THR III IFR

Evaluarea disciplinei:
- Evaluarea finală - pe bază de proiect după structura prezentată, în format
word și PP

PROIECT

 Constituirea unei structuri de primire și organizarea activităților specifice

de cazare, alimetnație și agrement.
- cuprins
- introducere
- Cerințe legale/criterii de realizare
- Documentație pentru certificatul de clasificare
- Structura organizatorică ( compartimente, organigramă, fișe de post)
- Servicii de bază si suplimentare
- Tarife de cazare/tarife speciale/politica de vanzare
- Organizarea acivității de cazare
- Organizarea activității de alimentație
- Organizarea activității de agrement
- Măsuri de protecția mediului/ depatamente
- concluzii
- bibliografie
- declarație
- copie carnet student

Bibliografie
1. Cristea A., Tehnologia activităţilor de turism, Editura Pro Universitaria,
Bucureşti 2007.
* * FIHR Regulamentul hotelier naţional.

PROBA DE VERIFICARE 23.05.2021

TERMENE LIMITĂ DE PREDARE: REFERAT ȘI PROIECT 10 MAI 2021 pe
adresa de email anca.cristea@ucdc.ro