Manualul Calitatii Ctiat

COD -MQ-CTIAT, ED.-1, REV.
-0

MOTTO
,,CALITATEA NTR-O ORGANIZAIE
NU SE POATE IMPUNE DIN EXTERIOR.
EA TREBUIE ASUMAT

PREZENTA DOCUMENTAIE ESTE PROPRIETATEA CTIAT SIBIU
MODIFICAREA, MULTIPLICAREA SAU DIFUZAREA ACESTEIA FR APROBAREA SCRIS A EMITENTULUI ESTE
INTERZIS, CONFORM LEGII 8/1996
- Document controlat -
Colegiul Tehnic de Industrie
Alimentar Terezianum Sibiu
MANUALUL CALITII CTIAT SIBIU

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
2

COD -MQ-CTIAT, ED.-1, REV.-0

ELABORAT VERIFICAT APROBAT
FUNCTIA
Responsabil
CEAC/Membru CEAC
Director Adjunct Director
NUME SI
PRENUME
Dimoiu Daniela/Voina
Anca
Aleman Viorica Solomon Marian
DATA 15.09.2013 08.10.2013 08.10.2013
SEMNATURA


MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
3

LISTA DE DIFUZARE / RETRAGERE

Document: MANUALUL CALITII , COD: MQ-CTIAT, Editia: 1/ Act.: 0

Nr.
Ex.
DIFUZARE RETRAGERE

Nume
Prenume
Compartim
ent/Funcia
Data Semnatura
Nume
Prenum
e
Compartim
ent/Funcia
Data Semnatura


MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
4

LISTA DE CONTROL A ACTUALIZARILOR

Document: MANUALUL CALITII , COD: MQ-CTIAT , Editia: 1/ Act.: 0

Nr.
Crt.
Capitol/
Paragraf/ Pagina
cu modificare
Editia/
Act.
Continutul pe
scurt al
modificarii
Emitent
Nume
Prenume,
Semnatura
Data
aprobarii
editiei/
act.
Semnatura


MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
5

CUPRINS

Pagina de gard
Lista de difuzare/retragere
Lista de control a actualizarilor
Cuprins
1.GENERALITI
7
1.1 SCOPUL MANUALULUI CALITII 7
1.2 DOMENIUL DE APLICARE 7
1.3 DOMENIUL DE REFERIN
7
1.4 DEFINIII I ABREVIERI 9
2. PREZENTAREA CTIAT SIBIU 14
3. VIZIUNE, MISIUNE , OBIECTIVE I INTE STRATEGICE 17
3.1 VIZIUNEA COLII 17
3.2 MISIUNEA COLII 17
3.3 OBIECTIVE I INTE STRATEGICE 17
4. SISTEMUL DE MANAGEMENT AL CALITII LA CTIAT SIBIU 20
4.1 CERINE GENERALE 20
4.2 CERINE REFERITOARE LA DOCUMENTAIE 24
4.2.1 Generaliti 24
4.2.2. Controlul Manualului calitii 25
4.2.3. Controlul documentelor 25
4.2.4. Controlul nregistrrilor 26
5. RESPONSABILITATEA MANAGEMENTULUI 28
5.1 ANGAJAMENTUL MANAGEMENTULUI 28
5.2. ORIENTARE CTRE CLIENT 28
5.3 POLITICA N DOMENIUL CALITII 28
5.4. PLANIFICARE 30
5.4.1. Obiectivele calitii 30
5.4.2. Planificarea sistemului de management al calitii 31
5. 5. RESPONSABILITATE, AUTORITATE I COMUNICARE 31
5.5.1. Responsabilitate i autoritate
5.5.2 Reprezentantul managementului
31

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
6

5.5.3. Comunicarea intern 35
5.6. ANALIZA EFECTUAT DE MANAGEMENT 36
5.6.1. Generaliti 36
5.6.2. Elemente de intrare ale analizei 36
5.6.3. Elemente de ieire ale analizei 37
6. MANAGEMENTUL RESURSELOR 38
6.1 ASIGURAREA RESURSELOR 39
6.2 RESURSE UMANE 39
6.2.1. Generaliti 39
6.2.2. Competen, contientizare i instruire 39
6.3 INFRASTRUCTUR 40
6.4 MEDIU DE LUCRU 40
7. REALIZAREA PRODUSULUI/PRESTAREA SERVICIULUI 42
7.1. Planificarea realizarii produsului 42
7.2. Procese referitoare la relaia cu clientul 42
7.3. Aprovizionare 42
7.4. Producie i procese suport 43
7.4.1. Controlul procesului de nvmnt 43
7.4.2. Validarea procesului didactic
7.4.3. Identificare i trasabilitate
43

43
7.5. Controlul dispozitivelor de msurare i monitorizare 44
8. MSURARE, ANALIZ I MBUNTIRE 45
8.1. Generaliti 45
8.2. Monitorizare i msurare 45
8.2.1. Satisfacia clientului 45
8.2.3. Monitorizarea i msurarea proceselor 46
8.2.4. Monitorizarea i msurarea produsului 48
8.3. Controlul produsului neconform
8.4. Analiza datelor
48
49
8.5. mbuntire SMC 50
8.5.1. mbuntire continu 50

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
7

1.1 SCOPUL MANUALULUI CALITII

Prezentul manual de asigurare a calitii este documentul prin care CTIAT SIBIU definete i
descrie politicile, obiectivele i activitile de asigurare a calitii i se asigur c aceste demersuri sunt
ntelese, aplicate i dezvoltate n cadru institutional.

1.2 DOMENIUL DE APLICARE

Prezentul manual se utilizeaz pentru documentarea i inerea sub control a politicii, obiectivelor,
structurii i proceselor sistemului de management al calitii din CTIAT SIBIU n scopul verificrii i
mbuntirii eficacitii acestora.

Manualul calitii este utilizat:
- de conducerea i personalul CTIAT SIBIU ca element de referin pentru inerea sub control i
mbuntirea continu a sistemului de asigurare i evaluare a calitii n coal;

- pentru demonstrarea, la cererea organismelor de coordonare i control i a altor pri interesate, a
conformitii sistemului de management al calitii din coal cu reglementrile naionale i cerinele
din normele europene referitoare la asigurarea i evaluarea calitii n nvmntul preuniversitar.

1.3 DOMENIUL DE REFERIN

SR EN ISO 9000:2006 Sisteme de management al calitii. Principii fundamentale i vocabular
SR EN ISO 9001:2001 Sisteme de management al calitii. Cerine
SR EN ISO 9004:2001 Sisteme de management al calitii. Linii directoare pentru
mbuntirea performanelor
SR EN ISO 19011:2003 Ghid pentru auditarea sistemelor de management al calitii i/sau
mediu
SR ISO 10005:1999 Managementul Calitii. Ghid pentru planurile calitii
SR ISO 10013:2003 Ghid pentru elaborarea manualelor calitii
LEN

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
8
Legea 87/2006
Ordonanta de Urgenta a Guvernului nr. 75 /12.07. 2005 privind asigurarea calitii educaiei
aprobat cu completri i modificri ulterioare prin Legea nr 87/13.04.2006
Standarde, ghiduri , proceduri specifice ARACIP
O.M.Ed.C.T. nr. 6308/19.12.2008
Manualul de autoevaluare
H.G.nr. 22/25.01.2007 pentru aprobarea Metodologiei de evaluare instituional n vederea
autorizrii, acreditrii si evalurii periodice a organizaiilor furnizoare de educaie;
Regulamentul de ordine interioar al CTIAT


MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
9

1.4 DEFINIII I ABREVIERI

Aciune corectiv act de eliminare a cauzei unei neconformiti detectate sau a altei situaii nedorite.
Aciune preventiv aciune de eliminare a cauzei unei neconformiti poteniale sau a altei posibile
situaii nedorite.
Analiz activitate de a determina potrivirea, adecvarea i efcacitatea subiectului n cauz n ceea ce
privete ndeplinirea obiectivelor stabilite.
ARACIP reprezint Agenia Romn de Asigurare a Calitii n nvmntul preuniversitar.
Asigurarea calitii parte a managementului calitii , concentrat pe furnizarea ncrederi c
cerinele referitoare la calitate vor fi ndeplinite.
Asigurarea calitii educaiei este realizat printr-un ansamblu de aciuni de dezvoltare a capacitii
instituionale de elaborare , planificare i implementare de programe de studiu , prin care se
formeaz ncrederea beneficiarilor c organizaia furnizoare de educaie satisface standardele de
calitate. Asigurarea calitii exprim capacitatea unei organizaii furnizoare de a oferi programe de
educaie , n conformitate cu standardele anunate. Ea este astfel promovat nct s conduc la
mbuntirea continu a calitii educaiei.
Audit proces sistematic, independent i documentat n scopul obinerii de dovezi de audit i
evaluarea lor cu obiectivitate, pentru a determina msura n care sunt ndeplinite criteriile de audit.
Auditat organizaie care este auditat.
Auditor persoan care are competena de a efectua un audit.
Beneficiarii direci ai educaiei sunt elevii , precum i persoanele adulte cuprinse ntr-o form de
educaie.
Beneficiarii indireci ai educaiei sunt angajatorii, angajaii, familiile beneficiarilor direci , n sens
larg , ntreaga societate.
Cadrul naional al calificrilor cuprinde n mod progresiv i corelat gradele, diplomele sau
certificatele de studiu care atest nivelurile distincte de calificare , exprimate n termenii rezultatelor
de nvare. Cadrul naional al calificrilor este compatibil i comparabil cu cel european
corespunztor.
Calificarea este rezultatul nvrii obinut prin parcurgerea i finalizarea unui program de studii
profesionale.
Calitate msura n care un ansamblu de caracteristici intrinseci ndeplinesc cerinele

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
10
Calitatea educaiei reprezint ansamblul de caracteristici ale unui program de studiu i ale
furnizorului acestuia, prin care sunt satisfcute ateptrile beneficiarilor, precum i standardele de
calitate.
Capabilitate abilitatea unei organizaii , sistem , sau proces de a realiza un produs , care va
ndeplini cerinele pentru produs,
Capacitatea instituional , care rezult din organizarea intern i infrastructura disponibil,definit
prin urmtoarele criterii : structurile instituionale, administrative i manageriale; baza material ;
resursele umane.
Client, organizaie , sau persoan care primete un produs , respectiv industria, comunitatea,
mediul economic, absolvenii, organizaiile profesionale, sponsorii cercetrii, ;
Competen, aptitudini demonstrate de a aplica cunotine sau aptitudini,
Concluzii ale auditului, rezultatele unui audit , furnizate de echipa de audit , dup luarea n
considerare a obiectivelor de audit i a tuturor constatrilor de audit ,
Conformitate, ndeplinirea unei cerine,
Controlul calitii educaiei n instituiile de nvmnt profesional, liceal i postliceal, presupune
activiti i tehnici cu caracter operaional, aplicate sistematic de o autoritate de inspecie desemnat
pentru a verifica respectarea standardelor prestabilite.
Defect, nendeplinirea unei cerine, referitoare la o utilizare intenionat, sau specificat,.
Dovad obiectiv, date care susin c ceva exist sau este adevrat,
Dovezi de audit, nregistrri , enunarea faptelor sau alte informaii , care sunt relevante n raport
cu criteriile de audit i verificabile,
Echip de audit, unul sau mai muli auditori , care efectueaz un audit ,
Eficacitatea educaional, care const n mobilizarea de resurse cu scopul de a obine rezultatele
ateptate ale nvrii, concretizat prin urmtoarele criterii: coninutul programelor de studiu;
rezultatele nvrii; activitatea metodic; activitatea financiar a organizaiei.
Eficien, relaie ntre rezultatul obinut i resursele utilizate,
Evaluarea calitii educaiei const n examinarea multicriterial a msurii n care o organizaie
furnizoare de educaie i programul acesteia ndeplinete standardele de referin. Atunci cnd
evaluarea calitii este efectuat de nsi organizaia furnizoare de educaie, aceasta ia forma
evalurii interne. Atunci cnd evaluarea calitii este efectuat de o agenie naional sau
internaional , aceasta ia forma evalurii externe.
Furnizor, organizaie , sau persoan care furnizeaz un produs

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
11
Indicatorul de performan reprezint un instrument de msurare a gradului de realizare a unei
activiti desfurate de o organizaie furnizoare de educaie, prin raportare la standarde, respectiv la
standardele de referin.
Inspecie, evaluare a conformitii, prin observare i judecare, nsoit, dup caz, de msurare,
ncercare, sau comparare cu un calibru,
mbuntirea calitii educaiei presupune evaluarea, analiza i aciunea corectiv continu din
partea organizaiei furnizoare de educaie, bazat pe selectarea i adoptarea celor mai potrivite
proceduri , precum i pe alegerea i aplicarea celor mai relevante standarde de referin.
mbuntire continu, activitate repetat, pentru a crete abilitatea de a ndeplini cerine ale
calitii,
nregistrare, document , prin care se declar rezultate obinute, sau furnizeaz dovezi ale
activitilor realizate,.
Management de la cel mai nalt nivel, persoan sau grup de persoane, de la cel mai nalt nivel, care
orienteaz i controleaz o organizaie
Manualul calitii, document , care descrie sistemul de management al calitii , al unei
organizaii ,
Mediu de lucru, ansamblu de condiii n care se desfoar activitatea unei organizaii
Neconformitate, nendeplinirea unei cerine , de ex. nepromovarea unui examen de ctre un elev,
absena de la ore i laboratoare,
Obiectiv al calitii, ceea ce se urmrete, sau este avut n vedere referitor la calitate
Organizaia furnizoare de educaie este o instituie de nvmnt , o organizaie non-
guvernamental sau o societate comercial care , potrivit statutului, desfoar activiti sau
programe , legal autorizate ,de formare iniial sau continu.
Politica referitoare la calitate, intenii i orientri generale ale unei organizaii , referitoare la
calitate , aa cum sunt exprimate oficial de ctre managementul de la cel mai nalt nivel ,
Procedur, - mod specificat de desfurare a unei activiti, sau a unui proces,
Proces, ansamblu de activiti corelate, sau n interaciune, care transform intrri n ieiri, de ex.
procesul de nvmnt prin care elevii i mbogesc bagajul de cunotine, cu scopul valorificrii
bazei lor de cunotine la viitorul loc de munc;
Produs, rezultat al unui proces , de ex. cunotinele, abilitile i competenele elevilor,

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
12
Proiectare i dezvoltare, ansamblu de procese , care transform cerine n caracteristici , sau n
specificaii ale unui produs , proces , sau sistem , de ex. proiectarea, implementarea i dezvoltarea
continu a unui SMC n CTIAT ;
Satisfacie a clientului percepie a clientului despre msura n care cerinele clientului au fost
ndeplinite, de ex. capacitatea absolvenilor de a gsi un loc de munc, n specialitatea n care a fost
colarizat;
Sistem de management, sistem prin care se stabilesc politica i obiectivele i prin care se realizeaz
acele obiective,
Sistem de management al calitii, sistem de management , prin care se orienteaz i se controleaz
o organizaie n ceea ce privete calitatea
Specificaie, document , care stabilete cerine , de ex. Planul de nvmnt, reprezentnd
ansamblul activitilor programate de instruire i evaluare;
Standardul reprezint descrierea cerinelor formulate n termeni de reguli sau rezultate, are
definesc nivelul minim obligatoriu de realizare a unei activiti n educaie.
Standardul de referin reprezint descrierea cerinelor care definesc un nivel optimal de realizare
a unei activiti de ctre o organizaie furnizoare de educaie pe baza bunelor practici existente la
nivel naional, european sau mondial.
Structur organizatoric, ansamblu de responsabiliti, autoriti i relaii dintre persoane, aferente
activitii ntr-o organizaie
Trasabilitate, abilitatea de a regsi istoricul, realizarea sau localizarea a ceea ce este luat n
considerare n cadrul unui proces, de ex. foaia matricol a unui elev.
Verificare, confirmare, prin furnizare de dovezi obiective , c au fost ndeplinite cerinele
specificate

ABREVIERI:
ARACIP-Agenia Romn pentru Asigurarea Calitii n nvmntul Preuniversitar
CD- Curriculum la decizia colii
CEAC- Comisia de evaluare i asigurare a calitii n nvmntul
CTIAT Colegiul Tehnic de Industrie Alimentar ,, Terezianum Sibiu
IL-Instruciuni de lucru
MQ- Manualul Calitii
P- Plan de mbuntire

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
13
PG- Procedur general
PO- Procedur operaional
RA- Raport de autoevaluare
RAC/RAP-Raport aciuni corective/preventive
RAEI-Raport anual de evaluare intern
RME- Raport de monitorizare extern
ROI- Regulament de ordine interioar
SMC- Sistem de management al calitii


MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
14

Denumirea legal complet

Colegiul Tehnic de Industrie Alimentar "Terezianum"

Acronim :

CTIA "Terezianum"

Naionalitate:

Romn

Statut legal Organizaie non-profit

Adres potal:

Str. Postvarilor nr.18, 550081, Sibiu
Numr de telefon:
+40269221323, +40269222672
+40269218797

Numr de fax:
0040269221323

Adresa de e-mail:
colegiulalimentarsibiu@yahoo.com

Website:
www.terezianum.ro

Liceul Industrial pentru Industrie Alimentar a luat fiin n anul 1966, prin H.C.M. 2013/1966,
ca urmare a aprobrii oficiale a reelei liceelor industriale i pedagogice din ar.
Ca orice nceput, primii ani s-au desfurat n condiii dificile, folosindu-se spaiile altor coli,
unde procesul didactic s-a realizat cu mari eforturi:
- trei ani n cldirea Grupului colar profesional M.I.A. Sibiu, pe strada Turismului
(1966-1969)
- un an n cldirea colii Generale nr. 20 Sibiu - numai cursurile (1969-1970)
n anul 1967 s-a ncheiat contractul pentru construcia colii i a cantinei cu D.V.S.A.P.C. Braov,
un an mai trziu realizndu-se studiul tehnico economic i proiectul de construcie. n perioada 17 iunie
1969 pn 15 septembrie 1970, s-au realizat lucrrile propriu-zise de construcie, amenajare i dotare, la

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
15
care i-au adus contribuia i cadrele didactice i ceilali angajai, dar i elevii i prinii acestora,
entuziasmai de mplinirea unui vis i trirea bucuriei datoriei mplinite, dup cum se exprima domnul
profesor Tudor Bleotu, fost director al liceului, n prima monografia realizat cu prilejul mplinirii a 30 de
ani de existen a liceului. Inaugurarea oficial a avut loc pe data de 12 decembrie 1970, inaugurarea unui
nou lca de nvmnt n peisajul educaional al municipiului Sibiu, Liceul pentru Industrie Alimentar,
mpreun cu cantina proprie, cu sal de mese cu 150 de locuri.
n anii urmtori, prin comasarea liceului cu coala profesional (1972), baza material s-a
mbogit cu dou internate i o cantin, iar mai trziu s-au construit sala de sport (1975) i microfabrica
colar (1980), cu seciile pine, lapte, carne i din 1981 i bere, plus cabinete i laboratoare i sala de
protocol.

Actualul Colegiu Tehnic de Industrie Alimentar ,, Terezianum Sibiu a avut mai multe denumiri
:
1. Liceul Industrial pentru Industrie Alimentar Sibiu, 1966-1972.
2. n anul 1972 s-a comasat prin absorbie, cu Grupul colar pentru Industrie Alimentar Sbiu,
pstrnd acelai nume.
3. Liceul Industrial nr. 5 Sibiu (1977)
4. Grup colar Industrial Alimentar Sibiu (1990)
5. Colegiul Tehnic de Industrie Alimentar Terezianum Sibiu (2001) / conform O.M.E.C. nr.
4049/26.06.2001 denumire pe care o are i n prezent.
Anul acesta este n curs de realizare o nou etap important n viaa i devenirea acestei
instituii, i anume construcia noului corp de cldire, proiectul i finanarea fiind aprobate, lucrrile
fiind demarate i urmnd s se finalizeze n anul 2009 . Noul corp de cldire va cuprinde zece sli de
clas, dou laboratoare, o sal profesoral; aceast investiie va determina diversificarea procesului
educaional i mbuntirea confortului i ergonomiei colare, prin transferul din cldirea veche.
Colegiul Tehnic de Industrie Alimentar Terezianum Sibiu, a cunoscut n dezvoltarea i
devenirea sa o linie de nvmnt diversificat: liceu cu cursuri de zi i seral, coal profesioanl i
coal de arte i meserii, coal de ucenici i coal special, dar i coal postliceal i de maitri, i
mai nou centru pentru pregtirea formatorilor, pentru reconversia profesioanal a adulilor, centru
naional pentru perfecionarea maitrilor instructori i centru suport pentru educaia la distan, n
domeniul industriei alimentare, ctignd astfel un nume transformat n renume.

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
16
Aceast unitate de nvmnt, n concordan cu normele i cerinele educaionale ale Uniunii
Europene, pregtete personal calificat n diferite industrii: prelucrarea laptelui, crnii, legumelor i
fructelor, fermentativ, morrit-panificaie-patiserie i n ramuri conexe, cum ar fi electromecanic
pentru utilaje i instalaii folosite n industria alimentar.


MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
17

3.1 VIZIUNEA COLII
nvmntul liceal i tehnic, eficient, orientat ctre pia i adaptat nevoilor n schimbare ale
comunitii locale i aspiraiilor individuale.

3.2 MISIUNEA COLII

Pregtirea profesional i tehnic a elevilor prin promovarea formrii totale, la nivelul
cerinelor europene i n acord cu nevoile de dezvoltare ale societii romneti.

3.3 OBIECTIVE I INTE STRATEGICE

Conform Planului de aciune al CTIAT Sibiu obiectivele managementului strategic al colii au
n vedere prioritile naionale, regionale i locale privind educaia.
Aderarea Romniei la UE impune crearea unui nvmnt profesional i tehnic bazat pe
competen i transparen, care s se plieze pe o serie de influene i oportuniti externe. Pentru
consolidarea realizrilor reformei, nvmntul profesional i tehnic trebuie s manifeste flexibilitate
fa de noile cerine ale economiei i s permit evaluarea continu n vederea certificrii.
La nivel naional au fost stabilite urmtoarele prioriti:
nvarea centrat pe elev
Parteneriatul cu ntreprinderile
Dezvoltare de curriculum
Dezvoltare de standarde de performan
Formarea continu a personalului
Asigurarea calitii
Orientare i consiliere
Implementarea i dezvoltarea sistemul informaional
Modernizarea bazei materiale
Management educaional
anse egale

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
18

Utilizarea tehnologiei informatice n predare
Elevii cu nevoi speciale
Formarea continu a adulilor
Integrarea european
Dezvoltarea de materiale pentru formarea difereniat
n planul de aciune al colii PAS , n urma analizei situaiei actuale i a tendinelor viitoare s-au
stabilit urmtoarele prioriti majore:
P1 Corelarea ofertei colii cu nevoile de calificare
O1.1 Adaptarea ofertei pentru formarea profesional iniial la nevoile de calificare
inta stabilit : Creterea nivelului de calificare i a gradului de adecvare a competenelor
formate la nevoile viitoare ale economiei n schimbare
O1.2 Diversificarea ofertei educatiei la cerere
inta stabilit : Implicarea activ a unitii colare n programe de formare a adulilor
P2 Asigurarea calitii procesului educaional
O2.1 Dezvoltarea competenelor metodice i de specialitate ale personalului didactic .
Dezvoltarea abilitilor de utilizare PC i de comunicare ntr-o limb strin.
inte stabilite: Numr de cadre didactice care particip la cursuri de formare i perfecionare,
Numr de cadre didactice care promoveaz examenele pentru obinerea gradelor
didactice
Numr de cadre didactice care efectueaz cursuri postuniversitare
Pn n 2014 toi profesorii vor ti s utilizeze calculatorul n activitatea de
predare-nvare
O2.2 Implementarea Sistemului Naional de Asigurare a Calitii n activitatea colii
int stabilit : Pn n 2014 membrii managementului i toi membrii personalului sunt
implicai n implementarea asigurrii calitii
P3 nvarea centrat pe elev
O3.1 nsuirea conceptului de nvare centrat pe elev i gsirea de soluii pentru acordarea de ajutor
elevilor cu nevoi speciale
int stabilit: Pn n 2014, 100% din profesori aplic nvarea centrat pe elev
P4 Dezvoltarea parteneriatului dintre coal i agenii economici pentru mbuntirea
formrii profesionale

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
19
O4.1 Implicarea activ a agenilor economici parteneri n formarea profesional a elevilor
int stabilit : Meninerea parteneriatelor actuale i dezvoltarea de noi parteneriat
P5 Orientarea i informarea n carier
O5.1 Diversificarea activitilor de informare i consiliere pentru carier a elevilor
int stabilit: Cunoasterea ofertei i a alternativelor de formare profesional pentru industrie
alimentar de ctre toi elevii din anii terminali si de ctre prinii acestora
P6 Reducerea absenteismului i abandonului colar
O6.1 Reducerea numrului de absent/elev i a numrului de elevi care abandoneaz coala din diferite
motive.
int stabilit: Efectuarea unui studiu la nivel de coal pentru depistarea grupelor de risc i
identificarea unei strategii de aciune pe termen mediu sau lung cu msuri specifice de prevenire i
reducere a absenteismului i abandonului colar
P7 Asigurarea anselor egale
O7.1 Asigurarea de anse egale pentru toi tinerii n vederea obineri unei bune calificri profesionale.
int stabilit: Facilitarea accesului la educaie
P8 Reabilitarea infrastructurii si achizitionarea mijloacelor de invatamant i a
echipamentelor didactice
O8.1 Modernizarea infrastructurii
inte stabilite: Pn n 2015 coala va fi dotat cu echipamente necesare pregtirii n domeniul
industriei alimentare.


MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
20

4.1. CERINE GENERALE

Sistemul de management al calitii de la Colegiul Tehnic de Industrie Alimentar ,,
Terezianum Sibiu, va urmri satisfacerea cerinelor standardului SR EN ISO 9001:2001 i aplicarea
principiilor de baz ale managementului calitii. La realizarea sistemului s-au avut n
vedere reglementrile naionale i cerinele din standardele europene de referin, precum
i particularitile CTIAT Sibiu, cerinele managementului strategic, politica i obiectivele calitii.
Conducerea CTIAT Sibiu abordeaz sistemic managementul calitii considernd unitatea colar ca
un sistem, compus din arii curriculare, catedre, compartimente, comisii, ateliere. Fiecare arie curricular,
catedr , compartiment etc. are un statut bine definit i constituie o entitate n cadrul sistemului de
management al calitii, fiind caracterizat prin legturi funcionale cu celelalte entiti i sisteme.
Aceast abordare permite implicarea conducerii de la toate nivelurile n implementarea i mbuntirea
continu a SMC, prin nelegerea nevoilor clienilor i reflectarea acestora n calitatea prestaiilor.
Identificarea proceselor
Realizarea sistemului de management al calitii are la baz abordarea bazat pe proces, care implic:
- identificarea proceselor necesare pentru obinerea rezultatului dorit;
- determinarea succesiunii i interaciunii acestor procese;
- identificarea interfeelor proceselor cu entitile funcionale ale organizaiei;
- identificarea i evaluarea datelor de intrare i ieire ale proceselor;
- determinarea indicatorilor de performan, pentru a se asigura c operarea i controlul acestor
procese sunt eficace;
- evaluarea riscurilor posibile
- stabilirea metodelor de monitorizare, analiz i mbuntire a performanelor;
- abordarea proceselor conform metodologiei Deming PDCA (planific efectueaz - verific
acioneaz) aplicat n managementul calitii.


MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
21
Procesele SMC din cadrul CTIAT Sibiu sunt grupate n urmtoarele patru categorii generice:
A. Procese de management al activitilor,
B. Procese de asigurarea a resurselor
C. Procese de realizare a produsului i procese suport,
D. Procese de control i mbuntire.
Procesele inute sub control, pentru care se vor crea documente i instrumente specifice, conform
standardelor de referin pentru SMC, sunt :
Procesele SMC, responsabili i documente asociate.
Cerina
ISO 9001
Denumire proces
Responsabil
de proces
Document asociat
A. Procese de management al activitilor
4.1
Managementul general al
proceselor
Director

Manualul calitii, MQ
4.2
Documentarea SMC ,
controlul documentelor SMC
controlul nregistrrilor SMC
CEAC

Elaborarea documentelor SMC,
Controlul documentelor, PDS-4.2.3
Controlul nregistrrilor, PDS-4.2.4

5.3
Stabilirea politicii referitoare
la calitate i a obiectivelor
calitii
Director
Declaraia la calitate
Politica i obiectivele calitii
5.4 Planificarea SMC
CEAC

Programul de proiectare i
implementare a SMC
5.5
Alocarea responsabilitilor i
autoritilor
Director
Regulamentul intern al CTIAT
Elaborarea fiei postului
Manualul calitii, MQ
5.5 Comunicarea
Director
adjunct-
responsabil
CEAC
efi arii
Manualul calitii, MC
Comunicare intern,

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
22
curiculare

5.6
Analiza SMC efectuat de
management
Director
Analiza SMC efectuat de
management,
Consiliul calitii

B. Procese de asigurare a resurselor
6.1
6.2
Asigurarea resurselor umane
Director

Instruire i perfecionare personal,
Perfecionare prin grade didactice,
studii postuniversitare
Lucrri publicate
6.3 Asigurarea infrastructurii
Director
Administrator
Informatician
6.4 Asigurarea mediului de lucru
Director
Administrator

Identificarea i asigurare mediului de
lucru,
C. Procese de realizare a produsului i procese suport
7.1
7.3
Planificarea i
dezvoltarea programelor
de nvmnt
Director
efi arie
curricular
Oferta colar
CD-uri
Elaborarea materialelor suport n
tehnologia nvmntului la distan,
7.2
ncheierea contractului
instituional
Director
Stabilirea cifrei de colarizare,
State de funciuni,
7.4
Procesul de
aprovizionare

Administrator
Bibliotecar
Contabil ef
ef microfabric
Aprovizionarea cu materiale,
Achiziia publicaiilor

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
23

7.5
Procesul de nvmnt,
cu componentele:
- Admiterea
- Procesul didactic
- Promovarea i
absolvirea
Director adjunct
Secretar ef
Sefi arii
curriculare
Admiterea,
Procesul didactic,
Promovarea i absolvirea,
Programarea procesului didactic
Orar i examene,
Evaluarea elevilor,
7.6
Procese suport de
mentenan i servicii
Laborant
ef microfabric
Bibliotecar
Controlul aparatelor de laborator,

mprumut publicaii,
D. Procese de control i mbuntire
8.2 Auditul intern al SMC

CEAC

Auditul intern al SMC, PDS-8.2.2
8.2
8.3
Monitorizarea
calitii programelor de
nvmnt
Director
CEAC
Msurarea satisfaciei clientului,

Controlul produsului neconform,
PDS- 8.3
8.2
8.4
8.5
Analiza i mbuntirea
SMC
Director
CEAC

Analiza datelor,
Aciuni corective, PDS- 8.5.2
Aciuni preventive, PDS-8.5.3

Identificarea interconexiunilor
Conexiunile existente ntre procesele SMC cuprind:
- Conexiuni pe vertical, care consider: responsabilitatea managementului, managementul resurselor,
managementul procesului de realizare a produsului i a proceselor suport i evaluarea performanelor
prin msurare i analiz;
- Conexiuni pe orizontal, care consider managementul procesului de realizare produs i al proceselor
suport, precum i contribuia clienilor prin cerinele pe care le impun i prin evaluarea gradului de
satisfacie.

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
24

4.2. CERINE REFERITOARE LA DOCUMENTAIE
4.2.1 Generaliti
Documentele sistemului de management al calitii de la CTIAT Sibiu sunt:
Declaraia de politic a managementului privind calitatea procesului educaional desfurat la
nivelul colii;
Regulamentul CEAC
Manualul calitii
proceduri (generale i specifice);
instruciuni de lucru;
documentaie suport;
nregistrri.
rapoarte de autoevaluare
Manualul calitii este documentul care descrie sistemul de management al calitii CTIAT Sibiu,
servind ca referin permanent n implementarea i meninerea acestui sistem.
Manualul calitii este utilizat:
pentru a demonstrara aplicarea politicii referitoare la calitate n CTIAT Sibiu
pentru prezentarea CTIAT Sibiu i a SMC adoptat
pentru a furniza date n vederea auditrii SMC
ca document de lucru al conducerii n ceea ce privete calitatea procesului educaional desfurat
n cadrul instituiei noastre de nvmnt.
Procedurile sunt documente care descriu modul de desfurare a unor procese importante ale
instituiei, identific intrrile i resursele necesare, activitile n ordinea de desfurare,
responsabilitile, rezultatele ateptate, indicatorii de performan i evaluare.

Procedurile generale (proceduri documentate de sistem codificate PDS) descriu procesele
manageriale necesare funcionrii SMC n coal, conform SR EN ISO 9001:2001.
Proceduri operaionale se refer la procesele de baz (de derulare a procesului de nvmnt) i
procesele suport (resurse umane, aprovizionare, bibliotec etc.).
Procedurile sunt organizate pe compartimente (secretariat,contabilitate,administrativ,bibliotec) iar
cele care descriu procese din cadrul activitii didactice sunt elaborate innd cont de ciclul PDCA i
organizate dup cum urmeaz:

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
25
1.Proceduri de organizare a proceselor PO-O
2.Proceduri de desfurare a proceselor PO-D
3.Proceduri de evaluare a proceselor PO-E
4.Proceduri de mbuntire a proceselor PO-I

Instruciunile de lucru conin informaii detaliate asupra modului de desfurare a activitilor considerate
importante prin impactul pe care l pot avea asupra calitii prestaiei sau asupra imaginii externe a organizaiei.
Instruciunile documenteaz modul n care se execut o activitate specific (rspund la ntrebarea cum?)
i reprezint documente de lucru pentru personalul executiv.
Documentaia suport cuprinde documentele referitoare la structuri i reguli de funcionare aplicate
n coal (Regulamentul de ordine interioar, Regulamentul CEAC i alte documente de provenien
intern i extern)
nregistrrile, au rolul de a furniza dovezi obiective asupra activitilor efectuate i a rezultatelor obinute
Se completeaz pe formularele incluse n proceduri i instruciuni
Rapoartele de autoevaluare care constituie forma de documentare a unor procese de analiz
cuprinztoare i sistematice a activitilor i a rezultatelor organizaiei sau a unui segment al acesteia
(catedre , arii curriculare, compartimente)

4.2.2. Controlul Manualului calitii
Manualul calitii este organizat pe structura standardului SR EN ISO 9001:2001. Manualul
calitii este gestionat conform cerinelor descrise n procedura general Controlul documentelor, cod
PDS-4.2.3
Emitere i revizie. Manualul calitii este elaborat n conformitate cu cerinele din standardele
de referin i regulile de redactare specificate n procedura Elaborarea documentelor sistemului de
management al calitii
Manualul calitii este revizuit periodic. Orice revizie este consemnat prin nscrierea numrului
de ordine a reviziei, la rubrica corespunztoare Revizie de pe foaia de prezentare.
Multiplicare i difuzare. Multiplicarea Manualului calitii se face cu acordul conducerii colii.
Arhivarea se face de ctre responsabilul CEAC organizate la nivelul colii i se consemneaz n
Registrul de eviden documente. Difuzarea se face pe baz de List de difuzare.
Modificri. Modificrile au acelai regim de avizare i aprobare ca i documentul original. Orice
modificare atrage dup sine o nou revizie. Numrul de revizii este limitat la maxim 4. O nou ediie a

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
26
manualului calitii se va elabora atunci cnd se fac modificri majore a coninutului manualului sau
dup 4 revizii.
4.2.3. Controlul documentelor
Procesul de inere sub control al documentelor SMC este reglementat n procedura general
Controlul documentelor, cod PDS-4.2.3.
Procedura stabilete responsabilitile i modul de lucru pentru controlul i verificarea
activitilor privind pregtirea, avizarea, aprobarea, difuzarea, nregistrarea, modificarea i retragerea
documentelor cerute de sistemul de management al calitii.
CTIAT Sibiu efectueaz controlul asupra urmtoarelor documente:
Documente interne:
Declaraia de politic a managementului privind calitatea procesului educaional desfurat la nivelul
colii;
Regulamentul CEAC;
- Regulamentul de ordine interioar;
Manualul calitii;
Proceduri documentate (generale i operaionale);
Instruciunile de lucru;
nregistrri.
B. Documente externe:
documente privind cadrul legal de desfurare a activitii n nvmntul preuniversitar, precum:
Legi, Hotrri de guvern, Ordonane, Ordonane de urgen, Ordine ale Ministerului Educaiei i
Cercetrii etc.
instruciuni i reglementri naionale i internaionale aplicabile.
Procesul de control al documentelor externe ale SMC este documentat n procedura general
Controlul documentelor, cod PDS-4.2.3 .Toate documentele externe sunt gestionate de Secretariatul
colii care rspunde de actualizarea i arhivarea lor.
Procedura specific Elaborarea Procedurilor Operaionale PO-D-01 , reglementeaz aciunile
i responsabilitile pentru elaborarea ca form i coninut a documentelor interne aferente SMC din
coal.
Pentru identificarea i regsirea uoar a documentelor SMC, procedura va stabili un sistem de
codificare a documentelor.
Sistemul de codificare nu se aplic documentelor externe.
Difuzarea documentelor SMC se face numai pentru ediia n vigoare i dac sunt aprobate.

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
27
Procedura Circuitul documentelor PO-O-02 stabilete fluxul de lucru parcurs n primirea i
difuzarea controlat a corespondenei n cadrul CTIAT. Prin procedur se urmrete asigurarea unui
circuit corect, eficient, operativ i legal al documentelor instituiei.
Modificarea unui document se efectueaz numai dup analiz i aprobare, urmnd acelai regim
ca i documentul original.
4.2.4. Controlul nregistrrilor
Procesul de inere sub control a nregistrrilor, ca dovezi ale conformitii cu cerinele i ale
funcionrii eficace a sistemului de management al calitii, este reglementat n procedura general
Controlul nregistrrilor, cod PDS-4.2.4
Procedura stabilete responsabilitile i modul n care se realizeaz identificarea, colectarea,
ndosarierea, arhivarea i distrugerea nregistrrilor calitii.
nregistrrile calitii efectuate n cadrul proceselor SMC de la CTIAT Sibiu se regsesc pe/n:
- formulare tipizate;
- registre;
- procese verbale, rapoarte, analize etc.
Toate nregistrrile au o identitate unic. Lista formularelor SMC n vigoare se pstreaz la
nivelul CEAC organizate la nivelul colii, care gestioneaz i formularele n original.
Toate nregistrrile trebuie s rmn lizibile i regsibile cu uurin i s fie pstrate n condiii
care s asigure integritatea lor.
Procedura stabilete modul de acces la date i reglementeaz modul i durata de pstrare a
acestora.


MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
28

5.1 ANGAJAMENTUL MANAGEMENTULUI
Conducerea CTIAT Sibiu se angajeaz s asigure funcionarea eficient a sistemului de
management al calitii implementat n coal, respectiv dezvoltarea sistemului i mbuntirea
continu a eficienei sale, prin:
- stabilirea politicii referitoare la calitate i a obiectivelor calitii;
- conducerea eficient a analizelor efectuate de management;
- asigurarea resurselor necesare.
- comunicarea n cadrul organizaiei a importanei satisfacerii clienilor , precum i a cerinelor legale i
a celor de reglementare
Managementul monitorizeaz procesele de realizare a produsului pentru a le asigura eficacitate i
eficien.
Eficacitate- a face lucrurile aa cum trebuie
Eficien- a face lucrurile care trebuie

5.2. ORIENTARE CTRE CLIENT

Managementul se asigur c cerinele clientului sunt determinate i satisfcute n scopul creterii
satisfaciei clientului.
Procedura operaional Colectarea feed-back-ului din partea elevilor i a altor factori
interesai PO-E-04 -, reglementeaz responsabilitile i modul de msurare i analiz a satisfaciei
clienilor colii noastre.
5.3 POLITICA N DOMENIUL CALITII
Prin politica n domeniul calitii urmrim satisfacerea cu responsabilitate a dorinelor si
ateptrilor clienilor notri: elevi, ageni economici, comunitatea local, prin concentrarea eforturilor n
direcia creterii calitii procesului didactic, dezvoltrii culturii instituionale si manageriale
responsabile i pregtirii absolvenilor la nivelul standardelor de pregtire profesionala i a necesitailor

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
29
mediului economico-social, n condiiile respectrii reglementrilor n vigoare, a folosirii optime a
resurselor si a motivrii corpului profesoral.
elul nostru l reprezint satisfacerea nevoilor clienilor prin promovarea formrii totale la
nivelul cerinelor europene i n acoord cu nevoile de dezvoltare ale societii romneti. De aceea
ntreaga activitate a organizaiei noastre este bazat pe urmtoarele principii:
Focalizarea ctre client i celelalte pri interesate: coala depinde de clienii si i de aceea
trebuie s identifice cerinele prezente i viitoare ale acestora i ale celorlalte pri interesate de serviciile
pe care le ofer, asigurnd satisfacerea lor integral.
Leadership, care presupune: stabilirea unei viziuni clare privind viitorul colii; atitudine
proactiv i exemplu personal; nelegerea schimbrilor intervenite n mediul extern i rspuns la aceste
schimbri; asigurarea unui climat de ncredere ntre membrii colii; ncurajarea i recunoaterea
contribuiei personale a fiecrui angajat; promovarea unei comunicri deschise i oneste.
Implicarea personalului, care presupune: punerea n valoare a competenelor, cunotinelor i
experienei n relaia cu clienii i cu celelalte pri interesate; mprtirea cunotinelor i a experienei
n cadrul colectivelor fiecrei entiti funcionale; asumarea rspunderii pentru rezolvarea problemelor;
implicare activ n identificarea oportunitilor de mbuntire; dezvoltarea unui spirit creativ n
definirea viitoarelor obiective ale colii.
Abordarea procesual a tuturor activitilor prin: identificarea i evaluarea datelor de intrare i
de ieire ale tuturor activitilor; identificarea interfeelor activitilor cu entitile funcionale; evaluarea
riscurilor posibile, a consecinelor i impactului activitilor asupra clienilor i celorlalte pri interesate
cu privire la activitile respective; stabilirea clar a responsabilitilor i autoritii privind
managementul proceselor.
Abordarea sistemic la nivelul conducerii prin: integrarea proceselor care intervin n relaia cu
clienii i cu celelalte pri interesate cu cele corespunztoare activitilor din interiorul colii (ncepnd
cu definirea cerinelor referitoare la conducere, identificarea i asigurarea resurselor necesare,
desfurarea proceselor, pn la evaluarea i analiza rezultatelor). Evaluarea i analiza rezultatelor este
efectuat de ctre conducerea de vrf i de ctre conducerea entitilor funcionale ale colii , n scopul
identificrii posibilitilor de mbuntire a calitii serviciilor educaionale oferite.
mbuntirea continu a calitii serviciilor educaionale prin: mbuntirea continu a
calitii tuturor proceselor; evaluarea periodic a criteriilor de evaluare stabilite, pentru a identifica

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
30
zonele n care trebuie fcute mbuntiri; mbuntirea continu a eficacitii i eficienei tuturor
proceselor colii; promovarea activitilor bazate pe prevenire; recunoaterea contribuiei fiecrui
membru al organizaie n ceea ce privete mbuntirea continu a proceselor.
Argumentarea cu date a deciziilor conducerii prin: asigurarea unui sistem performant de
colectare a datelor i informaiilor considerate relevante pentru obiectivele stabilite; luarea msurilor
necesare pentru ca datele i informaiile s fie suficient de clare, disponibile i accesibile; analiza datelor
i informaiilor se va face utiliznd metode corespunztoare.
Relaii bune cu furnizorii. Realizarea obiectivelor de mbuntire continu a calitii serviciilor
educaionale presupune dezvoltarea unor relaii de parteneriat cu furnizorii colii reprezentai de
instituiile de nvmnt gimnazial.

Principalele obiective privind calitatea, adecvate misiunii colii noastre, sunt urmtoarele:
mbunatirea calitii procesului de nvmnt;
dezvoltarea strategiilor de atragere a resurselor financiare extrabugetare;
mbuntirea i diversificarea bazei materiale, astfel nct s se creeze condiii ct mai
bune de studiu pentru profesori si pentru elevi;
mbuntirea relaiilor cu reprezentanii comunitii locale din diferite domenii: economic,
cultural, social, administrativ;
creterea numrului de absolveni integrai pe piaa muncii;
implicarea colii n atragerea de fonduri nerambursabile.

5.4. PLANIFICARE

5.4.1. Obiectivele calitii

La CTIAT Sibiu managementul de la cel mai nalt nivel stabilete obiective referitoare la calitate
pentru toate ariile curriculare, de care sunt responsabili efii ariilor curriculare, mpreun cu tot corpul
profesoral.
Obiectivele calitii sunt n concordan cu politica referitoare la calitate:

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
31
- CTIAT propune Inspectoratului colar Sibiu cifre anuale de colarizare, n concordant cu resursele
colii i cerinele societii, n conformitate cu prevederile legale n vigoare (Procedura operaional,
Oferta educaional- PO-I -06);
- Programarea i derularea activitilor didactice: stabilirea orarului, atribuirea slilor pentru fiecare
clas, urmrind realizarea n cele mai bune condiii a activitilor didactice ;
- CTIAT Sibiu planific adecvat procesul de evaluare a satisfaciei clientului ;
- CTIAT Sibiu planific adecvat procesul de evaluare (procedura Audit intern cod PDS- 8.2.2,
ntocmirea periodic a Rapoartelor de monitorizare intern);
- Analiza efectuat de management se realizeaz la nivelul colii, dar i la nivelul fiecrei arii
curriculare;
- n coal se stabilesc aciuni corective i aciuni preventive ori de cte ori apar neconformiti
(procedurile Aciuni corective, cod PDS- 8.5.2, Aciuni preventive, cod PDS- 8.5.3).

5.4.2. Planificarea sistemului de management al calitii

Planificarea sistemului de management al calitii este efectuat n scopul ndeplinirii cerinelor
legate de managementul proceselor i a obiectivelor calitii.
Pentru asigurarea controlului i continuei mbuntiri a eficienei proceselor din CTIAT ,
CEAC asigur planificarea SMC prin:
- Planificarea actualizrii documentelor SMC, conform procedurilor generale Controlul
documentelor, cod PDS-4.2.3 i Controlul nregistrrilor SMC cod PDS-4.2.4 ;
n faza de planificare, CEAC analizeaz situaia existent, stabilete prioritile de abordare i
elaboreaz planul de mbuntire. Toate planificrile sunt analizate n Comisia de Evaluare i Asigurare
a Calitii i supuse spre aprobare Consiliului de Administraie.

5.5. RESPONSABILITATE, AUTORITATE I COMUNICARE

5.5.1. Responsabilitate i autoritate

Responsabilitile referitoare la coordonarea activitilor n CTIAT Sibiu sunt stabilite conform
legii, n Regulamentul de ordine interioar ROI al colii i Fia postului.

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
32
Autoritatea i responsabilitile managementului sunt stabilite pe baza Organigramei CTIAT i
sunt cuprinse n Fia postului.
La nceputul fiecrui an colar n cadrul Consiliului Profesoral sunt stabilite i anumite
responsabiliti pentru fiecare cadru didactic, prin includerea sa n cadrul Comisiilor de lucru. Acestea se
organizeaz n diferite domenii viznd procesul educaional i urmeaz s-i desfoare activitatea n
anul colar curent. Se stabilesc, de asemenea i responsabilii pentru fiecare comisie de lucru.

n cadrul CTIAT Sibiu funcioneaz urmtoarele comisii de lucru:
I. Consiliul pentru curriculum
II. Comisiile de catedr
Limb i comunicare
Matematic i tiine ale naturii
Om i societate
Educaie fizic i sport i educaie artistic
Tehnologii
III. Comisia educativ -Comisia diriginilor ,Consiliul elevilor pe clas, Consiliul
elevilor pe coal
IV. Comisia de perfecionare metodic
V. Comisia de orar i de organizare a serviciului pe coal
VI. Comisia de cercetare a abaterilor disciplinare
VII. Comisia de securitate i sntate n munc i PSI
VIII. Comisia pentru evaluarea i asigurarea calitii
IX. Comisia pentru parteneriate i programe naionale i internaionale
X. Comisia de acordare a burselor
XI. Comisia de activiti extracolare

5.5.2 Reprezentantul managementului

La nivelul CTIAT Sibiu exist i funcioneaz Comisia de Evaluare i Asigurare a Calitii
Comisia pentru evaluarea i asigurarea calitii este format din 7 membri:
3 reprezentani ai corpului profesoral ;

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
33
un reprezentant al prinilor;
un reprezentant al elevilor ;
un reprezentant al Consiliului Local Sibiu ;
un reprezentant al unui agent economic cu care coala are convenie de colaborare
n scopul efecturii pregtirii profesionale.
Conducerea ei operativ este asigurat de directorul adjunct al unitii desemnat ca reprezentant
al managementului.
Comisia pentru Evaluare i Asigurare a Calitii coordoneaz aciunile avnd ca scop
funcionarea eficient i dezvoltarea sistemului de asigurarea a calitii din cadrul Colegiului Tehnic de
Industrie Alimentar ,, Terezianum Sibiu, n acord cu viziunea , misiunea i politica colii , n
concordan cu standardele naionale i internaionale referitoare la calitatea nvmntului
preuniversitar

Comisia pentru Evaluare si Asigurare a Calitatii are urmtoarele atribuii generale:
a.) Coordoneaza aplicarea procedurilor i activitilor de autoevaluare instituional privind calitatea
educaiei, aprobate de conducerea unitii colare, conform domeniilor si criteriilor prevazute de
legislatia n vigoare:
Capacitatea instituional , care rezult din organizarea intern i infrastructura
disponibil,definit prin urmtoarele criterii : structurile instituionale, administrative i
manageriale; baza material ; resursele umane.
Eficacitatea educaional, care const n mobilizarea de resurse cu scopul de a obine
rezultatele ateptate ale nvrii, concretizat prin urmtoarele criterii: coninutul
programelor de studiu; rezultatele nvrii; activitatea metodic; activitatea financiar a
organizaiei.
Managementul calitii , care se concretizeaz prin urmtoarele criterii: startegii i
proceduri pentru asigurarea calitii; proceduri privind iniierea , monitorizarea i revizuirea
periodic a programelor aplicate CD/CDL i a activitilor desfurate; proceduri obiective
i transparente de evaluare a rezultatelor nvrii; proceduri de evaluare periodic a calitii
corpului profesoral; accesibilitatea resurselor adecvate nvrii; baza de date actualizat
sistematic referitoare la asigurarea intern a calitii; transparena informaiilor de interes

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
34
public cu privire la programele de studii i dup caz , certificatele, diplomele i calificrile
oferite; funcionalitatea structurilor de asigurare a calitii educaiei , conform legii.
b.) Implementeaz sistemul de management al calitii ;
c.) Elaboreaz anual un Raport de evaluare interna privind calitatea educaiei n coal. Raportul
este adus la cunotina beneficiarilor prin afiare/publicare i este pus la dispoziia evaluatorului extern.
d.) Formuleaz propuneri de mbuntire a calitii educaiei, pe care le prezint conducerii colii.
e.) Coopereaz cu Agenia Romn pentru Asigurarea Calitii n Invmntul Preuniversitar
(ARACIP) i cu alte agenii i organisme abilitate sau instituii similare din ar i din strintate,
potrivit legii.
f) Aplic manualele de evaluare intern a calitii
g) i ndrum activitatea bazndu-se pe ghidurile de bune practici publicate pe site- ul ARACIP
h) Membrii CEAC respect Codul de etic profesional n evaluare.
Comisia pentru Evaluare si Asigurare a Calitatii are urmtoarele atribuii specifice:
a.) Definete, n mod explicit, valorile, principiile si indicatorii calitii;
b.) Construiete, prin participare i dezbatere, consensul tuturor purttorilor de interese (elevi,
prini, cadre didactice, angajatori, administraie local, ali reprezentani ai comunitatii) in
privina valorilor, principiilor, indicatorilor de calitate;
c.) Urmrete respectarea, n toate procedurile curente de funcionare i dezvoltare, a valorilor,
principiilor i indicatorilor convenii;
d.) Evalueaz impactul tuturor proceselor (inclusiv i mai ales al procesului de nvmnt) si al
activitatilor desfasurate n coal asupra calitatii educaiei oferite si raportez n faa autoritatilor
si a comunitatii, asupra modului n care a fost asigurata calitatea;
e.) Propune msuri de optimizare/cretere/dezvoltare a calitii educatiei oferite de unitatea colar
la nivelul conceptului, principiilor, indicatorilor, standardelor privind calitatea, dar si al
procedurilor curente care privesc functionarea i dezvoltarea colii;
f.) Deine toate materialele informative despre sistemul de management al calitatii transmise n
sistem, fiind obligat s prelucreze informatia primit i s o disemineze n coal i ctre parteneri
(elevi, parinti).


MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
35
Coordonatorul CEAC are urmtoarele atribuii:
a) reprezint CEAC n raporturile cu conducerea unitii, I.S.J. Sibiu , M.E.C., ARACIP, cu celelalte
autoriti publice, cu persoanele fizice sau juridice din ar i din strintate, cu orice instituie,
organism interesat n domeniul de activitate al comisiei cu respectarea prevederilor legale n acest
sens;
b) numete secretarul comisiei, n condiiile prezentului regulament;
c) stabilete sarcinile membrilor comisiei;
d) elaboreaz graficul anual de efectuare a monitorizrilor i a evalurii
e) informeaz conducerea unitii, ISJ, MEC, ARACIP privind monitorizrile efectuate la nivelul
unitii de nvmnt preuniversitar , pe baza standardelor , standardelor de referin, precum i a
standardelor proprii, specifice unitii de nvmnt i propune msuri ameliorative;
f) elaboreaz sinteze anuale ale rapoartelor de autoevaluare ale unitii de nvmnt i ale
activitilor desfurate prin inspecie colar i de evaluare instituional de ctre ISJ , pe care le
nainteaz directorului unitii, Consiliului de Administraie, Consiliului profesoral, ISJ, direciilor de
specialitate din cadrul MEC i ARACIP;
g) aprob evaluarea anual a performanelor profesionale ale personalului din cadrul comisiei ,
propunnd modificrile legale;
h) ndeplinete orice alte atribuii stabilite n sarcina sa de ctre ISJ Sibiu, MEC, ARACIP.
La nivelul catedrelor responsabilitile privind Sistemul de Management al Calitii sunt:
- eful ariei curriculare are autoritatea i responsabilitatea privind calitatea tuturor proceselor derulate n
cadrul acesteia
- eful de catedr, ca responsabil pentru calitate la nivelul catedrei , urmrete atingerea obiectivelor
generale i specifice privind calitatea, instruirea personalului, planificarea i desfurarea evalurilor , a
auditurilor interne i a evalurilor individuale.

La nivel de administraie responsabilitile privind Sistemul de Management al Calitii sunt:
- la nivelul serviciilor, responsabilitatea privind Sistemul de Management al Calitii aparine efilor de
servicii respectiv administrator ef, secretar ef, bibliotecar, contabil ef


MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
36
5.5.3. Comunicarea intern

Comunicarea intern este reglementat prin procedura specific Comunicare intern.Toate
documentele SMC se difuzeaz n mod controlat, conform procedurilor Controlul documentelor,
Controlul nregistrrilor i Circuitul documentelor.
De comunicarea hotrrilor, dispoziiilor i a altor informaii care se refer la sistemul de
management al calitii ctre persoanele implicate este responsabil secretarul Comisiei de Evaluare i
Asigurare a Calitii.

5.6. ANALIZA EFECTUAT DE MANAGEMENT

5.6.1. Generaliti

Analiza efectuat de management este o evaluare oficial efectuat de conducere asupra
stadiului i adecvrii sistemului de management n raport cu politica i obiectivele stabilite.
Analiza efectuat de management va include analiza politicii firmei, iar rezultatele auditului
intern reprezint elemente de intrare ale acesteia.
O revizuire a sistemului de management al calitii trebuie s includ o revizuire periodic a
sistemelor de instruire i sprijinire, a satisfaciei clientului, a rezultatelor evalurii i mbuntirilor.
nregistrrile acestor revizuiri trebuie pstrate.

Managementul CTIAT Sibiu efectueaz sistematic analize pentru a evalua eficiena SMC i a
stimula dezvoltarea de proiecte de mbuntire continu a proceselor din coal. Procedura Analiza
SMC efectuat de management, documenteaz procesul de analiz SMC efectuat de management.
Analiza efectuat de management n CTIAT Sibiu se realizeaz pe toate planurile: activitate
didactic, pregtirea teoretic i practic elevilor, analiza fondului de carte din bibliotec, rezultate
deosebite ale elevilor colii, modul de desfurare a proceselor n activitatea administrativ, secretariat,
contabilitate, mod de desfurare a proceselor n activitatea din microfabrica colii.
Analiza SMC efectuat de management la nivel de unitate/compartiment se face anual, la
finalizarea auditului intern , naintea auditurilor externe sau , ori de cte ori este necesar, dup caz. n

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
37
cadrul acestei analize se vor stabili aciunile preventive i corective pentru neconformitile identificate
sau poteniale.
Analiza efectuat de management se bazeaz pe urmtoarele proceduri: Procedura operational de
efectuarea autoevalurii n cadrul comisiilor metodice PO-E-01, Procedura de observare a leciei i
transferul de bune practici PO-E-02, Procedur de autoevaluare instituional PO-E-03, Procedura
privind colectarea feed back-ului din partea elevilor i a altor factori interesati (interni i externi), PO-
E-04.

5.6.2. Elemente de intrare ale analizei

Responsabilul CEAC ntocmete un raport preliminar pentru analiza efectuat de management,
folosind ca date de intrare:
- stadiul implementrii sistemului de management al calitii;
- rapoartele de monitorizare intern ntocmite periodic n urma evalurii procesului educativ desfurat
la nivelul colii;
- rapoartele de autoevaluare ale catedrelor i ariilor curriculare
- situaia reclamaiilor cu privire la procesul didactic;
- stadiul implementrii aciunilor corective;
- stadiul implementrii deciziilor i hotrrilor luate la Consiliile Profesorale i a Consiliilor de
Administraie anterioare;
- studii comparative cu alte organizaii, de exemplu benchmarking (analize comparative cu celelalte
coli );
- stadiul aciunilor de urmrire pe parcurs a elevilor
- propuneri pentru mbuntiri/schimbri.
- alte probleme.

5.6.3. Elemente de ieire ale analizei

Ca rezultat al revizuirii sistemului de management al calitii, managementul CTIAT Sibiu
realizeaz urmtoarele aciuni:

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
38
- stabilete parametrii de mbuntire pentru procesele organizaiei educaionale, de ex. predare-
nvare;
- determin resursele necesare pentru mbuntirea proceselor;
n urma analizei efectuate de management, se ntocmete Planul de mbuntire. Planurile de
mbuntire ca urmare a analizei efectuate de management se difuzeaz n mod controlat la persoanele
implicate. Membrii CEAC rspund de gestionarea documentelor i de consemnarea ndeplinirii
aciunilor propuse.

6.1 ASIGURAREA RESURSELOR

Pentru a implementa i menine sistemul de management al calitii i pentru a mbunti
continuu eficiena acestuia, precum i pentru a crete satisfacia angajatorului privind cerinele sale
legate de competenele profesionale ale absolventului, CTIAT Sibiu stabilete planuri i aciuni pentru
identificarea necesarului de resurse, astfel nct s poat fi aplicat politica instituiei referitoare la
calitate.
CTIAT Sibiu , asigur disponibilitatea resurselor pentru funcionarea eficient a sistemului de
management al calitii la fel de bine ca i furnizarea resurselor pentru creterea satisfaciei clientului
prin cunoaterea cerinelor acestuia.
n acest scop CTIAT Sibiu ntreprinde urmtoarele aciuni:
a) stabilete intrrile de informaii pentru determinarea necesarului de resurse (Referat de necesitate,
Centralizatorul referatelor de necesitate);
b) planific resursele pe termen scurt, mediu i lung;
c) ndeplinete urmrirea sarcinilor de verificare i evaluare;
d) pune la dispoziie resursele necesare pentru o comunicare eficient cu personalul didactic, personalul
administrativ, angajaii i clienii.

6.2 RESURSE UMANE

6.2.1. Generaliti

Managementul CTIAT Sibiu este contient de importana calitii resurselor umane pentru
atingerea obiectivelor propuse.

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
39
Resursele umane ale CTIAT sunt competente din punct de vedere al studiilor , al instruirii , al
abilitilor i al experienei conform legislaiei n vigoare.

6.2.2. Competen, contientizare i instruire

Cadrele didactice se instruiesc permanent prin participarea la diferite cursuri de perfecionare
organizate la nivelul Casei Corpului Didactic, n cadrul Universitilor, prin participare la cursuri de
Masterat, de doctorat, prin nscrierea n vederea obinerii gradelor didactice specifice nvmntului
preuniversitar etc.
La secretariatul colii se ine evidena dosarele cadrelor didactice care sunt reactualizate n
permanen cu dovada actelor de studii i a cursurilor efectuate de ctre acetia.

6.3 INFRASTRUCTUR

Pentru derularea n bune condiii a activitilor, CTIAT Sibiu dispune de o infrastructur
adecvat: cldiri, spaii de lucru i utiliti asociate, echipamente hardware i software pentru
laboratoare, secretariate i servicii suport, cum sunt cele desfurate de bibliotec, servicii de
mentenan.
CTIAT Sibiu a stabilit responsabiliti pentru ndeplinirea activitilor de licitaie, depozitare,
securitate, instalare, folosire i ntreinere. Aprovizionarea cu materiale intr n responsabilitatea
Serviciului administrativ i a administratorului ef cu aprobarea managerului.
CTIAT Sibiu realizeaz programe pentru planificare, punere la dispoziie i meninere a
infrastructurii necesare i pentru analiza riscurilor privind securitatea i igiena personalului
Infrastructura include:
- cldiri, spaii de lucru: clase, laboratoare, ateliere, biblioteca camin, sala sport, cantin, spaii verzi
- servicii asociate, cum ar fi:
ap;
curent electric cu instalaiile corespunztoare;
gaze i combustibili inclusiv cel necesar pentru laboratoare;
- servicii de sntate (cabinet medical);
- echipament necesar pentru procesul de predare-nvare: accesorii, stocuri i consumabile (serviciul
administrativ);

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0
40
Toate activitile legate de infrastructur n coal vor fi reglementate de proceduri sau
documente interne.

6.4 MEDIU DE LUCRU

CTIAT Sibiu determin i administreaz mediul de lucru necesar pentru obinerea conformitii
cu cerinele serviciilor.
De asemenea, prin condiiile oferite i activitile de continu modernizare, coala se asigur c
mediul de lucru exercit o influen pozitiv asupra motivaiei, satisfaciei i performanelor personalului
didactic i nedidactic, cu scopul de a mbunti serviciile oferite.
Mediul de lucru are o mare importan n crearea unui climat favorabil mbuntirii continue a
performanelor i dezvoltrii unei culturi a calitii, care s permit promovarea valorilor care s tind
spre excelen.
Elevilor i ntregului personal didactic, didactic auxiliar i nedidactic se asigur confortul fizic
necesar pentru desfurarea activitilor (iluminat, temperatur, caracteristici ergonomice ale
mobilierului etc)

n coal sunt luate msuri pentru a se asigura condiii adecvate de derulare a tuturor proceselor
existnd n acest sens autorizaiile de funcionare urmrite prin Lista autorizaiilor de funcionare,
cuprinse n Dosarul cu autorizri.

MQ-CTIAT,ED.1,REV-0 41

7.1. Planificarea realizarii produsului

Pe baza politicii i obiectivelor calitii, anual, managementul CTIAT Sibiu propune i
dezvolt programe educaionale compatibile cu cerinele societii i cu resursele disponibile n
cadrul organizaiei . Planificarea iniierii i dezvoltrii de programe educaionale eficiente i
adecvate cerinelor are la baz Planul dezvoltarea instituional al colii.

7.2. Procese referitoare la relaia cu clientul
Cerinele generale i specifice ale programelor educaionale sunt precizate n indicatorii de
calitate elaborai de ARACIP precum i n cerinele legale i de reglementare legal valabile:
- Legea nr. 87/2006 pentru aprobarea O.UG nr. 75/2005 privind asigurarea calitii educaiei
- H.G. nr. 125/2005 privind aprobarea Regulamentului de organizare i funcionare a ARACIP cu
modificrile ulterioare.
CTIAT Sibiu determin cerinele specificate de client n diferite domenii i referitoare la
diferite activiti ( infrastructur, ncrctura orarului, siguran, igien, comunicare cadre didactice
etc) n cadrul ntlnirilor periodice la Consiliul elevilor sau prin aplicarea de chestionare.
Comunicarea cu clientul direct elevul se face n mod indirect prin intermediul diriginilor
clasei sau direct prin audiene , la edinele Consiliului elevilor, prin anunuri la avizierul colii,
prin lectorate cu prinii.

7.3. Aprovizionare
CTIAT Sibiu se asigur c materialele aprovizionate ( materiale didactice, materii prime i
auxiliare pentru microfabrica colii, cantin) sunt conforme cu cerinele de aprovizionare
specificate. Pentru aceasta, anual se vor evalua i selecta furnizorii, pe baza capabilitii acestora de
a furniza materiale necesare n concordan cu cerinele specificate i legislaia n vigoare.
n acest context sunt stabilite responsabiliti pentru ntocmirea Planului anual al necesarului
de materiale, selectarea furnizorilor, elaborare i analiza Referatelor de necesitate, achiziie,
recepie, distribuire materiale, monitorizare i mbuntire proces.
Indicatorul de performan a procesului, scderea ponderii materialelor achiziionate cu
neconformiti, este monitorizat i evaluat anual.
De asemenea CTIAT Sibiu se asigur c publicaiile aprovizionate sunt conforme cu
cerinele de aprovizionare specificate.
Procedura specific Achiziia manualelor i a publicaiilor, cod PS-02, stabilete
responsabiliti pentru ntocmirea Planului anual de achiziie manuale i publicaii, diseminarea
listei de manuale aprobate la dirigini i profesorii de specialitate , discutarea ofertelor n cadrul
colectivelor de elevi selectarea editurilor i centrelor de achiziie a publicaiilor, efectuarea
comenzilor, achiziia publicaiilor, recepia, distribuirea spre biblioteca colii monitorizarea i
mbuntirea procesului de achiziie.

7.4. Producie i procese suport
7.4.1. Controlul procesului de nvmnt
CTIAT Sibiu planific i realizeaz procesul de nvmnt n condiii specificate.
Documentele SMC asigur c:
- sunt desemnate responsabilitile i autoritile pentru managementul procesului de nvmnt, n
toate etapele:derularea procesului didactic, promovare i absolvire;
- sunt disponibile informaiile i documentele necesare derulrii
activitilor didactice care sunt comunicate tuturor persoanelor implicate n procesul didactic;
- sunt controlate procesele suport de mentenan i servicii care asigur creterea eficienei
procesului de nvmnt.

7.4.2. Validarea procesului didactic
Pe parcursul derulrii procesului didactic,eful ariei curriculare, eful de catedr, membrii comisiei
CEAC sau directorul colii efectueaz verificri la fiecare activitate didactic specific disciplinei,
pentru toi parametrii specifici procesului didactic i pentru fiecare etap n parte. Activitatea se
desfoar conform procedurii Procedura de observarea leciei i transferul de bune practici PO-
E-02. Dac rezultatele verificrilor nu sunt corespunztoare se procedeaz conform procedurii
generale Controlul produsului neconform, cod PDS-8.3.3

7.4.3. Identificare i trasabilitate
Prin identificare i trasabilitate se reglementeaz operaiile de identificare referioare la elevi
i la documentele acestora referitoare la admitere ( dosare ) , efecuarea studiilor ( cataloage, fie
matricole) i susinerea examenelor de certificare a competenelor sau de bacalaureat.
Identificarea procesului didactic se realizeaz prin intermediul Planului de nvmnt.
Ca baz de identificare a elevilor servete numrul lor matricol.
Trasabilitatea procesului didactic este asigurat prin: manualul colar, auxiliare didactice
alte surse bibliografice conform disciplinei.
Trasabilitatea procesului de formare profesional a elevului se realizeaz prin registru
matricol, cataloage, carnetul de note , foaia matricol.
Activitile didactice efectuate se nregistreaz n condicile de prezen.
eful de catedr gestioneaz nregistrrile referitoare la verificrile efectuate.

7.5. Controlul dispozitivelor de msurare i monitorizare

n laboratoarele didactice i seciile din microfabrica colii se utilizeaz echipamente i
aparate de msur care sunt verificate i ntreinute corespunztor.
Procedura Controlul dispozitivelor de msurare i monitorizare , cod PS-01,definete
responsabilitile i documenteaz activitile efectuate (etalonarea/verificarea,
ajustarea/reajustarea, identificarea stadiului etalonrii verificrii, protejarea la ajustare, protecia la
degradare) n vederea stabilirii msurii n care aparatura de laborator folosit n procesul didactic
rspunde cerinelor specifice.
Pentru a se asigura c dispozitivele de msurare utilizate n procesul didactic se potrivesc cu
cerinele de msurare, sistemul de msurare este verificat i validat pentru ncredere i utilitate la
nceputul anului colar (de exemplu verificarea balanelor analitice din laboratoare).


8.1. Generaliti
CTIAT Sibiu planific i implementeaz procese adecvate de monitorizare, msurare,analiz
i mbuntire, pentru:
- a demonstra performanele procesului didactic,
- a se asigura conformitatea sistemului de management al calitii,
- a mbunti continuu eficacitatea sistemului de management al calitii.

8.2. Monitorizare i msurare

8.2.1. Satisfacia clientului
CTIAT Sibiu monitorizeaz informaiile referitoare la percepia clientului asupra satisfacerii
cerinelor sale, ca una dintre modalitile de msurare a performanei sistemului de management al
calitii. Metodele pentru obinerea acestor informaii sunt :
comunicarea direct cu clientul prin intermediul chestionarelor aplicate, a discuiilor
libere, prin participarea la Consiliul elevilor sau la orele de dirigenie, la edine cu prinii ,
prin anunuri la avizierul colii
comunicare indirect cu clientul -prin intermediul diriginilor clasei
Procedura Msurarea satisfaciei clientului, PO-E-04 descrie procesul de evaluare a
calitii lund ca parametru de msurare satisfacia clientului.
Absolventul este purttor al produsului colii (cunotine/capaciti/competene) care, activnd
n societate, aplic cu o anumit eficien volumul de cunotine dobndite n timpul colii.
Societatea, prin angajatori, reprezint clientul colii.
Msura satisfaciei clientului este dat de un ansamblu de indicatori care caracterizeaz
gradul de competen, perfecionare, spiritul de iniiativ i implicare, creativitate, spirit de
echip/comunicare i responsabilitate social dovedit de absolvent dup angajare.
Procedura definete etapele procesului de determinare a satisfaciei clientului i
responsabilitile aferente.
nregistrrile rezultate din analiza satisfaciei clientului sunt date de intrare n analizele
efectuate de management, n cadrul crora sunt stabilite cile de mbuntite a satisfaciei
clientului.


8.2.2. Autoevaluarea
CTIAT Sibiu i planific i organizeaz activiti de autoevaluare a calitii la intervale
planificate pentru:
- verificarea conformitii SMC cu cerinele standardului de referin;
- identificarea neconformitilor SMC, evidenierea potenialelor neconformiti i verificarea dac
neconformitile identificate au fost corectate;
- verificarea funcionalitii SMC precum i identificarea posibilitilor de mbuntire a eficacitii
SMC al colii.
- identificarea posibilitilor de mbuntire a sistemului de management al calitii colii n raport
cu cerinele clienilor externi i interni
Procedura Audit intern , cod PDS-8.2.2, documenteaz procesul de autoevaluare al SMC.
Conducerea colii trebuie s asigure planificarea i efectuarea de audituri interne, innd cont de
aspectele legate de produsul educaional, eecuri n procesul de predare/nvare, eficacitatea
metodelor de predare, procesele educaionale i performana sistemului de management al calitii.
Exemple de aspecte ce trebuie evaluate sunt:
- verificarea dac procedurile de obinere a obiectivelor educaionale au fost complet implementate;
- verificarea dac cerinele sistemului de management al calitii au fost ndeplinite;
- verificarea dac au fost puse la dispoziie suficiente resurse pentru obinerea obiectivelor de
calitate;
- nregistrrile de calitate dup cum au fost stabilite de sistemul de management al calitii;
- activitile personalului organizaiei care afecteaz calitatea;
n cadrul CTIAT sunt realizate trei tipuri de audit: auditul sistemului de management al
calitii, auditul calitii proceselor (de exemplu procesul de predare/nvare) i auditul calitii
produsului (evaluarea rezultatelor elevilor n urma procesului de predare/nvare).
Prin auditul sistemului de management al calitii CTIAT i propune, de asemenea,
evaluarea eficacitii acestui sistem, ca i a documentaiei aferente, privind realizarea obiectivelor
pe care i le-a propus n domeniul calitii. Pot fi astfel, mai bine fundamentate msurile de
mbuntire a sistemului de management al calitii n ansamblu, cu implicaii favorabile asupra
desfurrii tuturor activitilor.
n cadrul CTIAT , auditurile interne ale sistemului sunt planificate i programate n funcie
de natura i importana activitilor desfurate.
Programul auditurilor interne ale sistemului de management al calitii cuprinde urmtoarele
elemente:
planificarea i programarea auditurilor privind activitile i domeniile specifice;
desemnarea personalului avnd calificarea necesar pentru a conduce auditurile;
procedurile documentate privind efectuarea auditurilor, inclusiv pentru nregistrarea i raportarea
rezultatelor acestora i pentru stabilirea aciunilor corective, n vederea eliminrii neconformitilor
identificate
Pentru realizarea auditurilor interne se elaboreaz un plan anual de ctre echipa CEAC .
Planul auditului conine date despre compartimentul/activitatea care urmeaz a fi audiat,
elementele sistemului pe care se bazeaz auditul, proceduri documentate/descrieri de procese i alte
cerine specifice, personalul care auditeaz i data stabilit pentru audit. Datorit importanei sale,
planul de audit este aprobat de directorul unitii .
Planificarea se ntocmete mpreun cu compartimentele care vor fi auditate care sunt
consultate n special pentru stabilirea momentului potrivit pentru realizarea auditului .
nainte de nceperea auditului, persoana responsabil de domeniul funcional ce urmeaz s
fie auditat trebuie s pun la dispoziia auditorului toate documentele solicitate. Se discut de
asemenea
calendarul auditului. Toi angajaii implicai sunt informai de coninutul i durata auditului. Echipa
de audit este format din auditori calificai care nu fac parte din compartimentul propus spre
auditare.
Realizarea auditului presupune o discuie preliminar, verificarea i evaluarea la faa locului
i o discuie final. Hotrtor pentru succesul unui audit este ca procesele s fie auditate la faa
locului. n funcie de specificul lor, anumite proceduri pot fi auditate prin analiza i evaluarea
documentelor.
Rezultatele auditului sunt sintetizate ntr-un raport de ctre auditorul ef. Pe baza
deficienelor constatate, eful compartimentului sau efii de arii curriculare stabilesc msuri
corective, atribuii i termene, care sunt transpuse n practic de compartimentul/ catedra respectiv.
Implementarea msurilor
corective se monitorizeaz de ctre responsabilul CEAC
Confirmarea eficienei msurilor adoptate se face printr-o informare scris sau un audit de
urmrire. Sinteza tuturor auditurilor este parte integrant a analizei i evalurii sistemelor, efectuat
de ctre conducerea CTIAT.
8.2.3. Monitorizarea i msurarea proceselor
CTIAT Sibiu asigur mbuntirea continu a calitii. Monitorizarea performanei
procesului didactic este documentat n procedura Monitorizare proceselor Procedura urmrete
mbuntirea performanelor obinute prin parcurgerea unei discipline de studiu avnd n vedere
obiectivele, coninutul i metodele de predare/verificare utilizate i ntrirea mecanismelor de
control intern, care s duc la realizarea unei strategii n domeniul asigurrii i mbuntirii
comunicrii interne n relaia profesor-elev.
Procedura se aplic la evaluarea tuturor disciplinelor din Planurile de nvmnt.

8.2.4. Monitorizarea i msurarea produsului
CTIAT Sibiu monitorizeaz calitatea competenelor achiziionate de ctre elevi prin
rezultatele
obinute la nvtur cu ocazia evalurilor curente, a evalurilor sumative, a evalurilor la lucrrile
scrise semestriale, la examenele de bacalaureat , la examenele de certificare a competenelor i la
examenele de admitere n nvmntul superior.
De asemenea, prezint importan i rezultatele obinute de elevi la diferite olimpiade i
concursuri colare organizate la nivelul colii, la nivelul judeului sau la nivel naional.

8.3. Controlul produsului neconform

CTIAT Sibiu trateaz produsul neconform prin eliminarea neconformitilor detectate pe
parcursul derulrii procesului de nvmnt. n cazul procesului didactic, produsul este achiziia de
informaii, capaciti i aptitudini, care n practica social vor face dovada competenelor ctigate.
Aceste produse sunt evaluate calitativ n conformitate cu cerinele programelor de
nvmnt.
Produsul neconform este ansamblul de informaii, cunotine, capaciti al cror nivel nu
corespunde cerinelor de promovare la o anumit disciplin.
Identificarea produsului neconform care poate aprea n procesul de instruire a elevilor se
realizeaz pe parcursul etapelor de monitorizare a proceselor i anume:
- Controlul efectuat pe parcursul derulrii procesului didactic (evalurile elevilor semestriale prin
lucrrile scrise, evaluarea specializrilor i a disciplinelor, analiza planurilor de nvmnt,
a materialelor didactice, auditurile interne);
- Controlul final al activitii didactice (evaluarea elevilor la finalizarea studiilor - examen de
bacalaureat, examen de certificare a competenelor profesionale, procesul de acreditare a
specializrilor, auditurile externe);
- Controlul efectuat de client, care se concretizeaz prin neconformitile depistate de ctre agenii
economici la integrarea absolvenilor pe piaa forei de munc.
Procedura general Controlul produsului neconform, cod PDS -8.3
stabilete responsabilitile i autoritile pentru conducerea i mbuntirea tuturor etapelor
procesului de tratare a produsului neconform:
- identificarea produsului neconform;
- iniierea Raportului de neconformitate;
- nregistrarea/comunicarea neconformitii;
- examinarea produsului neconform i luarea deciziei;
- stabilirea de corecii;
- verificarea dup corectare;
- nchiderea Raportului de neconformitate.
Cauzele obinerii unor produse neconforme (competene insuficiente) n procesul didactic sunt
multiple. Dintre acestea menionm:
admiterea n licee a unor elevi cu un nivel sczut de cunotine,
comunicrile profesionale deficitare ntre elev i cadrul didactic,
elaborarea unor planuri de nvmnt i programe analitice necorespunztoare cerinelor
pieei forei de munc,
elaborarea unei documentaii SMC neconform cu cerinele.
Indiferent de etapa n care se depisteaz, produsul neconform se identific prin documente
specifice .
Datele din Raportul de neconformitate constituie mrimi de intrare pentru procesul de
stabilire a aciunilor corective, documentat n procedura general Aciuni corective, cod PDS-8.5.2.
Procedura prevede ca pe parcursul tratrii neconformitii, s se nregistreze stadiul coreciei
realizate.
Analiza neconformitilor i a tendinelor lor de apariie se iau n considerare pentru
mbuntire i sunt date de intrare pentru analiza efectuat de management, atunci cnd se au n
vedere obiective de reduceri i necesiti de resurse.

8.4. Analiza datelor
CTIAT Sibiu determin, colecteaz i analizeaz datele corespunztoare, pentru a
demonstra adecvarea i eficacitatea sistemului de management al calitii i pentru a evalua unde se
poate aplica mbuntirea continu a eficacitii acestui sistem.
Sunt incluse datele rezultate din activitile de msurare, evaluare i monitorizare i din alte
surse relevante.
Analiza datelor furnizeaz informaii referitoare la:
satisfacia clientului;
conformitatea cu cerinele referitoare la produs;
caracteristicile i tendinele proceselor,
oportunitile pentru aciuni preventive i partenerii sociali.
Procedura specific Analiza datelor, , documenteaz aciunile i metodele pentru analiza datelor i
stabilete responsabilitile pentru fiecare etap a procesului de analiz a datelor.


8.5. mbuntire SMC
8.5.1. mbuntire continu
CTIAT Sibiu i mbuntete continuu eficacitatea sistemului de management al calitii,
prin utilizarea politicii referitoare la calitate, a obiectivelor calitii, a rezultatelor auditurilor, a
analizei datelor, a aciunilor corective i preventive i a analizei efectuate de management.
n acest sens, se au n vedere urmtoarele:
Planific se stabilesc noi obiective privind calitatea i se propun proiecte pentru realizarea acestor
obiective;
Efectueaz prin documentare i instruire se implementeaz noi procese sau se modific cele
existente;
Verific prin msurarea i monitorizarea proceselor, care se raporteaz la indicatori de
performan specificai n proceduri aplicabile i a produselor, care se raporteaz la cerine
specificate;
Acioneaz pentru mbuntirea continu a performanelor proceselor, se raporteaz i se
analizeaz rezultatele obinute n etapa de verificare, n cadrul analizei efectuate de management.
Datele de ieire sunt utilizate pentru stabilirea de noi obiective.

8.5.2. Aciuni corective
CTIAT Sibiu prin SMC iniiaz i deruleaz aciuni corective pentru a elimina cauza
neconformitilor depistate sau a altor situaii nedorite i a preveni reapariia acestora.
Procedura Aciuni corective cod PDS- 8.5.2 documenteaz modul de lucru i
responsabilitile pentru acest proces.
Rezultatele aciunilor corective se utilizeaz ca date de intrare n analiza de management. n
urma analizei de management sau a unor audituri interne programate de departamentul CEAC, se
verific eficiena aciunilor corective propuse. n cazul n care aciunea corectiv nu a avut
rezultatul scontat, responsabilii de proces vor propune noi aciuni corective i se vor ntocmi RAC.-
raportul de aciuni corective.

8.5.3. Aciuni preventive

CTIAT Sibiu menine i mbuntete calitatea procesului de nvmnt i reduce continuu
pierderile prin aciuni preventive adecvate.
Procedura Aciuni preventive cod PDS-8.5.3 stabilete responsabilitile managementului i
a persoanelor cu responsabiliti n procesul de nvmnt i procesele suport privind iniierea i
implementarea de aciuni preventive.

Datele relevante pentru identificarea neconformitilor poteniale sunt obinute din:
- datele de analiz a necesitilor i a satisfaciei clienilor,
- datele de ieire de la analiza efectuat de management,
- elementele de ieire de la analiza datelor, date de msurare a proceselor,
- nregistrrile relevante ale SMC, rezultate ale autoevalurilor.
Analizele i identificarea cauzelor poteniale ale neconformitilor se efectueaz anual i
atunci cnd este nevoie la toate nivelurile, de ctre Comisia de Evaluare i Asigurare a Calitii.
Aciunile preventive iniiate n cadrul colii au drept scop prevenirea apariiei
neconformitilor.
n urma analizei posibilelor cauze de neconformitate Comisia de Evaluare i Asigurare a
Calitii propune un plan de aciuni preventive.
De fiecare dat cnd se iniiaz i se implementeaz o aciune preventiv se parcurg
urmtoarele etape:
- stabilirea obiectivului aciunii preventive;
- stabilirea aciunii preventive, a responsabilitilor i a termenelor;
- implementarea eficienei aciunii preventive;
- evaluarea eficienei aciunii preventive.
Informaiile rezultate n urma verificrii realizrii aciunilor preventive se regsesc n
Raportul de aciuni corective/preventive.
Aciunile preventive implementate vor fi verificate i evaluate periodic prin intermediul
auditurilor interne i prin intermediul analizelor efectuate de management.


Manualul Calitatii Ctiat

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Manualul Calitatii Ctiat

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

COD -MQ-CTIAT, ED.-1, REV.

S-ar putea să vă placă și