Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
a II-a.
IMPORTANT
Starea solidă
Starea lichidă
Starea gazoasă
La solide forțele de atracție dintre particule sunt foarte mari și distanțele dintre particule
sunt foarte mici. Solidele cristaline au atomii (ionii) așezați ordonat într-o anumită formă,
numită rețea cristalină. Ei execută numai mișcări de oscilație în jurul unor poziții fixe,
numite nodurile rețelei. Atomii solidului se atrag considerabil. Iată de ce solidele au și
formă și volum proprii, sunt incompresibile.
Lichidele au volum propriu (bine determinat), dar nu au formă proprie (iau forma vasului
în care sunt puse). Curg (sunt fluide).
La lichide forțele de atracție dintre particule sunt mai mici ca la solide și distanțele dintre
particule sunt puțin mai mari ca la solide. Moleculele execută atât mișcări de oscilație, cât
și de translație. Moleculele se mișcă unele față de altele și se atrag puțin. Iată de ce
lichidele nu au formă, dar au volum propriu, sunt incompresibile.
Gazele nu au nici formă proprie (iau forma vasului în care sunt puse) și nici volum
propriu (ocupă tot volumul pus la dispoziție). Curg (sunt fluide).
La gaze forțele de atracție dintre particule sunt foarte mici (neglijabile) și distanțele
dintre particule sunt foarte mari . Moleculele execută atât mișcări de rotație , cât și de
translație . Moleculele se mișcă mult unele față de altele (au loc suficient) și nu se atrag.
Iată de ce gazele nu au formă, nu au volum propriu și sunt compresibile.
Transformări de stări de agregare
În următoarea schemă sunt definite toate cele șase fenomene care au loc cu schimbarea
stării de agregare:
Solidificarea este fenomenul invers topirii și constă în trecerea unei substanțe din stare
lichidă în stare solidă, prin răcire.
Tt = Ts = constantă de material
II. Pe parcursul topirii unei substanțe (de la apariția primei picături până la topirea
ultimului cristal) temperatura de topire rămâne constantă, dacă presiunea rămâne
constantă.
Vaporizarea și condensarea
Vaporizarea este fenomenul de trecere a unei substanțe din stare lichidă în stare
gazoasă (vapori), prin încălzire.
Condensarea este fenomenul de trecere a unei substanțe din stare gazoasă în stare
lichidă, prin răcire. Este fenomenul invers al vaporizării.
Vaporizarea poate avea loc în două moduri :
b) Fierberea este vaporizarea care are loc în toată masa lichidului și începe odată cu
apariția primului clocot.
2) De ce când ieșim din apă avem senzație de frig? Când ieșim din apă are loc
evaporarea apei care absoarbe căldură de pe corpul nostru și determină scăderea
temperaturii corpului.
4) Când suportăm mai bine canicula verii, când aerul este uscat sau umed? Omul
suportă mai ușor canicula când aerul este uscat (nu este saturat cu vapori de apă)
întrucât transpirația de pe noi se poate evapora mai ușor, absoarbe căldură la
evaporare și ne răcorește.
Legile fierberii:
I. Fiecare lichid începe să fiarbă la o anumită temperatură numită temperatură de
fierbere, Tf care este o constantă de material (tabel).
II. Pe parcursul fierberii unui lichid (de la primul clocot până la vaporizarea
completă) temperatura de fierbere este constantă, la aceeași presiune.
Sublimarea și desublimarea
Sublimarea este fenomenul de transformare a unei substanțe din stare solidă direct în
stare gazoasă, prin încălzire.
Călduri latente
Trecerea substanței dintr-o stare de agregare în alta se face cu absorbție sau cedare de
căldură.
Observații:
ʌt = ʌs și
ʌv = ʌc dar,
ʌt ≠ ʌv.
Clasificarea combustibililor :
1. Într-un pahar pune 1-2 cuburi de gheață și adaugă apă în pahar până se umple ochi.
Poți picura cerneală în apa din pahar pentru a o face mai vizibilă. Așteaptă până când
toată gheața se topește. S-a revărsat apa din pahar după topirea gheții? Explică!
Apa prezintă o anomalie: la solidificare, în loc să își micșoreze volumul, ea își mărește
volumul. Gheața ocupă un volum mai mare în apa din pahar decât apa rezultată în urma
topirii ei și de aceea apa nu se revarsă din pahar după topirea gheții.
Rezolvare:
o Vscufundat = ?
o Vapă = ?
Calculăm volumul cubului:
o Vcub = l = (0,01 m) = 0,000001 m = 10 m
3 3 3 -6 3
Calculăm volumul apei rezultată în urma topirii gheții din formula densității: