Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Nume _____________________________________________________________
Prenume __________________________________________________________
Data nașterii _______________________________________________________
Sex ________________________________________________________________
Diagnosticul ________________________________________________________
____________________________________________________________________
DATE GENERALE
Înălțimea - _________________________________________________________
Greutatea - ________________________________________________________
Greitatea țintă - ____________________________________________________
Interval sănătos de greutate - _______________________________________
Rata metabolică bazală - __________________________________________
Necesarul caloric zilnic de menținere - ______________________________
Necesarul caloric zilnic în dependență de scop - ____________________
Necesarul de macronutrienți:
proteine - __________________________________________________________
lipide - _____________________________________________________________
glucide - ___________________________________________________________
Necesarul de apă - _________________________________________________
____________________________________________________________________
Alergii - _____________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Consum de alcool:
1. nu consumă
2. consumă ocazional
6. consumă zilnic
Tabagizm:
1. nu fumează
2. fumează ocazional
3. fumează zilnic
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
4
DATE GENERALE DESPRE MODUL DE VIAȚĂ
Ocupația - _________________________________________________________
____________________________________________________________________
7. sport de performanță
Copii: Da/Nu
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
5
ANCHETA NUTRIȚIONALĂ
____________________________________________________________________
Are gustări între mese - Da/Nu
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Consumă pește - Da/Nu, ce fel de pește consumă, cât de des:
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Consumă lactate - Da/Nu, ce fel de lactate consumă, cât de des:
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Consumă ouă - Da/Nu, ce fel de ouă consumă, cât de des:
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Consumă cereale - Da/Nu, ce fel de cereale consumă, cât de des:
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Consumă leguminoase - Da/Nu, care, cât de des:____________________
____________________________________________________________________
Consumă nuci și seminte - Da/Nu, de care consumă, cât de des:
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Consumă legume și verdețuri - Da/Nu, care , cât de des:
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Consumă fructe - Da/Nu, ce fructe consumă, cât de des:
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
7
ANCHETA NUTRIȚIONALĂ
1. zilnic
3. o dată pe săptămână
4. o dată pe lună
5. ocazional
6. nu consum deloc
1. zilnic
3. o dată pe săptămână
4. o dată pe lună
5. ocazional
6. nu consum deloc
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10