Sunteți pe pagina 1din 5

SCHEME DE ASOLAMENT LEGUMICOL Asolamentul presupune mprirea terenului n sole, pe ct posibil egale ntre ele.

Schem de asolament cu sol sritoare cu lucern:


Sola I II III IV Anul 1 Solanaceae(tomate, ardei, vinete) Varz i conopid Rdcinoase Lucern 2 Varz i conopid Rdcinoase Solanaceae Lucern 3 Rdcinoase Solanaceae Varz i conopid Lucern 4 Lucern Varz i conopid Rdcinoase Solanaceae

Schem de asolament cu legume pentru consum:


Sola I II III IV Anul 1 Solanaceae Bulboase + Rdcinoase Vrzoase Cucurbitaceae 2 Bulboase + Rdcinoase Vrzoase Cucurbitaceae Solanaceae 3 Vrzoase Cucurbitaceae Solanaceae Bulboase + Rdcinoase 4 Cucurbitaceae Solanaceae Bulboase + Rdcinoase Vrzoase

Culturi succesive de legume Culturile succesive reprezint sistemul prin care pe acceai suprafa a terenului se cultiv una dup alta dou sau mai multe culturi ntr-un an. Ele reprezint o necesitate deoarece permit folosirea intensiv a terenului, folosirea raional a forei de munc i a mijloacelor de producie, o ealonare mai bun a consumului de legume, obinerea de venituri importante la unitatea de suprafa. Speciile legumicole ce se succed trebuie s fac parte din famili botanice diferite pentru a evita transmiterea de la o cultur la alta a bolilor i a duntorilor comuni. La stabilirea schemelor de succesiuni se aleg specii cu perioade de vegetaie diferite, unele cu perioad de vegetaie mai scurt i altele cu perioad de vegetaie mai lung. Speciile mai puin pretenioase la cldur pot fi semnate sau plantate din toamn(salata, spanacul, ceapa, usturoiul), alte specii(varza, conopida, gulia) permit nfiinarea culturilor primvara devreme. n cazul acestui sistem de cultur, deosebim o cultur de baz sau principal(cea care ocup terenul o perioad mai lung de timp, care asigur

produci mai ridicate) i culturi secundare care ocup terenul o perioad mai scurt de timp i n general asigur produci mai mici. Atunci cnd cultura secundar se cultiv naintea culturi de baz se numete cultur secundar anterioar sau premergtoare sau anticipat. Atunci cnd cultura secundar se cultivdup cultura de baz se numete cultura urmtoare sau succesiv. Culturile succesive n cmp sunt foarte numeroase i reprezint un imperativ de intensificare continu ma produciei de legume att pe suprafae mari, ct i pe suprafae mai mici deinute de cultivatori particulari. n cadrul succesiunilor pot intra teri specii sau dou specii. Scheme de culturi succesive n cmp:

Dintre schemele frecvente cu dou culturi se pot meniona : - varza timpurie(15.III-15.VI) urmat de fasole psti(20.VI-10.X); - mazre(10.III-25.VI) urmat de varz de toamn(1.VII-15.XI); - conopid timpurie(15.III-15.VI) urmat de castravei de toamn(20.VI-30.IX); - cartof timpuriu(20.III-20.VI) urmat de varz de toamn(25.VI15.XI); - tomate timpuri(20.IV-10.VIII) urmate de spanac(15.VIII-30.IX). Culturi succesive de legume n sere prezint unele particulariti n principal datorit gamei reduse de specii cultivate. Ponderea cea mai mare o au tomatele, urmate de castravei i ardei gras. Din cauza acestui sortiment limitat nu se pot aplica n practic recomandrile variabile pentru rotaii i succesiuni cu plante legumicole din cmp. Limitarea consumurilor energetice n sere a facut posibil evitarea monoculturii, prin introducerea unui ciclu de salat, pe durata lunilor mai reci i deficitare n lumin. n unele sere drept cultur intermediar se cultiv gulioare i pe suprafee mai mici mrar sau ptrunjel pentru frunze. Cele mai rspndite scheme sunt : - tomate ciclul I urmate de tomate ciclul II; - castravei ciclul I, tomate ciclul II; - ardei gras ciclul I, tomate ciclul II; - pepeni galbeni ciclul I, tomate ciclul II; - ardei gras ciclu prelungit, salat. Culturi succesive de legume n solarii se practic cu foarte bune rezultate.

n solarii se pot efectua att culturi prelungite, ct i succesiuni de mai multe culturi, acestea reprezentnd o cale de recuperare a cheltuielior efectuate n special cu folia de polietilen. n ciclul prelungit pot fi cultivate ca specii principale : tomatele, ardeiul gras, castraveii, pepenii galbeni. n cazul efecturii culturilor succesive, de baz vor fi tot culturile cu mare pondere ca : tomatele, ardeiul gras, castraveii, vinete, varza timpurie, vonopida, fasolea pentru psti, iar secundare : salata, spanacul, ceapa verde, usturoiul verde, ridichi de lun, gulioare, etc. Scheme de culturi succesive n solarii :
Nr. I II III IV Cultura Tomate c.p. Salat Salat ant. Ardei gras Ceap verde Salat ant. Tomate c.s. Castravei Spanac ant. Vinete Salat Perioada semnatului 15-20.I 10-15.IX 20.VIII-10.XI 25-30.I 20.VIII-10.IX 15-20.I 25-30.VI 1-10.X 25-30.I 5-10.IX Perioada plantatului 20.III-5-IV 15-20.X 20.IX-10.X 1-25.IV 1-15.X 20.IX-10.X 20.III-5.IV 25-30.VII 5-15.IV 15-20.X Perioada desfinri 10-15.X 15-25.III 15-30.III 20-30.IX 25.III-5.IV 15-20.III 20.VII 1-10.X 20.III-5.IV 10-15.X 20-30.III Producie t/ha 50-70 24 24 25-50 24 18-20 25-40 20-30 15 30-40 20

Culturile succesive de legume n rsadnie se pot folosi cu succes la obinerea culturilor de legume n tot cursul anului.

CULTURI ASOCIATE DE LEGUME Culturile asociate sau intercalate sau paralele, prezint sistemul n care pe aceeai suprafa de teren se cultiv dou sau mai multe specii. i n acest caz exist o cultur principal (de baz) i alta secundar (asociate). Cultura principal are importan economic mare, ocup terenul o perioad mai lung de timp, este mai pretenioas fa de lumin. n aceast categorie sunt cuprinse speciile legumicole care se cultiv la distane mai mari ntre rnduri i pe rnd ca : tomatele, ardei, vinete, varza, conopida, gulia, fasole urctoare. Cultura secundar se caracterizeaz n general printr-o perioad de vegetaie mai scurt, adesea i prin habitus mai redus i pretenii mai reduse fa de lumin. Acestea se pot nfiina naintea, n acelai timp, sau dup nfinarea culturii de baz(salata, ridichi de lun, spanac, ceap verde, gulioare, fasole oloag, mrar). Culturi asociate de legume n cmp

Se aleg n primul rnd culturile la care se practic intervale mai mici ntre rndurile de plante. ntre rndurile de tomate timpuri se pot cultiva : varza timpurie sau salata, fasole oloag, morcovi, gulii, conopida, bulboase. Pe lng culturile legumicole asociate se pot folosi i asocieri cu alte culturi, de exemplu porumbul, floarea soarelui, sorg, etc., n prima parte putndu-se cultiva asociat salata, spanac, ridichi de lun. Culturile asociate de legume n solarii i sere-solar Sunt cu cheltuieli mai mari, de aceea trebuie folosite ct mai intens, o cale foarte eficient fiind folosirea culturilor asociate. Trebuie avut n vedere ca speciile legumicole cu cea mai mare pondere n solarii sunt : tomatele, castraveii, ardeiul, vinetele, fasolea urctoare, pepenii galbeni. n cazul acestor culturi cu talie nalt, se obin rezultate bune la culturile asociate, atunci cnd acestea sunt efectuate primvara devreme, uneori fiind infiinate chiar naintea culturilor de baz. Pentru asociere, n solarii, se pot folosi : salata de cpn, spanacul, ceapa verde, ridichile de lun, ptrunjel pentru frunze, mrar, gulioare. Schemele de nfiinare a culturilor vizeaz folosirea ct mai complet a suprafeei utile, folosindu-se n acest scop att intervalul dintre rndurile de la cultura de baz, ct i la cele asociate. Culturile asociate de legume n sere n ser se cultiv cu prioritate tomatele i castraveii. Tomatele se preteaz mai bine pentru culturile asociate, deoarece majoritatea speciilor folosite n asociaii au cerine moderate i reduse fa de cldur. Tomatele se pot asocia cu salata i alte verdeuri sub registre. Castraveii se pot asocia i cu tomatele. Pe intervalul dintre rndurile de castravei se cultiv un rnd de tomate care se vor crni la patru inflorescene. Pn ce castraveii cresc i ncep sa umbreasc se asigur legarea fructelor de tomate. CULTURILE DUBLE DE LEGUME Prin noiunea de cultur dubl legumicol se nelege cultivarea plantelor legumicole dup alt specie dect legumele, respectiv dup unele plante furajere sau cereale, care se recolteaz devreme, n primul rnd dup plantele furajere nsmnate din toamn,destinate furajrii animalelor sub form de mas verde primvara ct mai devreme : secar, ovz, rapi. Dintre cereale cel mai potrivit este ovzul de toamn, deoarece elibereaz terenul foarte devreme, permind realizarea culturilor legumicole. Dup ovzul de toamn se pot efectua culturi de tomate, varz roie, castravei, dovlecei, fasole de grdin, morcov, salat. CULTURILE LEGUMICOLE INTERCALATE

Reprezint sistemul prin care plantele legumicole se cultiv n diferite plantaii horticole ca : plantaii pomicole tinere, plantaii de arbuti fructiferi, plantaii vticole. n primii ani de la nfiinarea acestor plantaii, avnd n vedere distana dintre rnduri, suprafaa de teren afectat lor nu poate fi utilizat de ctre puiei sau viele tinere, datorit sistemului lor radicular redus. n plantaiile de vii tinere se pot cultiva mai multe specii legumicole: salata, spanac, mazre de grdin, fasolea de grdin, varza i conopida timpurie, tomate de var, ceapa din arpagic, usturoi. Culturi de legume n plantaii de vii tinere
Cultura Salat Spanac Mazre grdin Fasole grdin Morcov Semnat n rsadni 10-15.II Perioada de : Plantat sau semnat 10-15.III 1.III-10.IV 1.III-10.IV 25.IV-10.V 1-25.III Scheme de nfiinare 55-30-30-30-55/20 65-30-30-30-55/5 8 rnduri la 12,5 60-40-40-60/5 55-30-30-30-55/4

Schemele de nfiinarea culturilor sunt influenate i de vrsta plantaiei. Pe msur ce pomii avanseaz n vrst, se va mri volumul coroanei i ca urmare, va crete umbrirea intervalului dintre ramuri. Din acest motiv, plantele legumicole se vor amplasa numai n zona central, iar cnd umbrirea devine foarte puternic se va renuna la culturile intercalate. Culturi legumicole intercalate n plantaii tinere de pomi
Cultura Tomate vara Varz vara Fasole grdin Morcov Semnat n rsadni 15-20.III 20.II-15.III Perioada de : Plantat sau Scheme de nfiinare semnat 5-15.V 95-77-77-77-95/25 10-31.IV 95-70-70-70-95/40 20.IV-10.V 100-60-40-40-60-100/5 1-25.III 100-60-40-40-60-100/4