TEMA: INTRODUCEREA N CULTUR A SPECEI

STEVIA REBAUDIANA BERTONI.

METODE DE MULTIPLICARE

LILIA CHISNICEAN
Grdina Botanic(I) a AM

ChisniceanL@mail.ru

Stevia rebaudiana Bertoni, aparinnd familiei Asteraceae este o

specie medicinal adaptogen, originar din Paraguai.
Prezena n compoziia sa chimic a glucozidelor diterpenice
tetraciclice ca steviozida, rebaudiozidozidele A, B, C, D, E,
dulcozidele A i B, steviolbiozidele i confer caliti de optimizare
a sistemului metabolic, stabilizare a nivelului zahrului n snge i
tensiunii arteriale, scderea nivelului colesterolului n snge,
restabilirea microcirculaiei sanguine.
Pe lng toate acestea, frunzele conin polizaharide, pectine,
vitaminele A, F, C, E i P, microelementele K, Ca, Mg, Zn i Fe, 17
aminoacizi inclusiv 8 eseniali, proteine, celuloz , care
nbuntesc regenerarea celulelor i coagularea sngelui,
stopeaz dezvoltarea malformaiilor, fortific vasele sanguine.
Utilizarea regulat a steviozidei sporete eliminrile biliare i
diureza, stopez inflamaiile i formarea leziunilor la cile
gastrointestinale, activizeaz lucrul ficatului i pancreasului,
reglnd procesele de diatez alergic la copii

Pe lng multiplele caliti curative ale steviei cea mai important

rmne a fi stabilizarea nivelului glicemiei, diabetul fiind numit
boal a civilizaiei. La nivel mondial sufer de diabet 270 milioane
de oameni. n Republica Moldova sunt 35 mii de bolnavi ce
sufer de diabet, printre care muli sunt tineri i chiar copii.
Importana fitoterapeutic i agronomic a speciei Stevia
rebaudiana Bertoni, ca i aclimatizarea ei la condiiile
pedoclimatice din zona de centru a Moldovei au fost elementele
ce au determinat iniierea unui studiu pentru introducerea n
cultur, stabilirea procedeelor de nmulire

Material i metod
Cercetrile au fost efectuate concomitent la Grdina Botanic (I)
a AM ncepnd cu 1989 cnd specia a fost primit prin Delectus
(schimbul internaional de semine) i la ICP Porumbeni n
1992, unde materialul biologic a fost procurat de la Institutul
pentru cultivarea sfeclei de zahr din Ramoni, Rusia. Acest
material a fost aclimatizat, selectat i nmulit n condiiile climatice
din zona de centru a R. Moldova.
Obectivele cercetrilor au fost stabilirea
potenialului de
producie - frunze, iarb, infloriscene, metodelor eficiente i
ieftine de multiplicare, selectarea celor mai performante forme,
introducerea lor n cultur.

Pentru multiplicare i obinerea materialului sditor (marcoi i

rsad), au fost luate 5 variante n trei i patru repetiii:
- lstari verzi i lignificai;
- muguri laterali i apicali plantai pe substrat nutritiv n cultura in
vitro;
- rdcini pstrate peste iarn in nisip;
- marcoi obinui prin nrdcinarea lstarilor i detaarea lor de la
planta-mam;
- rsad obinut din seminele rezultate n urma polenizrilor
forate, plantai pe diferit substrat - nisip, perlit, sol amestecat cu
mrani, amestec pregtit industrial.
S-au fcut observri asupra termenelor i % de nrdcinare,
parametrilor morfobiologici. Pentru stabilirea potenialului de
producie s-a recoltat i s-a determinat producia pe parcel i
medie n decursul a cinci ani de testri conform metodelor statistice
ale lui Dospehov 1986.

Rezultatele privind stabilirea metodei de multiplicare la Stevia

rebaudiana Bertoni (media din cinci ani de testare).
Metoda
aplicat

de

multiplicare

nrdcinare

grad, %

Parametrii biometrici ai butailor

obinui

termen,
zile

talia, cm.

Numrul
perechilor
de frunze

Forma rdcinilor

Lstari verzi

97

17-25

9-12

Solitare,fasciulate

Lstari lignificai

99

23-30

21-23

Multifasciculate

60-65

8-13

Solitare,fasciulate

Samoclone (muguri laterali

i apicali pe substrat

80

Rdcini pstrate iarna

65

16-20

33-35

9-12

Multifasciculate

Marcoi detaai

87

50-60

24-25

3-4

Solitare, slab
fasciculate

Rsad din semine

99

60-65

10-12

6-7

Solitare,fasciculate

Potenialul de producie la Stevia rebaudiana Bertoni n

condiii de producie (media cinci ani).
Materialul sditor utilizat

Producia t/h
Herba

Cota,%
Frunze
t/h

Plante din lstari verzi

0.92

Infloriscene

Tulpini

t/h

t/h

0.54

58.7

0.34

36.9

0.04

4.4

Plante din lstari

lignificai

0.94

0.52

55.3

0.36

40.4

0.04

4.3

Plante obinute prin cultra

esuturilor

0.73

0.34

46.5

0.35

47.9

0.04

5.5

Plante din rdcini

pstrate iarna

2.82

1.89

67.0

0.86

30.5

0.07

2.5

Plante din marcoi

nrdcinai

0.55

0.31

56.4

0.19

34.5

0.05

9.1

Plante din rsad

1.98

1.21

61.1

0.71

35.8

0.06

3.1

Butai de la plante din rdcini pstrate iarn

Butasi de la rasad anual

Butai lignificai

Marcoti nedetaai

Rsada din semine

Plantule in vitro

Polenizrile impuse, ncrucirile, selectrile individuale ne-au

permis s evideniem cteva forme, dou dintre care au fost
nregistrate n Registrul soiurilor de plante n calitate de soiuri
( Dulcinea -1 0581287 i Dulcinea -2 0581286)

Dulcinea -1

Dulcinea - 2

Concluzii
Testrile efectuate au evideniat faptul, c zona de centru a
Republicii Moldova ofer condiii favorabile pentru extinderea
culturii. Toate metodele de multiplicare aplicate rezult cu plante
care, trec totalmente programul ontogenetic i formeaz semine
viabile
Astfel, experiena obinut n cercetrile de aclimatizare i
multiplicare la Stevia rebaudiana Bertoni ne permite s avansm
ideia realizrii de culturi anuale, n zone adecvate, cu material
relativ ieftin, cu toate avantagele care decurg de aici.
Planta de Stevia rebaudiana Bertoni, n cele dou forme
(soiuri) morfochimice, este o important surs de materie prim
pentru industria farmaceutic, att n form natural ct i extracte
de steviozide pure, avnd o important aciune terapeutic
hipoglicemiant.

Mulumim
pentru

atenie