Sunteți pe pagina 1din 9

Pensiunile turistice sunt structuri de primire turistice avand o capacitate de

cazare de pana la 20 de camere,totalizand maxim 60 de locuri functionand in


locuintele cetatenilor sau in cladiri independente care asigura in spatii special
amenajate cazarea turistilor si conditiile de pregatire si servire a mesei.
Pensiunile agroturistice sunt structuri de primire turistice avand o capacitate de
cazare de pana la 8 camere functionand in locuintele cetatenilor sau in cladiri
independente care asigura in spatii special amenajate cazarea turistilor si conditiile
de pregatire si servire a mesei precum si posibilitatea participarii la activitati
gospodaresti sau mestesugaresti.
In pensiunile agrotustice turistilor li se ofera masa preparata din produse
naturale preponderent din gospodaria proprie sau de la producatori autorizati de pe
plan local,iar gazdele se ocupa direct de primirea turistilor si de progresul acestora pe
tot parcursul sejurului pe care il petrec la pensiune.
In cadrul pensiunilor agrotustice se desfasoara cel putin o activitate .legata de
agricultura ,cresterea animalelor cultivarea a diferite tipuri de plante livezi de pomi
fructiferi sau se desfasoara o activitate mestesugareasca cu un atelier de lucru din
care rezulta diferite articole de artizanat.
Activitatile in cauza trebuie sa se desfasoare in mod continuu sau in functie de
specific si rezonalitate sa aiba caracter de repetabilitate.
Amplasarea pensiunilor turistice trebuie realizata in locuri ferite de surse de
poluate si de orice alte elemente care ar putea pune in pericol sanatatea sau viata
turistilor.
Dotarile din camerele si din grupurile sanitare destinate turistilor vor fi puse in
exclusivitate la dispozitia acestora.Ca urmare in interiorul acestora nu se admit
lucrurile personale ale proprietarului fie ca acesta sunt articole de imbracaminte
incaltaminte si alte obiecte personale.
In cazul in care spatiile pentru prepararea si servirea mesei sunt destinate si
pentru consumatori din afara iar numarul locurilor la mese este mai mare decat ai
celor de cazare spatiile in cauza trebuiesc clasificare ca unitati de alimentatie
publica.
Structurile de primire turistice se clasifica pe stele si respectiv flori in cazul
pensiunilor agroturistice in functie de caracteristicile constructive,dotarile si calitatea
servicilor pe care le ofera.
Clasificarea structurilor de primire turistice are ca scop prioritar protectia
turistilor constituind de fapt o forma codificata de prezentare sintetica a nivelului de
confort si a nivelului de servicii.
Documentatia necesara pt eliberarea certificatului de clasificare si
preschimbarea certificatului de clasificare sunt:
-cerere de eliberare a certificatului de clasificare
-declaratie pe propria raspundere
-copia certificatului constatator de la oficiul registrului comertului ,din care sa
rezulte punctul de lucru pt structura de primire turistica respectiva si codul CAEN
corespunzator activitatii desfasurate.
-copia certificatului de inregistrare de la oficiul registrului comertului
-copia autorizatiei de functionare
-fisa privind clasificarea structurilor de primire turistica cu functiuni de alimentatie
-avizul specific privind amplasamentul si functionalitatea obiectului.
-autorizatie PSI
-autorizatie veterinar sanitara.
Certificatul de clasificare se retrage de catre personalul cu atributii de control
in turism.
PENSIUNI TURISTICE RURALE AGROTURISTICE DE
EVENIMENT
-sunt acele pensiuni in care destinatiile turistice sunt determinate de
manifestarea unui eveniment uman sau fenomen natural respectiv de pelerinaje
religioase.Problema care se ridica in cadrul existentei acestor tipuri de pensiuni il
reprezinta gasirea unor motivatii turistice alternative pentru perioada din afara
evenimentului.
PENSIUNI TURISTICE RURALE-AGROTURISTICE DE
OBIECTIV
-aceste structuri de primire turistica sunt determinante aproape intotdeauna de
existenta unui element de atractivitate turistica ajuns in categoria brandurilor
nationale sau chiar internationale.Spre exemplificare pot fi mentionate pensiunile
aparute in preajma manastirilor din Bucovina,a castelului Bran,a cimitirului vesel de
la Sapanta.
Valorificarea elementelor arhitecturale traditionale specifice regiunii pentru
realizarea unei pensiuni turistice trebuie sa tina cont de urmatoarele aspecte:
-o casa traditionala veche este foarte dificil de transformat in pensiune fara realizarea
unei restructurari deoarece sar putea sa nu dispuna de anumite spatii prevazute de
criteriile de clasificare.
-Gospodariile au arhitectura specifica regiunii pot sa apartina unor perioade distincte
de timp cu infatisari diferite .Un aspect important legat de tipologia pensiunilor
turistice rurale se refera la modul de gestionare din momentul punerii in functiune.
a-pensiuni turistice gestionate de membrii familiei care prezinta avantajul implicarii
active a membrilor familiei si reducerea substantiala a costurilor de functionare.
b-pensiuni turistice cu cangajati din afara familiei unde costurile de functionalitate
sunt mari si apare necesitatea supravegherii permanente a personalului.Trebuie sa fie
cunoscut faptul ca satele traditionale bine conservate se incadreaza in 2 categorii:
-sate izolate slab dezvoltate cu o populatie imbatranita demografic reticienta la
progresele stiintei deosebit de conservatoare sub aspectul mentalitatii colective.
-sate foarte dezvoltate unde populatia locala incearca sa redescopere traditiile si
identitatea culturala si unde se inregistreaza reorientari spre arhitectura specifica
trecutului.
Ca element de reper in identificarea si valorificarea specificitatii locale sau
regionale pentru amenajarea pensiunilor turistice rurale si agroturistice pot fi
amintite.
-materiile prime se tine seama de acest element in confectionarea acoperisurilor si
gardurilor specifice zonei in care se gasesc situate ,respectiv materii prime specifice
zonei in zona muntilor Apuseni in tara Oasului apare prezenta paielor de la cereale
dar si a fanului in restul Maramuresului casele sunt confectionate din lemn de stejar
sau rajinoase dispuse pe o fundatie din piatra.Intotdeauna combinatia dintre lemn si
piatra da aspectul de rustic chiar daca aceste materii prime nu sunt specifice unei
anumite zone.
Pentru a corespunde conditiilor de confort solicitate de activitatea de turism
utilizarea anumitor tipuri de materiale de constructie este importanta mai mult la
nivel de divizibilitate
-culorile –este cunoscut faptul ca la nivel de regiune si uneori la nivel de sat oamenii
au o predispozitie spre utilizarea anumitor culori de ex casele traditionale din
Maramures erau unse cu lut pe exterior dupa care erau vopsite in albastru si alb in
Bucovina casele traditionale sunt vopsite in galben si verde,apasand pe alocuri si
areale cu maro si alb
-ornamentatia:desi exista multe regiuni in Romania.fiecare dintre acestea isi are
ornamentele sale proprii ,unele dintre acestea putand fi aplicate pe zidurile exterioare
cu ajutorul rolelor.
Silueta si proportiile:sunt elemente care ajuta la identificarea arhitecturii dintro
anumita regiune de ex casele si bisericile de lemn traditionale maramuresene sunt
usor de identificat datorita siluetei unde raportul de inaltime dintre ziduri si acoperis
este 1/3 sau ¼
-organizarea si utulizarea spatiului:adica dispunerea casei si anexelor in cadrul
unei gospodarii traditionale este un aspect care poate da specificitate
pensiunii ,deasemenea si modul de utilizare a terenurilor agricole dea lungul timpului
au dat nastere unor peisaje care se confunda cu regiunea in care se afla.
In clasificarea pensiunilor agroturistice trebuie sa se tina seama de urmatoarele
aspecte:
1-criteriile generale care se refera in afara zidurilor cladirii ,pensiunii propriu
zise,adica a fatadei ,anexelor gospodaresti a curtii ,spatiilor de joaca pentru
copii ,parcare garaje,spatii destinate odihnei si agrementului
2.Organizarea spatiilor abordeaza probleme legate de accesul in
incaperi,saloane,coridoare,decoratiuni,dispunerea incaperilor.
3.Instalatii respectiv incalzirea incaperilor ,asigurarea cu apa rece si
calda ,alimentarea energiei electrice ,canalizare,aer conditionat.
4.Suprafata minima a camerelor care se refera doar la limitele inferioare ale spatiilor
in care sunt amplasate paturile fara a include si camerele de baie .
5-Numarul maxim de paturi simple intro camera ceea ce evidentiaza clar ordinul
calitativ respectiv la pensiuni agroturistice de 3,4,5, margarete ,nu este permis un
numar mai mare de 2.
6-echiparea sanitara face referire strica la camerele de baie,in sensul gradului de
echipare a acestora
7-Dotarea camerelor cu minimum de mobilier si aparatura pana la nivel de huse
perne si perini.
8-Dotarea bucatariilor respectiv dotarea acestora cu vase ustensile,aparatura de
instalatii si gatit de pastrat a alimentelor la rece.
9-Telefonul la dispozitia turistilor doar pt pensiunile clasificate la 3 4 5 margarete.
IN functie de nivelul clasificarii vizate pt includerea unei pensiuni intro anumita
categorie ,trebuie sa se indeplineasca cumulativ un anumit numar de puncte.
Satul romanesc si posibilitatile reale in domeniul turismului real si a
agroturismului
Satul romanesc prin calitatile sale naturale etnografice cultural istorice si socio
economice poate deveni un produs turistic de mare originalitate reprezentativ pentru
turismul romanesc.
Pentru prima data sub denumirea de sate turistice au fost declarate 13 localitati
rurale din 118 localitati identificate si selectate :Leresti, Rucar (Arges), Fundata,
Siernea (Brasov), Rasinari, Sibiel (Sibiu) Tismana (Gorj), Halmagiu (Arad) Bogda
Voda (Maramures) etc.
Aceste sate turistice au devenit nefunctionale pentru turismul international
deoarece in anul 1974 se interzice cazarea turistilor straini in locuintele
particularilor.
In prezent pentru a deveni sat turistic localitate trebuie sa beneficieze de
conditii minime cum sunt amplasarea intrun cadru natural pitoresc cu vcaloare
peisajistica
-fara surse de poluare
-infrastructura generala dezvoltata
-existenta unor traditii etnografice reprezentative
-existenta gospodariilor cu confort ridicat asigurat cu mijloace locale complexe
simple sau mai complexe
-existenta unor resurse turistice bogate ce pot fi valorificate prin desfasurarea unor
activitati de vacanta(odihna,plimbari in aer,ape minerale,alpinism)
Valoarea unui sat turistic poate fi ridicata prin:
1-aportul unor resurse balneoclimaterice ape minerale si termale locuri sarate plaja
maritima namoluri terapeutice.
2-Prezenta unor valoroase vestigii arheologice ,monumente de arhitectura si de arta
3-Dotari tehnico edilitare corespunzatoare
4-Existenta unor dotari comerciale sanitare,culturale,sportive
Un aspect intereasnt al turismului contemporan il constituie comportamentul
turistic specific care la randul sau implica motivatii adecvate respectiv apare mereu
cerinta pentru turismul din regiunile rurale de moficarea unor gusturi ,conditii si a
unui mod de viata rural.
Dintre motivatiile si trebuintele turistice legate de spatiul rural se mentioneaza.
1-reintoarcerea la natura nemodificata
2-cunoasterea intelegerea mediului rustic
3-motivatiile estetice
4-curiozitatea asupra ospitalitatii populare a obiceiutilor gastronomice a ritualurilor
satesti si artizanatului.
5-Odihna cura de aer, cura de fructe, consumul de alimente proaspete si ecologice
6-Vanatoarea,pescuitul,ascensiunile si drumetiile
Satul romanesc turistic nu se preiznta ca un produs turistic de serie ci poarta
amprenta originalului si al ineditului.Prima trasatura cu care satul romanesc se
impune in fata consumatorilor este cadrul fizic si cel spiritual.
SATELE TURISTICE IN TARILE EUROPENE
-turismul rural in Vestul Europei apare ca o necesitate deoarece cererea turistica
depaseste posibilitatile unitatilor hoteliere existente.
Paralel cu odihna si recreeea din medul rural apar si numeroase organizatii de
turism care se preocupa de organizarea turismului in mediul rural.
Primele sate turistice au aparut in Franta in anul a9154 iar in momentul
aparitiei lor au fost considerate forma cea mai originala de turism din a 2 jumatate a
sec XX.
Avantajele turismului rural si al agroturismului sunt:
-valorificarea potentialului rural
-sursa de locuri de munca si venituri
-imbunatatirea nivelului de trai
-decongestionarea zonelor turistice supraaglomerate
In Austria miscarea turistica ia amploare prin aparitia satului turistic de
recreatie adica o asezare sateasca cu caracter predominant taranesc in care turistul isi
petrece concediul in conditii de liniste si izolare.Ca urmare asezarea turebuie sa
indeplineasca anumite conditii.
1-Izolarea asezarii
2-Arhitectura satului
3-Pastrarea obiceiurilor a portului popular si prezentarea obiceiurilor de arta
populara.
Unitatile de cazare pot fi dotate utilizand credite pentru acest scop.
Polonia-in Polonia sunt 3000 sate turistice din care 200 desfasioara o activitate
turistice deosebita.Satele turistice in Polonia functioneaza intrun cadru natural cu cu
cai de acces ,posibilitati de aprivizionare su servire a mesei.Vacanta in satele
turistice sunt asigurate si prin intermediul agentilor de turism.
Bulgaria-in Bulgaria cererile pentru petrecerea vacantelor in mediul rural au
crescut continuu,Clientela este formata de turisti din paturile cu posibilitati materiale
si reprezentati ai intelectualitatii.Conceptul arhitectural a fost orientate spre atingerea
unei armonii iintre vechi si nou.
Promovarea satelor turistice
-deoarece nu constituie o oferta turistice prioritara nu au intrat in circuitul promovarii
si publicitatii externe.
CRITERII MINIME PENTRU CLASIFICARE STRUCTURILOR DE
PRIMIRE.
Pentru clasificarea structurilor de primire cu functie de cazare turistica
trebuiesc indeplinite urmatoarele criterii minime:
1-Structurile de primire turistica trebuie sa aibe forme exterioare in concordanta cu
certificatul de clasificare in ceea ce priveste denumirea tipul si numarul de stele
respectiv flori pentru unitatea respectiva .Pentru categoria de superioare formele
trebuie sa fie luminoase.
2-In spatiile de cazare precum si in grupurile sanitate se va asigura in sezonul rece o
temperatura minima de 18 grade.
3-La grupurile sanitare ale camerelor trebuie asigurata in permanenta apa calda si
apa rece.
4-Constructiile trebuiesc astfel realizate incat sa se evite deranjarea turistilor din
cauza zgomotelor produse de instalatiile tehnice ale cladirii sau a altor factori de
poluare.
5-Nu se admit spatii de cazare situate la subsol sau fara aerisire si lumina naturala
directa.
6-Pardoselile grupurilor sanitate trebuiesc placate cu materiale ceramice sau alte
asemenea materiale estetice usor lovabile si de buna calitate.
7-Peretii grupurilor sanitate vor fi placati cu materiale ceramice,marmura sau alte
materiale estetice usor lovabile si de buna calitate pe intreaga suprafata adica pana la
tavan
La categoriile inferioare se admit placari pana la 180 cm iar la categoria o
margareta peretii pot fi acoperiti cu zugraveli lovabile.
8-Lenjeria de pat prosoapele si halatele este bine sa fie de culoare alba
9-Lenheria de pat prosoapele si halatele trebuiesc schimbate dupa fiecare turist iar
pentru sederi mai lungi acestea trebuiesc schimbate astfel:
la 5 4 margarete la 2 zile
la 3 2 margarete la 3 zile
la 1 margareta la 4 zile
TIPURI DE AMENAJARI SI AMPLASAMENTE ALE PENSIUNILOR
TURISTICE RURALE IN RAPORT CU VETRELE DIN LOCALITATE
-o obtiune importanta in amenajarea turistica a unei pensiuni rurale este reprezentata
de pozitia acesteia in raport cu perimetrul construit al localitatii.Fiecare varianta
prezinta diverse avantaje si dezavantaje sub diferite aspecte
Astfel pentru o pensiune agroturistica bazata pe traditional si specificitate este
importanta dispuneerea in perimetrul vetrei de localitate adica o integrare in viata
comunitatii rurale,in timp ce pt alta pensiune bazata pe agrement si valorificarea
resurselor naturale se prefera o locatie mai izolata.
Un desen de tras la xerox
TIPURI DE STRUCTURI DE PRIMIRE TURISTICE CU FUNCTIUNI DE
CAZARE
-conform normelor din Romania pot functiona urmatoarele tipuri de structuri de
primire turistice cu funciuni de cazare clasificate astfel:
1-hoteluri de 5 4 3 2 1 stele
2-hoteluri apartament de 5 4 3 2 stele
-moteluri de 3 2 1 stele
4-hoteluri pentru tineret de 3 2 1 stele
5-hoteluri de 3 2 1 stele
6-vile de 4 3 2 1 stele
7-Burgalouri de 3 2 1 stele
8-Cabane turistice cabane de vantoare cabane de pescuit de 3 2 1 stele
9-Sate de vacanta de 3 2 stele
10-Campinguri
11-Spatii de campare organizate in gospodariile populatiei
12-Popasuri turistice
13-Pensiuni turistice urbane
14-Pensiuni turistice rurale de 5 4 3 2 1 margarete
15-Apartamente sau camera de inchiriat in locuinte familiare ori in cladiri cu alte
destinatii
16-Structuri de primire cu functii de cazare pe nave fluviale si maritime de 5 4 3 2 1
stele.
In cadrul structurilor de primire prezentate mai sus poate exista urmatoarea
structura a spatiilor de cazare:
1-camera cu pat individual reprezentand spatiul destinat folosiri de catre o singura
persoana .Latimea paturilor individuale este de minim 90 cm
2-Camera cu pat matrimonial reprezentand spatiul destinat folosirii de catre 1 2
persoane .Latimea este de minim 1,40 cm
3-Camera cu pat dublu reprezentand spatiul destinat folosirii de catre 1 2
persoane .Latimea este de minim 130 cm
4-Camera cu 2 paturi individuale reprezentand spatiul destinat folosirii de catre 2
persoane.
5-Camera cu 3 paturi individuale
6-Camera cu 4 paturi individuale
7-Camere comune cu mai mult de 4 paturi individuale
lungimea patului nu va fi de minim 200 cm in cazul hotelurilor de 3 4 5 stele si
de minim 190 cm in cazul hotelurilor de 1 2 stele.
O garsoniera este formata din dormitor pentru 2 persoane salon vestibil si grup
sanitar propriu.Dormitorul poate sa fie separat de salon si ptintrun glasuam sau orice
material care permite o deimitare estetica.
In comparatie cu garsoniera apartamentul este mai mare cuprinzand 5
dormitoare sufragerie ,vestibul si grup sanitar propriu zis
CONSTRUCTII GOSPODARESTI SI AMENAJARI AGROTURISTICE
-in cazul constructiilor gospodaresti si al amenajarilor agroturistice trebuie sa se tina
cont de o serie de caracteristici cum sunt:
a-Caracteristici geografice:
incadrul caracteristilor geografice sunt trecuta notiunile semnificative pe care se
bazeaza amenajarea din teritoriu.Ca urmare sunt trecute notiunile legate de
relief ,clima,hidrografie.
Este foarte importanta si prezentarea noniunilor legate de latura umana si de
semnificatia acesteia
b-Materiale de constructie:
-materialele de consstructii se impart dupa natura lor chimica in 2 mari categorii:
1-materiale de natura neorganica sau minerala
2-materiale de natura organica sau vegetala si animala
In categoria materialelor de natura neorganica sunt cuprinse cele mai multe
materiale de constructii precum piartra produsele ceramice,beton,sticla,liantii
minerali.
In categoria materialelor de natura organica sunt incluse
lemnul ,bitumurile,lacurile ,vopselele,masele plastice.
Materialele care au elementele componente asezate in mod odronat dupa forme
geometrice bine definite au o structura cristalina.Materialele ale caror elemente
componente sunt asezate oricum ,adica fara nici o ordine sunt amorfe
1-Aspectul exterior al materialelor.
-majoritatea materialelor sunt solode putand sa apara sub una din urmatoarele forme:
lichide (uleiuri diluanti)
parte(kituri)
foi(tapetul )
fibre(azbest vata de sticla)
pulbere(cimentul inoxul)
granate(nisip pietris var sub forma de bulgari)
bucati de dimensiune determinata(tigla ,caramizi,produse din lemn ,metale,geamuri)
2-Proprietatile fizice
-materialele de constructii pot sa fie compacte(metalele si sticla)paroase (lemnul
caramida betonul).Principalele proprietati fizice ale materialelor de constructii
sunt :masa densitatea absorbtia de apa , hidroscopicitatea ,umiditatea ,
permeabilitatea, stabilitatea la apa, rezistenta la inghet si la dezghet.
Masa unui corp reprezinta raportul dintre forta cu care corpul este atras de
pamant si acceleratia gravitatiei se determina prin cantarire si se exprima in kg
Densitatea este raportul dintre masa si volumul unui material se exprima in
g/cm 3.
Absorbtia apei este proprietatea pe care o au materielele paroase cand sunt
scufundate in apa,adica de a absorbi apa pana la saturare.
Hidroscopicitatea este proprietatea pe care o au unele materiale de constructii
de a absorbi vapori de apa din atmosfera.
Umiditatea reprezinta canititatea de apa care poate fi indepartata prin urcarea
materialului la 100-105 grade.
Permeabilitate este proprietatea pe care o au unele materiale de constructii de a
fi strabatute de apa la anumite presiuni.
Stabilirea la apa este proprietaeta unor materiale de constructii de a nu se
distruge sau a nusi micsora sensibil rezistenta la compresiune ,nici dupa ce au stat
mult timp saturate cu apa.
Rezistenta la inghet dezghet reprezinta proprietatea materialelor de constructii
de a rezista fara a se distruge dupa ce au fost supuse la alternari de ciclu inghet
dezghet .Materialele care nu rezista la inghet dezghet poarta numele de geliv.
c)Clasificarea rocilor
-rocile se clasifica dupa modul de formare in roci magnetice sau eruptive ,roci
sedimentare,roci metamorfice
-Rocile eruptive sau magnotice sau forma prin racirea si solidificarea magnei
cuprind familia granitului ,diaritului si gabroului.Familia granitului
cuprinde :granitul profirul si piatra pance.Familia diaritului
cuprinde :diaritul ,andezitul.Familia gabroului cuprinde:gabroul si bazaltul
-Rocile sedimentare-cuprind 2 tipuri de materiale necimentate si cimentate .Rocile
necimentate sunt nisipul,pietrisul dar si unii bolovani respectiv piatra bruta pt pavaje
si constructii masive
-rocile cimentate cuprind conglomeratele ,gresiile si tufurile vulcanice.
-Rocile metamorbice cuprind marmura ,graisul,gvartitul si ardezia
Cele mai mportante exploatari de marmura sunt prezente astfel:marmura alba
la Alun,marmura rosie la Moneasa marmura galbena la Caprioara marmura alb roz la
Rasnita.
d-Caracteristici lemnului
-lemnul este un variat material de constructie fiind utilizat la realizarea adaposturilor
al mobilierului ,uneltelor,mijloacelor de transport etc.
In timpurile vechi se foloseau cu deosebire rasinoasele adica bradul si
molidul,lemnul de foioase fiind utilizat exceptional ,atunci cand se impun lucrari mai
deosebite si mai pretentioase
Lemnul se foloseste in constructii fie ca lemn rotund asa cum a fost el obinut
din padure.Sau prelucrat ca cioplitura adica lemnul care a suferit prelucare.
e-Sticla
-in prezent sunt cunoscute multe sortimente de sticla pentru constructii ,utilizate cu
deosebire pt lucrarile de finisare arhitectura a cladirilor
Sticla este o substanta obtinuta prin racirea unei topituri care consta dintrun
amestec de silice,saruri alcaline si variati oxizi metalici.Sticla poate fi cu numeroase
proprierari fizico chimice dintre care se remarca transparenta,rezistenta mecanica si
stabilitatea chimica la actiunea distructiva a apei.
Dintre produsele siderurgice utilizate in constructii ,cele mai intalnite sunt
fonta si otelul care se obtin din fier.Dintre cele 2 produse cel mai utilizat este otelul
care se prezinta sub forma de schelete de rezistenta ,table,tevi,instalatii de gaze,de
incalzire etc.
Fonta este utilizata la rurnarea diferitelor instalatii tehnico sanitarem,obiecte
sanitare,capace pt camine,sifoane,gratare,sobe de diferite tipuri.Pe langa fier mai
sunt utilizate unele metale nefieroase:cupru ,niechel ,zinc,plumbul,aluminiul etc
Pentru imbinare sunt utilizate diverse elemente cum sunt cuiele siturile
surubelnitele etc.
ANEXELE GOSPODARESTI SI FIUNCTIUNILE LOR
-primele anexe gospodaresti apar odata cu domesticirea animalelor si cu nevoia de a
adaposti produsele agricole si alimentele obtinute.
Ansamblul format din casa de locuit ,anexele gospodaresti si lotul aferent
desfasurarii in conditii normale a tuturor activitatilor agricole ale unei familii poarta
numele de gospodarie.
De regula cu mici variatii de la o regiune la alta a tarii gospodariile taranesti
dispun da urmatoarele aneze:
1-Bucatarie de vara sau casa mica-reprezinta spatiul destinat atat prepararii hranei si
desfasurarii a numeroase alte activitati gospodaresti incluzand o incapere care este
secondata de o camara.
2-Pivnita sau beciul-este destinata pastratii in conditii mai reci a alimentelor si
radacinoaselor este situata fie ca demisol fie care subsol sub casa mare sau sub o alta
anexa.
3_Sura destinata protectiei carutei si carului cat si a fanului pt care podul se face mai
inalt.
4-Sopronul este destinat depozitarii unor produse agricole precum si al lemnelor de
foc.
5-Grajdul este destinat adapostirii animalelor mari .In majoritatea situatiilor grajdul
este podul realizat pt pastrarea fanului.O buna parte din grajduri dispun de goluri
separate pt evacuarea dejectiilor lichide si solide care sunt utilizate apoi ca
ingrasamant natural pe camp.
6-Cotetele pt porcine si pasari sunt destinate adapostirii acestor categorii de animale
si sunt mult mai usor de eliminat dejectiile din cadrul lor
7-Patulul reprezinta anexa destinata pastrarii porumbului care in conditii de
umiditate ridicata trebuie uscat suplimentar.
8-Matrina este o groapa cu o platforma betonata pt a respecta un minim de cerinte
igienica.
Impactul amenajarii si decorarii asupra productivitatii activitatilor
de curatenie si intretinere.
-amenajarea pensiunii poate avea un impact major asupra productivitatii eficientei si
randamentului unor activitati de curatenie si intretinere.
Pensiunile turistice si agroturistice pot fi intretinute usor daca sunt bine
concepute adica:
1-coridoarele nu trebuie sa fie garnisite cu prea multe obiecte
2-podeaua si peretii trebuie sa fie usor de curatat
3-ferestrele trebuie amplasare la o inaltime optima pt personalul de serviciu sa le
poata manevra si curata cu usurinta
4-Rafturile si colturile trebuie sa fie usor accesibile.

S-ar putea să vă placă și