1.

Celula vegetală

Celula este unitatea structurală şi funcţională a oricărui organism animal sau

vegetal (M. Păun şi colab.)
Celula a fost descoperită în anul 1965 de către fizicianul englez Robert Hooke,
care lucrând la perfecţionarea microscopului, a dat numele de celule unor cămăruţe
observate într-o secţiune prin scoarţa stejarului de plută (Quercus suber).Deoarece
celulele de plută erau moarte ca atare nu aveau decât membrană, s-a considerat multă
vreme că membrana este cea mai importantă parte a celulei.
Ca nivel de organizare şi i
ntegritate a materiei vii, celula reprezintă un sistem biologic deschis, caracterizat
prin integralitate, echilibru dinamic şi capacitate de autoreglare (P. Burescu).
Plantele inferioare cum sunt bacteriile, algele albastre sau unele ciuperci se
numesc unicelulare deoarece au corpul alcătuit dintr-o singură celulă.
La organismele unicelulare celula indeplineşte toate funcţiile vitale, inclusive cea
de reproducere.
Majoritatea plantelor sunt însă pluricelulare adică au corpul alcătuit din mai
multe celule. Funcţiile acestor organisme sunt indeplinite de grupuri de celule
specializate, care formează ţesuturi.
 Forma celulelor

Celulele au forme variate după funcţia pe care o îndeplinesc sau localizarea în

organele plantei.
Astfel că ele pot fi: sferice, ovale, cilindrice, eliptice etc., la plantele inferioare
unicelulare iar la cele pluricelulare celulele pot fi stelate, fusiforme, poliedrice,
halteriforme etc., datorită presiunii reciproce exercitate de către celule.
Aceste forme variate ale celulelor pot fi grupate în două categorii sau tipuri
fundamentale: parenchimatice şi prozenchimatice.
Celulele parenchimatice sun izodiametrice datorită faptului că au lungimea,
lăţimea, respectiv înălţimea aproximativ egale.
Celulele prozenchimatice sunt heterodiametrice datorită faptului că lungimea
este mult mai mare comparativ cu lăţimea şi înălţimea.

Dimensiunea celulelor

Dimensiunile celulelor variază în limite foarte largi şi sunt determinate de

originea celulelor, de funcţiile ce le îndeplinesc, de mediul în care se dezvoltă. În funcţie
de aceste considerente ele pot avea câţiva microni dar pot ajunge şi până la zeci sau mii
de microni.