MINISTERUL EDUCAȚIEI, CULTURII ȘI CERCETĂRII AL REPUBLICII MOLDOVA.

COLEGIUL NAȚIONAL DE COMERȚ AL ASEM.

Studiu individual
Unitatea de curs: Patrimoniul turistic național
Tema: Castel Mimi

A elaborat:Axenti Adriana
Grupa:OSHT-212
A verificat:Bejan Viorica

Chișinău, 2022
 Cuprins
Introducere
 Resursele turistice
 Tipul de monument
 Înființarea
Locația
Gradul de amenajare pentru turism
Gradul de valorificare pentru turism
Oferte și pachete
Valoarea culturală
Modul de vizitare
Curiozități
Concluzie
Castel Mimi este unul dintre cei mai buni producători de vin și una dintre cele mai
frumoase destinații turistice din Moldova. Acesta este inclus în top 15 cele mai
frumoase vinării din lume, care prezintă atât istoria cât și arhitectura modernă celor
30000 de vizitatori care vin în fiecare an din peste 80 de țări ale lumii.
Resursele turistice- reprezintă totalitatea componentelor, proceselor și fenomenelor
naturale și antropice ale unui teritoriu care pot fi valorificate în turism, constituind
premisele imboldului dezvoltării acestuia.

Vulcanul noroios “Buricul Susanei”

Peștera “Emil Racoviță”

Resursele
turistice se Naturale Antropice
clasifică în:
Mănăstirea Hâncu Cetatea Soroca
Naturale:
 Substratul geologic- Peștera Emil Racoviță, Peștera Surprizelor.
 Relifeul- Canionul Nistrului, Ravenele de la Cimișlia.
 Clima- substratul de zăpadă.
 Apele- Râul Nistru, izvoarele termale din raionul Cantemir. Râpa lui Bechir
 Vegetația- Codrii Moldovei.
 Fauna- Grădina zoologică.

Râul Nistru
Râpa lui Bechir
Antropice:
 Istorico-arheologic- Castel Mimi, Cetatea Soroca.
 Religios- Mănăstirea Căpriana, Catedrala Mitropolitană “Nașterea Domnului”.
 Cultural și sportiv- Muzeul mațional de arte, Monumentul lui Ștefan ce Mare și
Sfânt.
 Tehnico-economic- Podul Eiffel, Podul Iampol-Cosăuți.
 Turistic propriu-zis- Parcul “Valea Trandafirilor” , Parcul “Valea Morilor”.
 Etnografic- Ie, ițari, confecționarea oalelor.
 Activități umane- Hramul Orașului Chișinău, Târgul de “Ziua Vinului”.

Mănăstirea Căpriana Parcul “Valea Morilor”

 Conacul familiei Mimi (odată cu reconstrucția, conacul este denumit și Castelul Mimi ) este
un monument de arhitectură, care face parte din resursele turistice antropice istorico-
arheologice de importanță națională.
 Înființarea:

Cele două clădiri ale ansamblului sunt amplasate în forma literei „L”. Prima a fost
construită în perioada 1893-1901 de către renumitul vinificator și
politician Constantin Mimi. A doua clădire a fost construită în perioada 1940-1950,
după procesul de naționalizare, în stilul château-urilor franceze, un stil arhitectural
clasic.
Locație:
 Gradul de amenajare pentru turism:
Castel MIMI este un resort unic, care include o gamă largă de servicii, pentru asigurarea unei
surse de bunăstare, confort și relaxare.
Sunt disponibile:
 spații de cazare
 piscină în aer liber
 locații pentru organizarea petrecerilor și evenimentelor.
 Accesul în acesta se face prin rezervare.
 Gradul de valorificare pentru turism
CURTEA

Castel Mimi dispune de o curte de-a dreptul regală, ce cuprinde grădinile veșnic verzi,
un scuar grandios, o sală polivalentă destinată evenimentelor de orice tip, locuri de
cazare, un Wine SPA, o piscină spațioasă, terase de vară, spații pentru picnic și
master-class-uri culinare. În curtea castelului deseori se organizează evenimente
culturale de amploare, precum concerte, spectacole sau cine în aer liber.
 SCUARUL MIMI

Platforma centrală din curtea interioară a Castelului Mimi încântă cu priveliști, ce-ți
taie respirația. Acest spațiu este dotat cu unica fântană muzicală din Moldova care
oferă fascinante spectacole de lumini și culori. Totodata, Scuarul Mimi este locul
principal de petrecere a evenimentelor în aer liber.
 Primul labirint din țară

Format din plante veșnic verzi, este locul unde te pierzi sau te ascunzi de restul lumii,
cu un pahar de vin bun.
 Sala de ceremonii : "Casa Luminii“

Realizat într-un stil ecletic, acest Pavilion polivalent este unicul edificiu din țară cu
pereții din sticlă, deschizând din interior peisaje uluitoare. Această sală are o
capacitate maximă de circa 350 de persoane și o suprafață de 785 metri pătrați -
spațiu suficient și pentru o eventuală amplasare a scenei, panourilor LED, bufeturi și
decorații de orice tip.
 Oferte și pachete:

 Iconic: 29-34€
 Autentic: 41-46€
 Classic: 16-21€
 Family Tour: 16-21€
 Fusion: 65- 70€
 Governor: 129- 134€
 Degustare din pahare Riedel: 24- 29€
 Valoarea culturală

 Dispune de o colecție grandioasă de covoare, unele cu vechime de 235 de ani. Aceștia le

strâng din întreaga țară și de peste hotare. Consideră că covorul este un mesager din trecut
pentru generațiile noi. Dacă cunoști simbolurile de pe el, îți poți da seama ce mesaj transmite.
 Dispun de o colecție de sticle de vin din toată lumea.”Avem un vin din anul 1727, originar din
Germania. Un alt vin cu care ne mândrim, deja produs la Castel Mimi, este Cabernet
Sauvignon Reserve 2012, ținut 3 ani la butoi și 3 ani în sticlă, după care este scos la vânzare.
Un vin care în prezent este considerat unul dintre cele mai bune din Moldova. Raimonds
Tomsons, somelierul numărul 1 în Europa și al treilea în lume, l-a catalogat drept cel mai bun
vin pe care l-a degustat în Moldova.”
 Modul de vizitare: Turul vinăriei
 Include o vizită a grădinilor și interiorului castelului, a beciurilor istorice, a grădinii
medievale și a labirintului veșnic verde.
 Bucate: desertul tradițional ”Babă Neagră cu cremă de vanilie” și la alegere puteți
savura o cafea sau un ceai.
 Durata Turului: 80 minute
 Element al resurselor turistice
antropice istorico-arheologic

Fondatorul vinăriei este Constantin Mimi,

ultimul guvernator al Basarabiei. Acum 122
de ani, în 1893 el plantează primii butași de
viță-de-vie pe moșia sa de la Bulboaca
moștenită de la tatăl său.
În anul 1911 vinurile lui Constantin Mimi
participă pentru prima dată la o expoziție
internațională unde concurează cu băuturile
din toată Europa
În anul 1901 Constantin Mimi și-a construit
un castel în inima vinăriei din Bulboaca.
Un vin special din colecția mimí este Ice
Wine. Dacă pentru producerea a 0,5 - 0,7
litri de vin se utilizează în mod normal 1 kg
de struguri, pentru a produce un litru de Ice
Wine sunt necesari circa 8 kg de struguri.
 CONCLUZIE:
Castel Mimi împletește modernitatea cu istoria, aici orice progres este imposibil de
făcut fără respect față de trecut, în toate gamele de vinuri se pune accentul pe
autenticitatea neamului nostru, astfel putem spune clar că: Castel Mimi nu este doar
despre vinuri, e și despre experiența turistică și incursiunea în istorie pe care o
trăiește fiecare vizitator.