Sunteți pe pagina 1din 50

Tehnologia de producere a seminţelor

de tomate
Alegerea terenului

Pentru producerea seminţelor de tomate este


necesar de folosit sectoare care corespund
următoarelor cerinţe.
 Terenuri plane, cu o uşoară expoziţie sudică
 Solurile fertile, cu textură medie sau uşoară şi cu
o permiabilitate bună pentru apă.
 Amplasarea în zone apărate de vînturi şi inundaţii
 Să fie aproape de o sursa durabilă de apă
Acest teren corespunde tuturor cerinţelor
pentru creşterea tomatelor pentru seminţe
Locul în asolament

Tomatele pot reveni pe aceiaşi solă peste 3 ani.


Cei mai buni premărgători sunt:
- lucerma,
- cerealele din I grupă,
- leguminoasele,
- bulboasele şi
- bostănoasele.
Scheme de asolament
Pregătirea terenului

 Se face discuirea la 8-10 cm


 Nivelarea de exploatare în II direcţii
 Administrarea îngrăşămintelor (20-25 t gunoi de grajd)
+ 250-300 kg/ha Nitroamofosca).
 Arătura de bază se face cu plug cu antitrupiţă la 27-
30cm.
 Primăvara devreme se face graparea la 8-10 cm.
 Înainte de înfiinţarea culturii se fertilizează cu selitră
amoniacală 100-150 kg/ha.
La producerea seminţelor de tomate se recomandă
de folosit metoda de răsad !!!

Avantajele
 Se obţine o plantaţie uniformă cu o densitate bine
stabilită.
 Este posibilă o selectare mai calitativă a plantelor atipice,
bolnave şi slabe.
 Este mai uşor de luptat cu buruienile, în special în prima
perioadă.
 Se obţine o recoltă mai timpurie, care influenţează la
cantitatea de seminţe primite.
Particularităţi în creştere a răsadului de tomate
pentru plantaţiile semincere
 Răsadul să aibă o vîrstă de 45-50 zile
 Se recomandă de folosit metoda de creştere a
răsadului în palete celulare cu 228 celule.
 Obligatoriu seminţa se tratează înainte de
semănat.
 Se folosesc substraturi libere de boli, dăunători şi
buruiene (substrat pe bază de turbă, substrat de
cocos, substraturi inerte etc).
Particularităţi în creştere a răsadului de tomate
pentru plantaţiile semincere
 După răsărirea plantelor se efectuează tratarea plantelor
cu Previcur (25 ml/10 litri H2O).
 Tratările următoare se efectuează obligatoriu odată la 7
zile cu un fungicid sistemic şi un insecticid sistemic.
 Odată în 10 zile se efectuează fertilizări cu îngrăşăminte
complexe (Teraflex, Polifid, Hortus, Cristalon, Cristalin,
Chemira etc (10-30g/10 litri de H2O)
Particularităţi în creştere a răsadului de tomate
pentru plantaţiile semincere
 Cu 5-7 zile înainte de plantare plantele se călesc. Se
scade temperatura, umiditatea şi se stopează fertilizările.
 Înainte de plantare este necesar de a trata plantele cu un
fungicid şi insecticid sistemic).
 Cu 1-2 ore înainte de plantare plantele se irigă cu o doză
mai mare de apă împreună cu îngrăşămintele complexe
(40-50 g/10 litri de H2O), astfel ca planta să iasă uşor din
celula paletei.
Purificarea plantantelor
Se înlătură din
răsadul obţinut
plantele atipice, cele
bolnave, cele mai
slabe şi vătămate.
Aceasta se poate
efectua odată cu
plantarea răsadului.
Plantele eliminate se
rup, pentru a nu fi
încurcate cu cele
bune.
Plantarea răsadului

 Se face manual sau


mecanizată cu
ajutorul plantatorului
Tex 6 sau 3, după
schema (90+50)x35
Instalarea sistemului de irigare prin
picurare sau aspersiune
Lucrările de întreţinere a plantaţiei de
seminceri la tomate
 Complectarea golurilor
 Prăşirea manuală
 Cultivarea
 Muşuroirea
 Purificarea plantaţiei
Complectarea golurilor

Se face cu scopul
obţinerii densităţii
optime. Este necesar
de folosit răsaduri de
acelaşi soi/linie pentru
a menţine puritatea
biologică a plantaţiei.
Se complectează
golurile nu mai tîrziu
de 3-4 zile de la
plantare.
Purificarea biologică a plantaţiei
Se efectuează la momentul cînd
plantele au bine evidenţiate
caracterele atipice (înălţimea, forma
tufei, culoarea şi forma frunzelor).
Plantele acestea se elimină din
plantaţie.Se execută în următoarele
faze:
 În faza de 7-8 frunze a plantelor
 La înfloritul în masă
 La apariţia primelor fructe.
 Înainte de recoltare
Determinarea purităţii biologice

Pentru determinarea corectă a purităţii biologice


este nevoie de ştiut caracterele care diferenţiază
soiurile de tomate între ele
Caracterele care diferenţiază soiurile de
tomate între ele
Înălţimea plantei la începutul maturităţii tehnice :
 Pitică –pînă la 50 cm
 Semiînaltă-(51-90cm)
 Înaltă peste 90cm
Caracterele care diferenţiază soiurile de
tomate între ele
Portul plantei:
 Determinant
 Indeterminant
 Tîrîtor
 Erect
Caracterele care diferenţiază soiurile de
tomate între ele
Forma limbului frunzei:
 Întreagă
 Puţin sectată
 Mijlociu sectată
 Puternic sectată
Caracterele care diferenţiază soiurile de
tomate între ele
Suprafaţa limbului frunzei:
 Netedă
 Gofrată
Caracterele care diferenţiază soiurile de
tomate între ele
Culoarea frunzei:
 Verde
 Verde - deschis
 Verde-gălbui
Caracterele care diferenţiază soiurile de
tomate între ele
Apariţia primei inflorescenţe:
 După 5 frunză
 După 6 frunză
 După 7 frunză
 După 8 frunză
 După 9 frunză
Caracterele care diferenţiază soiurile de
tomate între ele
Frecvenţa inflorescenţelor:
 După fiecare frunză
 Peste o frunză
 Peste II frunze
 Peste III frunze
Caracterele care diferenţiază soiurile de
tomate între ele
Tipul inflorescenţelor:
 Simplă
 Semicompusă
 Compusă
Caracterele care diferenţiază soiurile de
tomate între ele
Forma fructului:
 Ovoidală
 Ovoidală-alungită
 Globuloasă
 Globuloasă turtită
 Pruniformă
 Piriformă
 Conică
 Neregulată
Caracterele care diferenţiază soiurile de
tomate între ele
Suprafaţa fructului:
 Netedă
 Slab riguroasă
 Costată
 Puternic riguroasă
Caracterele care diferenţiază soiurile de
tomate între ele
Culoarea fructului
necopt:
 Verde
 Verde-albicios
 Albicios
Caracterele care diferenţiază soiurile
de tomate între ele
Culoarea fructului la maturitate
biologică:
 Roşu
 Roşu-aprins
 Roz
 Roşu-cărămiziu
 Oranj
 Galben
 Antocianic
Caracterele care diferenţiază soiurile de
tomate între ele
Uniformitatea culorii :
 Pată verde
 Pată galbenă
 Pată cu menţinerea
întinderii pe fruct
Caracterele care diferenţiază soiurile de
tomate între ele
Masa fructului:
 Mică-pînă la 50g
 Mijlocie 51-100g
 Mare peste 100g
Caracterele care diferenţiază soiurile de
tomate între ele
Numărul lojelor seminale:
 2 loje
 3 loje
 4 loje
 5 loje
 Mai mult de 5
Caracterele care diferenţiază soiurile de
tomate între ele
Numărul de seminţe în
fruct:
 Mic
 Mijlociu
 Mare
Caracterele care diferenţiază soiurile de
tomate între ele
Mărimea seminţei:
 Masa 1000 seminţe de la
1-3g
Caracterele care diferenţiază soiurile de
tomate între ele
Gustul fructului:
 Fag
 Dulce
 Acidulat
Caracterele care diferenţiază soiurile de
tomate între ele
Rezistenţa la crăpare:
 Slabă
 Medie
 Mare
Caracterele care diferenţiază soiurile de
tomate între ele
Forma crăpăturilor:
 Radială
 Circulară
Caracterele care diferenţiază soiurile de
tomate între ele
Precocitatea:
 Timpurie 90-110 zile
 Semitimpurie 111-120 zile
 Tardiv peste 120 zile
Determinarea purităţii biologice
 Se efectuează la maturitatea fiziologică, cînd
85% din plante au fructe coapte.
 Numărul de puncte de unde se iau probe se
determină în dependenţă de suprafaţă
5 ha - se iau probe din 10 puncte cîte 50 plante
20 ha - se iau din 20 de puncte cîte 50 plante
Punctele se iau pe diagonală reprezentativ.
Determinarea purităţii biologice
 În calcul se iau plantele tipice şi cele atipice
indiferent de gradul de atac al bolilor şi
vătămătorilor.
 Raportul plantelor tipice şi atipice se înmulţeşte
cu 100 şi primim procentul purităţii biologice
Determinarea purităţii biologice

Conform STAS-ului în vigoare


 Categoria biologică ELITA trebuie să aibă o
puritate biologică minimum de 99%.
 I reproducere -96%
 II reproducere 93%
Starea fitosanitară

Se apreciază după următoarele boli:


 Ofilirea tomatelor
 Mozaucul
 Pătarea frunzelor
 Antracnoza
 Alternarioza
Recoltarea
 Se face cînd fructele au ajuns la maturitate
fiziologică deplină.
 Se fac 3-4 recoltări manuale pe măsură ce
fructele se coc.
 În cazul soiurilor cu coacere concomitentă este
posibilă şi recoltarea într-o singură trecere.
Extragerea seminţelor
 Fructele se transportează la
locul de extragere a
seminţelor şi se spală.
 Extragerea seminţelor se
face mecanizat cu maşina
VST-1,5, se spală seminţa cu
MOS-300 şi se usucă cu
SOB 0,2.
 La volume mici se foloseşte
extragerea manuală.
Fermentarea
 Pentru o detaşare mai uşoară
a seminţelor de pulpă
seminţele se pun la
fermentare pentru 24 ore,
dacă temperatura este peste
20 grade şi 48-72 ore , dacă
temperatura este de sub
15grade.
 Unele soiuri germinează
foarte rapid, pentru ele mai
bine de folosit extragerea fără
fermentare, folosind o soluţie
de acid clorhidric de 3%, în
care se ţine masa extrasă timp
de 25-30 min, după ce se spală
cu apă curată
Spălarea şi uscarea
 După fermentare seminţa
se spală bine cu apă şi se
usucă în uscătoarele
electice la temperatura nu
mai ridicată de +35+40
ºC sau la soare pe prelate
în straturi subţiri.
Sortarea, calibrarea şi ambalarea

 După uscare
seminţele se sortează
şi se calibrează cu site
speciale după ce se
ambalează
Calitatea seminţelor
 Conform STAS-ului în vigoare seminţele
condiţionate trebuie să aibă umiditate de 11%,
puritatea 98% pentru clasa I
96% pentru clasa II
Procentul de germinare 85% pentru clasaI
65% pentru clasa II
Recolta de seminţe
 Recolta de seminţe condiţionate variază de la
100-150 kg/ha, în dependenţă de soi/hibrid şi
de condiţiile de cultivare.
Mulţumesc pentru atenţie !!!

S-ar putea să vă placă și