Altoirea vitei de vie

Altoirea constituie la ora actuala forma cea mai raspandita aproape unica de inmultire a vitei de vie.Butasii altoiti sau vitele altoite constituie materialul saditor de baza. Din punct de vedere practic altoirea vitei de vie este o operatie prin care o portiune de lastar sau coarda cu 1-2 ochi de la o planta se taie si se transplanteaza dupa o anumita tehnica pe alta planta.In cazul altoirii la masa , altoirea constituie o imbinare artificiala si dupa o anumita tehnica intre doua portiuni viabile de vita de vie cu scopul de a le obliga sa traiasca impreuna. Portiunea de planta din care se va forma partea aeriana a butucului se numeste altoi , iar aceea din care se va forma sistemul radicular se numeste portaltoi. Sisteme de altoire Pentru o mai usoara intelegere le vom imparti in doua mari categorii , anume:

1/3

Altoirea pe loc si altoirea la masa. Altoirea pe loc consta in aplicarea altoiului dupa o anumita tehnica direct pe vita aflata in plantatia definitiva sau pe butasul din scoala de vite.La acest sistem de altoire nu se pot asigura conditiile optime de temperatura , umiditate , asa cum se pot asigura in cazul altoirii la masa.De aceea , altoirile pe loc nu sunt indicate in regiunile viticole nordice , ci numai in cele sudice unde exista caldura suficienta. In conditiile tarii noastre altoirea pe loc se poate aplica cu succes. Altoirea pe loc se practica dupa mai multe metode , dar mai importante sunt : Altoirea in despicatura simpla se face in luna mai dupa ce vitele au lastarit.Se reteaza portaltoiul la nivelul pamantului aplicandu-i-se altoiul ( cu 1-2 ochi) , sub forma de pana.Se leaga strans , se unge cu lipici si se musuroieste.Cand portaltoiul ce se altoieste este de aceeasi grosime cu altoiul , atunci altoirea pe loc se poate face in pana ca si la altoirea la masa.

Altoirea in despicatura dubla se aplica la portaltoii al caror butuc este gros.Se face o copca in jurul butucului , se reteaza butucul cu ferastraul la nivelul pamantului , se netezeste taietura , apoi se face o despicatura pe tot diametrul taieturii aplicand de o parte si de alta cate un altoi pregatit la fel ca la altoirea in despicatura simpla.Se leaga strans cu rafie

, se acopera rana cu lipici si se musuroieste.Musuroiul se va desface numai dupa ce lastarul altoiului a trecut de 15-20 cm , iar sudura este bine formata. In timpul verii se practica altoirea in verde.Aceasta altoire se face in prima jumatate a lunii iunie cand lastarul verde are grosimea de 6-8 mm si au inceput sa se intareasca fibrele.Se scurteaza lastarul portaltoiului la 40-50 cm de la pamant , se lasa cca o ora sa se scurga seva dupa care se aplica altoiul prin simpla taietura oblica si suprapunere cat mai perfecta.Se leaga apoi cu fir de bumbac.Controlul prinderii se poate face foarte repede si usor.Daca dupa o ora , pe sectiunea superioara a altoiului a aparut o picatura de seva este semn ca altoirea a reusit, iar daca nu , se improspateaza taietura si se altoieste din nou. Lastarii crescuti in urma altoirilor pe loc facute primavara si vara trebuie legati la arac sau spalier ca sa nu fie rupti de vant si stropiti saptamanal contra manei cu solutie slaba de piatra vanata (0,5-0,7 %). O alta serie de altoiri pe loc se pot aplica vitei de vie toamna , in perioada de parg a strugurilor.Acestea sunt : Altoirea in ochi dormind consta in scoaterea unui ochi cu putin lemn de pe altoi si introducerea lui sub coaja portaltoiului , dupa care se leaga strans cu rafie.Metoda este identica cu cea aplicata la

altoirea pomilor. Altoirea mayorchina este cea mai raspandita metoda de altoire in ochi dormind practicata in tarile sudice.Reuseste bine si in conditiile tarii noastre.Metoda consta in scoaterea unui ochi de vita de pe lastarul altoi cu mai mult lemn dupa care se aplica intr-o taietura corespunzatoare facuta pe portaltoi , legandu-se strans cu rafie sau bumbac. Toate aceste altoiri in ochi prezinta mai mult interes stiintific decat practic , deoarece cer multa dexteritate si conditii speciale de aplicare. Sistemul de altoire cel mai generalizat si aplicat pe scara mondiala este altoirea la masa sau altoirea industriala.

3/3