Unitatea de învăţământ: COLEGIUL TEHNOLOGIC „V.

HARNAJ” Avizat,

Profilul: Resurse naturale şi protecţia mediului Director

Domeniul de pregătire profesională: Agricultură
Modulul II: LEGUMICULTURĂ
Nr de ore/an: 87
Nr. ore /săptămână: 3, din care: T: 2 ore; LT: 1 oră.
Clasa: a XII-a A
Profesor: SALOMIA MIHAELA MIRELA
Plan de învăţământ aprobat prin Ordinul M.E.N.: 3500/29.03.2018
Programa aprobată prin Ordinul M.E.N.: 3501/29.03.2018

PLANIFICARE CALENDARISTICĂ
AN ŞCOLAR: 2022-2023

Rezultate ale învăţării

UNITATEA DE Nr. ore Săptămâna
Nr.
REZULTATE ALE (Codificate conform SPP) CONŢINUTURI Obs.
crt.
ÎNVĂŢĂRII
Cunoştinţe Abilităţi Atitudini T LT IP T LT IP

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

1. Organizarea 8.1.1. 8.2.1. 8.3.1. 1. Importanţa cultivării legumelor (10) (2)

lucrărilor din - importanţa economică 1 S1
legumicultură - importanţa socială S1
8.1.2. 8.2.2. Clasificarea speciilor legumicole 2 S2
- anuale, bienale şi perene S2 S1
8.2.3. Particularităţi morfologice ale speciilor 3 2 S3 S2 Modul
8.3.2. legumicole: I
- sistemul radicular S4
8.2.4. - sistemul aerian: tulpina, frunza, floarea,
sămânţa S5
Particularităţi biologice ale speciilor legumicole 2
- fenofazele de vegetaţie
Relaţiile plantelor legumicole cu factorii de 1
1
 mediu: gruparea speciilor legumicole în funcţie S5
de cerinţele faţă de temperatură, apă, aer, sol, Modul
lumină. I
Zonarea legumiculturii 1
2. Organizarea 8.1.3 8.2.5. 8.3.3. 2. Producerea materialului săditor legumicol (8) (4)
lucrărilor din - înmulţirea speciilor legumicole 2 S6 Modul
legumicultură - pe cale sexuată I
- înmulţirea vegetativă
Producerea răsadului de legume S7 S3
8.2.6. - Substratul nutritiv folosit pentru producerea 2 1 S8 S4 Modul
8.1.4. 8.2.7. 8.3.4. răsadului de legume S8 S5 I
Semănatul speciilor legumicole în sere 1 1 S9 S6 Modul
înmulţitor, răsadniţe şi pe brazde reci II
Lucrări de îngrijire a răsadurilor: dirijarea 3 2 Modul
factorilor de mediu, combaterea bolilor şi II
dăunătorilor, călirea
Norme de securitate şi sănătate în muncă
specifice producerii răsadurilor de legume
RECAPITULARE 2 - S10 - Modul II
3. Organizarea 8.1.5. 8.2.8. 8.3.5. 3. Înfiinţarea şi întreţinerea culturilor (26) (17)
lucrărilor din legumicole în câmp şi spaţii protejate
legumicultură Sisteme de cultură a legumelor: culturi forţate, 2 S11 Modul
8.1.6. culturi protejate, culturi adăpostite, culturi în II
8.2.9. 8.3.6. câmp S12
Alegerea, amenajarea şi pregătirea terenului 1 1 S7
pentru cultura legumelor S12 S8
Asolamentul legumicol: scheme de asolamente 3 1 S13 Modul
legumicole, culturi succesive, culturi asociate S14 S9 II
8.2.10. 8.3.7. Înfiinţarea culturilor legumicole prin semănat S15
Pregătirea terenului şi înfiinţarea culturilor de 2 1
specii legumicole prin semănat direct în câmp
- operaţii de pregătire a terenului în vederea S16
semănatului speciilor de legume în câmp –
desfiinţarea culturii precedente, arătura, S17 S10
nivelarea, fertilizarea de bază, mărunţirea, S17
modelarea solului;
- operaţii de pregătire a seminţei pentru 2 1 S18 S11 Modul
semănat – dezinfecţia seminţelor, amestecarea S12 II
seminţelor mici cu nisip, rumeguş, umectarea, S19
2
 preîncolţirea S13
- metode de semănat a speciilor de legume 2 1 S20 S14 Modul
cultivate în câmp S20 III
- epoca de semănat – toamnă, primăvară, vară 1 1 S21
Pregătirea terenului şi înfiinţarea culturilor de 1 S22
specii legumicole prin plantat S15
- operaţii de pregătire a terenului – evacuarea 2 2 S16 Modul
resturilor vegetale, mobilizarea solului, III
fertilizarea de bază, arătura şi mărunţirea, S22 S17
dezinfecţia solului, nivelarea, marcarea şi S23
modelarea terenului
- operaţii de pregătire a materialului pentru 2 2 S18 Modul
plantat: sortarea răsadurilor, dezinfecţia S19 III
răsadului, fasonarea, mocirlirea S20
Plantarea materialului legumicol în câmp şi 1 1 S21
spaţii protejate – răsaduri, bulbi, tuberculi
Îngrijirea culturilor legumicole în câmp şi spaţii
protejate
Lucrări de întreţinere a solului în culturile 1 2 S22 Modul
legumicole – prăşit, muşuroit mulcit, S23 III
combaterea buruienilor
Lucrări de îngrijire cu caracter general şi special 3 2 Modul
aplicate plantelor (completare goluri, fertilizare IV
fazială, irigare, combatere a bolilor şi
dăunătorilor); rărit, dirijat prin tăieri, susţinere a
plantelor, înălbire, protejare împotriva
intemperiilor;
Lucrări de întreţinere specifice culturilor forţate 3 2 Modul
şi protejate de legume – reglare a factorilor de IV
mediu în spaţii protejate, stimulare a fructificării,
polenizare artificială, defoliere;
Norme de protecţie a muncii privind înfiinţarea
şi întreţinerea culturilor legumicole
RECAPITULARE 2 - S24 - Modul
IV
4. Organizarea 8.1.9. 8.2.21. 8.3.14. 4. Recoltarea, condiţionarea şi păstrarea (8) (5)
lucrărilor din 8.2.22. 8.3.15. legumelor
legumicultură Tehnica recoltării produselor legumicole:
- metode de recoltare: manual sau mecanizat 1 1 S25 S24 Modul

3
 - tipuri de maturitate a fructelor: fiziologică, 1 S25 IV
comercială, industrială, de consum; S26
- momentul optim de recoltare în funcţie de 1 1 S25 Modul
8.2.23. 8.3.16. destinaţia producţiei: consum în stare S26 S26 IV
proaspătă, păstrare sau industrializare; S27 S27
Lucrări de condiţionare a produselor 3 2 Modul
8.1.10. 8.2.24. legumicole: presortare, sortare, calibrare, IV
spălare, legare sau împletire în funii, maturare
8.2.25. 8.3.17. complimentară în atmosferă îmbogăţită în
oxigen şi etilenă (tomate), ceruire, periere, S28
8.2.26. prerăcire, tratamente chimice împotriva S28
ciupercilor şi dăunătorilor;
Ambalarea produselor legumicole – scopul 2 1 Modul
8.2.27. 8.3.18. ambalării, tipuri de ambalaje; V
Norme de securitate şi sănătate în muncă
specifice lucrărilor de recoltare, condiţionare şi
ambalare a produselor legumicole.
RECAPITULARE FINALĂ ŞI EVALUARE 2 1 1 S29 S29 Modul V
TOTAL ORE/ SĂPTĂMÂNI 58 29 29 29

Întocmit,
PROFESOR SALOMIA MIHAELA MIRELA