Sunteți pe pagina 1din 13

Adele dezvăluie cum a slăbit - dieta cu

sirtuină
Autor: Redactia CSID

8
Uită de dieta Paleo sau 5:2, tot mai multe celebrităţi apelează la o nouă dietă. Este dieta
anului şi Adele este unul dintre cei mai mari fan. Poate pentru că vinul roşu şi ciocolata fac
parte din regim. 

Unul dintre cei mai loiali fani ai dietei cu sirtuină, Adele, are acum o siluetă mai zveltă decât în
2008, când şi-a făcut debutul pe scena muzicală. Artista în vârstă de 28 de ani nu a dezvăluit
câte kilograme a slăbit, dar a împărtăşit micile schimbări care i-au transformat complet corpul.

Adele a urmat Dieta cu sirtuină care încurajează consumul unor alimente care activează
sirtuinele, gene cu un rol cheie în creşterea longevităţii. Printre acestea se numără hrişca,
varza creaţă (kale), turmericul, dar şi delicioasa ciocolată. Adele a combinat regimul alimentar
sănătos cu un plan de fitness conceput de antrenorul său personal Pete Geracimo – care a lucrat
şi cu David Hasselhoff şi Kim Cattrall. Adele a recunoscut că nu îi place să meargă la sală, dar că
antrenamentul cu greutăţi este preferatul ei.

Cea mai mare schimbare pe care făcut-o Adele? Renunţarea la un obicei eminamente
britanic – ceaiul îndulcit.

 “Obişnuiam să beau 10 ceşti de ceai cu două cuburi de zahăr în fiecare zi. Zilnic 20 de cuburi de
zahăr. Acum nu mai beau deloc şi am mai multă energie ca nicioadată.”
Aşadar, de ce este atât în vogă această dietă? Ţi-am pregătit informaţiile esenţiale despre
regimul care a ajutat-o pe Adele să piardă în greutate.

Ce este Dieta cu Sirtuină?

Geneticienii au descoperit că există gene care pot modifica dramatic durata de viaţă: gene pro-
îmbătrânire/ pro-ageing (IGF1) şi gene anti-îmbătrânire/ anti-ageing (SIRT-"sirtuine"). Activate,
ele induc modificări defensive la nivel celular, pentru a ajuta organismul să se adapteze prin
încetinirea degenerării celulare şi intensificarea respiraţiei celulare.

Sirtuinele împiedică oxidarea celulelor, având un rol important în controlarea metabolismului


celulelor şi în pierderea în greutate. Dieta se bazează pe consumul zilnic al unor alimente pe care
nutriţioniştii şi experţii în sănătate spun că pot grăbi procesul de slăbire şi cresc longevitatea
imitând efectele postului şi cele ale exerciţiilor fizice.

Există alimente cu un potenţial ridicat de activare a sirtuinelor, o clasă de proteine importante


pentru controlul căilor genetice sau gene reglatoare, care neutralizează radicalii liberi care se
produc zilnic.

Sirtuinele sunt activate de consumul de mere, citrice, pătrunjel, capere, afine, soia,
căpşune, turmeric, ulei de măsline, rucola, vin roşu, ciocolată şi cafea.

Cum funcţionează Dieta cu Sirtuină?


Sirtuinele ard grăsimile pe măsură ce le consumi, ajută la reglarea metabolismului şi cresc masa
musculară. Sirtuinele activează proteine din organismul nostru care reglează modul în care
dirijate zahărul şi grăsimile. Aceste alimemnte pot mobiliza depozitele de grăsimi şi creşte funcţia
mitocondrială (parte a celulelor care genereză energie) mimând efectele unui diete
hipocalorice.

Mai mult, experţii în nutriţie susţin că doar prin adăugarea câtorva alimente cu sirtuină în dietă
poţi contracara efectele consumului de alimente  nesănătoase. Sirtuinele au fost asociate cu
modul în care organismul nostru metabolizează energia şi te pot ajuta să trăieşti mai mult!

Sirtuinele au efect asupra procesului de îmbătrânire şi de prevenire a anumitor afecţiuni. Studiile


asupra sirtuinei din vinul roşu au arătat că acestea pot fi de ajutor în prevenirea şi tratarea
obezităţii şi contribuie la o inimă sănătoasă.

Alimentele de bază în Dieta cu Sirtuină

Pe lângă vinul roşu şi ciocolată (de menţionat că trebuie să conţină cel puţin 85% cacao!) –
alimentele principale care activează sirtuina sunt similare cu cele prezente în diferite diete care
au cea mai mică incidenţă a obezităţii şi bolilor (cum ar fi dieta mediteraneană şi cea japoneză).
Persoanele din aceste ţări consumă de cinci ori mai multe alimente bogate în sirtuină faţă de
media actuală.

Printre acestea se numără legumele cu frunze verzi, ceaiul verde, ceapa roşie, varza creaţă
(kale), supa miso sau fructele de pădure. Nu trebuie să trăieşti exclusiv cu aceste alimente, ci
doar să le introduci în dieta ta zilnică. Cafeaua este un alt element bogat în sirtuină, un
element diferit faţă de majoritatea dietelor care încurajează renunţarea completă la cafea.

Poţi să îţi începi ziua cu un smoothie din lapte de migdale, coacăze şi kale. La prânz pune
în salată câteva măsline verzi sau o supă miso. Introdu ceaiul verde în rutina ta zilnică şi vei
începe să vezi rezultatele! 

Lista principalelor alimente permise

 Hrişcă
 Capere
 Ţelină
 Ardei chilli
 Ciocolată
 Cafea
 Ulei de măsline extra virgin
 Ceai verde – ideal ar fi matcha
 Varză creaţă (kale)
 Leuştean
 Curmale
 Pătrunjel
 Andive roşii
 Ceapă roşie
 Vin roşu
 Rucola
 Soia
 Căpşuni
 Turmeric
 Nuci

 Măsline
Avantaje

Spre deosebire de alte diete, îndreptate specific spre pierderea semnificativă a kilogramelor,
dieta cu Sirtuină este alegerea perfectă dacă vrei să-ţi întăreşti sistemul imunitar şi să te simţi mai
sănătoasă!

https://www.csid.ro/diet-sport/dieta-si-nutritie/adele-dezvaluie-cum-a-slabit-dieta-cu-sirtuina-
15408795

Sirtfood Dieta: Un detaliat Ghid


introductiv
https://ozdorovchyyklub.icu/nutri
%C8%9Bie/sirtfood-diet/
diete noi trendy par să pop-up în mod regulat, iar Dieta Sirtfood este una dintre cele
mai recente.

Acesta a devenit un favorit de celebrități din Europa și este renumit pentru a permite
vin roșu și ciocolată.

Creatorii sai insista ca nu este un moft, ci mai degrabă că „sirtfoods“ sunt secretul
pentru deblocarea pierderea de grăsime și prevenirea bolilor.

Cu toate acestea, experții în sănătate avertizează că aceasta dieta nu poate trăi


până la hype și ar putea fi chiar o idee rea.

Acest articol oferă o revizuire bazată pe dovezi ale Sirtfood Dieta si beneficiile sale
de sănătate potențiale.
Share on Pinterest

Care este dieta Sirtfood?


Doi nutriționiști celebri care lucrează pentru o sală de sport privată din Marea Britanie
a dezvoltat Dieta Sirtfood.

Ei publicitate dieta ca un nou plan de dieta si sanatate revolutionara care


functioneaza prin activarea dvs. „gena slab.“

Aceasta dieta se bazeaza pe cercetare pe Sirtuins (SIRTs), un grup de șapte


proteine gasite in organism, care a fost demonstrat de a reglementa o varietate de
funcții, inclusiv metabolismul, inflamația și durata de viață (1).

Anumiți compuși naturali din plante pot fi în măsură să crească nivelul acestor
proteine din organism, și alimentele care le conțin au fost denumite „sirtfoods.“
Lista „Top 20“ sirtfoods oferit de Dieta Sirtfood include (2):

 nap
 vin rosu
 Căpșune
 cepe
 Soia
 Pătrunjel
 Ulei de măsline extra virgin
 Ciocolata neagra (85% cacao)
 ceai verde Matcha
 Hrişcă
 Curcumă
 Nuci
 Rucola (racheta)
 chili pasăre ochi
 leuștean
 date medjool
 cicoare roşu
 Coacăze
 capere
 Cafea
Dieta combina sirtfoods si restrictie de calorii, ambele care pot determina organismul
pentru a produce niveluri mai ridicate de sirtuins.

Cartea Sirtfood Dieta include planuri de masa si retete de urmat, dar există o mulțime
de alte cărți de rețete dietetice Sirtfood disponibile.

Creatorii dieta sustin ca, in urma Dieta Sirtfood va duce la pierderea rapidă în
greutate, toate în timp ce menținerea masei musculare și vă protejează de boli
cronice.

După ce ați terminat dieta, sunteți încurajați să continue, inclusiv sirtfoods și


semnătura suc verde dieta lui în dieta obișnuită.

Rezumat: Sirtfood Dieta se bazeaza pe cercetare pe sirtuins, un grup de proteine care


reglementeaza mai multe funcții în organism. Anumite alimente numite sirtfoods poate
determina organismul sa produca mai multe dintre aceste proteine.

Este eficace?
Autorii Dieta Sirtfood face revendicări îndrăznețe, inclusiv faptul că dieta poate super-
taxa de pierdere în greutate, activați „gena slab“ și pentru a preveni bolile.

Problema este că nu există o dovadă de mult pentru a le susține.

Până în prezent, nu există nici o dovadă convingătoare că Dieta Sirtfood are un efect
mai benefic asupra pierderii în greutate decât oricare alt hipocalorică dieta.
Și, deși multe dintre aceste alimente au proprietăți sănătoase, nu au existat nici studii
umane pe termen lung pentru a determina daca o dieta bogata in sirtfoods are orice
beneficii de sanatate tangibile.

Cu toate acestea, cartea Sirtfood Dieta raportează rezultatele unui studiu pilot
efectuat de către autori și care implică 39 de participanți din centrul lor de fitness. Cu
toate acestea, rezultatele acestui studiu nu par să fi fost publicate oriunde altundeva.

Timp de o săptămână, participanții au urmat dieta și exercitat de zi cu zi. La sfârșitul


săptămânii, participanții au pierdut o medie de 7 lire sterline (3,2 kg) și a masei
musculare menținut sau chiar a câștigat.

Totuși, aceste rezultate sunt deloc surprinzător. Restricționarea aportul de calorii la


1000 de calorii și exercitarea, în același timp, va provoca aproape întotdeauna
pierderea în greutate.

Indiferent, acest tip de pierdere în greutate rapidă nu este nici reală, nici de lungă
durată, iar acest studiu nu a urmat participanților după prima săptămână pentru a
vedea dacă au câștigat oricare din greutatea din spate, care este de obicei cazul.

Atunci cand corpul tau este lipsit de energie, el utilizează magazinele sale de energie
de urgență, sau glicogen, în plus față de grăsime și mușchi de ardere.

Fiecare moleculă de glicogen necesită 3-4 molecule de apă pentru a fi


stocate. Atunci cand corpul tau foloseste glicogen, acesta scapă de această apă, de
asemenea. Este cunoscut sub numele de „greutate de apă.“

În prima săptămână de restrictie de calorii extreme, doar aproximativ o treime din


pierderea in greutate provine din grăsime, în timp ce celelalte două treimi provine din
apă, mușchi și glicogen (3. 4).

De îndată ce calorii dumneavoastră crește consumul, corpul tau replenishes


magazinele sale de glicogen, iar greutatea vine înapoi.

Din păcate, acest tip de restrictie de calorii poate provoca, de asemenea, organismul
dumneavoastră pentru a reduce rata metabolică, cauzând aveți nevoie, chiar mai
putine calorii pe zi pentru energie decât înainte (3. 5).

Este probabil ca aceasta dieta ar putea ajuta să piardă câteva lire la început, dar va
veni probabil din nou imediat ce dieta este de peste.

În ceea ce privește prevenirea bolilor, de trei săptămâni este, probabil, nu suficient


de lung pentru a avea un impact măsurabil pe termen lung.

Pe de altă parte, adăugând sirtfoods la dieta regulate pe termen lung ar putea fi


foarte bine o idee bună. Dar, în acest caz, s-ar putea sări la fel de bine dieta și
începe să faci asta acum.

Rezumat: Aceasta dieta poate ajuta să piardă în greutate , deoarece este scăzut în calorii,
dar greutatea este probabil să se întoarcă o dată pe capetele dieta. Dieta este prea scurt
pentru a avea un impact asupra sănătății pe termen lung.
Cum să urmeze dieta Sirtfood
Sirtfood Dieta are două faze care durează un total de trei săptămâni. După aceea,
puteți continua „sirtifying“ dieta ta prin includerea cât mai multe sirtfoods posibil ca în
mese.

Rețetele specifice pentru aceste două faze se găsesc în Sirtfood Dieta carte, care
a fost scris de creatorii dieta lui. Va trebui să - l cumpere pentru a urma dieta.

Mesele sunt pline de sirtfoods dar nu include și alte ingrediente în afară doar „Top 20
sirtfoods.“

Cele mai multe dintre ingredientele și sirtfoods sunt ușor de găsit.

Cu toate acestea, trei dintre ingredientele necesare semnătură pentru aceste două
faze - Matcha ceai verde pulbere , leuștean și hrișcă - poate fi costisitoare sau dificil
de găsit.

O mare parte din dieta este suc verde, pe care va trebui să le facă între una și trei ori
pe zi. Veți avea nevoie de un storcător (un blender nu va funcționa) și o scară de
bucătărie, deoarece ingredientele sunt enumerate în greutate. Reteta este de mai
jos:

Suc verde Sirtfood


 75 g (2,5 oz) kale
 30 grame (1 oz) arugula (racheta)
 5 grame pătrunjel
 2 bete de telina
 1 cm (0,5 inch) ghimbir
 o jumătate de măr verde
 o jumatate de lamaie
 o jumătate de linguriță de ceai verde Matcha
Suc toate ingredientele, cu excepția pudra de ceai verde și lămâie împreună, și le
toarnă într-un pahar. Suc de lamaie cu mâna, apoi se amestecă atât sucul de lamaie
si pudra de ceai verde în suc.

Prima faza
Prima fază durează șapte zile și implică restrictie de calorii și o mulțime de suc
verde. Acesta este destinat să sară-a începe pierderea în greutate și a pretins pentru
a vă ajuta să piardă 7 lire sterline (3,2 kg) în șapte zile.

În primele trei zile ale primei faze, aportul caloric este limitat la 1000 de calorii. Ai bea
trei sucuri verzi pe zi, plus o singură masă. În fiecare zi puteți alege din rețete în
carte, care implică toate sirtfoods ca parte principală a mesei.
Exemplele includ Meal tofu-miso vitraj, omletă sirtfood sau un crevete se amestecă-
prăji cu tăiței de hrisca.

În zilele 4-7 de prima fază, aportul de calorii este crescut la 1.500. Aceasta include
două sucuri verzi pe zi și mai mult de două mese-sirtfood bogate, pe care le puteți
alege din carte.

faza a doua
Faza a doua durează timp de două săptămâni. În timpul acestei faze „întreținere“, ar
trebui să continue să piardă în greutate în mod constant.

Nu există nici o limită specifică de calorii pentru această fază. In schimb, mananci trei
mese pline de sirtfoods și un suc verde pe zi. Din nou, mesele sunt alese din rețete
prevăzute în carte.

După Dieta
Puteți repeta aceste două faze ori de câte ori se dorește pentru pierderea în greutate
ulterioară.

Cu toate acestea, sunteți încurajați să continue „sirtifying“ dieta după finalizarea


acestor faze prin încorporarea sirtfoods regulat în mese.

Există o varietate de cărți Sirtfood dieta care sunt pline de rețete bogate în
sirtfoods. Puteți include, de asemenea sirtfoods in dieta ta ca o gustare sau în rețete
pe care le utilizați deja.

În plus, sunteți încurajați să continue consumul de suc verde în fiecare zi.

În acest fel, Dieta Sirtfood devine mai mult un stil de viata decat o schimbare de
regim alimentar o singură dată.

Rezumat: Sirtfood Dieta este format din două faze. Faza unu dureaza sapte zile si combina
restrictie de calorii si sucuri verzi. Faza a doua durează două săptămâni și include trei mese
și un suc.

Sunt Sirtfoods noile Superfoods?


Nu se poate nega faptul că sirtfoods sunt bune pentru tine. Ele sunt adesea bogate
in substante nutritive si plin de compusi de plante sănătoase.

Mai mult decât atât, studiile au asociat multe dintre alimentele recomandate pe Dieta
Sirtfood cu beneficii pentru sănătate.

De exemplu, consumul de cantitati moderate de ciocolata neagra , cu un conținut


ridicat de cacao pot reduce riscul de boli de inima si ajuta la combaterea inflamației
(6. 7).

La un pahar de ceai verde poate reduce riscul de accident vascular cerebral si


a diabetului zaharat și de a ajuta la scăderea tensiunii arteriale (8).
Și turmeric are proprietăți anti-inflamatorii, care au efecte benefice asupra
organismului, în general, și poate chiar proteja impotriva bolilor cronice, asociate cu
inflamația (9).

De fapt, majoritatea sirtfoods au demonstrat beneficii de sanatate la om.

Cu toate acestea, dovezi cu privire la beneficiile pentru sănătate de creștere a


nivelului de proteine sirtuin este preliminară. Cu toate acestea, cercetarea la animale
și linii celulare au demonstrat rezultate interesante.

De exemplu, cercetătorii au descoperit că nivelurile crescute ale anumitor proteine


sirtuin duce la viata mai lunga in drojdie, viermi și șoareci (10).

Și în timpul postului sau restrictie de calorii, proteine sirtuin spune organismul sa


arda mai multa grasime pentru energie și de a îmbunătăți sensibilitatea la
insulină. Un studiu la soareci a constatat ca nivelurile crescute de sirtuin a dus la
pierderea de grăsime (11. 12).

Unele dovezi sugerează că sirtuins poate juca, de asemenea, un rol în reducerea


inflamației, inhibarea dezvoltării tumorilor și încetinirea dezvoltării bolilor de inima si
Alzheimer (10).

In timp ce studiile la soareci si linii de celule umane au arătat rezultate pozitive, nu au


existat studii umane care examinează efectele creșterii nivelurilor sirtuin (2. 10).

Prin urmare, dacă creșterea nivelului de proteine sirtuin in organism va duce la


durata de viata mai lunga sau un risc mai mic de cancer la om este necunoscut.

Cercetarea este in prezent in curs de a dezvolta compuși eficienți la creșterea


nivelului sirtuin în organism. În acest fel, studiile umane pot începe să examineze
efectele sirtuins asupra sănătății umane (10).

Până atunci, nu este posibil să se determine efectele de valori crescute ale sirtuin.

Rezumat: Sirtfoods sunt , de obicei alimente sanatoase. Cu toate acestea, foarte putin se


stie despre modul in care aceste alimente afecteaza nivelurile sirtuin și sănătatea umană.

Este sănătos și durabil?


Sirtfoods sunt aproape toate alegeri sanatoase si poate duce chiar la unele beneficii
de sanatate din cauza lor antioxidante sau proprietăți anti-inflamatorii.

Cu toate acestea, mananca doar o mână de alimente deosebit de sanatoase nu


poate satisface toate nevoile nutriționale ale organismului dumneavoastră.

Sirtfood Dieta este inutil restrictivă și nu oferă beneficii clare, de sănătate unice față
de orice alt tip de dieta.

Mai mult, consumul de doar 1000 de calorii nu este recomandată în mod obișnuit,
fără supravegherea unui medic. Chiar si consumul de 1500 de calorii pe zi este
excesiv de restrictiv pentru mulți oameni.
Dieta necesita , de asemenea , de băut până la trei sucuri verzi pe zi. Cu toate
sucurile poate fi o sursă bună de vitamine și minerale, acestea sunt ,
de asemenea , o sursă de zahăr și conține aproape nici unul dintre fibre sănătoase
că fructele și legumele întregi fac ( 13 ).

Mai mult decât atât, sorbind pe suc, pe parcursul întregii zile este o idee proastă atât
de zahăr din sânge și dinții (14).

Să nu mai vorbim, deoarece dieta este atat de limitat in calorii si alegerea produselor
alimentare, este mai mult decât probabil un deficit de proteine, vitamine si minerale,
mai ales în prima fază.

Datorita nivelului redus de calorii și alegerile alimentare restrictive, aceasta dieta


poate fi dificil să respecți pentru trei săptămâni întregi.

Adăugați că la costurile inițiale ridicate de a avea de a cumpăra un storcător, cartea


și anumite ingrediente rare și scumpe, precum și costurile de timp de preparare a
meselor și sucuri specifice, iar aceasta dieta devine nefezabilă și nesustenabilă
pentru mulți oameni.

Rezumat: Sirtfood Dieta promovează alimente sanatoase , dar este restrictiv in calorii si


alegeri alimentare. Aceasta implică , de asemenea , o mulțime de consum de suc, care nu
este o recomandare sanatoasa.

Siguranța și Efecte secundare


Deși prima fază a dietei Sirtfood este foarte scăzut în calorii și nutritive incomplete,
nu există probleme de siguranță reale pentru mediu, adult sănătos având în vedere
durata scurta dieta lui.

Cu toate acestea, pentru cineva cu diabet zaharat, restrictie de calorii si de baut suc
de cele mai multe ori în primele zile ale dietei poate determina modificări periculoase
ale nivelului de zahar din sange (15).

Cu toate acestea, chiar și o persoană sănătoasă poate avea unele efecte secundare
- în principal foame.

Consumul de numai 1,000-1,500 calorii pe zi va pleca doar despre oricine simte


foame, mai ales în cazul în care o mare parte din ceea ce consuma este suc, care
este saraca in fibre, un nutrient care vă ajută să simți plin (16).

In timpul primei faze, s-ar putea experimenta alte efecte secundare, cum ar fi
oboseala, ameteli si iritabilitate din cauza restricției de calorii.

Pentru un adult sănătos în caz contrar, consecintele grave de sanatate este puțin
probabil ca în cazul în care dieta este urmat timp de doar trei săptămâni.

Rezumat: Sirtfood Dieta este saraca in calorii si o faza care nu este nutritiv echilibrat. Acesta
vă poate lăsa foame, dar nu este periculos pentru un adult mediu sănătos.

Linia de fund
Sirtfood Dieta este plin de alimente sanatoase, dar nu modele de alimentație
sănătoase.

Să nu mai vorbim, teoria și de sănătate sale sunt bazate pe extrapolări mari de


dovezi științifice preliminare.

În timp ce adăugarea unor sirtfoods la dieta ta nu este o idee proastă și poate chiar
oferi unele beneficii de sanatate, dieta in sine arata ca doar un alt moft.

Salvați-vă banii și a trece la modificarea dietei, pe termen lung sănătoasă în loc.

S-ar putea să vă placă și