Leguma Perioada de insamantare Observatii

Tomate de vara / toamna prin
rasad
pana la sfarsitul lunii aprilie
pentru tomatele de toamna
Tomate semanate direct in camp esalonat in 2-3 etape intre 10
aprilie si 20 mai
Tomate in solarii
Ardei in camp
ardei gras pentru cultura de vara
25 feb 15 mar
gogosar si capia pentru culturi
tarzii 5-20 martie
Ardei in solarii
Vinete
Morcov
Patrunjel de radacina
Patrunje de frunze
Pastarnac
jumatatea lunii martie pentru
tomatele de vara
in luna februarie (incepand cu
prima jumatate in sudul tarii si
spre sfarsitul lunii cu cat solarul la plantare
este mai in nordul tarii)
ardei gras pentru cultura
timpurie: 20-25 feb
la inceputul lunii februarie
25 feb 5 mar
toamna tarziu (pentru cultura din Este bun premergator
vara urmatoare) sau primavara
devreme (martie)
toamna tarziu sau primavara
devreme (martie)
incepand de primavara devreme Incepe vegetatia la 3-4
pana pe 10 august
toamna tarziu sau primavara
devreme (martie)
Varsta optima a
rasadului este de 35-40
de zile la plantare
Adancimea de
semanare este de 1.5-2
cm
Rasadul trebuie sa aiba
varsta de 45-50 de zile
-
-
Se planteaza la o
temperatura a solului
de min 15 grade
Celsius (inceputul lui
mai afara, sau prima
jumatate a lui aprilie in
solar) iar in aer 18-20
grade Celsius
pentru tomate, ardei
sau vinete, lasand locul
ingrasat organic si
curat de buruieni daca
se foloseste in cultura
timpurie
Adancime de semanare
2-3 cm
grade Celsius, rasare in
2 saptamani. Vara
trebuie umbrit pana la
rasarire pentru
pastrarea umiditatii
Se rareste la 4-5 cm
cand are 2-3 frunze
Telina de radacina se produce rasad insamantand la Se repica la aparitia
sfarsitul lui februarie inceputul frunzei a treiaVarsta
lui martie optima de platare a
rasadului este de 50-60
de zile
Ridichile de luna luna martie esalonat la 10-15 zile Adancimea de
pana la mijlocul lui aprilie semanare este 1.5-2 cm
Sfecla rosie inceputul lunii aprilie cand Adancimea de
temperatura solului este de peste semanare este de 2-4
8 grade Celsius pentru cultura de cm
vara
iunie pentru cultura de toamna
(pentru recolta ce poate fi
pastrata iarna)
Ceapa din arpagic Toamna: 10 septembrie 1 -
octombriePrimavara: 10-20
martie
Arpagic Samanta de ceapa se seamana in se culege arpagicul in
10-20 martie iulie cand frunzele sunt
ingalbenite pe o
lungime de 2-3 cm;
Samanta de ceapa se seamana in se lasa in camp pana la venirea
1-10 august frigului si se recolteaza
Se pastreaza ori la 1-2 grade Celsius ori la 19-20 grade Celsius
(intre 3-17 grade Celsius incolteste)
Usturoiul Toamna: septembrie Adancimea de
octombriePrimavara: prima plantare: 4-5 cm
jumatate a lunii martie toamna, 2-3 cm
primavara
Praz Sfarsitul lunii martie, prima Se scot in camp intre
decada a lunii aprilie in rasadnita 20 mai 10 iunie
Varza alba Cultura de vara: 20 februarie 15 Plantarea se face intre
martie (pentru rasad) 20 aprilie si 15 mai iar
recoltarea in iulie-
august
Cultura de toamna: 10-15 mai Plantarea se face intre 10 iunie
(pentru rasad) 10 iulie iar recoltarea dupa 15
septembrie pana la sfarsitul lui
noiembrie
Varza rosie 15 aprilie 15 mai (rasad) Plantarea se face intre
10 iunie 10 iulie iar
recoltarea dupa 10
septembrie pana la
sfarsitul lui octombrie
Varza de Bruxelles Se semana rar (nu se repica) intre Plantarea se face intre
 10-15 aprilie 1-15 iunie
Conopida / Broccoli rasadul se produce prin Varsta rasadului la
insamantare in perioada 20 ian plantare trebuie sa fie
10 feb 40-45 zile iar
recoltarea va avea loc
in mai iunie;
jumatatea lunii mai Plantarea se face in a doua
jumatate a lunii iunie iar
recoltarea in lunile septembrie-
octombrie
Nu uitati sa acoperiti inflorescenta cu frunze deoarece altfel va
inflori si nu mai este buna. De asemenea nu intarziati recoltarea
deoarece capatanile false se pot transforma in tulpini florifere
Gulia pentru gulioare rasadul se Se planteaza la
produce in perioada 10-15 sfarsitul lunii martie
februarie
pentru gulii: rasadul se produce Se planteaza in prima jumatate a
la inceputul lunii iunie (nu se lunii iulie
repica)
Fasole 20-25 aprilie pentru sudul tarii si -
1-5 mai pentru nord
Mazarea de gradina 5 martie 10 aprilie Adancimea de semanat
4-6 cm
Bame Dupa 15 mai Adancimea de semanat
3-4 cm
Cartoful Dupa 15 martie in sudul tarii, Temperatura solului
dupa 1 aprilie in zona de deal si trebuie sa depaseasca 7
dupa 15 aprilie in nord grade Celsius
Castravete Se produce rasadul la 15 martie Varsta rasadului la
direct in ghivece nutritive plantare este 40-45 zile
Castravete de toamna Se seamana intre 10 si 30 iunie Recoltarea incepe la
jumatatea lunii august
pana la sfarsitul lunii
septembrie
Dovlecelul In a doua jumatate a lunii aprilie Adancimea de
sau in a doua jumatate a lunii semanare 3-4 cm
iunie
Pepenele galben In prima jumatate a lunii mai Adancimea de
semanare 3-4 cm
Pepenele verde La inceputul lunii mai direct in -
camp
Salata in camp Se poate semana inca din -
septembrie sau primavara
devreme
Spanac de primavara Se poate semana incepand din Adancimea de semanat
 septembrie pana in octombrie,
sau primavara (dupa zvantarea
solului) pana la sfarsitul lui
aprilie
Spanac de toamna Sfarsitul lunii iulie si in luna
august pe terenuri irigate pentru a
asigura apa necesara incoltirii.
Leustean Toamna sau primavara in martie Se poate inmulti si prin
Marar Martie, in iulie sau toamna
Cimbru Aprilie-mai
Tarhon Aprilie-mai
Hrean Primavara devreme
Cicoare de gradina Prima jumatate a lunii martie in
rasadnita sau direct in camp in
aprilie mai pentru cultura de vara
sautre 15-30 iulie pentru recolta
de toamna
este de 2-3 cm iar
pentru cel plantat
toamna 3-4 cm
-
divizarea tufelor
batrane si plantarea lor
toamana sau primavara
de vreme
-
-
Mai degraba inmultire
vegetativa prin: butasi,
drajoni sau prin
despartirea tufelor
Se folosesc butasi de
radacina lungi de 15
cm si grosime de 1 cm;
se planteaza oblic si
dupa inlaturarea
mugurilor din
portiunea de mijloc