Mentolul

Alcool natural
Rădneanțu Maria
Clasa a XI-a A
Mentolul este un compus organic
terpenoid cu formula chimică C10H20O.
Mentolul este extras din frunzele și
tulpinile de mentă, cristale albe, și este
componenta principală a uleiurilor
esențiale de mentă, având un miros intens
plăcut și răcoritor.
Este o substanță ceroasă, cristalină, albă
sau incoloră, care este solidă în condiții
normale de temperatură. Forma
principală a mentolului răspândit în mod
natural este (−)-mentolul.
Proprietăți ale mentolului

⁕ Formulă chimică: C10H20O ⁕ Punct de topire: 36-38°C

⁕ Masă molară: 156,27 g/mol ⁕ Punct de fierbere: 212°C

⁕ Aspect: solid cristalin, alb sau ⁕ Temperatură de aprindere:
incolor 93°C

⁕ Densitate: 0,890 g/cm 3 ⁕ Solubilitate în apă: greu

solubil
Structura 3D a
moleculei de mentol
Stereoizomerii mentolului
Industria mentolului

Mentolul natural se obține prin congelarea uleiului de mentă.

Cristalele de mentol rezultate sunt apoi separate prin filtrare.
Producția mondială totală de mentol în 1998 a fost de 12.000 de tone,
dintre care 2.500 de tone erau sintetice. În 2005, producția anuală
de mentol sintetic a fost aproape dublă. Mentolul racemic poate fi
format și prin hidrogenarea timolului sau pulegonei. În ambele
cazuri, este posibilă concentrarea enantiomerului L , totuși aceasta
tinde să fie mai puțin eficientă, deși costurile mai mari de procesare
pot fi compensate de costurile mai mici ale materiilor prime.
Despre mentol și
utilizările sale în trecut
⁕ Există dovezi că mentolul este cunoscut în
Japonia de mai bine de 2000 de ani, iar în vest a
fost izolat în 1771, de Gambius. (-) – Mentolul
(numit și l-mentol) apare în mod natural în uleiul
de mentă (împreună cu un mic procent de
mentonă, acetatul de mentil ester și alți compuși).
⁕ Deja fiind bine studiat încă de la sfârşitul
secolului al XIX-lea, se cunoştea faptul că uleiul de
mentă posedă proprietățile fiziologice și virtuțile
terapeutice ale mentolului. În general era preferat
pentru uz intern datorită gustului său mai plăcut.
Era deja considerat un stimulent carminativ și gastric excelent și
utilizat pe scară largă în flatulență, greață și gastralgie. Se considera că
adaugă un efect stimulent asupra canalului alimentar, coleretic-
colagog, o influență anestezică locală și antiseptică. Ca aplicație locală
era folosit pentru guturai. Încorporat în pastile era folosit pentru
efectul antiseptic plăcut și eficient, și anestezic în faringită. Intern era
administrat fie frecat cu zahăr și apoi dizolvat în apă, sau mai frecvent
sub formă de băutură. Era deja extrem de popular ca agent
aromatizant. Se mai ştia că are proprietăți tonice, germicide active și
pronunțate. Se remarca faptul că exercită o putere anestezică
considerabilă asupra zonelor pe care este aplicat și era adesea adăugat
la eter, cloroform etc.,
Se mai ştia că are proprietăți tonice, germicide active
și pronunțate. Se remarca faptul că exercită o putere
anestezică considerabilă asupra zonelor pe care este
aplicat și era adesea adăugat la eter, cloroform etc.
Era extern folosit în mare parte pentru mâncărimi ale
pielii, inflamații și dureri locale – cum ar fi în arsuri,
mușcături și înțepături de insecte, eczeme, dureri de
dinți, dureri acute, nevralgii, sciatică etc.
În prezent, mentolul este inclus în:
1. produsele fără prescripție medicală
pentru ameliorarea pe termen scurt a
durerii minore a gâtului și a iritării
minore a gurii sau a gâtului;
2. ca antipruriginos pentru a
reduce mâncărimea;
3. ca analgezic pentru ameliorarea
durerilor localizate și durerilor
minore, cum ar fi crampe
musculare, entorse, dureri de cap;
4. în decongestionante pentru
piept și sinusuri (cremă,
plasture sau inhalator nas;
5. în anumite medicamente utilizate
pentru tratarea arsurilor solare,
deoarece oferă o senzație de răcire
(adesea asociat cu Aloe);
6. ca aditiv în anumite mărci de țigări,
pentru aromă, pentru a reduce iritația
gâtului și a sinusurilor cauzate de fumat
și pentru a reduce experiența fumătorilor;
7. folosit în mod obișnuit în produsele de
igienă orală și remedii pentru respirație
urâtă, cum ar fi apa de gură, pasta de dinți,
spray-uri pentru gură și limbă, și mai
general ca agent aromatizant alimentar, de
ex. în gumă de mestecat, bomboane;
 10. în unele produse de înfrumusețare,
8. siropul este folosit și
cum ar fi balsamurile de păr, pe bază de
pentru a atenua greața;
ingrediente natural;

9. în parfumerie, mentolul este

11. in produsele de prim ajutor, cum ar fi
folosit pentru prepararea esterilor
„gheața minerală”, pentru a produce un
de mentil pentru a sublinia notele
efect de răcire ca înlocuitor al gheții
florale (în special trandafirul);
reale, în absența apei sau a energiei
electrice
Vă mulțumesc!

CREDITS: This presentation template was created by

Slidesgo, and includes icons by Flaticon, and
infographics & images by Freepik
Please keep this slide for attribution
Webografie
https://fares.ro/dictionar-plante/mentol-mentona/

https://ro.haozepharm.com/news/what-is-menthol-58904538.html

https://en.wikipedia.org/wiki/Menthol