2/22/2014

Sos de usturoi cu smantana

autor:

Prima pagina Retete Culinare Sosuri

Sos de usturoi cu smantana

Autor: Vicky (Chef de cuisine) Specific: R o man i a Reteta postata pe: 25 i u n i e 2009

Dificultate

Redusa

20 min

Timp

31 voturi

Ingrediente
1 capatana usturoi 1 paharel mic de smantana ulei otet sare piper marar

Mod de preparare
Usturoiul se curata si se piseaza bine, se pune sare si piper, se amesteca bine. Se adauga ulei si putin otet si se freaca bine de tot, trebuie sa rezulte o pasta ceva mai grosuta.

Se adauga smantana si se amesteca pana se omogenizeaza, la sfarsit se pune marar tocat, daca aveti proaspat este si mai bine ii da un gust super.

Se serveste ca garnitura la fripturi, cartofi prajiti si peste.

Va doresc pofta buna.

http://www.gustos.ro/retete-culinare/sos-de-usturoi-cu-smantana-1.html

1/1