Gioni a fost implicat într-o gamă largă de proiecte: co-curator al secțiunii „The Zone – La Zona” a

Bienalei de la Veneția din 2003; co-curator al ”Of Mice and Men”, Bienala din Berlin (2006); co-
curator al Manifesta 5 (2005), curator al 10.000 de vieți, a 8-a Bienală Gwangju – Coreea de Sud
(2010). În 2002, la 29 de ani, a deschis un spațiu de un metru pătrat, The Wrong Gallery, în Chelsea
cu Ali Subotnick (pe atunci de Parkett) și Maurizio Cattelan; când au pierdut contractul de închiriere,
s-au redeschis în Tate Modern. Gioni a fost editor american al revistei Flash Art din 2000 până în
2002. Din 2003 Gioni conduce Fundația Nicola Trussardi, un muzeu nomad care organizează expoziții
ale artiștilor contemporani în clădiri uitate, monumente publice și palazzo abandonate din orașul
Milano.

Calculator-desktop (stație grafică de montaj) permite realizarea montajului

materialelor video înregistrate (care au o mărime superioară, în cazul înregistrărilor HD, Full
HD sau 4K, necesitând resurse PC pe măsură) și, de asemenea, prelucrarea grafică a
fotografiilor realizate în cadrul proiectelor culturale derulate.