CULTIVAREA

CASTRAVETILOR
ediia a II-a, actualizat

Chiinu 2001

CULTIVAREA CASTRAVEILOR N CMP DESCHIS

1. Cultivarea pe sol
2. Cultivarea pe spaliere
1. Cultivarea pe sol
1. Introducere
Castravetele este o cultur cu cerine mari fa de temperatur. La o
temperatur de pn la 14C seminele nu ncolesc, iar la 5C plantele
pier. Pentru castravei se potrivesc solurile uoare, nisipoase. n calitate
de culturi premrgtoare pot servi orice legume, grul de toamn i
mazrea.
Pentru creterea n cmp deschis sunt bune soiurile: Mirabella,
Concurent, Favorit i hibrizii: Vzglead, Epilog, Business, Rodnicioc.
Cmpul trebuie s fie liber de castravei sau de bostnoase cel puin
timp de 3 ani.

2. Semnatul
O singur smn sau o plant n cuib este
suficient!

Norma de semine
Schema de semnat/plantare
Adncimea de semnat
Plante la hectar

ncorporarea direct:4-6 kg/ha

Rsad sau semine ncolite: 2-2.5 kg/ha
70 * 2025 sau
(90+30) * 2025
11.5 cm
65,00075,000

Lund n consideraie faptul c rsadul de castravei poate fi uor

deteriorat de ngheuri, semnatul trebuie efectuat la nceputul lunii mai.
Pentru obinerea roadei timpurii se recomand de crescut rsad n
ghiveciuri din diferite materiale sau cuburi i tablete din turb i n faza
de 2-4 frunzulie adevrate se face transplantarea n cmp.

3. Cultivarea
ngrijirea const n cultivaie dup udri, combaterea bolilor i
duntorilor. Pentru obinerea roadei mai mari a soiurilor i hibridului
Biznes este necesar prelucrarea plantelor n faza de 23 frunzulie
adevrate cu soluie de Etrel ori cu Ghidrel n cantitatea de 250 mg s.a.
la un litru de ap cu norma 800 l/ha . Aceast metod sporete roada cu
5055%.
Dac loturile de castravei sunt mburuienite n grad mare de
buruiene perene sau altele cu rizomi este necesar de folosit erbicide:
Obiectul
Erbicid
Doza
Modul i termeni de utilizare
de prelucrare
Buruiene grami- Gliphogan 3,58,0 Prin stropirea buruienilor pe
nee i dicotiledo- 480 SL
l/ha*
cmpurile destinate pentru
nate anuale i
semnatul castraveilor
perene
Buruiene
Targa 10% 1,02,0 Prin stropirea semnturilor n faza
de 12 frunze adevrate
graminee anuale c.e.
l/ha *
Prin stropirea
semnturilor la nlimea
2,04,0 buruienilor de 1015 cm
Buruiene
l/ha
graminee perene
Fusilade
Buruiene
1,02,0 Prin stropirea semnturilor n faza
graminee anuale Super
l/ha
de 24 frunze a buruienilor
12,5% EC
Buruiene
-//2,04,0 Prin stropirea semnturilor la
graminee perene
l/ha
nlimea buruienilor graminee de
1015 cm
Buruiene
Nabu 20% 1,03,0 Prin stropirea semnturilor n faza
graminee anuale EC
l/ha
de 26 frunze a buruienilor
*

doza se mrete cnd sunt multe buruiene perene

Obiectul
de prelucrare
Buruiene
graminee perene
Buruiene anuale
monocotiledonate
Buruiene perene
monocotiledonate

Erbicid
-//Pantera
4EC
Pantera
4EC

Doza

Modul i termeni de utilizare

3,05,0
l/ha

Prin stropirea semnturilor la

nlimea buruienilor graminee de
1015 cm
1,25 l/ha Prin stropirea buruienilor n faza de
23 frunze
1,5 l/ha

Prin stropirea buruienilor la nlimea de 1015 cm

4. Irigarea
Castravetele cere ap mai ales n timpul nfloririi i formrii
fructelor. Trebuie de menionat c castravetele poate fi udat dimineaa
pn la amiaz. Udatul trziu i n deosebi n orele de sear provoac
dezvoltarea bolilor, n primul rnd finarea fals, care duce la pierderea
mai mult de 50% din road. Udatul se poate efectua prin brazde i sub
form de ploaie. n dependen de condiiile climaterice, pe parcursul
vegetaiei sunt necesare 610 udri.
Pentru a pstra apa n sol, solul trebuie s fie afnat dup udat.
Finarea fals apare n timp rcoros i umezeal. Iat de
ce nu udai dup amiaz sau seara plantele nu reuesc s
se usuce pn la cderea nopii.

5. Fertilizarea
Sub artur este necesar de introdus 40-60 t/ha bligar dospit sau
gunoi de grajd. ngrmintele minerale trebuiesc introduse primvara
sub cultivaie adnc n doza N60 P60 K60. Dac ngrmintele
minerale nu au fost introduse, se face ngrarea suplimentar cu selitra
amoniacal cu doza kg/ha n faza de 6-8 frunze.

6. Maladii i duntori
Castravetele este destul de sensibil la deficitul de apa. Ca s pstrai
apa din sol, trebuie s afnai ct mai mult timp la adncimea de 23 cm.
Dac e posibil, irigai de 23 ori, folosind 300 m/ha, n dependen
de condiiile climaterice
Modul i
termeni de
prelucrare
Musculia
Prin stropire n
alb de ser
perioada de
vegetaie
Prin stropire n
Musculia
alb de ser, perioada de
trip, pduchi vegetaie
Musculia al- Prin stropire n
perioada de
b de ser,
acarieni, mus- vegetaie
culia miner
Prin stropire n
Musculia
perioada de
alb de ser
vegetaie
Trip, pduchi -//Fainarea
Prin stropire n
perioada de
vegetaie
PerenospoApariia pri
melor flori
roz
feminine
preventiv, n
continuare la
necesitate
Maladie
sau duntor

Chimicale

Doza

Remarc

Confidor 200 SL 0,50,6 l/ha

ser

Actellic 50%
EC

0,31,5 l/ha

cmp
deschis

-//-

3,05,0 l/ha

ser

Cymbush 25%
EC

1,21,6 l/ha

ser

ser
0,640,8
Bayleton 25% p.u. 0,30,6 kg/ha
0,50,8 l/ha
Saprol 20% c.e.
Trifmine 30% WP 0,30,5 kg/ha
Prelucra2,5 kg/ha
Ridomil Gold
rea prii
MZ 68 WP
dorsale a
Prevecur 607 AS 0,2%
2,0 kg/ha
AcrobatMZ
frunzelor
69%p.u
Aliette 80% p.u. 2,0 kg/ha
Avixil 70% p.u. 2,1-2,9 kg/ha
2,5 kg/ha
Sandofan M-8
64% SC

Odat cu preparatele numite n tabel contra prenosporozei se poate de folosit

zama bordolez 1% n doza de 600-800 l/ha. ns trebuie de menionat c tratarea
cu zama bordolez duce la cderea primelor flori feminine i reine roada timpurie.

Maladie
sau duntor

Modul i
Chimicale
termeni de
prelucrare
Prin stropire n Oxilorura de
cupru 90% p.u.
perioada de
Sulfat de cupru
vegetaie

Bacterioz,
ascohitoz,
antracnoz,
ptri foliare,
Putregai alb i Prin ungerea
cenuiu
locurilor
atacate ale
tulpinii cu
cret sau cu
var stins n
raport de 1:2
sau 1:1

Doza

Remarc

2,4 kg/ha
3,06,0 kg/ha

Sumilex 50% WP

7. Recoltarea
n dependen de direciile utilizrii recoltei i nivelul de ngrijire,
culegerea roadei trebuie efectuat n fiecare zi sau o dat n dou zile.
Este necesar ca toate fructele s fie sortate n 3 grupuri, n
dependen de lungime: pn la 5 cm, 57 cm, 711 cm. Fructele cu
lungimea mai mare de 12 cm i cu forma de crligi nu sunt solicitate nici
pe pia, nici la uzinele de conserve.

2. Cultivarea pe spaliere
Cultivarea pe spaliere va micora riscul bolilor i va simplifica
lupta contra lor, deoarece chimicalele vor atinge mai uor
suprafaa dorsal a frunzelor. Mai mult dect att, va fi mai uor
de recoltat.

1. Pentru creterea pe spalier sunt convenabile toate soiurile i hibrizii,

care se recomand n deosebi pentru cmp deschis. Cu toate acestea,
este mai bine de semnat hibrizii Vzglead, Epilogi Rodnicioc.
2. Termeni i metoda de semnat sau plantare, i majoritatea procedurilor
rmn aceleai.

3. Schema de semnat depinde de tipul de spalier folosit. Se poate folosi:

spalier cu 3-4 srme aezate vertical, spalier cu o srm n vrful
stlpului, sprijin temporar, haragi, rui i altele. Pentru a obine recolte
mari i posibiliti de a lucra mai uor, ntre rnduri trebuie s fie o
distan de 80-90 cm, ntre plante de 20-25 cm.
4. Dat fiind faptul c noi utilizm planul vertical, pentru creterea
castraveilor este necesar de efectuat formarea tufei, care const n
ciupitul lstarilor pe 12 noduri pn la nlimea de 10-12 frunze, mai
departe cu ciupitul pe 45 noduri sau fr, n dependen de nlimea
sprijinului.
5. Crescnd castravei pe spalier, mai bine de utilizat udarea prin brazde i
cantitatea de udri se mrete.
6. Pentru c castravetele crescut pe spalier folosete mai multe substane
nutritive, este necesar efectuarea ngrrii adugtoare. Cu scopul de
a evita acumularea surplusului de nitrai, hrnirea suplimentar trebuie
efectuat cu ngrminte organice (zama de bligar i altele) o dat la
1520 zile.
7. Pentru mbuntirea aerisirii sistemului radicular al castraveilor, este
necesar afnarea ntre rnduri cu hrleul sau cu furca la adncimea de
1317 cm.
8. Recoltarea se efectueaz peste un interval ntre rnduri, cu scopul ca
solul s rmn afnat.
9. Utilizarea spalierei, n primul rnd, d posibilitate de a evita mbolnvirea plantelor, permite obinerea roadei pn la 30200 % mai mare i
uureaz recoltarea de 23 ori.