Transformări de fază

(de stare de agregare)

În natură, în Univers materia se află sub două forme:

De substanță:
• Partea vizibilă a materiei

Substanțele se pot afla în următoarele stări de agregare:

➢ Solidă
➢ Lichidă
➢ Gazoasă
➢ Plasmă

De câmp:
• Partea invizibilă a materiei

Câmpul poate fi:

➢ Gravitațional
➢ Electric
➢ Magnetic

Plasma are o luminozitate puternică, aceasta datorându-se reacțiilor care o produc.

Soarele este sub formă de plasmă. Pe Pământ plasma se întâlnește în descărcările electrice
(fulger, trăznet) sau în tuburile de descărcare.
1. Vaporizarea
• Este procesul de transformare a unei substanțe din starea lichidă în starea
gazoasă, pe baza căldurii primite.

2. Evaporarea
• Este procesul de transformare a unei substanțe din starea lichidă în starea
gazoasă, aceasta având loc doar la suprafața lichidului.
Factorii care influențează viteza de evaporare:
a. Temperatura lichidului
b. Natura lichidului
Lichidele care se evaporă foarte ușor se numesc lichide volatile. (benzina,
alcoolul, eterul)
Lichidele volatile sunt inflamabile.
c. Mărimea suprafeței
d. Capacitatea de eliminare a vaporilor formați

LEGEA VAPORIZĂRII
• Prin vaporizarea unui lichid de pe o anumită suprafață se produce o
răcire a suprafeței respective (pierdere de căldură)

3. Fierberea
Este procesul de transformare a unei substanțe din starea lichidă în starea
gazoasă, datorită căldurii primite. Transformarea are loc în toată masa
lichidului.
Creșterea presiunii determină scăderea temperaturii/punctului de fierbere a
unui lichid (fierbe mai rapid).
4. Condensarea (aburirea)
Este procesul de transformare a unei substanțe din starea gazoasă în stare
lichidă, prin cedare de căldură.

5. Topirea
Este procesul de transformare a unei substanțe din starea solidă în stare lichidă
prin absorbție de căldură.

6. Solidificarea
Este procesul de transformare a unei substanțe din starea lichidă în stare solidă
prin cedare de căldură.
solidificarea apei = înghețare
Prin înghețarea apei, aceasta își mărește volumul iar densitatea scade
(plutirea gheții în apă)