LUMNRICA

Verbascum thapsus Verbascum phlomoides

Denumirea plantei: Verbascum thapsus din Familia

Scrophulariaceae. n popor se mai numete coada-vacii, coada boului, corovai, lipan, cucuruz galben, lipan, lumnarea-domnului.

Istoric: lumnrica era menionat nc de discipolii lui

Hipocrat n sec. 5 si 4 .C. Discoride i Plinius ne relatau deja c rdcina de lumanaric era intrebuinat n tratamentul tusei cronice, de asemenea era folosit i la vopsirea prului blond.

Lumnrica include o diversitate de specii. Crete n stare salbatic de-a lungul cii ferate, pe terenuri cu pietri, drmturi, n liziere, pe marginea drumurilor, n ntreaga Europ. n America de Nord ntlnim specia Verbascum nigrum, lumnrica neagr, care are flori galbene i crete foarte nalt. Specia cu flori mari (Verbascum thapsus) i cea cu flori mici (Verbascum phlomoides), denumit i lumnric de grdin, le ntlnim n aceleai locuri unde ntlnim i specia comun. Exist de asemenea i specia violet (Verbascum phoenicum), care se cultiv in gradin. Toate aceste specii sunt utilizate n fitoterapie.

Rspdire:

Descriere:

Att specia cu flori mari ct i cea cu flori mici sunt bienale i pot atinge nlimi de 1,5 2 m. Cele dou specii se deosebesc una de cealalt prin faptul c una are flori mai mari dect cealalt. Lumnrica este o plant impozant ce poate atinge mrimea unui tufi, din mijlocul cruia se nal o tulpin simpl, groas, cu spice de flori aurii, care, ca i la specia slbatica, se unesc n ghemotoace ce sunt dispuse de jur mprejurul tulpine. Frunzele oval-lunguiee sunt din ce n ce mai mici pe msur ce urc spre vrful tulpinii. Petalele au culoare galben-aurii, iar la specia de gradin poate fi chiar albastru-violet, pe fond cu dungi aurii. Spicele cu flori pot atinge lungimea de 30 cm, iar coroana n form de roate are o lime de 3-5 cm. Specia cu flori mici are coroana doar pe jumtatea primei. n fiecare capsul se dezvolt semine, ce se raspndesc n jur.

nflorire:

Iulie septembrie.

Pri utilizate: Recoltarea:

Flori, frunze, rar i rdcina. Din iulie pn in septembrie pe vreme nsorit i uscat se recolteaz florile deschise, fr caliciul verde (nu se recolteaz petalele maronii sau degradate). Se ntind apoi pe ceva curat, n strat subire i se usuc atent si repede. Petale uscate la soare devin casante si neaspectuoase. Se ndeprteaz pulberea rezultat din sfrmarea periorilor. Se pstreaz planta uscat in vase transparente si etane, n locuri uscate.

Cultura:

Lumnrica se nmulete singur foarte repede, din seminele care cad pe sol. Se nsmneaz din aprilie pn n iulie, n straturile amenajate n grdin sau pe cmp. Prefer solurile uoare, uscate i locuri nsorite, ferite de vnt. Din 15 kg de plant proaspt se obin 2 kg de plant uscat, adic 8-16 kg la un ar de teren.

Utilizare: -

n gospodrie: Florile de lumnrica se ntrebuineaz la vopsirea lnei i bumbacului. Tot din aceast plant se obine un ulei de pr. - n medicin: Din flori de lumnric se prepar ceai pentru piept, iar din frunze se fac comprese emoliente (Husemann). Ceaiul de flori lumnaric este eficient n tratarea afeciunilor respiratorii, tusei, cataralui pulmonar i a guturaiului uor.

Rosa canina L.

MCE

Alte denumiri:

cacadr, clcdriu, cadir, ciucuri de mrcine, cocader, laba mei, rug de mce, trandafir slbatic.

Rspndire: Istoric:

mceul aparine familiei rozaceelor i l ntlnim n padurile i lizierele din ntreaga Europ. nc din Antichitate, mceul era foarte pretuit. n Evul Mediu uleiul de mce era considerat att medicament ct i energizant.

Descriere:

mceul este un arbust nalt de 1-2 m, ale crui tulpini i ramuri atrn. Lstarii tineri si fragezi rsar perpendicular pe sol, dar curand se lignific si se apleac, astfel ncat vrful ramurii se indreapta spre sol, dup ce formeaz un arc amplu. Frunzele mceului sunt compuse, 5-7 lobate, impar penate. Frunzuliele sunt netede uor acoperita cu periori, au form oval i marginea zimat. Seminele sunt strnse ntr-un receptacul inchis cu un inel crnos de culoare galben. Astfel iau natere mceele, care au n interior o mulime de semincioare acoperita cu periori i au forma unei nuci mici. Psrile sunt cele care le rspndesc.

nflorire: Iunie-iulie Recoltare: petalele mceului se recolteaz n iunie

si iulie. Mceele (Fructus cynosbati), sau fructele false (Semina cynosbati) recolteaz de la sfritul lunii august pn la mijlocul lunii noiembrie. Recoltarea mceelor se face cel mai bine dup primul nghe, deoarece atunci carnea pseudo-fructului este moale si capat gust bun, dulce acrior, uor astringent. Mceele necoapte nu se recolteaz.

nsuiri speciale: mceele au gust dulce acrior,

uor astringent.

Principii active: mceele conin pn la 30% zahr,

8% acid malic, 3% acid citric, 25% pectin, uleiuri, dextrina, vanilin, tanin, rin, mai multe sruri minerale, deasemenea au i un coninut ridicat n vitamina C(500-1000 mg%).

Utilizare: - n gospadrie
Din coaja mceelor se pregtete compot, marmelad sau jeleu. Din frunze de mce se prepar ceai. Se pot amesteca de asemenea frunze de fragi, zmeur, mur, etc. Frunzele proaspete aezate n dulap ntre rufe si haine le confera acestora un miros plcut. Pstrarea mceelor se face n recipiente de faian sau din lemn. - n medicina: ceaiul de macee are aciune diuretic, i ofer avantajul c aceasta durez mult vreme, far s irite rinichii in vreun fel; de aceea se administreaz n afectiuni renale, ale vezicii urinare, nefrite, edeme renale i combaterea litiazei renale. Se recomand ceai de mcee n combaterea catarului digestiv, fiind uor laxativ, fr sa irite. Extractul fluid obinut din mcee se intrebuineaz in litiaza renal i hepatic.

MGHIRAN
Majorana hortensis

Alte denumiri: ieder, maderan, maioran,mrgran,

sovrf.

Rspndire: mghiranul este o plant aromat foarte

utilizat i cultivt, mai ales n Frana, Germania, Elveia, Austria, Ungaria.

Istoric: se presupune c a fost adus de la arabi sau din

Egipt. Era folosit ca mirodenie n Orient i Roma antic. Numele de mghiran vine probabil de la cuvntul arab marjamie , nsemnnd cel fr de asemnare.

Descriere:
Specia de mghiran cultivat n Europa este nrudit cu cimbrul, melisa, menta, etc. Foarte rar depete 50 cm nlime. Tulpina este parial lignificat, este dreapt i subire i are 4 muchii. Florile foarte mici, rotunde, rou deschis sau albe sunt grupate n inflorescene globuloase, la subsuara frunzelor superioare. Spre deosebire de mghiranul peren, seminele celui annual cultivat la noi nu se coc.

nflorire: iunie-septembrie. Recoltare: prima recolt se strnge nainte de

nflorire. Se taie dou deget deasupra solului, ca i fasolea, se usuc la umbra i se depoziteaz atent. Dup patru saptmni, tulpinile rmase dup tiere dau alte ramuri ce pot fi recoltate i ele, iar n unele cazuri chiar i a treia oar

Cultura: mghiranul prefer locuri calde, nsorite, cu

soluri ngrate i afnate. Se nsamneaz sau se nmulete prin divizarea tulpinilor. nsmrea se face primvara n Martie, n rsadie sau n ghivece. Apoi se planteaz plantulele n luna Mai, la distan de 20 cm una de cealalt, n locuri nsorite n grdin. Vara trebuie udate din abunden. n condiii optime de temperatur i umiditate a solului, seminele ncolesc n circa 3 sptmni. Pentru un ar de teren sunt suficiente 2 g de semine, rsrind cca 1800 de plantule, care apoi si replanteaz la distan de 10-20 cm una de cealalt i apoi sunt tiate de dou sau trei ori. n total se recolteaz 10, 30 sau chiar 45 kg de plant anual. Din 8 kg de plant proaspat se obine 1 kg de plant uscat, adica 24 pn la 32 kg la un ar de teren.

Utilizare: - n gospodrie: se ntrebuineaz ca

mirodenie la supe, sosuri, fripturi, in special la cea de viel. Se ntrebuineaz singur, sau mpreun cu alte mirodenii. Se adaug n compoziia crnailor, lebr, sngerete. Se folosete la asezonarea marinatelor, a salatelor, cruditailor, dndu-le un gust excelent. -n medicin: mghiranul este i un remediu cu efecte asupra stomacului, eliminrii apei din esuturi, mucozitilor i transpiraiei, deci a toxinelor. Se folosete n tulburri digestive, balonari, crampe la stomac, colici intestinali, mai ales la copii mici. Mghiranul este folosit i pentru tratarea afeciunilor dentare, n caz de slbirea conjuntivitei oculare, datorit catarului cronic ale pleoapei.

Bibliografie
EUGEN FISCHER Dicionarul plantelor medicinale Ghid practic pentru cultivarea i utilizarea plantelor medicinale i aromatice, editura GEMMA 2001