VINARIILE REPUBLICII

MOLDOVA
 Cricova
■ Combinatul de vinuri „CRICOVA” este, fără îndoială, o perlă a vinificaţiei
moldoveneşti. În subsolurile celebre din calcar natural, sub supravegherea atentă a
vinificatorilor, se păstrează excelentele noastre vinuri. Albe – fine, elegante şi
delicate, roşii – un pic astringente, aromate, persistente.. Datorită controlului la
toate etapele procesului de producere, de la sădirea butașilor și până la livrarea
producției finite la punctele de comercializare, compania Cricova asigură calitate
superioară, autenticitatea și originalitatea formulei vinurilor produse aici. La
momentul actual, podgoriile companiei sunt cele mai vaste din țară și se întind pe o
suprafață de aproximativ 600 há.
Milestii Mici

Vinurile păstrate aici, sunt produse din recolta diferitor

ani, între 1986 şi 2018. Spiritul vremurilor de odinioară
se resimte în acest oraș vinicol subteran, crescut din
tunelurile largi. Galeriile calcaroase naturale cu o
lungime totală de 200 km pot fi parcurse cu
transportul. Străzile oraşului vinicol subteran,
amplasate pe o suprafață de 55 km, sunt pline cu
budane de stejar, care asemeni unor străjeri stau de
veghe dea lungul anilor.
Temperatura constantă de 12°C - 14°C și umiditatea
relativă de 80% - 85% ale acestui "regat vinicol"
contribuie ideal atît la păstrarea rezervelor strategice
moldoveneşti, cât şi la descoperirea calităţilor naturale
ale vinurilor de elită. Din toate regiunile țării aici au fost
aduse vinurile anilor cu cea mai bună recoltă și au fost
stocate pentru învechire. In august 2005 „Colecția de
Aur” Mileștii Mici a fost înregistrată în Cartea
Recordurilor Guinness că fiind cea mai mare colecție
de vinuri din lume. Aici se păstrează vinuri cu o vechime
de zeci de ani. Circa 2 mln de butelii de vin se păstrează
în colecție.
 ATU
WINERY
ATÚ este prima vinărie urbană,
situată în Chișinău, destinată
iubitorilor de vinuri artizanale, cu
gusturi unice, în ediții limitate.
Situată pe traseul spre aeroportul
Chișinău, vinăria va surprinde prin
amplasarea sa neordinară și prin
abundența de culoare, datorită
muralelor gigantice, apărute în urma
găzduirii festivalului Urban Fest.
 Château Purcari
■ Situat în apropierea râului Nistru și a Mării Negre, Purcari constituie un ecosistem
unic. Cele două lacuri de pe teritoriul moșiei, unde puteți să vă plimbați cu barca
sau să pescuiți, creează o atmosferă relaxantă, iar podgoriile care înconjoară acest
château, vă vor încânta privirea.  La Purcari, marile vinuri se întâlnesc în mod
firesc cu experiențe gastronomice savuroase. Bucatele a la carte vor fi apreciate
chiar și de cei mai gurmanzi oaspeți. Vinuri vintage din 1948, colecția Reginei
Elizabeta a II-a a Marii Britanii din 1987, cu etichete în limba engleză, sunt doar
câteva dintre comorile beciurilor Purcari
 ET CETERA
Un loc minunat pentru a explora Moldova și, totodată, a te simți de parcă ai evadat din ea.
Familia Luchianov a creat la Crocmaz o mică oază, cu tot ce poate fi mai frumos pe lume:
priveliști ce-ți taie răsuflarea, podgorii de viță-de-vie, livadă de piersici, o vinărie mică și
cochetă, un restaurant cu bucate savuroase. Iar la toate acestea s-a mai adăugat și un hotel
frumos, o plantație de levănțică, o piscină și niște gazde minunate.
Vinaria Poiana

■ Dacă vreți pentru câteva ore să vă ascundeți de restul

omenirii și să stați în fața unui peisaj dumnezeiesc,  cu
un pahar de vin bun, atunci vă recomandăm să fugiți
în sânul Codrilor, la vinăria Poiana. În primul rând
trebuie să știți că aici, vița-de-vie se cultivă ca pe
timpuri – predominant cu îngrășăminte naturale, de
aceea vinurile lor sunt atât de des premiate la
concursurile internaționale! Până și strugurii sunt
culeși manual, cu multă dragoste și grijă. Vinăria
Poiana parcă-i ruptă din filme. Apropo, în podgoriile
vinăriei Poiana a fost filmat legendarul film „O șatră
urcă la cer”, în regia lui  Emil Loteanu.
Chateaux Vartely