test 13.

2 metabolism

1. Urmatoarele afirmatii sunt adevarate:

a. metabolismul este totalitatea reactiilor biofizice de sinteza sau de degradare, cu cosum sau
cu producere de energie care au loc in organismele vii
b. anabolismul are ca rezultat producerea de energie
c. 45% din energia produsa prin catabolism se pierde sub forma de caldura
d. ATP este un compus macroergic
e. compusii rezultati in urma anabolismului pot inmagazina cantatati mari de energie

2. Urmatoare afirmatii sunt false cu exceptia:

a. procesele de tip anabolic consuma energia
b. catabolismul este un proces de refacere al structurilor celulare
c. la varstele tinere predomina procesele catabolice
d. in timpul convalescentei pretomina catabolismul
e. echilibrul dintre procesele catabolice si cele anabolice se mentine pe toata perioada vietii

3. Urmatoarele afirmatii sunt false:

a. enzimele utilizate in metabolismul intermediar au rol de biocatalizator
b. glucoza, fructoza, galactoza ajung pe calea venei cave la ficat
c. cea mai mare parte a fructozei este transformata printr-o serie de reactii in glucoza
d. glucoza la nivelul ficatului este folosita ca principala sursa de energie
e. la nivelul ficatului, glucoza se stocheaza sub forma de glicogen

4. Urmatoarele afirmatii sunt false, cu exceptia:

a. glucoza este un polimer al glicogenului
b. gluconeogeneza are loc, in special, in muschi
c. glicogenogeneza este activata de adrenalina
d. glicogenoliza este activata de glucagon
e. glicogenul se transforma in glucoza prin polimerizare

5. Urmatoarea serie de reactii este corecta:

a. glucoza - acid piruvic - ciclu Krebs - 34 molecule ATP
b. glucoza - 2 molecule acid piruvic - 1 molecula acetilCoA - ciclu Krebs - 2 molecule ATP
c. glucoza - 2 molecule acid piruvic - 2 molecule acetilCoA - ciclu Krebs - 34 molecule ATP
d. glicoliza anaeroba - 2 molecule ATP
e. glucoza - glicoliza anaeroba - acetilCoA - 1 ATP

6. Despre glicoliza putem afirma urmatoarele, cu exceptia:

a. fosforilarea oxidativa se desfasoare in mitocondrie
b. in timpul fosforilarii oxidative se obtin 34 molecule ATP
c. 66% din catabolismul unei molecule de glucoza se pierde prin caldura
d. ADP-ul este convertit in ATP
e. absenta ADP-ului duce la stoparea degradarii moleculei de glucoza

7. Despre glicoliza anaeroba putem afirma ca:

a. reactiile de obtinere a acidului piruvic nu necesita O2
b. are randament de 5%
c. cantitati mari de acid lactic sunt transformate in acid piruvic
d. difuzarea acidului piruvic in afara celulei permite eliberarea de energie
e. cand O2 este disponibil, acidul lactic este eliminat
 test 13.2 metabolism

8. Despre gluconeogeneza putem afirma ca:

a. acizii grasi provin din catabolismul proteinelor
b. apare atunci cand glicemia creste
c. apare ca urmare a aportului insuficient de glucoza
d. se formeaza din trigliceride si aminoacizi
e. utilizarea glucozei in exces duce la scaderea gluconeogenezei

9. Despre mecanismele de reglare a glicemiei, putem afirma urmatoarele cu exceptia:

a. glicemia variaza intre 65-110 mg/dl
b. insulina ajuta la patrunderea si utilizarea celulara a glucozei
c. insulina este secretata de pancreasul exocrin
d. glucagonul stimuleaza glicogenogeneza
e. adrenalina are actiune hipoglicemianta prin stimularea gluconeogenezei

10. Despre rolul glucidelor in organism putem afirma:

a. degradarea 1gr glucoza elibereaza 9.3kCal
b. glucidele sunt degradate cu obtinerea unor produsi reziduali
c. glicogenul este mobilizat in conditii de solicitare de lunga durata
d. rolul plastic al glucidelor este dat de pentoze
e. riboza si dezoxiriboza intra in alcatuirea unor enzime

11. Despre metabolismul intermediar al lipidelor sunt false, cu exceptia:

a. kilomicronii sunt degradati sub influenta lipopotreinlipazei
b. acizii grasi patrund in celulele nervoase
c. o mare parte dintre acizii grasi ramane libera in plasma
d. la nivel plasmatic acizii grasi pot suferi betaoxidare
e. acizii grasi pot fi utilizati pentru resinteza unor compusi proteici

12. Despre mecanismele de reglare a metabolismului lipidic putem afirma, cu exceptia:

a. insulina stimuleaza lipogeneza
b. adrenalina determina mobilizarea acizilor grasi
c. STH-ul inhiba lipoliza
d. hormonii tiroidieni cresc rata metabolismului energetic
e. cortizolul are efect lipolitic

13. Despre rolul lipidelor in organism putem afirma:

a. concentratia normala a lipidelor in plasma este intre 35-65mg/dl plasma
b. lipidele la o persoana obeza reprezinta o rezerva energetica de 50.000kCal
c. rolul plastic al lipidelor este cel termoizolator
d. colesterolul intervine in prima faza a procesului de coagulare
e. colesterolul reprezinta precursorul hormonilor tiroidieni

14. Urmatoarele afirmatii sunt adevarate, cu exceptia:

a. aminoacizii pot traversa membrana celulara prin difuziune simpla
b. proteinele reprezinta aproape 1/4 din masa corpului
c. testosteronul stimuleaza sinteza proteinelor
d. tiroxina favorizeaza distrugerea proteinelor
e. sistemul nervos parasimpatic stimuleaza procesele anabolice
 test 13.2 metabolism

15. Despre rolul proteinelor in organism putem afirma:

a. cel mai important rol este cel energetic
b. majoritatea substantelor din organism nu prezinta structura proteica
c. arderea 1gr proteine furnizeaza 5.1kCal
d. degradarea proteinelor pentru eliberarea energiei se face inaintea epuizarii altei surse
energetice
e. proteinele intra in structura tesutului osos si cartilaginos

16. Despre metabolismul energetic putem afirma:

a. reprezinta cantitatea de energie eliberata de organism
b. doar glucidele pot fi utilizate pentru obtinerea de ATP
c. ATP ul contine 12.000 Cal / mol
d. energia inmagazinata in ATP se face in singura legatura fosfatmacroergica a sa
e. ATP-ul este cel mai mare depozit de legaturi fosfatmagroergice

17. Urmatoare afirmatii sunt adevarate cu exceptia:

a. legatura mecroergica a fosfocreatinei contine 13.000Cal/mol
b. fosfocreatina actioneaza ca agent de legatura pentru transferul de energie intre principiile
alimentare si sistemele functionale celulare
c. fosfocreatina poate transfera energie in schimb cu ATP-ul
d. fosfocreatina si ADP-ul formeaza ATP + creatina
e. daca in celula sunt cantitati mari de ATP se poate sintetiza fosfocreatina

18. Despre metabolismul bazal putem afirma:

a. stimularea simpatica determina scaderea metabolismului bazal
b. efortul fizic scade metabolismul bazal
c. rata metabolismului bazal reprezinta cheltuieli energetice variabile
d. rata metabolismului bazal cel mai corect se exprima in functie de suprafata corporala
e. valoarea metabolismului bazal este de 1kCal / m2 / ora

19. Urmatoarele afirmatii sunt adevarate, cu exceptia:

a. valoarea metabolismului bazal este mai crescuta la sexul feminin
b. valorile metabolismului bazal sunt mai scazute la tineri
c. masurarea metabolismului bazal se poate face prin metode indirecte, in care se masoara
cantitatea de caldura degajata de organism
d. masurarea metabolismului energetic se face indirect prin masurarea cantitatii de O2
consumata in cursul unei activitati
e. valorile metabolismului bazal nu pot fi exprimate procentual

Complement multiplu

20. Urmatoarele variante sunt adevarate:

a. laptele contine 95kCal
b. cascavalul contine 0 gr glucide
c. cascavalul contine 25gr proteine
d. mazarea verde contine 60kCal
e. fructele uscate contin 1 gr lipide

21. Urmatoarele afirmatii sunt adevarate cu exceptia:

 test 13.2 metabolism

a. painea alba contine 20 gr lipide / 100 gr

b. cartofii contin 230kCal / 100 gr
c. ouale de gaina contin 14 gr glucide / 100 gr
d. carnea de porc contine 0 gr glucide / 100 gr
e. varza contine 1 gr glucide / 100 gr

22. Despre ratia alimentara putem afirma:

a. alimentatia corespunzatoare inseamna senzatie de plenitudine gastrica
b. ratia alimentara trebuie diferentiata in functie de anotimp
c. elementele necesare unor structuri noi ori refacerii celei uzate sunt substantele plastice
d. ratia alimentara trebuie sa cuprinda 15% proteine / zi
e. coeficientul respirator pentru aminoacidul alanina este 0.83

23. Despre reglarea aportului alimentar putem afirma, cu exceptia:

a. foamea se asociaza cu o serie de fenomene obiective
b. apetitul este senzatia de implinire a ingestiei de alimente
c. centrul foamei se gaseste la nivel lateral in hipotalamus
d. centrii din partea inferioara a trunchiului cerebral controleaza satietatea
e. amigdala are rol in controlul aportului alimentar

24. Urmatoarele afirmatii sunt false, cu exceptia:

a. reglarea alimentatiei este o reglare periferica sau pe termen scurt
b. reglarea nutritiva este in legatura directa cu efectele imediate ale alimentarii asupra tractului
digestiv
c. cel mai important rol in reglarea aportului alimentar revine metabolismului glucidic
d. plinitudinea gastro interstinala este un stimul fiziologic pe termen scurt al aportului alimentar
e. aportul alimentar este modulat pe mecanismele pe termen scurt

25. Urmatoarele afirmatii sunt adevarate, cu exceptia:

a. dupa instalarea obezitatii, mentinerea ei se face printr-un aport excesiv de energie in
comparatie cu consumul
b. primele depozite energetice golite in cateva ore sunt cele proteice
c. in inanitie, eliminarea excesiva de proteine este constanta
d. numai in anumite etape ale inanitiei exista modificari metabolice
e. obezitatea este singura boala metabolica cu consecinte grave

26. Despre vitaminele liposolubile putem afirma:

a. retinolul are ca sursa razele UV
b. necesarul zilnic pentru un adolescent de tocoferol este de 0.25mg
c. filochinona se gaseste in varza, spanac si uleiuri vegetale
d. calciferolul prin avitaminoza duce la spasmofilie
e. tocoferolul are rol in imunitate

27. Despre vitaminele hidrosolubile, putem afirma urmatoarele, cu exceptia:

a. acidul ascorbic determina boala beri beri
b. necesarul de riboflavina zilnic este de 1.5mg
c. necesarul de piridoxina este de 1.5mg / zi
d. nicotinamida are rol in functionarea sistemului nervos periferic
 test 13.2 metabolism

e. avitaminoza din B12 determina afectiuni cutanate