ELEMENTE PRIVIND:

-ALIMENTATIA NATURALA
-SUPRAALIMENTATIA

Promovarea Sanatatii si Educatie pentru Sanatate

Conf. Dr. Alin Stanescu
TERMENI UTILIZATI IN APRECIAREA MODURILOR
DE ALIMENTATIE NATURALA :

• Sugar - se referă la copiii având vârsta sub 12 luni.

• Copil mic sau preşcolar - copiii mai mici de 5 ani,
incluzându-i şi pe cei mai mici de 12 luni.
• Alimentaţia sugarului sau a copilului - se referă la întreg
complexul dietetic, comportamental şi la procesele
fiziologice implicate în ingestia de alimente.
2

• Alimentaţie exclusiv la sân - termen utilizat atunci

când toată cantitatea de lichide, energie sau factori
nutritivi este provenită din laptele matern, cu
posibila excepţie a unor cantităţi mici de
medicamente administrate şi care sunt
dizolvate/diluate în lichide.
• Alimentaţie aproape exclusiv la sân - se referă la
adăugarea doar a unor fluide non-nutritive (apă,
ceai, suc de fructe), la o alimentaţie exclusiv la sân.
3

• Alimentaţia parţială la sân - defineşte o

alimentaţie, alcătuită atât din lapte matern
cât şi din alte surse de energie şi factori
nutritivi. ( alimentatia mixta)
• Alimentaţie cu substituenţi de lapte
matern - alimentaţia sugarului cu alt tip
de lapte, fără alimente solide (alimentatie
artificiala)
4

alimentatie complementara alimentatie

-
si cu alte alimente decat lapte;.
- alimentele complementare sunt alimente
special pregatite ca sa poata fi administrate
sugarului si copilului mica;pentru copilul
prescolar alimentele complementare pot fi
aceleasi ce sunt utilizate de catre intrega
familie cu conditia ca familia sa aiba un
model cultural sanogen de prepparare a
alimentelor
 ALAPTAREA

- alimentatia la san-
 1

• Alăptarea este calea inegalabilă de a oferi hrană

ideală pentru a asigura o sănătate şi dezvolare bună
a sugarului. Alăptarea este, de asemenea, parte a
întregului proces reproductiv cu efecte benefice
asupra sănătăţii mamei
• Recomandările actuale ale OMS(Organizatia Mondiala a
Sanatatii):

-alaptare exclusiva pana la 6 luni

-alaptare in continuare pana la 2 ani cu adaugare
de alimente complemetare dupa 6 luni
2

• Marea majoritate a mamelor pot alăpta şi, marea

majoritate a sugarilor pot suge
• Alaptarea se contraindică:
-in tulburările metabolice ereditare cu imposibilitatea
copilului de a folosi anumite componente din laptele
de mamă
- anumite boli infectioase ale mamei :TBC
activ;hepatita activa,HIV
-alte boli grave ale mamei
-tratamentul mamei cu anumite medicamente
3

• Dificultati in alaptare:
-instalarea dificila a secretiei lactate
-mameloane ombilicate
-sani angorjati
-depresia mamei
OBIECTIVE ALE PROMOVARI ALAPTARII

• Mituri ce trebuiesc combatute:

-mama nu are lapte
-laptele meu nu este bun pentru copil:”este zer”
“este slab”,
-nu poate alapta ca este gravida

• Metode de stimulare a secretiei lactate:

-constietizarea mamelor in timpul graviditatii privind importanta

alaptarii
-primul supt imediat dupa nastere sau cel tarziu in primele 2 ore
-alaptare la cererea sugarului nu dupa orar
-aport suficient de lichide pentru mama
 PERICOLE PENTRU ALAPTARE
• Elemente ce pot favoriza renuntarea la alaptare sau refuzul sanului de
catre copil:

-alimentatia cu biberonul cu lapte de regula lapte de vaca

prelucrat industrial sau alte fluide
-introducerea la varste foarte mici,precoce a alimentatiei
complementare cu alte alimente decta lapte
-intreruperea alaptarii cind copilul este bolnav,inclusiv in
cazul bolilor digestive
-pozitie incomoda a copilului la san ce conduce la discomfort
pentru copil si/sau mama
-uilizarea suzetei
-marketingul agresiv al producatorilor de lapte praf care induc
ideea ca laptele industrial ,prelucrat si cu diverse adausuri
( laptele praf) are aceleasi calitati ca si laptele matern
 AVANTAJELE ALAPTARII:

• -dezvolare ponderala si psihica foarte buna

-atasament emotionala fata de mama
-imbolnaviri digestive mult mai rare si cu forme mai usoare
-rezistenta crescuta la infectii (LM lapte viu ce transmite
experienta imunologica a mamei)
-infectii respiratorii,alergii si intolerante alimentare mai rare
-alaptarea fara orar intirzie ovulatia si constitue o modalitate
naturala de planificare familiala
 FRECVENTA ALAPTARII IN ROMANIA

• Peste 90% din sugari sunt alaptati la externarea din

maternitate ( dar nu toti exclusiv)
• Varsta medie la intarcare (cand copilul nu mai primeste lapte de
mama)este de 6 luni – recomandarea OMS alptare pana la cel putin 1 an
• Introducerea unui alt lapte in medie la 4 luni –
(recomanadarea OMS alptare pana la varsta de cel putin 1 an)
• La 3 luni 50% din sugari primesc si un alt lapte
( recomnadarea OMS –alaptare exclusive pana la 6 luni )
• Alimentatie complementara cu solide introdusa in medie
la varsta de 4 luni( recomandarea alaptare exclusive pana la 6 luni )
 CONCLUZII

• Alpatarea cale sigura,ieftina pentru o buna stare de

nutrtie si cu influente positive asupra sanatatii
pshice si fi\zice
• In Romania modelul cultural continua sa
demonstreze o renuntare precoce la alaptare cu
toate efectele negative asupra starii de sanatate a
copilului
• Educatia pentru nutritie sanogena inca de la varsta
de sugar si promovarea alaptarii constitue unul din
obiectivele principale ale programelor de sanatate
 ALAPTAREA LA VARSTA DE 6 LUNI
• Unele tari europene

% 90 80
80 72
70 61
60 52 48
50 38 37
40 34
30
20
10
0
SUPRAALIMENTATIA

SUPRAPONDERABILITATEA
OBEZITATEA
DEFINITIE

• Obezitatea poate fi descrisă ca fiind cea mai

întâlnită dereglare de nutriţie.
• Obezitatea este o condiţie în care se acumulează
excesiv grăsime în organism, fie din cauza
consumului de alimente mai mare decât nevoile
fiziologice, fie din cauza unor dereglări metabolice
 CARE SUNT CAUZELE
OBEZITATII?

• principala cauza este ingestia calorica excesiva

- consumul de mancare in cantitati prea mari,
(stresul,depresia rol important)
-consumul de alimente neadecvate
• consumul de alcool ( un gr.de alcool=8 kcal. si in
acelasi timp, el stimuleaza pofta de mancare.)
• sedentarismul ,istoria familiala
2

• Numarul adipocitelor la adult este fix. El

se stabilizeaza in jurul varstei de 20 - 23
de ani.
• numarul crescut de adipocite, depinde de
alimentatia primita in copilarie
• obezitatea depinde de numarul si volumul
adipocitelor. Un numar crescut de
adipocite este un risc crescut de obezitate.
3

• Certitudine - relatia dintre obezitate si bolile cu cea

mai mare rata de mortalitate: bolile cardiovasculare,
dislipidemiile, diabetul zaharat etc. 85 - 95% dintre
diabetici au fost sau sunt obezi; peste 60% dintre
dislipidemici cei cu infarct miocardic si cu cardiopatie
ischemica.
• hipotonia biliara, litiaza biliara,hepatita cronica prin
steatoza hepatica (infiltratie grasa a ficatului).
• amenoree, tulburari de ciclu ovarian, tulburari de
potenta,tulburari ale libidoului
 PREVENIRE/TRATAMENT/

• Analizarea relatiei/stres/depresie/ supraalimentatie

• Cresterea proportiei de alimente sanatoase in dieta
zilnica: legume, fructe cu continut scazut in glucide
• 3-4 mese/zi eliminarea gustarilor/ portii mici
• Evitarea in structura dietei a carbohidratilor concetrati
si lipidelor nesaturate
• Exercitii fizice cel putin 30 minute zilnice