Schimbari de stare

n fizic i chimie se numete stare de agregare o form a materiei caracterizat prin anumite proprieti fizice calitative, care se traduc printr-o anumit comportare la scar macroscopic. Conform tradiiei sunt cunoscute trei stri de agregare, descrise prin proprietile de volum i form:

n stare solid materia are volum i form fixe n stare lichid are volum fix, dar se adapteaz la forma vasului n care este inut n stare gazoas materia ocup ntregul volum disponibil, lund forma corespunztoare.

Aceast clasificare este ns incomplet i aproximativ: exist stri de agregare cu proprieti noi sau intermediare, cum sunt strile deplasm, cvasicristal, coloid sau i cristal lichid. Noiunea de stare de agregare este mai larg dar mai imprecis dect noiunea termodinamic de faz. n termodinamic, o faz este o component omogen a unui sistem eterogen care coexist, n echilibru termodinamic, cu alte faze. De exemplu, un sistem compus din ap i ghea const din dou faze, n dou stri de agregare diferite (una lichid i cealalt solid). Un sistem compus din ap i ulei const i el din dou faze, n aceeai stare de agregare (lichid). Un sistem compus din vin amestecat omogen cu ap are o singur stare de agregare i o singur faz.

Topirea i solidificarea
Trecerea unei substane din stare solid n lichid se numete topire. Solidificarea este fenomenul invers topirii i const n trecerea unei substane din stare lichid n cea solid. n general, topirea are loc prin absorbie de caldur (nclzire), iar solidificarea are loc prin cedare de caldur (rcire). Legile topirii i solidificrii: 1. Temperatura de topire rmne constant, dac presiunea ramne constant. La fel i pentru solidificare; 2. Temperatura de topire coincide cu cea de solidificare; 3. n timpul topirii (respectiv a solidificrii) volumul substanei se modifica astfel: majoritatea substanelor i mresc volumul la topire i i-l micsoreaz la solidificare; excepii: apa, fonta ibismutul se comport invers. Alte aspecte legate de starea de agregare:

Aliajele sunt amestecuri omogene de dou sau mai multe metale. Teperatura de topire a aliajului este mai mic dect temperatura de topire a fiecarui component al su. Masa unui corp nu se modific n timpul topirii sau al solidificrii

Vaporizarea i condensarea (lichefierea)

Trecerea unei substante din stare lichid n stare de vapori (gazoas) se numete vaporizare. Fierberea este vaporizarea care are loc n toat masa lichidului. Evaporarea este vaporizarea care are loc doar la suprafaa lichidului. Factori ce influenteaza evaporarea:

temperatura; suprafaa de ntindere: cu ct este mai mare, evaporarea are loc mai repede; agitaia aerului din jurul corpului sau substanei (vntul) grbete evaporarea. natura substanei; substane ca acetona, eterul, benzina etc. se evapor foarte repede i se numesc de aceea volatile. Evaporarea se produce cu absorbie de cldur.

Trecerea unei substane din stare de vapori n stare lichid se numete condensare sau lichefiere. Legile condensarii : 1. Condensarea are loc cu degajare de caldura(este echilibrul intre evaporare si condensare si devine vapori saturati) 2. Presiunea vaporilor saturati ai unei substante depinde doar de temperatura 3. Ca obiectele condensarii sa aiba elemente comune 4. In elementele supuse condensarii sa existe elemente contrare

Sublimarea i desublimarea
Substane ca naftalina, canforul, acidul benzotic i altele au proprietatea de a trece din stare solid direct n stare de vapori. Se spune c ele sublimeaz. Fenomenul invers, de transformare din stare de vapori direct n stare solid se numete desublimare.

Formule
1. Coeficienti calorici: Qced = Qabs; Q= mcDt 2. Caldura specific: 3. Capacitate caloric: 4. Caldura latent(puterea calorica):