ESENȚE ȘI

PARFUMURI
Realizat :Nacu Mădălina ,eleva clasei a XII-a U
Profesor: Iosip Ana
 CUPRINS

• Esențe.............................................................................. 3

• Clasificarea esențelor...................................................... 4-7

• Parfumuri.......................................................................... 8

• Clasificarea parfumurilor.................................................. 9-15

• Tipuri de parfumuri........................................................... 16
• Esență- Lichid volatil cu
miros aromatic puternic,
extras din plante sau
preparat sintetic și folosit în
farmacie,în parfumerie sau
pentru uzul casnic, mai ales
în alimentație.

• Compuși care au în
moleculă legături duble,
cicluri aromatice, grupe
funcționale de tip:
a. Alcool
b. Aldehidă
c. acetonă
 TIPURI DE ESENȚE

• GERANIONUL-este o
monoterpenoidă aciclică
naturală ce este răspândită în
uleiul volatil al unor specii
vegetale

• Acest compus impreuna cu 2-

feniletanolul formeaza
amestecul de esente care se
extrag din petalele de
trandafir(esență de randafir).
 ACETATUL DE BENZIL
• Ester formal din condensarea acidului
acetic cu alcoolul benzelic.

• Este principalul component al uleiului

de iasomie
ALDEHIDA CINAMICĂ

• Aldehida cinamică este un

compusorganic din clasa
aldehidelor, cu formula
chimică C6H5CH=CH-CH=O.
Este un compus răspîndit în
natură și confera scorțișoarei
aroma mirosului său
specific.
• Se extrage din scoarța
arborelui de scorțișoară.
 EUGEONUL

• Eugeonul-compus
organic care conține
în moleculă un ciclu
aromatic, o grupa eter
si o grupa –OH legată
de nucleul aromatic.

• Esența respectivă se
extrage din frunzle de
dafin
 PARFUMURI
• Parfum-un amestec lichid
de uleiuri aromatice sau
compuși aromatici, de
fixativi și de solvenți,
utilizat pentru a da
corpului uman, unor
obiecte sau unui spațiu
un miros plăcut.
• Amestec omogen format
din esențe dizolvate în
soluție de alcool etilic si
apă
CLASIFICAREA PARFUMURILOR

• Florale-parfumuri
care sunt dominate
de esența unei sau
mai multor flori.Cînd
se utilizeaza o
singură floare se
numesc soliflore
• Exemple: Parfumul
Christian Dior pe
bază de lăcrimioare
 CHYPRE

• Chypre-Parfumuri
produse pe un amestec
de bergamote, mușchi de
stejar, patchiouli, și
labdanum. Această
familie de parfumuri și-a
căpătat denumirea de la
parfumul cu același
nume creat de François
Coty.
ALDEHIDICE

• Aldehidice- Parfumuri care

incorporează o familie de
substanțe chimice
cunoscute sub numele de
aldehide. Chanel No 5 creat
de Ernest Beaux în 1921 a
fost primul parfum
aldehidic. Alte parfumuri
aldehidice sunt Je Reviens
și Arpège. Caracteristica
parfumurilor aldehidice o
constituie nota lor
"picantă" produsă de
substanțe ca Aldehida C12
MNA.
 FERIGĂ

• Fougère (Ferigă)-Parfumuri cu
o bază de lavandă, cumarin și
mușchi de stejar. Această
familie este numită după
parfumul Fougère Royale
produs de Houbigant, primul
care a utilizat această bază.
Multe parfumuri masculine fac
parte din această familie, care
este caracterizată prin
mirosuri erbacee sau
lemnoase.
LEMNOASE
• Lemnoase-Parfumuri în care domină
esențele lemnoase, în mod tipic de lemn
de santal sau de cedru. Paciuli, cu
mirosul său de camfor este utilizat
frecvent în aceste parfumuri.
 ORIENTALE
• Orientale or ambru: O clasă răspândită de
parfumuri combină esența de vanilie sau alte
esențe de natură animală cu esențe florale sau
lemnoase. Parfumul mai poate conține uleiuri
de camfor și rășini.
 CITRICE
• Citrice-O familie veche de parfumuri care, până de curând, consta în special
din ape de colonie "răcoritoare" datorită tenacității reduse a esențelor
citrice. Producerea de noi compuși aromatici a permis crearea unor
parfumuri care utilizează cu precădere esențe citrice.
 TIPURI DE PARFUM
• Extras de parfum: 20%-40% compuși aromatici
• Apă de parfum (Eau de parfum) 'EdP': 10-30%
compuși aromatici
• Apă de toaletă (Eau de toilette) 'EdT': 5-20% compuși
aromatici
• Apă de colonie (Eau de Cologne) 'EdC': 2-3% compuși
aromatici. Marcă înregistrată: 'Original Eau de
Cologne'
• Apă de solide (Eau de Solide) 'EdS': ~1% compuși
aromatici: Marcă înregistrată: 'EdS
 BIBLIOGRAFIE
• https://www.didactic.ro/materiale-didactice/esente-si-parfumuri
• https://ru.scribd.com/doc/284052123/Esen%C8%9Be
• https://ro.wikipedia.org/wiki/Parfum
• https://ro.wikipedia.org/wiki/Esen%C8%9B%C4%83