Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Fisa Tehnologica Catina Si Zmeura
Fisa Tehnologica Catina Si Zmeura
ZONAREA CULTURII ZONE DE CULTUR FOARTE FAVORABILE Dealurile Munteniei, Moldovei Valea rului Siret Valea rului Buzu Delta Dunrii SOIURI NR. CRT. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 SUBSPECIA BIOTIPURI POTENIALUL PRODUCTIV t/ha 7,70 18,70 16,20 9,00 14,70 13,00 13,00 12,8/20,2 23 12,00 12,20 PERIOADA DE VEGETAIE extratimpurie tardiv extratimpurie mijlocie tardiv tardiv extratimpurie timpurie/tardiv extratimpurie timpurie extratimpurie ZONE DE CULTUR FAVORABILE Toate zonele rii cu terenuri bine aerisite i nsorite
Bogdneti Ciumai 2 Dospineti Delta PR Delta 60 M CARPATICA Delta fara spini Oniscani Sfntu Gheorghe 3 si 4 erpeni erbaneti 1 Vibratina
AMPLASAREA CULTURII SOLURI FAVORABILE Nu are pretenii fa de sol, dar este iubitoare de lumin; Valorific solurile slab productive, degradate i chiar srturate. SISTEME DE CONDUCERE forma aplatizat cu i fr trunchi n plantaiile intensive; forma globuloas a tufelor n plantaiile clasice. SOLURI NEFAVORABILE Toate solurile umbrite.
NFIINTAREA PLANTAIEI trasarea drumurilor principale i parcelarea; fertilizarea i mobilizarea solului la 25-30 cm; ncorporarea odat cu artura a 30 t/ha ngrmnt organic; 200-300 kg superfosfat i 200 kg sare potasic. PRODUCEREA MATERIALULUI SDITOR nmulirea prin semine; nmulirea vegetativ; Cea mai folosita metod este inmulirea prin butai lemnificai de: - 20-2 cm pentru teren neirigat; - 16-17 cm pentru teren neirigat; - 3-6 cm pentru spaii protejate.
PLANTAREA Epoca de plantare: toamna i primvara foarte devreme; se asigur o plant mascul la 8 plante femele; se planteaz n gropi de 45/45/40 cm, n locuri marcate prin pichei; la plantare se adaug 5-6 kg gunoi bine fermentat, 30-40 g superfosfat, 20-25 g sulfat de potasiu, care se amestec bine cu o parte din pmntul din groap. LUCRRILE DE NTREINERE Fertilizarea plantaiilor - odat la 3-4 ani se administreaz 20-30 t/ha gunoi de grajd; - 300-400 kg/ha superfosfat; - 200 kg/ha sare potasic; - ctina rspunde slab la fertilizare. Tieri de formare i fructificare Tierile de formare: - ncep odat cu pregtirea materialului sditor, cnd imediat dup plantarea acestuia se va executa tierea, n funcie de tipul de coroan. Tieri de rodire: tierile se execut, de obicei, toamna sau primvara, dar se pot efectua i n perioada maturrii fructelor; - un procedeu bun const n tierea la cep a creterilor vegetative sau de rod, de pe jumtate din numrul de ramuri de schelet; - ctina intr pe rod n anul 3-4 de la plantare. Irigarea plantaiilor ctina se adapteaz uor la condiii de secet prelungit i exces de umiditate; unde sunt posibiliti de irigare, n perioadele critice este recomandat s se irige cu norme mici de ap, 300-400 m3/ha.
Combaterea bolilor i dunatorilor la puiei se pot face tratamente mpotriva ciupercii Phitium de baryanum cu un fungicid. RECOLTAREA FRUCTELOR momentul optim de recoltare este n funcie de modul de valorificare al fructelor; n condiiile rii noastre recoltarea trebuie s se efectueze nainte de 15 octombrie. Recoltarea manual desprinderea bob cu bob a fructelor direct de pe plant; un muncitor poate recolta ntr-o zi 5-10 kg de fructe. Recoltarea fructelor de pe ramuri detaate randamentul este sporit, de pn la 14 kg/zi, dar n acest mod se distrug plantele. CALCULE ECONOMICE ESTIMATE N ANUL 2007 pentru o producie de 7 to/ha
Pentru 1 ha Cheltuieli (C) materiale fora de munc lucrri mecanice Venituri (V) vnzarea produciei principale subvenii europene i naionale Rezultat financiar (R = V - C) Lei 10740 960 9300 480 18375 18375 conform legislaiei n vigoare 7635 + subvenii
MODUL DE ACORDARE A SUBVENIILOR Pentru a beneficia de subvenii, solicitantul trebuie s fie nscris n Registrul Fermelor, iar suprafaa pe care o posed s nu fie mai mic de 1 ha, format din parcele de cel puin 0,3 ha; Subveniile se acord n urma completrii unei cereri care se depune la sediul APIA unde i are domiciliu solicitantul; Depunerea se face la nceputul fiecrui an (pentru anul 2007 perioada de depunere a cererilor a fost ntre 01. 03. 2007- 25. 06. 2007, conform OUG nr. 125/2006 i Legii nr. 139/2007); Se acord pli directe pe hectar din fondurile Uniunii Europene i pli naionale complementare din bugetul Ministerului Agriculturii. TRASABILITATEA PRODUCIEI nregistrarea operaiunilor tehnologice i a consumurilor, inclusiv datele meteo, n momentul aplicrii tratamentelor sau a secvenelor tehnologice.
ZONAREA CULTURII ZONE DE CULTUR FOARTE FAVORABILE Zona submontan i montan, mai ales etajul molidului i subetajul fagului SOIURI NR. CRT. 1 2 6 8 9 10 11 SOIURI Gradina Willamette Rubin Bulgarese Ruvi Citria Star Lord George POTENIALUL PRODUCTIV t/ha 10 6-10 7-10 8-10 9-11 8-10 13 EPOCA RECOLTRII iulie iulie iunie-iulie iulie iulie iulie iunie ZONE DE CULTUR FAVORABILE n silvostep este slab reprezentat
AMPLASAREA CULTURII SOLURI FAVORABILE Solurile mijlocii, bine structurate, suficient de umede. SOLURI NEFAVORABILE Solurile grele, reci cu exces de umiditate.
PRODUCEREA MATERIALULUI SDITOR Zmeurul se nmulteste prin: drajoni (metoda cea mai folosit); butai de rdcin; marcotaj.
NFIINAREA PLANTAIEI trasarea drumurilor principale si parcelarea; ncorporarea odat cu artura adanc a 30 t/ha ngrmnt organic, 200-250 kg superfosfat i 200 kg sare potasic. PLANTAREA toamna sau primvara; gropi de 30 X 30 X 30 cm; distana de plantare n plantaiile comerciale 2,5/0,5 m (intercalat) cu ali pomi; fiind autofertile, soiurile de zmeur nu au nevoie de polenizatori.
LUCRRILE DE NTREINERE solul se ntreine ca ogor negru; la 3 ani se aplic gunoi de grajd (3/4 kg/m2); n sezoanele secetoase este necesar udatul; primvara, se suprim de la baz tulpinile uscate (de 2 ani), care au rodit; tulpinile anuale se rresc, lasnd 18-20 tulpini la 1m liniar de band (lat de 40-50 cm), drajonii de prisos se suprim; fertilizarea cu must de gunoi de grajd i urin n cantitate de 3-4 l/plant (o parte must la 4 pari ap); combaterea bolilor: zmeurul necesit o stropire nainte de nflorire, contra bolilor (arsura lstarilor, ptarea frunzelor); acest tratament se repet de 2-3 ori i dupa nflorit; combaterea duntorilor: se fac stropiri cu insecticide contra: gndacului florilor, paianjenilor roii, afidelor.
RECOLTAREA FRUCTELOR n coulee de plastic de 0,25-0,50 kg, aezate n ldie de tip olandez; recoltarea unui soi se face in 6 -10 reprize la interval de 1-3 zile; producia este cuprins ntre 4 si 10 t/ha. CALCULE ECONOMICE ESTIMATE N ANUL 2007 pentru o producie de 10 to/ha
Pentru 1 ha Cheltuieli (C) materiale fora de munc lucrri mecanice Venituri (V) vnzarea produciei principale subvenii europene i naionale Lei 12571 8374 3380 817 24000 24000 conform legislaiei n vigoare 11429
Rezultat financiar (R = V - C)
MODUL DE ACORDARE A SUBVENIILOR Pentru a beneficia de subvenii, solicitantul trebuie s fie nscris n Registrul Fermelor, iar suprafaa pe care o posed s nu fie mai mic de 1 ha, format din parcele de cel puin 0,3 ha; Subveniile se acord n urma completrii unei cereri care se depune la sediul APIA unde i are domiciliu solicitantul; Depunerea se face la nceputul fiecrui an ( pentru anul 2007 perioada de depunere a cererilor a fost ntre 01. 03. 2007- 25. 06. 2007, conform OUG nr. 125/2006 i Legii nr. 139/2007); Se acord pli directe pe hectar din fondurile Uniunii Europene i pli naionale complementare din bugetul Ministerului Agriculturii. TRASABILITATEA PRODUCIEI nregistrarea operaiunilor tehnologice i a consumurilor, inclusiv datele meteo, n momentul aplicrii tratamentelor sau a secvenelor tehnologice.