Meniu Botez

Meniu Varianta 1 – 130 lei/pers

1. Gustare rece

Nuferi din salam de sibiu

Rulada de cascaval cu piper

Barcute de ardei gras cu pasta de branza

Icre de crap cu ou de prepelita

Chiftelute de pui cu susan

Rulou de sunca de praga cu prune uscate

Evantai din muschi file afumat

Tartina de somon fume

Pate de curcan pe felie de portocala

Castravete natur

2. Peste

File de salau cu sos meuniere, capere si legume sote (broccoli si morcov) + lamaie

SAU

3. Sarmalute din porc si vita cu bacon, mamaliguta, iaurt de capra si bivolita, ardei iute

4. Mixed grill

File de porc la gratar

Piept de pui la gratar

Cartofi taranesti

Salata de varza alba, morcov si marar

Cafea

Apa minerala/plata, Chifle

Din partea casei, va oferim aranjamentul salonului: scaune imbracate in saten cu fete de masa
asortate si aranjamentele florale.
Meniu Varianta 2 – 130lei/pers

1. Gustare rece

Dobos aperitiv

Nuferi din salam de sibiu

Evantai din pastrama de curcan

Pasta de branza pe pat de castravete

Rulou din sunca de praga umplut cu salata de cruditati

Pate de curcan pe felie de portocala

Masline mozaic

Chiftelute de pui cu susan

Icre de crap pe felie de lamaie

Rosie natur

2. Peste

File de salau cu sos meuniere cu capere si legume sote (broccoli si morcov) + lamaie

SAU

3. Sarmaluțe de porc si vita cu bacon, mamaliguta, iaurt de capra si bivolita, ardei iute

4. Mix grill

Muschiulet de porc la gratar

Piept de pui la gratar

Cartofi la cuptor cu cimbru si usturoi

Salata de varza alba, morcov si marar

Cafea

Apa minerala/plata

Chifle

Din partea casei, va oferim aranjamentul salonului: scaune imbracate in saten cu fete de masa
asortate si aranjamentele florale.