Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Diabet
Diabet
Caracterizat prin:
Mostenirea genetica
Exemplu:
Substanta numita Streptozotocin, care este folosita pentru a
induce aparitia la un soricel (si la oameni, dar nu se mai da
acum ca se stie!) a diabetului de tip 1 (apare "instant i sigur").
Surse de streptozotocin:
mezeluri nitratii sunt transformati in intestinul gros in
nitrozamine si nitrozamide.
1. varsta 35 ani;
14. fumat;
Riscul unui obez (cu IMC > 35) de a face diabet de tip 2
este de 40 de ori mai mare decat al unei persoane
normoponderale (cu IMC < 23)
d) Boli hormonale;
f) Infectii
Daca:
Pentru aceasta:
Maioneze
Creme
Ou
Fructe i legume uscate sau conservate prin deshidratare,
Cartofi prjii
Paine alb
Ovz fiert
Alimente ce se pot consum fr restricii:
Dimineata:
lapte cu cafea(250 gr.)
paine (60 gr.) cu branza de vaci (100 gr.) si ardei gras
Gustare:
paine(40 gr.) cu unt (20 gr.) si parizer (100 gr.)
fructe(100 gr.)
Dejun:
supa limpede de legume cu crutoane (paine 100 gr.)
perisoare cu verdeturi si pireu de cartofi(150 gr.)
salata verde, paine (60 gr.), compot cu zaharina(100 gr.
fructe)
Gustare:
branza telemea (50 gr.) cu rosii si paine(40 gr.)
fructe(100 gr.)
Cina:
salata asortata,
paine(40 gr.),
budinca de orez cu carne
crema de ou (o cescuta)
La culcare:
lapte(250 ml.)
paine(20 gr.)
2. Dieta cu 1600 calorii
Dimineata:
ceai cu zaharina
paine(20 gr.)
branza de vaci(50 gr.)
Ora 11.30:
iaurt(250 gr.)
Ora 15:
supa de rosii cu legume
musaca din carne(100 gr.) si cartofi(150 gr.)
salata de varza
paine(40gr.)
Ora 18:
gelatina din fructe(100 gr.)
frisca
Ora 21:
crap la cuptor cu garnitura de morcovi(200 gr.) si rosii
spuma de gris(15 gr. gris) cu lapte(250 gr.)
mar ras(200 gr.)
paine(40 gr.)