UNIVERSITATEA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI MEDICINĂ VETERINARĂ

“ION IONESCU DE LA BRAD” DIN IAŞI

FACULTATEA DE HORTICULTURĂ

INFLUENȚA TEHNOLOGIEI DE CULTIVARE

ASUPRA PRODUCȚIEI DE TOMATE ÎN SOLAR,
ÎN CONDIȚIILE BAZINULUI LEGUMICOL
TÂRGU FRUMOS

Conducător ştiinţific,
Prof. univ. dr. NECULAI MUNTEANU
Absolvent,
Asist. univ. dr. Gabriel TELIBAN
IONUȚ GORONGEA

2017
 CUPRINS
INTRODUCERE

PARTEA I – CONSIDERAȚII GENERALE. STADIUL ACTUAL AL CUNOAȘTERII

CAPITOLUL 1 – STADIUL ACTUAL AL CUNOAȘTERII REFERITOR LA CULTURA TOMATELOR ÎN SOLARII

CAPITOLUL 2 – TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A TOMATELOR ÎN SPAȚII PROTEJATE

PARTEA a II-a – CONTRIBUȚII PROPRII

CAPITOLUL 3 – STUDIU ASUPRA CONDIȚIILOR DE CADRU NATURAL ŞI ORGANIZATORIC

CAPITOLUL 4 – SCOPUL ŞI OBIECTIVELE LUCRĂRII. MATERIALUL BIOLOGIC UTILIZAT ŞI METODOLOGIA

DE CERCETARE

CAPITOLUL 5 – REZULTATE OBŢINUTE PRIVIND COMPORTAREA ÎN CULTURĂ COMPARATIVĂ A UNUI

SORTIMENT DE TOMATE ÎN CONDIŢIILE DIN BAZINUL LEGUMICOL TÂRGU FRUMOS

CAPITOLUL 6 – CONCLUZII

BIBLIOGRAFIE
 Dintre speciile legumicole, tomatele ocupă primul loc datorită importanței lor, acestea
beneficiind de o atenție deosebită, atât din punct de vedere tehnic, cât și științific, fiind una
din cele mai studiate specii, începând de la ameliorare, până la cele mai standardizate tehnici
de cultură.

Tomatele, Lycopersicon esculentum L., se cultivă în toate zonele globului cuprinse între
cele două cercuri polare, acolo unde găsesc condiţii prielnice, devenind una dintre cele mai
populare culturi legumicole.

Suprafețele și producțiile înregistrate cu tomate în România (perioada 2010-2016)

(anuarul Statistic al României, 2016)
Specificare 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Media
Suprafața cultivată
49,1 49,8 51,8 49,7 48,4 43,9 41,9 48,8
(mii hectare)
Producția totală
755,6 768,5 911,0 683,3 749,1 706,2 700,2 762,3
(mii tone)
Producția medie
15395 15443 17802 13761 15488 16102 16846 15665,2
(kg/ha)
 Creșterea calității și cantității producției
constituie obiective importante ale
legumiculturii.
Dintre măsurile care pot asigura creșterea
producției mai importante sunt: alegerea
cultivarului care să corespundă cerințelor
cultivatorului, fertilizarea intensivă a
terenurilor, irigarea culturilor, mecanizarea
lucrărilor agricole, combaterea buruienilor,
agenților patogeni și dăunătorilor.
Însuşirile și modul de comportare al
cultivarelor noi pot fi cunoscute prin testarea
acestora în condiţii agropedoclimatice locale.
 În acest context se încadrează și tema acestei lucrări, scopul acesteia fiind stabilirea
pretabilității unui sortiment de tomate cultivat în solar, în condiţiile specifice Bazinului legumicol
Târgu Frumos.

Pentru atingerea acestui scop, am înființat o experienţă sub forma unei culturi comparative, în spații
protejate, urmărind obiectivele:
 studiul principalelor caracteristici morfologice a sortimentului luat în studiu;
 analiza producției timpurii a cultivarelor utilizate;
 analiza producției totale de tomate la nivelul cultivarelor studiate;
 studiul eșalonării și dinamicii recoltei obținute.

Realizarea acestor obiective urmărește stabilirea celor mai buni hibrizi de tomate care să se adapteze
condițiilor specifice solariilor din bazinul legumicol Târgu Frumos, hibrizi care să răspundă cerințelor
producătorilor (producții medii timpurii și totale ridicate), dar și cerințelor consumatorilor.
Locul de desfĂȘurare a experienȚelor

Experienţa a fost
amplasată într-un solar
individual într-o microfermă
din Bazinul legumicol Târgu
Frumos, județul Iași.
Condițiile pedoclimatice
din arealul respectiv în anul
2016 au fost mediu favorabile
cultivării tomatelor în spații
protejate.
 Materialul biologic utilizat Și metodologia de cercetare
Pentru realizarea celor patru obiective propuse am organizat o cultură comparativă utilizând
patru cultivare omologate Primadona F1, Kivelli F1, Sweetheart F1 și Colibri F1 .

Primadona F1
Hibridul Primadona F1 prezintă creştere
nedeterminată, având rezultate foarte bune atât în cultura
protejată, cât şi în câmp. Se remarcă prin producţii
ridicate, fructe medii spre mari ca mărime, de primă
calitate, cu ciorchini încărcaţi. Fructele sunt de culoare
roşu închis, strălucitoare.
 Kivelli F1
Kivelli F1 este un hibrid foarte apreciat pe
piaţa legumelor proaspete. Prezintă rezistenţă
ridicată la nematozi datorită sistemului radicular
dezvoltat. Planta este compactă, cu un aparat
foliar dezvoltat şi rezistenţă ridicată la
Cladosporium.
Ciorchinii sunt, de asemenea, compacţi, cu
fructe sferice și greutate medie/fruct de 240-300
g, cu rezistenţă mare la transport și păstrare
 Sweetheart F1
Hibridul Sweetheart F1 produce un număr de
4-6 fructe/ciorchine, având, în medie, 150-180
grame.
Fructele sunt ferme, netede, de un roşu
intens, cu rezistenţă mare după recoltare.
Plantele se pot conduce pe una sau două tulpini.
Este unul din cei mai timpurii hibrizi de pe
piaţă, ce produce primele fructe la 50 - 55 de zile
după plantare.
 Colibri F1
Colibri F1 este un hibrid nou, extra-timpuriu, cu
creștere nedeterminată. Planta este compactă, cu
vigoare medie, port deschis, internodii scurte,
leagă foarte bine în condiții de temperaturi scăzute,
fructificare constantă pe tot parcursul ciclului de
producție.
Fructele sunt de dimensiuni mari, 220-250
grame, nu prezintă colet verde și sunt foarte ferme.
Forma fructelor este rotundă, ușor turtită și au
culoarea roșu intens.
Hibridul este recomandat pentru cultura de
primăvară (ciclul I), dar și pentru toamnă (ciclul II).
  Pe parcursul desfășurării
experienței, am efectuat observații și
determinări biometrice asupra
particularităților morfologice ale
cultivarelor luate în studiu, precum
și determinări ale cantității de recoltă
timpurie și totală, datele fiind
prelucrate prin metode statistico-
matematice adecvate. Datele privind
recoltele obţinute au fost raportate
în mod corespunzător unei suprafeţe
de un hectar.
REZULTATE OBŢINUTE PRIVIND COMPORTAREA ÎN CULTURĂ
COMPARATIVĂ A UNUI SORTIMENT DE TOMATE ÎN CONDIŢIILE
Bazinului legumicol Târgu Frumos
 Rezultate privind unele particularitĂȚi morfologice
a sortimentului de tomate
Planta Caracteristicile fructului
Potenţial
de
Hibridul Precocitate Tipul de Înălţime Înălţime Diametru Greutate Rezistenţă
producţie Formă Număr loje Culoare
( t / ha ) creştere ( cm. ) ( cm. ) ( cm. ) ( g/fruct ) **

Primadonna rotundă, ușor roşie-închis,

timpuriu 90-100 nedeterminat 190-200 6, 7 6, 4 5 160-165 TM, N, V, A
F1 (Mt) aplatizată strălucitoare

TM, C, N, V,
Kivelli F1 semitimpuriu 110-130 nedeterminat 200-220 rotundă 7, 4 8, 2 5 roşie 200-250
F, A

Sweetheart extratimpuri rotund- roşie-

70-80 semideterminat 80-100 5, 8 6, 5 5 140-160 TM, V, F, A
F1 u ascuțită cărămizie

extratimpuri rotundă, ușor

Colibri F1 90-100 nedeterminat 180-200 7, 6 8, 4 5 roșie-intens 230-270 TM, N, F, V
u turtită

** TM – Virusul mozaicului tomatelor

F - Fuzarioză
C – Cladosporium
A - Alternaria
N – Nematozi
V – Verticilium
 Rezultate privind
ProducȚia timpurie a sortimentului de tomate

(Mt)
Graficul producţiei timpurii de tomate
 xx

xx

(Mt)

000

Diferențe față de martor realizate în producția timpurie

 Rezultate privind
producȚia totalĂ a sortimentului luat în studiu

(Mt)
Graficul producţiei totale de tomate
 xx

(Mt)

000

Diferențe față de martor realizate de producția totală

 Rezultate privind
EȘalonarea Și dinamica producȚiei de tomate

(Mt)
Eșalonarea producţiei de tomate în cadrul sortimentului studiat
(Mt)

Dinamica producţiei de tomate în cadrul sortimentului studiat

 CONCLUZII

 Hibridul Sweetheart F1 realizează cea mai mare producție timpurie, dar cea mai mică producție
totală, ceea ce-l recomandă pentru ciclul scurt, de primăvară, în vederea obținerii unor producții
timpurii ridicate.

 Hibridul Kivelli a înregistrat cea mai mică producție timpurie, dar cea mai mare producție totală,
ceea ce-l face apt pentru cultivarea în ciclul lung, de vară-toamnă.

 Colibri este un cultivar ce se remarcă prin producții timpurii și totale ridicate și de aceea se
poate recomanda cultivatorilor ce vor să obțină producții ridicate atât timpurii, cât și totale. De
asemenea, acest cultivar se distinge și prin calitatea fructelor apreciată după mărime (greutatea
cea mai mare a fructelor la nivelul sortimentului ) și culoare ( roșie-intens ).
VĂ MULȚUMESC !!!