CASA CORPULUI DIDACTIC MINISTERUL EDUCAŢIEI

A MUNICIPIULUI BUCUREŞTI

FIȘĂ DE IDENTITATE
a programului de formare
„ NOȚIUNI FUNDAMENTALE DE IGIENĂ”
Curs avizat de Ministerul Sănătății și Ministerul Educației

Curs în parteneriat cu

1. CRITERII CURRICULARE
Tipul de program Program de instruire privind însușirea noțiunilor fundamentale de
igienă.
Public ţintă vizat Personalul care distribuie Cornul și laptele, care servește masa la
grădinițe și personalului din bucătării, cantine etc.
Justificarea ofertei Solicitarea unităților școlare în vederea asigurării cerințelor Direcției
(necesitate, utilitate) Generale de Asistență Medicală și Sănătate Publică București.
Curs de formare continuă obligatoriu conform Ordinului Ministerului
Sănătății/ Ministerului Educației nr. 2209/4469/2022

Durata 6 ore
Locul de desfășurare Casa Corpului Didactic București și filialele acesteia
Tip de formare față-în-față
Curriculumul programului
Scopul Însușirea noțiunilor de producție, depozitare, transport și servire a
alimentelor
Competenţe vizate  însușirea informațiilor privind depozitarea și distribuirea
alimentelor

Modulul I Servicii de producție, depozitare, transport și 4 ore

comercializare a alimentelor
Evaluare 2 ore
Total ore 6 ore

Modalităţi de
Testare cu medici din Direcția Generală de Asistență Medicală și
evaluare a
Sănătate Publică București
cursanților
1. RESURSE UMANE
Formatori Medici Direcția Generală de Asistență Medicală și Sănătate Publică
București
Coordonator CCDB Laura Rudeanu laura.rudeanu@ccdbucuresti.org
Marilena Huiu marilena.huiu@ccdbucuresti.org
2. CRITERII ECONOMICE
Cost program /
110 lei
participant
Înscriere Completați online Formularul de înscriere

Splaiul Independenței Nr. 315A Sector 6, București, România www.ccd-bucuresti.org

Tel 0040213134901 Fax 0040213134927 ccdbuc@gmail.com