Conditionarea si pastrarea semintelor

de leguminoase

Condiţionarea seminţelor

Pentru asigurarea purităţii fizice a seminţelor se face

condiţionarea acestora, care constă din separarea lor de
orice impuritate fizică (corpuri străine, resturi de plante
semincere sau de fructe, pământ, pietre, insecte moarte,
seminţe de buruieni etc.). Asigurarea purităţii fizice a
seminţelor se realizează prin sortarea mecanică sau prin
sortarea manuală. Sortarea mecanică şi calibrarea se
realizează cu ajutorul unor maşini speciale prevăzute cu
site, curent de aer (super Petkus), dispozitive electronice
cu celule fotoelectrice pentru sortarea după culoare a
seminţelor de mazăre, fasole şi bob (Sortex monocromatic
şi Sortex bicromatic). Cantităţi mai mici de seminţe de
tomate, ardei, vinete, ceapă, castraveţi, pepeni, varză etc.
pot fi sortate prin scufundarea lor într-un vas cu apă, care
se agită puternic şi apoi se lasă să se liniştească.
Seminţele mai mari şi mai grele cad la fund, iar la
suprafaţa apei rămân cele seci şi uşoare, care sunt
îndepărtate o dată cu aruncarea apei. După condiţionare,
seminţele se ambalează în saci noi şi se etichetează, iar în
vederea valorificării cu amănuntul se ambalează, în
cantităţi mai mici, în plicuri şi pungi, începând de la 2-5
grame şi până la 1-2 kilograme.

Mentinerea calitatii semintelor depinde in

mare masura de mondul in care se realizeaa
depozitarea si pastrarea lor.

Depozitarea seminţelor se face în magazii sau depozite

curate, uscate, bine aerisite, dezinfectate şi deratizate în
prealabil. În condiţii de păstrare obişnuite, seminţele de
legume se păstrează bine la temperatură de 12-16 grade
Celsius şi o umiditate atmosferică de 55-75%, în
condiţiile asigurării unei aerisiri corespunzătoare. În
condiţii obişnuite de păstrare, durata în timp în care
seminţele de legume îşi menţin viabilitatea (puterea de a
încolţi) variază astfel: mazăre, = 1-2 ani;

Pentru ca semintele sa isi pastreze toate

calitatile,ele trebuie sa fiedepozitate în magazii sau
depozite uscate, curate, bine aerisite,dezinfectate şi
deratizate în prealabil.
Produsele depozitate trebuie sa fie supuse unor
controaleperiodice, in prima luna dupa recoltare se
determina continutul deumiditate, iar temperatura se
inregistreaza zilnic. In timpul toamneiobservatiile se
fac din 5 in 5 zile, iar in lunile de iarna, bilunar.
Inprimavara observatiile se vor executa la intervale
mai scurte, din 5 in 5zile.

Semintele trebuie pastrate in magazii si spatii

corespunzator amenajate care sa permita o buna
aerisire si dezifectare. Este de dorit ca pe timpul
pastrarii, in masa de seminte sa se poata mentine
pe cat posibil o temperatura constanta.
 

Semintele care se inmagazineaza trebuie sa fie bine

uscate si sa contina un procent cat mai mic de
corpuri straine. Depozitarea semintelor se poate
face in vrac sau in saci. Pentru o pastrare
corespunzatoare trebuie sa tinem cont de umiditate,
aerisire, temperatura si de prevenirea pagubelor
provocate de daunatori.

Apa constituie principalul factor care influenteaza

procesele vitale din samanta. Pentru o buna
pastrare a semintelor se impune ca umiditatea sa
nu depaseasca anumite limite la seminte. Cresterea
umiditatii in masa semintelor favorizeaza
dezvoltareaa microorganismelor si a mucegaiurilor.