Instituția: Mesteacă nul

august Media per copil în zi

Denumirea produselor Valoarea
Nr. alimentare TOTAL Proteine Lipide Glucide calorică
2 3 4 5 6 9 10 11 12 16 17 18 19 20 21 23 24 25 26 Bruto (g) Neto (g)

Numărul de copii 3 2 4 5 0 4 5 4 4 6 6 6 4 6 0 4 5 5 1 74
1 Cereale, pâ ine, produse
fă inoase și cartofi 0.36 0.64 1.2 0.7 0 1.4 0.3 1.13 1.6 0 0.42 0.12 1.53 2.32 0 1.7 0 1.45 0.62 0 0 0 0 15.49 209.3243243 170.8810811 9.34 1.16 64.04 314.05

Pâine albă fortificată cu Fe şi

acid folic 0.70 9.46 9.46 0.77 0.11 4.54 25.26
0,150 0,1 0,2 0.25 0.2 0,25 0.05 0.2 0,3 0,3 0,2 0,3 0,2 0,25 0,25 0,05

Pâine din făină integrală

fortificată cu Fe şi acid folic 1.16 15.68 15.68 1.41 0.47 7.52 40.44
0.06 0.04 0.08 0.1 0.08 0,1 0.08 0.08 0.12 0.12 0.08 0.12 0.08 0,1 0.1 0.02

Făină de grâu integrală

fortificată cu Fe și acid folic 1.85 25.00 25.00 2.50 0.25 18.25 89.50
0.2 0.35 0.3 0.2 0.3 0.3 0.2 0,3
Orez 0,2 0,2 0.00 0.00
Paste făinoase din făină
integrală, cușcuș 0.00 0.00
0,3 0,3 0,4 0,4 0,4 0,3
Cereale integrale (crupe) 0,90 0.6 0.12 0,150 0.12 0,150 0,120 0.12 0,180 0,180 0,180 0.15 0,180 0.12 0,150 0.15 0.3 1.68 22.70 22.48 2.70 0.22 15.06 80.24
Cartofi 0.1 0,4 1 1,2 1 1,2 1 1 1,3 1,6 1,6 1.3 1.9 1.3 1,3 1.2 0.3 10.10 136.49 98.27 1.97 0.10 18.67 78.62
2 Legume, în total 0 0 0 0 0 0 0.3 0.1 0.3 0 0 0.75 0 0 0 0 0.05 0 0 0 0 0 0 1.50 20.27 16.62 0.28 0.01 2.09 5.70
Dovleac (bostan) 0.00 0.00
Dovlecei 0.00 0.00
Varză albă 0.00 0.00
Varză de pekin 0.00 0.00
Varză roșie 0.00 0.00
Ceapă/ceapă verde 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0.1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,2 0,2 0.10 1.35 1.14 0.02 0.00 0.83 0.36
Morcov 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,3 0,3 2,0 0,3 0,2 0,2 0,2 0,4 0.00 0.00
Castraveți 0,25 0,25 0.00 0.00
Sfeclă 0,5 0,5 0.3 0.5 0,3 0,5 0.80 10.81 8.65 0.15 0.00 0.93 3.72
Roșii 0.00 0.00
Brocoli 0,3 0.3 0,3 0,3 0,3 0.30 4.05 2.92 0.06 0.00 0.18 0.99
Conopidă 0.00 0.00
Ardei dulci 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0.00 0.00
Vinete 0.00 0.00
Salată verde 0.00 0.00
Spanac 0.00 0.00
Porumb conservat 0.00 0.00
Varză murată 0.00 0.00
Castraveți murați 0.25 0,25 0.25 3.38 3.38 0.03 0.01 0.10 0.41
Fasole verde (păstăi) 0.00 0.00
Tomate în suc propriu 0.00 0.00
Rădăcină de pătrunjel 0,1 0,1 0,1 0,1 0.00 0.00
Rădăcină de țelină 0.00 0.00
Tulpină de țelină 0.00 0.00
Mărar 0.00 0.00
Pătrunjel 0.,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,1 0.05 0,05 0.05 0.68 0.54 0.02 0.00 0.05 0.22
Praz 0.00 0.00
Usturoi 0,1 0,1 0.00 0.00
Pepene verde 0.00 0.00
3 Fructe proaspete 0 0 0.3 0 0 0 0.5 0 0.2 1 2 1 0 0.5 0 0.5 0.5 0.5 0 0 0 0 0 7.00 94.59 77.62 0.43 0.06 10.76 44.14
Mere 0.3 0,5 0.5 1 1 0,5 0,25 0.5 0.5 0.5 0.5 4.80 64.86 57.08 0.23 0.00 6.45 26.83
Prune 0.00 0.00
Pere 0.00 0.00
Gutuie 0.00 0.00
Piersici 0.00 0.00
Caise 0.00 0.00
Struguri 0.00 0.00
Cireșe 0.00 0.00
Vișine 0.00 0.00
Lămîie 0.2 0,2 0,2 0,2 0,2 0.20 2.70 1.62 0.02 0.00 0.15 0.47
Portocale 0.00 0.00
Clemantine(mandarine) 0.00 0.00
Banane 0,5 0,5 0,5 0,5 1 1 0,5 0,5 2.00 27.03 18.92 0.19 0.06 4.16 16.84
Avocado 0.00 0.00
Kiwi 0.00 0.00
Kaki 0.00 0.00
4 Sucuri din legume și fructe 1 1 1 1 1 1 1 1 1 9.00 121.62 121.62 1.02 0.12 5.59 32.84
5 Lapte și produse lactate 1 1 1 2 0 2 3.1 2.1 2 3 3 4 2 5 0 2 3 3 1 0 0 0 0 40.20 543.24 543.19 16.59 10.31 25.99 285.79
Lapte, chefir, iaurt 1 1 1 2 0 2 3 2 2 3 3 4 2 5 0 2 3 3 1 0 0 0 0 40.00 540.54 540.54 16.22 9.76 25.95 277.84
Lapte 1 1 1 2 2 3 2 2 3 3 2 2 3 2 3 3 1 36.00 486.49 486.49 14.59 9.73 24.32 252.97
Chefir 2 2 4.00 54.05 54.05 1.62 0.03 1.62 24.86
Iaurt natural 2,6% 0.00 0.00
Smîntînă , brînză , cașcaval 0 0 0 0 0 0 0.1 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.20 2.70 2.65 0.38 0.55 0.04 7.95
Smîntînă 0,2 0,1 0,2 0.1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0.10 1.35 1.35 0.04 0.20 0.04 2.92
Brînză albă de vaci 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0.00 0.00
Brînză tare (cașcaval) 0,050 0.1 0,1 0,1 0,050 0.10 1.35 1.30 0.34 0.35 0.00 5.03
6 Carne 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Carne de pasăre, fără piele 0.00 0.00
Fileu de pasăre 0,2 0,1 0,4 0,6 0,4 0.00 0.00
Fileu de curcan 0.00 0.00
Pulpă de găină dezosată 0.00 0.00
Pulpă de curcan 0.00 0.00
 Instituția: Mesteacă nul
6

august Media per copil în zi

Denumirea produselor Valoarea
Nr. alimentare TOTAL Proteine Lipide Glucide calorică
2 3 4 5 6 9 10 11 12 16 17 18 19 20 21 23 24 25 26 Bruto (g) Neto (g)
Carne de porc degresată 0,3 0,4 0,5 0,5 0,1 0.00 0.00
Carne de iepure 0.00 0.00
Carne de vițel 0,2 0,4 0,2 0,4 0,3 0,2 0.00 0.00
Ficat de găină 0.00 0.00
Ficat de vită 0.00 0.00
Ficat de porc 0.00 0.00
7 Pește 1,0 1,6 1,0 0.00 0.00
8 Ouă 0.08 0,2 0,16 0,24 0,24 0,24 0,16 0,2 0.08 1.08 0.94 0.12 0.09 0.01 1.34
9
Leguminoase (mază re uscată
șlefuită , fasole uscată , etc) 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Mazăre uscată 0.00 0.00
Fasole uscate 0.00 0.00
Linte 0.00 0.00
Naut 0.00 0.00
Mazăre conservată 0.00 0.00
10
Nuci și semințe (nuci, migdale,
in, floarea soarelui, susan) 0.00 0.00
0,1 0,1
11 Gră simi și uleiuri 0.1 0 0 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.1 0 0 0 0 0 0.30 4.05 4.05 0.01 3.81 0.02 34.86
Unt fără grăsimi vegetale 0.1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0.10 1.35 1.35 0.01 1.11 0.02 10.54
Ulei 0.1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0.1 0.20 2.70 2.70 0.00 2.70 0.00 24.32
12 Zahă r, miere, gem 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.3 0 0 0 0 0 0 0.3 4.05 4.05 0.06 0.00 2.67 9.34
Zahăr 0,2 0,1 0,4 0,3 0,4 0,5 0,4 0,4 0,6 0,6 0,6 0,4 0,3 0,2 0,3 0,2 0.00 0.00
Miere 0.00 0.00
Gem 0,2 0,3 0,3 0,3 0.3 0.30 4.05 4.05 0.06 0.00 2.67 9.34
13 Sare iodată 0.00 0.00
14 Ceai, fitoceai 0.00 0.00
15 Drojdie 0.00 0.00
16 Pastă de tomate 0.00 0.00
17 Cacao pudră 0.00 0.00
18 Produse de cofetă rie 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Biscuiți 0,150 0,150 0,1 0,1 0,1 0,150 0,150 0,150 0,150 0.00 0.00
Covrigei 0.00 0.00
Chifle (achiziționate) 3,2 0.00 0.00
19 Fructe uscate+stafide 0.00 0.00
TOTAL 998.24 938.98 27.86 15.57 111.17 728.07
 Instituția: Mesteacă nul

august Media per copil în zi

Denumirea produselor Valoarea Norma la Deviere de la Cota parte
Nr. TOTAL Proteine Lipide Glucide un copil
alimentare calorică (g) normă, ±g (%)
2 3 4 5 6 9 10 11 12 16 17 18 19 20 21 23 24 25 26 0 0 0 0 Bruto (g) Neto (g)

Numărul de copii 36 42 41 43 25 41 41 44 42 34 38 39 36 37 15 37 35 28 10 664

1 Cereale, pâine, produse
făinoase și cartofi 0 9 0 0 0 0 0 9 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 18 27.108433735 19.51807229 0.39 0.02 3.71 15.61 133.40 -113.88 14.63
Pâine albă fortificată cu Fe şi
0.00 0.00 48
acid folic
Pâine din făină integrală 0.00 0.00 20.8
fortificată cu Fe şi acid folic
Făină de grâu integrală
fortificată cu Fe și acid folic 0.00 0.00 7.2
Orez 0.00 0.00 5.6
Paste făinoase din făină
integrală, cușcuș 0.00 0.00 8
Cereale integrale (crupe) 0.00 0.00 13.6
Cartofi 1,0 9 9,0 1,5 1,0 9,0 1,5 9 9,0 1,0 1,0 1,2 1,2 8,5 1,0 1,2 7,2 1,0 0,2 18.00 27.11 19.52 0.39 0.02 3.71 15.61 30.6 -11.08 63.78
2 Legume, în total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 176 -176.00 0.00
Dovleac (bostan) 0.00 0.00
Dovlecei 0.00 0.00
Varză albă 0.00 0.00
Varză de pekin 0.00 0.00
Varză roșie 0.00 0.00
Ceapă/ceapă verde 0.00 0.00
Morcov 0.00 0.00
Castraveți 0.00 0.00
Sfeclă 0.00 0.00
Roșii 0.00 0.00
Brocoli 1,3 1,0 1,0 1,0 1,0 0.00 0.00
Conopidă 0.00 0.00
Ardei dulci 0.00 0.00
Vinete 0.00 0.00
Salată verde 0.00 0.00
Spanac 0.00 0.00
Porumb conservat 0.00 0.00
Varză murată 0.00 0.00
Castraveți murați 0.00 0.00
Fasole verde (păstăi) 0.00 0.00
Tomate în suc propriu 0.00 0.00
Rădăcină de pătrunjel 0.00 0.00
Rădăcină de țelină 0.00 0.00
Tulpină de țelină 0.00 0.00
Mărar 0.00 0.00
Pătrunjel 0.00 0.00
Praz 0.00 0.00
Usturoi 0.00 0.00
Pepene verde 0.00 0.00
3 Fructe proaspete 0 0 0 0 0 0 5 5 0 0 5 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20.00 30.12 21.08 0.21 0.06 4.64 18.77 120 -98.92 17.57
Mere 0.00 0.00
Prune 0.00 0.00
Pere 0.00 0.00
Gutuie 0.00 0.00
Piersici 0.00 0.00
Caise 0.00 0.00
Struguri 0.00 0.00
Cireșe 0.00 0.00
Vișine 0.00 0.00
Lămîie 0.00 0.00
Portocale 0.00 0.00
Clemantine(mandarine) 0.00 0.00
Banane 5 5 5 5 20.00 30.12 21.08 0.21 0.06 4.64 18.77
Avocado 0.00 0.00
Kiwi 0.00 0.00
Kaki 0.00 0.00
4 Sucuri din legume și fructe 0.00 0.00 28
5 Lapte și produse lactate 0.3 15.5 12 24 9 18.5 15 23 16 12 20 14 13 19 6 13 13 15 4 0 0 0 0 262.30 395.03 395.01 13.32 7.84 18.37 219.77 348 47.01 113.51
Lapte, chefir, iaurt 0 12 12 24 9 15 15 23 16 12 20 14 13 19 6 13 13 15 4 0 0 0 0 255.00 384.04 384.04 11.52 6.77 18.27 196.90 312 72.04 123.09
Lapte 12 12 17 9 15 15 16 16 12 14 14 13 13 6 13 13 10 4 224.00 337.35 337.35 10.12 6.75 16.87 175.42
Chefir 5,5 7 7 6 6 5 31.00 46.69 46.69 1.40 0.02 1.40 21.48
Iaurt natural 2,6% 0.00 0.00
Smîntînă, brînză, cașcaval 0.3 3.5 0 0 0 3.5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7.30 10.99 10.98 1.80 1.07 0.11 22.87 36 -25.02409639 30.49
Smîntînă 0.00 0.00
Brînză albă de vaci 3.5 3.5 3,5 3,5 3,5 3,5 7.00 10.54 10.54 1.69 0.95 0.11 21.19
Brînză tare (cașcaval) 0.3 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0.30 0.45 0.43 0.11 0.12 0.00 1.68
6 Carne 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 44 -44.00 0.00
Carne de pasăre, fără piele 0.00 0.00
Fileu de pasăre 1,5 2,0 4,0 4,0 2,0 3,5 2,0 3,0 0.00 0.00
Fileu de curcan 0.00 0.00
Pulpă de găină dezosată 0.00 0.00
Pulpă de curcan 0.00 0.00
Carne de porc degresată 2,0 4,0 2,5 2,0 3,5 2,0 1,5 2,0 1,0 0.00 0.00
Carne de iepure 0.00 0.00
Carne de vițel 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0 0.00 0.00
Ficat de găină 0.00 0.00
Ficat de vită 0.00 0.00
Ficat de porc 0.00 0.00
7 Pește 5,0 4,5 4,2 0.00 0.00 17.6
8 Ouă 0.00 0.00 28
9
Leguminoase (mazăre uscată
șlefuită, fasole uscată, etc) 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 4 -4.00 0.00
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Mazăre uscată 0.00 0.00
Fasole uscate 0.00 0.00
Linte 0.00 0.00
Naut 0.00 0.00
Mazăre conservată 0.00 0.00
10
Nuci și semințe (nuci, migdale, 0.00 0.00 4
in, floarea soarelui, susan)
11 Grăsimi și uleiuri 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 15.2 -15.20 0.00
11
Unt fără grăsimi vegetale 0.00 0.00 7.2
Ulei 0.00 0.00 8
12 Zahăr, miere, gem 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 12
Zahăr 0.00 0.00
Miere 0.00 0.00
Gem 0.00 0.00
13 Sare iodată 0.00 0.00 1.28
14 Ceai, fitoceai 0.00 0.00
15 Drojdie 0.00 0.00
16 Pastă de tomate 0.00 0.00
17 Cacao pudră 0.00 0.00
18 Produse de cofetărie 0 1 0 1 0 0 0 1 0 1 0 0 0 1 0 1 1 0 0 0 0 0 0 7.00 10.54 10.54 0.86 1.00 7.80 44.91
Biscuiți 1 1 1 1 1 1 1 7.00 10.54 10.54 0.86 1.00 7.80 44.91
Covrigei 0.00 0.00
Chifle (achiziționate) 0.00 0.00
19 Fructe uscate+stafide 0.00 0.00
TOTAL 462.80 446.16 14.79 8.92 34.52 299.06
 Instituția: Mesteacă nul

august Media per copil în zi Norma la

Denumirea produselor Valoarea Deviere de la Cota parte
Nr. alimentare TOTAL Proteine Lipide Glucide calorică un copil normă, ±g (%)
(g)
2 3 4 5 6 9 10 11 12 16 17 18 19 20 21 23 24 25 26 0 0 0 0 Bruto (g) Neto (g)

Numărul de copii 35 45 40 45 20 45 52 56 46 50 52 47 34 41 14 46 47 49 16 780

1 Cereale, pâine, produse
făinoase și cartofi 0 0 0 0 0 9 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9 0 0 0 0 0 0 18 23.076923077 16.61538462 0.33 0.02 3.16 13.29 168.00 -151.38 9.89
Pâine albă fortificată cu Fe şi
acid folic 0.00 0.00 56
Pâine din făină integrală
fortificată cu Fe şi acid folic 0.00 0.00 29.6
Făină de grâu integrală
fortificată cu Fe și acid folic 0.00 0.00 12
Orez 0.00 0.00 8
Paste făinoase din făină 0.00 0.00 9.6
integrală, cușcuș
Cereale integrale (crupe) 0.00 0.00 17.6
Cartofi 1,1 9,5 8,0 1,5 1,0 9 1,7 12,0 9,0 1,8 1,7 1,5 1,1 9,0 1,0 1,5 9 1,5 1,0 18.00 23.08 16.62 0.33 0.02 3.16 13.29 35.2 -18.58 47.20
2 Legume, în total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 216 -216.00 0.00
Dovleac (bostan) 0.00 0.00
Dovlecei 0.00 0.00
Varză albă 0.00 0.00
Varză de pekin 0.00 0.00
Varză roșie 0.00 0.00
Ceapă/ceapă verde 0.00 0.00
Morcov 0.00 0.00
Castraveți 0.00 0.00
Sfeclă 0.00 0.00
Roșii 0.00 0.00
Brocoli 1,5 1,3 1,3 1,3 1,3 0.00 0.00
Conopidă 0.00 0.00
Ardei dulci 0.00 0.00
Vinete 0.00 0.00
Salată verde 0.00 0.00
Spanac 0.00 0.00
Porumb conservat 0.00 0.00
Varză murată 0.00 0.00
Castraveți murați 0.00 0.00
Fasole verde (păstăi) 0.00 0.00
Tomate în suc propriu 0.00 0.00
Rădăcină de pătrunjel 0.00 0.00
Rădăcină de țelină 0.00 0.00
Tulpină de țelină 0.00 0.00
Mărar 0.00 0.00
Pătrunjel 0.00 0.00
Praz 0.00 0.00
Usturoi 0.00 0.00
Pepene verde 0.00 0.00
3 Fructe proaspete 0 0 0 0 0 0 10 10 0 0 10 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 40.00 51.28 35.90 0.36 0.11 7.90 31.95 176 -140.10 20.40
Mere 0.00 0.00
Prune 0.00 0.00
Pere 0.00 0.00
Gutuie 0.00 0.00
Piersici 0.00 0.00
Caise 0.00 0.00
Struguri 0.00 0.00
Cireșe 0.00 0.00
Vișine 0.00 0.00
Lămîie 0.00 0.00
Portocale 0.00 0.00
Clemantine(mandarine) 0.00 0.00
Banane 10 10 10 10 40.00 51.28 35.90 0.36 0.11 7.90 31.95
Avocado 0.00 0.00
Kiwi 0.00 0.00
Kaki 0.00 0.00
4 Sucuri din legume și fructe 0.00 0.00 40
5 Lapte și produse lactate 6 20 12 17 7 21 18 34 16 5 27.5 16 12 26 5 16 17 30 6 0 0 0 0 311.50 399.36 399.33 17.12 9.91 17.45 264.18 372 27.33 107.35
Lapte, chefir, iaurt 6 15 12 17 7 16 18 29 16 0 27 16 12 21 5 16 17 25 6 0 0 0 0 281.00 360.26 360.26 10.81 6.28 17.06 184.49 328 32.26 109.83
Lapte 15 12 17 7 16 18 19 16 19 16 12 15 5 16 17 18 6 244.00 312.82 312.82 9.38 6.26 15.64 162.67
Chefir 6 7,5 10 8 6 7 37.00 47.44 47.44 1.42 0.02 1.42 21.82
Iaurt natural 2,6% 0.00 0.00
Smîntînă, brînză, cașcaval 0 5 0 0 0 5 0 5 0 5 0.5 0 0 5 0 0 0 5 0 0 0 0 0 30.50 39.10 39.08 6.31 3.63 0.38 79.70 44 -4.923076923 88.81
Smîntînă 0.00 0.00
Brînză albă de vaci 5 5 5 5 5 5 30.00 38.46 38.46 6.15 3.46 0.38 77.31
Brînză tare (cașcaval) 0,4 0,5 0,5 0,5 0.5 0,5 0,4 0,5 0,5 0.50 0.64 0.62 0.16 0.17 0.00 2.39
6 Carne 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 52 -52.00 0.00
Carne de pasăre, fără piele 0.00 0.00
Fileu de pasăre 1,5 2,5 5,0 5,0 2,0 3,5 0,5 2,0 5,0 0.00 0.00
Fileu de curcan 0.00 0.00
Pulpă de găină dezosată 0.00 0.00
Pulpă de curcan 0.00 0.00
Carne de porc degresată 2,0 4,5 2,0 3,0 5,0 2,5 1,5 2,5 2,0 0.00 0.00
Carne de iepure 0.00 0.00
Carne de vițel 3,0 4,0 4,0 3,0 4,0 4,0 0.00 0.00
Ficat de găină 0.00 0.00
Ficat de vită 0.00 0.00
Ficat de porc 0.00 0.00
7 Pește 5,6 6,1 6,4 0.00 0.00 20
8 Ouă 0.00 0.00 32
9
Leguminoase (mazăre uscată
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 4.8 -4.80 0.00
șlefuită, fasole uscată, etc)
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Mazăre uscată 0.00 0.00
Fasole uscate 0.00 0.00
Linte 0.00 0.00
Naut 0.00 0.00
Mazăre conservată 0.00 0.00
10
Nuci și semințe (nuci, migdale,
in, floarea soarelui, susan) 0.00 0.00 5.6

11 Grăsimi și uleiuri 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 19.2 -19.20 0.00
Unt fără grăsimi vegetale 0.00 0.00 9.6
11

Ulei 0.00 0.00 9.6

12 Zahăr, miere, gem 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 12
Zahăr 0.00 0.00
Miere 0.00 0.00
Gem 0.00 0.00
13 Sare iodată 0.00 0.00 1.6
14 Ceai, fitoceai 0.00 0.00
15 Drojdie 0.00 0.00
16 Pastă de tomate 0.00 0.00
17 Cacao pudră 0.00 0.00
18 Produse de cofetărie 0 0 0 0 0 0 0 1.5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1.50 1.92 1.92 0.16 0.18 1.42 8.19
Biscuiți 1,5 1,5 1.5 1,5 1,5 1,5 1,5 1.50 1.92 1.92 0.16 0.18 1.42 8.19
Covrigei 0.00 0.00
Chifle (achiziționate) 0.00 0.00
19 Fructe uscate+stafide 0.00 0.00
TOTAL 475.64 453.77 17.97 10.21 29.93 317.62