MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE

Numrul 1/2013

Proiect Interjudeean cuprins n CAER, 2013, poziia 706 coala organizatoare: coala Gimnazial Ion Luca Caragiale Baia Mare, Maramure

Parteneri: Inspectoratul colar Judeean Maramure Casa Corpului Didactic Maramure Biblioteca Judeean Petre Dulfu Baia Mare coala Gimnazial Lucian Blaga Baia Mare coala Gimnazial Nichita Stnescu Baia Mare

Cuvnt nainte... Sntatea este extrem de important pentru fiecare dintre noi i urrile de sntate sunt cel mai des formulate de ctre oameni. De multe ori nelegem ct de mult valoreaz sntatea numai atunci cnd o pierdem pentru o perioad de timp mai lung sau mai scurt. Educaia pentru sntate, ca obiect de studiu opional, n nvmnt, reprezint una din principalele ci de cunoatere a unor aspecte ale sntii fizice i publice i de formare a atitudinilor i deprinderilor indispensabile unui comportament responsabil i sntos. Proiectul Hora Vitaminelor vine n ntmpinarea elevilor ca o abordare trans-disciplinar, depind aria tiinelor nvndu-i s-i pstreze sntatea i prin formarea i dobndirea unui stil de alimentaie sntos, exprimat prin creaii literare, artistice i idei gastronomice. Doresc tuturor elevilor participani la acest proiect mult succes i felicitri att lor ct i cadrelor didactice care i-au ndrumat. Director adjunct, Prof.nv. primar Eugenia Pampa
Tecar Viorelia, CP Coord. prof. Petca Delia

Cosma Dacian, clasa I A Coord. prof. Eugenia Pampa

Babiciu Marina, CP Coord. Prof. nv. primar Caciuc Mia

Pop Giulia , CP Coord. prof. Caciuc Mia

Proiectul Regional Hora Vitaminelor Motivaie: Sntatea este integritatea fizic, psihic i social a individului i a comunitilor sociale. Pentru realizarea acestui deziderat este nevoie de activiti organizate sistematic, n cadrul crora s fie incluse contiina strii de sntate, legtura dintre sntatea fizic i psihic, implicarea direct a elevilor n activiti de informare, documentare i nu n ultimul rnd activiti practice, de preparare a alimentelor respectnd normele igienico-sanitare. Comportamentele elevilor se formeaz att n familie ct i la coal ntr-un cadru formal sau mai puin formal, de aceea este nevoie de o colaborare strns cu prinii, un parteneriat real activ coal familie comunitate, acesta impunndu-se ca o necesitate obiectiv. Valorificarea potenialului formator al familiei, comunitii i colii n formarea tinerei generaii, angajarea efectiv a prinilor, a actorilor importani din comunitate (medic, poliist, preot, primar, etc.) n ct mai multe proiecte educative, precum i deschiderea spaiului educaional n dialog cu alte instituii abilitate i responsabile de starea de sntate a populaiei colare se constituie n tot attea obiective explicite ale demersului nostru. Educaia pentru Sntate sporete importana activitilor educative extra-curriculare i extracolare pentru formarea/dezvoltarea unor comportamente i atitudini responsabile privind alimentaia sntoas, igiena alimentar, starea de bine, confort fizic i psihic, att la elevi ct i la prini. Scop: Educarea copiilor, elevilor i a adulilor pentru promovarea sntii i a strii de bine, formarea unui stil de via sntos prin cultivarea respectului fa de viaa personal, sntatea proprie i a celorlali.

Barbul Antonia, CP Coord. Prof. Pop Monica Adelina

Ardelean Raluca , CP Coord. Prof. Ardelean Nina

Augustin Giovana, clasa a II a Coord. Prof. Achim Simona

Albert Luca, CP Coord. Prof. Trnovan Elisabeta

Alimente sntoase Din cele mai vechi timpuri i pn n epoca modern, produsele alimentare au fost o parte important a vieii umane. Omul nu poate tri fr ele. n aceast epoc modern, produsele alimentare au devenit foarte uor de pregtit cu ajutorul tehnologiei moderne i este nevoie de puin timp pentru a pregti o varietate mare de alimente. Se pot cumpra foarte uor produse alimentare de pe pia i se economisete timp. Din pcate aceste alimente procesate nu trebuie s nlocuiasc alimentele sntoase. Alimentaia sntoas este necesar fiinei umane pentru via. Este foarte important s consumi alimente sntoase din mai multe motive. Mai nti de toate, oamenii care consum aceste alimente dispun de mult energie, sunt foarte activi. n al doilea rnd dac o persoan consum alimente care conin vitamine, proteine, fier i alte substane nutritive va avea un organism sntos, nu se va mbolnvi i se va putea bucura de viaa lui. Prin urmare dac vrei s s fii sntos, activ, inteligent trebuie s ai o alimentaie sntoas Este indicat s consumi o mare varietate de fructe, legume, ele i ofer foarte multe vitamine i substane nutritive de care organismul tu are nevoie pentru cretere i o dezvoltare armonioas. i nu uita: Fericirea se nate din sntate!
Anghelu Bogdan cls. a VII-a Coord. Prof. Dorca Livia Bora Ionu, clasa a X-a Coord. Prof. Cusco Claudia Borodi Oana, Grupa mijlocie Coord. ed. Ciociu Corina Berci Alexandra, clasa a III-a Coord. nv. Mociran Maria Benciu Emanuela, clasa a IV a Coord. nv. Tman Terezia

Costeniuc Antonio, CP Coord. prof. Criste Mariana

Hora Vitaminelor Se prind n hora noastr mare n zile mohorte, n zilele cu soare, Legumele i fructele-mpreun Fcndu-ne viaa ct mai bun! n fiecare zi din sptmn Legumele i fructele-mpreun Cu vitamine diversificate Sunt pentru noi izvor de sntate! De-aceea trebuie s ncercm n fiecare zi, noi s le consumm Crude, proaspete i preparate n hora vitaminelor adunate!
Trif Roberta, cls. a VIII-a, Coord. prof. Marilena Murean

Canalas Andrei, clasa a II-a Coord. prof. Roman Maria

Cornea Beniamin, clasa a IV-a Coord. prof. Cosma Adina

Cozmua Olivia, clasa a VII- sa Coord. prof. Oros Mariana

Costin Oana, clasa a IV-a Coord. prof. Nechita Silvia

Hora vitaminelor Eram un copil alintat. n ciuda tuturor insistenelor mamei tot prjiturile, chipsurile i pizza erau preferatele mele zilnice. Nici doamna nvtoare, nici doamna profesoar de educaie tehnologic nu m-au putut convinge c doar printr-o alimentaie sntoas, prin consumul de fructe i de legume proaspete voi putea crete nalt i voi fi plin de energie. Prinii mei sunt nali i au fcut sport aa c nu am temeri c nu voi crete mare i sntos. ntr-o diminea am vzut la coal un afi mare cu titlul Hora vitaminelor. Am rs ca de o glum bun. Vai, iar alimentaia. i tot aa, pn la visul de azi-noapte. Eram tot eu, cel nalt, pe un pat alb, de spital. Nu-mi puteam deschide ochii, nu m puteam mica. Auzeam oapte n jurul meu i cuvinte nenelese: spasmofilie, rahitism, caren de vitamine i sruri minerale. Apoi o linite apstoare. O mngiere uoar pe pleoape i o voce suav : Sunt vitamina A, dac vrei s poi deschide ochii i s vezi trebuie doar s mnnci slica asta de morcovi. Ca prin minune, am reuit s deschid gura i am mncat tot. O alt mngiere pe mn i o voce lin : - Sunt vitamina D . Dac vei mnca pete i vei sta un pic la soare, oasele tale se vor nsntoi , pielea ta va din nou fin i te vei putea juca pe calculator. - Eu sunt vitamina C. Dac vei bea suc proaspt de citrice i dac vei mnca mcar um mr pe zi nu vei mai tui, nu vei mai fi rcit i mama te va lsa cu prietenii la joac. Ca prin minune am deschis ochii i am vzut n jurul meu , prinse-ntr-o hor a bucuriei vitaminele despre care auzisem de attea ori i pe care le luasem n derdere nu o dat. M-am ridicat din pat i am privit cu uimire n jur. Eram n livada bunicilor . n faa mea era un co mare cu fructe. Mi-am umplut buzunarele cu mere, caise, ciree i am alergat ntr-un suflet la fntn s le spl. Ce bine este s fii sntos! Mulumesc vitaminelor.
Sinn Eric, clasa a V-a Coordonator prof. Valentina Butoi Dan Chira, CP Coord. prof. Pop Adelina

Dragomir Bianca, a IV-a Coord. prof. Nechita Silvia

Florean Adriana, CP Coord. prof. Marc Rozalia

Dudas Alex, CP Coord. Prof. Pop Monica Adeli-

ndemn sntos ntlnind pe drum trei morcovi Ei ziceau c-s vrednici doctori Vitamine multe, multe Ar putea s ne ajute. Ori de-i A, de-i B sau C Sntate, asta e ! Nite litere de leac Le gsim i n dovleac. Ce s zic n fructe frate, Toate vars sntate Corpul tu va fi perfect Numai dac e detept. Portocale i mcee Kiwi, mere i ciree Fructele zemoase toate Sunt pline de sntate. Tma Georgiana, clasa a VIII-a Coordonator prof. Dorca Livia
Florean Bogdan, clasa a IV-a Coord. prof. Marc Rozzalia

Florian Constantin, clasa a III-a Coord. prof. ovre Camelia

Florean Darius, clasa a IV-a Coord. prof. Marc Rozzalia

Ghervasia Alina, clasa a V-a Coord. prof. Ctuna Daniela

Mnnc sntos n grdin cnd am mers, Eu legume am cules Varz, roii i ardei Ceap i cu morcovei. Dup care le-am splat ntr-un vas le-am preparat Puin sare eu am presrat Cu msline am ornat. Nite fructe-am curat Mrunel eu le-am tiat O salat am gtit Vitamine am primit.
Bonte Camelia, clasa a VIII-a Coord. prof. Ionia Matean

Grad Rzvan, grupa mijlocie Coord. prof. Bondea Florina Margareta

Herman Roxana, clasa a VI-a Coord. prof. Petrescu Claudia Iano Raul, clasa a VI-a Coord. prof. Petrescu Claudia

Konycska Beatrice, CP Coord. prof. Pop Monica Adelina

Fructe i legume
Ilu Andrei, clasa a IV-a Coord. prof. Cosma Adina

Dac vrei s trieti mult i bine Trebuie s mnnci fructe i vitamine Merele i perele sunt gustoase i mereu sunt sntoase. Vitaminele ce le conin, mi ajut corpul din plin, S se dezvolte puin cte puin Tot mai frumos i divin. Chipsuri, snacksuri i cartofi prjii Nu sunt bune de vrei s tii De diminea sntos s mnnci Un mr, o par i orice fruct apuci. ngheata nu te ajut la nimic Dect s fii rcit un pic Mierea, ceaiul i o lmie, Alung rceala cu o gustare amruie.
Popa Alexandra, clasa a VII-a Coord. prof. Dorca Livia

Libotean Drago, CP Coord. prof. Petca Delia

Lazea Teodora, clasa aII-a Coord. prof. Lar Maria

Lopat Denisa, CP Coord. prof. Trnovan Elisabeta

O via sntoas! Romnia, ara noastr mare Multe fructe i legume are, S mncm din fiecare, Vitamine, minerale. Sntatea s-o pstrm Dulciurile le lsm Aa vom crete frumoi, Bucuroi i armonioi!
Susa Georgiana, clasa a V a Coord. prof. Bodea Felicia Lucaciu Raluca, clasa a VII-a Coord. prof. Murean Simona

Lucrare colectiv, clasa a II-a Coord. prof. Moisa Maria Adela Lucrare colectiv, clasa a II-a Coord. prof. Lesan Ilisz Ligia

Sunt ceea ce mnnc

La ora actual din ce n ce mai muli oameni duc un stil de via nesntos, stil care i pune amprenta asupra organismului, mbtrnindu-l devreme i provocndu-i diverse boli. Una din cauzele apariiei bolilor este alimentaia nesntoas. Ar fi bine s lsm deoparte toate produsele sintetice care sunt pe pia i aici m refer la chipsuri, anumite dulciuri, buturile carbogazoase, toate acestea fiind foarte duntoare organismului. De asemenea ncearc pe ct poi s nu consumi mncruri prjite, cu att mai mult cu ct sunt prjite n ulei deja utilizat de mai multe ori. Acesta prjit n repetate rnduri devine nociv pentru organism, produce boli ale ficatului. Muli tineri consider c e mult mai uor i mai convenabil s consume produse fast-food, dect s mnnce mncare gtit n cas. Muli dintre ei nu realizeaz ce consecine pot s apar si cum vor aciona aceste produse alimentare asupra organismului. Corpul nostru are nevoie pentru a crete i a se dezvolta armonios de substane nutritive, dar n cantiti potrivite. De aceea trebuie s consumm la fiecare mas alimente bogate n vitamine i minerale. Legumele i fructele trebuie s fie consumate de fiecare dintre noi deoarece ele conin cantiti mari de vitamine i substane hrnitoare. Este important s respectm i piramida alimentelor. Iat care sunt cele 6 grupe de alimente, ncepnd din vrful piramidei: dulciurile, grsimile - se afla n vrful piramidei pentru c trebuie sa fie consumate foarte rar; carnea - de pui, pestele, carnea roie trebuie consumate moderat ; lactatele - sunt importante pentru sntatea noastr si este bine s le consumam n mod regulat; fructele - proaspete au toate vitaminele de care avem nevoie, trebuie nsa sa ne ferim de cele n conserve, pentru c acelea conin mai mult zahr De asemenea trebuie respectate cele trei mese principale ale zilei, care s fie ct de ct la ore regulate, prnzul fiind cea mai consistent mas, iar cina cea mai moderat. Alimentaia sntoas i micarea previn apariia multor boli precum: diabetul, hipertensiunea arterial, osteoporoza, colesterolul, obezitatea anumite tipuri de cancer. n concluzie, daca ne dorim o via sntoas i un corp sntos nu trebuie dect sa avem o alimentaie sntoas i s practicm sportul.
Orban Lorena, clasa a VIII-a Coord. prof. Dorca Livia

Lucrare colectiv, clasa a II-a Coord. prof. Moisa Maria Adela

Hora vitaminelor Ilenua n grdin i-a pus morcovi, ardei grai. Din livad i-a cules Mere roii i gutui.

Maghear Robert, clasa a II-a Coord. prof. Lar Maria

Dup ce le-a adunat, Le-a splat, le-a curat, i apoi le-a dat La mncat.

Toate-acestea dragii mei, Conin multe proteine i-s pline de vitamine Foarte bune pentru tine!
Filip Paula, cls.a- V-a Coordonator prof. Oan Mirela

Man Denisa, clasa a II-a Coord. prof. Roman Maria Marc Ionela, clasa a II-a Coord. prof. Oros Mariana

Cpuna

Mare Nadia, clasa a II-a Coord. prof. Criste Mariana

tim cu toii,o cpun Este roie i bun, Parfumat i zemoas Crete chiar i lng cas.

Prunele, mici i gustoase, Dulci ca mierea i zemoase, Le mnnc pe sturate Conservate sau uscate.
Maroan Maria, CP Coord. prof. Emilia Pop

Strugurii se coc n vie Mici bobie parfumate Prini cu grij n ciorchine Pe crengue ncrligate.
Bonte Lucas, cls.a III-a A Prof.coordonator: Palfi Mirela

Nagy Andreea, clsa a VI-a Coord. prof. Petrescu Claudia

Oros Alexandra, clasa a III-a Coord. prof. ovre Camelia

Gur spart Luni mncm o portocal Mari desertu-i o banan Miercuri fiindc-i primvar Vitamina e din par Joi salat de legume Vineri numai trei alune Smbta colac cu miere, Care e mare plcere Duminic un miez de nuc Poft mare s aduc.
Susa Dominic, CP Coord. prof. Delia Pertca

Fructele Fructele sunt delicioase, Dar i foarte sntoase, Eu acum nu m-am jucat Cci pe toate le-am mncat Pop Alexandra Gabriela, CP Coord. prof. Trnovan Elisabeta

Pop Alexia, clasa Coord. prof. Irma Pop

Oros Larisa Maria, clasa a II-a Coord. prof. Roman Maria

Nechita Sandra, clasa a VII-a Coord. prof. Ctuna Daniela

Pop Andra, clasa a II-a Coord. prof. Pop Irma

Vitaminele , izvor de sntate

Vitaminele sunt substane chimice organice necesare organismului pentru a fi sntos. Majoritatea vitaminelor nu pot fi sintetizate de ctre organism, deci ele trebuie obinute din alimentaie .Vitaminele ajut la ndeplinirea anumitor reacii, biochimice din corp, iar lipsa lor influeneaz n mod negativ desfurarea proceselor normale. Vitaminele i mineralele susin capacitatea de efort fizic a organismului, stimuleaz sistemul nervos nltur oboseala i mbuntesc puterea de concentrare i memorare. Ele sunt foarte importante n creterea i dezvoltarea copiilor dar i n susinerea proceselor metabolice n cazul adulilor i vrstnicilor. Vitamina A asigur o piele frumoas, un pr sntos i o dantur puternic . Magneziul precum si vitaminele C i E sunt recomandate deoarece ajuta la mbuntirea proceselor cerebrale i sprijin buna funcionare a celulelor nervoase, acionnd anti-stres .Odat ce naintm n vrst, coenzima Q10 devine din ce n ce mai important datorit faptului c ncetinete procesul de mbtrnire la nivel celular, stimuleaz sistemul imunitar, regleaz metabolismul i menine un tonus general ridicat . Complexul de vitamina B ajut la buna funcionare a sistemului nervos, i susine performana intelectual, mai ales n momentele n care ne confruntm cu suprasolicitarea fizic i psihic. Calciul si vitamina D asigur oase puternice. Vitamina D este supranumit vitamina soarelui deoarece cea mai important surs de vitamina D sunt tocmai razele soarelui. Vitamina D sintetizeaz sub aciunea razelor solare i contribuie la absorbia calciului i fosfailor elemente eseniale pentru ntreinerea oaselor i a danturii .Doar 15 minute pe zi petrecute la soare ajut la sintetizarea cantitii recomandate din aceast vitamin. n cazul copiilor, o cantitate suficient de vitamine este important pentru c asigur dezvoltarea armonioas a organismului. Aportul necesar de vitamine poate fi asigurat prin intermediul unde alimentaii echilibrate, bogata n fructe si legume crude, dei nu este ntotdeauna suficient pentru c n ultimii ani s-au realizat studii care arat c legumele si fructele i-au pierdut din nutrienii necesari corpului. Ilie Andreea , clasa a VII-a Coord. prof. Murean Simona . :

Pop Andreea, clasa a IV-a Coord. prof. Tman Terezia

Predescu Clina, clasa a II-a Coord. prof.Achim Simona

Rpa Alexandra, clasa a III-a Coord. prof. Palfi Mirela

Rac Mdlina, clasa a II-a Coord. prof. Cosma Mirela

Avram Raul, clasa a III-a Coord. prof. Palfi Mirela

indretean Ligia, clasa VI-aa Coord. prof. Oan Mirela

Rusz Andreea, clasa a II-a Coord. prof. Irma Pop Rob Antonia, clasa a II-a Coord. prof. Lar Maria

eea Andrei, clasa V-a Coord.prof. Dorca Livia

Ungur Ionu, clasa a VI-a Coord.prof. Gherhe Mihaela

Trif Alex, clasa a II-a Coord.prof. Achim Simona

Varga Denisa, clasa a VI-a Coord.prof. Puca Nicoleta

Varga Denisa, clasa VI-a Coord. Prof. Puca Nicoleta,

Vasc Vlad, clasa a III.a Coord. prof. ovre Camelia

Alb Alexandra, cls. a II-a, Coord.nv. Pere Jenica

Dovleac copt

Ingrediente: 2kg.de dovleac scorioar 50gr.unt 200 gr. zahr Preparare: Dovleacul se spal, se cur de smburi i se taie felii. Tapetm o tav cu hrtie de copt i aezm feliile n ea. Pudrm peste felii puin scorioar i repartizm pe fiecare felie cte o bucic de unt. Se pune tava la cuptor timp de 2 ore la foc mic. Se scoate tava din cuptor i se pune zahrul peste. Se introduce iar la cuptor pentru 30 de minute la foc mic. Se scoate din cuptor i se las la rcit apoi se servete cu zahr pudr sau simplu.

Cretin Andrada, cls.a III-a Coord. prof. Palfi Mirela

Abriham Ana, Grupa mare Coord. prof. Hotea Anuta

Alexandrescu Maria, clasa I Coord. prof. Borca Olimpia

Avram Nicola, grupa mijlocie Coord. prof. Grigor Anca

Mere mbrcate la cuptor

Cara Mihaela, grupa mijlocie Coord. ed. Cara Diana

Ingrediente: mere smburi de nuc praf de scorioar aluat foietaj zahr Mod de preparare: Se spal merele, se scobesc n interior i se introduc smburii de nuc prjii i amestecai cu zahr i scorioar
Berindan Adelina, grupa mare Coord.prof. Bocut Ariana Barboloviciu Viviana, clasa I Coord. prof. Marina Cornelia

dup gust. Aluatul foietaj se taie n fii de 1 cm. Merele umplute cu nuca se nfoar n aluat, se pun n tav i se introduce tava la cuptor pentru 20-30 de minute, pn cnd merele devin aurii.

Borodi Rares, grupa mijlocie Coord.ed. Hotea Anuta

Se servesc calde cu topping de scorioar.

Crian Andrada, cls.a V-a Coord. prof. Puca Nicoleta

Catricicau Luca, grupa mare step Coord. prof. Goci Elena

Barcauan Nina, clasa I Coord. prof. Micovschi Emilia

Prjitur cu viine Ingrediente: 6 ou 300 gr. fin 300 gr. zahr pahar ulei 1 plic zahr vaniliat 1 plic praf de copt Viine fr smburi 1 ceac ap mineral Preparare: Albuurile se bat spum. Zahrul i glbenuurile se amestec bine de tot pn cnd se dubleaz volumul, se pune ulei, praf de copt, zahr vaniliat i fin. Se amestec uor cu mixerul. Dac aluatul este prea vrtos se adaug puin ap mineral sau lapte. Se adaug albuurile i se nvrte uor cu o lingur de lemn. Se toarn compoziia ntr-o form tapetat cu hrtie de copt, se pun fructele i se d la cuptor la 150 grade 40-50 de minute. Meniuni: Se pot folosi i alte fructe dup plcerea fiecruia.
Trnovan Maria, clasa a- V-a Coord. prof. Oros Mariana-Camelia

Costas Crista, clasa I Coord.prof. Borca Olimpia

Griga Alex, clasa I Coord. prof. Marina Cornelia

Ghete Maria, grupa mare step Coord. ed.Goci Elena

Farcas Rares, grupa mijl. Coord.prof.Ciociu Corina Adina

Grosan Amalia, grupa mijlocie Coord. prof. Grigor Anca

Haiduc Mihaela, clasa I Coord.prof. Borca Olimpia

Rulad cu legume Ingrediente: 300 gr. morcovi 300 gr. ciuperci 300 gr. ardei capia 100 gr. fasole verde 2 linguri ulei de msline Fin integral (ct cuprinde) Sare Piper 2 ou 2 iaurturi cu puin grsime 2 linguri de ulei Mod de preparare: Se spal legumele i se taie cubulee. n tigaia ncins se pun cele 2 linguri de ulei i se clesc legumele. Dup ce s-au clit, legumele se storc i se las la rcit. ntre timp se pregtete aluatul din 2 iaurturi, 2ou, sare, 2 linguri de ulei i fin. Se ntinde foaia de aluat, se pun legumele i se ruleaz bine astfel nct marginile s fie bine prinse. n tava tapetat cu hrtie de copt se pune rulada i se d la cuptor la foc mediu timp de o or.
Iosif Lorena, clasa a V-a Coord. prof. Con Laura

Matau Georgia, grupa mare step Coord. prof. Goci Elena

Marc Maria, clasa I Coord. prof. Magut Valentina

Ionita Sebastian, clasa I Coord. prof. Marina Cornelia

Iano Alex, grupa mijlocie Coord. ed. Cara Diana

Aperitiv cu legume Ingrediente: 500 gr. legume congelate 100 gr. mere 350 gr. cartofi curai 1 lmie 6 linguri maionez 250 ml. sup de carne sau de legume 3 linguri de smntn 1 ardei gras, sare, piper, ptrunjel verde 30 gr. gelatin Mod de preparare: Se fierb legumele n ap cu sare. Cartofii se fierb i se taie cubulee. Merele curate se taie cubulee i se stropesc cu zeama de la lmie. ntr-un vas se amestec legumele,cartofii i merele scurse de zeam. Maioneza amestecat cu smntna, sarea i piperul se pune peste amestecul de legume. Se dizolv gelatina n sup i se adaug peste compoziia de legume. Se tapeteaz tava de chec cu folie alimentar astfel nct s rmn folie n plus peste margini. Se toarn n tav jumtate din compoziie, se aeaz oule fierte i rcite i se acoper cu restul de compoziie. Se acoper cu folia rmas i se ine la rece 5 ore. Dup ce s-a rcit se rstoarn pe un platou i se decoreaz cu ardei i cu frunze de ptrunjel verde.
Andercav Florina clasa a VI-a Coordonator prof. Con Laura

Palfi Andrei, clasa I Coord. prof.

Porumb Teodora, grupa mijlocie Coord. ed. Cara Diana

Sanislai Anna, clasa I Coord. prof. Micovschi Emilia

Mreia fructelor ntr-o zi s-au adunat Trei mere i-au stat la sfat i-au ajuns la o concluzie C nu au fcut nici o confuzie Din grdina lor cea mare Ce fruct are mai mare valoare? Care are vitamine , minerale Mai multe ca oricare? Luate la chestionat Fructele s-au ludat Vitamina C au toate n proporii msurate S-au pus ele pe certat Care-i mai bun de mncat Dar fetia cea din curte mpcatu-le-a n ...salata de fructe.
Gherasim Larisa, clasa a X a Coordonator prof. Cusco Claudia

Pop Dariana, grupa mijlocie Coord. ed. Hotea Anuta Pasca Maria, Grupa mare Coord. prof. Bocut Ariana

Spum de fructe cu brnz de vaci

Ingrediente: -o can(300 g) de fructe proaspete (viine, zmeur, caise, piersici, ) -zeam de lmie -coaj de lmie -o can(200 g) de zahr pudr -250 g brnz de vaci gras -o lingur de smntn -o can de fric natural btut -esen de vanilie -esen de rom Mod de preparare: Aezai fructele, cu excepia ctorva buci pstrate pentru ornare, ntr-un bol, apoi presrai dou linguri de zahr i zeam de lmie. Lsai la rece timp de 30 de minute. Amestecai bine frica btut cu alte dou linguri de zahr. ntrun alt bol, adugai brnza de vaci scurs de zer, smntna, restul de zahr, coaja de lmie i esenele. Mixai foarte bine, folosind blenderul cu cuit, apoi telul. Zdrobii fructele cu o furculi, apoi amestecai-o foarte uor cu fric. Spuma va trebui s aib un aspect marmorat. Servii preparatul n pahare de ap cu picior n felul urmtor: n partea de jos aezai crema de brnz, deasupra spuma de fructe, apoi ornai cu fructele rmase. POFT BUN!
Costantea Petrua-Oana, clasa a X- a Coordonator prof. Cusco Claudia

Alimentele ecologice

Alimentele ecologice, denumite i organice sau biologice, sunt produse de origine animal sau vegetal care au fost obinute fr utilizarea substanelor chimice precum pesticide sau ierbicide, fr adaosuri de substane sintetice la procesarea lor, nemodificate genetic i care nu au fost expuse iradierii. Beneficiile sunt deopotriv pentru sntatea consumatorului dar i pentru mediul nconjurtor care nu are de suferit n urma proceselor tehnologice. Odat cu educarea populaiei asupra stilului de via i contientizarea importanei unei alimentaii corecte pentru sntatea organismului, noile produse ecologice au nceput s nlocuiasc o parte dintre cele convenionale n dieta multor persoane. La noi n ar, produsele ecologice nu sunt chiar att de populare precum n rile occidentale, unde agricultorii i comercianii au prevederi legale stricte iar consumatorii sunt siguri de ceea ce cumpr. Se tie c alimentaia nesntoas, ce conine aditivi, colorani, amelioratori i alte tipuri de E-uri este frecvent implicat n apariia unor afeciuni grave. Produsele ecologice sunt naturale i nu conin E-uri, de aceea consumul alimentelor organice poate preveni boli grave precum cancerul sau boli cardiovasculare. Iat care sunt avantajele consumului de produse ecologice:la producerea lor nu s-au folosit ierbicide, pesticide, hormoni,nu conin aditivi sau alte substane chimice,nu sunt modificate genetic,produsele de origine animal nu conin urme de antibiotic,sunt produse sntoase, lipsite de reziduuri toxice,au un coninut echilibrat de substane bioactive i minerale,impactul asupra mediului nconjurtor este minim. Fructele ecologice sunt mult mai sntoase dect fructele pentru cultivarea crora s-au folosit pesticide. n plus, cantitatea de substane minerale i vitamine este mult mai mare n cadrul fructelor i legumelor organice. Fructele i legumele ecologice conin cu 40% mai muli antioxidani dect cele convenionale. Folosirea de ngrminte naturale i nu chimice, pe baz de azot, face ca fructele i legumele ecologice s conin cantiti mult mai mici de nitrai, substane cunoscute cu potenial cancerigen. Lactatele i oule ecologice provin de la animale care au fost hrnite natural, cu plante obinute fr utilizarea de produse chimice. n plus, n lactatele normale se regsesc urme de antibiotice care se administreaz animalelor. Acestea ajunse n corpul uman pot produce o serie de perturbri ale metabolismului, pot declana alergii sau alte sensibilizri. Acestea nu se gsesc n produsele lactate ecologice. Chiar dac au un coninut mai sczut de proteine, aceste produse sunt de calitate superioar i sunt mai sntoase.

De ce mncarea organic? Produsele organice proaspete conin, n medie cu 50% mai multe vitamine, minerale i enzime dect cele crescute intensiv. Alimentele obinuite sunt mbrcate ntr-un cocktail chimic. Un mr crescut ntr-o ferm obinuit are, pe coaj, n jur de 20-30 de chimicale, chiar i dup ce l-ai splat. n ceea ce privete carnea i lactatele, opiunea pentru produsele organice este benefic pentru sntatea ta. Pentru a le fi crescut producia de lapte, animalele din fermele industriale sunt ndopate cu hormoni, antibiotice, antiparazitare etc. Acestea trec direct n carnea i laptele animalelor i, apoi, n farfuria ta. Din acest motiv, afeciuni precum hipertensiunea arterial sau boala coronarian sunt din ce n ce mai frecvente. Peste 90% din fermele non-ecologice hrnesc animalele cu alimente modificate genetic. Ct de bine sau ru este, pentru animale i oameni, nu putem preciza acum pentru c nu exist statistici. n ceea ce privete preul, mncarea organic nu este cu mult mai scump dect cea obinuit. Totodat, produsele organice au un gust mai bun. Fructele i legumele au suc i savoare, iar carnea animalelor crescute natural este mai gustoase. Romnia a exportat anul trecut produse organice n valoare total de peste 75 de milioane euro, iar pentru anul acesta se estimeaz o cretere de peste 100 milioane euro. Dei mncarea organic nseamn alimente pure biologic, abia unu la sut dintre consumatorii romni includ n meniul zilnic astfel de produse. n schimb, strinii sunt mari consumatori de produse organice. Anul trecut, 95 la sut din produsele organice vegetale i 20 la sut din cele de origine animalier au fost exportate, Romnia fiind ntre primii 20 exportatori la nivel mondial. Jumtate dintre exporturi sunt nuci, fructe de pdure, ciuperci i cereale. La noi, consumul de alimente organice este sub unu la sut i se preconizeaz c n urmtorii cinci ani abia va ajunge la dou procente. Numrul sczut al consumatorilor este explicabil, dac ne gndim c produsele organice sunt mai scumpe dect cele tradiionale. Apoi, nu exist o cultur privind alimentaia i beneficiile mncrii organice pentru sntate, mai ales pe termen lung. Produsele ecologice cultivate cu preponderen n Romnia sunt cerealele, plantele oleaginoase, fructele de pdure i legumele. Din 2006, Romnia a mai produs i pine, ulei de floarea-soarelui, buturi din soia, suc de mere i ceaiuri medicinale. La noi n ar exist peste 10.000 de productori de produse agroalimentare ecologice, majoritatea fiind ferme i asociaii familiale de mici dimensiuni. Dei produsele organice romneti merg preponderent la export, firmele de profil import din Germania (lapte i budinc de soia, cafea de cereale, pine integral din secar), Brazilia (zahr brun din trestie), Olanda i Italia (biscuii, napolitane, creme). Din producia autohton, pe pia se gsesc miere de albine, ou, ulei, suc de mere, brnz telemea de capr, gaufre cu miere i crem de ciocolat cu praf de rocove. Produsele de acest gen se pot cumpra din magazine specializate sau din majoritatea hipermarketurilor, fiind aezate pe rafturi separate i inscripionate ca atare.

Decizia de a alege produsele organice este o alegere personal, bazat pe propriile nevoi i preocupri. Unele persoane pur i simplu nu doresc s consume produse care conin pesticide sau alte substane chimice. Alii au alte motive: alimentele organice au un gust mai bun sau conin mai muli antioxidani. n plus fa de avantajele legate de sntate i gustul mai bun, exist un aspect verde al alimentelor organice: multe persoane folosesc alimentele organice datorit unei filosofii, protejnd astfel planeta. Tehnicile de cultivare organice sunt mai sntoase pentru pmnt, ap i hran. n concluzie , fiecare dintre noi putem s decidem ceea ce ne dorim, ne avantajeaz i suntem datori copiilor notri s promovm o alimentaie sntoas.
Firisar Adina, Clasa a X a Coord. prof. Cusco Claudia

Pop Eliza Maria, clasa grupa mare step Coord. prof. Bontea Florica

Frumuseea etern Tnr eu vreau s fiu, De riduri nu vreau s tiu. Le in departe de mine M ntrein cu vitamine. Prin consum de citrice Dau pielii vitamina C Marea ei prioritate Confer elasticitate. Mazrea, mie nu-mi place O consum , c n-am ce face Vitamina E conine Cu efect de ntinerire. i consumul de lactate Ajut la sntate. Laptele, iaurtul, brnza Conin vitamina A. i pe lng acestea, spuse Vin n ajutor produse. Seruri, pudre, mti i creme Bogate-n vitamina B. innd cont de-acestea , toate De frumusee-i avea parte Vesele i tinere n hor cu vitaminele!
Giz Andra, clasa a XI Coord. prof. Aurelia Both Sabau Denis, grupa mare step Coord.prof. Bontea Florica

Sanislai Anna, clasa I Micovschi Emilia

Este indispensabil pentru viaa omului i a animalelor. Vitamina hidrosolubil care joac un rol n maturarea globulelor roii plecnd de la celulele-mam i n sinteza unor acizi grai i anumitor acizi aminai. SINONIM: cianocobalamina. Are o structur deosebit de complex, coninnd 4,5% cobalt i radicalul cian, de unde i denumirea de ciancobalamin. Vitamina B12 are formula molecular C68H90N14O14Pco i masa molecular 1490140. Este unul dintre cei mai puternici factori antianemici cunoscui, prezentnd o oarecare analogie structural cu hemoglobin. Are o importan deosebit n ce privete creterea, hematopoeza i funcionarea celulei nervoase. Denumirea de cianocobamid deriv din structura sa molecular ntruct conine gruparea cian(-C=N), un atom de Co i grupri amidice. Se mai numete (pe lng cianocobalamin i cianocobamid) antianemic, vitamin antipernicioas, corinoida, factor antipernicios, factor anemic extrinsec, factorul proteinelor la animale etc. Denumirea de corinoid provine de la inelul porfirinic modificat din molecula sa numit inel corinic. Numele de cianocobalamina nu este riguros tiinific deoarece nu conine grupare aminic liber sau legat de nucleul central (corinic), nici de atomul de Co i nici de ribonucleotid, ci numai n componena gruprilor amidice, fapt pentru care este mai corect denumirea de cianocobamid dect cea de cianocobalamin. Identificarea, izolarea, stabilirea structurii si a activitii biologice a vitaminei B12 a necesitat colaborarea mai multor grupe de specialiti o perioad mai ndelungat de timp , reuindu-se n cele din urma obinerea acestei vitamine pe cale industriala. Prin anii 1950, imediat dup descoperire, vitamina era extras din ficatul animal (cam patru tone de ficat prelucrat ofereau un gram de vitamin B12). In 1952, Miner Laboratories din Chicago au identificat o tehnic de izolare a vitaminei B12 din mocirla canalelor, folosind cca. 250 tone namoluri culese zilnic. Ca element exotic (ntre timp, tehnicile de izolare s-au mai perfecionat, aa nct nu mai avei motive s fii ngrijorai), menionm c n Indochina, btinaii aveau obiceiul de a acumula petii n mari recipiente, n care avea loc un proces accentuat de ... fezandare / putrefacie. Rezulta un lichid cu un miros i un aspect dezgusttor, cunoscut amatorilor de buctrie chinezeasc, bogat n acizi aminai i vitamine. Activitatea i absorbia vitaminei B12 este condiionat de existena unui "factor intrinsec" coninut n sucul gastric normal, hipovitaminozele fiind rezultatul aportului insuficient sau lipsei "factorului intinsec".

Carena vitaminic afecteaz esuturile n care se produc multiplicri celulare rapide. Sunt afectate: mduva hematoformatoare (apare anemia megaloblastic), mucoasa bucal (glosita Hunter), mucoasa tubului digestiv, bolnavii prezentnd inapeten, senzaie de balonare, vrsturi, diaree. Cea mai bun surs este ficatul, dar i petele, oule, laptele i derivatele lactate. Necesiti i surse. Aporturile nutriionale recomandate, minime i uor de acoperit printr-o alimentaie echilibrat, sunt de 1 pn la 2 micrograme pe zi pentru copii, de 3 micrograme pentru adolesceni sau pentru aduli, de 4 micrograme pentru femeile gravide sau care alpteaz. Vitamina B12 se gsete n toate produsele animale ndeosebi n ficat. Ea este relativ stabila la cldur i la aer dar mai sensibil la lamin i la radiaiile ultraviolete precum i la acizi i baze. Metabolism i caren. Absorbia intestinal a vitaminei B 12 are loc n ultima parte a intestinului subire. Ea nu este posibil dect n prezena unei proteine secretate de stomac denumit factor intrinsec. Carena n vitamina B12, care nu este rar n rile industrializate, poate rezulta deci fie, n mod excepional, prin aporturi alimentare insuficiente (regim vegetarian), fie dintr-o gastrectomie (ablaie a stomacului) sau dintr-o o boal responsabil de o anomalie a secreiei de factor intrinsec, precum boala lui Biermer; aceasta caren poate, s mai provin dintr-o anomalie, dintr-o ablaie a poriunii terminate a intestinului subire i, n mod excepional, dintr-o infecie cronic a intestinului subire. n sfrit, o caren n vitamina B 12 nu este deloc rar la persoanele n vrst. Ficatul, care stocheaz vitamina B 12, poate disimula o insuficien de aport sau o tulburare a absorbiei timp de 3 sau 4 ani. n continuare, apar primele semne ale carenei: oboseal general, pierdere a apetitului, tulburri hematologice (anemie megaloblastic), neuropsihiatrice (senzaie de arsur cutanat, nevrita optic inflamaie a nervului optic, pierderi de memorie, labilitate a strii de spirit, depresie) i mucoase (limba depapilata). Hipervitaminoza se manifesta prin apariia unor stri alergice i prin hiperglobulie. Utilizare terapeutic. Vitamina B12, administrat n injecii intramusculare, este indicat n carena corespunztoare. Ea este utilizat, de asemenea, n doze mari ca analgezic. Injeciile intravenoase cu unul dintre derivaii ei, hidroxocobalamina, sunt practicate n caz de intoxicaie cu cianur. Administrarea medicamentoas de vitamina B 12 este contraindicata n rare cazuri (anumite cancere, ndeosebi). Vitamina B12 - solubil n ap. Conine elemente minerale de baz. Este necesar pentru formarea globulelor roii.
Hoban Lorena, clasa a XI a Coord.prof. Brlea Maria

Silaghi Andrei, clasa I Coord. prof. Pampa Eugenia

Vise... Stropi de snge pe caldarmul rece Lacrimi pe obrazul tu M ntreb ce sa ntmplat oare Ce este n jurul meu? n miez de noapte m trezesc plngnd Visele urte m copleesc Te caut pe tine , dar nu te gsesc. O mare de ntuneric m nconjoar Accentund tristeea amar Inima se zbate ca o turturea A vrea s fug departe , n lumea mea . De zeci de ani prins n acelai comar Ce pare s se repete iar i iar La nceput visele mi-le-ai urmrit Acum , tu realitate ai devenit. Zi dup zi , inima mi-ai devorat Devorat de propriul pcat Snge nevinovat pe caldarmul rece Pcatul i contiina par s se mpace.
Prelucan Ioana, clasa a XI-a Coord. Prof. Buhai Ramona

Tordai Orsolya, grupa mare Coord.prof. Motica Rodica

Toca Teodora, clasa I Micovschi Emilia

Trmul Multivitaminelor Au fost odat, ca niciodat, ase trmuri, fiecare avnd un nume: Vitamina A, Vitamina B, Vitamina C, Vitamina K, Vitamina D, Vitamina E. Aceste trmuri nu se nelegeau, deoarece, fiecare legum i fruct spuneau c vitamina ce o conin era cea mai important. Pn ntr-o zi, cnd trmul numit Vitamina D, reprezentat de o ciuperc, a hotrt s in un discurs, chemnd toate vitaminele pe trmul su. Vitaminele s-au hotrt cu greu s calce pe trmul Vitaminei D, dar pn la urm au hotrt s mearg. Dup ce au ajuns, acolo, ciuperca le-a spus: - Haidei, s ne unim i s formm un trm. Spanacul a rspuns: - Trmul pe care eu l reprezint e mai important dect toate trmurile la un loc. Ciuperca a adugat: - Nu, fiecare suntem importani n felul nostru. Vznd ciuperca c nu poate ajunge la o nelegere a decis ca fiecare dintre ei s spun de ce vitamina pe care o conin era important, n faa tuturor. Dup ce i-au spus importana fiecare, ciuperca i-a ntrebat a doua oar dac, acum ar dori s formeze un singur trm. Toi au strigat bucuroi: - Da, da, da...! De atunci, toate cele ase trmuri au format un mare trm numit Trmul Multivitaminelor. Dup un timp, au decis s construiasc un castel, fiecare contribuind cum au putut la construirea acestuia. n ziua n care au terminat castelul, au inut un bal n care toate fructele i legumele s-au cunoscut i au ales un nume castelului. Perele, roiile, ardeii, cireele, cartofii, lobodele, agriele, fragii, cpunele, lmile, portocalele, castanele, arahidele, bananele, migdalele, caisele, piersicile, nucile, merele, i toate celelalte fructe i legume au dansat, iar balul a inut pn n zori de zi, n semn de respect la finalul balului au ntins o hor mare. A trecut un an de cnd vitaminele au decis s formeze un singur trm, iar o cpunic i un ptrunjel au hotrt s se cstoreasc. Toate vitaminele au fost invitate la prima nunt ntre dou vitamine diferite. La nunta au dansat i s-au distrat de minune. Cpunica i ptrunjelul au trit fericii mpreun pn la adnci btrnei.
Pop Maria, clasa: a X-a Coordonator prof. Chi Camelia

Hora Vitaminelor Toate fructele i legumele de pe Pmnt s-au strns ntr-o hor a prieteniei. Cercul de vitamine se frmnt ntr-o micare neostenit. Se npustete vijelios cnd ntr-o parte, cnd n cealalt parte ca apoi s revin la micarea domoal de la nceput. De mult dans i cntec, fructele i legumele s-au adunat la sfat. Fiecare se laud cu importana ei pentru om. Mrul rou n obrjori ne sftuiete s-l mncm n fiecare zi. n cojile lui se ascund adevrate depozite de vitamine i minerale. Este foarte important ns ca, nainte de a-l consuma, s fie bine splat. Perele dulci ca mierea ne fac cu ochiul, prul i las crengile pn la pmnt, iar poamele prguite ne cad n poal, precum odinioar n poveste fetei moneagului. Strugurii mari i zemoi sunt o adevrat uzin de leacuri pentru multele boli care ne pndesc la tot pasul. i banana lunguia i galben se laud cu beneficiile pe care le aduce sntii. Portocala rotunjoar se mndrete cu culoarea i gustul dulce-acrior. Coaja ei zaharisit d o arom deosebit prjiturelelor de Crciun. Fructele din pdurea verde ca smaraldul griesc despre ceaiul cldu i gustos fcut din ele. Dup cum bine o tim cu toii, sntatea o culegem din NATUR! Morcovii spun c au multe vitamine i c ne ajut s vedem mai bine. Salata i ceapa glsuiesc pline de mndrie c dac o s le mncm vom fi mai puternici i mai zglobii. Durerile de cap ale bunicii treceau odinioar cu foi de ceap proaspete aplicate pe frunte. Roiile ascunse n podoaba verde a grdinii, consumate zilnic, ne ntresc inima. Cartofii rotofei ne sftuiesc s facem din ei mncruri gustoase i sntoase. Dac mncm castravetele cu coaj cu tot nu o s mai mbtrnim niciodat. Vom pi negreit n mpria tinereii fr btrnee i a vieii fr de moarte, dac le ascultm pe toate i le urmm sfaturile. Dup atta vorbrie i laud, fructele i legumele ticsite de vitamine s-au ntors n hor pn ce orologiul a btut miezul nopii, apoi toate s-au ntors ostenite acas ca s se odihneasc fiindc mine, de diminea trebuie s fie la munc. V ateptm, dragi copii, s v prindei i voi n hor, n fiecare zi! Locul de ntlnire va fi la Poiana vitaminelor i mineralelor, Baia Mare, Maramure. nlnuindu-v n jurul lor vei deveni mai puternici, mai sntoi i cu mai mult poft de nvtur!
Filip Georgiana, clasa a IV-a Coord. prof. Tman Terezia

Toth-Pal Johanna, grupa maghiar Coord. prof. Major Kinga

Tort cu mascarpone i fructe Ingrediente: 6 ou, 6 linguri de zahr, 7 linguri de fin, 1 plic zahr vaniliat Crema: 2 cutii mascarpone, 1 cutie fric lichid, 2 compoturi de fructe, 2 compoturi de ananas, 1 compot zmeur Mod de preparare: Blatul: se separ albuurile de glbenuuri, se adaug treptat zahrul. Cnd albuurile sunt bine btute, se adaug fina n ploaie i glbenuurile. Punem compoziia ntr-o tav uns cu ulei i tapetat cu fin. Se d la cuptor la foc mediu. Crema: se bate frica foarte bine, se adaug mascarponele i fructele, se amestec foarte bine i se pune la frigider. Dup ce blatul s-a rcit, se pune crema! Poft bun!
Pop Rahela, clasa a VI-a Coord. prof. Oan Mirela

Petrovan Rahela, CP Coord.prof. Centeri Florina

Seica Cristina, CP Coord.prof. Centeri Florina

Szabo Iarina, CP Coord.prof. Centeri Florina

Gurban Iulia, grupa Waldorf Coord.prof. Czegenyi Lumini

Tort cu cpuni 800 g. picoturi se nsiropeaz, 700 g. cpuni se spal, se pun ntrun bol peste care se presar zahr i se las o or. Se face o crem din budinc de cpuni. Pe o tav se aeaz picoturile nmuiate ntr-un sirop de cafea. Peste picoturi se aeaz un strat de crem, dup care se pune din nou un strat de picoturi nmuiate, peste crem se aeaz cpunii nsiropai. Dintr-un plicule de gelatin de fructe, se prepar glazur peste cpuni. Tortul se poate orna cu fric. Poft bun!
Pop Florina, clasa a IV-a Coord. prof. Nechita Silvia

Hora Vitaminelor Mrul e un fruct gustos i e foarte sntos. Vitamina B i C, Ajut la cretere. i banana-i la nlime, i ea are vitamine. Este galben, gustoas, Nu v mint e sntoas. Roia e suprat, Trist i ngrijorat Fruct, legum, ce o fi? Haidei s o mncm cu toii! Nu conteaz c e mare, C e mic, sau c-i tare. Sau c-i fruct, ori e legum, Eu v jur c-i tare bun! Bonte Ruben, clasa a VI-a Coord. prof. Gherhe Mihaela

Benko Zita, grupa maghiar Coord.prof. Major Kinga

Pop Melisa , clasa I Coord. Prof. Drincal Ioana Cristina

Neagot Iris , CP Coord. prof. Ardelean Nina

Hora legumelor i fructelor Mrar, roii, castravei Le mncm ntr-o salat Sunt i nite frumusei Le-ndrgete lumea toat. Eu i rog pe toi copiii S mnnce sntos. Fructe i legume multe Pentru c sunt de folos. n mncare mama pune Multe, chiar multe legume. Iar apoi mi le d mie S fiu plin de vitamine. Au diferite culori S le tot schimbi ntre ele Ele sunt de mii de ani Ca s te distrezi cu ele.
Bozga Natalia Bianca, clasa a III-a A Coord.prof. Mociran Maria Fructele au vitamine, Ce ie i fac doar bine Dac mnnci un fruct frumos, Tu vei fi mai sntos! Iano Raul, clasa aVI-a Coord. prof. Butoi Valentina

Tetea Andrei, clasa a V-a Coord. prof. Dorca Livia

Predescu Clina, , clasa a II a Coord. prof. Achim Simona Cecilia

Neagot Iris , CP Coord. prof. Ardelean Nina

Mncrica de legume n grdina de legume Avem multe roade bune: Un cartof rotund, frumos i un morcov artos . Mai apare un ardei Rou, vesel,rotofei i o varz luminoas Pe lng o salat stufoas. Usturoiul cel voinic, Dovlecelul cel pitic i ceapa verde mldioas Sunt bune de dus n cas. Toate, fac o hor mpreun ntr-o oal cu smntn!
Chelemen tefania, clasa a III-a Coord.prof. Mociran Maria

Pischi Teodora, clasa a VII-a Coord. prof. Butoi Valentina

Szekely Larisa , CP Coord. prof. Caciuc Mia

Numr realizat de echipa de implementare a proiectului Coordonatori: prof. Ionia Matean, Pampa Eugenia, Delia Petca, Butoi Valentina Revista este ilustrat cu lucrri realizate de elevii participani la Concursul Regional Hora Vitaminelor Tehnoredactare: Ionia Matean Grafic coperte: Rusz Andreea, Albert Luca

ISSN 2343 - 9998 ISSN - L 2353 - 9998