Şcoala Gimnazială „Aurelian Stanciu”, Salcea, Suceava

Disciplina: Educaţie tehnologică și aplicații practice

Anul şcolar 2017-2018
Programa aprobată cu OM nr. 3393 din 28.02.2017- pentru clasa a V -a
Programa aprobată cu OM nr. 5097 din 09.09.2009- pentru clasele VI-VIII
Profesor: Marinela Mocanu

PLANIFICARE ANUALĂ LA EDUCAŢIE TEHNOLOGICĂ

35 săptămâni/ o oră pe săptămână.
Săptămâna aferentă programului național „Școala altfel”, care se va desfășura în perioada 2
octombrie 2017− 31 mai 2018, pe o perioadă de 5 zile consecutive lucrătoare, se află la
decizia fiecărei unități de învățământ, cu adaptarea corespunzătoare a planificării.
CLASA MODULUL NR. ORE PERIOADA OBS.
EDUCAȚIE TEHNOLOGICĂ ȘI APLICAȚII 34 ore I: S1-S17 O oră este
Cl a V a PRACTICE II: S1-S17 Șc altfel-S15

ECONOMIA FAMILIEI 17 I: S1-S18 O oră este

Șc altfel-S15
Cl a VI a
MATERIALE ŞI TEHNOLOGII (lemn, 17 II: S1-S17
textile, piele, ceramică)
MATERIALE ŞI TEHNOLOGII (materiale 17 I: S1-S18 O oră este
metalice, materiale plastice, cauciuc, sticlă) Șc altfel-S15
Cl a VII a
TEHNOLOGII DE COMUNICAŢII ŞI 17 II: S1-S17
TRANSPORT
ENERGIE 17 I: S1-S18 O oră este
Șc altfel-S15
Cl a VIII a
DOMENII PROFESIONALE 16 II:S1-S16

S1 11-15 SEPT S1 12-16 FEB

S2 18-22 SEPT S2 19-23 FEB
S3 25-29 SEPT S3 26 FEB-2 MAR
S4 2-6 OCT S4 5-9 MAR
S5 9-13 OCT S5 12-16 MAR
S6 16-20 OCT S6 19-23 MAR
S7 23-27 OCT S7 26-30 MAR
S8 30 OCT-3 NOI S8 11-13 APR
S9 6-10 NOI S9 16-20 APR
S10 13-17 NOI S10 23-27 APR
S11 20-24 NOI S11 30 APR-4 MAI
S12 27-30 NOI- (*1 DEC-zi liberă) S12 7-11 MAI
S13 4-8 DEC S13 14-18 MAI
S14 11-15 DEC S14 21-25 MAI
S15 18-22 DEC (Șc. Altfel ) S15 28-31 MAI
S16 15-19 IAN S16 4-8 IUNIE
S17 22-26 IAN (*24 IAN- zi liberă) S17 11-15 IUNIE
S18 29 IAN- 2 FEB
 DIRECTOR, ȘEF DE CATEDRĂ,
Şcoala Gimnazială „Aurelian Stanciu”, Salcea, Suceava
Disciplina: Educaţie tehnologică și aplicații practice
Anul şcolar 2017-2018
Programa aprobată cu O.M nr. 3393 din 28.02.2017
Profesor: Marinela Mocanu
PLANIFICARE CALENDARISTICĂ LA EDUCAŢIE TEHNOLOGICĂ ȘI APLICAȚII PRACTICE
clasa a V-a, 1ORĂ/săptămână

Nr.crt Lucrarea/produsul de Competențe specifice Domenii de conținut Conținuturi Nr Perioada

realizat ore
Introducere în disciplina Educație tehnologică și aplicații practice
1. 2.1 Argumentarea utilizării normelor de *Prezentarea disciplinei 1 S1
Fișa colectivă de
igienă, a măsurilor de sănătate și *Evaluare inițială
participare la
securitate în muncă, de prevenire și *Reguli proprii orelor de
instructaj
stingere a incendiilor, specifice Ed. Tehn și aplicații
condițiilor reale de muncă practice
UI. Elemente de tehnologia creșterii animalelor
2. #Ciorchinele “Curtea 1.1 Executarea unor produse/lucrări * Factorii de mediu care 5 S2-S6
gospodarului” creative simple pe baza unei fișe influențează creșterea
tehnologice date, selectând materiile Tehnologii; animalelor;
prime, materialele, *Construcții zootehnice;
Design;
#Schița fermei unelte/ustensile/dispozitive/aparate *Zooigiena
zootehnice sau a curții adecvate Calitate, economie și *Creșterea animalelor. -
gospodarului 1.2 Identificarea unor date, mărimi, Tehnologii de creştere a
antreprenoriat;
relaţii, procese şi fenomene specifice animalelor domestice –
#Poster/afiș de matematicii şi ştiinţelor în realizarea Dezvoltare durabilă; particularități
promovare a fermei unui produs *Animale de companie –
Activităţi/ocupații/meserii
ecologice particularități
2.1 Argumentarea utilizării normelor de *Creșterea animalelor în
igienă, a măsurilor de sănătate și sistem ecologic
securitate în muncă, de prevenire și *Promovarea şi
stingere a incendiilor, specifice valorificarea producţiei
condițiilor reale de muncă animaliere
 2.2 Selectarea produselor și a *Profesii, ocupații,
tehnologiilor din perspectiva păstrării meserii din domeniul
calității mediului și a sănătății zootehnic.
*Norme specifice de
#macheta fermă/curtea 3.1 Identificarea unor modele de securitate și sănătate în
gospodarului profesionişti în domeniile explorate muncă
3.2 Manifestarea abilităţii de a lucra
individual şi în echipe pentru rezolvarea Recapitulare
unor probleme Evaluare
UI.Produse alimentare
3. # Piramida nevoilor 1.1 Executarea unor produse/lucrări Tehnologii; *Alimentația omului, 5 S7-S11
creative simple pe baza unei fișe satisfacerea nevoii de
Design;
#Filtru pentru apă tehnologice date, selectând materiile hrană
prime, materialele, Calitate, economie și *Alimente de origine
# poster de promovare unelte/ustensile/dispozitive/aparate minerală: apa, sarea
antreprenoriat;
a legumelor și fructelor adecvate *Alimente de origine
1.2 Identificarea unor date, mărimi, Dezvoltare durabilă; vegetală în stare
# Fișa de observare, relaţii, procese şi fenomene specifice proaspătă: legume, fructe
Activităţi/ocupații/meserii
cântărie, comparare a matematicii şi ştiinţelor în realizarea *Alimente de origine
legumelor unui produs vegetală
# prepararea brânzei 1.3 Analizarea produselor pe baza unor prelucratecereale, uleiul,
#catalog de prezentare criterii stabilite de comun acord zahărul
a produselor din carne *Alimente de origine
#ruleta alimentelor 2.2 Selectarea produselor și a animală: laptele și
tehnologiilor din perspectiva păstrării produsele lactate, ouăle,
calității mediului și a sănătății carnea și produsele din
carne
3.2 Manifestarea abilităţii de a lucra
individual şi în echipe pentru rezolvarea Recapitulare
unor probleme Evaluare
UI.Calitatea produselor alimentare și a serviciilor din alimentație
4 # raftul cu 1.1 Executarea unor produse/lucrări Tehnologii; *Calitatea alimentelor. 5 S12-S117
creative simple pe baza unei fișe Caracteristici
 alimente(studiu de caz) tehnologice date, selectând materiile Design; organoleptice ale
prime, materialele, produselor alimentare S15-Sc
Calitate, economie și
# Cutia pentru unelte/ustensile/dispozitive/aparate *Ambalarea și etichetarea altfel
bomboane/ambalajul adecvate antreprenoriat; produselor alimentare.
unui produs alimentar 1.2 Identificarea unor date, mărimi, Etichetarea produselor
Dezvoltare durabilă;
relaţii, procese şi fenomene specifice ecologice
# catalogul fructelor și matematicii şi ştiinţelor în realizarea Activităţi/ocupații/meserii *Valoarea nutritivă,
legumelor cu forme unui produs energetică și estetică a
produselor alimentare
neobișnuite
2.1 Argumentarea utilizării normelor de *Calitatea serviciilor din
#fișa de documentare-
igienă, a măsurilor de sănătate și alimentație. Protecția
Vitaminele securitate în muncă, de prevenire și consumatorului
stingere a incendiilor, specifice
# cioorchinele – condițiilor reale de muncă
organizarea unei 2.2 Selectarea produselor și a Recapitulare
excursii tehnologiilor din perspectiva păstrării Evaluare
# sesizare către CPC calității mediului și a sănătății

3.1 Identificarea unor modele de

profesionişti în domeniile explorate
3.2 Manifestarea abilităţii de a lucra
individual şi în echipe pentru rezolvarea
unor probleme
Recapitulare Toate C .S.  Alimente și servicii din 1 S18
semestrială-evaluare alimentație
SEMESTRUL AL DOILEA -17 SĂPTĂMÂNI
UI.Tehnologii de preparare a hranei
5 #bucătăria familiei – 1.1 Executarea unor produse/lucrări Tehnologii; *Bucătăria: vase; 6 S1-S6
prezentare afiș creative simple pe baza unei fișe ustensile; dispozitive
Design;
tehnologice date, selectând materiile aparate. Factori de
# poster/fișe de prime, materialele, Calitate, economie și confort
documentare-evoluția unelte/ustensile/dispozitive/aparate *Prepararea și
antreprenoriat;
adecvate conservarea alimentelor.
 bucătăriei de-a lungul 1.2 Identificarea unor date, mărimi, Dezvoltare durabilă; Norme de igienă în
timpului relaţii, procese şi fenomene specifice prepararea hranei. Norme
Activităţi/ocupații/meserii
#schița unei bucătării matematicii şi ştiinţelor în realizarea unui de securitate și sănătate
complete produs în muncă
#campanie de 1.3 Analizarea produselor pe baza unor *Meniul: structură,
promovare a regulilor criterii stabilite de comun acord criterii de întocmire,
de igienă și protecția tipuri de meniuri
2.1 Argumentarea utilizării normelor de *Aranjarea și servirea
mediului
igienă, a măsurilor de sănătate și mesei
securitate în muncă, de prevenire și *Tehnologii tradiționale
#cutia solară de gătit stingere a incendiilor, specifice și moderne de preparare a
/uscătorul solar de condițiilor reale de muncă alimentelor. Promovarea
fructe 2.2 Selectarea produselor și a si valorificarea
#proiecte și tehnologiilor din perspectiva păstrării produselor alimentare
aranjamente florale calității mediului și a sănătății *Alimentația și sănătatea.
# ornamente pentru Obiceiuri alimentare ale
masă 3.1 Identificarea unor modele de elevilor
# schițe de aranjare a profesionişti în domeniile explorate *Profesii, ocupații,
mesei și a platourilor/ 3.2 Manifestarea abilităţii de a lucra meserii din domeniul
alimente prezentate tip individual şi în echipe pentru rezolvarea preparării și servirii
bufet suedez unor probleme alimentelor
#fișa de documentare-
bucătăria românească Recapitulare
#reclama unui produs Evaluare
alimentar
#preparate alimentare
simple
UI.Procese tehnologice simple de cultivare a plantelor
6 #colțul verde/ghiveciul 1.1 Executarea unor produse/lucrări Tehnologii; *Factorii de mediu care 6 S7-S13
cu creative simple pe baza unei fișe influențează cultivarea
Design;
condimente/ornamente tehnologice date, selectând materiile plantelor
verzi prime, materialele, Calitate, economie și *Cultivarea plantelor.
 #colecția de semințe unelte/ustensile/dispozitive/aparate antreprenoriat; Promovarea şi
#Proiect-prima mea adecvate valorificarea producției
Dezvoltare durabilă;
fermă/grădina de 1.2 Identificarea unor date, mărimi, vegetale
legume relaţii, procese şi fenomene specifice Activităţi/ocupații/meserii - Cultivarea plantelor de
#livada fermecată matematicii şi ştiinţelor în realizarea unui câmp – particularități
produs - Cultivarea legumelor –
#poster-activități din 1.3 Analizarea produselor pe baza unor particularități
criterii stabilite de comun acord - Cultivarea pomilor
agricultură
fructiferi și a viței-de-vie
2.1 Argumentarea utilizării normelor de – particularități
#vizita de explorare igienă, a măsurilor de sănătate și *Profesii, ocupații,
securitate în muncă, de prevenire și meserii din domeniul
stingere a incendiilor, specifice cultivării plantelor.
condițiilor reale de muncă *Norme specifice de
2.2 Selectarea produselor și a securitate și sănătate în
tehnologiilor din perspectiva păstrării muncă
calității mediului și a sănătății Recapitulare
Evaluare
3.1 Identificarea unor modele de
profesionişti în domeniile explorate
3.2 Manifestarea abilităţii de a lucra
individual şi în echipe pentru rezolvarea
unor probleme
Recapitulare finală-evaluare
7. Organizarea și Toate competențele specifice Tehnologii; Proiect – Organizarea 4 S14-S17
desfășurarea unui eveniment
Design;
evenimentului  Etapa de pregătire
Calitate, economie și  Etapa de realizare
antreprenoriat;  Etapa de evaluare
Evaluare finală
Dezvoltare durabilă;
Activităţi/ocupații/meserii

Disciplina: Educaţie tehnologică și aplicații practice
Comp.
UI Detalieri de conţinut
specifice
2. Elemente de * Factorii de mediu care
tehnologia influențează creșterea
creșterii animalelor;
animalelor *Construcții zootehnice;
5 ore
*Zooigiena
*Creșterea animalelor. -
Tehnologii de creştere a
animalelor domestice –
particularități
*Animale de companie –
particularități
*Creșterea animalelor în
sistem ecologic
PROIECTAREA UNITĂŢILOR DE ÎNVĂŢARE
clasa a V-a, 1h/săptămână
Anul şcolar 2017-2018
Activităţi de Resurse Data Resurse
Evaluare
învăţare de timp materiale
- Exerciţii de identificare de date, mărimi şi S2 Reviste de Evaluare orală
1.1 relaţii matematice în hrănirea animalelor specialitate,
(stabilirea raţiei de hrană pentru diferite specii de produse alimentare
1.2 animale domestice/de companie) fotografii,aparat de Evaluarea
- Exerciţii de identificare de procese, fenomene fotografiat, fil,e produselor
2.1 simple specifice ştiinţelor la creşterea animalelor documentare,
2.2 - Asocierea factorilor de mediu cu animalele casete, ambalaje;
specifice zonelor geografice; Semifabricate din Întocmirea
3.1 - Realizarea unor simulări de situații din viața lemn, unelte de portofolii
3.2 reală în care este necesară respectarea normelor necesare pentru a
de igienă, a măsurilor de sănătate și securitate în S3 construi Casuța
muncă, de prevenire și stingere a incendiilor, cu păsărelelor
folosire adecvată a echipamentelor de protecție
specifice S4
- Vizionarea de filme documentare/didactice Evaluare proiecte
privind rolul agriculturii ecologice şi a procesării
ecologice a alimentelor în asigurarea sănătăţii și
culegerea de informaţii din diferite surse (reviste, Test de evaluare
pliante, Internet etc.) privind creşterea ecologică a sumativă, pag. 62
animalelor în fermă/gospodărie
S5
Viizite la ferme, crescătorii de animale, pensiuni
agroturistice, cofetării, fabrici de dulciuri, la sere,
 *Promovarea şi
valorificarea producţiei
animaliere
*Profesii, ocupații, meserii
din domeniul zootehnic.
*Norme specifice de
securitate și sănătate în
muncă
Recapitulare
Evaluare
3. Produse *Alimentația omului,
alimentare satisfacerea nevoii de hrană
5 ore *Alimente de origine
minerală: apa, sarea
*Alimente de origine
vegetală în stare proaspătă:
legume, fructe
*Alimente de origine
vegetală prelucratecereale,
uleiul, zahărul
*Alimente de origine
animală: laptele și
produsele lactate, ouăle,
carnea și produsele din
carne
Recapitulare
Evaluare
pieţe, magazine, operatori economici din
localitate, unităţi de alimentaţie publică
/întreprinderi de prelucrare a produselor de
origine vegetală şi animală etc. pentru
identificarea activităților desfășurate, a condițiilor
de muncă, a atribuțiilor angajaţilor din domeniu
S6
- Întocmirea unor prezentări/ colaje/afișe privind
ocupaţiile unor oameni din comunitatea locală
- Observarea pe diferite perioade de timp a nevoii S7 Pliante, planşe,
de alimente pentru familiile elevilor prospecte, etichete,
- Realizarea unor miniexpoziții/vizite la un târg ambalaje, filme
1.1 de produse alimentare/produse tradiționale cu didactice
1.2 degustare și analizarea produselor alimentare în Mostre de alimente,
1.3 funcţie de nevoile pe care le satisfac (proprietăţi obiecte necesare
organoleptice, valoarea estetică) pentru experimente
2.2 - Întocmirea coșului alimentar zilnic și S8 Evaluare orală,
S9 fişe la portofoliu,
săptămânal, selectând și evaluând produsele
Evaluare proiecte
3.2 alimentare pe baza unor criterii: origine
(minerală, vegetală și animală), tehnologie de
obținere/prelucrare (tradițională, ecologică,
industrializată), valoarea nutritivă şi energetică,
folosirea aditivilor alimentari, ambalarea, S10
transportul și depozitarea/păstrarea produselor,
Test de evaluare
etichetarea/ambalarea produselor (interpretarea
sumativă, pag. 28
etichetelor de tip „bio” sau „eco”)
- Realizarea unor experimente privind
perisabilitatea alimentelor prin depozitarea
acestora în condiții variate de mediu S11
(temperatură, umiditate) și determinarea riscurilor
pentru sănătate în cazul consumării unor produse
expirate
4. Calitatea *Calitatea alimentelor. Calcularea cu aproximație a valorii S12 Produse Aplicaţii
produselor Caracteristici organoleptice energetice/nutritive a alimentelor pe bază de alimentare, practice
alimentare ale produselor alimentare 1.1 tabele, etichete, ambalaje etichete,
și a serviciilor 1.2 - Întocmirea coșului alimentar zilnic și ambalaje, fişe de Evaluare orală
săptămânal, selectând și evaluând produsele
din alimentație *Ambalarea și etichetarea observație;
2.1 alimentare pe baza unor criterii: origine
5 ore produselor alimentare. S13
2.2 (minerală, vegetală și animală), tehnologie de
Etichetarea produselor obținere/prelucrare (tradițională, ecologică,
ecologice 3.1 industrializată), valoarea nutritivă şi energetică, Carton, trusa de
3.2 folosirea aditivilor alimentari, ambalarea, geometrie, foarfece, Evaluare
*Valoarea nutritivă, transportul și depozitarea/păstrarea produselor, lipici, creioane proiecte
etichetarea/ambalarea produselor (interpretarea S14 colorate
energetică și estetică a
produselor alimentare etichetelor de tip „bio” sau „eco”)
- Realizarea unor experimente privind
perisabilitatea alimentelor prin depozitarea
*Calitatea serviciilor din
acestora în condiții variate de mediu S16
alimentație. Protecția (temperatură, umiditate) și determinarea riscurilor
consumatorului pentru sănătate în cazul consumării unor produse
Test de evaluare
expirate
- Vizite la ferme, crescătorii de animale, pensiuni sumativă, pag.
Recapitulare agroturistice, cofetării, fabrici de dulciuri, la sere, 84
Evaluare pieţe, magazine, operatori economici din S17
localitate, unităţi de alimentaţie publică
/întreprinderi de prelucrare a produselor de
origine vegetală şi animală etc. pentru
identificarea activităților desfășurate, a condițiilor
de muncă, a atribuțiilor angajaţilor din domeniu
- Confecţionarea de ambalaje, etichete, reclame
pentru un produs alimentar pentru copii
- - Redactarea unor sesizări către Comisariatul
pentru Protecția Consumatorilor/Autoritatea
Națională pentru Protecția Consumatorilor pentru
sesizarea unor aspecte referitoare la calitatea unui
produs
SEMESTRUL al II-lea
 Comp. Activităţi de Resurse Data Resurse
UI Detalieri de conţinut Evaluare
specifice învăţare de timp materiale
6. Tehnologii *Bucătăria: vase; ustensile; - Activități practice individuale sau de grup de S1 Pliante, reviste, Aplicaţii
de preparare dispozitive aparate. Factori de 1.1 realizare a unor preparate alimentare simple, prospecte, practice
a hranei confort 1.2 specifice zonei geografice, respectând articole din ziare,
6 ore 1.3 succesiunea operațiilor prevăzute în rețeta de colaje Evaluare
preparare, cu identificarea, selectarea şi orală
2.1 mânuirea corectă a vaselor, ustensilelor, S2 Dispozitive,
2.2 aparatelor utilizate în prepararea alimentelor ustensile,aparate,
*Prepararea și conservarea - Pregătirea ingredientelor unui preparat vase, veselă,
alimentelor. Norme de igienă 3.1 alimentar: cântărirea, măsurarea, aproximarea, tacâmuri, pahare;
în prepararea hranei. Norme 3.2 amestecarea/combinarea de diferite materii fețe de masă Evaluare
de securitate și sănătate în prime sau materiale respectând rețeta din cărți proiecte
muncă de bucate/reviste de specialitate Cântar de
- Aranjarea și decorarea mesei și a platourilor, S3 bucătărie,
*Meniul: structură, criterii de pentru un eveniment festiv/prânz/mic dejun - alimente
întocmire, tipuri de meniuri elemente de desen geometric necesare
*Aranjarea și servirea mesei - Exerciţii de identificare de procese, fenomene conform rețetelor
simple specifice ştiinţelor la de preparare;
prepararea hranei şi conservarea alimentelor – S4 Test de
*Tehnologii tradiționale și norme de igienă Flori și evaluare
moderne de preparare a - Întocmirea unui meniu pentru un elev pentru o suporturi pentru sumativă,
alimentelor. Promovarea si perioadă de o zi/o săptămână, respectând aranjamente pag108
valorificarea produselor principiile unei alimentații sănătoase și florale, șervețele,
alimentare echilibrate mărgele, lipici
- Activități practice de decorare, aranjare şi
*Alimentația și sănătatea. servire a mesei pentru diferite ocazii, pe baza S5
Obiceiuri alimentare ale culegerii şi interpretării de informaţii din
elevilor diferite surse (reviste, pliante, Internet etc.),
*Profesii, ocupații, meserii vizionarea de filme documentare şi evaluarea
din domeniul preparării și reciprocă, respectând regulile specifice
servirii alimentelor activităţilor, aspecte estetice, atitudini
S6
 Recapitulare - Realizarea unor simulări de situații din viața
Evaliare reală în care este necesară respectarea normelor
de igienă, a măsurilor de sănătate și securitate în
muncă, de prevenire și stingere a incendiilor, cu
folosire adecvată a echipamentelor de protecție
specifice
- Vizionarea de filme documentare/didactice
privind aplicarea regulilor de igienă (igiena
personală, igiena echipamentului, igiena locului
de muncă), în timpul preparării alimentelor,
depozitării, conservării produselor, pregătirii și
servirii meselor, consumului alimentelor etc.
- Desfășurarea în şcoală a unor minicampanii de
informare cu privire la respectarea regulilor
specifice de igienă, a măsurilor de sănătate și
securitate a muncii, de prevenire și stingere a
incendiilor prin elaborarea și afişarea unor
materiale în locuri vizibile
7. Procese *Factorii de mediu care - Activități practice de cultivare/îngrijire a S7 Ambalaje, Evaluare
tehnologice influențează cultivarea plantelor de grădină/apartament la școală și/sau planşe, propecte, orală
simple de plantelor acasă (semănat/plantat, combaterea buruienilor, pliante
cultivare a bolilor și dăunătorilor, udarea plantelor publicitare, Realizarea
plantelor *Cultivarea plantelor. 1.1 cultivate, recoltare), selectând şi mânuind corect prezentare ppt, unui ambalaj
6 ore Promovarea şi valorificarea 1.2 uneltele utilizate S8 hârtie, foarfecă, care să
producției vegetale 1.3 instrumente de respecte toate
- Cultivarea plantelor de câmp S9 măasurat, trusa cerinţele -
– particularități 2.1 geometrică lucrare
2.2
- Cultivarea legumelor – - Realizarea de povestiri ilustrate/colaje/ Semințe. Bulbi, practică de
particularități 3.1 prezentări privind procesul de creștere, îngrijire, ghivece, grup
- Cultivarea pomilor fructiferi 3.2 recoltare și valorificare a unor plante prin S10 ambalaje din
și a viței-de-vie – culegerea de informaţii despre procese, maşini plastic, lădițe cu
particularități şi utilaje specifice tehnologiilor agricole din pământ, unelte ,
diferite surse (reviste, pliante, Internet etc.), puieți de pomi
*Profesii, ocupații, meserii vizionarea de filme documentare/didactice – fructiferi,
din domeniul cultivării “Povestea bobului de grâu/porumb/orz/ secară”, S11
plantelor. *Norme specifice “Călătoria bobului de strugure”, “Livada Evaluare
de securitate și sănătate în fermecată” proiecte
muncă
Recapitulare - Exerciţii de identificare de date, mărimi şi
Evaluare relaţii matematice la înființarea unor culturi
(determinarea necesarului de semințe, de
răsaduri/puieți/butași); S12
- Amenajarea unei grădini/colţul verde din
curtea şcolii: măsurare perimetre, determinare Test de
arii, construcţia unor figuri geometrice, evaluare
reprezentare prin desen a unor configuraţii sumativă,
geometrice (drepte paralele, drepte pag. 46
perpendiculare, unghiuri de măsură dată etc.)
- Exerciţii de identificare de procese, fenomene
simple specifice ştiinţelor la cultivarea plantelor
– influenţa factorilor de mediu la semănat,
plantat, lucrări de îngrijire, recoltare
- Exerciţii de identificare de procese, fenomene
simple specifice ştiinţelor la obţinerea
produselor prin agricultură
convenţională/ecologică
- Realizarea unor simulări de situații din viața
reală în care este necesară respectarea normelor
de igienă, a măsurilor de sănătate și securitate în
muncă, de prevenire și stingere a incendiilor, cu
folosire adecvată a echipamentelor de protecție
specifice
- Vizionarea de filme documentare/ didactice
privind rolul agriculturii ecologice şi a
procesării ecologice a alimentelor în asigurarea
sănătăţii și culegerea de informaţii din diferite
surse (reviste, pliante, Internet etc.) privind
creşterea ecologică a animalelor în fermă/
gospodărie
- Vizite la ferme, crescătorii de animale,
pensiuni agroturistice, cofetării, fabrici de
dulciuri, la sere, pieţe, magazine, operatori
8. Proiect – Organizarea unui Ingrediente, Evaluarea
Recapitulare, eveniment unelte şi lucrărilor
evaluare  Etapa de pregătire S13 ustensile de practice, a
finală  Etapa de realizare S14 bucătărie portofoliilor,
 Etapa de evaluare S16 conform a modului de
Evaluare finală S17 necesarului de participare la
materiale proiect.
Evaluare
sumativă,
pag.112