Sunteți pe pagina 1din 83

UNIVERSITATEA DE TIIN E AGRONOMICE I MEDICIN VETERINAR BUCURE TI FACULTATEA DE HORTICULTUR DEPARTAMENTUL DE NV MNT LA DISTAN

Lector dr. SORINA PETRA

ART FLORAL

Bucureti 2012

CUPRINS

UNITATEA DE NV ARE NR. 1 LOCUL I ROLUL ARANJAMENTELOR FLORALE N SRBTORILE OFICIALE I PARTICULARE I N DECORUL SPAIILOR INTERIOARE.............................................5 1.1. Obiectivele unitii de nvare nr. 1 ...................................................................................5 1.2. Scurt istoric..........................................................................................................................5 1.3. Particulariti decorative ale aranjamentelor florale............................................................6 1.4. Locul i rolul plantelor cultivate n ghiveci n spaiile interioare......................................12 1.5. Comentarii i rspunsuri la teste........................................................................................13 1.6. Lucrarea de verificare nr. 1................................................................................................15 1.7. Bibliografie minimal........................................................................................................15 UNITATEA DE NV ARE NR. 2 SIMBOLURILE I EFECTELE CULORILOR N ARANJAMENTELE FLORALE I N RELAIILE SOCIO-UMANE.................................................................................................16 2.1. Obiectivele unitii de nvare nr. 2..................................................................................16 2.2. Noiuni generale despre culori...........................................................................................16 2.3. Clasificarea buchetelor n funcie de asocierea culorilor ..................................................19 2.4. Comentarii i rspunsuri la teste .......................................................................................20 2.5. Lucrarea de verificare nr. 2................................................................................................21 2.6. Bibliografie minimal........................................................................................................21 UNITATEA DE NV ARE NR. 3 VASE I ACCESORII UTILIZATE N ARANJAMENTELE FLORALE............................22 3.1. Obiectivele unitii de nvaare nr. 3..................................................................................22 3.2. Tipuri de vase utilizate n aranjamentele florale................................................................22 3.3. Tipuri de accesorii utilizate n realizarea buchetelor i a aranjamentelor florale n vase..24 3.4. Comentarii i rspunsuri la teste........................................................................................30 3.5. Lucrarea de verificare........................................................................................................31 3.6. Bibliografie minimal........................................................................................................31
2

UNITATEA DE NV ARE NR. 4 ALEGEREA, RECOLTAREA I PREGTIREA MATERIALULUI VEGETAL UTILIZAT N ARANJAMENTELE FLORALE .......................................................................................33 4.1. Obiectivele unitii de nvare nr. 4..................................................................................33 4.2. Materialul vegetal proaspt utilizat n aranjamentele florale.............................................33 4.3. Materialul vegetal uscat utilizat n aranjamentele florale..................................................40 4.4. Comentarii i rspunsuri la teste........................................................................................43 4.5. Lucrarea de verificare nr. 4................................................................................................45 4.6. Bibliografie minimal........................................................................................................45 UNITATEA DE NV ARE NR. 5 ARTA FLORAL ORIENTAL ............................................................................................46 5.1. Obiectivele unitii de nvare nr. 5..................................................................................46 5.2. Principiile i colile artei florale orientale.........................................................................46 5.3. Stilurile i tehnicile de realizare a aranjamentelor florale Ikebana....................................52 5.4. Comentarii i rspunsuri la teste........................................................................................59 5.5. Lucrarea de verificare nr. 5................................................................................................60 5.6. Bibliografie minimal........................................................................................................61 UNITATEA DE NV ARE NR. 6 ARTA FLORAL OCCIDENTAL ......................................................................................62 6.1. Obiectivele unitii de nvare nr. 6..................................................................................62 6.2. Principiile artei florale occidentale....................................................................................62 6.3. Buchete realizate din material vegetal verde (proaspt)....................................................63 6.4. Aranjamente florale realizate n vase, cu material vegetal verde (proaspt).....................71 6.5. Buchete i alte tipuri de aranjamente florale realizate din material vegetal uscat.............75 6.6. Aranjamente florale realizate din plante ntregi.................................................................77 6.7. Comentarii i rspunsuri la teste .......................................................................................78 6.8. Lucrarea de verificare nr. 6................................................................................................79 6.9. Bibliografie minimal........................................................................................................79

Prefa

Arta aranjrii florilor n buchete i n vase ndeplinete tot mai mult, n ultimul timp, nsuirile unei adevrate activiti industriale. n societatea modern aproape fiecare eveniment i srbtoare public sau particular nu i ating pe deplin farmecul n absena florilor i aranjamentelor florale. Oferta de material floricol aranjat n buchete sau n vase este tot mai bogat i diversificat iar cererea din partea pie ii devine tot mai mare i mai exigent; aceasta demonstreaz n modul cel mai elocvent rolul florilor i aranjamentelor florale de exponeni ai rafinamentului i gradului de civilizaie al oricrei societi. Evoluia cererii i ofertei de flori i aranjamente florale demonstreaz astfel c aranjarea corect a florilor n buchete sau n vase este o adevrat art i ea presupune cunotine temeinice de estetic i tehnologie, dublate de talent, imaginaie i pasiune. Folosirea unui material vegetal i a unor accesorii de calitate i respectarea principiilor consacrate, privitoare la asocierea materialului vegetal i a culorilor i la utilizarea accesoriilor constituie elemente eseniale n realizarea unor aranjamente florale reuite, de bun gust. n acest sens, cartea de fa se dorete o lucrare care s lmureasc multe aspecte privitoare la aranjamentele florale n raport cu spaiul geografic cruia i aparin i evenimentul pentru care sunt create, principiile care stau la baza realizrii lor i tehnica de execuie a acestora. Prezenta lucrare este destinat studenilor de la Departamentul de nvmnt la Distan din cadrul Facultii de Horticultur din Bucureti i se dorete a fi o modest contribuie n domeniul informaiilor privitoare la arta aranjrii florilor n buchete i alte tipuri de aranjamente florale. ntruct o lucrare de Art floral nu poate fi complet n absena imaginilor color am considerat util ataarea unui CD cu plane color dintre cele mai reprezentative pentru fiecare dintre subiectele prezentate n formatul printat. Informaiile existente azi pe plan mondial, privitoare la acest domeniu sunt vaste i foarte variate iar selecia i redactarea corect a acestora se poate dovedi o sarcin destul de dificil. De aceea, orice sugestie privitoare la coninutul unei lucrri din acest domeniu este mai mult dect binevenit i pentru aceasta exprim mulumirile mele anticipate pentru orice semnal n aceast direcie, de care voi ine seama n redactarea unei eventuale viitoare ediii.

AUTOAREA

UNITATEA DE NV ARE NR. 1

LOCUL I ROLUL ARANJAMENTELOR FLORALE N SRBTORILE OFICIALE I PARTICULARE I N DECORUL SPAIILOR INTERIOARE
Cuprins
1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. Obiectivele unitii de nvare nr. 1 Scurt istoric Particulariti decorative ale aranjamentelor florale Locul i rolul plantelor cultivate n ghiveci n spaiile interioare Comentarii i rspunsuri la teste Lucrarea de verificare nr. 1 Bibliografie minimal

1.1. OBIECTIVELE UNIT II DE NV ARE NR. 1


Prin studierea acestei unit i de nv are, ve i fi n msur s de ine i no iuni despre: Scurt istoric al artei florale Particulariti definitorii n alegerea tipului de aranjament floral n raport cu evenimentul i speciile utilizate Rolul florilor tiate n decorul interioarelor Reguli de baz n alegerea i utilizarea plantelor ntregi n decorul interioarelor

1.2. SCURT ISTORIC

Aranjarea florilor n buchete i alte tipuri de aranjamente florale este o art care se pierde n negura vremurilor, fiind strns legat de civilizaia i cultura fiecrui popor. Astfel, palatele reginei Semiramida a Babilonului erau renumite pentru mpletirea florilor n ghirlande n timp ce n Roma i Grecia antic erau la mare pre coroniele i ghirlandele cu care erau ncununai cei mai de seam reprezentani ai societii. Japonia se remarc nc din secolul VI cu aranjamente florale de o ncrctur religioas profund, ca precursoare ale aranjamentelor florale Ikebana, aprute n secolul XVI. n Europa, arta floral cunoate o dezvoltare extraordinar n timpul reginei Victoria a Angliei i a regelui Ludovic al XIV lea al Franei, cnd apar i primele coli de instruire n domeniul aranjrii florilor i se formeaz primele stiluri occidentale de aranjamente florale. ncepnd din secolul XX asistm la o dezvoltare exploziv a artei florale, aranjamentele florale devenind practic nelipsite de la toate genurile de evenimente publice sau particulare. n faa unei cereri tot mai mari, aranjarea florilor n buchete i alte tipuri de aranjamente florale reprezint azi nu numai o art dar ntrunete pe deplin i aspectele unei adevrate activit i industriale. 1.3. PARTICULARIT I DECORATIVE ALE ARANJAMENTELOR FLORALE Alegerea speciei potrivite pentru o anumit ocazie sau realizarea corect a unui buchet constituie o art, care presupune pe lng noiuni generale de estetic, cunotine aprofundate despre nuirile i semnificaia florilor, armonia i semnificaia culorilor. Orice buchet sau aranjament floral reflect gustul i rafinamentul celui care l-a creat, talentul, personalitatea i instruirea sa. Atunci cnd este bine realizat putem spune c un buchet de flori de cmp poate avea acelai efect emo ional ca i cel mai scump buchet de orhidee (vezi CD-ul ataat acestei cr i). Trebuie inut seama ns c buchetele din flori de cmp exprim simplitate, cldur, modestie i nu sunt potrivite pentru ocaziile festive dect dac suntem n relaii apropiate cu persoana creia i este destinat buchetul respectiv i tim c aceasta iubete foarte mult natura i prefer florile de cmp.

Evenimente oficiale

Pentru acest tip de eveniment cele mai potrivite aranjamente florale sunt cele reprezentate de buchetele mari, alctuite dintr-o singur specie sau un numr restrns de specii, din aceeai grup de caracter, cu flori unicolore sau bicolore, care s exprime distincie i convenionalitate. Dintre speciile potrivite pentru buchetele i aranjamentele florale destinate ocaziilor festive amintim: Anthurium, Strelitzia, Calla, Gerbera, trandafirii, foarte multe dintre orhidee, gladiolele, Dahlia, Lilium, tuberozele, Lisianthus, Alstroemeria, frezia recoltat cu ntreaga tulpin floral, Heliconia, Protea (fig. 1.1.). Fig. 1.1. Tipuri de buchete i aranjamente pentru ocaziile festive

Anthurium, Gerbera i orhideele se pot asocia cu frunze de ferigi, Asparagus, Spathiphyllum pentru a da mai mult armonie buchetului i pentru a pune mai bine n eviden culoarea i forma florilor. Pentru celelalte specii nu vom apela, n general, la verdea suplimentar, frunziul propriu fiind foarte decorativ. Buchetele pentru persoanele aflate n via se alctuiesc dintr-un numr impar de flori n spaiul european i un numr par de flori n spaiul american. Efectul decorativ al buchetelor realizate dintr-o singur floare sau dintr-un numr mic de flori crete prin adugarea de accesorii sau frunze de la alte specii cu condiia s nu se exagereze i s se pstreze ntotdeauna proporia n favoarea materialului vegetal. Combinaiile realizate n cadrul unui buchet pot fi dintre cele mai diferite i pot include att flori de culori diferite de la aceeai specie ct i flori de culori identice sau diferite de la specii diferite, ca de exemplu: - lalele roz cu lcrmioare sau irii galbeni; - lalele roii cu Myosotis albastru sau bleu; - Aster violet cu Tagetes galben; - Scabiosa sau Centaurea albastr cu Gypsophylla;
7

narcise cu ramuri de Forsythia; margarete cu Veronica sau Muscari albastru; Anthurium rou cu gerbera galben sau alb; trandafiri de orice culoare cu Spathiphyllum; - gerbera cu garoafa miniatur; - Strelitzia cu Anthurium alb sau roz; - Lisianthus de orice culoare cu Spathiphyllum sau Calla alb.
-

Evenimente private

Momentele sau evenimentele din viaa privat pot fi marcate prin buchete sau aranjamente specifice care exprim sentimentele pe care dorim s le transmitem n astfel de ocazii. o Pentru naterea unui bebelu potrivite sunt florile foarte delicate, mici, aflate n faza de boboc, foarte discret parfumate, grupate n bucheele mici, legate la baz cu rafie alb sau roz pentru fetie i alb sau bleu pentru biei (fig. 1.2.). Odat cu florile pentru bebelu se vor oferi i mamei florile preferate, dac sunt de gsit n sezonul respectiv iar dac nu, vom alege flori dintre cele mai deosebite. o Pentru ziua de botez vom alctui bucheele similare celor oferite la naterea bebeluului, adugnd, dac este primvar, rmurele nflorite de cire, piersic, prun, cais, gutui japonez, att n bucheelele destinate micuilor ct i n aranjamentele de pe mesele de festiviti. Nelipsit de la acest eveniment este lumnarea de botez care se va decora numai cu flori naturale, n numr impar (715), aparinnd unei singure specii sau la 23 specii, aceeai culoare sau culori diferite, dispuse ct mai grupat pe un fond bogat de verdea (fig. 1.3.). o Pentru aniversrile unui copil este bine ca jucria sau cutia de bomboane s fie nsoite de un bucheel policrom, compus din flori n faz de boboc n numr egal cu vrsta copilului la care se adaug nc un fir cnd numrul anilor este par (fig.1.4.). Fig. 1.2. Aranjamente florale pentru nou-nscui

Fig. 1.3. Tipuri de lumnri pentru botezul unui copil

Fig. 1.4. Aranjamente florale pentru aniversarea unui copil


9

Tinerelor fete li se vor oferi flori dintre cele mai delicate orhidee, frezia, trandafiri, margarete, lalele n culori de roz i rou sau chiar flori de cmp dac tim c persoana respectiv iubete natura (fig. 1.5.). Fig. 1.5. Tipuri de buchete i aranjamente florale pentru tinerele fete

Pentru logodn se aleg dou buchete unul pentru mam i altul pentru fat; aceste buchete se vor realiza din flori care s exprime elegan i distincie lisiantus, trandafiri, cale, streliii, frezia, gerbera. o Buchetul miresei se realizeaz cel mai adesea din flori albe dar se ntlnesc tot mai des i buchete realizate din flori de alte culori, cele mai utilizate specii fiind Calla, Gerbera, trandafir, garoafe, margarete, Centaurea, orhidee (fig. 1.6.).
o

Fig. 1.6. Tipuri de buchete pentru logodn i cununie

Pentru aniversarea nunii de argint este recomandat s se ofere


10

un buchet din 25 de flori, de preferat trandafiri; dintre acetia civa, n centru, vor fi boboci i colora i n alb iar ceilali pot fi boboci sau sau deschii, colorai n roz sau rou. o Pentru aniversarea nunii de aur sunt recomandate florile de culoare galben deschis din specii precum: crizanteme, trandafiri, Gerbera, garoafe. o Pentru aniversarea zilei de natere sau a onomasticii unei persoane adulte este de preferat s oferim florile preferate iar dac nu tim care sunt acestea vom alege flori dintre cele mai deosebite: orhidee, trandafiri, gerbera, garoafe miniatur, frezii, Strelitzia, Lisianthus, tuberoze, lalele, zambile. o Pentru pensionarea unui coleg de serviciu vom realiza un aranjament floral din specii de flori cu durat mare de pstrare: crizanteme, garoafe, Strelitzia, Anthurium, trandafiri (fig. 1.7.). Fig. 1.7. Tipuri de aranjamente pentru pensionarea unui coleg de serviciu

Pentru nmormntri i comemorri vom realiza coroane, jerbe sau buchete de doliu din flori de garoafe, crizanteme, trandafiri sau orice alt specie prin care se poate reda sobrietatea specific momentului (fig. 1.8.).
o

Fig. 1.8. Aranjamente florale funerare

11

Rolul florilor tiate n decorul interioarelor

Referindu-ne la rolul florilor tiate n decorul interioarelor putem spune c un spaiu nchis, public sau particular, devine mult mai frumos n prezena florilor, drept pentru care azi este de neconceput amenajarea unui interior fr flori. Indiferent de moment zi obinuit sau srbtoare florile dau via i culoare interioarelor i creeaz o atmosfer plcut i deconectant. Pentru a-i ndeplini acest rol, florile utilizate n decorul interioarelor trebuie s se ncadreze perfect n armonia spaiului respectiv. Aezate n vas sau dispuse n aranjamente florale, florile tiate imprim un aer de elegan i distincie interioarelor. Pentru masa festiv destinat unui simpozion sau recepii, florile tiate se vor dispune pe orizontal, n aranjamente joase, simetric sau asimetric, la o nlime care s nu incomodeze privirile participanilor (fig. 1.9.). Nu se vor folosi pentru masa festiv flori mari sau puternic parfumate i nici nu se va exagera n privina dimensiunilor aranjamentului i a numrului de flori i accesorii. Florile de talie mare Strelitzia, Gladiolus, trandafiri, Heliconia se vor pune n vase nalte i se vor amplasa direct pe podea sau pe o pies mic de mobilier pentru a putea fi vizualizate de sus n jos. Fig. 1.9. Aranjamente pentru recepii i simpozioane

12

Florile de talie mijlocie pot fi amplasate pe mas ntr-un col sau pe un obiect de mobilier de nlimea mesei dac sunt aranjate pe nlime; dac sunt dispuse pe orizontal atunci se pot amplasa n orice punct al mesei sau pe alt obiect de mobilier care permite vizualizarea. Aranjamentele florale realizate din flori de talie mic se pot amplasa pe mas, n orice punct, sau pe orice obiect de mobilier de nlimea mesei sau cu nlimea de pn la maxim 2/3 din nlimea medie a unei persoane pentru a permite vizualizarea. Nu se vor asocia flori naturale cu cele artificiale sau materialul vegetal verde cu cel uscat n cadrul aceluiai aranjament. Test de autoevaluare V rugm s rspundei urmtoarelor ntrebri sau cerine: 1. Cnd apar n Europa, primele coli de instruire n domeniul aranjrii florilor i se formeaz primele stiluri occidentale de aranjamente florale? 2. Care sunt caracteristicile unui aranjament floral, pentru un eveniment oficial? 3. Dai exemple de specii utilizate mai des, la evenimentele oficiale. 4. La naterea unui copil, ce caracteristici trebuie s prezinte florile alese? 1.4. LOCUL I ROLUL DECORATIV AL PLANTELOR CULTIVATE LA GHIVECI N SPA IILE INTERIOARE n cazul decorului cu plante la ghiveci este necesar, pe lng respectarea regulilor privitoare la ncadrarea n armonia spaiului respectiv, alegerea sortimentului n funcie de exigenele plantelor fa de factorii de mediu. Fiind destinate unei prezene mai ndelungate n cadrul unei ncperi, plantele la ghiveci i pierd repede valoarea decorativ dac sunt amplasate fr a ine seama de exigenele fa de factorii de mediu sau dac sunt ngrijite necorespunztor. Pentru spaiile cu expoziie nordic se vor alege specii precum Aspidistra, Aralia, Cissus, Rhapis excelsa, n timp ce spaiile cu expoziie estic sau vestic, sunt potrivite specii precum Schefflera, Hedera, Fatsia, Philodendron scandens, Pteris cretica, Nephrolepis. Pentru spaiile foarte clduroase se vor alege specii precum: Kalanchoe, Philodendron, Yucca, Calathea, Poinsettia, Sansevieria, Crassula, Chamaedorea. Plantele de talie mare Monstera, Croton, Nerium, Dracaena, Pittosporum, se vor amplasa n interioare spaioase, care s permit
13

ncadrarea acestora n arhitectura spaiului respectiv. Spaiile mici se vor decora cu plante mici i viu colorate, ca de exemplu, Maranta, Peperomia, Pothos aureus, Saintpaulia, Begonia masonniana, Hedera. Slile de baie se pot decora cu specii de ferigi Adiantum, Asplenium, Nephrolepis, dar i cu alte specii cu frunzi spectaculos, care solicit o umiditate atmosferic ridicat: Maranta, Syngonium, Cyperus, Cissus, Chlorophytum, Caladium. Trebuie tiut c la o serie de plante Dieffenbachia, Aglaonema, Colocasia, Yucca, Caladium, mrgritarul, euphorbiaceele, seva este toxic i, prin urmare, vom avea grij n ce locuri le amplasm, ferite de accesul copiilor sau al animalelor. Plantele voluminoase sau de talie nalt, precum Phoenix, Washingtonia, Corypha, Cycas, Nerium, Monstera se vor amplasa direct pe podea sau pe suporturi joase n timp ce plantele de talie mic i medie se amplaseaz pe etajere, vitrine i alte piese de mobilier. Pentru marginea pieselor de mobilier se folosesc plante pendente i urctoare, cum ar fi: Pelargonium peltatum, Hoya, Plectranthus, Tradescantia, Passiflora, Gynura, Ficus repens, Stephanotis, Pothos, Cissus, Campanula, Hedera. Plantele ntregi se pot utiliza solitar n recipieni individuali sau se pot asocia, grupndu-se ntr-un vas plante cu exigene ecologice identice sau apropiate (fig. 1.10.). Fig. 1.10. Asocierea plantelor ntregi n cadrul aceluiai vas

14

1.5 COMENTARII I RSPUNSURI LA TESTE ntrebarea nr.1 Adevrata art floral european ia natere n perioada Renaterii, (sec.XVI) i cunoate o dezvoltare extraordinar n timpul reginei Victoria a Angliei i a regelui Ludovic al XIV- lea al Franei. ntrebare nr. 2 Potrivite sunt buchetele mari, alctuite dintr-o singur specie sau un numr restrns de specii, din aceeai grup de caracter, cu flori unicolore sau bicolore, care s exprime distincie i convenionalitate. Poziionarea aranjamentelor florale se face astfel nct s nu incomodeze participanii la eveniment, prin dimensiune sau nlime. ntrebarea nr. 3 Dintre speciile des ntlnite n cadrul buchetelor i aranjamentelor florale destinate ocaziilor festive amintim: Anthurium, Strelitzia, Calla, Gerbera, trandafirii, foarte multe dintre orhidee, gladiolele, Dahlia, Lilium, tuberozele, Lisianthus, Alstroemeria, Heliconia, Protea. ntrebarea nr. 4 Pentru naterea unui copil potrivite sunt florile foarte delicate, mici, aflate n faza de boboc, foarte discret parfumate, grupate n bucheele mici, legate la baz cu rafie alb sau roz pentru fetie i alb sau bleu pentru biei. Odat cu florile pentru bebelu se vor oferi i mamei florile preferate, dac sunt de gsit n sezonul respectiv sau vom alege flori dintre cele mai deosebite.

De re inut!!!

Aranjarea florilor n buchete este o art foarte veche cu rdcini n cele mai ndeprtate timpuri. n faa unei cereri tot mai mari aranjarea florilor n buchete i alte tipuri de aranjamente ntrunete azi nsuirile unei adevrate industrii. Alegerea speciei potrivite pentru o anumit ocazie sau realizarea corect a unui buchet constituie o art, care presupune pe lng noiuni generale de estetic, cunotine aprofundate despre nuirile i semnificaia florilor, armonia i semnificaia culorilor. Pentru ocaziile festive cele mai potrivite sunt buchetele mari, alctuite dintr-o singur specie sau un numr restrns de specii, din aceeai grup de caracter, cu flori unicolore sau bicolore, care s exprime distincie i convenionalitate. Momentele sau evenimentele din viaa privat pot fi marcate prin buchete sau aranjamente specifice care exprim sentimentele pe care dorim s le transmitem n astfel de ocazii. Astfel, se pot realiza buchete specifice pentru naterea unui bebelu, buchete
15

pentru botez, buchete de nunt, buchete pentru aniversri, buchete pentru nmormntri i comemorri, etc. Aezate n vas sau dispuse n aranjamente florale, florile tiate imprim un aer de elegan i distincie interioarelor i ele sunt nelipsite i de la manifestrile oficiale (simpozioane, recepii, etc.). Pentru decorul interioarelor se pot folosi i plante ntregi, dispuse solitar n recipieni individuali sau asociate n diferite tipuri de vase, innd cont, pe lng regulile privitoare la ncadrarea n armonia spaiului respectiv, de exigenele plantelor n raport cu factorii de mediu.

1.6. LUCRARE DE VERIFICARE NR. 1 ntrebrile /cerinele la care trebuie s rspundei sunt urmtoarele (punctajul este precizat la fiecare):
1.

Care sunt speciile potrivite pentru realizarea buchetelor destinate ocaziilor festive ? (2p)

2. Ce specii se folosesc pentru realizarea buchetelor destinate botezului unui copil i aniversrilor copiilor ? (2p) 3. Unde se vor amplasa ntr-un interior buchetele realizate din flori de talie mare ? (1p)
4.

De ce reguli se va ine seama la utilizarea plantelor ntregi n decorul interioarelor ? (3p)

1.7. BIBLIOGRAFIE MINIMAL 1. Amriuei Alexandrina, 1994. Meninerea calitii florilor tiate. Ed. Paco, Bucureti. 2. Institutul Eurocor, Toma Fl., 2004. Flori i aranjamente florale. Ed. Eurocor Bucureti. 3. Sahai Rakesh, 1997. The art of flower arrangement. UBS Publishers Distributors Ltd., London. 4. elaru Elena, 2004. Art floral. Ed. Ceres, Bucureti. 5. Toma Fl., 2009. Floricultur i Art floral. Vol. V. Ed. InvelMultimedia Bucureti.

16

UNITATEA DE NV ARE NR. 2

SIMBOLURILE I EFECTELE CULORILOR N ARANJAMENTELE FLORALE I N RELAIILE SOCIO-UMANE


Cuprins
2.1. Obiectivele unitii de nvare nr. 2 2.2. Noiuni generale despre culori 2.3. Clasificarea buchetelor n funcie de asocierea culorilor 2.4. Comentarii i rspunsuri la teste 2.5. Lucrarea de verificare nr. 2 2.6. Bibliografie minimal

2.1. OBIECTIVELE UNIT II DE NV ARE NR. 2


Prin studierea acestei unit i de nva are, ve i fi n msur s de ine i no iuni despre: Alegerea corect a culorilor n cadrul aranjamentelor florale Clasificarea culorilor Percepia culorilor, semnificaii i simbolism n aranjamentele florale Clasificarea buchetelor n funcie de asocierea culorilor

2.2. NO IUNI GENERALE DESPRE CULORI


Pentru ca florile s-i ndeplineasc rolul de mesager al sentimentelor i simbol al frumosului este foarte important s alegem culorile potrivite, innd seama de semnificaia acestora i de regulile privitoare la asocierea i armonia culorilor. Alegerea corect a culorilor poate induce o stare de bun dispoziie iar utilizarea greit a acestora determin stri sufleteti neplcute. Cu ajutorul culorilor se poate crea o atmosfer plcut i se pot marca anotimpurile. Respectarea regulilor privitoare la alegerea, asocierea i armonia culorilor este foarte important mai ales n aranjamentele florale occidentale, caracterizate prin bogia i varietatea materialului vegetal i a culorilor. Culoarea este, dup cei mai muli autori, o senzaie vizual datorat luminii, o radiaie luminoas pe care ochiul o percepe i o transmite creierului. Radiaiile luminoase specifice culorilor au lungimea de und variind ntre 390 i 800 de nm, fiecare culoare perceput de ochi fiind specific unei anumite secvene pe aceast scal. Clasificarea culorilor Conform celor mai multe clasificri se cunosc ase culori de baz, numite i culori principale, cromatice sau pure, distribuite pe urmtoarele secvene de lungimi de und:
17

390 460 nm violet; 460 500 nm albastru; 500 565 nm verde; 565 595 nm galben; 595 615 nm oranj (portocaliu); 616 800 nm rou. Aceste ase culori de baz au urmtoarele efecte: cea mai cald culoare de baz oranjul; cea mai rece culoare de baz albastrul; cea mai vioaie culoare de baz roul; cea mai nchis culoare de baz violetul; cea mai deschis culoare de baz galbenul. Culorile alb, negru i gri sunt culori acromatice, albul rezultnd din suprapunerea celor 6 culori de baz, negrul din absena total a culorilor de baz iar griul din suprapunerea sau absena parial a culorilor de baz (amestecarea albului cu negrul). Amestecarea, dou cte dou, a culorilor de baz d natere la urmtoarele 6 culori secundare (adiacente): rouportocaliu, rou violet, albastruviolet, albastruverzui, verdeglbui, galben portocaliu. Combinarea culorilor secundare cu culorile primare din care acestea provin creeaz contraste neplcute (de exemplu, rou + rou violet sau rouoranj, galben + galbenoranj sau rouoranj, violet + rouviolet sau albastruviolet). Combinaiile dintre culorile complementare (galben + violet, albastruviolet + galbenoranj, albastru + oranj) precum i combinaiile triadice (rou + galben + albastru, verde + oranj + violet) sunt deosebit de plcute i armonioase. Combinaii armonioase se pot realiza i prin utilizarea unor nuane diferite ale aceleiai culori, dispuse n ordine crescnd sau descrescnd a intensitii (combinaii monocromatice sau n degrade). Albul poate crea combinaii armonioase cu oricare dintre culori. Culorile pot fi mai mult sau mai puin intense n funcie de gradul de acoperire cu alb a culorii de referin. Din acest punct de vedere culorile pot fi saturate (intense, vii sau tari), n cadrul crora albul se regsete n mic msur (rou, galben, albastru, violet, portocaliu, verde) i nesaturate (slabe, pale), n cadrul crora albul se regsete ntr-o msura apreciabil (roz, bleu). Analiza armoniei culorilor trebuie s aib n vedere att combinaiile dintre componentele vegetale ct i combinaiile dintre materialul vegetal i vas i dintre materialul vegetal, vas, accesorii i culorile componentelor spaiului unde se va amplasa aranjamentul respectiv. Dispunerea culorilor n cadrul unui aranjament florale se va face, pe ct posibil, grupat, evitndu-se dispersarea acestora deoarece aceast dispersare reflect dezordine i lips de gust.
18

Percep ia culorilor

Simbolismul semnifica ia culorilor

Percepia culorilor poate fi diferit n funcie de culoarea ochilor; astfel, persoanele cu ochi cprui pot percepe foarte bine toate nuanele i culorile, persoanele cu ochi negri percep mai bine nuanele mai nchise, iar persoanele cu ochi albatri i verzi percep mai bine nuanele deschise ale culorilor. Percepia culorilor poate fi diferit i n funcie de intensitatea luminii; de exemplu, la lumin intens florile capt nuane mai tari n timp ce la lumin slab culorile devin mai palide. Lumina provenit de la lumnri induce culorilor nuane glbui sau oranj. i Din punct de vedere al efectului sentimental culorile pot fi calde (stenice, active) sau reci (astenice, pasive); sunt considerate culori calde roul, galbenul i oranjul deoarece sunt asociate cu soarele i focul ca surse de cldur fizic i uman i induc sentimente de bucurie, optimism, dragoste, curaj, mulumire. Aceste culori trebuie s predomine n cadrul aranjamentelor florale destinate evenimentelor plcute. Verdele, albastrul i violetul sunt considerate culori reci, sugernd putere, raiune, linite, reinere, maturitate dar i speran. Fiecare culoare, poate avea mai multe semnificaii iar asocierea corect a acestora n cadrul aranjamentelor florale are o contribuie major n exprimarea gndurilor sau sentimentelor pe care dorim s le transmitem. Roul este culoarea cea mai activ i de efect, greu de subordonat i simbolizeaz dragostea de via, pasiune, festivitate. Galbenul este o culoare luminoas i reconfortant i simbolizeaz fericirea, mulumire, splendoarea i mreia; n nuane nchise galbenul simbolizeaz gelozie, ncpnare sau chiar ur. Oranjul simbolizeaz puterea, fiind o culoare cald, plin de energie, aductoare de bucurie i fericire. Violetul simbolizeaz luxul, mreia, integritatea i prietenia; este o culoare puternic, plin de energie. Verdele simbolizeaz sperana, linitea, bogia, precum i sentimente de calm i linite. Albastrul simbolizeaz infinitul, deprtarea, dorul, struina dar i tristeea i suferina. Albul este culoare nevinoviei i puritii sau dimpotriv culoarea doliului i durerii pentru unele popoare. Negrul este culoarea doliului i a durerii pentru popoarele cretine, simboliznd tristeea i sobrietatea.

Test de autoevaluare V rugm s rspundei urmtoarelor ntrebri sau cerine:

1. Care sunt considerate culori de baz i cum se caracterizeaz din punct de vedere al efectului?
19

2. Care dintre culori sunt considerate culori stenice, din punct de vedere al efectului sentimental ? 3. Combinaii armonioase n asocierea culorilor.

2.3. CLASIFICAREA BUCHETELOR N FUNC IE DE ASOCIEREA CULORILOR n funcie de asocierea culorilor, buchetele pot fi unicolore, bicolore sau multicolore (vezi CD-ul ataat acestei cr i). Buchetele unicolore se realizeaz din flori de la o singur specie sau de la 23 specii; ele sugereaz rafinament, distincie, elegan i pricepere; sunt recomandate n ocaziile festive i oficiale. Buchetele bicolore se realizeaz din flori de la aceeai specie sau flori de la specii diferite dar apropiate ca mod de cretere i grup de caracter; sunt buchete care sugereaz pricepere i elegan ns, ntro oarecare msur, acestea sugereaz i cldur i afeciune. Pot fi utilizate n ocazii festive, pentru persoane cunoscute dar i pentru aniversrile colegilor de serviciu. Buchetele multicolore (policrome) se realizeaz, cel mai adesea, din flori aparinnd aceleiai specii. Se pot folosi i flori aparinnd mai multor specii, mai ales n cazul buchetelor cu flori de cmp dar se va avea grij ca numrul acestora s nu fie prea mare. Florile colorate n nuane mai nchise se vor amplasa n vrful i centrul buchetului n timp ce florile de nuane mai deschise vor ocupa poziiile de la baza i lateralele buchetului. Buchetele multicolore sugereaz mult cldur, afectivitate, ndrzneal, bucurie ns cnd cuprind un numr mare de specii iar culorile sunt disperate efectul poate fi de nepricepere, lips de bun gust sau chiar dezordine. Buchetele multicolore poate fi realizate i prin asocierea diferitelor nuane ale aceleiai culori dispuse n scar (degrade). Aranjamentele florale moderne sunt mai puin stricte n privina modului de asociere a culorilor, permind contraste mai puternice i o mai mare libertate a modului de dispunere a acestora.

De re inut!!!

Alegerea i asocierea corect a culorilor este de foarte mare importan pentru ca florile oferite s-i ndeplineasc rolul de mesager al sentimentelor pe care vrem s le transmitem. Se cunosc ase culori de baz (cromatice) violet, albastru, verde, galben, oranj, rou dispuse pe o scal cu lungimea de und cuprins ntre 390 i 800 nm. Amestecarea, dou cte dou, a culorilor de baz d natere la 6 culori secundare (adiacente): rouportocaliu, rouviolet, albastru violet, albastruverzui, verdeglbui, galbenportocaliu. Pe lng acestea se ntlnesc i 3 culori acromatice alb, negru i gri rezultate din suprapunerea celor 6 culori de baz (albul),
20

absena total a culorilor de baz (negrul) suprapunerea sau absena parial a culorilor de baz, respectiv, amestecarea albului cu negrul (griul). Ca efect sentimental, galbenul, oranjul i roul sunt considerate culori calde (stenice, active), asociate cu soarele i focul ca surse de cldur fizic i uman iar violetul, albastrul i verdele sunt considerate culori reci (astenice, pasive) ce sugereaz putere, raiune, linite, reinere, maturitate dar i speran. Din punct de vedere al intensitii, culorile pot fi saturate (intense, vii sau tari), n cadrul crora albul se regsete n mic msur (rou, galben, albastru, violet, portocaliu, verde) i nesaturate (slabe, pale), n cadrul crora albul se regsete ntr-o msura apreciabil (roz, bleu). Fiecare culoare, poate avea mai multe semnificaii iar asocierea corect a acestora n cadrul aranjamentelor florale are o contribuie major n exprimarea gndurilor sau sentimentelor pe care dorim s le transmitem. n funcie de asocierea culorilor, buchetele pot fi unicolore, bicolore sau multicolore. Aranjamentele florale moderne sunt mai puin stricte n privina modului de asociere a culorilor, permind contraste mai puternice i o mai mare libertate a modului de dispunere a acestora. 2.4. COMENTARII I RSPUNSURI LA TESTE ntrebarea nr. 1 Conform celor mai multe clasificri se cunosc ase culori de baz, numite i culori principale, cromatice sau pure i anume: rou, oranj, galben, verde, albastru i violet. Fiecare culoare perceput de ochi este specific unei anumite secvene de radiaie luminoas, cu lungimea de und variind ntre 390 i 800 de nm. Aceste culori de baz au urmtoarele efecte: - cea mai cald culoare de baz oranjul; - cea mai rece culoare de baz albastrul; - cea mai vioaie culoare de baz roul; - cea mai nchis culoare de baz violetul; - cea mai deschis culoare de baz galbenul ntrebarea nr. 2 Sunt considerate culori calde, active: - roul, galbenul i oranjul deoarece sunt asociate cu soarele i focul ca surse de cldur fizic i uman i induc sentimente de bucurie, optimism, dragoste, curaj, mulumire. ntrebarea nr. 3 Combinaiile dintre culorile complementare (galben + violet,
21

albastruviolet + galbenoranj, albastru + oranj) precum i combinaiile triadice (rou + galben + albastru, verde + oranj + violet) sunt deosebit de plcute i armonioase. Combinaii armonioase se pot realiza i prin utilizarea unor nuane diferite ale aceleiai culori, dispuse n ordine crescnd sau descrescnd a intensitii (combinaii monocromatice sau n degrade). Albul poate crea combinaii armonioase cu oricare dintre culori. 2.5. LUCRARE DE VERIFICARE NR. 2 ntrebrile /cerinele la care trebuie s rspundei sunt urmtoarele (punctajul este precizat la fiecare): Care sunt cele 6 culori de baz ? (1p) Care sunt culorile acromatice i cum se formeaz acestea ? (1p) Cum se formeaz culorile secundare ? (2p) Care este semnificaia sentimental a culorilor de baz ? (2p) Care sunt regulile privitoare la asocierea culorilor ? (2p) Cum se clasific buchetele n funcie de culorile utilizate i ce semnificaii au fiecare ? (2p)

2.6. BIBLIOGRAFIE MINIMAL


1. 2. 3. 4. 5.

Institutul Eurocor, Toma Fl., 2004. Flori i aranjamente florale. Ed. Eurocor Bucureti. Sahai Rakesh, 1997. The art of flower arrangement. UBS Publishers Distributors Ltd., London. elaru Elena, 2004. Art floral. Ed. Ceres, Bucureti. Toma Fl., 2003. Floricultur i gazon. Vol. I, Ed. Cris Book Universal Bucureti. Toma Fl., 2009. Floricultur i Art floral. Vol. V. Ed. InvelMultimedia Bucureti.

UNITATEA DE NV ARE NR. 3


22

VASE I ACCESORII UTILIZATE N ARANJAMENTELE FLORALE


Cuprins
3.1. Obiectivele unitii de nvaare nr. 3 3.2. Tipuri de vase utilizate n aranjamentele florale 3.3. Tipuri de accesorii utilizate n realizarea buchetelor i a aranjamentelor florale n vase 3.4. Comentarii i rspunsuri la teste 3.5. Lucrarea de verificare nr. 3 3.6. Bibliografie minimal

3.1. OBIECTIVELE UNIT II DE NV ARE NR. 3


Prin studierea acestei unit i de nv are, ve i fi n msur s de ine i no iuni despre: Alegerea corect a vaselor n cadrul aranjamentelor florale Clasificarea vaselor i principalele lor caracteristici Accesorii, materiale decorative i materiale de fixare utilizate n cadrul aranjamentelor florale

3.2. TIPURI DE VASE UTILIZATE N ARANJAMENTELE FLORALE Vasele constituie parte integrant a aranjamentelor florale alctuind mpreun cu materialul vegetal o combinaie unitar i armonioas; ele asigur nevoia de ap a materialului vegetal, reprezentnd suportul care susine orice tip de aranjament floral. Vasul trebuie s fie n deplin armonie cu materialul vegetal, cele dou componente ale aranjamentului florale condiionndu-se reciproc (vezi CD-ul ataat acestei cri). Importana vasului n cadrul unui aranjament floral este diferit n funcie de stilul la care ne raportm. Astfel, n aranjamentele florale orientale vasul poate fi purttorul unui mesaj separat de materialul vegetal n raport cu forma, decoraiunile i materialul din care este confecionat n timp ce n aranjamentele florale occidentale vasul nu transmite un mesaj separat de materialul vegetal fiind subordonat acestuia. Tipuri de vase n aranjamentele florale orientale vasul prezint o importan utilizate n egal, ca semnificaie, cu materialul vegetal, el fiind purttorul unui aranjamentele mesaj precis. florale Astfel, virtutea este simbolizat prin intermediul vaselor de bronz, orientale ornamentate cu gravuri pluviale, n care se susin ramuri de arar, aa cum se ntlnesc frecvent n aranjamentele n stil Rikka. Bambusul, glicina, salcia, papura sunt alte materiale frecvent folosite n aranjamentele florale orientale avnd calitatea c se modeleaz uor, n forme dintre cele mai diverse pentru a transmite mesajul dorit. Pentru aranjamentele orientale moderne, ceramica i porelanul reprezint materialele cele mai utilizate pentru confecionarea
23

vaselor (fig. 3.2.1.). Fig. 3.2.1. Tipuri de vase utilizate n aranjamentele florale orientale

Tipuri de vase utilizate n aranjamentele florale occidentale

n arta floral occidental vasul este subordonat florilor i trebuie s continuie linia materialului vegetal pe care l susine, nefiind purttorul unui mesaj separat de materialul vegetal. Vasul, prin tot ce-i aparine: form, culoare, mrime, trebuie s completeze materialul vegetal; fr a-i diminua din importan putem spune c vasul este fcut pentru flori i nu invers. n termeni uzuali, vasele utilizate n arta floral occidental poart numele de vaze atunci cnd buchetele de flori sunt susinute liber n acestea i vase atunci cnd susinerea aranjamentelor se face pe suport de fixare (fig. 3.2.3.). Majoritatea autorilor consider c vasele simple, modeste, fr ornamentaii sau cu ornamentaii puine i discrete sunt potrivite pentru majoritatea tipurilor de aranjamente florale n timp ce vasele cu forme ocante, ornamentate prea bogat, colorate strident i cu luciu puternic pun n umbr materialul vegetal. Cele mai potrivite sunt vasele din ceramic, ebonit, piatr, lemn; vasele utilitare (castroane, ulcioare, cupe, coulee, etc.) pot fi folosite i ele ca suport pentru flori. Vasele cu forme, culori i ornamentaii deosebite pot fi folosite pentru decorul interioarelor fr flori (vase bibelou). Fig. 3.2.3. Tipuri de vase utilizate n aranjamentele florale occidentale
24

n aranjamentele occidentale nlimea vasului trebuie s se coreleze cu nlimea aranjamentului floral, raportul optim fiind 1/3 nlimea vasului 2/3 nlimea materialului vegetal. De asemenea, forma vasului se va corela cu forma ansamblului vegetal iar culoarea vasului va trebui s creeze contraste plcute i armonioase cu culorile materialului vegetal. Vasele nu trebuie s atrag atenia n defavoarea florilor i trebuie s fie suficient de spaioase pentru a asigura necesarul de ap de care florile au nevoie i suficient de grele pentru a asigura stabilitatea aranjamentului floral. Test de autoevaluare V rugm s rspundei urmtoarelor ntrebri sau cerine: 1. Care este rolul vaselor? 2. Vasul poate s transmit un mesaj separat de materialul vegetal utilizat? 3. Importana vasului la realizarea aranjamentelor florale. 4. Denumii materialele mai frecvent utilizate n confecionarea vaselor, n cadrul aranjamentelor florale orientale.
5.

Care sunt caracteristicile de care se ine seama n alegerea vaselor n vederea realizrii aranjamentelor florale?

3.3 TIPURI DE ACCESORII UTILIZATE N REALIZAREA BUCHETELOR I A ARANJAMENTELOR FLORALE N VASE Cele mai cunoscute accesorii utilizate n realizarea aranjamentelor florale sunt materialele decorative i materialele de fixare, ele fiind specifice doar anumitor tipuri de aranjamente florale, din care fac parte integrant. Dup unii autori i materialele de ambalaj moderne constituie accesorii integrante ale aranjamentelor florale la care sunt folosite.
25

Materiale decorative

Materiale de fixare

Sunt reprezentate de panglici, nururi, lumnri, figurine, pietricele, mrgele, hrtie creponat, tul, folie de celofan sau aluminiu, plasa de yut, plasa de sizal, srme, nuiele. Panglicile se utilizeaz ndeosebi pentru realizarea buchetelor ns pot fi utilizate i pentru aranjamentele florale realizate n vase. Ele au drept scop marcarea centrului de greutate al buchetului sau aranjamentului, umplerea spaiilor goale dintre flori, legarea materialului vegetal sau numai a unor componente ale acestuia, inscripionarea unor mesaje pentru aranjamentele funerare i comemorative. Cea mai utilizat pentru confecionarea materialelor decorative este polipropilena ntr-o gam larg de culori i limi variind de la 0,50 la 25,00 cm. nururile au utilizare asemntoare panglicilor i sunt specifice cu deosebire aranjamentelor de Crciun i aranjamentelor funerare. Lumnrile sunt accesorii utilizate n special n aranjamentele de Crciun, Anul Nou i Pati ns ele se pot folosi i pentru botezuri, nuni i aniversri; ele pot fi ntlnite i n aranjamentele funerare i comemorative. Flacra lumnrilor simbolizeaz viaa, genereaz intimitate i creeaz o atmosfer de srbtoare sau de pietate, n funcie de situaie. n egal msur lumnrile pot contura i centrul de greutate al unui aranjament floral. Figurinele (n form de animale, insecte, ou ncondeiate, etc.) sunt confecionate din diferite materiale (ceramic, cear, mase plastice sau textile) i se folosesc mai ales n aranjamentele florale de Crciun i de Pati. Pietricelele sunt folosite ndeosebi n vase transparente, au dimensiuni de la 23 mm la 23 cm, sunt colorate natural sau artificial i folosesc la susinerea materialului vegetal sau la imprimarea unei stabiliti mai mari a vaselor. Mrgelele sunt utilizate cu precdere pentru a mbrca tijele reunite din buchet, dar ele pot fi inserate i pe florile sau verdeaa din cadrul buchetelor, chiar sub forma unor ace de tip bold decorativ. Cele mai folosite sunt mrgelele de culoare alb, ntlnite mai des n cazul buchetelor de mireas i cocardelor. Hrtia creponat, tulul, folia de celofan sau aluminiu, plasa de yut i plasa de sizal sunt materiale utilizate pentru realizarea fundalului sau a manetei buchetelor sau a lumnrilor de nunt i botez avnd rol de sporire a efectului decorativ al acestora. Srmele i nuielele decorative sunt utilizate mai ales n stilurile libere pentru accentuarea liniilor ce definesc scheletul compoziiei. Au rolul de a permite fixarea materialului vegetal i ele sunt specifice aranjamentelor florale realizate n vase. Cele mai cunoscute materiale de fixare sunt kenzanul, shippo-ul i prghiile din lemn n cazul aranjamentelor florale orientale i buretele floral, bila de muchi vegetal, bila de plas de srm i pietriul n
26

cazul aranjamentelor florale occidentale. Aezarea acestor materiale n interiorul vasului se poate face liber sau cu ajutorul diferitelor elemente de prindere: clei, mastic, lipici, plastilin. Kenzanul este un material de fixare specific aranjamentelor orientale Moribana, fiind promovat pentru prima dat de coala O`hara. Este asemntor unei perii de srm cu dinii rigizi, usor conici i se realizeaz din metale mai grele (plumb, inox) pentru a asigura stabilitatea aranjamentului (fig. 3.3.1.). Fig. 3.3.1. Tipuri de kenzane

Kenzanul poate fi poziionat pe fundul vasului central sau lateral n funcie de stilul aranjamentului, unghiurile de fixare a materialului vegetal i dimensiunea vasului. Fixarea materialului vegetal se face prin nfigere ntre acele kenzanului sau direct n acestea, n funcie de grosimea i consistena acestuia. De regul, elementele vegetale mai groase i lignificate se nfig ntre acele kenzanului iar elementele mai subiri i erbacei se nfig n acele kenzanului. nainte de nfigere n kenzan este de preferat ca materialul vegetal sa se taie oblic n cazul elementelor vegetale groase i lignificate i orizontal n cazul elementelor vegetale subiri i erbacei. Tulpinile prea subiri sau prea moi se ntresc la baz nainte de nfigerea n kenzan prin legarea de un fragment de ramur sau prin rularea unei buci de carton. Dup nfigerea materialului vegetal kenzanul se acoper cu pietricele, frunze, lstari sau rmurele, n acord cu stilul compoziiei astfel nct s apar ca un element ct mai natural al compoziiei din care face parte. Shippo are aceeai funcie i utilizare ca i kenzanul, scheletul su fiind ns asemntor unui fagure de miere n interiorul cruia sunt sudate ace similare kenzanelor (fig. 3.3.2.). Prghiile de lemn, n form de T, V, X, Y sau Z, sunt specifice aranjamentelor orientale n stil Nageire, caracterizate prin dispunerea liber a materialului vegetal; aceste prghii se fixeaz n interiorul vasului, la nlimi i poziii diferite, n raport cu unghiurile sub care se vor introduce elementele vegetale (fig. 3.3.3.).

27

Fig. 3.3.2. Tipuri de shippo

Fig. 3.3.3. Prghii de lemn utilizate pentru susinerea materialului vegetal n aranjamentele n stil Nageire

Buretele de fixare (buretele floral) este materialul cel mai folosit pentru fixarea materialului vegetal n aranjamentele florale occidentale realizate n vase. El se obine prin topirea maselor plastice sub forma unei spume poroase care la rcire se solidific i se ntlnete sub form de paralelipiped, cub, trunchi de con, sfer (fig. 3.3.4.), denumirile comerciale cele mai cunoscute fiind Oasis, Foam, Florasoil, Piaflor. Fig. 3.3.4. Tipuri de burete floral

Umectarea buretelui se face, de regul, n vase cu ap, nainte de aezarea n vasul n care se va realiza aranjamentul floral.
28

Fixarea buretelui n vasul n care se va realiza aranjamentul floral se face astfel nct s depeasc cu 2,55 cm marginea superioar a vasului. O alt variant de utilizare a buretelui floral const n fixarea lui pe un suport din material plastic, in special pentru buchetele de mireas, cunoscut sub denumirea comercial de microfon; n acest fel se asigur o mai mare durabilitate a buchetului deoarece este posibil o poziionare mult mai variat a materialului vegetal n cadrul buchetului. Buretele floral mai este ntlnit ca material de fixare i la alte tipuri de aranjamente florale, precum: cocardele pentru nuni, aranjamentele pentru mainile de nunt, globurile i buchetele suspendate i aranjamentele funerare i comemorative. Bila de muchi vegetal se realizeaz din muchi de Spaghnum umezit care se modeleaz n form globuloas, nconjurndu-se cu o plas de srm Rabitz subire. Astfel pregtit, bila de muchi se fixeaz pe fundul vasului prin pliere sau prin prindere pe o plac de lemn cu ajutorul cuielor. Materialul vegetal se nfige, n poziia dorit, printre ochiurile plasei de srm. Bila de plas de srm se realizeaz din plas Rabitz subire, care se modeleaz n form globuloas i se fixeaz n interiorul vasului prin aceleai procedee ca i bila de muchi vegetal. Pietriul are rol att n fixarea materialului vegetal ct i n imprimarea unei greuti mai mari vasului i ntregului aranjament floral. Pentru vasele transparente este de preferat s se utilizeze pietriul colorat care imprimnd compoziiei un aspect deosebit.

Test de autoevaluare
V rugm s rspundei urmtoarelor ntrebri sau cerine: 6. Enumerai materiale decorative utilizate n aranjamentelor florale. cadrul

7. Ce este kenzanul i care este utilitatea lui? 8. Care sunt cele mai utilizate materiale de fixare n realizarea aranjamentelor florale? Materiale pentru ambalat Au rolul, n primul rnd, de a proteja aranjamentele florale n timpul transportului. Ele pot spori ns efectul decorativ al aranjamentului floral caz n care nu mai este necesar ndeprtarea lor. Cele mai cunoscute materiale de ambalaj sunt celofanul, hrtia de mtase, cutiile de carton, plasele din fibre plastice, folia de aluminiu. Pe lng accesoriile care constituie parte integrant a aranjamentelor florale se mai cunosc i accesorii care doar servesc la realizarea acestora, ca de exemplu: foarfeci, bisturie, cuite sau bricege, czi, glei i ali recipieni pentru ap, srme, sfori, rafie, pulverizatoare, spray-uri, ciocane, cleti, perforatoare, capsatoare, agrafe, ace cu gmlie, capse, cleme, benzi adezive, lipici, pistoale de lipit.
29

De re inut!!!

Vasele constituie parte integrant a aranjamentelor florale alctuind mpreun cu materialul vegetal o combinaie unitar i armonioas; ele asigur nevoia de ap a materialului vegetal, reprezentnd suportul care susine orice tip de aranjament floral. n aranjamentele florale orientale vasul poate fi purttorul unui mesaj separat de materialul vegetal n raport cu forma, decoraiunile i materialul din care este confecionat n timp ce n aranjamentele florale occidentale vasul nu transmite un mesaj separat de materialul vegetal fiind subordonat acestuia. Cele mai utilizate materiale pentru confecionarea vaselor destinate aranjamentelor florale orientale sun bronzul, bambusul, glicina, salcia, papura, ceramica i porelanul. n aranjamentele florale occidentale, vasul, prin tot ce-i aparine: form, culoare, mrime, trebuie s completeze materialul vegetal; fr a-i diminua din importan putem spune c, n aranjamentele florale occidentale vasul este fcut pentru flori i nu invers. Vasele simple, modeste, fr ornamentaii sau cu ornamentaii puine i discrete sunt potrivite pentru majoritatea tipurilor de aranjamente florale n timp ce vasele cu forme ocante, ornamentate prea bogat, colorate strident i cu luciu puternic pun n umbr materialul vegetal. Accesoriile utilizate n realizarea aranjamentelor florale sunt reprezentate de materialele decorative i materialele de fixare, ele fiind specifice doar anumitor tipuri de aranjamente florale, din care fac parte integrant. Materialele decorative sunt reprezentate de panglici, nururi, lumnri, figurine, pietricele, mrgele, hrtie creponat, tul, folie de celofan sau aluminiu, plasa de yut, plasa de sizal, srme, nuiele. Materialele de fixare au rolul de a permite fixarea materialului vegetal i ele sunt specifice aranjamentelor florale realizate n vase. Cele mai cunoscute materiale de fixare sunt kenzanul, shippo-ul i prghiile din lemn n cazul aranjamentelor florale orientale i de buretele floral, bila de muchi vegetal, bila de plas de srm i pietriul n cazul aranjamentelor florale occidentale. Materialele de ambalaj au rolul, n primul rnd, de a proteja aranjamentele florale n timpul transportului. Ele pot spori ns efectul decorativ al aranjamentului floral caz n care nu mai este necesar ndeprtarea lor. Cele mai cunoscute materiale de ambalaj sunt celofanul, hrtia de mtase, cutiile de carton, plasele din fibre plastice, folia de aluminiu. Pe lng accesoriile care constituie parte integrant a aranjamentelor florale se mai cunosc i accesorii care doar servesc la realizarea acestora.
30

3.4 COMENTARII I RSPUNSURI LA TESTE ntrebarea nr. 1 Rolul vaselor este acela: - de a forma mpreun cu materialul vegetal utilizat o combinaie unitar i armonioas; - de a asigura nevoia de ap a materialului vegetal i astfel contribuie la o durata de pstrare mai lung a acestuia n vas - reprezenta, nu n ultimul rnd, suportul care susine i completeaz orice tip de aranjament floral. ntrebarea nr. 2 Importana vasului n cadrul unui aranjament floral este diferit n funcie de stilul la care ne raportm. Astfel, n aranjamentele florale orientale vasul poate fi purttorul unui mesaj separat de materialul vegetal n raport cu forma, decoraiunile i materialul din care este confecionat n timp ce n aranjamentele florale occidentale vasul nu transmite un mesaj separat de materialul vegetal fiind subordonat acestuia. ntrebarea nr. 3 Da. n aranjamentele florale orientale vasul prezint o importan egal, ca semnificaie, cu materialul vegetal, el fiind purttorul unui mesaj precis. ntrebarea nr. 4 Bambusul, glicina, salcia, papura sunt materiale frecvent folosite n aranjamentele florale orientale avnd calitatea c se modeleaz uor, n forme dintre cele mai diverse pentru a transmite mesajul dorit. Pentru aranjamentele orientale moderne, ceramica i porelanul reprezint materialele cele mai utilizate pentru confecionarea vaselor. ntrebarea nr. 5 Caracteristicile de care se tine seama in alegerea vaselor sunt: forma, mrimea, culoarea si materialul din care este confectionat vasul. Vasul trebuie s fie n deplin armonie cu materialul vegetal, cele dou componente ale aranjamentului florale condiionndu-se reciproc. De asemenea, forma vasului se va corela cu forma ansamblului vegetal, iar culoarea vasului va trebui s creeze contraste plcute i armonioase cu culorile materialului vegetal. n aranjamentele occidentale nlimea vasului trebuie s se coreleze cu nlimea aranjamentului floral, raportul optim fiind 1/3 nlimea vasului 2/3 nlimea materialului vegetal. Trebuie sa fie suficient de spaioase pentru a asigura necesarul de ap de care florile au nevoie i suficient de grele pentru a asigura stabilitatea aranjamentului floral.
31

ntrebarea nr.6 Materialele decorative sunt reprezentate de panglici, nururi, lumnri, figurine, pietricele, mrgele, hrtie creponat, tul, folie de celofan sau aluminiu, plasa de yut, plasa de sizal, srme, nuiele. ntrebarea nr.7 Kenzanul este un material de fixare a materialului vegetal, specific aranjamentelor orientale Moribana, fiind promovat pentru prima dat de coala O`hara. Este asemntor unei perii de srm cu dinii rigizi, usor conici i se realizeaz din metale mai grele (plumb, inox) pentru a asigura stabilitatea aranjamentului. Kenzanul poate fi poziionat la baza vasului, central sau lateral, n funcie de stilul aranjamentului, unghiurile de fixare a materialului vegetal i dimensiunea vasului. Dup nfigerea materialului vegetal kenzanul se acoper cu pietricele, frunze, lstari sau rmurele, n acord cu stilul compoziiei astfel nct s apar ca un element ct mai natural al compoziiei din care face parte. ntrebarea nr.8 Cele mai cunoscute materiale de fixare sunt kenzanul, shippo-ul i prghiile din lemn n cazul aranjamentelor florale orientale i buretele floral, bila de muchi vegetal, bila de plas de srm i pietriul, n cazul aranjamentelor florale occidentale.

3.5. LUCRARE DE VERIFICARE NR. 3 ntrebrile /cerinele la care trebuie s rspundei sunt urmtoarele (punctajul este precizat la fiecare): 1. Care este rolul vaselor n raport cu stilul aranjamentelor florale n care sunt utilizate ? (2p) 2. Care sunt cele mai utilizate materiale pentru confecionarea vaselor destinate aranjamentelor florale orientale ? (2p)
3.

Care sunt cele mai potrivite vase utilizate pentru majoritatea aranjamentelor florale occidentale ? (2p)

4. Care sunt materialele decorative cele mai utilizate n realizarea aranjamentelor florale ? (2p)
5.

Care sunt materialele de fixare utilizate n aranjamentele florale orientale i occidentale ? (2p)

32

3.6. BIBLIOGRAFIE MINIMAL Amriuei Alexandrina, 1987. Pstrarea florilor tiate. Ed. Ceres, Bucureti. Institutul Eurocor, Toma Fl., 2004. Flori i aranjamente florale. Ed. Eurocor Bucureti. Pryke Paula, 2003. The new floral artist. Octopus Publishing Ltd., London Pryke Paula, 2007. Table Flowers. Jacqui Small LLP. London Sahai Rakesh, 1997. The art of flower arrangement. UBS Publishers Distributors Ltd., London. 6. elaru Elena, 2004. Art floral. Ed. Ceres, Bucureti. 7. Toma Fl., 2003. Floricultur i gazon. Vol. I, Ed. Cris Book Universal Bucureti. 8. Toma Fl., 2009. Floricultur i Art floral. Vol. V. Ed. InvelMultimedia Bucureti.
1. 2. 3. 4. 5.

33

UNITATEA DE NV ARE NR. 4

ALEGEREA, RECOLTAREA I PREGTIREA MATERIALULUI VEGETAL UTILIZAT N ARANJAMENTELE FLORALE


Cuprins
4.1. Obiectivele unitii de nvare nr. 4 4.2. Materialul vegetal proaspt utilizat n aranjamentele florale 4.3. Materialul vegetal uscat utilizat n aranjamentele florale 4.4. Comentarii i rspunsuri la teste 4.5. Lucrarea de verificare nr. 4 4.6. Bibliografie minimal

4.1. OBIECTIVELE UNIT II DE NV ARE NR. 4


Prin studierea acestei unit i de nv are, ve i fi n msur s de ine i no iuni despre: Tipuri de material vegetal utilizate n cadrul aranjamentelor florale Clasificarea i modaliti de utilizare materialului vegetal Principalele caracteristici ale materialului vegetal Tratamente de condiionare i prelucrare a materialului vegetal proaspt i uscat

n aranjamentele florale putem utiliza ca material vegetal proaspt (verde) sau uscat flori, frunze, lstari, fructe, ramuri, rdcini sau graminee. Din acest punct de vedere deosebim aranjamente florale cu material vegetal verde i aranjamente florale cu material vegetal uscat, nefiind permis combinarea celor dou tipuri de material vegetal n cadrul aceluiai aranjament. 4.2. MATERIALUL VEGETAL PROASPT UTILIZAT N ARANJAMENTELE FLORALE Materialul vegetal verde este materialul cel mai utilizat n toat gama de aranjamente florale: buchete pentru toate ocaziile, lumnri de nunt i botez, aranjamente pentru mas, aranjamente funerare i comemorative. Acest material trebuie s fie de foarte bun calitate, perfect sntos, cu grad maxim de turgescen. Principalele categorii de material vegetal proaspt sunt reprezentate de flori, frunze i fructe. Florile tiate Florile au o prezen dominant n cadrul aranjamentelor florale occidentale i dominant, medie sau slab, n cadrul aranjamentelor florale orientale. Recoltarea florilor se face la momente diferite de deschidere, n funcie de specie, fiecare dintre specii avnd un moment optim de recoltare. Respectarea momentului optim de recoltare este foarte important
34

pentru realizarea unui efect decorativ maxim al aranjamentelor florale. Florile recoltate nainte de momentul optim prezint riscul de a nu se mai deschide n vase iar la unele specii (trandafir, gerbera, crizantem) se accentueaz defecte de calitate ale florilor precum aplecarea florilor i a bobocilor florali sub greutatea proprie. n egal msur, folosirea unor flori aflate la deschiderea maxim (care pentru multe specii reprezint indiscutabil momentul maxim de frumusee) scurteaz n mod considerabil durata de pstrare a efectului decorativ al aranjamentului n care acestea sunt utilizate. Stabilirea momentului optim de recoltare a florilor se face ns i n funcie de tematica aranjamentului n care acestea urmeaz s fie folosite, gradul de deschidere a florilor simboliznd un anumit anotimp sau o anumit etap din viaa omului. Este cunoscut faptul c pentru simbolizarea primverii i a copilriei se folosesc flori n faz de boboc n timp ce pentru simbolizarea verii i a maturitii se folosesc flori aflate la deschiderea maxim. Elementele de care se ine seama la asocierea florilor n buchete i alte tipuri de aranjamente florale sunt: - caracterul sau gradul de dominan al florilor - perioada de nflorire i durata nfloririi - textura florilor - parfumul florilor. Dup majoritatea autorilor, florile sunt ncadrate n trei grupe mari de caracter n funcie de caracterul sau gradul de dominan: - flori cu caracter puternic dominant - flori cu caracter mediu dominant - flori cu caracter slab dominant Florile cu caracter puternic dominant sunt cele cu tije sau tulpini lungi, viguroase, zvelte, flori mari, cu form i colorit deosebit, fiind impuntoare prin tot ce le aparine. n aceast grup sunt ncadrate: majoritatea orhideelor, Strelitzia, Heliconia, Anthurium, Calla, Lisianthus, soiurile viguroase de trandafiri i crizanteme standard, crinii, gladiolele, nemiorii, tuberozele, Liatris, soiurile viguroase de Dahlia, Alstroemeria. Florile acestor specii pot fi utilizate singure sau asociate cu specii aparinnd grupei de caracter mediu dominant, caz n care se amplaseaz n poziia cea mai nalt sau central din cadrul buchetului sau aranjamentului respectiv. Florile cu caracter mediu dominant se caracterizeaz prin tulpini sau tije florale mai scurte, flori sau inflorescene medii ca mrime; pot fi utilizate att singure ct i asociate cu florile cu caracter puternic dominant crora li se subordoneaz. Cele mai cunoscute specii aparinnd acestei grupe sunt: soiurile pitice de trandafiri i crizanteme crengu, soiurile viguroase de lalele,
35

gura leului, frezia, gerbera, garoafa standard i miniatur, soiurile medii de Dahlia, bujorul, margaretele, iriii. Florile cu caracter slab dominant au vigoare slab, tije sau tulpini florale scurte sau lungi dar subiri, flori mici, delicate. Aici se ncadreaz specii precum: Lathyrus, Centaurea moschata, mrgritarul, irisul pitic (Iris pumila), floarea miresii, Alyssum, viorelele, zambilele, narcisele, soiurile pitice de lalele. Cel mai adesea, aceste specii se folosesc singure n realizarea aranjamentelor florale, asocierea lor fiind posibil numai cu flori cu caracter mediu dominant n buchete medii sau n aranjamente realizate n vase pentru asigurarea bazei sau a masei. Asocierea florilor n cadrul oricrei compoziii trebuie s aib n vederea att grupa de caracter din care acestea fac parte ct i de perioada n care florile nfloresc n mod natural i de durata de pstrare a acestora n vase, evitndu-se asocierile dintre florile efemere i cele cu durat medie sau mare de pstrare. Textura florilor poate fi i ea un factor de care se ine seama la alegerea i asocierea florilor n cadrul aranjamentelor florale. Principalele tipuri de textur a florilor sunt: catifelat (Anemone coronaria, Antirrhinum, Gloxinia, Viola x witrockiana, Tithonia, Saintpaulia; unele soiuri de trandafir); cristalin (Begonia, Convallaria, Dianthus, Hoya, Hyacinthus, Iris, Tulipa); mtsoas (Althea, Cosmos, Crocus, Delphinium, Lathyrus, Papaver); metalic (bromelii, Heliconia, Strelitzia); pieloas (Anthurium, Calla); satinat (Paeonia, majoritatea soiurilor de trandafir). Parfumul este o calitate de invidiat la unele flori i mult dorit la altele, din acest punct de vedere cunoscndu-se urmtoarele tipuri de flori: puternic parfumate (tuberoze, crini, gardenia, jasmin, Murraya, mrgritar, liliac, levnica, majoritatea soiurilor de frezia, Dianthus plumarius, zambile) discret parfumate (unele soiuri de frezia, unele soiuri de trandafir, Lathyrus, Spathiphyllum, narcise, bujor, irii, toporai) lipsite de parfum (cala, dalia, gerbera, lalele, Alstroemeria, Anthurium, crizantemele, Lisianthus, majoritatea soiurilor de trandafir). Intensitatea parfumului se coreleaz, n majoritatea cazurilor, cu culoarea florilor, cele mai parfumate fiind florile albe, galbene i roz iar cele mai puin parfumate florile roii i albastre. La unele specii (Amorphophalus, Fritillaria meleagris, sau chiar Tagetes, dup muli autori) florile degaj un miros neplcut motiv pentru care se va evita folosirea lor n aranjamente florale.
36

Tratamente de condiionare i prelucrare a florilor tiate

nainte de utilizarea n aranjamentele florale, florile tiate au nevoie de anumite tratamente de conditionare si prelucrare menite s asigure pstrarea un timp ct mai ndelungat a calitilor decorative ale acestora sau s uureze folosirea lor n aranjamentele florale. Dintre aceste tratamente cele mai cunoscute sunt: prercirea florilor tiate; eliminarea frunzelor bazale i a o parte din frunzele de pe restul tulpinii; eliminarea spinilor; mprosptarea tieturii bazale; flambarea sau oprirea bazei tulpinilor; introducerea bazei tijelor sau tulpinilor n ap cald; zdrobirea sau despicarea bazei tulpinilor; eliminarea vrfului inflorescenelor; eliminarea staminelor; curbarea tijelor sau tulpinilor florale; tijarea tulpinilor sau tijelor florale. O parte dintre aceste tratamente se repet i dup realizarea aranjamentelor florale, de fiecare dat cnd se schimb apa sau soluia conservant din vase. Prercirea florilor tiate. Se execut la florile tiate recoltate n timpul verii pentru scderea rapid a temperaturii n vederea ncetinirii metabolismului intens specific acestei categorii de material vegetal. Pentru prercire, florile proaspt recoltate se introduc n spaii frigorifice cu temperatura de 0 + 1 C, timp de 6080 de minute, n funcie de specie, cantitatea de flori supus prercirii i metoda de lucru folosit (prercirea n celule, tunele, vid, mijloace de transport). Eliminarea frunzelor bazale i a o parte din frunzele de pe restul tulpinii. Eliminarea frunzelor pe poriunea de 10 cm de la baza tulpinilor florale se face pentru a preveni descompunerea lor n contact cu apa sau soluia conservant. Pe lng frunzele bazale, la speciile cu frunze numeroase i mari (bujor, crizantem, trandafir, liliac, hortensia) se elimin i o parte dintre frunzele de pe restul tulpinii pentru a limita la minim pierderile de ap prin transpiraie. Eliminarea spinilor se face la specii precum trandafir, Berberis, Asparagus, cel puin pe poriunea bazal, pentru ca tulpinile s poat fi manipulate mai uor n timpul executrii aranjamentului. mprosptarea tieturii bazale se face unei executarea unei tieturi oblice perfecte, fr strivirea esuturilor, pe ct posibil sub jet de ap. Este o lucrare care se repet de fiecare dat cnd se schimb apa sau soluia conservant din vas. Flambarea sau oprirea bazei tulpinilor se execut la unele specii lemnoase (trandafir, liliac) dar i la speciile care prezint periori (gerbera, crciumreas, floarea soarelui) sau latex (Poinsettia, mac, euphorbii) pentru a facilita o mai bun absorbie a apei.

37

Introducerea bazei tijelor n ap cald se aplic la florile cu sev vscoas (narcise) i const n meninerea bazei tijelor florale n ap cald la temperatura de 3040 C, timp de 12 ore pn cnd nceteaz scurgerea sevei. Zdrobirea sau despicarea bazei tulpinilor. Se aplic cu precdere la speciile cu tulpini lemnoase sau semilemnoase pentru a facilita absorbia apei sau soluiilor conservante. Eliminarea vrfului inflorescenelor se practic la speciile cu inflorescene spiciforme lungi (gladiole, gura leului, nemiori), la care exist riscul ca vrful inflorescenei s se aplece sub greutatea proprie. Eliminarea staminelor se impune la speciile cu stamine lungi, bogate n polen (crini, alstroemeria) deoarece la care polenul pteaz att petalele florilor ct i locul unde este amplasat aranjamentul respectiv. Curbarea tijelor sau tulpinilor florale se execut la speciile cu tulpini cu un grad mai mare de elasticitate pentru a imprima o anumit linie n cadrul aranjamentului floral. Lucrarea se execut lent, cu ambele mini, pentru a evita ruperea tulpinilor. Tijarea tulpinilor sau tijelor florale are drept scop att ntrirea sau prelungirea tulpinilor sau tijelor florale ct i modelarea acestora dup anumite unghiuri, n raport cu stilul aranjamentului floral pe care dorim s l realizm. Tijarea se realizeaz cu ajutorul unor srme subiri, cu diametrul de 0,71,0 mm, simpl sau plastifiat n material plastic de culoare verde, acestea rulndu-se n spiral pe lungimea tijei sau tulpinilor sau introducndu-se n interiorul tijelor sau tulpinilor florale (fig. 4.1.1.). Fig. 4.1.1. Tijarea tulpinilor sau tijelor florale

38

Frunzele decorative

Frunzele, att cele proprii ale florilor ct i cele aparinnd altor specii (cunoscute sub numele de verdea), completeaz n mod plcut florile n orice tip de buchet sau aranjament floral. Ele au ca efect: - umplerea spaiului dintre flori - asigurarea bazei sau a echilibrului aranjamentului - accentuarea unor caracteristici ale florilor. Frunzele au i rolul de a evidenia mai bine anumite culori ale florilor sau, dimpotriv, de a le estompa pe altele. Astfel, frunzele colorate n nuane deschise de verde i verdeglbui pun mai bine n eviden florile albe, albastre, violet, galbene. Frunzele cu nuane roietice accentueaz culorile rou, roz, galben i alb ale florilor. Frunzele panaate cu alb pun n valoare florile albe iar frunzele panaate cu galben pun n valoare florile albastre sau violet. Frunzele colorate n nuane nchise de verde estompeaz efectul neplcut al nuanelor stridente ale culorii florilor. n raport cu textura, frunzele pot fi: - mate (mrgritar, eucalipt, ferigi), catifelate (Alchemilla, Gloxinia, Gynura) lucioase (Ficus, Croton, Mahonia, Philodendron, Spathiphyllum) pubescente (Cineraria, Salvia officinalis, Stachys). Frunzele utilizate n aranjamentele florale trebuie s fie perfect sntoase, cu grad maxim de turgescen. nainte de utilizarea n aranjamentele florale frunzele se supun unor operaii asemntoare ca tehnic de execuie i scop cu cele aplicate florilor: mprosptarea tieturii bazale; flambarea i oprirea bazei lstarilor; zdrobirea sau despicarea bazei lstarilor; eliminarea spinilor de pe lstari; curbarea lstarilor cu frunze; tijarea frunzelor i a lstarilor cu frunze; rularea, vlurarea i capsarea frunzelor; mpletirea frunzelor. Spre deosebire de tijarea florilor, tijarea frunzelor se face prin introducerea srmei n jurul nervurii principale, pe jumtatea inferioar dinspre peiol, pe partea situat pe reversul frunzei i rularea celor dou capete n jurul peiolului. Rularea, vlurarea i capsarea frunzelor are drept scop obinerea formelor cilindrice sau vlurate, foarte apreciate n unele compoziii (fig. 4.1.2.) mpletirea frunzelor se practic la frunzele cu profil ngust pentru obinerea unor forme deosebite sau pentru sugerarea toartelor courilor (fig. 4.1.3.).

39

Fig. 4.1.2. Rularea i vlurarea frunzelor

Fig. 4.1.3. mpletirea frunzelor

Fructele

Fructele se folosesc cu precdere n aranjamentele florale care simbolizeaz anotimpurile de toamn i iarn (fig. 4.1.4.). Fig. 4.1.4. Utilizarea fructelor n aranjamentele florale

Test de autoevaluare V rugm s rspundei urmtoarelor ntrebri sau cerine: 1. Care sunt elementele de care se ine cont la asocierea florilor n cadrul aranjamentelor florale? 2. Descriei i exemplificai florile cu caracter puternic dominant.
40

3. Dai exemple de specii cu flori discret parfumate. 4. Care este scopul lucrarii de tijare a tulpinilor i tijelor florale? 5. Dai exemple de specii decorative prin flori la care se practic eliminarea parial a frunzelor. 6. Care este rolul i efectul frunzelor n cadrul aranjamentelor florale? 4.3. MATERIALUL FLORALE VEGETAL USCAT UTILIZAT N ARANJAMENTELE

Materialul vegetal uscat se obine prin uscarea natural sau artificial a materialului vegetal verde provenit de la specii care au capacitatea de a-i conserva calitile decorative o perioad ndelungat n urma uscrii. Cele mai cunoscute specii de la care se prelev material vegetal n vederea uscrii sunt speciile din grupa imortelelor i gramineelor; pe lng acestea pot fi utilizate ns o gam larg de alte specii (tabelul 4.2.1.). Momentul optim de recoltare a florilor destinate uscrii este nainte de deschiderea maxim deoarece acestea continu s se deschid i dup recoltare. La unele specii Amobium, Helichrysum, florile se recolteaz chiar mai devreme, n faza de boboc semideschis. Recoltarea tulpinilor de graminee se face la nceputul coacerii spicelor, exceptnd secara i orzul, care se recolteaz cnd spicele sunt nc verzi. Frunzele se recolteaz la maturitatea deplin, cnd culorile sunt bine definite iar fructele cnd sunt bine coapte sau uscate. Toate tipurile de material vegetal destinat uscrii se recolteaz numai pe timp nsorit, dup ce s-a zvntat roua. Uscarea materialului vegetal se face att natural, prin expunerea la aer, ct i prin presare sau cu ajutorul desicanilor. Uscarea natural a materialului vegetal se face n spaii foarte bine aerisite, uscate i ntunecoase, cu temperatura medie de 2030 C. Se cunosc trei variante de uscare natural: uscarea prin suspendarea cu vrful n jos, uscarea n vase fr ap cu vrful n sus i uscarea n poziie orizontal. n toate variantele, uscarea natural dureaz circa trei sptmni. Uscarea prin presare se realizeaz prin aezarea materialului vegetal ntre foi de sugativ i introducerea acestora ntre lamelele unei prese sau sub diferite greuti. Pentru o bun conservare a culorilor foile de sugativ se vor schimba pe msur ce absorb apa din materialul vegetal supus presrii pentru a evita apariiei mucegaiurilor.

41

Tabelul 4.2.1. Specii care se preteaz pentru uscarea materialului vegetal


Specii de la care se usuc florile sau inflorescenele Imortele Specia Culoarea materialului uscat Ammobium alatum (amobium) albsidefiu Gomphrena globosa (gomfrena, bumbiori) alb, roz, violet Helichrysum bracteatum (helicrisum) rou, roz, alb, crem Helipterum (Acroclinium) roseum rou, roz, galben, violet (acroclinium) Statice (Limonium) sinuata (limba petelui) roz, rou, alb, albastru Xeranthemum annuum (cununi, plevai) roz, violet Alte specii Achillea filipendulina (coada oricelului galben galben) Achillea milefolium (coada oricelului galben, rou, roz multicolor) Aconitum napellus (omag, coifuri, cocoei) albastru Alchemilla mollis (creioar) galben Allium ssp. (ceap decorativ) roz, violet Armeria maritima (armeria) roz, alb Astilbe arendsii (astilbe) rou, roz, alb, crem Carthamus tinctoris (cartamus) alb Celosia argentea (creasta cocoului) rou, roz, alb, portocaliu Centaurea cyanus (albstrele) albastru Centaurea macrocephala (centaurea galben peren) Specii de la care se usuc florile sau inflorescenele Echinops ritro (mciuca ciobanului) albastru Eryngium x oliverianum (scai vnt) albastrumetalic Hydrangea hortensis (hortensia) rou, roz, alb, albastru Lavandula officinalis (levnic) albastru, violet Liatris spicata (liatris) rou, roz, violet, alb Nigella damascena (negrilic) albastru, roz, rou, alb Paeonia lactiflora (bujor) alb, roz, rou Ranunculus asiaticus (piciorul cocoului) roz, rou, alb, galben Salvia farinacea (salvia) alb, albastru, violet Scabiosa ssp.(scabiosa) rou, roz, albastru, violet Solidago canadensis (splinu) galben Zinnia elegans (crciumrese) roz, rou, galben, alb Graminee (se usuc tija floral cu spicele) Acorus gramineus Verde, verde-galbui Agrostis tenuis brunviolet Briza maxima verde, crem Bromus lanceolatus verde, crem Carex sp. verde, brunglbui Cortaderia sp. verde, brunglbui Festuca ovina glauca verdeglauc Hordeum jubatum verde, verdeglbui Lagurus ovatus albcrem Miscanthus sinensis brun Pennisetum sp. verdebej, maroniu Stipa calamagrostis violetargintiu

Nr. crt. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.

42

Uscarea artificial se realizeaz cu ajutorul desicanilor i permite o deshidratare rapid i o foarte bun conservare a culorii florilor. Cei mai cunoscui i utilizai desicani sunt silicagelul i boraxul, materiale puternic higroscopice sub form de pulbere sau sare n care se stratific materialul destinate uscrii; cu rezultate mai slabe se mai folosesc nisipul i sarea i aerul cald. Dat fiind faptul c majoritatea desicanilor sunt foarte scumpi aceast metod se folosete mai mult pentru speciile sensibile la degradarea petalelor (anemone, bujori, nemiori, trandafiri). Materialul vegetal destinat aranjamentelor cu flori uscate mai poate fi conservat prin glicerinare, cristalizare, colorare, decolorare, corodare sau lcuire artificial. Test de autoevaluare V rugm s rspundei urmtoarelor ntrebri sau cerine: 7. Care este considerat momentul optim de recoltare al florilor destinate uscrii? 8. Descriei uscarea natural. 9. Care este considerat momentul optim de recoltare al frunzelor i fructelor destinate uscrii?

De re inut!!!

Materialul vegetal destinat utilizrii n aranjamentele florale poate fi verde sau uscat. Materialul vegetal verde este reprezentat, n principal, de flori, frunze i fructe. Florile au o prezen dominant n cadrul aranjamentelor florale occidentale i dominant, medie sau slab, n cadrul aranjamentelor florale orientale. Recoltarea florilor se face la momente diferite de deschidere, n funcie de specie, fiecare dintre specii avnd un moment optim de recoltare. Elementele de care se ine seama la asocierea florilor n buchete i alte tipuri de aranjamente florale sunt: caracterul sau gradul de dominan al florilor; perioada de nflorire i durata nfloririi; textura florilor; parfumul florilor. n privina grupei de caracter florile sunt ncadrate n trei grupe: flori cu caracter puternic dominant; flori cu caracter mediu dominant; flori cu caracter slab dominant. nainte de utilizarea n aranjamentele florale, florile tiate se supun urmtoarelor tratamente: prercirea florilor tiate; eliminarea frunzelor bazale i a o parte din frunzele de pe restul tulpinii; eliminarea spinilor;
43

mprosptarea tieturii bazale; flambarea sau oprirea bazei tulpinilor; introducerea bazei tijelor sau tulpinilor n ap cald; zdrobirea sau despicarea bazei tulpinilor; eliminarea vrfului inflorescenelor; eliminarea staminelor; curbarea tijelor sau tulpinilor florale; tijarea tulpinilor sau tijelor florale.

Frunzele, att cele proprii ale florilor ct i cele aparinnd altor specii (cunoscute sub numele de verdea), completeaz n mod plcut florile n orice tip de buchet sau aranjament floral. Ele au ca efect umplerea spaiului dintre flori, asigurarea bazei sau a echilibrului aranjamentului, accentuarea unor caracteristici ale florilor. Fructele se folosesc cu precdere n aranjamentele florale care simbolizeaz anotimpurile de toamn i iarn. Materialul vegetal uscat se obine prin uscarea natural sau artificial a materialului vegetal verde provenit de la specii care au capacitatea de a-i conserva calitile decorative o perioad ndelungat n urma uscrii. Uscarea materialului vegetal se face att natural, prin expunerea la aer, ct i prin presare sau cu ajutorul desicanilor.

4.4. COMENTARII I RSPUNSURI LA TESTE ntrebarea nr. 1 Elementele de care se ine seama la asocierea florilor n buchete i alte tipuri de aranjamente florale sunt: caracterul sau gradul de dominan al florilor perioada de nflorire i durata nfloririi textura florilor parfumul florilor. ntrebarea nr. 2 Florile cu caracter puternic dominant sunt cele cu tije sau tulpini lungi, viguroase, zvelte, flori mari, cu form i colorit deosebit, fiind impuntoare prin tot ce le aparine. Exemple de specii care se incadreaza in aceast grup: majoritatea orhideelor, Strelitzia, Heliconia, Anthurium, Calla, Lisianthus, soiurile viguroase de trandafiri i crizanteme standard, crinii, gladiolele, nemiorii, tuberozele, Liatris, soiurile viguroase de Dahlia, Alstroemeria. Florile acestor specii pot fi utilizate singure sau asociate cu specii aparinnd grupei de caracter mediu dominant, caz n care se amplaseaz n poziia cea mai nalt sau central din cadrul buchetului sau aranjamentului respectiv. ntrebarea nr. 3
44

Dintre speciile cu flori discret parfumate amintim: unele soiuri de frezia, unele soiuri de trandafir, Lathyrus, Spathiphyllum, narcise, bujor, irii, toporai. ntrebarea nr. 4 Tijarea tulpinilor sau tijelor florale are drept scop att ntrirea sau prelungirea tulpinilor sau tijelor florale ct i modelarea acestora dup anumite unghiuri, n raport cu stilul aranjamentului floral pe care dorim s l realizm. Tijarea se realizeaz cu ajutorul unor srme subiri, cu diametrul de 0,71,0 mm, simpl sau plastifiat n material plastic de culoare verde, acestea rulndu-se n spiral pe lungimea tijei sau tulpinilor sau introducndu-se n interiorul tijelor sau tulpinilor florale. ntrebarea nr. 5 Pe lng frunzele bazale, la speciile cu frunze numeroase i mari cum ar fi: bujorul, crizantema, trandafirul, liliacul, hortensia se elimin i o parte dintre frunzele de pe restul tulpinii pentru a limita la minim pierderile de ap prin transpiraie. ntrebarea nr. 6 Frunzele au ca efect: umplerea spaiului dintre flori asigurarea bazei sau a echilibrului aranjamentului accentuarea unor caracteristici ale florilor. Rolul lor este de a completa prezenta florilor si de a evidenia mai bine anumite culori ale florilor sau, dimpotriv, de a le estompa pe altele. ntrebarea nr. 7 Momentul optim de recoltare a florilor destinate uscrii este nainte de deschiderea maxim deoarece acestea continu s se deschid i dup recoltare. La unele specii Amobium, Helichrysum, florile se recolteaz chiar mai devreme, n faza de boboc semideschis. ntrebarea nr. 8 Uscarea natural a materialului vegetal se face n spaii foarte bine aerisite, uscate i ntunecoase, cu temperatura medie de 2030 C. Se cunosc trei variante de uscare natural: uscarea prin suspendarea cu vrful n jos, uscarea n vase fr ap cu vrful n sus i uscarea n poziie orizontal. n toate variantele, uscarea natural dureaz circa trei sptmni. ntrebarea nr. 9 Frunzele se recolteaz la maturitatea deplin, cnd culorile sunt bine definite, iar fructele cnd sunt bine coapte sau uscate.
45

4.5. LUCRARE DE VERIFICARE NR. 4 ntrebrile /cerinele la care trebuie s rspundei sunt urmtoarele (punctajul este precizat la fiecare): 1. Care sunt tipurile de material vegetal utilizate n aranjamentele florale ?(1p) 2. Care sunt elementele de care se inea seama la asocierea florilor n buchete i alte tipuri de aranjamente florale ?(1p) 3. Care sunt grupele de caracter n care sunt ncadrate florile ? Exemplificai !(2p) 4. Care sunt tratamentele la care se supun florile tiate nainte de utilizarea n aranjamentele florale ?((2p) 5. Care este rolul frunzelor n aranjamentele florale ?(2p) 6. n ce tipuri de aranjamente florale se utilizeaz cu precdere fructele ? (1p) 7. Care sunt metodele de uscare a materialului vegetal destinat aranjamentelor florale ?(1p)

4.6. BIBLIOGRAFIE MINIMAL


1. 2. 3. 4. 5. 6.

Amriuei Alexandrina, 1994. Meninerea calitii florilor tiate. Ed. Paco, Bucureti. Institutul Eurocor, Toma Fl., 2004. Flori i aranjamente florale. Ed. Eurocor Bucureti. Sahai Rakesh, 1997. The art of flower arrangement. UBS Publishers Distributors Ltd., London. elaru Elena, 2004. Art floral. Ed. Ceres, Bucureti. Toma Fl., 2003. Floricultur i gazon. Vol. I, Ed. Cris Book Universal Bucureti. Toma Fl., 2009. Floricultur i Art floral. Vol. V. Ed. InvelMultimedia Bucureti.

46

UNITATEA DE NV ARE NR. 5

ARTA FLORAL ORIENTAL


Cuprins
5.1. Obiectivele unitii de nvare nr. 5 5.2. Principiile i colile artei florale orientale 5.3. Stilurile i tehnicile de realizare a aranjamentelor florale Ikebana 5.4. Comentarii i rspunsuri la teste 5.5. Lucrarea de verificare nr. 5 5.6. Bibliografie minimal

5.1. OBIECTIVELE UNIT II DE NV ARE NR. 5


Prin studierea acestei unit i de nv are, ve i fi n msur s de ine i no iuni despre: Principiile care stau la baza artei florale orientale Principalele coli de art floral oriental i elementele promovate de acestea Stiluri de aranjamente florale Ikebana

5. 2. PRINCIPIILE I COLILE ARTEI FLORALE ORIENTALE Spaiul oriental este considerat leagnul artei florale din timpuri foarte strvechi, aici florile fiind folosite att n ceremoniile religioase ct i n festivitile publice cu mii de ani n urm. Orientalii vd n fiecare floare i n fiecare element al naturii o ntreag filozofie, motiv pentru care putem spune c arta floral oriental este caracterizat printr-un puternic simbolism i o strns legtur cu natura. Arta floral oriental reprezint astfel, expresia spiritualitii spaiului oriental, aceast art unic bazndu-se pe filozofia Kado (calea florilor), o cale de mplinire uman i de nelegere a universului. Pentru orientali n general i pentru japonezi, n special, aranjamentele florale nu sunt destinate neaprat unui scop estetic ci reprezint mai degrab punerea n practic a unor idei i noiuni abstracte. Aceste aranjamente sunt purttoare ale unui mesaj precis, bazat pe simbolurile pe care le sugereaz materialul vegetal folosit. Forma cea mai desvrit a artei florale orientale se regsete n aranjamentele florale japoneze Ikebana. Principiile artei Principiile artei florale orientale sunt: florale orientale 1) perfeciunea linear; 2) triunghiul CerOmPmnt; 3) asimetria; 4) simplitatea i modestia; 5) reprezentarea scurgerii timpului i a succesiunii anotimpurilor. 1. Perfeciunea linear este principiul care izvorte din nelegerea creterii naturale a plantelor, din dragostea i respectul
47

omului oriental pentru natur i Creatorul ei. Fiecare aranjament floral oriental se distinge printr-o linie perfect, predominant n faa culorii, mai mult sau mai puin sinuoas, aa cum de altfel, ea poate fi observat i n natur. n aranjamentele florale Ikebana, aceast perfeciune linear se red cu ajutorul ramurilor cu forme deosebite, mai mult sau mai puin torsionate, nfrunzite sau desfrunzite, n raport cu sezonul n care ne aflm. 2. Triunghiul CerOmPmnt reflect contiina omului oriental asupra locului care i revine n cadrul ordinii stabilite de Creator, faptul c a fost aezat de Creator ntre Cer i Pmnt, ca cea mai important creaie a Sa. n filozofia japonez cele trei elemente Cerul, Omul i Pmntul sunt elementele cheie ale Universului. Triunghiul CerOmPmnt se red n aranjamentele florale japoneze cu ajutorul a 3 elemente care pornesc din acelai loc, fiecare dintre ele avnd lungimi, poziii i denumiri specifice (fig. 5.2.1.). Fig. 5.2.1. Dispunerea celor 3 elemente n cadrul triunghiului CerOmPmnt

Materialul vegetal folosit pentru simbolizarea celor 3 elemente poate fi reprezentat fie numai de ramuri fie de ramuri asociate cu flori. Elementul cel mai lung simbolizeaz Cerul i denumit SHIN; reprezint elementul la care se raporteaz toate celelalte elemente ale compoziiei. Este reprezentat cel mai frecvent de o ramur cu contur deosebit i se dimensioneaz, n majoritatea stilurilor, la lungimea de o dat i jumtate din nlimea vasului. Unghiul sub care se dispune elementul Shin variaz ntre 0 i 120 de grade fa de vertical, n funcie de stilul sau substilul compoziiei i coala la care ne raportm. Cel de-al doilea element simbolizeaz Omul i este denumit SOE; se dimensioneaz la lungimea de 3/4 din primul element i se poziioneaz lateral, mai mult sau mai puin nclinat i pornind din acelai punct ca i acesta.
48

Cel de-al treilea element simbolizeaz Pmntul i poart numele HIKAE; se dimensioneaz la lungimea de 3/4 din cel de-al doilea element. Se poziioneaz naintea primelor dou elemente, n poziie uor opus celui de-al doilea element. Dispunerea i dimensionarea celui de-al treilea element sugereaz faptul c pmntul se supune att Creatorului ct i omului de care este legat. Pe lng aceste 3 elemente obligatorii, n unele stiluri mai pot fi ntlnite i elemente suplimentare cu rol n finisarea aranjamentul floral. 3. Asimetria este, n filozofia japonez, singura n msur s sugereze vastitatea i diversitatea formelor ntlnite n natur i, de aceea, ea trebuie redat n orice tip de aranjament floral, fiind considerat o surs inepuizabil de frumusee. 4. Simplitatea i modestia sunt nsuiri specifice omului oriental i ele trebuie s se regseasc i n aranjamentele florale. Conform acestui principiu, chiar i o ramur simpl, cu contur deosebit, culeas din natur i aezat ntr-un vas pot s aduc bucurii la fel de mari cum aduc pentru occidentali cele mai scumpe flori. 5. Reprezentarea scurgerii timpului i a succesiunii anotimpurilor. Este principiul care impune ca aranjamentele florale orientale, cu excepia celor moderne, aparinnd stilurilor libere, s fie executate numai cu flori naturale, existente n sezonul respectiv. Aceste anotimpuri sugereaz, de altfel, i etapele prin care trece omul n via. Aranjamentele florale care simbolizeaz primvara, copilria i tinereea se realizeaz din ramuri puternic torsionate, cu muguri sau flori n faz de boboc. Pentru aranjamentele care simbolizeaz vara i maturitatea ca etap din viaa omului se folosesc ramuri bine nfrunzite i flori deschise. Aranjamentele florale care simbolizeaz toamna i vrsta a treia se realizeaz din ramuri cu frunze nglbenite sau ruginii i ramuri cu fructe de sezon. Pentru sugerarea iernii i a btrneii ca etap din viaa omului se realizeaz aranjamente cu ramuri desfrunzite, puternic torsionate, rdcini, ramuri cu fructe uscate precum i cu ramuri de conifere, acestea din urm simboliznd venicia i ciclul continuu al vieii. Cele mai cunoscute i apreciate coli care au promovat i promoveaz aranjamentele florale Ikebana sunt colile Ikenobo, Ohara i Sogetsu. coala Ikenobo dateaz din secolul al VI-lea, fiind cunoscut i sub numele de coala marii tradiii. ntemeietorul ei a fost clugrul Ono no Imoko, stareul templului Rokkaku-do din Kyoto cunoscut sub numele de Senmu Ikenobo. Senmu Ikenobo a formulat primele principii ale aranjamentelor florale Ikebana, principii derivate din filozofia budhist, cel mai
49

colile artei florale orientale

important dintre acestea fiind principiul triunghiului Cer-OmPmnt. De-a lungul timpului, coala Ikenobo a promovat toate stilurile de aranjamente florale Ikebana. n prezent, principalele stiluri promovate de coala Ikenobo sunt stilurile Rikka, Shoka, Moribana i Jiyubana (fig. 5.1.2. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 5.2.2. Stiluri promovate de coala Ikenobo (I) Rikka Shoka

Moribana

Jiyubana

Ohara a fost ntemeiat n anul 1895 de Unshin Ohara i este cunoscut i sub numele de coala universalitii formei; este prima coal care impune kenzanul ca material de fixare a elementelor vegetale. coala Ohara promoveaz un curent nou n arta floral Ikebana, caracterizat prin acordarea unei importane sporite varietii culorilor i a materialului vegetal, ca urmare a ptrunderii influenei occidentale n spaiul geografic japonez. Cele mai cunoscute stiluri promovate de coala Ohara sunt stilurile
coala 50

Moribana, Heika i Jiyubana (fig. 5.2.3. 5.2.5. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 5.2.3. Stilul Moribana promovat de coala Ohara

Fig. 5.2.4. Stilul Heika promovat de coala Ohara

Fig. 5.2.5. Stilul Jiyubana n variante ale colii Ohara

coala

Sogetsu a fost ntemeiat n perioada 19251927 de


51

Teshigahara Sofu (19001979), fiind cunoscut i sub numele de coala actualitii expresiei. Ea promoveaz o libertate mai mare de exprimare a celor 3 stiluri pe care le practic, Moribana, Nageire i Jiyubana, aranjamentele acestei coli fiind renumite i prin frumuseea deosebit a liniilor, redate att cu elemente vegetale ct i nevegetale (fig. 5.2.6. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 5.2.6. Stiluri promovate de coala Sogetsu a) Moribana

b) Nageire

c) Jiyubana

52

Test de autoevaluare V rugm s rspundei urmtoarelor ntrebri sau cerine: 1. Prin ce se caracterizeaz arta floral oriental ? 2. Descriei principiul asimetriei n arta floral oriental. 3. Care sunt principalele coli care au promovat i promoveaz aranjamentele florale Ikebana ? 4. Care sunt elementele prin care s-a impus coala O`hara? 5.3. STILURILE I TEHNICILE DE REALIZARE A ARANJAMENTELOR FLORALE IKEBANA De-a lungul istoriei s-au consacrat urmtoarele stiluri de aranjamente florale Ikebana: Rikka, Chabana, Nageire, Shoka (Seika), Moribana, Heika i Jiyubana. Aranjamente Aranjamentele RIKKA apar pentru prima dat n secolul al XVIRIKKA lea, n cadrul colii Ikenobo, ca aranjamente cu o profund ncrctur religioas, fiind destinate n exclusivitate templelor budhiste. Mai trziu, sub sigla colii Sogetsu, aranjamentele florale n stil Rikka pierd din semnificaia exclusiv religioas i sunt ntlnite i n cadrul locuinelor nobililor, ntr-o ni special numit alcov (Tokonoma) pentru ca azi s fie prezente n toate spaiile, publice sau particulare. Aranjamentele clasice n stil Rikka se caracterizeaz prin dimensiuni mari, de pn la 1,5 / 1,0 m, i includ 7 sau 9 elemente (Yakueda), fiecare dintre ele cu denumiri i simboluri specifice (fig. 5.3.1.). Elementul principal poart numele Shin i este reprezentat de o ramur de pin sau de prun nflorit. Celelalte elemente au urmtoarele semnificaii: Soe este ramura ajuttoare, sugereaz centrul i se poziioneaz la jumtate din nlimea ramurii Shin; Mikoshi, sugereaz perspectiva i echilibreaz ramura ajuttoare; Shoshin, consolideaz centrul aranjamentului; Uke, ramura primitoare cu rol de a ntregi aranjamentul; Do, reprezint trunchiul; Hikae, ramura nsoitoare cu rol n echilibrarea ramurii primitoare; Nagashi, ramura curgtoare care mascheaz gura vasului; Maeoki, ramura anterioar, mascheaz mpreun cu ramura curgtoare gura vasului. Uneori, pe lng aceste 9 ramuri se folosesc i elemente suplimentare (Ashirai), cu rol n finisarea aranjamentului (fig. 5.3.2. i CD-ul ataat acestei cri). Vasul pe care se sprijin elementele vegetale n aranjamentele Rikka este confecionat, cel mai adesea din bronz sau alte metale grele, are un colorit nchis i deschidere larg n partea superioar.
53

Fig. 5.3.1. Schema unui aranjament RIKKA

Fig. 5.3.2. Aranjamente clasice n stil RIKKA

Datorit numrului mare de elemente, cu denumiri, dimensiuni i poziii foarte precise, aranjamentele Rikka sunt cele mai riguroase i dificile iar executarea lor corect presupune mult pricepere i dexteritate. coala Ikenobo lanseaz n anul 1999 o variant modern a stilului Rikka, numit Rikka Shimptai, n care este permis o mai mare posibilitate de exprimare a propriei creativiti a executanilor. n aceast variant se acord o mai mare importan culorilor, cantitii i
54

texturii materialului vegetal i vasului i se folosesc numai 2 ramuri denumite Shu i Yo utilizate fie singular, fie n buchete alturi de elementele de finisaj numite Ashirai (fig. 5.3.3. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 5.3.3. Aranjamente n stil RIKKA SHIMPUTAI

Aranjamente CHABANA

Aranjamentele (buchetele) CHABANA sunt promovate pentru prima dat n secolul al XVI lea de coala Ikenobo, din dorina de a evidenia atmosfera specific ceremonialul oriental de servire a ceaiului. Buchetele Chabana se realizeaz din flori efemere, n faz de boboc care se deschid sub ochii invitailor, n timpul ceremoniei de servire a ceaiului: camelia, bujor simplu, mce, cire, zorele, nufr, etc (fig. 5.3.4. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 5.3.4. Aranjamente CHABANA

Buchetele Chabana se leag, sub privirile participanilor la ceremonialul de servire a ceaiului, pe un beior sau o ramur mic ascuit la baz pentru a servi la sprijinirea pe vasul care l va susine. Dup executare, buchetul trebuie aruncat n vas dintr-o singur micare.
55

Aranjamente NAGEIRE

Vasele folosite pentru sprijinirea buchetului pot fi nguste sau largi, n funcie de silueta i volumul buchetului pe care trebuie s l susin. Aranjamentele NAGEIRE apar spre sfritul secolului al XVI-lea fiind promovate de coala Ikenobo sub forma unor buchete simple, realizate dintr-un numr restrns de elemente vegetal de sezon i aezate liber n vase nalte. n acele vremuri aranjamentele florale Nageire decorau locul de onoare din camera de oaspei japonez cunoscut sub denumirea de Tokonoma. Dac la nceput aranjamentele Nageire foloseau o singur ramur, mai mult sau mai puin torsionat, ramificat sau nu, mai trziu devine obligatoriu triunghiul Cer-Om-Pmnt (fig. 5.3.5. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 5.3.5. Aranjamente n stil NAGEIRE

Aranjamente SHOKA

Aranjamentele SHOKA (SEIKA) sunt promovate tot de coala Ikenobo i apar la sfritul secolului al XVIII-lea din combinarea stilurilor Rikka i Nageire. La nceput aceste aranjamente se realizau doar din 2 elemente numite Yo (principiul pozitiv) i In (principiul negativ), pentru ca mai trziu s fie adoptat pricipiul celor 3 elemente Shin, Soe i Tai (Cerul, Omul i Pmntul) numite Yakueda i reprezentate fie de 3 ramuri fie de grupe a cte 3 ramuri pentru fiecare dintre elemente. Vasul n aranjamentele Shoka simbolizeaz sursa vieii i are o deschidere larg n partea superioar. Fig. 5.3.6. Aranjamente Shoka Shofutai

56

n prezent, aranjamentele Shoka sunt promovate n 2 variante: varianta tradiional Shoka Shofutai i varianta modern Shoka Shimputai (fig. 5.3.6.- 5.3.7. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 5.3.7. Aranjamente Shoka Shimputai

Aranjamente MORIBANA

Aranjamentele MORIBANA, cunoscute i sub numele de Ikebana modern, apar ca rezultat al ptrunderii influenei occidentale n spaiul japonez, fiind lansate n secolul XIX de coala Ohara. Aceste aranjamente folosesc vasele plate, joase i largi i kenzanul sau shippo ca elemente de fixare a materialului vegetal. Pe lng cele 3 elemente obligatorii pentru realizarea triunghiului CerOmPmnt sunt folosite i elemente vegetale auxiliare, numite Jushi, pentru finisarea aranjamentului (fig. 5.3.8. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 5.3.8. Aranjamente n stil Moribana

57

Aranjamente HEIKA

Aranjamentele HEIKA sunt derivate ale stilului Nageire, fiind promovate de coala Ohara. Principiile de aranjare a florilor sunt similare celor utilizate n stilul Moribana, cu deosebirea c se folosesc vase nalte i nguste (fig. 5.3.9. i CD-ul ataata acestei cri). Fig. 5.3.9. Aranjamente n stil HEIKA

Aranjamente JIYUBANA

Aranjamentele JIYUBANA reprezint stilul modern al aranjamentelor florale orientale, n care se accentueaz aspectul decorativ i libertatea de expresie a artistului, fiind promovate de toate colile (fig. 5.310. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 5.3.10. Aranjamente n stil JIYUBANA

58

De re inut!!!

Spaiul oriental este considerat leagnul artei florale din timpuri foarte strvechi, orientalii vznd n fiecare floare i n fiecare element al naturii o ntreag filozofie; din acest motiv se spune c arta floral oriental este caracterizat printr-un puternic simbolism i o strns legtur cu natura. Forma cea mai desvrit a artei florale orientale se regsete n aranjamentele florale japoneze Ikebana. Principiile artei florale orientale sunt: perfeciunea linear; triunghiul CerOmPmnt; asimetria; simplitatea i modestia; reprezentarea scurgerii timpului i a succesiunii anotimpurilor.

Perfeciunea linear este principiul care izvorte din nelegerea creterii naturale a plantelor, din dragostea i respectul omului oriental pentru natur i Creatorul ei. Fiecare aranjament floral oriental se distinge printr-o linie perfect, predominant n faa culorii, mai mult sau mai puin sinuoas, aa cum de altfel, ea poate fi observat i n natur. Triunghiul CerOmPmnt reflect contiina omului oriental asupra locului care i revine n cadrul ordinii stabilite de Creator, faptul c a fost aezat de Creator ntre Cer i Pmnt, ca cea mai important creaie a Sa. n filozofia japonez cele trei elemente Cerul, Omul i Pmntul sunt elementele cheie ale Universului. Asimetria este, n filozofia japonez, singura n msur s sugereze vastitatea i diversitatea formelor ntlnite n natur i, de aceea, ea trebuie redat n orice tip de aranjament floral, fiind considerat o surs inepuizabil de frumusee. Simplitatea i modestia sunt nsuiri specifice omului oriental i ele trebuie s se regseasc i n aranjamentele florale. Reprezentarea scurgerii timpului i a succesiunii anotimpurilor. Este principiul care impune ca aranjamentele florale orientale, cu excepia celor moderne, aparinnd stilurilor libere, s fie executate numai cu flori naturale, existente n sezonul respectiv. Aceste anotimpuri sugereaz, de altfel, i etapele prin care trece omul n via. Cele mai cunoscute i apreciate coli care au promovat i promoveaz aranjamentele florale Ikebana sunt colile Ikenobo, Ohara i Sogetsu. coala Ikenobo dateaz din secolul al VI-lea, fiind cunoscut i sub numele de coala marii tradiii. ntemeietorul ei a fost clugrul Ono no Imoko, stareul templului Rokkaku-do din Kyoto cunoscut sub numele de Senmu Ikenobo.
59

coala Ohara a fost ntemeiat n anul 1895 de Unshin Ohara i este cunoscut i sub numele de coala universalitii formei; este prima coal care impune kenzanul ca material de fixare a elementelor vegetale. coala Sogetsu este ntemeieat n perioada 19251927 i promoveaz o libertate mai mare de exprimare a celor 3 stiluri pe care le practic, Moribana, Nageire i Jiyubana, aranjamentele acestei coli fiind renumite i prin frumuseea deosebit a liniilor, redate att cu elemente vegetale ct i nevegetale. De-a lungul istoriei s-au consacrat urmtoarele stiluri de aranjamente florale Ikebana: Rikka, Chabana, Nageire, Shoka (Seika), Moribana, Heika i Jiyubana. o Aranjamentele RIKKA apar pentru prima dat n secolul al XVI-lea, n cadrul colii Ikenobo, ca aranjamente cu o profund ncrctur religioas, fiind destinate n exclusivitate templelor budhiste. Mai trziu, sub sigla colii Sogetsu, aranjamentele florale n stil Rikka pierd din semnifica ia exclusiv religioas i sunt ntlnite i n cadrul locuinelor nobililor, ntr-o ni special numit alcov (Tokonoma) pentru ca azi s fie prezente n toate spaiile, publice sau particulare.

o Aranjamentele (buchetele) CHABANA sunt promovate pentru prima dat n secolul al XVI lea de coala Ikenobo, din dorin a de a evidenia atmosfera specific ceremonialul oriental de servire a ceaiului. o Aranjamentele NAGEIRE apar spre sfritul secolului al XVIlea fiind promovate de coala Ikenobo sub forma unor buchete simple, realizate dintr-un numr restrns de elemente vegetal de sezon i aezate liber n vase nalte. Sunt primele aranjamente care consacr obligativitatea treiunghiului Cer-Om-Pmnt. o Aranjamentele SHOKA (SEIKA) sunt promovate tot de coala Ikenobo i apar la sfritul secolului al XVIII-lea din combinarea stilurilor Rikka i Nageire. o Aranjamentele MORIBANA, cunoscute i sub numele de Ikebana modern, apar ca rezultat al ptrunderii influenei occidentale n spaiul japonez, fiind lansate n secolul XIX de coala Ohara. o Aranjamentele HEIKA sunt derivate ale stilului Nageire, fiind promovate de coala Ohara. Principiile de aranjare a florilor sunt similare celor utilizate n stilul Moribana, cu deosebirea c se folosesc vase nalte i nguste.
60

o Aranjamentele JIYUBANA reprezint stilul modern al aranjamentelor florale orientale, n care se accentueaz aspectul decorativ i libertatea de expresie a artistului, fiind promovate de toate colile.
5.4.

COMENTARII I RSPUNSURI LA TESTE ntrebare nr. 1 Arta floral oriental reprezint expresia spiritualitii spaiului oriental. Spaiul oriental este considerat leagnul artei florale din timpuri foarte strvechi, deaorece florile se foloseau att n ceremoniile religioase ct i n festivitile publice cu mii de ani n urm. Orientalii vd n fiecare floare i n fiecare element al naturii o ntreag filozofie, motiv pentru care putem spune c arta floral oriental este caracterizat printr-un puternic simbolism i o strns legtur cu natura. Pentru orientali, aranjamentele florale sunt purttoare ale unui mesaj precis, bazat pe simbolurile pe care le sugereaz materialul vegetal folosit si nu sunt destinate neaprat unui scop estetic. Forma cea mai desvrit a artei florale orientale se regsete n aranjamentele florale japoneze Ikebana ntrebarea nr. 2 Principiul asimetriei este, n filozofia japonez, singura n msur s sugereze vastitatea i diversitatea formelor ntlnite n natur i, de aceea, ea trebuie redat n orice tip de aranjament floral, fiind considerat o surs inepuizabil de frumusee. ntrebarea nr. 3 Cele mai cunoscute i apreciate coli care au promovat i promoveaz aranjamentele florale Ikebana sunt colile Ikenobo, Ohara i Sogetsu. ntrebarea nr. 4 coala Ohara a fost ntemeiat n anul 1895 de Unshin Ohara i este prima coal care impune kenzanul ca material de fixare a elementelor vegetale. Promoveaz un curent nou n arta floral Ikebana, caracterizat prin acordarea unei importane sporite varietii culorilor i a materialului vegetal, ca urmare a ptrunderii influenei occidentale n spaiul geografic japonez. Cele mai cunoscute stiluri promovate de coala Ohara sunt stilurile Moribana, Heika i Jiyubana

5.5. LUCRARE DE AUTOEVALUARE NR. 5

61

ntrebrile /cerinele la care trebuie s rspundei sunt urmtoarele (punctajul este precizat la fiecare): 1. Care sunt principiile artei florale orientale ?(2p) 2. Care sunt stilurile de aranjamente florale Ikebana ?(1p)

3. Prin ce se caracterizeaz i care sunt elementele stilului Rikka ?(1p) 4. 5. 6. Care sunt caracteristicile stilului Chabana ?(1p) Prin ce se caracterizeaz stilul Nageire ? (1p) Care sunt particularitile stilului Shoka ? (1p)

7. Ce introduce nou stilul Moribana n privina vasului, suportului de fixare i materialului vegetal ?(2p) Prin ce se caracterizeaz stilurile Heika i Jiyubana ? (1p)

5.6. BIBLIOGRAFIE MINIMAL


1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Amriuei Alexandrina, 1994. Meninerea calitii florilor tiate. Ed. Paco, Bucureti. Bayard L., 1991. Ikebana Bonsai. Ed. Ars Mundi, France Institutul Eurocor, Toma Fl., 2004. Flori i aranjamente florale. Ed. Eurocor Bucureti. Sahai Rakesh, 1997. The art of flower arrangement. UBS Publishers Distributors Ltd., London. elaru Elena, 2004. Art floral. Ed. Ceres, Bucureti. Teshigahara Hiroshi, 1992. Sogetsu School Book. Sogetsu Foundation, Japan Toma Fl., 2009. Floricultur i Art floral. Vol. V. Ed. InvelMultimedia Bucureti. * The Ikenobo, 1999. The monthly magazin for Ikenobo Ikebana. Japan

62

63

UNITATEA DE NV ARE NR. 6

ARTA FLORAL OCCIDENTAL


Cuprins
6.1. Obiectivele unitii de nvare nr. 6 6.2. Principiile artei florale occidentale 6.3. Buchete realizate din material vegetal verde (proaspt) 6.4. Aranjamente florale realizate n vase, cu material vegetal verde (proaspt) 6.5. Buchete i alte tipuri de aranjamente florale realizate din material vegetal uscat 6.6. Aranjamente florale realizate din plante ntregi 6.7. Comentarii i rspunsuri la teste 6.8. Lucrarea de verificare nr. 6 6.9. Bibliografie minimal

6.1. OBIECTIVELE UNIT II DE NV ARE NR. 6


Prin studierea acestei unit i de nv are, ve i fi n msura s detine i no iuni despre: Principiile i elementele care stau la baza artei florale occidentale Tipuri de buchete i alte aranjamente florale ntlnite n arta floral occidental, realizate cu material vegetal proaspt sau uscat Stiluri de aranjamente florale occidentale Aranjamente florale realizate cu plante ntregi

6.2. PRINCIPIILE ARTEI FLORALE OCCIDENTALE Comparativ cu spaiul oriental, consacrarea aranjamentelor florale la nivel de art are loc mult mai trziu, abia n secolul al XIX-lea, n timpul reginei Victoria a Marii Britanii, cnd apar adevrate coli de promovare a aranjamentelor florale. Spre deosebire de aranjamentele florale orientale, aranjamentele florale occidentale se caracterizeaz prin bogia i varietatea materialului vegetal i a culorilor, cele mai rspndite fiind buchetele i abia apoi aranjamentele n vase. Principiile care stau la baza aranjamentelor florale occidentale sunt: unitatea; respectarea proporiilor; accentul i dominana; simetria sau asimetria; echilibrul. Unitatea. Conform acestui principiu, fiecare dintre are un rol bine determinat n cadrul compoziiei ns n strns legtur cu celelalte elemente, astfel nct mpreun alctuiesc un ansamblu unitar, armonios. Respectarea proporiilor are n vedere corelaia dintre dimensiunile elementelor aranjamentului floral, raportarea avnd n vedere att materialul vegetal ct i la vasul i celelalte accesorii care constituie parte integrant a aranjamentului. De exemplu, proporia dintre nlimea vasului i cea a buchetului poate fi de 1/3, 3/5, 5/8, 1/1,6.
64

Accentul i dominana au n vedere direcia din care este privit aranjamentul respectiv. Astfel, pentru un aranjament floral vizibil din toate direciile accentul i dominana se distribuie uniform pe toat suprafaa i acesta pare c este privit din fa din orice direcie n timp ce pentru un aranjament dispus pe vertical i amplasat ntr-un col, accentul i dominana se distribuie doar pe partea expus privirii. Simetria sau asimetria au n vedere distribuirea materialului vegetal n cantiti egale sau inegale, de o parte i de alta a liniei imaginare care unete vrful cu baza aranjamentului. Aranjamentele simetrice se ncadreaz n forme geometrice i sunt destul de greu de realizat, n timp ce aranjamentele asimetrice sunt mai apropiate de natur, fiind rezultatul ptrunderii influenei japoneze n stilul de aranjare a florilor din spaiul occidental. Echilibrul are n vedere proporionarea corect a materialului vegetal de o parte i de alta a liniei imaginare care coboar prin centrul aranjamentului de la vrf spre baza acestuia, astfel nct acesta s fie stabil din punct de vedere al greutii. Elementele specifice aranjamentelor florale occidentale sunt: forma; mrimea; textura; aspectul cromatic. Forma este rezultatul conturului oricrui aranjament i poate fi geometric, n cadrul compoziiilor simetrice (globuloas, conic sau tronconic) sau neregulat, n cadrul compoziiilor naturale, asimetrice. Mrimea aranjamentelor este variabil, n funcie de tip i stil, de la civa cm n cadrul buchetelor mici, destinate nou-nscuilor la 1,5 2,0 m, n cadrul aranjamentelor funerare. Textura este dat de calitatea materialului vegetal i a accesoriilor folosite n realizarea aranjamentelor (dur, moale, neted, contorsionat) i ea trebuie s se armonizeze cu textura obiectelor din spaiul unde este amplasat aranjamentul floral. Aspectul cromatic poate fi unicolor, bicolor sau multicolor, respectnd regulile privitoare la simbolurile i asocierea culorilor. 6.3. BUCHETE REALIZATE DIN MATERIAL VEGETAL VERDE (PROASPT) Buchetele realizate din material vegetal proaspt pot fi rotunde (circulare sau multifaetate) i frontale (unifaetate). n funcie de evenimentul pentru care sunt realizate, buchetele pot fi: buchete pentru nou-nscui, buchete de botez, buchete de nunt, buchete pentru aniversri, buchete pentru recepii, buchete funerare i comemorative. Buchetele rotunde Buchetele rotunde sunt poate cele mai rspndite, fiind potrivite sau multifaetate pentru aproape toate ocaziile; ele se ncadreaz n forme relativ (circulare) geometrice, cele mai frecvente fiind formele globuloase, conice, discoidale, tronconice (fig. 6.3.1. i CD-ul ataat acestei cri). Diametrul buchetelor rotunde variaz de la 10 cm la 4050 de cm, n funcie de cantitatea de material vegetal folosit i evenimentul pentru care sunt realizate; este foarte important ca buchetele rotunde s fie
65

uniforme pe toat suprafaa. Fig. 6.3.1. Tipuri de buchete multifaetate

Florile i verdeaa trebuie s se completeze reciproc i lor li se pot aduga materiale decorative, cu deosebire panglici i mrgele. Speciile cel mai frecvent utilizate n realizarea buchetelor rotunde sunt: garoafele, gerbera, trandafirii, frezia, Alstroemeria, crizantemele, calele, majoritatea speciilor de grdin. Un rol important, n cazul buchetelor rotunde revine verdeii; astfel, verdeaa fin (lstari de Asparagus, graminee ornamentale, frunzele de Nolina incurbata sau Xerophyllum bear grass, iarb gras) poate depi nivelul florilor atunci cnd este dispus mai rar n timp ce verdeaa mai grosier (frunzele de ferigi, frunzele proprii ale florilor) nu trebuie s depeasc nivelul florilor. La baza buchetelor rotunde se poate aplica o aa zis manet din frunze mai mari (foarte frecvent sunt folosite frunzele de Spathiphyllum sau de bujor) sau tulpini volubile (tulpini de ieder sau Pothos); cu acestea se confer stabilitate buchetului, iar din punct de vedere optic maneta de frunze nchide foarte bine buchetul. Maneta vegetal poate fi nlocuit cu un material decorativ foarte fin (hrtie creponat, celofan, plas din fibre plastice sau textile) i n acord cu inuta de ansamblu a buchetului. Buchetele rotunde se lucreaz direct n mn, pornind dinspre vrf spre baz; astfel, prima floare, care va constitui centrul buchetului, se ine n mna stng cu degetele mare, arttor i mijlociu iar cu mna dreapt se aeaz ealonat restul florilor i verdeaa, avnd grij ca tulpinile sau tijele florale s se dispun n spiral. Pe msur ce se adaug noi elemente n buchet, se va avea grij s se pstreze o distan corespunztoare ntre flori; acestea se dispun ct mai degajat n cadrul buchetului, distanarea realizndu-se prin intercalarea de verdea printre flori. Florile aflate n faz de boboc i cele mai puin deschise se dispun n partea de sus a buchetului, n timp ce la mijlocul i la baza buchetului se vor dispune florile deschise i cele mai mari. Buchetul se va roti permanent n timpul lucrului iar materialul vegetal ca i eventualele materiale decorative se vor aeza uniform n
66

Buchetele frontale (unifaetate)

buchet. Legarea buchetului se face n punctul cel mai ngust, ct se poate de strns, folosind rafie de culori i limi corespunztoare. Buchetele frontale sunt expuse privirii doar din fa, motiv pentru care sunt cunoscute i sub numele de buchete unifaetate (fig. 6.3.2. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.3.2. Tipuri de buchete unifaetate

Buchetele unifaetate se realizeaz, cel mai adesea, pe un fundal de frunze cu forme deosebite de la specii precum: Strelitzia, palmieri, Spathiphyllum, Calla, Philodendron, etc. Peste acest fundal se aeaz materialul vegetal i eventual, materiale decorative. Firul principal i cel mai lung se dispune primul, imediat peste fundal. Restul florilor se dispun n jurul florii principale, una lng alta n aa fel nct fiecare floare s poat fi bine vizualizat. Cele mai potrivite pentru buchetele unifaetate sunt florile cu form columnar (nemiori, tuberoze, Kniphofia, gladiole, trandafir, Liatris, Physostegia, Anthurium, Cala, Spathiphyllum, Strelitzia, unele orhidee, frezia recoltat cu ntreaga tulpin floral. Florile cele mai mari sunt dispuse n vrf i n centru iar florile mai mici se dispun pe margini i la baz. Florile aflate n faz de boboc se dispun spre vrf i n treimea superioar n timp ce florile deschise vor fi dispuse spre baza i la marginile buchetului. Legarea buchetelor unifaetate se face ct se poate de strns, n punctul cel mai ngust, cu rafie ce poate fi scurtat la civa cm sau poate fi despicat i rsfirat peste buchet. Ambalarea buchetelor se va face innd cont de urmtoarele principii: forma i dimensiunile ambalajului se vor corela cu forma i dimensiunile buchetului; se vor evita att spaiile goale ct i nghesuirea buchetului n interiorul ambalajului; prinderea ambalajului se va face cu ac cu gmlie, band adeziv transparent sau cu capse, realizndu-se pliuri modeste care s
67

Buchetele i aranjamentele de nunt

permit ncadrarea ambalajului n forma buchetului. Buchetele i aranjamentele de nunt sunt reprezentate, n principal, de buchetul miresei i al naei. Pe lng acestea, n cadrul buchetelor i aranjamentelor de nunt se mai ntlnesc i coronia miresei, cocardele mirelui, naului i ale nuntailor, lumnrile de nunt, coroniele i buchetele domnioarelor de onoare, buchetele de felicitare pentru prini, aranjamentele pentru decorul bisericii, mainilor i al slilor de festiviti. Buchetul miresei reprezint elementul principal al aranjamentelor florale de nunt. El este menionat pentru prima dat la mijlocul secolului trecut i are o expansiune de neegalat n rndul aranjamentelor florale. Cele mai utilizate specii pentru realizarea buchetului de mireas au fost i rmn calele, trandafirii, orhideele, gerberele, Stephanotis, crinii imperiali i freziile. Acestora li se adaug floareamiresii (Gypsophylla) dat fiind mesajul simbolic pe care l transmite efectul de aerisire pe care l imprim buchetului. n raport cu modul de realizare, buchetele de mireas pot fi: rotunde, frontale, n cascad, curgtoare, arcuite (pe bra), glob suspendat, poet sau brar (fig. 6.3.3. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.3.3. Buchete de mireas

Indiferent de tip, buchetele de mireas trebuie s ndeplineasc urmtoarele cerine: s fie uor de purtat; s nu depeasc 1015 cm n nlime pentru a nu acoperi faa miresei; s urmreasc i s nu depeasc silueta miresei; s nu jeneze mna miresei; s nu pteze rochia miresei.
68

Buchetele folosite ca buchete de mireas pot fi folosite i pentru na, avnd ns grij s alegem culorile florilor n acord cu vestimentaia naei. Foarte modern i practic este susinerea buchetelor de mireas i na pe suport de burete floral fixat pe microfon (fig. 6.3.4. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.3.4. Buchete realizate pe microfon

Cocarda mirelui (beteala) se execut din acelai material vegetal ca i buchetul miresei. Legenda acestui ornament spune c miresei i-ar fi czut un mic fragment din buchet, iar mirele a ridicat-o i i-a pus-o la butonier (fig. 6.3.5. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.3.5. Cocarde pentru mire

Lumnrile de nunt, n numr de dou, reprezint, de asemenea, elemente de baz n ritualul nunilor, ele simboliznd viaa i lumina protectoare a Mntuitorului. Ele au lungimea de 1-1,5 m i sunt confecionate din cear alb sau roz pentru mireas i alb sau bleu pentru mire, cu sau fr ornamentaii. Lumnrile de nunt pot fi decorate cu buchete realizate n acelai stil i din acelai material vegetal ca i buchetul de mireas sau se pot alege stiluri diferite de acesta (fig. 6.3.6. i CD-ul ataat acestei cri). Materialul vegetal prin care se realizeaz decorul lumnrilor de nunt se dispune n poziie erect, oblic, orizontal, pendent sau combinat, fr s se exagereze n privina cantitii. Uneori este de preferat ca fiecare dintre lumnri s se ntreasc cu dou scndurele nguste i bine lefuite din lemn nvelit n staniol, aplicate lateral prin legare discret cu srm subire alb sau band de
69

scoci incolor. Fig. 6.3.6. Lumnri de nunt

Coroniele i buchetele domnioarelor de onoare se realizeaz din flori mici i delicate (frezia, mrgritar, albstrele, nu-m-uita, minitrandafiri, minigerbera), dispuse pe un fond de verdea fin. Buchetele de felicitare pentru prini pot fi att rotunde ct i unifaetate, realizate pe ct posibil din florile preferate ale prinilor. Decorul bisericii unde are loc ceremonia religioas se poate realiza att cu buchete pentru mesei n jurul creia are loc ceremonia de cununie ct i cu buchete i ghirlande pentru decorul icoanelor i stranelor din biseric sau a balustradelor i scrilor de la intrarea n biseric (fig. 6.3.7. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.3.7. Decorul bisericii pentru cununia religioas

Buchetele pentru decorul mainilor se realizeaz pe burete de fixare care se aeaz n suporturi autoadezive cu vacuum ce se lipesc pe capota sau portbagajul mainii (fig. 6 3.8. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6 3.8. Decoraiuni florale pentru mainile de nunt

70

Buchetele pentru decorul slii de festiviti sunt reprezentate att de ghirlande i compoziii individuale aezate pe mese ct i de aranjamente pentru perei, coloane, balustrade (fig. 6.3.9. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.3.9. Compoziii florale pentru decorul meselor de nunt

Buchetele i aranjamentele de botez

Buchetele i aranjamentele de botez sunt reprezentate de lumnarea de botez, ghirlanda pentru cristelni i aranjamentele pentru decorul slii de festiviti. Lumnarea de botez se decoreaz asemntor lumnrilor de nunt, cu deosebirea c buchetul trebuie s fie de dimensiuni mai mici i realizat din flori mici, suave, delicate; uneori pe lumnarea de botez sau n cadrul buchetului pot fi aplicate ca accesorii jucrii pentru copii (fig. 6.3.10. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.3.10. Lumnri de botez

71

Ghirlanda pentru cristelni este un element decorativ relativ nou n ceremonia botezului i mbrac marginea superioar a cristelniei, fiind nsoit sau nu de materiale decorative precum tulul sau plasa sizal (fig. 6.3.11. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.3.11. Ghirlande pentru cristelni

Decorul slii de festiviti se va realiza dup aceleai reguli ca i n cazul nunilor (fig. 6.3.12. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.3.12. Aranjamente florale pentru decorul meselor de botez

Buchetele funerare i comemorative

n aceast categorie se nscriu coroanele, jerbele i buchetele de doliu. Coroanele se realizeaz pe suport de conifere sau foioase persistente (Mahonia, Ilex, Buxus), pe mpletituri din material vegetal uscat (pnui de porumb, trestie, muchi vegetal) sau pe suport de burete de fixare prins pe un cadru metalic sau de plastic. Forma cea mai rspndit este cea circular sau oval, pentru a simboliza continuitatea vieii dincolo de moarte; n ultima vreme se ntlnesc tot mai des i coroane cu un alt tip de contur (fig. 6.3.13. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.3.13. Tipuri de coroane

72

Jerbele se realizeaz ca i un buchet frontal mai compact cu o form triunghiular sau rombic, fiind de dimensiuni mai mici dect coroanele (fig. 6.3.14. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.3.14. Tipuri de jerbe

Buchetul de doliu (condoleane) este utilizat frecvent n rile din vest de ctre persoanele care nu pot ajunge la nmormntare sau comemorare i care doresc s i exprime regretul pentru persoana decedat trimind prin curier un astfel de buchet; au aspectul unor buchete frontale, de dimensiuni destul de mari, asemntoare cu jerba (fig. 6.3.15. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.3.15. Buchete de doliu

6.4. ARANJAMENTE FLORALE CU MATERIAL VEGETAL VERDE (PROASPT) REALIZATE N VASE Caracteristica principal a aranjamentelor florale occidentale realizate n vase, indiferent de stil, const n bogia i varietatea
73

Stilul decorativ

materialului vegetal i a culorilor, toate dispuse dup principii foarte bine definite, care au drept consecin realizarea unui produs estetic i armonios. Stilurile aranjamentelor florale occidentale sunt: stilul decorativ, stilul vegetativ (natural), stilul liniar-grafic, stilul liniar-decorativ i stilul paralel. Stilul decorativ i are originile n tradiiile Renaterii, el fiind ntlnit pentru prima dat n tablourile maetrilor olandezi din secolul al XVII-lea. Aranjamentele florale realizate n stil decorativ sunt compoziii geometrice, n care nici unul dintre elemente nu este dominant, toate componentele subordonndu-se formei de ansamblu a aranjamentului (sfer, con, trunchi de con, triunghi, cerc, trapez, etc.). n interiorul unor astfel de aranjamente, chiar i cele mai deosebite flori i pierd personalitatea, devenind un element subordonat formei aranjamentului n ntregul su (fig. 6.4.1. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.4.1. Tipuri de aranjamente decorative

Stilul vegetativ (natural)

Speciile cele mai potrivite pentru realizarea aranjamentelor florale n stil decorativ sunt florile cu caracter mediu dominant: frezia, gerbera, garoafa standard i miniatur, soiurile pitice de trandafiri i crizanteme crengu, soiurile medii i pitice de Dahlia, soiurile viguroase de lalele, gura leului, bujorul, margaretele, iriii. Stilul vegetativ (natural) apare n anii 1950 i reflect n modul cel mai elocvent influena oriental n arta floral occidental, compoziiile de acest gen punnd accentul pe realizarea unor minipeisaje din natur aa cum se regsesc ele n cele patru anotimpuri (fig. 6.4.2. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.4.2. Aranjamente florale n stil vegetativ (natural)

74

Stilul liniargrafic

Stilul liniargrafic apare n anii 1960, tot datorit influenei aranjamentelor florale Ikebana n arta floral occidental, respectiv a unuia dintre principiile acestora i anume, perfeciunea linear. n acest stil se pune accent pe sinuozitatea materialului vegetal, acesta definind liniile marcante ale compoziiei; fiecare floare trebuie s apar cu un habitat propriu, impunndu-se n cadrul aranjamentului prin forma, structura i, eventual, culoarea proprie (fig. 6.4.3. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.4.3. Aranjamente n stil liniargrafic

Stilul liniar decorativ

Stilul liniardecorativ a rezultat din combinarea stilurilor decorativ i liniar-grafic, avnd caracteristici intermediare ntre acestea; determinant este orientarea liniilor, ns umplerea spaiului liber dintre acestea imprim compoziiei un caracter decorativ (fig. 6.4.4. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.4.4. Aranjamente n stil liniardecorativ

75

Stilul paralel

Stilul paralel se caracterizeaz prin accentuarea liniilor determinante (drepte sau uor sinuoase, curbate. Florile se dispun ct mai aproape de vertical, paralel unele fa de altele, iar frunzele la baza florilor (fig. 6.4.5. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.4.5. Aranjamente florale n stil paralel

Stilul liber

Stilul liber este stilul n care fantezia executantului nu se supune nici unei alte reguli n afar de cea a bunului sim (fig. 6.4.6. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.4.6. Aranjamente florale realizate n stil liber
76

Test de autoevaluare V rugm s rspundei urmtoarelor ntrebri sau cerine: 1. Care sunt principalele caracteristici ale aranjamentelor florale occidentale ? 2. Care este rolul manetei aplicate la baza buchetelor rotunde i din ce materiale se poate realiza? 3. Dai exemple de specii potrivite pentru buchetele unifaetate. 4. Enumerai caracteristicile buchetului de mireas. 5. Descriei stilul liniar grafic. 6.5. BUCHETE I ALTE TIPURI DE ARANJAMENTE FLORALE REALIZATE DIN MATERIAL VEGETAL USCAT Buchetele i aranjamentele din flori uscate s-au extins foarte mult n ultima vreme, ele fiind preferate n spaiile uscate, rcoroase, ntunecoase sau cu grad mare de poluare. Durata mare de pstrare, rezistena la factorii de stres, posibilitile foarte largi de utilizare i ngrijirea foarte uoar sunt elementele principale care au contribuit la extinderea aranjamentelor cu flori uscate. Cele mai cunoscute tipuri de aranjamente florale realizate din material vegetal uscat sunt: buchetele, courile i alte tipuri de vase, decoraiunile pentru perete, conurile i globurile. Buchetele pot fi, din punct de vedere al formei, rotunde sau multifaetate i frontale sau unifaetate (fig. 6.5.1. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.5.1. Buchete din flori uscate

77

Courile din mpletituri i vasele din lemn sunt cele mai folosite i mai potrivite pentru susinerea aranjamentelor realizate din flori uscate. Pe lng acestea se folosesc i vase din lut sau porelan, precum i vase nalte de sticl, umplute cu pietricele (fig. 6.5.2. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.5.2. Vase cu flori uscate

Pentru fixarea materialului vegetal cel mai adesea se folosete buretele floral care se introduce n vas, fixndu-se la nevoie cu band adeziv. Conurile au aspectul unor pomi de Crciun i ele se realizeaz prin nfigerea sau lipirea materialului vegetal ntr-un suport de burete floral n form de con; n funcie de mrime ele se pot amplasa pe diferite piese de mobilier sau direct pe podea (fig. 6.5.3. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.5.3. Conuri din flori uscate

78

Decoraiunile pentru perete sunt reprezentate, cel mai adesea, de coroane i ghirlande. Acestea se realizeaz pe suporturi flexibile, reprezentate de mpletituri de nuiele, rchit, trestie, pnui de porumb, mascate la suprafa cu muchi vegetal uscat i se leag n spiral cu srme (fig. 6.5.4. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.5.4. Decoraiuni din flori uscate pentru perete

Globurile sunt decoraiuni pe un suport de burete floral n form de sfer, protejat la exterior de plas de srm Rabitz i strpuns de o tij metalic sau srm de care se va lega rafia de susinere; ele sunt destinate suspendrii n tavan (fig. 6.5.5. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.5.5. Globuri din material vegetal uscat

6.6. ARANJAMENTELE FLORALE REALIZATE DIN PLANTE NTREGI


79

n realizarea aranjamentelor florale cu plante ntregi se ine seama, n principal, exigenele plantelor fa de factorii de mediu, mrimea plantelor i de principiile estetice valabile i n cazul aranjamentelor realizate din material vegetal tiat (fig. 6.6.1. i CD-ul ataat acestei cri). Fig. 6.6.1. Aranjamente florale realizate din plante ntregi

De re inut!!!

Spre deosebire de aranjamentele florale orientale, aranjamentele florale occidentale se caracterizeaz prin bogia i varietatea materialului vegetal i a culorilor, cele mai rspndite fiind buchetele i abia apoi aranjamentele n vase. Principiile care stau la baza aranjamentelor florale occidentale sunt: unitatea; respectarea proporiilor; accentul i dominana; simetria sau asimetria; echilibrul. Elementele specifice aranjamentelor florale occidentale sunt: forma; mrimea; textura; aspectul cromatic. Buchetele realizate din material vegetal proaspt pot fi rotunde (circulare sau multifaetate) i frontale (unifaetate). n funcie de evenimentul pentru care sunt realizate, buchetele pot fi: buchete pentru nou-nscui, buchete de botez, buchete de nunt, buchete pentru aniversri, buchete pentru recepii, buchete funerare i comemorative. Buchetele rotunde sunt poate cele mai rspndite, fiind potrivite pentru aproape toate ocaziile; ele se ncadreaz n forme relativ geometrice, cele mai frecvente fiind formele globuloase, conice, discoidale, tronconice. Buchetele frontale sunt expuse privirii doar din fa, motiv pentru care sunt cunoscute i sub numele de buchete unifaetate. Buchetele i aranjamentele de nunt sunt reprezentate, n principal, de buchetul miresei i al naei. Pe lng acestea, n cadrul buchetelor i aranjamentelor de nunt se mai ntlnesc i coronia miresei, cocardele mirelui, naului i ale nuntailor, lumnrile de nunt, coroniele i buchetele domnioarelor de onoare, buchetele de felicitare pentru prini, aranjamentele pentru decorul bisericii, mainilor i al slilor de festiviti. Buchetele i aranjamentele de botez sunt reprezentate de
80

lumnarea de botez, ghirlanda pentru cristelni i aranjamentele pentru decorul slii de festiviti. Buchetele funerare i comemorative sunt reprezentate de coroane, jerbe i buchete de doliu. Aranjamentele florale occidentale realizate n vase se caracterizeaz prin bogia i varietatea materialului vegetal i a culorilor, stilurile de realizare fiind: stilul decorativ, stilul vegetativ (natural), stilul liniar-grafic, stilul liniar-decorativ i stilul paralel. Buchetele i aranjamentele din flori uscate sunt preferate n spaiile uscate, rcoroase, ntunecoase sau cu grad mare de poluare, cele mai cunoscute tipuri fiind: buchetele, courile i alte tipuri de vase, decoraiunile pentru perete, conurile i globurile. n realizarea aranjamentelor florale cu plante ntregi se ine seama, n principal, exigenele plantelor fa de factorii de mediu, mrimea plantelor i de principiile estetice valabile i n cazul aranjamentelor realizate din material vegetal tiat.
6.7.

COMENTARII I RSPUNSURI ntrebarea nr. 1 Aranjamentele florale occidentale se caracterizeaz prin bogia i varietatea materialului vegetal i a culorilor, cele mai rspndite fiind buchetele i abia apoi aranjamentele n vase. ntrebarea nr. 2 La baza buchetelor rotunde se poate aplica o aa zis manet din frunze mai mari (foarte frecvent sunt folosite frunzele de Spathiphyllum sau de bujor) sau tulpini volubile (tulpini de ieder sau Pothos). Rolul acesteia este de a conferi stabilitate buchetului, iar din punct de vedere optic maneta de frunze nchide foarte bine buchetul. Maneta vegetal poate fi nlocuit cu un material decorativ foarte fin (hrtie creponat, celofan, plas din fibre plastice sau textile) i n acord cu inuta de ansamblu a buchetului. ntrebarea nr. 3 Cele mai potrivite pentru buchetele unifaetate sunt florile cu form columnar: nemiori, tuberoze, Kniphofia, gladiole, trandafir, Liatris, Physostegia, Anthurium, Cala, Spathiphyllum, Strelitzia, unele orhidee, frezia recoltat cu ntreaga tulpin floral. ntrebarea nr. 4 Indiferent de tip, buchetele de mireas trebuie s ndeplineasc urmtoarele cerine: s fie uor de purtat; sa aiba o dimensiune echilibrata, care sa nu acopere faa miresei; s urmreasc i s nu depeasc silueta miresei; s nu jeneze mna miresei; s nu pteze rochia miresei, iar ca stil sa fie in concordanta cu modelul rochiei (clasic, romantic, extravagant etc.)
81

ntrebarea nr. 5 Stilul liniargrafic apare n anii 1960, tot datorit influenei aranjamentelor florale Ikebana n arta floral occidental, respectiv a unuia dintre principiile acestora i anume, perfeciunea linear. n acest stil se pune accent pe sinuozitatea materialului vegetal, acesta definind liniile marcante ale compoziiei; fiecare floare trebuie s apar cu un habitat propriu, impunndu-se n cadrul aranjamentului prin forma, structura i, eventual, culoarea proprie. 6.8. LUCRARE DE AUTOEVALUARE NR. 6 ntrebrile /cerinele la care trebuie s rspundei sunt urmtoarele (punctajul este precizat la fiecare): 1. Care sunt principiile i elementele specifice aranjamentelor florale occidentale ?(2p) 2. Cate tipuri de buchete se pot realiza din materialul vegetal verde i prin ce se caracterizeaz acestea ? (2p) 3. Care sunt stilurile de aranjamente florale occdientale realizate n vase i prin ce se caracterizeaz fiecare dintre acestea ? (3p) 4. Care sunt cele mai cunoscute tipuri de aranjamente florale realizate din material vegetal uscat ? (2p) 5. Care sunt factorii de care se ine seama n realizarea aranjamentelot florale din plante ntregi ? (1p) 6.9. BIBLIOGRAFIE MINIMAL 1. Amriuei Alexandrina, 1994. Meninerea calitii florilor tiate. Ed. Paco, Bucureti. 2. Institutul Eurocor, Toma Fl., 2004. Flori i aranjamente florale. Ed. Eurocor Bucureti. 3. Sahai Rakesh, 1997. The art of flower arrangement. UBS Publishers Distributors Ltd., London. 4. elaru Elena, 2004. Art floral. Ed. Ceres, Bucureti. 5. Toma Fl., 2003. Floricultur i gazon. Vol. I, Ed. Cris Book Universal Bucureti. 6. Toma Fl., 2009. Floricultur i Art floral. Vol. V. Ed. InvelMultimedia Bucureti.

82

83