Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Decsrierea concurentei………………………………….……………………………..….9-10
Manifestarile promotionale………………………………………………………….…..10-11
Promovarea vanzarilor………………………………………………………………..….12-14
Publicitatea………………………………………………………………………………14-15
Determinarea bugetului……………………………………………….…………….………17
Evaluare…………………………………………………………………..…………………18
Diagrama GANTT…………………………………………………………..………………18
2
Descrierea Pensiunii Conacul Boieresc
Destinatia perfecta pentru concediul de toamna sau de iarna este Branul. Aceasta parte a
tarii este una dintre cele mai frumoase si ofera foarte multe obiective turistice puse la dispozitia
doritorilor, iar Conacul Boieresc este locul cel mai potrivit in care puteti poposi pe parcursul
vacantei.
La marginile de padure, intr-unul din rasfiratele sate ale Branului, Simon, pe o coama de
deal de pe care nu te-ai mai lasa dus, se afla Conacul Boieresc. Nu va imbie capitele sa va faceti
acolo un culcus, si sa petreceti intr-o suava trandavie o zi, doua, un week-end, o vacanta?! Totul
miroase aici a proaspat: interioarele ce lasa soarele si verdele din jur sa patrunda si sa scalde casa
in lumina si culoare, mancarurile irezistibile gatite cu ingrediente culese din gradina, notele
rustice vioaie. Si cum sa nu te apuce pofta de vacanta la tara?
Situata in Bran-Simon, pe culmea dealului Balaban, la 5 km de Castelul Bran si la 700m
de Schitul Bran, pensiunea Conacul Boieresc va ofera cazare in 12 camere duble cu pat
matrimonial, baie la fiecare camera, tv satelit, balcon cu vedere spre munti, sala de conferinte,
sauna, sala de fitness, parcare proprie supravegheata video, gradina de 3000mp cu 3 foisoare,
gratare, loc de joaca pt copii dotat cu leagane, balansoar, tobogan, terasa de vara. Masa se poate
servi in restaurantul pensiunii cu specific traditional romanesc si cu o capacitate de 40-50 pers.
Mobilierul din lemn masiv (nuc si cires), amenajarile interioare de exceptie, calitatea
serviciilor si a produselor naturale oferite, linistea, privelistea care-ti taie rasuflarea, toate acestea
fac ca sejurul dvs petrecut la noi sa fie unul de neiutat.
Proprietatea oferă facilităţi de masaj, saună şi echitaţie. Proprietatea are o grădină de
3000 mp, cu chioşcuri şi un loc de joacă pentru copii. În partea de sus a grădinii este o terasă cu
facilităţi de grătar. De asemenea, oaspeţii au la dispoziţie supraveghere video, parcare gratuită şi
facilităţi de tenis de masă
La 700 de metri de reşedinţă se găseşte Conacul Domnesc Bran. Cetatea Castelului
Bran, monument naţional, se află la 10 minute de mers cu maşina.1
1
http://conacul-boieresc.ro/?gclid=COXq7KjOlsUCFWoJwwodUpUAbg
3
Conacul Boieresc este destinatia ideala pentru a va petrece vacanta sau un weekend,
intr-o atmosfera placuta, linistita. Este locul perfect in care va puteti relaxa si incarca bateriile
dupa o saptamana obositoare.2
Pentru demararea afacerii, pentru inceput am estimat necesarul de resurse, in valoare de
2.952.000 lei. Estimarea am realizat-o pe baza informatiilor obtinute atat de la persoane care au
realizat o astfel de afacere cat si prin cercetari intreprinse in scopul realizarii unei estimari cat
mai corecte si precise.
In ceea ce priveste sursele de acoperire a acestor nevoi am luat in considerare doua
surse si anume:
• Aport la capital in valoare de 1.431.000 lei, aport care este atat in bani cat si in
natura.
Aportul in natura este in valoare de 774.000 lei, si este format din: cladirea si terenul
unde se va desfasura activitatea firmei, in valoare de 230.000 lei, mobilier camere in valoare de
150.000 lei, echipament bucatarie in valoare de 91.000 lei, mobilier sala de mese in valoare de
120.000 lei, un computer in valoare de 2000 lei, aparate TV in valoare de 81.000 lei, echipament
de uz casnic in valoare de 100.000 lei.
Aportul in bani va fi subscris si varsat la data infiintarii firmei si este in valoare de
657.000 lei.
• Credit bancar in valoare de 1.521.000 lei, pe o durata de 20 de ani. Creditul este
un credit cu rata anuala constanta in valoare de 31,987.79 lei si cu o dobanda anuala de 25,06%
pe an.
Conacul Boieresc a fost infiintat in anul 2005, este o pensiune cu raspundere limitata,
clasificata cu 4 stele iar numarul certificatui de inmatriculare este 13001.
2
http://www.turistinfo.ro/bran/cazare-bran/pensiunea_conacul_boieresc-c33287.html
4
Descrierea obiectului campaniei promotionale
Pensiunea Conacul Boieresc ofera turistilor atat servicii de cazare cat si servicii de
restauratie.
Pesiunea dispune de 12 camere duble cu pat matrimonial, baie proprie, balcon cu vedere
spre munti. Mobilierul din lemn masiv de nuc si cires se gaseste in toate camerele pentru a oferi
o nota de eleganta domneasca.
Dispunem de un numar de 8 angajati: 3 cameriste, 1 bucatar si un ajutor de bucatar, 2
ospatari, si o receptionista.Personalul este profesionist, calificat in domeniul serviciilor de cazare
si restauratie.
Restaurantul pensiunii dispune de 40-50 de locuri. Aici se pot servii toate cele trei mese
ale zilei. Meniul este reprezentat de un ritual gastronomic traditional: ciorba de fasole cu ciolan
afumat si ceapa rosie, servita in paine, ciorba de cartofi cu afumatura, pastrama de berbecut cu
mamaliguta si mujdei de usturoi, coaste de porc marinate la cuptor sau un pastrav tras la tigaie cu
sos de usturoi si smantana.
Gratarele se incing la comanda si pot umple farfuriile cu pulpe si piept de pui, ceafa de
porc, pastrama de oaie, pastrav proaspat, mici, carnaciori. Muraturile de casa sunt nelipsite in
5
timpul sezonului rece, si cum orice masa trebuie terminata cu un desert, indulciti-va cu un tort de
mere cu nuci, papanasi cu smantana si dulceata, clatite si prajituri de casa.
Pensiunea se afla intr-o zona izolata, la marginea padurii, unde nu exista
posibilitatea ca oaspetii sa fie deranjati sau sa deranjeze vecinii.
Pentru turistii dornici de miscare in aer liber se pot organiza plimbari cu bicicleta,
drumetii prin padure, plimbari cu ATV-ul dar si tir cu arcul sau jocuri de paintball.
Turistii ce vor sa viziteze Castelul Bran o pot face si prin padure, pe un traseu marcat,
de dificultate medie. Castelul se afla la o distanta de pensiune de aproximativ 5 km.
Preturile sunt atractive pentru toate categoriile de clienti. Pentru grupurile organizate se
vor impune reduceri personalizate.
Avantajele alegerii pensiunii ca loc de cazare/ odihna/ recreere/ divestisment:
- Camerele sunt foarte confortabile cu un designe placut si odihnitor.
- Pentru ca bunurile dumneavoastra sa se afle in siguranta va oferim spatii de
depozitare si parcare video.
- Clientii beneficiaza de retea Wi-Fi gratuita.
- Clientii sunt acceptati insotiti cu animalele de companie.
- Meniul este traditional romanesc dar poate varia in functie de cerintele si nevoile
clientilor.
- Personal calificat cu inalte standard morale.
- Oferim posibilitatea unui numar mare de activitati recreative si de divertisment:
spa, fitness, masa de billiard, darts, plimbari cu bicicleta, drumetii prin padure, plimbari cu ATV-
ul dar si tir cu arcul sau jocuri de paintball.3
3
http://www.tripadvisor.com
6
7
8
Descrierea profilului consumatorului
Serviciile Conacului Boieresc sunt adresate persoanelor din mediul urban, in special
familiilor. Indiferent de zona rurala, profilul turistului tinde sa se construiasca pe o serie de
elemente comune. Printre acestea se numara dorinta de evadare de la oras, dorinta de relaxare,
reculegere, dorinta de a petrece timpul liber cu familia intr-un cadru natural.
Acestia prefera linistea unei astfel de pensiuni, in locul zgomotului si agitatiei
statiunilor aglomerate de pe litoral sau Valea Prahovei.
Familia standard este formata din 4 membrii (tata, mama si copiii). Tatal este stalpul
familiei, el fiind de cele mai multe ori si principala sursa de venit a familiei.Venitul lunar difera
de la un consumator la altul.
Turistii viziteaza aceasta pensiune si datorita obiceiurilor si traditiilor acestei zone, un
factor deosebit de important.
De regula, turistii vin cu masina personala, dar mai sunt situatii si in care vin in mod
organizat in grupuri.
9
Descrierea concurentei
10
Fata de competitia directa cu unitatile de acelasi profil, mai trebuie avuta in vedere si
concurenta indirecta cu alte forme organizate de turism din zona geografica respectiva, care
poate duce la marirea sau diminuarea cotei de piata a turismului rural.
Concurenta indirecta are in vedere competitia dintre unitatile de cazare care se
adreseaza acelorasi nevoi prin oferirea de servicii potentialilor clienti.Aceste unitati de cazare
care se afla in competitie cu pensiunea sunt: hotelurile (ex:Hotelul Wolf 2, Hotel Emire Bran),
motelurile, hanurile.
Prin urmare, cunoasterea concurentei, respectiv a unitatilor de cazare concurente
constituie o sarcina permanenta si constanta pentru managerii unei unitati de cazare. Managerii
unei pensiuni trebuie sa analizeze situatia unitatilor de cazare concurente si anume: sa cunoasca
si sa determine pozitia lor pe piata turistica , sa identifice modul in care concurenta satisfice
nevoile clientilor lor, care sunt avantajele pe care le ofera in comparatie cu unitatea sa de cazare.
Obiectivele luptei concurentiale sunt: profit, parte de piata, inovare, responsabilitate
sociala. Ele trebuie clar formulate, precis masurate, logic ierarhizate.
Manifestarile promotionale
11
trebuie ratat la Pensiunea Conacul Boieresc este berbecutul la protap. Dar cum orice masa
trebuie terminata cu un desert, potentialii turisti se pot indulcii cu un tort de mere cu nuci,
papanasi cu smantana si dulceata si faimoasele clatite cu miere si prajituri de casa.
Datorita acestor specialitati romanesti, pensiunea organizeaza mese pe anumite trasee
turistice cunoscute, prilej cu care vor fi distribuite si pliante, carti de vizita pentru promovarea
pensiunii.
In apropierea Castelului Bran, pensiunea organizeaza degustari de vinuri . Grupul ţinta
pentru degustari de vinuri raman în continuare strainii sosiţi la Bran pentru diverse conferinţe sau
intruniri profesionale, insă nici turiştii romanii nu sunt total dezinteresaţi.
Promovarea cea mai reusita a pensiunii ramane in continuare in cadrul Festivalului de
Gastronomie Traditionala Bran “Un’te duci tu mielule?”ce are loc in fiecare an in luna Iunie ,
prin care pensiunea isi promoveaza restaurantul, atragand turisti prin degustari de bucate
traditionale pregatite dupa retete transmise din generatie in generatie. Ciorba de fasole cu ciolan
afumat , dar si pastrama de berbecut sunt printre cele mai degustate mancaruri.
Acest mijloc de promovare are menirea de a atrage cat mai multi clienti si de a
determina cresterea semnificativa a cifrei de afaceri a pensiunii.
Cu ocazia Festivalului National de muzica pop pentru copii si tineri 6-18 ani, din vara
lui 2015, BRAN SUMMER FEST, Conacul Boieresc se va implica financiar, sponsorizand
aceasta actiune cu suma de 5000 lei.
12
Promovarea vanzarilor
13
informaţii clare şi precise; generează interes şi emoţii, oferind elemente convingătoare şi permite
accesul pe piaţă al produselor, pentru care nu sunt permise celelalte forme de promovare (ex.
ţigări).
Promovarea vânzărilor, care operează prin adăugarea unei valori temporare produsului
pentru a oferi un stimulent suplimentar consumatorului, urmăreşte pentru atingerea scopului final
- intensificarea cumpărăturilor şi a vitezei de vânzare – să atragă atenţia asupra unui produs nou
sau modernizat, sporească loialitatea consumatorilor prin încurajarea cumpărărilor, lărgirea
distribuţiei sau îmbunătăţirea oportunităţilor de prezentare.
De obicei, efectele promovării vânzării sunt imediate, dar pe o scurtă perioadă şi de
aceea nu se prea foloseşte singură, ci în combinaţie cu celelalte forme de promovare, mai ales cu
publicitatea.
Prin promovarea vânzărilor se urmăreşte realizarea unor scopuri clare şi precise, care se
concretizează în obiective specifice, ce solicită instrumente proprii de realizare. Obiectivele
promovării directe sunt orientate cu prioritate spre cerere, dar ele sunt distincte pentru membrii
canalului de distribuţie.
Astfel, promovarea orientată spre consumatori urmăreşte:
- creşterea vânzărilor pe termen scurt.
- ocuparea unei poziţii stabile pe piaţă.
- convingerea consumatorilor să încerce produsul.
- îndepărtarea consumatorilor de produsele concurenţilor.
- păstrarea şi recompensarea clienţilor fideli.
Se realizează prin: reduceri de preţuri, cupoane, premii, concursuri etc.
Pentru a atrage un numar cat mai mare de clienti, Pensiunea Conacul Boieresc, isi
propune urmatoarele obiective:
14
cuplurile care vin in weekend primesc din partea casei o sticla de
sampanie si dispun de un tichet de reducere de 10% la jacuzzi
in fiecare sambata, la cina, toti turistii primesc desertul din partea casei
in weekend se organizeaza o tombola cu premii
tarife scazute pentru rezervarile facute din timp
oferim turistilor o reducere de 10 %,daca au mai fost in aceasta pensiune
oferim turistilor care vin in familie o masa festiva
Publicitatea
Pensiunea Conacul Boieresc asteapta un numar cat mai mare de turisti care sa
petreaca un sfarsit de saptamana relaxant, un eveniment important dar si cu alta ocazie, intr-o
atmosfera placuta si odihnitoare. Din acest motiv se va realiza o ampla campanie de promovare a
locatiei.
O echipa de 2 persoane se va deplasa in statiunea Bran unde vor imparti pliante
turistilor cu locatia si ofertele pensiunii.De asemenea, in statiunea Bran, in zonele cele mai
aglomerate vor fi distribuite afise publicitare care vor contine o imagine a Conacului Boieresc
alaturi de punctele tari, ofertele si adresa pensiunii.
Tot in campania de promovare a pensiunii va fi inclus si un spot audio, de aproximativ
25-35sec, ce va fi difuzat la Radio Zu, de 6 ori pe zi, in intervalul orar 12:00-20:00, in care vor
fi prezentate ofertele de week-end, ofertele pentru grupuri organizate dar si facilitatile de care
vor beneficia clientii. Spotul audio va fi difuzat timp de 30 zile incepand cu data de 1-05-2015.
Publicitate se va mai face si in urmatoarele reviste: Vacante la tara, Vacante si calatorii,
Casa de vacanta, Capital. Aici turistii pot gasi absolute toate informatiile necesare legate de
pensiunea Conacul Boieresc, inclusive cateva imagini.
Canalele TV unde am ales sa promovam pensiunea sunt: ProTv, Kanal D, Antena 1,
Prima Tv;
Campania de promovare continua si pe reteaua de socializare Facebook acolo unde am
pregatit un mic concurs, marele premiu va consta intr-un week-end de doua persoane la
pensiunea Conacul Boieresc, castigatorul va beneficia gratuit de o camera matrimoniala si de
doua mese/zi. Toti ce vor sa participe vor trebuii sa dea “LIKE” paginii Conacul Boieresc Bran
15
alaturi de un “LIKE” si “SHARE” imaginii concursului. Acesta dureaza 30 zile incepand cu data
de 1-04-2015. Castigatorul va fi extras cu ajutorul site-ului www.random.org.
Clientii care au vizitat Pensiunea Conacul Boieresc vor avea placerea de a gasi in cutia
postala o vedere cu pensiunea si peisajul zonei.
16
17
Planul campaniei de promovare
Una dintre cele mai dificile decizii de marketing cu care se confruntă firmele este stabilirea
mărimii fondurilor destinate promovării. John Wanamaker, magnatul magazinelor universale, spunea:
„Ştiu că jumătate din reclama pe care o fac este inutilă, dar nu ştiu care jumătate”.
Astfel că nu este de natură să surprindă faptul că există diferenţe considerabile între
sumele cheltuite cu promovarea de către diferitele industrii şi firme. În industria cosmeticelor,
cheltuielile promoţionale pot reprezenta între 30% şi 50% din volumul total al vânzărilor, în
vreme ce, în industra constructoare de maşini, ele se limitează doar la valori cuprinse între 10%
şi 20% din volumul vânzărilor. Chiar în cadrul unei anumite industrii, pot fi întâlnite firme care
cheltuiesc mult şi firme care cheltuiesc puţin pentru promovare. Firma Philip Morris este un
mare cheltuitor. Când a achiziţionat Miller Brewing Company şi, după aceea, Seven-up
Company, ea a mărit substanţial cheltuielile promoţionale. Cheltuielile suplimentare făcute cu
firma Miller su determinat, în decurs de numai câţiva ani, creşterea cotei de piaţă a acesteia de la
4% la 19%.
METODA OBIECTIVELOR
Metoda obiectivelor cere specialiştilor în marketing să-şi stabilească bugetele
promoţionale defininidu-şi obiectivele specifice, determinând sarcinile ce trebuie îndeplinite în
vederea atingerii acestor obiective şi estimând costurile aferente ducerii la bun sfârşit a acestor
sarcini. Totalul acestor costuri constituie bugetul promoţional propus.
G.M. Ule a arătat cum poate fi folosită metoda obiectivelor la stabilirea unui buget de
publicitate. Să presupunem că helene Curtis doreşte să lanseze pe piaţă un nou şampon anti-
mătreţă pentru femei, denumit Clear.
Această metodă are avantajul că solicită managerilor să-şi explice presupunerile
referitoare la relaţia dintre banii cheltuiţi, nivelurile de expunere la reclamă atinse, procentajul de
consumatori care ajung să încerce produsul şi procentajul de consumatori care devin utilizatori
fideli ai acestuia.
18
Mai sus am prezentat METODA OBIECTIVELOR deoarece in realizarea planului si
a bugetului campaniei de promovare am ales aceasta metoda.
Obiective:
In vederea stabilirii obiectivelor campaniei publicitare, s-a stabilit segmentul tinta:
persoanele între 16 si 30 de ani si persoanele cu varsta cuprinsa intre 35-45 de ani. Obiectivul
propus este de a informa publicul in proportie de 70% despre serviciile oferite si pachetele
promotionale.
Acest lucru se realizeaza prin intermediul mesajelor transmise prin urmatoarele mijloace
media:
19
Nr. Crt. Activitatea promotionala Buget Perioada de realizare
1. Realizarea pliantelor 5000 buc *0,50 lei=2 500 lei 1-10 mai
2. Spot radio Difuzarea spotului de 6 ori/zi=4 000 lei 5 mai -5 iunie
3. Insertii reviste 6 insertii in 4 reviste= 1 000 lei 15 mai-13 iunie
4. Spatiu TV 200 difuzari pe 4 posturi nationale= 1 25 mai-20 iunie
350 000 lei
5. Panouri publicitare 34 panouri publicitare= 450 000 lei 20 mai-25 iunie
6. Bannere on-line 10 000 afisari on-line pe 20 de siteuri= 17 mai-30 iunie
2500 lei
TOTAL 1 810 000 lei
Determinarea bugetului:
estimarea numarului necesar de insertii si repetari:
- 5 000 de pliante
- Spot radio de 6 ori/zi
- 6 insertii in 4 reviste timp de 1 luna;
- 200 difuzari pe 4 posturi nationale de televiziune timp de 1 luna;
- 34 de panouri publicitare;
- 10.000 de afisari on line pe 20 de site-uri;
determinarea costului:
20
Evaluare
21
Diagrama GANTT
Activitatea Realizarea Spot radio Insertii reviste Spatiu TV Panouri publicitare Bannere on-line
pliantelor
Perioada
1 mai-5 mai
5 mai-10 mai
10 mai-15 mai
15 mai-25 mai
25 mai-30 mai
30 mai-5 iunie
5iunie-10 iunie
10 iun-15 iun
15 iun-20 iun
20 iun-25 iun
25 iun-30 iun
22
Bibliografie
1. http://conacul-boieresc.ro/?gclid=COXq7KjOlsUCFWoJwwodUpUAbg
2. http://www.turistinfo.ro/bran/cazare-bran/pensiunea_conacul_boieresc-c33287.html
3. http://www.tripadvisor.com
4. Suport curs Dna. Uta Daniela
23