Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Boala de reflux gastroesofagian (BRGE) reprezint una dintre cele mai frecvente patologii digestive i
const n refluxul coninutului gastric n esofag prin sfincterul esofagian inferior (SEI). SEI este o banda
muscular care acioneaz (prin contracie si relaxare ) ca o barier protectiv mpotriva refluxului
coninutului gastric. Astfel, principala cauz pentru refluxul gastroesofagian este contracia insuficient a
sfincterului esofagian inferior (SEI) i relaxarea patologic tranzitorie a SEI. Persistena refluxului permite
contactul prelungit al coninutului gastric cu esofagul inferior, determinnd apariia unor simptome,
asociate uneori cu leziuni ale mucoasei esofagiene.
Principalul simptom al BRGE este pirozisul , senzaia de arsur retrosternal sau abdominal i
regurgitaiile acide. Simptomele variaz de la o persoan la alta i uneori acestea pot s nu apar.
Majoritatea subiecilor cu BRGE prezint o simptomatologie uoar , cu absena leziunilor mucoasei
esofagiene i cu un risc sczut de apariie a complicailor. Uneori pot s apar i simptome atipice,
extradigestive cum ar fi: manifestri ORL, respiratorii (tusea cronic i astmul bronic) i durerea
toracic.
2. Durere la nghiire.
3. Scdere n greutate.
4. Anemie.
Dieta in BRGE
Dieta n boala de reflux gastroesofagian are ca scop reducerea simptomelor asociate cu refluxul
coninutului gastric n esofag. Dieta este indicat indivizilor care au BRGE sau existenei
complicailor ( ulcere esofagiene sau esofagit i este de folos celor care prezint arsuri
retrosternale). Sa inem minte faptul c abordarea n tratamentul BRGE este multifactoriala
(dietetic i medicamentoas).
Recomandri generale pentru reducerea simptomatologiei BRGE:
Reducei consumul de grsimi: Alimentaia bogat n grsimi i alimente prjite tind s produc
o reducere a presiunii SEI i s ntrzie evacuarea gastric crescnd astfel riscul de a se produce
refluxul.
Evitai mesele copioase deoarece crete riscul de a augumenta presiunea gastric i refluxul.
n schimb, se recomanda ca n BRGE s consumai n timpul zilei cantiti reduse de alimente. n
ceea ce privete cina, se recomand consumul unei mici cantiti deoarece se pare c
simptomele se intensific seara. Reducei consumul total de calorii dac se dorete i scderea
n greutate innd cont de faptul c obezitatea poate favoriza producerea refluxului. Astfel
reducei consumul de grsimi i a numrului de calorii.
Evitai consumul de ciocolat Ciocolata conine metilxantine care se pare c produc reducerea
presiunii SEI determinnd relaxarea muchiului neted.
Evitai consumul de iritani cunoscui Alcool, ment, buturi carbogazoase, sucuri de citrice i
produse pe baz de roii deoarece toate pot agrava BRGE. Aceste produse pot fi consumate n
funcie de tolerana indivizilor.
Evitai clinostatismul n timpul i dup mas. De asemenea facei o plimbare dup o mas
copioas deoarece poate s produc reducerea cantitii de suc gastric i s grbeasc
procesul digestiei.
Renunai la consumul de tutun. Tutunul determin scderea tonusului SEI, astfel crete riscul
de reflux.
Dormii pe partea stng. SEI este localizat pe partea stng a stomacului i dac sfincterul
esofagian este slbit exist posibilitatea de nu se inchide. Dac dormii pe partea dreapt, acidul
poate s se scurg din stomac n esofag determinnd apariia durerii i eroziunilor la nivelul
esofagului.
Reducei stresul. Multe patologii digestive, implicit i BRGE au fost asociate cu creterea
nivelelor de stres. Astfel, un control al nivelului de stres ar putea duce la reducerea simptomelor
precum i la mbuntairea strii de sntate.
Menineti sub control diabetul i astmul. Ambele patologii cresc riscul de a dezvolta BRGE
precum i de a intensfica simptomatologia, astfel un bun management este crucial n prevenirea
refluxului acid.
Cereale Cereale din tre sau fulgi de Produse din cereale bogate in
ovz, pine de porumb, grsimi (pine sau produse
biscuii graham, covrigei, orez fabricate cu lapte integral ,
(brun sau alb), prjituri de brnz).
orez, mei, quinoa.
Buturi Apa, ceaiuri de plante, bauturi Buturi carbogazoase,
non-citrice, lapte degresat( 1- cofeinizate, alcool, lapte
2%). integral (3,5 -4%) .
DE REINUT!
1. Nu exist o diet specific care s previn toate simptomele bolii de reflux
gastroesofagian. Singura modalitate de a v realiza un regim este s descoperii
alimentele care le tolerai i care v agraveaz refluxul.
2. Chiar dac un aliment face parte din categoria alimentelor interzise nu semnific
neaprat c nu putei s l consumai. Similar, alimentele considerate ca fiind permise
n BRGE nu garanteaz c nu vor produce reflux. Astfel, aceast prezentare are ca scop
oferirea unui punct de plecare n efectuarea unei diete personalizate.
Cereale un bol
Cafea 2 pahare