UNIVERSITATEA DE TIINE AGRICOLE I MEDICIN VETERINAR CLUJ-NAPOCA FACULTATEA DE AGRICULTUR DISCIPLINA: FITOTEHNIE

Cnepa Curs
Prof. univ. dr. Gavril

CLUJ-NAPOCA -2012-

Cnepa

Luat n cultur n antichitate, dup in anii 7000-8000 i.e.n. Nu a fost cunoscut la egipteni i evrei, dar grecii i romanii au luat-o n cultur n ultimele secole i.e.n. Se folosea pentru fibre- mbrcminte, smna aliment, lemnul foc Originar din Asia Central i de Rsrit Cel mai vechi centru de cultivare: China cea mai veche plant textil, mpratul Shen Nun 2800 .e.n. ,nva supuii s cultive cnepa pentru confecionarea hainelor Din China s-a extins n India i Asia Mic n Africa de Nord cunoscut n evul mediu ca plant narcotic pentru haidrog, sect musulman (haiini) nainte de lupt pentru a le ntri curajul i cruzimea n luptele cu armatele cruciate- haiini- asasini Din stepele Asiei Centrale n Europa: - drumul Nordic Marea Caspic, bazinul inferior al fluviilor Volga, Don, Nipru, Nistru sciii (secolul VI .e.n.) triburile slave i germanice cnepa nordic fibre mai puine, smn mai mult -drumul sudic stepele Asiei Centrale Persia (Pakistan Iran Irak) -greci, romani, gali tipul sudic (cnepa italian), plante nalte, neramificate, fibre de calitate bun, semine mai puine Dou zone principale de cultur nordul Europei (Rusia ,Ucraina etc.) - sudul Europei (Italia, Iugoslavia, Romnia, Ungaria) La traci, Herodot - semine, mbrcminte, vindecarea rnilor,

Utilizri fibrele din tulpin 17Fibrele, seminele lemnul, 2,2-3,5 t/ha fibre,

27%,lemn 60% din masa tulpinii,celuloz de cea mai buna calitate esturi, saci, prelate, corbii = bun rezisten la putrezirea n ap nvoade, odgoane, a cizmrie Fibre cotonizate de cnep n amestec cu bumbac, in, ln, mtase Seminele ulei sicativ 36%, protein 28%, uleiul antioxidani, n farmacii tratamentul unor afeciuni hepatice, Omega-3, Omega-6, lacuri, spunuri, conserve, cofetrii, uleiul conine 55,3% acid linoleic, 13% acid oleic, 20,2% ac. linolenic, 6,5% ac.palmitic, 2,7% ac. stearic, indice de sicativitate 140-172, hrana psrilor exotice papagali,canari,puni, Bere ecologic din cnep, semine n sortimente de pine, halvi din semine de cnep Turtele protein, hidrai de carbon, vitamine, grsimi, nutreuri concentrate cai, porci, psri, peti Puzderiile combustibil, celuloz foarte fin, 1 ha cnep = 1ha molid Pleava ngrmnt NPK i Ca n vrfurile plantelor femele bractei i din smn THC, substan cu aciune hipnotic, sedativ, diuretic, viermifug; hai mahomedani bere ecologic Haiul n cnepa narcotic = canabinol, THC Plant foarte bun premergtoare pentru cerealele de toamn

Rspndire
Suprafaa i producia medie de cnep pentru fibr, respectiv smn pe continente (Date FAO, 2008) Fibr Continentul Suprafaa (ha) 4.600 30.513 22.316 Producie medie (kg/ha) 953 1.412 1.274 Smn Suprafaa (ha) 1.300 12.500 12.413 Producie medie (kg/ha) 1.000 360 565

America de Nord i Sud Asia Europa

Rspndire
Principalele ri cultivatoare de cnep (Date FAO, 2010) ara Fibr Smn Suprafaa (ha) China Coreea Rusia Spania Frana Italia Romnia Ungaria Ukraina Polonia Total 16.500 6 4.000 10 600 250 200 300 2.000 70 23.936 Producie medie (kg/ha) 2.667 1.666 375 2.200 1.666 4.800 1.875 1.667 500 714 Suprafaa (ha) 13.200 400 8.400 1300 1300 2.000 50 26.650 Producie medie (kg/ha) 3.545 177 738 846 384 400 600

Rspndire

Dup al II-lea rzboi mondial Romnia, alturi de Ungaria, Iugoslavia i Bulgaria erau principalele ri cultivatoare de cnep din Europa cu suprafee de circa 20.000 ha n perioada 1960-1980 n Romnia 63.000 ha (1950), 16.000 ha (1990), 3.000 ha (1998), 800 ha (2001), 400 ha (2004), 200 ha n (2007) Cmpia de Vest, luncile rurilor din Transilvania, Moldova, Timi, Satu-Mare, Neam, Vaslui

Sistematic i soiuri

Cnepa fam. Cannabaceae, gen. Cannabis specii cultivate: Cannabis sativa L. pentru fibre Cannabis indica Lam. pentru substane narcotice. Cannabis sativa L. cuprinde dou subspecii: Cannabis sativa ssp. spontanea Cannabis sativa ssp. culta (cnepa slbatic). (cnepa cultivat)
Cannabis sativa ssp. culta cuprinde trei grupe ecologice: - C. sativa proles borealis (cnepa nordic), rspndit n nordul Rusiei; - c.s. proles medioruthenica, rspndit ntre paralele 51-57 latitudine nordic n Europa i Asia - c.s. proles australis sau cnepa sudic, este rspndit la sud de paralela 51, n Europa (Iugoslavia, Italia, Frana, Spania, Romnia) Asia i America de Nord, cu o deosebit importan

Soiuri

Fibramulta 151, dioice Lovrin 110, Silvana Secuieni 1, Irene, monoice Denise, Zenit, Diana. Zenit pentru smn sub 0,1 THC, soi timpuriu, 90-110 zile de vegetaie (5-10 septembrie) i 120-125 zile pentru smn , 8-9 t/ha tulpini uscate, 25-25% fibre, 900-1200 kg/ha smn Diana i Denis: 120-130 zile pentru fibre (semitimpurii), 140-150 zile pentru smn, 9-11 t/ha tulpini uscate, 29-31,5 % fibr i 1000-1200 kg/ha smn, dar au un coninut n THC mai ridict 0,2 respectiv 0,3%

Diferenieri ntre soiurile de cnep dioic i cele de cnep monoic

(Hoffman i von Sengbusch)

Elementul de productivitate Potenial de producie a tulpinilor uscate Potenial de producie de smn Coninut de fibr n tulpin

Cnep dioic

Cnep monoic 9-10t/ha

5-6t/ha

4-5q/ha

7-10q/ha

15-16%

20-21%

Biologie, ecologie, zone de cultur Plant anual, erboas,

unisexuat dioic rdcin, tulpin, frunz, floare mascul i femel

Lungimea tehnic 150-200 cm, grosime 6-8 mm, zvelte, culoare galben-verde deschis Fibre periciclice periciclu Fascicole de fibre = 10-50 fibre elementare O fibr elementar = 15-35 mm L, 10-25 microni grosime, capete rotunjite, lamele mediene = lignin i pectin, R = 92 kg/mm2 (110 la in i 36 la bumbac) % fibr 20-31% Frunzele compuse, 7-11 foliole palmate cu marginile dinate, florile inflorescene mascule i femele, fructul nucul ovoid rotund 3-4 mm, MMB=16-26 g Diferenierea sexelor plante femele i mascule dup o lun de vegetaie, raport 100:107;

Ecologia

Cnepa de fuior clim cald i umed = zona porumbului Germinaia = 2-30C, rsare uniform la peste 80C Pn la 3-4 frunze este sensibil la temperaturi sczute Suma gradelor = 1800-20000Cpn la maturizarea plantelor mascule i 2200-28000C pn la maturizarea plantelor femele n perioada de vegetaie: temperatura zilnic peste 150C, optima 20-220C, la peste 250C scade calitatea fibrelor Cerine mici fa de ap n primele 30 de zile, cresc n urmtoarele 40-50 de zile i de la butonizare la nflorire consum 2/3 din necesar Cnepa pentru fuior pretinde ploi n mai-iunie, iar pentru semine n iunie- august, consum specific=400-500 Zone unde cad 250-300 precipitaii n perioada de vegetaie ,pentru fuior i 350-450 mm pentru semine

Zone de favorabilitate

Zona foarte favorabil: Cmpia de Vest, luncile Someului, Turului, Criurilor, Mureului, Brzavei, Arieului, Siretului, Trotuului Zona favorabil: Cmpia Someului n vecintatea munilor Oa, Guti, Fget, dealurile Criene i Bnne, Cmpia Transilvaniei, Podiul Trnavelor; pentru smn: Cmpia de Vest i NV, vile rurilor Mure i Some, Cmpia Jijiei

Tehnologia de cultivare

Rotaia Cnepa este una din plantele care se autosuport (cnepiti), dar,cel mai bine se preteaz n rotaie (3-5 ani), boli (putregaiul alb, septorioza), duntori (molia cnepii, puricele cnepii, sfrederitorul porumbului)

Atac de lupoaie = 7-8 ani interval, porumb erbicidat cu triazine sau infestat cu sfrederitorul porumbului Bun premergtoare pentru toate plantele, elibereaz terenul devreme, nnbu buruienile, bun fertilitate.

Tehnologia de cultivare

Fertilizarea Plant pretenioas fa de fertilitatea solului evideniat prin uniformitate, talie i culoarea plantelor Consum specific la 1 t fibre: 120-140 kg N, 40-45 kg P2O5, 65-70 kg K2O i 175-190 kg CaO, mare consumatoare de N i Ca. Sistem radicular mai puin dezvoltat, cu cretere lent Absorbia maxim are loc n a 2-a lun de la rsrire (iunie), 75% din N, 70% din P i 80% din K Cnepa folosete numai parial cantitile din ngrmintele aplicate: 58% din N, 13% din P i 30% din K Se pot folosi ngrminte chimice i organice (doze medii de N i P+gunoi de grajd); gunoiul de grajd aplicat plantei premergtoare n doze mari (40t/ha) sau 20 t

Tehnologia de cultivare
Fertilizarea

Lucrrile solului Artura adnc 25-30 cm, vara, grape- grapa rotativmaini complexe, combinator, agregat complex, pat germinativ mrunit afnat Smna i semnatul P=98%, G=90%, MMB=20-22g, soiuri monoice din recolta anului precedent cu luciu i culoare caracteristic lipsit de Orobanche (lupoaie) Tratament la smn cu: Tiramet 75 (2,5-3,5 kg/t), Tiradin 3 kg/t, Gaucho (6l/t), Cruiser 350 FS (6l/t), Furadan sau Diafuran. Insecticidele asigur o protecie de 60 de zile pentru purici i pentru prima generaie de molie (Grapholita) Perioada de semnat ,cnd la 5-7 cm ,7-80C, cu tendin de nclzire, primele decade ale lunii aprilie (n V i Cmpia Transilvaniei) Semnat timpuriu: rsrire incomplet, goluri, neuniformitate, mburuienare, atac de purici

Tehnologia de cultivare

Tehnologia de cultivare
Lucrri de ngrijire Grapa lanat la nevoie Cnepa lupt bine cu buruienile datorit creterii rapide, desimii i nlimii mburuienare n anii secetoi i pe soluri mburuienate Combatere integrat

Folosirea erbicidelor este dificil, cnepa fiind sensibil la majoritatea erbicidelor Se folosesc n cazuri extreme - pentru monocotiledonate: - Balan (benefin 18%) 4-5 l/ha ppi - Dual 500 (metolaclor 50%) 3-5 l/ha ppi - Galex 500 (metolaclor + metobromuron) 6-8 l/ha - Diizocab sau Sutan (70% butilat) 4-6 l/ha (ppi) - Pentru dicotiledonate: - Patoran (50% metobromuron) 3-5 l/ha ppi

Tehnologia de cultivare

Lucrri de ngrijire Duntorii: rotaie raional metode chimice Gaucho i Cruiser la smn sau Decis (0,3l/ha), Nurelle (1 l/ha), Rufast (0,3 l/ha), Talstar (0,4 l/ha), - iar molia cnepii cu Permetrin, Decis 0,2-0,3 l/ha Ekalux 0,9 l/ha etc. - pt. Ostrinia Reldan 0,9 l/ha sau Cascade 1 l/ha Se aplica 2-3 tratamente la avertizare,la intervale de 10-12 zile cu mijloace avio

La maturitatea tehnic dup ce plantele mascule i scutur polenul i ncep s se nglbeneasc Defoliant: Purivel 6l/ha n 100-150 l ap aplicat avio la nflorirea plantelor mascule Recoltare n 2 faze: tiat mecanic + 2-3 zile defoliere mecanic (tamburi cu ghiare) Cnd plantele s-au uscat se scutur de frunze, se aeaz cu baza la acelai nivel i se leag tot cu tulpini de cnep, dar mai scurte pe dou locuri sau pe un loc Recoltarea mecanizat: JK 2,1, JSK 2,1 sau secertoare JKP 2,1 tiere i lsarea tulpinilor pentru uscare natural (adunarea i legarea n snopi se face manual), tulpinile se pot defolia i lega n snopi cu maina de adunat cnep pentru fibr MACF care servete i la balotarea cnepii uscate Maina romneasc MRC 2,4, tiere, uscare la sol n mnunchiuri legate n snopi

Tehnologia de cultivare Recoltarea:

 La cnepa monoic recoltarea se face la maturitatea tehnic care coincide cu sfritul nfloririi florilor mascule Uscarea natural se face n cmp n cli sau ire, apoi se transport la topitorii Producii poteniale 10-12 t/ha tulpini uscate i 1700-2600 kg/ha fibr Din 100kg tulpini uscate puse la topit rezult 1625% fibr din care 60% fuior i 40% cli

UNIVERSITATEA DE TIINE AGRICOLE I MEDICIN VETERINAR CLUJ-NAPOCA FACULTATEA DE AGRICULTUR DISCIPLINA: FITOTEHNIE

Tehnologia cnepii pentru smn Curs

Prof. univ. dr. Gavril MORAR
CLUJ-NAPOCA -2009-

Cnepa pentru smn se amplaseaz pe terenuri curate de buruieni, fertile (humus > 3%), cu o bun capacitate de reinere a apei, fr pericol de bltire, cu apa freatic peste 1,5 m de la suprafaa solului Nu sunt recomandate solurile grele, compacte, impermeabile pentru ap i deficitare n elemente nutritive Frecvent se amplaseaz pe soluri de tip cernoziomic sau aluviunile situate n luncile fertile ale rurilor, n zone de silvostep (precipitaii de 400-500 mm i temperatura medie de 16-180C n perioada de vegetaie) Cele mai bune premergtoare: leguminoasele pentru boabe (mazrea, fasolea, soia) sau leguminoasele perene (trifoi, lucern, borceag) urmate de cereale pioase (gru, orz, triticale, ovz) Foarte bune premergtoare sunt i cartoful i sfecla de zahr Cnepa este bun premergtoare pentru majoritatea plantelor de cultur (elibereaz terenul timpuriu) Nu sunt recomandate ca i plante premergtoare porumbul tratat cu triazine, floarea-soarelui (din cauza bolilor i dauntorilor comuni lupoaie-Orobanche putregaiul albSclerotinia), plantele furajere i cerealele n monocultur

Tehnologia cnepii pentru smn Rotaia culturii

Tehnologia cnepii pentru smn de cnep monoic: n Romnia sunt omologate cinci soiuri

Secuieni 1, Irene, Denise, Zenit i Diana. Pentru producerea de smn destinat extregerii uleiului se recomand soiul Zenit (coninut sczut n tetra-hidro-canabinol < 0,1%) Soiul Zenit Omologat n anul 2000 Perioad de vegetaie scurt: 90-110 zile n cultura pentru fibr i 120-125 zile n cultura pentru smn Potenial de producie: 8-9 t/ha tulpini uscate cu 25-26% coninut de fibr i 900-1200 kg/ha Soi rezistent la temperaturi sczute n primvar, rezistent la cdere, la lupoaie i fuzarioz Soiurile Diana i Denise Perioad de vegetaie mai lung: 120-130 de zile pentru producia de fibre i 140-150 de zile n cultura pentru smn Producie mai mare de 9-11 t/ha tulpini cu 29-31,5% fibr i o capacitate de producie de smn net superior (1000-1200 kg/ha), dar au un coninut ridicat de THC de cca 0,2 respectiv

Tehnologia cnepii pentru smn Fertilizarea

Gunoiul de grajd este de preferat a se aplica plantei premergtoare cum ar fi sfecla sau cartoful care au un indice superior de valorificare a cestora Dozele de ngrminte se aplic pe principiul bilanului Pentru o ton de tulpini uscate cnepa extrage din sol 15-17 kg N, 4-4,5 kg P2O5, 6,4-7,0 kg K2O, i 15,0-19,0 Ca O Cnepa este planta cu cel mai mare consum de calciu Cele mai potrivite sunt ngrmintele minerale complexe de tipul 1:1:1 a raportului N,P,K

Tehnologia cnepii pentru s pentru Pregtirea terenului mnsemnat

Cnepa are nevoie de un sol afnat n profunzime, bine mrunit n stratul de semnat, nivelat i curat de buruieni, care s nmagazineze suficient ap pe terenurile mai uoare Artura de baz la adncimea de 25-30 de cm Nivelarea arturii att prin folosirea grapei stelate dup plug ct i prin trecerea cu grapa cu discuri toamna o dat sau de dou ori peste artur perpendicular pe aceasta Pregtirea patului germinativ la parametrii pretini de un semnat de calitate se efectueaz cu unelte care conserv apa n sol, il mrunesc pe adncimea de semnat i nu l deniveleaz.Cele mai potrivite: - Combinatorul sau vibrocultorul urmat de grapa elicoidal la adncimea de 5-6 cm - Grapa rotativ sau agregate complexe formate din

P=98%, G=90%, MMB peste 20g, Tratament la smn cu: Tiramet 75 (2,5-3,5 kg/t), Tiradin 3 kg/t, Gaucho (6l/t), Cruiser 350 FS (6l/t), Furadan sau Diafuran. Insecticidele asigur o protecie de 60 de zile pentru purici i pentru prima generaie de molie (Grapholita) Perioada de semnat ,cnd la 5-7 cm ,7-80C, cu tendin de nclzire, primele i a doua decad a lunii aprilie Distana de semnat poate fi de 60-70 cm ntre rnduri cu 10-12 cm ntre boabe pe rnd, cnd se realizeaz o desime de 20-25 b.g./m2 i o cantitate de smn de 5-6 kg/ha tehnologia de cultivare presupune folosirea a 2-3 praile mecanice printre rnduri i 1-2 praile manuale pe rnd. Semnatul la distane mari ntre rnduri (60-70cm) cu SPC 6 (8) echipate cu discuri cu 68 de orificii i reglarea corespunztoare a transmisiei pentru roata distribuitoare sau cu SUP 29 dac terenul este foarte bine nivelat, dar n acest caz este recomandat tvlugul imediat dup semnat Se mai folosesc semntorile SK-6 cu distribuitori de tip Kleine Se mai poate semna la 45 cm ntre rnduri sau n benzi de 45/60 cm cu o norm de 15 kg/ha (75 b.g./ m2) reducerea prailelor la 1-2 i utilizarea erbicidelor selective.

Tehnologia cnepii pentru s Smna i semnatul mn

Tehnologia cnepii pentru smn Lucrrile de ngrijire

Combaterea buruienilor Prin praile mecanice (2-3) i manuale (1-2) la semnatul la distane mari ntre rnduri (60-70 cm) Prin folosirea erbicidelor: pentru buruieni monocotiledonate anuale: Dual 500 EC, Diizocab 70, Lasso 48 la pregtirea terenului cu o uoar ncorporare pentru dicotiledonate: Afalon 50 WP, Patoran 50 WP preemergent, acestea fiind de tipul pelicular Pentru buruienile perene monocotiledonate postemergent: Fusilade Super, Leopard 5 EC sau Pantera 1,5-2,0 l/ha cnd buruienile au 10-15 cm nlime (5-6 frunze) Combaterea duntorilor Tratamentele la smn cu produse Gaucho 600 FS (6,0 l/t) sau Cruiser 350 FS (6,0 l/t) asigur protecia culturii mpotriva puricilor (Psylliodes attennuata) timp de 60 de zile de la rsrire precum i pentru prima generaie de molie (Grapholita delineana). Pentru molie se fac tratamente cu insecticide: Decis (0,3

Recoltarea seminelor se ncepe cnd n treimea inferioar a inflorescenei seminele se vd cu ochiul liber (sunt dezvelite din bractei) i au culoarea cenuie cafenie i luciul caracteristic n rile dezvoltate din punct de vedere economic recoltarea se face cu combine autopropulsate echipate pentru treieratul seminelor direct din lan la o singur trecere La noi n ar recoltare n dou faze: - se taie manual cu secera sau cu mainile de recoltat cnep JSK-2,1 sau MRC-2,4 prevzute cu o cositoare purtat lateral pe tractor, tulpinile de pe dou rnduri apropiate se leag n snopi mici care se aeaz n piramide pentru uscare i desvrirea maturrii seminelor timp de 8-10 zile - treieratul seminelor se va desfura staionar pentru 2-4 piramide concomitent folosind batoza pentru cnep MLIK-4,5 antrenat de la priza de putere a tractorului.

Tehnologia cnepii pentru smn Recoltarea

Tehnologia cnepii pentru smn

La combina C-12 se efectueaz o serie de modificri -la aparatul de tiere, - la hederul pentru cereale att la degetele contratietoare ct i cuitul se rotesc cu 900 - n partea inferioar se amplasez un jgheab de tabl cu scopul recuperrii pierderilor de smn care au loc la scuturare - se demonteaz rabatorul - turaia bttorului se reduce la minim pentru a evita apargerea seminelor Combina este deservit de 3-4 muncitori care aduc snopii de tulpini aparatul de tiere, iar prin presarea snopului pe cuit se taie inflorescenele cu semine

Recoltarea

Seminele se usuc de la 30-40% umiditate la 10-11% prin loptare i nsorire sau n instalaie de uscare dar la o temperatur care s nu depeasc 40500C n vederea pstrrii i conservrii calitii uleiurilor.