Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
naturale.
Lectie 8
Chimie
Nr. Nume, Prenume Nota
German - Wasser
English - Water
Danish - vand
Russian - вода
Some Proprieties of Water
Apa este un solvent foarte bun pentru multe
substanțe.
35
Anomaliile apei
1.Apa curată are densitatea maximă la
4°C, iar pe măsură ce apa se încălzește
sau se răcește, densitatea ei scade,
datorită gradul diferit de asociere a
moleculelor de hidrogen.
2. Prin îngheț, apa își mărește volumul cu
nouă procente.
Anomaliile apei
3.Capacitatea calorică a apei, este
ridicată. Datorită acestei caracteristici,
vietățile acvatice nu sunt afectate de o
supraîncălzire a apei. La o temperatură de
35oC, capacitatea termică este minimă,
dar aceasta crește pe măsură ce
temperatura scade sau crește, în timp ce
la alte lichide, capacitatea temică crește
direct proporțional cu temperatura.
Anomaliile apei
4.Dintre toate lichidele, apa are cea mai
mare tensiune superficială, ceea ce
determină formarea picăturilor de apă.
Suprafaţa apei este acoperită cu o peliculă
foarte subţire de molecule, iar specialiștii
au demostrat că este nevoie de o forță
mare pentru a desface legăturile formate.
Apele subterane
Apele subterane constituie cel mai mare rezervor de
apă dulce din lume.
-Cca. 75% din locuitorii Uniunii Europene depind
de apele subterane pentru alimentarea cu apă.
-Apele subterane constituie o importantă resursă
pentru industrie (ex. ape de răcire) și agricultură
(irigaţii).
-Apele subterane joacă un rol esenţial în ciclul
hidrologic și sunt vitale pentru menţinerea zonelor
umede și a curgerii în râuri, acţionând ca un
rezervor tampon în perioadele secetoase. 39
Caracteristici organoleptice
1.Mirosul
Se datorează substanțelor
organice în descompunere
sau microorganismelor vii
(alge, protozoare, etc),
precum și prezenței unor
substanțe chimice provenite
din ape uzate industriale
(fenoli, crezoli, etc).
2.Gustul
Se datorează diferitelor tipuri de
substanțe dizolvate care se găsesc
în cantități mai mari în apă: sărata
(clorură de sodiu sau
sulfat de sodiu), amar (
sulfat de magneziu sau
clorură de magneziu), dulceag (
sulfat de calciu), acidulat (
bioxid de carbon), acru (bicromat
sau clorură de fier).
Caracteristici fizice
1.Turbiditatea
Depinde de materiile din apă aflate în diferite
stări de dispersie și de natura lor.
Turbiditatea se măsoară prin comparație cu o
emulsie etalon în scara silicei: 1 mg silice fin
divizată la 1 l apă distilată reprezintă un
grad de turbiditate
2.Culoarea
Se datorează prezenței în apă a unor
substanțe dizolvate (oxizi ferici, compuși
de mangan, clorofilă din frunze, acizi
humici, etc.) și se determină prin
comparații cu soluții etalon de
clorură de platină și potasiu sau
clorură de cobalt; fiecare
grad de culoare (GC) corespunde la 1
mg/l platină.
3.Temperatura
Variază funcție de proveniența apei (subterană
sau de suprafață) și de anotimp.
Apa subterană la adâncimi până la 50 m sub
nivelul terenului are temperatura cuprinsă între
10 și 13°C; de la această adâncime în jos
temperatura crește cu câte 1°C pentru fiecare 33 -
35 m.
Temperatura apelor de suprafață în România si
Moldova variază între 0 și 27°C
4.Conductibilitatea electrica
Este proprietatea apei de a permite
trecerea curentului electric. De obicei
se măsoară rezistivitatea electrică,
care este inversul conductibilității.
Rezistivitatea apei este o funcție
inversă față de concentrația de
substanțe dizolvate în apă și se
măsoară în Ωcm (ohm×cm).
O variație bruscă a rezistivității poate
indica apariția unei surse de infecție.
5.Radioactivitatea
Este proprietatea apei de a emite
radiații permanente α, β sau γ.
Concentrațiile admisibile se exprimă
în mc/mm (microcurie pe milimetru),
1C = 1 Curie reprezintă 3,71 × 10¹º
atomi de radiu dezintregați pe
secundă, care corespunde la 1 g
radiu
Caracteristici chimice
1.Rezidiuul fix
Reprezintă totalitatea substanțelor
solide minerale și organice aflate în
apă și se obține prin încălzirea apei
până la 105°C, când se realizează
evaporarea completă. Se exprimă
în miligrame pe litru.
2.Reactia apei
Hidrogenul sulfurat(H2S)
Poate fi de natură organică, ca un produs
de descompunere, sau minerală, ca un
produs dizolvat în straturile adânci.
Caracteristici bacteriologice
Bacterii banale, fără influență asupra
organismului.
Bacili coli, care în proporție mai mare indică
contaminarea apei cu ape de la canalizare,
aceștia însoțesc bacilul febrei tifoide.
Bacterii saprofite, care dau indicații asupra
contaminării cu dejecții animale și semnalează
bacilul febrei tifoide.
Bacterii patogene, care produc îmbolnăvirea
organismului. Bacteriile care produc boli
hidrice sunt: bacteria febrei tifoide și bacilul
dizenteriei.
Clasificarea
După conținutul de săruri:
ape dulci – cantitatea totală de
săruri mai mică de 1 g/l: precipitaţii, apa
râurilor, fluviilor, unor lacuri naturale
etc., îndeplinesc condiţiile necesare
pentru a fi utilizate de către om;
ape salmastre – salinitate scăzută în
limitele 1-10 g/l, amestec de apă sărată şi
apă dulce, în regiunile de vărsare a
fluviilor în mare sau ocean;
Clasificarea după conținutul de săruri:
ape sărate – conţinut de săruri de
10-35 g/l, caracteristice mărilor şi
oceanelor, dar se pot conţine şi în unele
lacuri (Marea Moartă) sau izvoare
sărate;
ape foarte sărate (hipersărate) –
conţinut de săruri de 35-50 g/l;
soluții de săruri și saramuri –
conținutul de săruri mai mare de 50 g/l.
Clasificarea apelor naturale
după proveniență
ape de suprafaţă: OCEANE
Ocupă peste 70 % din suprafața
Pământului, iar volumul lor este de peste
1,3 mlrd. km3.
Cantitatea medie de săruri dizolvate este
de 35 g/kg.
Componenții apelor oceanice sunt
separați în majori (participă la formarea
compoziției și salinității apei) și minori
(participă la un șir de procese biochimice
și geochimice).
Clasificarea apelor naturale
după proveniență
ape de suprafaţă: - MĂRILE -
întinderi de apă oceanică și
ocupă 20 % din suprafața
Oceanului Planetar.
Ele pot fi:
marginale (Marea Nordului);
continentale (Marea Neagră);
închise (Marea Caspică).
Clasificarea apelor naturale
după proveniență
ape de suprafaţă – GHEŢARI –
Volumul apei conținut în gheţari -
16227,5*103 km3.
Ghețarii arctici au grosimea medie a
stratului de gheaţă de 2700 m, iar
grosimea maximă a acestor ghețari este
de 4200 m.
Ghețarii sunt sursa cea mai mare de
apă dulce și constituie 68,7 % din
volumul total de apă dulce de pe Terra.
Clasificarea apelor naturale
după proveniență
ape de suprafaţă - FLUVII ȘI RÂURI –
Sunt alimentate din apele atmosferice și
din cele subterane, își modifică
compoziția chimică în dependență de
suprafețele cu care vin în contact.
Apele râurilor prezintă, în mediu, o
mineralizare mai mică de 400 mg/l.
Ionii cei mai răspândiți sunt:
bicarbonaţi, cloruri şi sulfaţi de sodiu,
potasiu, calciu şi magneziu.
Clasificarea apelor naturale
după proveniență
ape de suprafaţă - LACURI –
Reprezintă întinderi de apă stătătoare, închisă între
maluri, uneori cu scurgere la mare sau la un râu.
Suprafaţa totală a lacurilor este de circa 2,7 mln km2,
adică aproximativ 1,8 % din suprafaţa uscatului).
Dimensiunile variază în limite mari: adâncimea
începe de la câțiva metri și poate fi până la 1620 m,
iar suprafața de la foarte mică la 371000 km2 (Marea
Caspică).
Majoritatea lacurilor au apă dulce, însă există multe
lacuri cu apă sărată, de exemplu: în zone aride, în
foste saline inundate, golfuri marine ce au fost
separate de mare etc.
Clasificarea apelor naturale
după proveniență
ape atmosferice - PLOAIA, ZĂPADA –
Cantitatea de vapori de apă care se
găseşte în atmosferă şi care condensează
sub formă de nori sau ceaţă reprezintă
circa 5*104 km3.
Apele atmosferice sunt pure în momentul
formării, dar odată cu trecerea lor prin
atmosferă se încarcă de pulberi, agenți
biologici, diverse gaze sau alți poluanți
prezenți în aerul atmosferic.
Clasificarea apelor naturale după proveniență
ape subterane - APE FREATICE –
Se află la adâncimi variabile: de la mai puțin de 1 m
până la câțiva zeci de metri, în dependență de
structura maselor de sol și relief.
Compoziția chimică a lor depinde de:
rocile cu care vin în contact;
solurile prin care trec apele meteorice;
natura apelor de alimentare de la suprafață sau de
la adâncime;
condiţiile meteo (în perioadele de secetă
compoziția chimică va fi determinată mai ales de
compoziția rocilor, iar în perioadele ploioase – de
aportul apelor de suprafață).
Apele naturale reprezintă
componenta indispensabilă vieții
pe Pământ:
44 % pentru producerea
energiei,
24 % pentru agricultură,
17 % pentru sistemul public
de aprovizionare cu apă,
15 % pentru industrie etc.
Avem: ape minerale, burchute,
sărate, vii, gazate, dure etc.
Resursele acvatice ale Republicii Moldova
constituie:
3621 râuri şi râuleţe cu lungimea totală
de aproximativ 16000 km;
4117 lacuri naturale şi bazine
artificiale;
ape subterane cu peste 7000 fântâni
arteziene şi circa 166.500 fântâni cu
alimentare din apele freatice.
Resursa medie a apelor de suprafaţă,
reprezentată în principal de râurile
republicii (Nistru şi Prut), este estimată
la 13,2 mlrd m3. Rezerva de ape
subterane este estimată la circa 2,8
3
Curiozități
Populația lumii actualmente este de peste 7,9 mlrd de oameni.
Nașteri zilnice - peste 200 mii.
Aproximativ 150 mii de oameni în întreaga lume mor în fiecare zi.
Dintre aceștia, aproximativ 100 mii mor din cauza bolilor legate de vârstă.
Aproximativ 19 mii pe zi mor din cauza poluării aerului.
Se estimează că 14 mii de oameni mor în fiecare zi din cauza poluării apei.
Aproximativ 10 mii de decese pe zi din cauza COVID-19.
Cheltuielile de astăzi pentru asistență medicală în lume - 8,6 mlrd $
Cheltuielile de astăzi pentru educație în lume - 5,7 mlrd $
Cheltuielile de astăzi militare în lume - 2,6 mlrd $
Cheltuieli cele mai mari anuale pentru cercetare le are China - 553 mlrd$ sau
2,2% din PIB.
Israelul cheltuie 4,9% din PIB, Coreea de sud - 4,3%;
Japonia, SUA, Elveția, Finlanda, Danemarca, Suedia, Taiwan, Austria -
aproximativ câte 3% din PIB.
Moldova - 0,23 % din PIB sau 25 mln$ de 22 mii de ori mai putin decat Chna.
Program de stat:
Cercetare și managementul calității apei
69
În privința apelor de suprafață, legislația Republicii
Moldova delimitează 5 categorii de ape:
(foarte bună) – apele de suprafaţă în care nu
există alterări sau există alterări minore ale valorilor
fizico-chimice şi biologice de calitate. Apele din
această clasă sunt destinate pentru toate tipurile de
folosinţă;
(bună) – apele de suprafaţă care au fost afectate
uşor de activitatea antropică, dar care pot totuşi
asigura toate folosinţele în mod adecvat. Metodele de
tratare simplă sunt suficiente pentru pregătirea apei
potabile;
(poluată moderat) – apele de suprafaţă ale căror
valori fizico-chimice şi biologice de calitate deviază
moderat de la fondul natural al calităţii apei, din cauza
activităţilor umane. Tratarea simplă nu este suficientă
pentru folosinţa apei în scopuri potabile, fiind aplicate
(poluată) – apele de suprafaţă care
prezintă dovezi de devieri majore ale
valorilor fizico-chimice şi biologice de
calitate de la fondul natural al calităţii apei,
din cauza activităţilor umane. Apele nu
corespund cerinţelor pentru apa potabilă fără
aplicarea metodelor de tratare avansată;
(foarte poluată) – apele de suprafaţă
care prezintă dovezi de devieri majore ale
valorilor fizico-chimice şi biologice de la
fondul natural al calităţii apei, din cauza
activităţilor umane. Apa nu poate fi utilizată
în scopuri potabile.
Apa potabilă reprezintă apa care poate fi
consumată de om, direct sau indirect, timp
îndelungat fără a-i prejudicia sănătatea; apă în care
indicii bacteriologici și organoleptici, precum și
indicii substanțelor toxice sunt în limitele normelor
(lipsa mirosului, gustului, mineralizarea < 1 g/l,
duritatea < 7,0 mmol/l, pH=6,5-9,5, conținutul de
nitrați < 45-50 mg/l, coli-indice < 3, coli-titrul <
300).
În marea parte, atât în calitate, cât și pentru
obținerea apei potabile, în Moldova, se folosesc
apele subterane și apele de suprafață. Cerințele de
calitate față de aceste ape sunt reglementate în
legislația Republicii Moldova.
Scheme de potabilizare a apei
Schema circuitului apei
si oxigenului
Compoziţia chimică a apelor
naturale
Apele naturale reprezintă nişte soluţii ale diferitelor
substanţe
Concentraţia ionilor de
hidrogen determină
caracterul acid sau bazic
al apei prin indicele de
hidrogen (pH)
1 Ape oxidate 3
Particula Diametrul, μ
Microcoloizi 0,003-0.01
Coloizi 0,01-1
Viruşi 0,01-0,03
Bacterii 0,5
Microalge 1-30
Molecule 0,001
Macromolecule 0,01
Reprezentarea schematică a
bazinului acvatic
Schematic, bazinul acvatic sau un element al
mediului apei naturale poate fi privit ca un reactor
chimic dinamic:
Atmosferă
AM2+/M+
C P
Depuneri de fund
Catalytic redox process in natural water
Oxidants
Reductants
[DH2] : ≤ 0,1 mg/l ( 10-5 M)
Catalysts
M2+/M+
O2/H2O2
rH2
• rH2 28 – oxidant;
H2O2 Wo Wr
DH2
• rH2 28 – reductant.
DH2/D
L,S,P
[H2O2]
Suspended • [H2O2] ≈ 100 g/l –
Hydrobionts
solids oxidative;
• missing H2O2 – Quasi-
Deposits
reductant;
• products and semi-products
of technological cycles –
superoxidative.
Eutrofizarea antropogenă a bazinelor
acvatice Biomasa retrasă
Impurificare (peşte pescuit)
antropogenă
cu substanţe
biogene Biocenoza Biocenoza
P nivelului trofic nivelului trofic
inferior superior
Dispariţia produşilor
prin solubilizare în apă
Pătrunderi
din afară SOD
Biocenoză
Materie
Detrit
consumată
Depuneri
de fund
Ionii metalelor tranzitionale în
apele naturale
Ionii metalelor sunt componenţii obligatorii ai
apelor naturale
Ps [Mn][X-]n
Ecuaţia bilanţului pentru metalul M în prezenţa fazei solide M s
poate fi redată sub forma:
M0 (Mn)aq (ML) (MXn)s
unde (ML) - totalitatea formelor complexe ale metalului în mediul
acvatic
Acva-ionii metalici din apă
Cu2+/Cu+ 10-7/10-8
Fe3+/Fe2+ 10-19/10-2
Mn3+/Mn2+ 10-17/10-1
Co3+/Co2+ 10-25/10-8
Cr3+/Cr2+ 10-11/10-7
Influenţa pH-ului asupra formelor
de existenţă a Fe
În mediul acvatic se întâlnesc mai des compuşii Fe(III), fiind mai
stabili termodinamic; Fe(II) se întâlneşte de obicei în apele
subterane
Mărimea Ps pentru Fe(OH)3 este de 3,8.10-38
La pH 4, concentraţia formei acva a fierului în echilibru cu
hidroxidul este foarte mică
În intervalul de pH 4,5 - 5 fierul omogen din soluţie se găseşte,
prioritar, sub forma bis-hidroxocomplexă Fe(OH) 2
La pH>6 Fe3+ există sub forma tris-hidroxocomplexă:
OH OH
O O
O C O C
_ 2+ +
C O + M C O + H (a)
OH O M
O M
OH
_ O C O +
O 2+ + H (b)
O C + M C
C O
Liganzi de suprafaţă
În apele naturale mai sunt prezente diferite grupe de liganzi care
se află la suprafaţa particulelor şi a biocenozei – liganzi de
suprafaţă
Astfel de particule minerale, care conţin grupe hidroxil ca ligand,
sunt:
OH OH OH
HO Si OH Al OH Fe OH
OH OH OH
Ks
(Mn+)aq + Ls (Mn+Ls)supr.
Formarea H2O2 în apele naturale
Conţinutul de ROOH din apele naturale este de aproape 10 ori
mai mic decât al H2O2
Concentraţia peroxidului de
hidrogen din mediul acvatic
Concentraţia peroxidului
de hidrogen din mediul
acvatic suferă schimbări în
cursul zilei, ceea ce
demonstrează
desfăşurarea proceselor
de descompunere a H2O2,
deopotrivă cu a celor de
formare 1,2 - lac riveran;
3,4 - cale navigabilă
wd = (αd,1 + αd,2[H2O2])B
iar
αd,1B = wr = αrB,
unde wr - viteza de formare a
echivalenţilor reducători,
consumatori ai H2O2 în reacţiile de
dehidrogenare, proporţională cu
biomasa algelor ; 1 - Chlorella vulgarus;
αd,1, αd,2, αr - constantele efective 2 - Ankistrodesmus fusiformis;
de viteză ale proceselor 3 - Synechocystis spiralis
corespunzătoare
Curba cinetică a prelucrării si degradării
H2O2 in prezenţa algelor
Microcystis aeruginosa
În calitate de bioindicatori
pot servi infuzorii şi
puietul de peşte în cele
mai timpurii stadii de
dezvoltare
I - oxidantă;
II - cvasi-reducătoare;
III - instabilă
Intoxicarea mediului acvatic
Intoxicarea mediului acvatic poate fi legată de acţiunea
unuia sau a câtorva factori redox de toxicitate:
b) Transformarea microbiologică
c) Transformarea chimică:
hidroliza
fotoliza
oxidarea
Procese fizico-chimice la limita de
separare a două faze
Modelul peliculei duble
Deoarece procesele a suprafeţei gaz-lichid
evaporare-dizolvare Distanta
de Pg Transport
deseori nu sunt în limita de convectiv
echilibru, pentru separare
descrierea cinetică se Difuzie
folosesc diferite modele moleculara
in gaz Psg Aer
fizico-matematice Difuzie C SL Apa
moleculara
in lichid
Deosebit de mult se Transport
întrebuinţează aşa numitul CL convectiv
model cu peliculă dublă
Amplificare
În cadrul modelului se
poate calcula fluxul CL - concentraţia substanţei
substanţelor prin în adâncimea apei;
suprafaţa de separare în Pg - presiunea parţială
în masa aerului;
funcţie de diferiţi CSL- concentraţia în apă
parametri la limita de separare;
Psg - presiunea parţială în aer
la limita de separare
Relaţii între presiunea vaporilor de
substanţă şi procesele de evaporare
Cu cât presiunea vaporilor de substanţă este mai mare, cu atât
evaporarea este mai rapidă în condiţii analoge
Mai uşor volatile sunt hidrocarburile alifatice şi aromatice cu masă
moleculară mică
S + O2 1O2 + S
3
1/0
O2
1
O2 (0 2.10-6 s)