Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
. NEUTRAL !AREA La tratarea unui acid cu o "aza se o"tine, in urma unei reactii de neutralizare, o sare si apa, ca de exemplu in cazul neutralizarii acidului clor#idric cu #idroxilul de sodiu$ %cl & Na'% NaCl & %(' acid "aza sare apa )arurile rezultate pot a*ea un caracter acid, neutru sau "azic+ ast,el, clorura de sodiu este o sare cu caracter neutru. ' sare cu caracter acid, cum este clorura de amoniu, se o"tine din reactia unui acid puternic cu o "aza sla"a$ (-./.*e"001220, %cl & N%3'% N%3Cl & %(' ' sare cu caracter "azic se o"tine prin reactia unui acid sla" cu o "aza puternica, ast,el reactia acidului acetic cu #idroxidul de sodiu, reactia de ,ormare a acetatului de sodiu$ %4C5C''% & Na'% 5 %4C5C''Na & %('. 6e multe ori, la neutralizarea acizilor se ,olosesc in locul #idroxizilor,car"onatii, care au o alcalinitate mai sla"a . n acest caz, terminarea neutralizarii este indicata prin terminarea e,er*escentei, e,er*escenta datorata de7a2arii de dioxid de car"on. )pre exempli,icare se a,la mai 2os reactia dintre acidul sul,uric si car"onatul de sodiu$ %()'3 & Na(C'4 8 Na()'3 & %(' & C'(. 9ractic, terminarea neutralizarii se controleaza cu #artii indicatoare, #artii im"i"ate cu o su"stanta numita indicator. Aceasta su"stanta are proprietatea de a5si sc#im"a culoarea la modi,icarea aciditatii mediului. Ast,el, turnesolul in mediul acid este de culoare rosie, iar in mediul "azic este al"astru, iar ,enol,taleina, in mediu acid este incolora, iar in mediu "azic este rosie.
Neutralizarea acizilor
9e acelasi principiu de neutralizare ,unctioneaza si reactia anti7en5anticorp e*identiata Ain *itroB in care se neutralizeaza actiunea noci*a a anti7enului asupra or7anismului.Acest mecanism sta la "aza procesului de imunizare. n acest proces di,erite anti7ene <su"stante straine corpului "acteriene,*irale sau de alta natura= patrunse in or7anismul animal sau uman declanseaza "iosinteza unor proteine numite anticorpi care neutralizeaza actiunea noci*a a anti7enului
STIIATI CA.
CCnd al"ina nDeap, in2ecteaz un lic#id acid n piele, Acesta poate ,i neutralizat prin tamponare cu o loDiune care conDine car"onat de zinc sau "icar"onat de sodiu. EnDeptura de *iespe este alcalina Fi tre"uie neutralizat cu oDet.
@ CAR@'NAT de )'6 U este cel mai adesea denumit pra de copt. @icar"onatul de sodiuI Campionul reactiilor de neutralizare in *iata de zi cu zi tiai ns ca exist cel puin 3: de moduri di,erite n care se poate ,olosi "icar"onatul de sodiu?
A2ut la re7larea p%5ului J meninCnd su"stanele nici prea acide, nici prea alcaline. Atunci cCnd "icar"onatul de sodiu *ine n contact ,ie cu o su"stan acid, ,ie cu o su"stan alcalin, reacia lui natural este de a neutraliza acel p%. En a,ar de asta, "icar"onatul are capacitatea de a ntCrzia alte sc#im"ri n ec#ili"rul p%5ului, ,enomen cunoscut su" numele de AtamponareB. Aceast du"l capacitate de a neutraliza si tampona i permite "icar"onatului s ,ac lucruri precum neutralizarea mirosurilor acide <cum ar ,i cele din ,ri7ider=, precum i pstrarea unui p% neutru <cum ar ,i n ap cu care splai ru,ele, care a2uta la potenarea calitalor deter7entului= . !l se prezinta sub or"a unei pudre albe inodore# ase"anatoare cu aina# este ino ensiv si are avanta$ul de a i %&&' biode(radabil