PLAN DE AFACERI

Pensiune turistica si de agrement

1.Sinteza planului de afaceri

Principalele activitati ale pensiunii vor fi serviciile de cazare care vor avea standarde
ridicate de calitate, cu o structura de primire turistica avand o capacitate de 10 camere.
Servicii de agrement : activitati de educatie fizica si sport inchirieri de barci, biciclete,
echipamente de pescuit. Amenajarea unei zone pentru practicarea sporturilor in aer liber :
volei, fotbal, gimnastica.
Pensiunea va functiona la marginea localitatii Hantesti, judetul Suceava , in locuinta
primita de la parinti. Numele pensiunii reflecta imaginea zonei unde se afla casa si nu a fost
ales la intamplare. Pensiunea are livada si gradina de care se ingrijesc parintii mei cu pomi
fructiferi si multe legume, de unde de-a lungul timpului ne-am delectat cu rachiuri si produse
bio si cand traiau bunicii nostri si acum parintii nostri si noi.
Clientii nostri vor beneficia de toate aceste mancaruri traditionale si de calitate facute
cu ingrediente din gradina si livada proprie precum si preparate traditionale dupa retetele
mamei mele care este o bucatareasa desavarsita, palinca de prune facuta de tatal meu .
Folosirea casei primite de la parinti reprezinta un avantaj in atingerea succesului, casa
dispune de 400 mp unde vor fi amenajate camerele si restaurantul si un spatiu de 1h unde este
curtea si gradina aici clientii se vor bucura pe timpul verii de o terasa , spatiu pentru sporturile
in aer liber precum si un iaz natural si o zona in padure de 1,5h pe care o vom amenaja cu
plimbari cu barca si pescuit, precum si plimbari prin padure .
Pensiunea va asigura spatii special amenajate pentru cazarea turistilor si conditii de
pregatire si servire a mesei de cea mai inalta calitate.

2.Date de identificare

Numele firmei : SC. Casa din Padure S.R.L

Locatia : localitatea Hantesti, judetul Suceava
Forma juridica de constituire : Societate comerciala cu raspundere limitata .
Clădirea există deja, dar nu este pregatita pentru o astfel deactivitate şi investiţia va
viza amenajarea ei conform standardelor propuse iar mai apoi în funcţie de caracteristicile
construcţiei, calitatea dotărilor şi a serviciilor oferite, pensiunea turistică rurală trebuie să fie
clasificată şi să i se atribuie un număr de margarete.
 Clasificarea are ca scop prioritar protecţia turiştilor, constituind o formă codificată
deprezentare a nivelului de confort şi a calităţii serviciilor oferite. Clasificarea se face de către
Ministerul Turismului. Serviciile pe care firma urmează sa le dezvolte sunt de cazare,
organizare de evenimente și agrement.
Locatia este favorabila activitățior de grement, datorită spațiului extins de care
dispunem și al iazului. Ţinând cont că fiecare persoană are nevoie de odihnă şi recreere,
cererea în turism nu va dispărea niciodată şi tot mai mulţi turişti vor prefera să-şi petreacă
timpul liber în mijlocul naturii, alegând pensiunile turistice în locul altor posibilităţi de cazare.
Firma își propune să pună la dispoziția clientilor activități precum : pescuitul, excursii
călare, volei, gimnastică, plimbări cu barca, patinaj pe timp de iarnă .Un alt avantaj al locației
este faptul că se află la 800 m de raul Siret unde este amenajata o pista de biciclete. Ca
servicii suplimentare se pot oferi următoarele: servicii de poştă, telecomunicaţii, internet ,
servicii de cultură şi artă.
Codul CAEN 5520 Facilități de cazare pentru vacante si perioade de scurta
durata
Această clasă include asigurarea cazării de scurtă durată, de obicei zilnică sau
săptămânală, pentru vizitatori, în locuințe separate (independente) constând în camere
complet mobilate sau spații pentru servirea mesei și dormit, cu facilități pentru gătit sau
bucătării complet echipate.
Aceste servicii se asigură în apartamente sau în clădiri multi-locuință independente, cu
mai multe etaje, sau în complexe de clădiri, în bungalow-uri, sau în cabane, case țărănești și
căsuțe. Uneori se asigură și servicii complementare de minim nivel.
Valoarea capitalului social este de 2000 lei
Sediul firmei este la parterul pensiunii .
Asociati/actionari si datele de contact :

Nr. Nume şi prenume Domiciliu Pondere în Numarul de

Crt. Capital social actiuni ( parti
(%) sociale )
detinute
1. Vasiliu Daniela Suceava 50% 50%
str.Victoriei
nr.9 ,bloc D8,
scara A
2. Teclis Danut Constantin Bld.Tudoras 50% 50%
Gavril
nr.32,Bloc
E22 ,scara b
Telefon si adresa de email :
Vasiliu Daniela - 0752843063 / danyelavasiliu@yahoo.com
Teclis Danut - 0752348997 / teclisdanut@yahoo.com

3. Piata

Înfiinţarea acestei pensiuni turistice ne va permite să oferim clienţilor serviciile pe

care doar le-am menţionat la începutul planului,la standarde ridicate de calitate:
1) găzduirea turiştilor pentru o anumită perioadă de timp;
2) pensiune completă (cazare + 3 mese/zi) sau demipensiune (cazare +2 mese/zi);
3) servicii de agrement;
4) servicii suplimentare.
Clienţii pensiunii pot fi atât persoane fizice, din ţară sau din străinătate, din toate
categoriile de vârstă şi din cele mai diferite categorii sociale, cât şi persoane juridice.Un
mijloc de a face reclamă este înscrierea pe portalurile de turism din România. Cum tot mai
multe persoane utilizează internetul pentru a se informa despre diferite domenii, o pagină web
reprezintă un mijloc pentru clienţi de a afla de pensiunea Casa din Padure, fiind la îndemâna
studenţilor, a clasei de mijloc, a firmelor sau a diverselor asociaţii şi fundaţii.
De asemenea colaborarea cu agenţiile de turism va asigura publicitatea pentru toată
gama de clienţi. O reclamă permanentă în cataloagele firmelor de turism sau în cele de
servicii, în ziare sau în revistele de specialitate ne pot aduce multe comenzi. Afacerea poate fi
promovată prin intermediul clienţilor pe care i-am avut şi care au plecat mulțumiți de
serviciile oferite. Aceştia le vor povesti prietenilor, rudelor, colegilor despre sejurul minunat
pe care l-au avut în pensiunea noastră şi îi vor determina pe aceştia să ne viziteze. Fiecărui
client îi va fi oferită o fişă de prezentare a pensiunii, cu datele specifice şi tarifele
corespunzătoare. Fişa va conţine fotografii color ale spaţiului şi dotărilor, cât şi o hartă a
zonei, cu atracţiile specifice. Aceasta va avea darul de a fideliza clientela şi de a-i servi
acesteia pentru a recomanda prietenilor să apeleze la serviciile noastre.
La sosirea clienţilor va fi foarte important să fie întâmpinați cu căldură și multă atenție.
Le-am putea oferi un desert specific zonei , si o limonadă din partea casei. La plecare, le
putem oferi clienţilor daruri din grădina de legume proprie, în ambalaje inscripţionate cu
numele pensiunii, eventual într-un coş împletit care va putea fi folosit la piaţă pentru
cumpărături, un borcan cu dulceaţă de fructe din zonă, preparată de noi. Planuim oferirea de
discounturi pentru copiii clienţilor, pentru clienţii care revin periodic, pentru grupuri
organizate.
Căile de acces către pensiune sunt betonate iar terasele şi aleile sunt pavate. De asemenea
există şi un teren de sport cu gazon, o mini-livada şi o gradină de legume.Vor fi amenajate
spatii de joacă pentrucopii,vor fi amplasate mese pentru diverse jocuri, și ne vom lua toate
măsurile de precauție că cei mici nu au acces la lucruri periculoase,conform vârstei.Va fi
disponibilă o parcare pentru 10 locuri. Cladirea prezintă centrală proprie cu calorifere în
fiecare cameră, racord la reţeaua de apă potabilă şi canalizare proprie.Pensiunea “CASA DIN
PADURE” va oferi cazare şi masă în cele mai bune condiţii şi într-un ambient natural
deosebit. Pensiunea va dispune de 10 camere de cazare (5 camere de 2 persoane si 5 camere
de câte 3,4persoane) salon cu capacitate de 20 de locuri la masă, curte spaţioasă,parcare, loc
de joacă pentru copii, grătar, bar de zi, acces la bucatarie, living cu şemineu.
Dotari parter : La parterul pensiunii se află restaurantul ce vaoferi preparate
tradiţionale româneşti, un mini bar unde puteţi servibăuturi reci sau calde, bucătaria, un living
cu şemineu,sală de jocuri,grup sanitar.
Dotări etaj : La etaj, pensiunea va dispune de camere duble dotate cu grup sanitar
propriu cu cabină de duş, uscător de păr, apă caldă permanent, încălzire centrala, TV, acces
internet. În restaurant sau pe terasa pensiunii se vor putea degusta mâncăruri
tradiţionale locale. Amatorii de mişcare se vor putea bucura de diversitatea
activităților sportive și de agrement oferite de noi, descoperind frumuseţea Bucovinei .
Vor fi amenajate pontoane pe malul iazului, unde turiștii se vor putea relaxa admirând
vegetația și pasarile . Serile se weekend mai lungi pot fi încheiate cu un concurs de karaoke şi
un foc de tabără. Datorită concurenţei mari care există in acest domeniu de activitate, nu este
tocmai un lucru usor a convinge un potenţial client să cumpere spaţiu de cazare într-o
pensiune.
Clientul are la dispoziţie o varietate uriaşă de oferte şi de alegeri pe care poate să le
facă. De aceea, strategia de marketing adoptată trebuie să transmită într-un mod cât mai
eficient cu putinţă acele elemente care disting pensiunea noastră de altele. Noi mizăm
pe faptul că în zona comunei Hantesti și în împrejurimi nu sunt multe pensiuni sau complexe
turistice de acest fel cu atat mai putin un singur loc care să ofere o gamă așa largă de
activităti. Ne propunem sa organizăm mese festive cu tematică, de sărbatori, cu tradiții și
mâncare specifice zonei, spre exemplu masa de Paște cu binecunoscutul drob de miel sau
petreceri de 1 Mai, seară cu colinde si cozonaci de Crăciun, Revelion etc.
Anticipăm că vor veni clienți și din comunele învecinate nu neaparat căutând cazare
dar pentr activități, petreceri sau pentru deliciile culinare pe care le vom pregăti. Fregvența
clienților fideli care locuiesc în împrejurimi, am dor isa fie săptămânală sau cel putin lunară.
Caracteristicilor care îi vor determina pe clienţi să cumpere produse/servicii de la noi vor fi
siguranța deplină în organizarea activităților, spre exemplu plimbările călare se vor face în
prezența unei persoane familiarizate cu animalele.
Prețurile vor fi accesibile oricărui om, iar pentru grupuriorganizate se vor face
reduceri substanţiale, pentru fidelizarea clienților. Deasemena vom oferi tabere, vacanţe
ideale pentru tinerii căsătoriţi care nu au buget pentru o vacanța în străinătate sau care nu au
timpul necesar deplasării, vom organizeaza petreceri şi revelioane, toate la cererea turiştilor,
asta reprezentând foarte mult atât pentru profitul pensiunii dar şi pentru fidelizarea clienţilor,
fiind un exemplu bun de urmat.
Pensiunea „CASA DIN PADURE” va avea o anumită politică de marketing și anume
atunci când turistii sunt la grătar în curte, unde atmosfera este relaxantă şi se deapănă amintiri
în compania focului, îi vom surprinde plăcut cu un aparat de fotografiat făcând o poză de grup
sau altele în diverse ipostaze.Pozele vor fi oferite cadou de către gazdă, urmând ca acestea
săfie trimise pe e-mail sau poşta turistului, împreună cu noua ofertă pentru un următor
eveniment.
Pensiunea este dotată cu cameră mare de oaspeţi ceea ce implică cazare pentru familii
cu spaţiu suficient, camerele au baie proprie ceeace conferă turistului intimitatea de care are
nevoie, privelişte linistitoare cu posibilitatea de admirare a peisajului din cameră, restaurant
un loc bun pentru a lua masa, închiriere de biciclete pentru plimbările din împrejurimi,
precum şi cameră cu jocuri.Unul dintre punctele slabe ale serviciilor pe care dorim să le
oferim ar fi faptul că nu dispunem de frumusetea unor locuri precum cele din zonele
muntoase, însa punctul forte care speram sa-l anulezepe cel slab este faptul că avem la
dspoziție iazul,padurea, proprietate privată și posibilitatea exploatării frumuseții acestuia.
Ne vom adresa tuturor segmentelor de piață insă vom avea mare atenție ca acestea să
nu se suprapună, pentru a nu deranja persoanele care au venit în cautarea unui loc cu liniște cu
ele venite să sărbătorească un eveniment.

4. Obiectivele firmei
Pensiunea isi propune sa se pozitioneze in perceptia clientilor ca oferind servicii de
calitate, seriozitate, colaborare viabila pe termen lung, o atmosfera calda, ospitaliera, rustica
intr-un cadru traditional bucovinean, mancare gustoasa, tipic romaneasca.
Pensiunea va respecta conditiile si exigentele UE in ceea ce priveste nivelul, structura si
calitatea ofertei, implementand un sistem de management al calitatii totale pentru alinierea la
cerintele si standardele europene.
In realizarea ofertei pensiunii se va tine cont de oportunitatea pe care o reprezinta
pentru zona Sucevei valorificarea potentialului turistic reprezentat de manastiri, de muzeele
din orasele si localitatile invecinate, arhitectura populara, traditiile, datinile, ospitalitatea
oamenilor si de cadrul natural de exceptie : padurea, raul Siret,vegetatia si animalele care pot
fi vazute in zona. Pensiunea isi propune sa promoveze aceste resurse care nu sunt indeajuns
exploatate in Romania si astfel sa contribuie nu doar la cresterea standardelor serviciilor
turistice romanesti, cat si la educarea mediului de afaceri din domeniu in privinta acestei
probleme de comunicare a societatii romanesti.
Pensiunea si-a stabilit ca obiective aspectele mai sus mentionate, strategia fiind cea de
management a unei afaceri responsabile, performante si transparente.
În acest context se urmareşte o buna utilizare a terenului agricol aflat în proprietate, prin
valorificarea superioara a producţiei agrozootehnice rezultate, prin intermediul pensiunii.
Analiza SWOT
Localizarea Factori favorabili Factori nefavorabili
factorilor
Mediul intern Puncte tari: Puncte slabe:
 Amplasarea pensiunii  Faptul ca satul nu are
 Gradina, livada, atractii turistice
padurea, raul .  Nu suntem cunoscuti in
 Faptul ca in zona nu sunt zona
pensiuni  Nu este nici zona de
  Produsele bio facute de munte nici la mare
noi  Drumurile din sat nu
 Ospitalitatea noastră si sunt bune
faptul ca suntem zi de zi 
cu oaspeții
Mediul extern Oportunitati : Amenințări :
 Evenimentele si 
festivalurile
 Sărbătorile de peste an
aduc mari caștiguri


5. Analiza micromediului firmei

Principala etapă a procesului de punere în practică a planului va fi amenajarea spațiilor.

Clădirea există deja,dar nu este amenajată pentru o astfel de activitate şi investiţia v-a viza
amenajarea ei conform standardelor propuse.
Resurse necesare
Materiale (echipamente, materii prime)
Spaţiul destinat pensiunii se compune din:
– clădire cu camere pentru închiriat, formată din 10 dormitoare cu câte două paturi, vor fi
amenejate 10 băi dotate cu duş şi WC, un living folosit şi ca sală de mese şi o bucătărie;
– clădire compusă din două dormitoare pentru familia patronului, o baie, o spălătorie şi o
încăpere care va fi utilizată pentru păstrarea proviziilor alimentare;
– un teren folosit pentru cultivarea legumelor;
– parcare pentru 10 autoturisme. Fiecare dormitor are o suprafaţă de 15 m2 (camere duble+
baie inclusă). Accesul în dormitoare şi băi va fi direct, fără a se trece prin alte încăperi.
Pensiunea trebuie prevăzută cu utilităţile impuse de normele de turism, respectiv
iluminare electrică, iluminare naturală, încălzire locală, reţea de canalizare şi apă curentă. Se
vor realiza investiţii pentru procurarea de mobilier adecvat, pentru dotarea camerelor de
toaletă cu instalaţii sanitare moderne şi pentru dotarea bucătăriei cu toate echipamentele
necesare. De asemenea, cladirea este prevăzută cu telefon şi fax care vor fipuse la dispoziţia
turiştilor.
Umane
De exemplu, un membru al familiei sau un prieten se poate ocupa cu alegerea, pregătirea şi
servirea meniului, altul se ocupă de întreţinerea echipamentelor din dotare, etc. Iar eu, ca
administrator, mă voi îngriji de aprovizionarea cu alimentele şi băuturile pentru servirea
clienţilor, precum şi cu celelalte materiale necesare.
Relaţiile cu Administraţia Financiară şi alte autorităţi ale statului vor fi încredinţate unui
colaborator specializat în contabilitate şi autorizat să onoreze aceste obligaţii.
Scenariul de personal necesar pentru primul an de activitate:

Loc de muncă Calificare necesară Salariul lunar brut Atributii

propus /departament

bucatarie bucatar 2000 sa preparare

mancarea la timp
sa fie organizat curat
mancarea sa fie la
standardele cerute
de noi
sa aibă o tinuta si o
conduita decenta

servire chelner 2000 sa fie amabil

sa ia comanda la
timp
sa aibă o tinuta si o
conduita decenta

curațenie camerista 1700 sa mentina camerele

curate
sa schimbe
prosoapele
sa fie amabila cu
oaspetii
sa aibă o tinuta si o
conduita decenta

curatenie femeie de servici 1500 sa faca curatenie in

toate spatiile in afara
camerelor
sa fie amabila
sa aibă o tinuta si o
conduita decenta

.
 6. Managementul afacerii

Nume şi Vârsta Funcţia în Experienţa în Studii / Specializări cu

prenume societate şi principalele domeniu impact asupra afacerii
responsabilităţi propuse

Vasiliu 43 Director general Fara Facultatea de

Daniela experienta management si
Asigurarea administratie .
fundamentarii activitatii
decizionale cu privire la Cunoasterea de doua
definirea si formularea limbi străine greacă si
politicii economico- engleză.
sociale si gestionarea Cursuri de specializare
eficienta a resurselor postuniversitare de
materiale, financiare, management, in
informationale si umane domeniul juridic, MBA
in vederea realizarii
obiectivelor stabilite
Vasiliu 43 Administrator Experienta in Facultatea de turism .
Adrian pensiune domeniul
turismului Cunoasterea de doua
coordonarea intregii limbi straine greacă si
activitati a pensiunii; engleză
optimizarea permanenta
a serviciilor oferite,
astfel incat sa fie
respectate standardele
calitative asumate;
monitorizarea
cheltuielilor si
respectarea bugetului
alocat;
supravegherea activitatii
de aprovizionare cu
produse alimentare si
nealimentare;
managementul
resurselor umane
existente;
coordonarea organizarii
evenimentelor speciale
si festive;
urmarirea solutionarii
eficiente a solicitarilor
clientilor
 Tecliș 41 Contabil Experiența in Facultatea de
Danuț operarea zilnică a domeniul economie si
facturilor emise, a economic si administrarea
încasărilor pe facturi și contabil afacerilor
în avans; 
operarea zilnică a Cunoasterea de doua
facturilor de la furnizori limbi straine germană si
pentru prestații diverse, engleză
precum și a plăților către
aceștia; 
verificarea zilnică a
soldurilor din bancă,
casă și avansuri din
trezorerie în lei; 
încadrarea corectă a
documentelor
contabilizate pe venituri
și cheltuieli.

7. Analiza economico financiara

Nr. Achiziții Nr. buc. Pret Valoarea totală a

crt. (echipamente, mobilier, unitar achiziției
programe informatice, (lei)
brevete, licente, salarii, (lei)
chirie etc)
1. Amenajarea clădirii+ 10 paturi (5+5),10 200.000 lei
dormitoare dulapuri, mobilier
de bucătarie, 2
canapele.
2. Dotări Aragaz,friginer, 150.000 lei
electronice+aparatură ladă frigorifică,
bucătărie cuptor, 11
televizoare, 10
uscătoare de par, 10
frigidere mici
pentru fiecare
cameră .
3. Amenajare 100.000 lei
curte/terasă/gradină/iaz

4. Echipamente sportive 40.000 lei

Total : 490.000 lei

 Previziunea veniturilor din cazare

Nr. Denumire serviciu Durata Tarif Frecventa Venituri

crt. serviciu (RON) estimate
(RON)
1. Cazare – camera 1 noapte 90 5 450
simplă
2. Cazare – camera 1 noapte 150 5 750
dubla
Total :1200

Astfel, apreciem ca 1200 RON pot reprezenta venituri obtinute de pensiune intr-o zi
lucratoare. Se apreciaza ca se pot obtine tot intr-o zi lucratoare pana la 2000 RON, datorita
fluxului mai mare de persoane in week-enduri

Previziunea veniturilor din restaurant

Nr. Denumire serviciu Durata Tarif Frecventa Venituri

Crt. serviciu (RON) estimate
(RON)
1. Mic dejun 1 ora 20 5 100
jumatate
2. Pranz 2 ore 30 5 150
3. Cină 2 ore 30 5 150
Total : 400

Astfel, apreciem ca 400 RON pot reprezenta venituri obținute de restaurant intr-o zi
lucratoare .Se apreciaza ca se pot obține tot intr-o zi lucratoare pana la 1000 RON, datorita
fluxului mai mare de persoane in week-enduri .
 Previziune cheltuieli
Previziune cheltuieli cu cazarea

Nr. Denumire serviciu Costuri unitare Frecventa Costuri

Crt. (Ron) serviciu materiale directe
estimate
(RON)
1. Cazare cameră 20 2 40
simplă
2. Cazare cameră 25 2 50
dublă
Total: 90

Astfel putem trage concluzia că costurile cu cazarea intr-o zi lucratoare pot fi de 90

RON.

Previziune cheltuieli cu restaurantul

Nr. Denumire serviciu Costuri unitare Frecventa Costuri

Crt. (RON) serviciu materiale directe
estimate
(RON)
1. Mic dejun 8 2 16
2. Prănz 10 2 20
3. Cină 10 2 20
Total: 56

Astfel putem trage concluzia că 56 RON reprezina cheltuielire restaurantului intr-o zi

lucratoare .