Ricinul Ricinus communis

Importan Ricinul se cultiv pentru seminele bogate n ulei (50-60 %), nesicativ (indicele de iod 8 -86), !olosit n di!erite industrii" pielrie, te#til, cauciucului sintetic, linoleumurilor, vopselelor, spunurilor, lubre!ianilor, !armaceutic $i cosmetic% &roturile deoarece la unele soiuri sunt to#ice nu se !olosesc ca !ura', ci ca ngr$minte bogate n a(ot sau la prepararea unor cleiuri% )au creat !orme lipsite de compu$i to#ici, situaie n care turtele pot !i !olosite ca !ura' concentrat bogat n protein% *ulpinile sunt !olosite pentru !abricarea plcilor aglomerate, la !abricarea +,rtiei sau la e#tragerea !ibrelor grosiere !olosite la con!ecionarea de !unii, s!ori etc% -run(ele n anunite (one din .ndia, )iria sunt !olosite ca +ran pentru cre$terea unor !luturilor de mtase -Phyllosamia ricini, care produc o mtase alb sau brun ro$cat, cu luciu caracteristic% Ricinul este $i o bun plant meli!er% Compoziia chimic )eminele conin /5-58 % ulei, proteine 5% , celulo( peste 8 %, +idrai de carbon 0-10 5, cenu$ 0 %% &roturile conin peste /0 % proteine, ns ele sunt to#icice datorit alcaloidului cu to#icitate moderat ricinin $i a unei proteine !oarte to#ice ricina. Ricina n cantitate de cca 10 mg poate !i letal, la om pentru 2g greutate corporal 0% 8 g semine sunt letale, ceea ce nseamn c 0- 1 semine de ricin provoac moartea unui om de greutate medie% &roturile pot !i !olosite n +rana animalelor numai dup ce au !ost supuse unor metode de nlturare a compu$ilor to#ici% 3a !ormele lipsite de compu$i to#ici, $roturile se pot !olosi n +rana animalelor !r nici un risc% Rspndirea 4e glob supra!aa cultivat cu ricin varia( ntre %1- %5 mil%+a, cele mai mari supra!ee cultivate sunt n .ndia $i 6+ina% 4roducia medie mondial varia( ntre 500000 2g7+a% 3a noi n ar supra!aa cultivat este de sub 00 +a, supra!eele cultivate se situea( n 'udeele" *eleorman, 6lra$i, 8iurgiu, 9ol' $i :lt% Sistematic, origine, soiuri Ricinul este originar din ;!rica (<tiopia) $i din partea de sud-vest a .ndiei% Ricinul !ace parte din !amilia <up+orbiaaceae, genul Ricinus, specia Ricinus communis. )oiurile cultivate la noi n ar sunt soiuri cu perioad de vegetaie scurt $i grad de rami!icare c,t mai redus% )oiurile de ricin (onate sunt" 9ragon, 6ristian, Rivlas, *eleorman, =la$ca% Cerine fa de clim i sol Ricinul este o plant termo!il, soiurile cultivate la noi av,nd nevoie de 15000000>6% *emperatura minim de germinaie este de 0- >6, iar n condiii de c,mp germinarea se !ace la 1- 0>6%

4lantele de ricin sunt sensibile la ger n !a(a de rsrire (-0%8- >6 nu re(ist) $i maturitate (-1%%-0>6 distrug plantele)% 6erinele !a de ap sunt ridicate, producii bune se obin c,nd ntre rsrire $i !ormarea seminelor pe racemul principal cad 100-000 mm precipitaii, bine reparti(ate% ?n (onele secetoase, producii mari se obin numai n condiii de irigare% )olurile recomandate pentru cultura ricinului sunt cele !ertile, permeabile, cu p@A6-5%5% Bu se recomand cultivarea pe soluri u$oare, dar nici pe cele prea grele sau cele ml$tinoase $i srturate% Zonele de cultur Cona !avorabil culturii este c,mpia din sud , cu 'udeele *eleorman, .l!ov, .alomia, :lt, Drila $i pe supra!ee mai reduse n 'udeele Du(u $i 9obrogea% -actorul limitativ pentru cultura de ricin este temperatura% Tehnologia de cultur Rotaia 6ele mai bune plante premergtoare sunt pr$itoarele !ertili(ate cu gunoi de gra'd (porumbul $i s!ecla pentru (a+r) $i cerealele pioase (gr,u $i or()% Ricinul nu se cultiv dup plante mari consumatoare de ap cum sunt" !loareasoarelui, sorgul, iarba de )udan, lucerna% Eonocultura nu este indicat din cau(a atacului de boli speci!ice (!usario(e)% Ricinul este o bun premergtoare pentru culturile de primvar% Fertilizarea Ricinul este o plant cu cerine mari !a de elementele nutritive, ns reacionea( mai slab la !ertili(are comparativ cu alte culturi datorit sistemului radicular puternic de(voltat n pro!un(ime% 6onsumul speci!ic pentru o ton de semine $i producia secundar a!erent este de 60-50 2g a(ot, 5-00 2g 41:5 $i 5F-50 2g G1:% 9o(ele de ngr$minte aplicate la cultura ricinului sunt de 50-502g7+a a(ot, 6080 2g7+a 41:5 $i /0-60 2g7+a G1:% Raportul dintre a(ot $i !os!or s !ie de " %5% Ricinul valori!ic bine gunoiul de gra'd, n special pe solurile srace n +umus, aplicate n do(e de 10-00 t7+a $i ncorporate odat cu artura% Lucrrile solului ;rtura se !ace la ad,ncimea de 15-00 cm, imediat dup eliberarea terenului de planta premergtoare% ?n ca(ul solurilor cu te#tur grea, compacte, cu e#ces de umiditate, se va !ace scari!icarea pentru mbuntirea regimului aero+idric% 4atul germinativ se pregte$te primvara, cu c,teva (ile nainte de semnat, !olosind grapa cu discuri, apoi o lucrare cu grapa cu coli reglabili sau o lucrare cu combinatorul la ad,ncimea de ncorporare a seminei% Smna i semnatul )m,na destinat semnatului trebuie s aib o puritate minim de F5 % $i o germinaie minim de 85 %% ?nainte de semnat sm,na se tratea( cu !ungicide pentru prevenirea atacului de !usario(, bacterio( $i putregai cenu$iu% )emnatul ncepe c,nd n sol la ad,ncimea de 0 cm, temperatura a'unge la 0 >6, calendaristic semnatul poate ncepe dup 5 aprilie% 9ensitatea la semnat este de 80-F0 mii boabe germinabile7+a, ceea ce asigur 5080 mii plante7+a%

;d,ncimea de semnat ntre 6- 0 cm n !uncie de te#tur $i umiditatea solului% )c+ema de semnat este n r,nduri la distana de 50 cm% Borma de sm,n este cuprins ntre 00-/0 2g7+a% Lucrri de ngrijire Combaterea buruienilor H ricinul este o plant !oarte sensibil la mburuienare n primele !a(e de vegetaie, deoarece seminele rsar greu ntr-un timp de 10-00 de (ile de la semnat% 6ombaterea cea mai bun a buruienilor la ricin se !ace prin !olosirea erbicidului *re!lan %5-1 l7+a asociat cu pra$ile mecanice $i manuale dac este ca(ul% 9e asemeni buruienile mai pot !i combtute prin aplicarea erbicidelor 8uardian 1 l7+a $i -rontier %/ l7+a, imediat dup semnat% 4entru combaterea costreiului din ri(omi de !olosesc erbicidele aticostreice% 4rima pra$il mecanic se !ace c,nd plantele au rsrit n totalitate, cu vite( mic de lucru $i cu (ona de protecie de 1- 5 cm, pentru a evita rnirea plantelor $i acoperirea lor cu pm,nt, la ad,ncimea de 6 cm, iar cea de a doua pra$il mecanic se e#ecut c,nd plantele au nlimea de 5-10 cm, la ad,ncimea de 8 cm% Combaterea bolilor H dintre bolile nt,lnite la cultura ricinului cele mai pgubitoare sunt !usario(a H Fusarium sp. $i putregaiul cenu$iu (Botrytis cinerea)% ;tacul de !usario(a se previne prin respectarea unui asolament n care cultura de ricin s revin pe aceea$i supra!a dup o perioad de 5-8 ani $i prin tratament la sm,n% ;tacul de putregai cenu$iu apare n anii cu umiditate $i la soiurile tardive n perioada maturrii capsulelor% 4entru combatere se !ac tratamente cu Denlate, *opsin 1 2g7+a% ri!area culturii H desi este o plant re(istent la secet ricinul reacionea( bine la irigare n anii seceto$i, consumul ma#im de ap al plantelor ncepe cu !a(a de apariie a racemului principal $i rm,ne ridicat p,n la umplerea boabelor% 4rima udare se aplic la apariia racemului principal cu 600 mI 7+a $i urmtoarea cu aceea$i norm la cca /- 8 (ile % Jmiditatea solului se menine la 50-80 % din capacitatea de c,mp a solului pentru ap pe ad,ncimea de cca 50 cm% Recoltarea Recoltarea se !ace n momentul n care seminele sunt bruni!icate $i au 0- 5 % umiditate% Recoltarea manual se !ace prin desprinderea capsulelor, care apoi se adun $i sunt transportate la bato(e pentru decapsulare% 4entru o mai bun decapsulare, capsulele se usuc 1-0 (ile la soare% Recoltarea mecani(at se !ace cu combina de recoltat ricin GG6 -6, dup ce s-a !cut o prealabil de!oliere, !olosind desicani H Reglone /-6 l7+a, aplicarea se !ace c,nd cca 55 % din capsule au a'uns la maturitate% Recoltarea cu combina se !ace la 8- 0 (ile de la tratamentul cu desicani, atunci c,nd !run(ele s-au uscat $i a sc(ut umiditatea capsulelor la 8- 1 %% 4roduciile obinute au variat n ultimii ani ntre 500- 100 2g7+a%