Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
sirtuină
Autor: Redactia CSID
8
Uită de dieta Paleo sau 5:2, tot mai multe celebrităţi apelează la o nouă dietă. Este dieta
anului şi Adele este unul dintre cei mai mari fan. Poate pentru că vinul roşu şi ciocolata fac
parte din regim.
Unul dintre cei mai loiali fani ai dietei cu sirtuină, Adele, are acum o siluetă mai zveltă decât în
2008, când şi-a făcut debutul pe scena muzicală. Artista în vârstă de 28 de ani nu a dezvăluit
câte kilograme a slăbit, dar a împărtăşit micile schimbări care i-au transformat complet corpul.
Adele a urmat Dieta cu sirtuină care încurajează consumul unor alimente care activează
sirtuinele, gene cu un rol cheie în creşterea longevităţii. Printre acestea se numără hrişca,
varza creaţă (kale), turmericul, dar şi delicioasa ciocolată. Adele a combinat regimul alimentar
sănătos cu un plan de fitness conceput de antrenorul său personal Pete Geracimo – care a lucrat
şi cu David Hasselhoff şi Kim Cattrall. Adele a recunoscut că nu îi place să meargă la sală, dar că
antrenamentul cu greutăţi este preferatul ei.
Cea mai mare schimbare pe care făcut-o Adele? Renunţarea la un obicei eminamente
britanic – ceaiul îndulcit.
“Obişnuiam să beau 10 ceşti de ceai cu două cuburi de zahăr în fiecare zi. Zilnic 20 de cuburi de
zahăr. Acum nu mai beau deloc şi am mai multă energie ca nicioadată.”
Aşadar, de ce este atât în vogă această dietă? Ţi-am pregătit informaţiile esenţiale despre
regimul care a ajutat-o pe Adele să piardă în greutate.
Geneticienii au descoperit că există gene care pot modifica dramatic durata de viaţă: gene pro-
îmbătrânire/ pro-ageing (IGF1) şi gene anti-îmbătrânire/ anti-ageing (SIRT-"sirtuine"). Activate,
ele induc modificări defensive la nivel celular, pentru a ajuta organismul să se adapteze prin
încetinirea degenerării celulare şi intensificarea respiraţiei celulare.
Sirtuinele sunt activate de consumul de mere, citrice, pătrunjel, capere, afine, soia,
căpşune, turmeric, ulei de măsline, rucola, vin roşu, ciocolată şi cafea.
Mai mult, experţii în nutriţie susţin că doar prin adăugarea câtorva alimente cu sirtuină în dietă
poţi contracara efectele consumului de alimente nesănătoase. Sirtuinele au fost asociate cu
modul în care organismul nostru metabolizează energia şi te pot ajuta să trăieşti mai mult!
Pe lângă vinul roşu şi ciocolată (de menţionat că trebuie să conţină cel puţin 85% cacao!) –
alimentele principale care activează sirtuina sunt similare cu cele prezente în diferite diete care
au cea mai mică incidenţă a obezităţii şi bolilor (cum ar fi dieta mediteraneană şi cea japoneză).
Persoanele din aceste ţări consumă de cinci ori mai multe alimente bogate în sirtuină faţă de
media actuală.
Printre acestea se numără legumele cu frunze verzi, ceaiul verde, ceapa roşie, varza creaţă
(kale), supa miso sau fructele de pădure. Nu trebuie să trăieşti exclusiv cu aceste alimente, ci
doar să le introduci în dieta ta zilnică. Cafeaua este un alt element bogat în sirtuină, un
element diferit faţă de majoritatea dietelor care încurajează renunţarea completă la cafea.
Poţi să îţi începi ziua cu un smoothie din lapte de migdale, coacăze şi kale. La prânz pune
în salată câteva măsline verzi sau o supă miso. Introdu ceaiul verde în rutina ta zilnică şi vei
începe să vezi rezultatele!
Hrişcă
Capere
Ţelină
Ardei chilli
Ciocolată
Cafea
Ulei de măsline extra virgin
Ceai verde – ideal ar fi matcha
Varză creaţă (kale)
Leuştean
Curmale
Pătrunjel
Andive roşii
Ceapă roşie
Vin roşu
Rucola
Soia
Căpşuni
Turmeric
Nuci
Măsline
Avantaje
Spre deosebire de alte diete, îndreptate specific spre pierderea semnificativă a kilogramelor,
dieta cu Sirtuină este alegerea perfectă dacă vrei să-ţi întăreşti sistemul imunitar şi să te simţi mai
sănătoasă!
https://www.csid.ro/diet-sport/dieta-si-nutritie/adele-dezvaluie-cum-a-slabit-dieta-cu-sirtuina-
15408795
Acesta a devenit un favorit de celebrități din Europa și este renumit pentru a permite
vin roșu și ciocolată.
Creatorii sai insista ca nu este un moft, ci mai degrabă că „sirtfoods“ sunt secretul
pentru deblocarea pierderea de grăsime și prevenirea bolilor.
Acest articol oferă o revizuire bazată pe dovezi ale Sirtfood Dieta si beneficiile sale
de sănătate potențiale.
Share on Pinterest
Anumiți compuși naturali din plante pot fi în măsură să crească nivelul acestor
proteine din organism, și alimentele care le conțin au fost denumite „sirtfoods.“
Lista „Top 20“ sirtfoods oferit de Dieta Sirtfood include (2):
nap
vin rosu
Căpșune
cepe
Soia
Pătrunjel
Ulei de măsline extra virgin
Ciocolata neagra (85% cacao)
ceai verde Matcha
Hrişcă
Curcumă
Nuci
Rucola (racheta)
chili pasăre ochi
leuștean
date medjool
cicoare roşu
Coacăze
capere
Cafea
Dieta combina sirtfoods si restrictie de calorii, ambele care pot determina organismul
pentru a produce niveluri mai ridicate de sirtuins.
Cartea Sirtfood Dieta include planuri de masa si retete de urmat, dar există o mulțime
de alte cărți de rețete dietetice Sirtfood disponibile.
Creatorii dieta sustin ca, in urma Dieta Sirtfood va duce la pierderea rapidă în
greutate, toate în timp ce menținerea masei musculare și vă protejează de boli
cronice.
Este eficace?
Autorii Dieta Sirtfood face revendicări îndrăznețe, inclusiv faptul că dieta poate super-
taxa de pierdere în greutate, activați „gena slab“ și pentru a preveni bolile.
Până în prezent, nu există nici o dovadă convingătoare că Dieta Sirtfood are un efect
mai benefic asupra pierderii în greutate decât oricare alt hipocalorică dieta.
Și, deși multe dintre aceste alimente au proprietăți sănătoase, nu au existat nici studii
umane pe termen lung pentru a determina daca o dieta bogata in sirtfoods are orice
beneficii de sanatate tangibile.
Cu toate acestea, cartea Sirtfood Dieta raportează rezultatele unui studiu pilot
efectuat de către autori și care implică 39 de participanți din centrul lor de fitness. Cu
toate acestea, rezultatele acestui studiu nu par să fi fost publicate oriunde altundeva.
Indiferent, acest tip de pierdere în greutate rapidă nu este nici reală, nici de lungă
durată, iar acest studiu nu a urmat participanților după prima săptămână pentru a
vedea dacă au câștigat oricare din greutatea din spate, care este de obicei cazul.
Atunci cand corpul tau este lipsit de energie, el utilizează magazinele sale de energie
de urgență, sau glicogen, în plus față de grăsime și mușchi de ardere.
Din păcate, acest tip de restrictie de calorii poate provoca, de asemenea, organismul
dumneavoastră pentru a reduce rata metabolică, cauzând aveți nevoie, chiar mai
putine calorii pe zi pentru energie decât înainte (3. 5).
Este probabil ca aceasta dieta ar putea ajuta să piardă câteva lire la început, dar va
veni probabil din nou imediat ce dieta este de peste.
Rezumat: Aceasta dieta poate ajuta să piardă în greutate , deoarece este scăzut în calorii,
dar greutatea este probabil să se întoarcă o dată pe capetele dieta. Dieta este prea scurt
pentru a avea un impact asupra sănătății pe termen lung.
Cum să urmeze dieta Sirtfood
Sirtfood Dieta are două faze care durează un total de trei săptămâni. După aceea,
puteți continua „sirtifying“ dieta ta prin includerea cât mai multe sirtfoods posibil ca în
mese.
Rețetele specifice pentru aceste două faze se găsesc în Sirtfood Dieta carte, care
a fost scris de creatorii dieta lui. Va trebui să - l cumpere pentru a urma dieta.
Mesele sunt pline de sirtfoods dar nu include și alte ingrediente în afară doar „Top 20
sirtfoods.“
Cu toate acestea, trei dintre ingredientele necesare semnătură pentru aceste două
faze - Matcha ceai verde pulbere , leuștean și hrișcă - poate fi costisitoare sau dificil
de găsit.
O mare parte din dieta este suc verde, pe care va trebui să le facă între una și trei ori
pe zi. Veți avea nevoie de un storcător (un blender nu va funcționa) și o scară de
bucătărie, deoarece ingredientele sunt enumerate în greutate. Reteta este de mai
jos:
Prima faza
Prima fază durează șapte zile și implică restrictie de calorii și o mulțime de suc
verde. Acesta este destinat să sară-a începe pierderea în greutate și a pretins pentru
a vă ajuta să piardă 7 lire sterline (3,2 kg) în șapte zile.
În primele trei zile ale primei faze, aportul caloric este limitat la 1000 de calorii. Ai bea
trei sucuri verzi pe zi, plus o singură masă. În fiecare zi puteți alege din rețete în
carte, care implică toate sirtfoods ca parte principală a mesei.
Exemplele includ Meal tofu-miso vitraj, omletă sirtfood sau un crevete se amestecă-
prăji cu tăiței de hrisca.
În zilele 4-7 de prima fază, aportul de calorii este crescut la 1.500. Aceasta include
două sucuri verzi pe zi și mai mult de două mese-sirtfood bogate, pe care le puteți
alege din carte.
faza a doua
Faza a doua durează timp de două săptămâni. În timpul acestei faze „întreținere“, ar
trebui să continue să piardă în greutate în mod constant.
Nu există nici o limită specifică de calorii pentru această fază. In schimb, mananci trei
mese pline de sirtfoods și un suc verde pe zi. Din nou, mesele sunt alese din rețete
prevăzute în carte.
După Dieta
Puteți repeta aceste două faze ori de câte ori se dorește pentru pierderea în greutate
ulterioară.
Există o varietate de cărți Sirtfood dieta care sunt pline de rețete bogate în
sirtfoods. Puteți include, de asemenea sirtfoods in dieta ta ca o gustare sau în rețete
pe care le utilizați deja.
În acest fel, Dieta Sirtfood devine mai mult un stil de viata decat o schimbare de
regim alimentar o singură dată.
Rezumat: Sirtfood Dieta este format din două faze. Faza unu dureaza sapte zile si combina
restrictie de calorii si sucuri verzi. Faza a doua durează două săptămâni și include trei mese
și un suc.
Mai mult decât atât, studiile au asociat multe dintre alimentele recomandate pe Dieta
Sirtfood cu beneficii pentru sănătate.
Până atunci, nu este posibil să se determine efectele de valori crescute ale sirtuin.
Sirtfood Dieta este inutil restrictivă și nu oferă beneficii clare, de sănătate unice față
de orice alt tip de dieta.
Mai mult, consumul de doar 1000 de calorii nu este recomandată în mod obișnuit,
fără supravegherea unui medic. Chiar si consumul de 1500 de calorii pe zi este
excesiv de restrictiv pentru mulți oameni.
Dieta necesita , de asemenea , de băut până la trei sucuri verzi pe zi. Cu toate
sucurile poate fi o sursă bună de vitamine și minerale, acestea sunt ,
de asemenea , o sursă de zahăr și conține aproape nici unul dintre fibre sănătoase
că fructele și legumele întregi fac ( 13 ).
Mai mult decât atât, sorbind pe suc, pe parcursul întregii zile este o idee proastă atât
de zahăr din sânge și dinții (14).
Să nu mai vorbim, deoarece dieta este atat de limitat in calorii si alegerea produselor
alimentare, este mai mult decât probabil un deficit de proteine, vitamine si minerale,
mai ales în prima fază.
Cu toate acestea, pentru cineva cu diabet zaharat, restrictie de calorii si de baut suc
de cele mai multe ori în primele zile ale dietei poate determina modificări periculoase
ale nivelului de zahar din sange (15).
Cu toate acestea, chiar și o persoană sănătoasă poate avea unele efecte secundare
- în principal foame.
In timpul primei faze, s-ar putea experimenta alte efecte secundare, cum ar fi
oboseala, ameteli si iritabilitate din cauza restricției de calorii.
Pentru un adult sănătos în caz contrar, consecintele grave de sanatate este puțin
probabil ca în cazul în care dieta este urmat timp de doar trei săptămâni.
Rezumat: Sirtfood Dieta este saraca in calorii si o faza care nu este nutritiv echilibrat. Acesta
vă poate lăsa foame, dar nu este periculos pentru un adult mediu sănătos.
Linia de fund
Sirtfood Dieta este plin de alimente sanatoase, dar nu modele de alimentație
sănătoase.
În timp ce adăugarea unor sirtfoods la dieta ta nu este o idee proastă și poate chiar
oferi unele beneficii de sanatate, dieta in sine arata ca doar un alt moft.