Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Tratamentul Cu Chefir Din Lapte Si Ciuperca Tibetana
Tratamentul Cu Chefir Din Lapte Si Ciuperca Tibetana
ciuperca tibetana
Ciuperca tibetana
Tratamentul cu chefir, lapte ce fermenteaza cu ajutorul
ciupercii tibetane, este un tratament simplu, deloc
costisitor, se face simplu si rapid.
Ce este chefirul
Chefirul este o bautura lactat acida care se obtine din
granule de chefir care fermenteaza lactoza din lapte
(zaharul din lapte) cu formare de acid lactic, dioxid de
carbon si alcool. Granulele de chefir sunt o combinatie de
bacterii si drojdii (ciuperci) intr-un amestec de proteine, lipide si zaharuri. Aceasta
simbioza de substante formeaza granule asemanatoare cu conopida.
In zilele noastre, chefirul devine din ce in ce mai apreciat datorita noilor cercetari privind
foloasele pe care le aduce sanatatii. Granulele de chefir sunt o comunitate foarte
dinamica si complexa de micro-organisme in care se gasesc multe tipuri diferite de bacterii
si ciuperci.
Datorita acestor substante si ale proprietatilor dezvoltate in laptele fermentat de
ciuperca tibetana, tratamentul cu chefir este ideal pentru gravide (sporeste imunitatea
fatului, ajuta mama sa treaca mai bine peste toate acele stari de rau pe care le provoaca
starea de graviditate), dar mai ales pentru aceia care sunt dependenti de alcool. In
general insa, tratamentul cu chefir ajuta si reface organismul in orice situatie, putand fi
utilizat, cu mult succes, chiar si ca tratament cosmetic.
Laptele inoculat cu ciuperca tibetana reuseste sa reprime cresterea de agenti patogeni
la nivel intestinal ca de exemplu: Salmonella sau Shigella, aceasta datorandu-se complexitatii
moleculei granulei de chefir, precum si a modului de actiune al microorganismelor care
formeaza granula de chefir. Lupta cu mult succes impotriva infectiilor urinare si E-coli.
Cum se prepara chefirul din ciuperca tibetana
Se pun una-doua lingurite de ciuperca intr-un borcan de sticla de 800 grame si se toarna
600-700 ml lapte proaspat, dulce, nefiert. Se lasa la fermentat (in functie de temperatura
mediului ambiant), fara sa se inchida ermetic, ci numai cu farfurioara pusa invers pe
borcan. Noaptea laptele fermenteaza eficient si, dupa doar 8-12 ore, are deja proprietatile
complete pentru tratament.
Se strecoara apoi chefirul printr-o sita de plastic intr-un alt vas de sticla. Ciuperca
tibetana se spala bine sub jet de apa rece, apoi se reasaza in borcanul spalat si se toarna
o noua portie de lapte dulce, crud, nefiert.
Este foarte important sa se procedeze asa in fiecare zi, altfel ciuperca nu se dezvolta,
capata o culoare maronie, nu mai are proprietatile de tratament si poate muri. Cand
ciuperca este bine ingrijita, este alba ca laptele si in aproape trei saptamani volumul
acesteia se dubleaza. Atunci trebuie impartita in doua. Puteti da la prieteni, rude, vecini.
Miraculosul tratament cu chefir din ciuperca tibetana
Se consuma zilnic cate 100-500 ml de chefir (eventual mai mult, pentru cine tolereaza
si nu are aciditate gastrica sau fermentatie intestinala deficitara). De preferat se ia pe
stomacul gol (exceptie facand aceia care au gastrita hiperacida, ulcer gastric sau
duodenal atunci sa se consume dupa masa sau, in paralel, cu paine prajita, biscuiti).
Nu se vor bea cantitati mari pe nerasuflate, o cana dintr-o data, ci se va consuma cu
lingurita.
Tratamentul dureaza minim trei saptamani (unii recomanda o pauza 10 zile dupa care
se reia). Se poate consuma insa fara intrerupere, asemenea iaurtului sau laptelui batut.
Nu exista nici un fel de efecte secundare! Nici macar inghitind o bucata de ciuperca nu
se intampla absolut nimic! (va fi eliminata prin scaun, nedigerata); Ciuperca nu poate
trai in intestinul omului, fiti fara grija!)
Atentie!
In timpul tratamentului este interzis consumul de alcool si de grasimi animale (in schimb,
se pot consuma ulei presat la rece si seminte crude de dovleac, in, floarea soarelui, nuci).
Cu moderatie se va consuma sare, zahar (inlocuiti-l cu mierea!), gemuri, bauturi sintetice
si acidulate, condimente.
Reactia organismului la tratamentul cu chefir din ciuperca tibetana
In primele doua saptamani de tratament, activitatea stomacului se va intensifica brusc,
se formeaza gaze din abundenta si nu se recomanda consumul laptelui dimineata pe
stomacul gol (in aceasta prima faza).Uneori, scaunul este mai moale, dar tratamentul
nu trebuie intrerupt. La bolnavii de ficat si rinichi s-au semnalat si unele senzatii mai
neplacute. Dupa aceasta perioada, aceste reactii inceteaza si se amelioreaza activitatea
intregului organism.
Din a treia saptamana de tratament va veti simti mai bine.
La doua luni de tratament se constata disparitia anumitor suferinte, iar dupa un an,
organismul ar trebui sa se insanatoseasca complet, daca respectati si celelalte reguli de
viata echilibrata (mese regulate si din alimente sanatoase, miscare, somn normal).
Laptele fermentat poate fi folosit si ca demachiant in tratamentele cosmetice, cu efect
de incetinire a formarii ridurilor si eliminarea oboselii faciale. De asemenea, se poate
folosi in arsuri (solare sau produse in gospodarie). Amelioreaza sau inlatura durerile
provocate de reumatism prin ungerea locurilor dureroase de 7 8 ori/zi cu chefir.
DE RETINUT:
Tratamentul cu chefir este recomandabil, poate cel mai mult, pentru aceia care au
probleme cu alcoolul. Chefirul obtinut din fermentarea laptelui cu ajutorul ciupercii
tibetane, ajuta alcoolicii deoarece recupereaza pierderea de substante din complexul
vitaminic B (cele care, ca ntr-un cerc vicios, duc la dependenta de alcool) si se foloseste
ca adjuvant in tratamentul tuturor bolilor generate de consumul excesiv de alcool.
Alte beneficii ale tratamentului cu chefir:
regleaza activitatea intestinala
combate colita si crampele stomacale
ajuta la mentinerea unei digestii sanatoasa
ajuta la curatarea colonului si la mentinerea unei flore intestinale bunestimuleaza
sistemul imunitar
creste longevitatea (calugarii tibetani ating cu usurinta varste inintate, in randul lor
fiind cei mai multi centenari)
aduce in organism un aport de substante nutritive, enzime si vitamine, fermenti naturali
si micro-organisme benefice care ajuta organismul si il intaresc
ajuta in curele de slabire, daca este urmata si o dieta corespunzatoare, saraca in
grasimi animale, insotita de exercitii fizice regulate
are efect usor laxativ, dar totodata ajuta la formarea scaunului
imbunatateste circulatia sanguina si calitatea sangelui
regleaza mecanismele de aparare ale organismului
vindeca boli ale inimii, ale vaselor coronariene si dizolva colesterolul depus pe vasele
sanguine
ajuta ficatul si pancreasul, colecistul si splina. Dizolva tesuturile bolnave si inlesneste
eliminarea lor
curata canalele prin care circula fierea si dizolva in timp calculii biliari
vindeca stomacul, intestinele, duodenul si inchide ulceratiile
ajuta rinichii si uretrele
ciuperca produce singura antibiotice, vindecand astfel zonele inflamate din organism
regleaza tensiunea arteriala
impiedica si franeaza producerea metastazelor
impiedica imbatranirea prematura
ajuta in depresii si starile de oboseala a organismului
ciuperca contine toate vitaminele vietii
normalizeaza definitiv procesele metabolice din organismul uman.
ajuta in bolile alergice
eficienta si in bolile de plamani
eficienta in tratarea bolilor inflamatorii
curata organismul de toxine: elimina rezidurile metabolice, colesterolul, sarurile
metalelor grele
in tratamentul diabetului normalizeaza glicemia
intinereste organismul incetineste imbatranirea celulelor
Prin multe cmri ale gospodinelor din Cmpulung Moldovenesc se gsesc borcane cu
un lichid limpede, pe fundul crora plutesc mici cristale transparente, ca nite granule
de gelatin alb. Cristalele sunt cunoscute sub numele de Chefir de ap din Caucaz i
sunt nite organisme vii enigmatice, despre care nici specialitii nu tiu prea multe
lucruri. Lichidul n care acestea se dezvolt timp de 2-3 zile este leacul despre care se
vorbete att de mult i despre care se crede c ar fi unul din secretele renumitei
longeviti a caucazienilor. n Caucaz, lichidul este folosit n loc de ap de but, fiind
consumat la orice vrst. Acionnd ca antioxidant i detoxifiant, i ferete pe localnici
de multe boli care le-ar putea grbi sfritul.
Secretul reuitei const n a nu se folosi vase sau ustensile metalice, zahr cu impuriti
i ap tratat chimic. De asemenea, igiena i buna dispoziie a celui care se ocup de
cristale conteaz foarte mult. Dac la manevreaz cineva nervos sau cu minile
murdare, cristalele nu se mai nmulesc i mor.
Pn acum, cert este c nimeni nu s-a plns c enigmaticul lichid, but cu regularitate
cte 1-1,5 l zilnic, ar fi fcut ru. Mai mult, persoanele care au consumat timp
ndelungat asemenea rcoritoare spun c dup circa 6 luni au devenit mai sntoase,
mai rezistente la rceli i au scpat de kilogramele n plus fr s in regim. Localnicii
spun c, att ei, ct i rude de-ale lor, au beneficiat de mbuntirea lent dar sigur a
strii fizice i psihice. Lichidul este considerat util (pentru c s-a dovedit eficient) n
anemie, astenie, dereglri de metabolism, stres, obezitate, retenie de ap, ulcer
gastric, reumatism, menopauz, boli digestive, renale, respiratorii, ntrirea
imunitii, intoxicaii, furunculoze, rni (aplicat extern, mpiedic infectarea) i chiar
n unele forme de cancer incipient. Nu duneaz nici mcar plantelor, care, dac sunt
udate zilnic cu acest lichid, se dezvolt mult mai viguroase i mai rezistente la boli.
Terapeutul naturist Fanica Voinea Ene explica despre aceste Chefirul de apa ca au
substante active, in special minerale, vitamine (B,E si D) si enzime. Actiunea
terapeutica a lichidului produsde aceste miraculoase ciuperci se bazeza pe insusirile
sale de PROTECTOR HEPATIC, ANTICOLESTEROLE- MIANTE, de REGLATOR
ENDOCRIN, CALMANTE, REVITALIZANTE si STIMULATOARE ALE REACTIILOR
DE APARARE A ORGANISMULUI, PROPRIETETI ANTICANCERIGENE, este
indicat , indeosebi, in AFECTUINI HEPATOBILIARE ( dischinezii, steatoza hepatica,
colecistite ), AFECTIUNI NERVOASE (astenii, nevroze, migrene), BOLI ENDOCRINE
(insuficienta tirodiniana si paratiroidiana, pancreatite), si BOLI CARDIO-VASCULARE
(combate ateroscleroza).