Dieta cu cafea verde se numără printre cele mai cunoscute cure pentru eliminarea

kilogramelor în plus, datorită eficienței pe care și-a dovedit-o în cazul unui număr foarte
mare de persoane care au încercat această metodă pentru a ajunge la greutatea dorită.

Studiile au demonstrat o scădere semnificativă a greutății pentru majoritatea persoanelor care au urmat
dieta cu cafea verde. Persoanele respective au slăbit 10 kilograme în câteva luni și s-au simțit ca și cum
ar fi urmat o cură cu număr redus de carbohidrați. Extractul natural din cafea verde este recomandat de
mulți specialiști în domeniul sănătății, printre care și celebrul Dr. Oz, care consideră această dietă ca fiind
una foarte rapidă, ușoară și eficientă pentru slăbit.

Conform cercetărilor, cafeaua verde constă în boabele de cafea în stare naturală, crudă, fără a fi prăjite,
care sunt bogate în compuși farmacologici activi foarte importanți: acidul clorogenic și cafeina.

De ce dieta cu cafea verde

Acidul clorogenic poate reduce absorția carbohidraților și a zaharurilor din tractul digestiv, fapt ce
determină scăderea insulinei și reduce producerea acesteia; în plus, acționează și drept antioxidant (ce
împiedică crearea celulelor noi cu grăsime) și uneori, ca laxativ. Acest tip de acid este substanța
principală despre care specialiștii susțin că declanșează și menține efectul de slabire în cadrul dietei cu
cafea verde. Prin procesul de prăjire, se pierde o mare parte dintre proprietățile acidului clorogenic, de
aceea se recomanda doar consumul cafelei verzi crude sau a extractului pur ori al celui cu minimum 45%
acid clorogenic, ca metodă de eliminare a kilogramelor nedorite.

Cafeina din cafeaua verde, deși, de obicei nu se regăsește într-o cantitate foarte mare, ajută și ea la
topirea grăsimii, prin accelerarea metabolismului cu până la 11%, deoarece poate produce de trei ori mai
multă energie, stimulând organismul ca să ardă grăsimile.

Beneficii ale dietei cu cafea verde

 Dieta cu cafea verde s-a dovedit eficientă nu doar în procesul de slăbire prin care se pot topi 10
kilograme, ci și în cel al micșorării hipertensiunii, atunci când este urmată după indicațiile medicale.
Depinde de nivelul cafeinei din cafeaua verde respectivă. Extractul din cafea verde poate îmbunătăți
funcțiile vaselor de sânge și, implicit, ale sănătății inimii, reducând riscurile producerii infarctului.
 Scade colesterolul și riscul apariției bolilor cardiovasculare.
 Echilibrează nivelul zahărului din organism, reducând riscul apariției diabetului de tip 2.
 Ajută la detoxifierea colonului.
 Dieta cu cafea verde elimină radicalii liberi din corp, stimulează producerea vitaminei E și ajută la
întărirea sistemului imunitar.
 Efectul antioxidant face ca persoanele să arate și să se simtă mai tinere.
 Pe parcursul acestei diete, sportul nu este obligatoriu, dar se încurajează să se facă puțină mișcare
ușoară, precum mersul pe jos.

Măsuri de precauții in dieta cu cafea

verde
În general, dieta cu cafea verde nu prezintă factori de risc atunci când este urmată corect, conform
indicațiilor. Totuși, există și persoane cărora nu le este recomandată:

 Femeile însărcinate sau care alăptează, copiii, bolnavii de inimă și persoanele care au glaucom,
intoleranță sau alergii la cafeină ori la cafea verde, trebuie să evite această cură.
 Cei care suferă de diabet trebuie neapărat să consulte medicul înainte de a urma dieta cu cafea
verde, întrucât este posibil ca aceasta să scadă nivelul glicemiei și al producerii insulinei, fapt ce poate
interacționa cu diferite alte tratamente.