Botanic 4 Anul 1 02.11.

12

Histologia - este acea parte din morfologie care se ocup cu studiul esuturilor. Ea reprezint o etap de difereniere, i anume etapa de difereniere histogenetic. Caracterele generale ale esuturilor i clasificarea lor esuturile se deosebesc ntre ele din mai multe puncte de vedere: Origine; Aspect morfologic al celulelor; Funcia fiziologic.

Toi histologii au aprobat urmtoarea clasificare: 1. Dup forma celulelor care intr n alctuirea esuturilor se mpart n: esuturi simple (formate dintr-un singur fel de celule); esuturi complexe (asociere de celule de diferite forme); esuturi parenchimatice; esuturi prozenchimatice.

2. Dup gradul de difereniere i dezvoltare a celulelor esutului, se mpart n: esuturi de origine (meristematice); esuturi definitive, care pot fi de dou feluri: primare i secundare.

3. Dup funcia fiziologic pe care ndeplinesc, se cunosc mai multe clasificri: Dou sisteme de origine: o o o o o Epidermal; Mecanic; De asimilaie; Conductor de rezerv; Aerifer, etc.

esutul lemnos nu este format din elemente identice ntre ele; este format din mai multe elemente. esutul liberian apare n regnul vegetal nc de la algele brune. Plantele, cu deosebire de cele superioare, sunt alctuite din pri distincte care se deosebesc att din punct de vedere al formei ct i al structurii anatomice i funciilor pe care le ndeplinesc. Organismul plantelor este alctuit din organe care se caracterizeaz prin forma i structura lor, adaptate pentru ndeplinirea uneia sau mai multor funcii speciale. Ele poart numele de organe vegetative, altele sunt adaptate pentru ndeplinirea funciilor de reproducere a organismului i se numesc organe de reproducere. Dintre organele vegetative fac parte: Rdcina; Tulpina; Frunza.

Dintre organele de reproducere fac parte: Floarea; Fructul; Seminele.

Rdcina este organul vegetativ al plantei, care apare ncepnd de la criptogamele vasculare. Este orientat n sol, spre centrul pmntului, are deci geotropism pozitiv. Nu prezint muguri i nici frunze pe suprafaa sa, nu are noduri i internoduri, are funcie de fixare, mecanic i funcie vital de absorbie a apei i a srurilor minerale din pmnt. Exist i rdcini adaptate la ndeplinirea altor funcii, numite rdcini metamorfozate. n fucie de orginea lor, exist dou feluri de rdcini: normale i adventide. Rolul fiziologic al rdcinii: cel mai importan rol este de a absorbi apa i srurile minerale. Rdcina asigur nutriia plantei. Solul nu particip cu toat masa sa la nutriia plantelor ci prin substanele organice i substanele minerale pe care le conine. Acestea pot fi solubile n ap sau n acizi. Creterea rdcinii este influenat de factori externi i interni. Ca factori externi: temperatura, lumina, umiditatea. Factori interni: hormonii de cretere. Temperatura prezint limite de minim, optim i maxim.

ntre rdcinile unor plante superioare i microorganisme se nate adesea o legtur de convieuire mutual, numit simbioz. Exemplu: simbioza dintre rdcina leguminoaselor i bacteria fixatoare de azot, bacillus radicicola.

Adaptarea rdcinii la mediu Exist rdcini care se dezvolt n alt mediu dect n sol. Ele se numesc rdcini subterane, metamorfozate. Exemplu: ofranul, rodul pmntului, crinul de pdure, la care, pe ling rdcini fasciculate normale se mai gsesc i aanumitele rdcini contractile. La unele plante rdcina poate da natere la muguri. Exemplu: trandafirul, salcmul, ppdia. La acestea se poate observa cum, n jurul tulpinei principale, apar lujeri originari din rdcin. Rdcina surs de medicament Paracelsius a folosit unele metode chimice i, n urma unor cercetri, a dovedit c principiile active nu sunt cuprinse n toate plantele i nici chiar n organele aceleiai plante. Prile din plante care se valorific n farmacie se numesc droguri vegetale. Drogurile provenite de la rdcini se numesc radix. FR 10 citeaz ca droguri urmtoarele rdcini: Radix Altheae (rdcin de nalb); Radix Gentianae (rdcin de genian); Glicehisa Glabra (rdcina de lemn dulce); Radix Ipeca (rdcin de ipeca); Rdcin de ciuboica curului etc.

De multe ori, rdcinile nu se recolteaz singure, deoarece principiile active le gsim i n alte organe. De exemplu, la valerian se recolteaz rdcina mpreun cu rizomii (care fac parte din tulpin). Drogurile din rdcin se folosesc n ceaiuri, la preparate galenice: tincturi, extracte, siropuri. Exemplu: tinctur de beladona, tinctur de genian, tinctur de ipeca. Ele se mai utilizeaz i ca materie prim pentru extragerea anumitor substane.

Tulpina Ca i rdcina, este organul vegetativ al plantelor superioare i o gsim ncepnd de la muchii frunzoi. Se dezvolt n mediul aerian, are o poziie ortotrop i un geotropism pozitiv. Pe suprafaa ei distingem: noduri i

internoduri, muguri i frunze iar ramurile sale au origine exogen i nu endogen ca la rdcin. Are dou funcii importante: De susinere a ramurilor, frunzelor, florilor i fructelor; De conducere a sevei brute i a sevei elaborate.

Ea poate fi adaptat i la alte funcii secundare, i anume nmulirea vegetativ. Din punct de vedere al originii, tulpina provine din dezvoltarea tulpiniei embrionului. Din punct de vedere al consistenei, ele pot fi moi sau ierboase, tari sau lemnoase. Tulpina poate fi neted sau brzdat de anuri, culoarea variaz n funcie de vrst: verde la cele tinere, brun la cele btrne. Pe tulpini se gsesc muguri care pot fi terminali i laterali. Dup organele care le dau natere pot fi: foliari, florali i mixti. Durata de via a tulpinilor, dimensiunea i vrsta dureaz fie un timp foarte scurt sau poate atinge vrste impresionante. Pe aceast baz, plantele se mpart n: Plante monocarpice, care fructific o singur dat n via; durata este scurt, de un an sau mai muli ani. Ele se submpart n: o Plante monocarpice efemere triesc un timp foarte scurt, n care dau natere la flori, fructe i semine. Ele vor produce mai multe generaii n timpul unei perioade de vegetaie (primvaratoamna); Plante monocarpice anuale de iarn sunt gele care germineaz toamna, ierneaz n stratul vegetativ i fructific n vara urmtoare (spanacul); Plante monocarpice bienale triesc doi ani, ntre care n primul an formeaz organe vegetative iar organele de reproducere se difereniaz n al doilea an (sfecla, morcovul, varza); Plante monocarpice plurienale triesc mai muli ani, fructific o singur dat, sunt specifice climatului tropical;

o -

Plante policarpice fructific de mai multe ori n via, se mpart dup consistena tulpinilor n: o Ierboase perene, care pot fi de dou feluri: unele care ierneaz printr-o rozet de frunze bazilare (ptlagina); altele care ierneaz prin organe subterane (lcrimioara i cartoful); Plante policarpice cu tulpini ierboase sunt adaptate s triasc n climate secetoase

Plante policarpice plurienale lemnoase acelea la care tulpina este mai mult sau mai puin lignificat i se submbart n: Arbuti (arbori); Semiarbuti.

Dimensiunile tulpinii variaz foarte mult, mergnd de la dimensiuni reduse sau lipsa tulpinii, pn la dimensiuni foarte mari (pinul 50m, molidul 60 m, bradul 75m, arborele sequoia 170 m, eucaliptul din Australia 150 m). Vrsta tulpinii este foarte oscilant, de la plantele efemere, care triesc abia cteva zile, la plantele lemnoase, care pot ajunge la 1.000 de ani (castanul comestibil, arborele mamut etc.). Fiziologia tulpinii Din punct de vedere funcional, tulpina are rolul de circulaie a apei, a sevei brute, de cretere i micare caracteristic pentru acest organ. La tulpin, creterea va fi n lungime, la fel ca i la rdcin. Din punct de vedere al mediului n care se dezvolt, ele pot fi tulpini aeriene, subterane (tuberculi, bulbi, bulbotuberculi, rizomi), tulpini acvatice, care sufer metamorfoze din cauza mediului n care triesc, tulpini natante (plutesc la suprafaa apei), tulpini submerse (afundate sub nivelul apei) i tulpini amfibii. Tulpina n practica farmaceutic Drogurile provenite din tulpin (caulinare) se deosebesc de acelea de provenien radicular prin varietatea lor, n sensul c se utilizeaz fie prile aeriene n totalitatea lor, fie numai anumite pri. De aceea, se ntlnete o nomenclatur diferit, care indic partea ntrebuinat, astfel: Cnd se utilizeaz toate prile aeriene ale plantei, drogul se numete herba (partea supraterestr). Exemplu: Herba Absinthi (pelinul), Herba Hyperici (suntoare) etc. Cnd se ntrebuineaz numai vrfurile tinere ale tulpinii, drogul se numete sumitates sau turiones (vrfurile de cetin, vsc, mesteacn). Drogurile reprezentate de muguri se numesc Gemme (muguri de plop). Drogurile reprezentate de scoar se numesc Cortex (Cortex Chinae, Cortex Frangulae). Tuberculii ntrebuinai n farmacie se numesc tubera. Rizomii uilizai n farmacie se numesc rhizoma.

Bulbii folosii n farmacie se numesc bulbus.

Toate aceste pri ale tulpinii se utilizeaz pentru coninutul lor n principii active. Exemplu: alcaloizi (Cortex Chinae se extrage chinina), glicozide (Herba Adonidis), antraglucozide (scoara de cruin), uleiuri volatile (Herba Thymi), diferite gudroane din distilarea crora se prepar uleiuri speciale, cu utilizri farmaceutice, numite Pix (Pix Cadi gudronul de ienupr). Prin incizii fcute n tulpina unor plante, obinem gumele: guma arabica, guma tragacanta, folosite n farmacie. ntrebuinarea drogurilor provenite din tulpin se face ca atare, fie intr n compoziia unor ceaiuri, fie se prepar extracte fluide, tincturi, fie principii active pe care le folosim ca atare (chinina). Frunza este un alt organ vegetativ specific plantelor superioare. Ea provine din nite formaiuni care apar n vecintatea vrfului vegetativ al tulpinei, ca nite excrescene, numite primordii foliare. La plantele superioare, frunza este alctuit din trei pri limbul, peiolul (codia) i teaca (baza frunzei). Dispunerea frunzelor pe tulpin se supune unor reguli bine stabilite, i anume: frunze alterne, vertigilate, bazilare, tip mozaic. Tipuri de frunze - exist tipuri de frunze la cotiledonate: frunze inferioare, mijlocii i superioare. Frunzele prezint nervaiuni: frunze uninerve, frunze cu nervuri dicotonic i frunze cu nervuri monocadiare. Durata i mrimea frunzelor La plantele efemere, frunza triete ct tulpina. La cere plurianuale, sunt cazuri cnd frunzele se renoiesc, viaa frunzei este de scurt durat. Plantele care i pierd frunzele dup fiecare perioad se numesc plante de frunze cztoare sau caduce iar cele care i pstreaz frunzele dou, trei perioade se numesc plante cu frunze persistente. Cderea frunzelor este legat de adaptarea plantelor la succesiunea anotimpurilor. Rolul frunzelor Fotosinteza reprezint un salt calitativ al evoluiei vieii pe pmnt. Ecuaia chimic fundamental a fotosintezei este: CO2+H2O+sruri organice+O2+energie minerale+lumin+plant= substane

Aparatul fotosintetizant este reprezentat nu numai de cloroplaste ci i de citoplasma vie n care se gsesc incluse. Frunza este aceea care absoarbe diferite elemente i anume: azot, amoniac, sulf, azotii. Adaptarea frunzei la mediu Ca i n cazurile rdcinii i tulpinii, la frunz ntlnim abateri de la spectrul morfologic: frunze protectoare, frunza depozitoare de materii de rezerv, frunze

agtoare, frunze plutitoare, frunze capcan (specifice plantelor carnivore) i frunze reproductoare. Frunza surs de medicament Drogurile de provenien foliar poarte prefixul de folium, urmat de numele plantei de la care provine. FR10 prevede oficinale urmtoarele frunze: Folium Altheae frunz de nalb mare; Folium Beladonnae frunz de mtrgun; Folium Boldo se folosete n afeciunile ficatului i ale tubului digestiv. Folium Cynarae frunzele de anghinare; Folium Digitalis frunzele de degeel rou, cu aciune cardiotonic; Folium Eucalyptic frunzele de eucalipt (uleiul volatil de eucalipt se folosete n picturi pentru nas); Folium Menthae frunzele de ment (uleiul de ment, prin rcire, d mentolul, folosit n farmacie ca antipruriginos); Folium Plantaginis frunza de ptlagin.

Utilizarea frunzelor se datorete coninutului lor n principii active, care imprim proprieti farmacodinamice. De exemplu, frunza de nalb conine mucilagii. De aceea, se folosete ca expectorant n afeciuni bronice; frunza de mtrgun conine alcaloizi, cu ntrebuinri n oftalmologie; frunza de boldo conine substane active folosite n afeciuni ale ficatului i alte tubului digestiv); frunza de digitalis se folosete datorit glicozizilor cardiotonici, pentru tratarea unor boli de inim; frunza de eucalipt conine ulei de eucalipt, cu aciune antiseptic; frunza de ment conine uleiuri volatile, eficace n afeciuni hepatice. n farmacie, frunza se folosete ca atare n ceaiuri i la prepararea tincturilor i extractelor, la prepararea mentolului, la prepararea pulberii de atropin i la fiolele care vin din industrie.