DIVERSIFICAREA ALIMENTATIEI

PRINCIPII
 Varsta - sugar alimentat la san, de la 5,5-6 luni
-sugar alimentat artificial sau mixt, de la
4,5-5 luni
 Conditii-sugar sanatos
-introducere progresiva a alimentului
nou pt. testarea tolerantei digestive, pana se va inlocui
o masa de lapte
-alimentatia cu lingurita
-la inceputul pranzului cand sugarul
este flamand
-nu se introduc doua alimente noi
simultan
-daca apar fenomene de intoleranta
digestiva (diaree, varsaturi) se suspenda administrarea
cateva zile

Page 1
 -nu se stimuleaza gustul pentru dulce,
nu se sareaza excesiv
-alimentele se pregatesc pentru ziua
respectiva
CRONOLOGIA DIVERSIFICARII
 la 4,5- 5 luni(sau la 6 luni la cei alimentati natural)-
supa de zarzavat(morcov,pastarnac,dovlecel,ardei)-
se incepe cu cantitati mici, 20 ml/zi, se creste cu 20
ml zilnic, pana se inlocuieste complet masa de
lapte( initial doar zeama, ulterior se paseaza cate
putin si legumele),supa poata fi imbogatita cu un
fainos fara gluten(orez,porumb,tapioca,ovaz) +0,5-
1-3ml ulei vegetal(floarea soarelui, masline)
 la 5,5 luni(la cei alimentati artificial) sau mai tarziu
la cei alimentati exclusiv natural-supa de
carne+legume pasate(morcov, pastarnac, dovlecel,
rosii,ardei, cartoful dupa 5 luni,telina si patrunjel
dupa 6 luni)
-spanac si praz la cei cu constipatie
 piure de legume+5g unt

Page 2
  sucul de fructe(mar,morcov,para):nu este aliment
de diversificare, nu constituie o masa, se
administreaza intre pranzuri:1-2 lingurite(10 ml)
pana la 30 ml pe zi
-citricele-doar daca nu are scaune
numeroase,dupa 10 luni(!!este posibil sa nu fie bine
tolerate:alergii,stomatite, dureri abdominale, eritem
fesier)
↓dat zilnic morcovul poate da
carotenodermie

-piure de fructe(mere, piersici,

banana,mango,caise,piersici) +branza calcica(30g) sau
cereale fara gluten=masa de la ora 10
!PEDIATRII AU OPINII DIFERITE IN CEEA CE PRIVESTE
VARSTA DE LA CARE SE POT ADMINISTRA BANANELE de
la 6-8 LUNI
 la 5,5-6 luni-carne mixata(vita sau pui) max 30g pe
zi, zilnic, (suspendata in supa /piure de legume)
-iaurt+5% fainos fara gluten

Page 3
  la 6 luni-branza de vaci(30-50g)+piure de
fructe/legume iar mai tarziu cu galbenus de ou
 la 6,5 luni se introduce progresiv galbenusul de ou
fiert tare(se incepe cu 1/4----1/2----3/4----1), max 2
galbenusuri pe saptamana( alternativ cu carne
mixata )
!!!!!NU SE DA ALBUS DE OU SUB VARSTA DE 1 AN
-ficat de pui(proaspat) mixat +piure de
legume/supa
-desert-compot de fructe
 la 8 luni-ciorba(cu bors)
-perisoare
-smantana(15-25 g)+branza
vaci+mamaliga
-papanasi fierti
-fainos cu gluten(biscuit, gris, budinci)
 la 9 luni peste alb(atentie la oase)
OBSERVATII:

Page 4
 incepand de la 6 luni apare dentitia temporara(cu
variatii individuale);granulatia alimentelor se poate
mari de la 8 luni
 este de preferat sa-I incurajati sa se alimenteze
singur(de la 7 luni sa-i dati o lingurita si un costum
de schimb!)
 este optim sa nu se introduca laptele de vaca
integral sub 1 an
CONTRAINDICATE SUB VARSTA DE 1 AN:
 albus de ou
 prajeli
 conserve
 capsuni, fragi, cirese cu samburi,
 mierea de albine
CONTRAINDICATE SUB VARSTA DE 3 ANI:
 carnea de porc,miel,oaie
 ciocolata, cola, cacao
CONTRAINDICATE SUB VARSTA DE 5 ANI:

Page 5
  ou fiert moale(poate contine Salmonella)
 produse lactate nepasteurizate(risc de diarei
infectioase)
CANTITATEA DE LAPTE MAXIMA PE ZI in functie de
varsta:
 sub 6 luni, max.700-800 ml/zi
 peste 6 luni, max.500-600 ml/zi
 1-6 ani:500ml/zi (lapte si derivate)
 peste 6 ani, 300-400 ml/zi

EXEMPLU DE REGIM ALIMENTAR

 5 LUNI =5-6 pranzuri pe zi:

 1x 100-120 ml supa zarzavat+5% cereale instant
,fara gluten)+0,5-1-3 ml ulei vegetal
 1x 30 ml suc de fructe intre pranzuri
 5(4)x san/lapte formula (!daca cantitate de lapte
praf este prea mare ,depasind optimul pentru

Page 6
 varsta sau sugarul nu creste bine, se prepara laptele
adaugand 5% faina de orez)

 5,5-6 LUNI =5 pranzuri

 1x 150-160 ml supa carne+legume pasate+30 g
carne mixata+5% cereale instant
 1x 30 g branza calcica+piure de fructe(legume)
 3x 200 ml lapte praf(seara cu cereale) sau san la
cerere

 6 LUNI =5 pranzuri
 1x 160-200 ml supa+30 g carne mixata(pui/vita)
+legume pasate
 1x 30 g branza de vaci /branza calcica+piure de
legume/fructe+/-5 g unt sau iaurt(facut in casa
preferabil)
 3x200ml lapte sau san la cerere

 6,5 LUNI = 5 pranzuri(se alterneaza carnea mixata,

galbenus de ou, ficat)

Page 7
 1x 160-200 ml supa+30 g carne
mixata/ficat+legume
 1x 50 g branza de vaci+la alegere:piure de
legume+5g unt/piure de fructe/galbenus de ou(in
ziua fara carne sau ficat)
 3x 200 ml lapte sau san la cerere
 Desert:suc de fructe 60-70 ml sau compot

 7 LUNI =4-5 pranzuri

 1x 200 ml ciorba degresata acrita cu bors+30 g
carne mixata+legume
 1x piure de legume+5 g unt+/-branza+/-ou sau
piure de fructe+branza/biscuit;iaurt
 3x 200 ml(2x 250 ml) lapte sau san la cerere

 PESTE 8 LUNI:
 ciorba cu perisoare de carne
 supa cu galuste de gris
 carnea se ofera cu granulatie mai mare
 smantana( 15-25 g)+branza+mamaliga
 papanasi fierti

Page 8
 budinci
Tipuri de peste in alimentatia copiilor
 pana la varsta de 2 ani-peste slab,
max.30g/saptamana:
 pastrav
 salau
 dorada
 morun
 crap slab
 intre 2-5 ani-max.45g/sapt, putem adauga:
 biban
 macrou
 stiuca
 calcan
 peste varsta de 5 ani-max.60g/sapt.,adaugam
si peste gras, bogat in acizi grasi esentiali
Omega 3:

 ton
 somon
 sardine
 crab

Page 9
  hering
 ansoa
 fructe de mare(homar, stridii, creveti,
scoici)

DE EVITAT LA COPII:
 rechin
 scrumbie
 peste spada
datorita continutului de metilmercur.
BRANZA CALCICA:
-1 litru de lapte de vaca integral si
-6 tablete de calciu lactic.
Se fierbe laptele si cand da clocot se pune
pulberea de calciu, amestecadu-se treptat,
pana se separa cazeina de zer,ulterior se
strecoara.Se poate prepara si in cantitati mai
mici,respectandu-se proportia ingredientelor.


Page
10