Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Viata pentru oamenii obişnuiţi din Evul Mediu era o viaţă a rutinei iar activităţile se învârteau în
jurul calendarului agrar.Timpul era petrecut în special la munca câmpului pentru a avea
suficientăhrană necesară supravieţuirii.Sărbătorile religioase marcau semănatul şi culesul precum
şi ocazii când atât ţăranii şi nobilii seputeau odihni.Târgurile cu trubaduri şi acrobaţi ce dădeau
spectacole în stradă, negustorii ce vindeaubunuri în piaţa oraşului, jocuri de noroc la taverna
locala, turniruri cu cavaleri locali şi dinstrăinătate, aşa se distrau ţăranii medievali. Nunţile
medievale erau motiv de sărbătoare pentru întregul oraş.Superstiţiile medievale influenţau ştiinţa,
dar negustorii călători şi cruciaţii întorşi acasă au povestitdespre culturile din Asia, Orientul
Mijlociu şi Africa, care aveau cunoştinţe superioaredespre pământ şi corpul uman. Alimentaţia
medievala a cunoscut arome noi prinmirodeniile rare importate din Est. În Europa de Vest s-au
format şcoli şi universităţi care vor ajutasocietatea medievală evolueze din Evul Mediu spre
Renaştere.
Amimentaţia medievală depindea mult de clasa a individului. Pentru nobili şi familiile lor din
conace exista o gama larga de produse alimentaredisponibile: carne de pasăre, vânat, carne de
vită, porc, miel, peşte, proaspete sau afumate şi sărate, deasemenea produse din făină alba şi
cereale precum şibrânza sau untul.Ţăranii medievali însă, aveau un regim alimentar mult mai
simplu. De obicei grâul recoltat eravândut iar pâinea ţărănească se făcea din orz şi secară, coapte
în pâinea neagră şi grea. Se beabere făcutădin orz potolea, dar şi apa înducită cu miere.
Alimentaţia ţăranului avea puţine proteine, doar din mazăre şi fasole, care se adăugau în pâine şi
supe sau ciorbe.Fierturile erau de multe ori preferate pâinii deoarece nu necesitau cereale pe care
morarul lepăzea cu străşnicie. Ceapa, varza, usturoiul, nucile, fructele de padure, prazul,
spanacul, patrunjelul erau alimentele care îngroşeau supa. Legumele crude erau considerate
nesănătoaseşi rareori se consumau ca atare. Familiile bogate puteau adăuga carne de porc sau
şunca. Ironia a făcut ca după micşorarea populaţiei datorită ciumei, chiar şi cei săraci să poată
dispune degrâu.Dieta medievală ducea lipsă de vitaminele A, C şi D şi nu avea multe calorii,
făcând din consumul regulat de bere o necesitate. Deşi dieta lor era oarecum sănătoasă, cu puţine
grăsimi şi bogată in fibre, totuşi lumea medievală a fost una înfometată