Leacuri Din Farfurie

Biblioteca Formula ASyy
LEACURI DIN FARFURIE
Volumul I
Reete de sntate cu fructe si legume
evista "Formula A S " i-a fcut o tradiie din popularizarea medicinei naturii. Suntem frai de cruce cu Floarea de Mueel. Mii de
ani nainte ca medicamentele de sintez s fi fost inventate, oamenii
s-au vindecat cu ce le-a lsat Dumnezeu la ndemn: ap curat, ierburi, fructe
i soare. Adevrat: cerul boltit deasupra lor era pe atunci mai albastru i izvoarele mai limpezi. Nu apruser nc poluarea i ngrmintele chimice,
surmenajul i stresul, fioroii dumani ai omului contemporan.
Apelul nostru la medicina naturii nu are, ns, intenii rzboinice. Nu v
vom ndemna niciodat s renunai la sfatul medicului specialist, atunci cnd
v confruntai cu probleme grave de sntate , dar nici s ntindei mna dup
antibiotice atunci cnd strnutai. E ca i cnd ai trage cu tunul n vrbii.
ndemnul nostru este, de fapt, mai p r o f u n d . ndrznim s v sugerm s
trii cumptat i curat, n spiritul naturii i n armonie cu ea. Hrana noastr de
toate zilele nu trebuie transformat n otrav, ci n medicament. Cercetrile
din ultima vreme au ajuns la o concluzie care nu poate fi pus la ndoial: aa
cum mncarea contribuie n mare msur la apariia bolii, tot ea poate s o i
vindece. Chinezii au un proverb plin de nelepciune: 'Indiferent cine este
tatl unei boli, marna este alimentaia greit", spun ei. Un adevr care nu
i-a pierdut valabilitatea de-a lungul a mii de ani. Concluzia? Sntatea st n
minile noastre, adic n farfurii. Alegnd alimentele potrivite, vom prentmpina suferina i vom ti s ne vindecm.
Reetele cu legume i fructe pe care vi le propunem (ntr-un volum urmtor
v vom oferi reete cu alimente) fac parte dintr-un tezaur de leacuri populare,
verificate prin mii de ani de experien, i pe care lumea c o n t e m p o r a n le
descoper cu interes i respect. V dorim din suflet s nu avei nevoie de ele,
dar dac avei,
5 7s le ntrebuinai
? ? cu folos!
Snziana Pop
Leacuri din farfurie 100
CUPRINS
Leacuri cu fructe
Afinele
Agriele .
Ananasul
Alunele
Caisele
Castanele comestibile
Cpunile
Ctina
Cireele
Coaczele negre
Coaczele roii
Dudele
'
Fragii
Gutuile
Lmile
Merele
Migdalele
Murele
Nucile
Pepenii
Perele
Piersicile
Portocalele
Prunele
Rabarbrul
Rodiile
Smochinele
Strugurii
Viinele
Zmeura
.6
8
9
10
12
.14
.16
18
.21
22
23
24
26
28
.30
33
.35
37
38
40
42
43
44
46
48
<.49
,50
.51
54
55
I Leacuri cu legume
Ardeii grai
Ardeii iuti
Anghinarea
Bobul
Cartoful
Castravetele
Ceapa
Conopida
Dovleacul
Fasolea verde i uscat
Hreanul
Mazrea
Mslinele
Morcovul
Napul
Pstrnacul
Ptrunjelul .
Prazul
Ridichile roii
Ridichile negre
Roiile
Salata verde
Salata de iarn (salsifi)
Sfecla roie
Spanacul
elina
Usturoiul
1
Varza
Vnt
Indexul alfabetic al bolilor
57
58
60
62
.63
66
.68
73
.74
79
80
82
83
86
.88
90
91
94
. .96
.97
98
.100
101
.102
106
108
110
114
116
117
Leacuri
cu
FRUCTE
Afinele
e spune c erau cunoscute i apreciate

cu 30 de secole nainte de
Cristos! Cresc pretutindeni
n Europa, n Pirinei, n
Vosgi, n Al pi, n Dolomii
i-n Carpai, pe costiele
nsorite de la margine de
pduri. Le cunoteau i dacii, dup cum spune Dioscoride, un medic grec care
a ajuns n nordul Dunrii.
C este adevrat o dovedesc i lucrrile vechi de
medicin popular, din care
rezult c afinele erau cunoscute i folosite n toate
regiunile rii, att ca aliment, ct i ca medicament.
Dac n Muntenia, din fina de afine se fceau turte
pentru diaree i dureri de
stomac, n Ardeal, la mare
trecere era i este afinata,
care nu lipsete din nici o
cas. O butur sntoas
i delicioas, fcut
cu zahr i
alcool.
Pe lng puterea pe care o au asupra suferinelor intestinale,
afinele posed n plus o
substant
' activ care actio>
neaz asupra retinei i ntrete vederea nocturn. n Frana,
Ias ia fiert 15 minute, apoi

lichidul cu fructe cu tot se
las s se rceasc. Se bea
cte o jumtate de can din
or n or (lichidul + fructele).
Diabet
Infuzie de frunze de afin

(o linguri de frunze oprite cu 250 ml ap clocotit). Se las 20 de
minute, se strecoar. Se beau trei cni
piloii de pe lide ceai pe zi, n
niile aeriene beau
cure de o lun, cu
"oficial" un pa15 zile pauz ntre
har de suc de afiele. Au proprietatea
ne, vreme de pade a scdea nivelul
tru zile, dimineazahrului din sna i seara, nainge. Eficiena sporete dac
te de a porni n curse lungi. sunt combinate cu frunze
de fragi.
Tratamente
UZ INTERN
Afeciuni oculare
Zdrobii 3-4 linguri de

afine i punei-le la macerat
ntr-un litru de ap cldu,
vreme de o or. Punei apoi
vasul pe flacr mic i lsai-le s se nfierbnte
uor, pn dau n clocot. Se
Diaree rebel,
dizenterie, ertterite,
f er mentajti i
intestinale
Mncai ct mai des afine proaspete sau uscate.

Bei 3 cni de ceai de frunze de afine, preparat dup
re teta de mai sus.
UZ EXTERN
Afte bucale
Pe lng ceaiul de frunEnterocolit
ze de afin, se recomand i
de coc tul de afine uscate (o
linguri la 200 ml
ap). Se fierbe 5 j .
minute la foc mic,
apoi se las la rcit
15 minute. Se beau 2
cni pe zi.
Maceratul la relee: 1 linguri de boabe uscate se las la macerat
8 ore n ap rece. Se beau 2
cni pe zi.
Badijonai-v zonele atinse, de mai multe ori pe

zi, cu un decoct concentrat
din afine proaspete sau uscate, n doz de 10 grame
la un litru de ap uor
ndulcit.
Bei de mai multe ori pe

zi cte-o nghiitur de suc
de afine. nainte de a-1 nghii, micai-1 n gur ncolo i-ncoace (printre dini).
Bogat n tanin, afinul

are proprieti antiseptice i
bactericide. Se cur plgile cu un decoct obinut
din 20 g frunze Ia 1 litru de
ap.
Gingii imfiamate
Incontinent
urinar
i
Dai-le copiilor s bea

decoct de frunze de afin
(40 g la 1 litru de ap). Se
fierb 2 minute, se las s se
rceasc. Se beau dou cni
pe zi.
Retetele strbunicii
Afine cu iaurt
Mixai o can de afine

curate i splate pentru a
obine o past. Amestecai-le
cu iaurt (preferai-le pe cele
romneti, "Napolact", "Zuzu", sunt mult mai bune i
mult mai proaspete dect ceHemoroizi
le de import) i cu miere duSplturi i com- p gust. Vei obine o bomb
prese locale cu decoct de sntate, cu gust delicios.
de frunze uscate sau macerat obinut n ap rece (se
las peste noapte).
Plgi, rni
Prurit, eczeme
Tamponri i comprese
cu decoct de frunze de afin
(50 g frunze zdrobite la 1/2
litru ap), aplicate pe locurile bolnave. Se las s acioneze peste noapte.
Afinat
Ingrediente: 5 kg afine, 2
kg zahr, 1 1 alcool de 80
grade.
Mod de preparare: se
aleg afinele, li se nltur co
diele i se spal. Se pun
ntr-o damigean - un strat
de fructe, un strat de zahr.
Se leag vasul Ia gur cu o
pnz i se las pn se to
pete zahrul (2-3 sptmni). Cnd zeama lsat
acoper fructele, se adaug
alcoolul i se astup damigeana cu dop. Dup 3 luni
butura poate fi consumat.
Poate fi strecurat sau lsat
cu afinele n ea (i d mai
mult arom). Se bea ca ape
ritiv sau n caz de dureri de
stomac.
Agriele
unoscute la noi de
pe vremea dacilor,
agriele au fost nominalizate oficial abia n anul
1550, ntr-una din cele mai
vechi cri de buctrie
editat la Florena, n Italia,
unde se spunea c ele erau
cultivate de clugrii de pe
muntele Vernia, de unde si
numele ei popular de "Strugurii frailor". Acrioare la
gust, agriele reprezint o
materie prim ideal pentru
compot i jeleuri, dar i un
medicament natural de ndejde, datorit coninutului
lor extrem de bogat n
fosfor, calciu, potasiu i
magneziu, precum i vitamina C. ntre toate nsuirile lor medicale, la loc
de frunte se afl felul n
care elimin toxinele din
rinichi, mresc volumul
urinei,7 stimuleaz funciile
1
hepatice i remineralizeaz
j
organismul. Mai puin fo- de preferin dup mesele

losite n sud, agriele se principale.
bucur de mare trecere n Inflamatiile
cilor
i
inuturile din nordul rii,
urinare, gut,
unde sunt nelipsite n gr- artrit, reumatism
dini.
Se beau 100-200 g de
Tratamente
suc de agrie pe zi, n 3-4
uz INTERN
reprize. Se mnnc frucCrampe la stomac tele ca atare.
Amestecai o lingur de
Lipsa apetitului
frunze de agrie cu o linMncai. nainte de magur de frunze de reglis i s. cteva boabe de agrie
fierbei-le ntr-un litru de crude, sfrmate cu o furap. Bei-le n caz de criz. culi.
La ar, iarna se mnnc
dulcea sau gem de agrie, Reeta strbunicii
Nectar de agrie
iar vara fructe crude, cci
3 kg de agrie bine
ele conin
acid
malic
si
ci
5
coapte
se spal i li se ntrice, care acioneaz favoltur
codiele.
Se trec
rabil asupra crampelor la
prin
maina
de
tocat
carstomac.
ne.
Pasta
obinut
se
puDispepsie
ne ntr-un vas emailat, se
( d i g e s t i e dificil i
aeaz pe flacr mic,
dureroas)
pn ce ajunge la 80 de
Infuzai
? ngrade, dup catr-un litru de
re
se trece prin
ap 10 g de
sit. Se afrunze de agri- (
daug un
e, 1 g de scorpahar
ioar si 1 g de
de sirop
cuisoare
aromate.
5
de
zahr
la
Se bea de trei ori pe zi.
dou pahare
Ficat gras,
de past de agrie. Siglbenare,
ropul se obine din 250 g
insuficien hepatic zahr la 1 litru de ap. Se
Facei o cur lung, toarn n sticle si se tine
bnd zilnic 2-3 cni de in- la rece.
fuzie din frunze de agrie,
Ananasul
A
nanasul a fost adus

n Europa de Columb. Cnd a ajuns a doua
oar n America de Sud, el
a rmas att de uimit de gustul lui minunat. nct 1-a considerat "regele fructelor tropicale". ncrcndu-i la maximum corbiile cu ananas.
Astzi, ananasului i s-au
descoperit i virtui medicale. Cu fermenii *
extrai din sucul "**
dulce, medicii ncearc s nving
cancerul. n plus, ananasul
fluidizeaz
sngele, stimuleaz
circulaia, ajut la
curarea vaselor _ ~
sanguine de "rugin", prevenind accidentele vascular-cerebrale i infarctul
miocardic, ceea ce ar trebui
s ne conving s bem zilnic cte un pahar de suc sau
s mncm cte un sfert de
ananas de mrime medie.
Tratamente
UZ INTERN
Anemie i
convalescent
J
Avei nevoie de un pahar nalt, cilindric. Se alege

o portocal de circumferina paharului i se taie cteva rondele cu grosimea de
5 mm. n pahar se toarn
100 ml suc de ananas, se
acoper cu o felie de porto-
cal. Deasupra se toarn

150 ml suc de mr, se pune
o frunzuli de ment i se
acoper cu o felie de portocal, Se mai toarn suc de
portocal, se aeaz deasupra cteva bobie de struguri i, dup dorin, un cubule de ghea. Cocktailul
crete puterile de aprare a
organismului i diminueaz
strile depresive.
Rceal
UZ EXTERN
Hemoroizi,
dermatite, escare
Un litru de ap se aduce
pn la clocotire, se pune
coaja unui ananas tocat
mrunt i se Ias s fiarb
pe foc mic, 20 de minute.
Apoi se adaug 2 linguri de
rozmarin i se mai las s
fiarb nc 10 minute. Decoctul se strecoar dup rcire. Un tampon mbibat cu
lichid se introduce n anus
pentru hemoroizi interni
sau se aplic pe anus pentru
cei externi. n cazuri de esViermi intestinali care i alte afeciuni ale derFructul ntreg, necurat mei, se tamponeaz pielea
de coaj, se spal bine cu cu decoct de 4-5 ori pe zi.
Negi, btturi
ap fierbinte, se taie n buZiua se ung locurile cu
ci mari, care se opresc
cu un litru de ap clocotit. pricina cu o feliu de anaVasul se acoper cu un ca- nas, iar nainte de culcare,
pac, deasupra se aeaz o se aplic pe negi sau btpern i se infuzeaz timp turi o felie de coaj, cu parde 3 ore. Infuzia strecurat tea umed spre piele, i se
se bea de 4 ori pe zi: dimi- prinde cu leucoplast. Dimineaa pe nemncate, de dou neaa, picioarele se in n
ori n timpul zilei, cu o or ap fierbinte cu sare i binainte de mas, i seara, cu carbonat de sodiu. Se repedou ore dup ultima mas. t pn se nltur bttura.
La primele semne de rceal se
face o past din
100 g de ananas
proaspt, care se
mm\i
amestec cu 150
ml de bor de cas, suc din 1/2 de lmie, 2
linguri de sirop natural de
coacze i o linguri de
miere de albine lichid (nenclzit). Se bea de 2-3 ori
pe zi.
Alunele
olosirea alunelor ca
aliment pare s coboare n preistorie, dup
cum rezult din resturile
fosilizate gsite n mormintele neolitice. E posibil chiar
ca oamenii acelor timpuri,
care nu cunoteau conservarea fructelor, s fii adus
alunul din pduri mai aproape de cas, pentru a-i
avea fructele la ndemn.
Cert este c n antichitatea
roman, el devenise celebru, nu doar pentru virtuile
sale alimentare, ci si ca medicament. Astfel, n secolul
unu, Dioscoride recomanda
alunul mpotriva tusei i a
bronitei,
i 7 n vreme ce Caton l luda ca antidot pentru impoten. Chiar i astzi, li se recomand persoanelor obosite, confruntate cu stres sexual, s mnnce ct mai multe alune.
Arbust cu ramuri
flexibile, dotate cu nsuirea prea minunat de a
descoperi izvoarele ascunse n pmnt,

alunul atinge
2-5 metri nlime
si
1
s creste
mai ales n luminiurile

din
pduri. Fructele lui, mbrcate ntr-o cma verde, sunt foarte bogate n potasiu, calciu i
fosfor i n hidrai de carbon. Pentru sntate, se folosesc att scoara, frunzele
i florile, ct i fructele (seminele din interior).
Tratamente
UZ INTERN
Anemie
Curarea
sngelui
*
Preparai o infuzie din

25 g frunze de alun oprite
cu un litru de ap n clocot.
Strecurai, ndulcii cu putin miere si beti trei ceti
?
t
t
pe zi, ntre mese.
Hemoroizi
Se prepar un decoct
dintr-o lingur de frunze
uscate i mcinate la o can
de ap. Se fierbe 5 minute
la foc potrivit. Se strecoar.
Se beau 2-3 ceaiuri pe zi.
Hepatit, emfizem
pulmonar, silicoz
pulmonar
Infuzie din 1-2 linguri

de muguri oprii cu 250
Se face toamna o cur ml ap clocotit. Se las
de alune curate de coaj, ceaiul acoperit 15 minute.
Se beau 2 cni pe zi.
neprjite i nesrate.
Diabet
Alunele trebuie incluse
n mod constant n hrana
diabeticilor. Ca supliment,
se ia de dou ori pe sptmn cte o linguri de
ulei de alune, dimineaa, pe
stomacul gol.
Obezitate
Beti la discreie un decoct preparat din 30 g flori
(ameni, florile masculine,
n form de ciucuri) fierte
ntr-un litru de ap, vreme
de un sfert de or, pe foc
mic. Se las s se rceasc
si
se strecoar.
Teniaz
Se ia cte o lingur
de ulei de alun, zilnic,
pe stomacul gol, vreme
de 15 zile.
Tuse
Luai 30 grame de alune
decojite i splate n ap
cald. Pisai-le ntr-o piuli
de lemn sau de piatr i
vrsai apoi peste ele 150
ml de vin alb. Adugai 30
ml de sirop de patlagin i
amestecai. Vei obine o
emulsie care se administreaz n caz
de tuse rebel. Dimineaa se bea o
can pe stomacul gol.
la prnz dup mas,
iar seara la culcare.
nmuiai o vat n ulei i introducei-o n conductul

auditiv.
Rni, zgrieturi
Se prepar o infuzie din
25 grame frunze de alun la
un litru de ap. Se aplic
comprese pe locul bolnav.
Reumatism
Fricionai locurile dureroase

cu un unguent
preparat din frunze uscate de alun
i de nuc, n pri
egale. Adugai
o linguri de
scrum de igar i un vrf
de cutit de sare fin. Se
Varce, ulcere
fierbe totul n ulei de msvaricoase
line, vreme de o jumtate
Fierbe i 40 g coaj de de or, pe foc foarte mic.
| alun ntr-un litru de ap, Se utilizeaz mixtura astfel
pn rmne la jumtate.
7 ct este cldu.
obtinut,
j
'
Bei dou cni pe zi din
Edeme
acest decoct. (Coaja de
Aplicai
pansamente imalun trebuie recoltat de pe
pregnate
cu
lichidul obinut
ramurile tinere, la sfrsitul
iernii. Se usuc la loc cald dup ce ai infuzat 50 g
i umbros.) Contra varice- coaj uscat de alun cu un
lor este foarte eficient amestec format din o jumtinctura din frunze de alun. tate de litru de vin alb i o
Se iau de dou ori cte 60 jumtate de litru de ap.
de picturi pe zi, diluate n
ceai.
De tiut
UZ EXTERN
Dureri de urechi
Macerai, vreme de 7
zile, peioli de crin alb n
ulei de alune. Conservati-i
ntr-un recipient nchis ermetic, iar la caz de nevoie,
Alunele au valoare
nutritiv foarte mare. 100
g alune conin 700 kcal,
care sunt preluate de organism aproape integral.
Persoanele supraponde-
Reteta strbunicii
j
Unt de alune
de pdure
Se ncinge o tigaie la
foc potrivit i se prjesc
alunele 5 minute, pn se
rumenesc uor. Se las la
rcit, apoi se freac ntr-un
prosop de buctrie pentru
a li se nltura cojile. Se
mixeaz apoi alunele n
blender, pn devin o past
groas, untoas (5-10 minute). Se pune n borcan,
se nchide i se pstreaz
ntr-un loc uscat si
? rcoros.
Se consum pe pine prjit.
Frumusee
Crem
emolient
pentru corp
Compoziie: 30 mg
ulei de alune, 5 g lanolin, 1 g cear curat
de albine, 100 g crem
cosmetic. Se amestec
bine toate ingredientele,
se pun pe foc mic, n
baie de abur. Topitura
obtinut se tine la rece.
rale s le consume cu precauie.

Incorporate n dulciuri preparate cu cacao
si
cafea, valoarea lor e9
nergetic sporete i mai
mult.
7
Caisele
Tratamente
UZ INTERN
Anemie
cum arat un cais:

tiiun pom
frumos, de 46 metri nlime, ba uneori
mai nalt, ale crui flori roz la nceput, apoi albe se transform n nite fructe parfumate i delicioase,
de culoare galben-portocalie, uneori pigmentate cu
pistrui armii, ca obrazul
unui copil.
Dintre cte fructe exist,
caisele au cel mai mare
continut de vitamina A, dar
si
vitaminele B si C. Foarte
1
hrnitoare, ele le sunt recomandate copiilor i anemicilor, dar cu precdere persoanelor care au o munc
intelectual asidu, fiind
considerate "aperitivul poeilor". Trebuie consumate
?
n plin maturitate. Numele
latin, Armniaca vulgaris,
ne amintete c sunt originare din Armenia, de unde
au fost aduse n Grecia, de
Alexandru cel Mare. Originea lor se afl ns n China.
?
natural pentru bolnavii cu

febr ridicat sau cu manifestri inflamatorii (incluCopiilor i con- siv Ia nivel cutanat).
Gut
valescenilor li se
Se consum cte 600recomand s bea
ct mai mult com- 800 g de caise proaspete
pot de caise. Re- zilnic, pe o perioad de mizultatele sunt egale cu cele nimum 30 de zile. Dac nu
ale unei cure antianemie, se mai gsesc caise proaspete, se pot consuma nectainut cu ficat de vit.
rine sau piersici, cte un
Colesterol si
j
trigliceride mrite kilogram pe zi. Este o cur
Se tin cure de minimum simpl, dar care mobilizea4 sptmni, timp n care se z puternic srurile aciduconsum jumtate de kilo- lui uric din esuturi i ajut
la eliminarea lor
gram - un kiloprin urin. n
gram de caise pe
plus, prin efectul
zi. Aportul masiv
su antiinflamade vitamina A din
tor, cura cu caise
aceste fructe preajut la rrirea,
vine oxidarea copn
la eliminare,
lesterolului ru
a
crizelor
de gut,
(LDL) i depunela redobndirea
rea sa pe pereii
aspectului normal
vaselor de snge.
Constipaie
si
articulaiilor
1 a mobilittii
1
afectate.
Caisele uscate reprezinInsomnie
t un laxativ blnd.
Mncai, nainte de culDiaree
care,
3-4 caise foarte coapMncai caise oprite i
te.
curate de coaj.
Febr
Sucul proaspt de caise

(obinut prin simpl mixare), amestecat cu puin
miere i, eventual, cu o tulpin proaspt de ment,
constituie un adevrat tonic
Lipsa poftei
de mncare
Mncai cte o cais, cu

o jumtate de or nainte de
fiecare mas. E mai profitabil s le consumai ca aperitiv, dect ca desert.
?
Oboseal ocular
Se consum caise proaspete. 500 g pe zi, n cure de
mcar ase sptmni.
Tulburri de
memorie
Se consum cte 5-10

smburi de caise pe zi, n
cure de dou sptmni, urPietre la fiere
In fiecare diminea, pe mate de alte dou sptstomacul gol, se adminis- mni de pauz.
treaz cte 12 smburi de UZ EXTERN
caise, apoi se
^
Acnee
ateapt o or.
Obrazul se
Pe parcursul
va terge n mai
ziie:. se conmulte rnduri
sum i cte
cu pulp de
5CO-00 2 de
caise, apoi se
proaspete, dulci-acri- va lsa s se usuce timp de
I soare, care ajut la evacua- 5-10 minute, dup care pierea bilei din colecist i di- lea se va cura cu ap clzolv calculii biliari.
du. Suplimentar, se vor
Stimularea
consuma cte 500 g de caicreterii la copii
se proaspete pe zi, pentru
Caisele proaspete, sub efectul laxativ i depurativ.
form de piure, sunt printre
Arsuri solare
primele fructe ce pot fi
Se zdrobesc bine, cu mimncate de bebelui, atunci
xerul electric, 2-3 caise fr
cnd ncepe s le fie diversmburi. Sucul rezultat va
sificat hrana. Ele stimufi aplicat pe arsurile provoleaz dezvoltarea normal
cate de expunerea la soare.
a oaselor, susin imunitatea,
Acest remediu va calma inprotejeaz de indigestie i
j si
i usturimea,' vinde constipatie. Pe perioada flamatia
decnd
mai
rapid pielea.
verii, caisele proaspete nu
trebuie s lipseasc din hraSmburii de caise
na celor mici.
Tabagisnrt
Prin continutul lor ridiSe recomand consumul cat de vitamina B17 sunt
zilnic de caise, cte 500 g foarte eficieni n tratarea
pe zi, pentru combaterea cancerului. Chiar dac nu
efectelor nocive ale fuma- suntei bolnavi, mncai 7tului. Caisele le sunt reco- 20 smburi de caise pe zi.
mandate mai ales femeilor ncepei cu doze
ce au fost fumtoare i care reduse: 1-2 la o
se pregtesc s devin ma- repriz, nu toi o
me, pentru o detoxifiere ra- dat.
pid.
?
Frumusee
j
Ten gras, seboreic

Se spal o cais bine
coapt, se taie n dou, se
scoate smburele si se
maseaz cu pulpa fructului tenul curat n prealabil cu puin ap cldu. Se repet aceast
operaiune n fiecare zi,
ceea ce va face ca tenul
s devin mai curat, mai
strlucitor i pielea mai
elastic.
?
Masc pentru
mbtrnit
ten
Trei fructe bine coapte se mixeaz pn se

obine o past omogen.
Se adaug o lingur de
smntn si una de miere
lichid, amestecndu-se
foarte bine. Se ntinde n
strat uniform, ca orice
masc cosmetic, pe
tenul curat n prealabil,
si se las s acioneze 1012 minute, apoi se spal
faa cu ap cldu.
9
Sunt de asemenea indicai copiilor de peste 5 ani,

slabi, inapeteni, constipai,
si n cazul adulilor care sufer de polihipovitaminoze
astenii, constipaii, carene
de calciu, fier i magneziu.
(Smburii de caise se
pot consuma i iarna,
dac se pstreaz n
pungi de hrtie.)
9
Castanele
comestibile
u fost aduse pe teritoriu! rii noastre odat cu primele legiuni

romane care au ocupat Dacia, iar de atunci, castanul
comestibil a fost aclimatizat i cultivat mai ales n
zona de vest a trii. Mai
trziu, prin secolul al
XlV-lea, castanii comestibili au fost intens plantai n
jurul mnstirilor din Oltenia i Moldova, iar cu
ocazia aceasta, fructele lor
au intrat n retetele vestitelor leacuri monahale, ocupnd printre acestea un Ioc
de cinste. Cu ele se tratau
reumatismul i degerturile, problemele digestive i
intestinale, diferitele boli
ale btrnetii. Nu n ultimul
?
rnd, castanele
au fost folosite
ca hran uoar
?
i extrem de energizant pentru convalesceni, bogia
lor de minerale
i de vitamine
(greu degradabile in procesul
preparrii) fiind un excelent sprijin pentru o vindecare rapid.
Pentru uz intern, se folosesc fructele proas
pete. Pentru utili
zri externe, sunt
foarte eficiente
i castanele uscate.
Piureul de
castane
Este unul dintre puinele produse prelucrate
termic care pstreaz, n
mare parte, vitaminele
fructului proaspt.
Reeta: se spal bine
castanele cu tot cu coaj,
dup care se pun n ap
clocotit, unde se las s
Tratamente
UZ INTERN
Afeciuni renale
?
Se consum cte o farfurie de piure de castane nainte de fiecare mas, n cure

de minimum 2 sptmni,
Convalescen,
perioada de
cretere la copii
Se consum o combinaie de piure de castane i

brnz de vaci (n proporii
egale), ndulcite cu miere.
Este o hran uor digerabil i foarte energizant.
Hemoroizi,
varice,
tromboflebit
Se consum cte
o farfurie de piure
de castane, ndulcit
fiarb la foc mediu, vreme de 45 de minute (nu
mai mult, pentru a nu iei
taninurile din coaj, care
dau un gust neplcut). Se
scot castanele din apa
clocotit i se cojesc ct
sunt calde, dup care se
piseaz cu o furculi sau
se zdrobesc cu un bttor
din lemn.
cu miere si
aromatizat cu
?
coaj de lmie ras, nainte de micul dejun i de
cin. Se face o cur de cteva sptmni. Acest preparat stimuleaz tranzitul intestinal. are efecte antiinflamatoare i tonice vasculare.
indigestie, diaree
Treizeci de castane comestibile ( proaspete sau us;

se piseaz i se pun s
fiarb ia foc mic n trei cni
ie
pn cnd scad la o
:re:me. Zeama foarte con:entrat rezultat se bea ntr-o doz unic.
Traheobronsit
i
acut
O lingur de frunze mrunite se opresc cu o can

is ap clocotit. Se las la
infuzat 15 minute. Se beau
dou cni pe zi.
UZ EXTERN
Degerturi
Se mrunesc doi pumni
de castane i se fierb 5 minute n ap ct s le acopere. Se las la macerat 15
minute, apoi se aplic sub
form de cataplasme.
Reteteie
i
strbunicii
Castane prjite
nainte de a se prji ntr-un vas cu fundul dublu,
pe foc puternic, castanele
se cresteaz cu un cutit
ast
cutit.
Se
nvrt
cu
o
lin;i
gur de lemn ca s nu se
ard. Se las s se rceasc i se cojesc. Astfel
pregtite, castanele pot
constitui o cin ideal, n
asociere cu o bucat de
brnz i o can de vin
fiert.
Castane
fierte
Se cur castanele de
coaj i apoi se cltesc
bine. Se fierb n baie de
aburi aproape o or. Astfel fierte, pot fi consumate
ca aperitiv, nsoite fie de
sosuri picante, fie de sosuri dulci.
Castane
glasate
Se face un sirop din

ap i zahr (500 g zahar,
200 ml ap) i se fierbe
pn se ncheag bine. n
castanele fierte sau prjite
- i curate de coaj - se
nfige cte un beior. Castanele astfel pregtite se
nmoaie bine n siropul de
zahr si
? se las s se rceac pe o tav. Dup ce
primul strat de zahr s-a
rcit, se repet operaiunea de nmuiere n sirop,
dup gustul fiecruia.
Dureri reumatice
Cinci mini de castane

se Fierb cu trei litri de ap
r i n cnd scad la jumtate.
Se filtreaz decoctul rezultat. cu care se fac splturi
ct mai calde posibil pe locurile afectate. Aplicaia
dureaz 10-15 minute i se
repet zilnic, pn la comta vindecare.
I
aar^i iri
rlin
farfi ira
Cpunile
onsiderat nc din
timpuri strvechi
drept cel mai delicat dintre
fructe, cpuna figureaz n
documente, de pe la nceputul secolului XI, tot de
atunci fiindu-i recunoscute
si
virtutile
medicale. Fon9
>
tenelle, care a trit o sut de
ani, i atribuia pe fa longevitatea consumului mare
de cpuni, dimineaa i
seara, practic ca unic aliment. Iar Madame Tallier,
frumuseea celebr a Franei regelui Ludovic al
XVI-lea, afirma c i-a pstrat prospeimea datorit
virtuilor cpunii.
ntr-adevr, cpuna conine materii grase, proteine,
fier, calciu, fosfor, siliciu i
iod. Este bogat n vitamina B si C, iar zahrul ei
este levuloza, fiind deci
permis diabeticilor, care
pot consuma o lingur mare de cpuni cu smntn,
fr a aduga ns zahr.
9
Calitile rcoritoare i depurative

ale cpunii ar trebui s ne incite s o
mncm, nu ca desert, ci nainte de
mas, ca aperitiv.
Se pot consuma fr nici un inconvenient ntre 250500 g pe zi, dac
nu exist contraindicatiile
ce vor fi enumerate n cele
ce urmeaz. Coninutul ridicat de acid salicilic exercit o aciune asupra ficatului i a vezicii biliare. Srurile alcalinizante convin
perfect bolnavilor de gut.
9
dup care se filtreaz. Lichidul rezultat se pune deoparte, iar planta rmas dup filtrare se fierbe n nc
1/2 1 ap, timp de 5 minute,
dup care se las s se
rceasc si se filtreaz. Se
amestec apoi cele dou
extracte, obinndu-se aproximativ un litru de infuzie
combinat. Se administreaz cte 0,5 - 1 1 pe zi.
9
Colesterol
1 kg de cpuni consumat zilnic.
Constipaie
cronic
Se consum, cu 30 de
minute naintea micului dejun i a cinei, cte o porie
Tratamente
consistent (de minimum
uz INTERN
400 g) de cpuni, eventual
Anemie,
amestecate cu puin miere
convalescent
j
lichid. Tratamentul dureaConsumai cpuni n z mcar 10 zile i poate fi
cantitate mare, mai ales du- reluat, dup o pauz de 4
p ce le-ai lsat s stea 1/2 zile, dac simim nevoia.
or ntr-un vin rou bun.
Diabet
Putei, de asemenea, s le
Se consum 250 g de
zdrobii si s le amestecati
cpuni proaspete zilnic.
cu smntn, ndulcindu-le
Diaree, infecie
cu puin miere.
?
Cistit cu
sngerri
Se pun 4 lingurie de frunze

uscate de cpuni la macerat
n 1/21 ap, vreme de 8-10 ore,
9
intestinal
Se beau cte 2-4 cni de

infuzie pe zi
(preparat ca
la cistit), pn la dispariia simptomelor.
Febr, rceal
de favorabil chimismul creSe ia pulbere de rdci- ierului, fiind de un real ajun de cpuni, cte un sfert tor pentru depirea depeno jumtate de linguri, la denei.
j dou ore. Are efect febrifug
Nefrit, litiaz
blnd, reduce inflamaia i renal i hepatic
catarul cilor respiratorii.
Cur de cpuni proasGastro-enterite
pete, timp de 7-14 zile, cte
1,5 kg pe zi. (Aceast cur
cronice
Cur de o lun cu 300- este benefic i n ateroscleroz.)
500 g de cpObezitate
uni pe zi.
naintea fieGut,
crei mese, se
varice
consum cte
Se ine o
300 g de cpcur cu cpuni,
bine
splate,
iar ntre
uni proaspete , cte 1 kg pe
mese,
dac
ni
se
face
foazi. timp de 7-14 zile.
me,
consumm,
de
asemeIritoxicatii
alcoolice
s
nea, cpuni, eventual asau tabagice
Se bea zilnic cte un mestecate cu iaurt. Cura
itru de suc de cpuni ob- dureaz minimum trei spinut prin zdrobire cu mixe- tmni, nu este greu de irul i filtrare prin tifon. nut i duce la pierderea a
Pentru efecte mai puterni- aproximativ 5 kilograme.
ce. sucul proaspt se amestec cu miere de albine.
Tratamentul dureaz minimum dou sptmni i are
efecte antitoxice, de regenerare i rentinerire a organismului. De asemenea, se
pare c influeneaz extrem
Frumusee
Pentru frumuseea
Oxiuri
Se consum 500 g de
cpuni dimineaa, pe stomacul gol. Nu se mai mnnc nimic pn la ora 12,
Reumatism
Se recomand cura de
cpuni, n care se consum
minimum 800 g de fructe

pe zi, pe o perioad de 2-4
sptmni. n paralel, se administreaz si infuzia combinat (preparat ca la cistit), care are, i ea, un efect puternic antiinflamator
i protejeaz articulaiile de
procesele degenerative.
9
Contraindica ii
Afeciuni hepatice i
biliare, dermatoze alergice
(urticarie) i dispepsie.
Reteta strbunicii
Licoare de cpuni
9
Splai i curai 1 kilogram de cpuni foarte bine

coapte. Adugai 3 linguri de
miere i 1 lingur de ap de
ment (se pun la macerat de
cu seara cteva fire de ment
ntr-un pahar cu ap). Trecei
totul prin mixer. Se obine
un lichid spumos, care se
servete imediat, adugnd cuburi
de ghea. Aceast licoare
predispune la
somn.
Pentru
tenului
Amestecai un albu btut spum cu

sucul de la 5 cpuni mari, la care adugai 20 de picturi de ap de trandafiri
i 10 picturi de tinctur de smirn.
Aplicai-I pe fa cu o pensul sau o
bucat de bumbac. inei masca timp de
o or, apoi splai-v cu ap de ploaie
cldu sau cu ap mineral neacidulat.
tenul gras
Masc din cpuni zdrobite, amestecate cu puin argil sau albu de ou i

cteva picturi de lmie. Se las pe fa
30 de minute apoi se spal cu ap cldu.
9
Pentru
tenul uscat
Masc din cpuni zdrobite, amestecate cu smntn. Se las 30 de minute apoi se spal cu ap de ploaie.
Ctina
m de zile, virtuile
ctinei au fost ignorate, tocmai din cauza
marii ei rspndiri. Cine s
bage n seam o tuf epoas, crat pe povrniurile nisipoase din marginea
drumurilor de ar, pe dealurile pietroase ori prin ostrovurile nconjurate de
ape? "Gard viu", aa cum i
se spune prin multe locuri,
ctina a fost vreme ndelungat doar prietena porumbeilor i-a punilor (ea
lipsete i astzi din multe
culegeri de plante medicinale), nainte s devin o
"bomb" a medicinei fitoterapeutice, o plant-miracol care vindec aproape
orice ru.
Recoltarea
Se face de la sfritul lui
august i pn n martie
viitor. n tar si-n Bucureti
ea se vinde sub form de
ramuri spinoase, acoperite
de boabe portocalii.
Un truc - ca
s desprindei
mai uor de pe
ram boabele de
ctin (se scot
foarte greu), bgai peste noapte ramurile rupte in dou n congelator. A
doua zi, le scoateti afar si
le batei, aa ngheate, cu
un obiect din lemn. Boabele se desprind i cad.
Aciune terapeutic
Preventiv: datorit eresterii rezistenei la agenii

patogeni, crete i rezistena Ia efort. Energizant puternic, d rezultate rapide
n recuperarea energiei dup efort fizic i intelectual.
Scade durata de convalescen dup boal.
Curativ: preparatele din
ctin alb, asociate cu orice alt medicament, i mresc acestuia considerabil efectul,
scznd totodat
aciunea negativ a medicamentelor de sintez. Ctina este
radioprotectoare, fotoprotectoare (protecie
pentru plaj), cicatrizam

puternic. Are efect pozitiv
n cazul unei proaste circulaii periferice. Avnd efect
imunomodulator, se recomand n cancer si HIV
?
(SIDA). E bun n malnutriie, n boii fiziologice.
Asociat altor plante
medicinale, ctina face pur i simplu - minuni. Rezultatele clinice apar i n
funcie
de priceperea
care foloseste
j ctina, celui
Preparate din
ctin alb (fructe)
Suc de ctin n
3 variante
Reeta de baz: 1 kg de
fructe de ctin, puin ap,
zahr n cantittile recomandate mai jos.
Mod de preparare: fructele se spal n 2-3 ape,
apoi se zdrobesc ct se poate de bine (cel mai simplu e
s folosim storctorul de
fructe) i se storc cu ajutorul unui tifon. Sucul obinut se pune deoparte, iar
peste resturi (semine, coji etc.)
se mai pune puin ap (cam o
cincime din cantitatea total), se
amestec, se las
?
20-30 de minute si
se mai
storc o dat. Sucul rezultat
se amestec la rece cu zahr,
n urmtoarele variante:
Varianta 1 - 1 parte volum suc, 1 parte greutate
zahr. De exemplu: 500 ml
suc i 500 g zahr sau 250
ml suc i 250 g zahr.
Varianta 2 - 1 parte volum suc - 1,5 pri greutate
suc i 750 g zahr sau 250
ml suc si 375 s zahr.
Varianta 3 - 1 parte volum suc i 2 pri greutate
suc i 1 kg zahr sau 250
ml suc i 500 g zahr.
Varianta 1 este mai acrioar, varianta 3 este dulce.
Majoritatea brbailor prefer varianta 2. Copiii prefer variantele 2 si 3. Doamnele prefer varianta 2.
Dac nu se bea imediat,
sucul de ctin se tine
la
y
rece sau se adaug 1-2 aspirine la 1 litru de suc. Dizolvarea zahrului se face
la temperatura camerei n
care se prepar sucul, pentru a se pstra vitaminele i
aroma. Gustul este foarte
plcut, seamn cu un
amestec de cais si ananas.
Culoarea este galben-portocalie.
Sucul de ctin se bea
sub form de sirop, adugnd ap sau ap mineral
120-30 ml sirop la 150-200
ml ap), n funcie de gust
i de efectele constatate.
7
Sucul de ctin alb se

poate asocia cu suc de struguri, zmeur, afine, mere,
portocale, lmie, morcovi,
varz, asociate chiar 2 , 3 , 4
ntre ele. Se poate asocia i
cu
cafeaua
neagr, micornd baza acesteia, micsorndu-i efectul si nocivitatea.
Efect: puternic energizant, ntritor
al sistemului
imunitar, anticancerigen.
Fructe
zdrobite
Pentru cei
care au dinii
buni, fructele
de ctin se
pot zdrobi cu
furculia ntr-o farfurie,
pn ce se transform ntr-un terci. Se adaug zahr
sau miere (dup gust), a mestecnd bine de tot. Se
las 30 de minute. Se amestec din nou, apoi se consum ca atare, mestecnd
bine, pentru a frmia i
cojile, i seminele. Ingerarea complet a fructelor
este ideal pentru c nu se
pierde nici una dintre comorile de substane pe care
le conin.
Ctin uscat
Se aeaz boabele de
ctin pe o tav. Se ncinge
cuptorul la temperatura
maxim, se bag fructele
pentru a suporta un oc termic scurt de 100
de grade. Apoi
temperatura se
coboar la 50-60
de grade (treapta
mic a cuptorului). Cnd fructele sunt uscate,
se scot si
? se Ias
s se rceasc. Se
macin fin, prin
rsnita
9 de cafea.
Se conserv n
borcane de sticl.
Praful e bun pentru ceai: o linguri de pulbere
se oprete cu o
can de ap n
clocot. Se las s
se infuzeze, apoi
se bea.
Efect: mrete pofta de mncare, rezistena la efort fizic, intelectual. Are efect anticonstipant.
Preparatele de ctin au
efecte benefice si n strile
de stres. Nu se consum
mai mult de o dat pe zi,
pentru c sunt foarte energizante i pot tulbura somnul (nu trebuie consumate
dup ora 23.00).
?
Tratamente
UZ INTERN
Anemie
coar. Se bea fracionat n

cursul unei zile.
Fragilitate
vascular,
sechele AVC
Infuzie din 1 linguri

fructe zdrobite la o can cu
ap (200 ml). Se fierbe 2-3
Se amestec o linguri
minute. Se strecoar. Se de pulbere de ctin, una de
bea coninutul a dou cni polen i una de miere. Se
pe zi, din care una seara iau 4 lingurie pe zi din
aceast combinaie.
nainte de culcare.
Ateroscleroz
Hepatit cronic,
hepatit epidemic,
urticarie, nevroz,
alcoolism, gut,
reumatism
Decoct din 10 g fructe

zdrobite la o can cu ap
(200 ml). Se fierbe 2-3 minute. Se strecoar. Se ndulcete cu miere. Se bea conInfuzie din 2 linguri
?
fructe zdrobite peste care
inutul a dou cni pe zi.
se toarn 500 ml
Cancer
ap clocotit. Se
O Se consum
Ias acoperit 30
6 linguri fructe
minute. Se streproaspete de trei
coar. Se bea
ori
pe zi (2
linguri
dimineaa,
> 7 2 linguri la prnz, 2 linguri seara). Fructele se sfrm bine n gur i apoi
se nghit, fr a se bea ap fractionat
dup ele.
n cursul
Se consum 2 linguri unei zile.
pe zi fructe inute n miere,
timp de cel puin dou luni. UZ EXTERN
Fructele se culeg, se pun n Arsuri, degerturi,
contra radiaiilor
borcan de 800 ml i peste
i
Se folosesc unguente loele se toarn miere. Se cpcete i se las la ntune- cale, cu extras din fructe.
Eczeme
ric. Se desface dup circa 3
infectioase
luni si se folosesc.
Ciroz hepatic
Se zdrobesc fructe proasInfuzie din 2 linguri pete de ctin i se aplic
fructe zdrobite la 500 ml direct pe z,ona afectat, unap clocotit. Se las aco- de se las vreme de jumperit 60 minute. Se stre- tate de or, n final, se clLeacuri din farfurie
9 20
teste zona tratat si se las

s se zvnte n aer liber. Pe
eczemele uscate se aplic
n final i un strat protector
de ulei de ctin. (Uleiul de
ctin poate fi achiziionat
de la magazinele naturiste.
Preferai-1 pe cel romnesc.)
?
Frumusete
j
Masc astringent
cu ctin
Avei pielea gras, lucioas. predispus la puncte negre i couri? Zdrobii
fructe de ctin cu o lingur
de lemn, amestecai-le cu o
jumtate de pahar de iaurt
natural i cu o linguri de
argil cosmetic. Pasta obinut se ntinde pe fa i
gt i se las s acioneze
cel puin 15 minute.
Cltii-v apoi cu
ap rece.
Contra
ridurilor
N-au egal n ntinderea tenului: ctina i drojdia de bere. Dizolvai o linguri de drojdie proaspt n suc de ctin pentru a obine o past.
Lsai compoziia la rece o
jumtate de or, apoi aplicai-o pe obraz i pe gt (bine curate n prealabil). Masai compoziia uurel, pentru a o face s ptrund n
piele. Lsai-o s acioneze
15 minute, apoi splai-v
cu mult ap.
dresele
S
e cultiv de peste
2500 de ani, aduse
cm Asia n Europa. Prima
primeni re documentar da:eaz din secolul I .Hr., dar
cel care i dedic un studiu
ir:?:undat este Plinius cel
Btrn (23-79 d.Hr.), care
ir-.rie 10 soiuri de ciree
i _nul de viine. Astzi, producia mondial de ciree
este de circa 1.300.000.000
tone. Ln Romnia sunt peste
4 milioane de cirei. Bogate n vitaminele A, B1, C,
acizi organici, pectin, sruri de fier, calciu, fosfor,
clor. sulf, magneziu, potasiu, microelemente, ca zinc,
cupru, mangan, cobalt, cireele au proprieti excepionale depurative, remineralizante, energizante, antireumatismale i laxative.
Curarea
organismului
Dou-trei zile de cur

de ciree pe sptmn, fr a mnca altceva, reprezint o excelent depuratie, nlesnind eliminarea
toxinelor.
7
Diaree, cistit,
pielit
Se prepar un decoct dintr-un pumn de codie de ciree, fierte n 500 ml ap,

timp de i 5 minute. Se bea pe
parcursul zilei, n 4-5 porii.
Hepatit
Suc de ciree, consumat

zilnic: 2-3 cni pe stomacul
gol.
UZ EXTERN
Dureri de cap
de mai multe ori pe zi i se

folosesc numai cireele din
soiurile albe, care sunt foarte eficiente si n scoaterea
petelor de pe piele cauzate
de pigmeni vegetali (ca cei
din fructele negre).
Reteta
strbunicii
Dulcea; de ciree
?
cu miere
1 kg de ciree (de preferinSe scot smburii de la amare) se spal, se cur

de codie i li se scot smcteva ciree, care apoi se
burii.
Se pun n borcane,
fixeaz, cu ajutorul unui
pn la gur, fr a le
plasture, cu partea
Tratamente
^^ presa. Se toarn peste
crnoas ndreptat
UZ INTERN
wf' ele 250 g miere nclzispre piele. Zonele n
Artrit, afeciuni
t. Se nchid ermetic si se
care va fi aplicat aceast
renale
>
original cataplasm sunt
Se consum zilnic circa tmplele, ceafa i fruntea. fierb n aburi 15-20 de mi1-2 kg ciree proaspete, ct Este un tratament care are nute.
dureaz sezonul lor.
efect i n durerile de cap Frumusee
produse de insolaie.
Pentru
elasticitatea
Pete pe piele
( p r o d u s e de
ageni chimici)
Se freac pielea
timp de 10 minute
cu miez de cirea.
Tratamentul se face
pielii
Zdrobii cireele i punei-le pe obraz. Acoperii
cu un tifon umezit. Stati
culcat 20 de minute, apoi
cltii cu ap cldu.
I
Leacuri din farfurie
100
Coaczele negre
Hipertensiune,
ateroscleroz,
arterit
u li se cunoate locul naterii, fiind la

?
origine o plant slbatic,
rspndit n toat lumea,
mai ales n zonele umbroase si rcoritoare. n Romnia, coaczele sunt cunos-^
cute de mii de ani, fiind o
plant foarte preuit de
daci, care fceau din coacze vin. Coaczul de cultur a aprut mai trziu,
abia n urm cu 500 de ani,
cnd a invadat toate grdinile Europei.
Tratamente
UZ INTERN
Afeciuni cardiace
9
Se prepar un sirop din

500 g fructe uscate fierte
15 minute, pe foc mic, ntr-un litru de ap. Se stoarce printr-un tifon. Se adaug 250 g zahr i se pune
din nou la fiert, pn ce lichidul dobndete consistena unui sirop. Se ia cte
o linguri la dou ore.
Aicooiism
O linguri de frunze
uscate se fierbe 5 minute n
250 ml ap. Se beau 100 ml
dimineaa, 100 ml seara. Se
tine o cur de o lun.
Reeta strbunicii
Vin de coacze negre
Se cntresc 3 kilograme
de coacze negre, se spal, se
cur de codie i frunze i se
zdrobesc. Se presar peste ele
200 g zahr, apoi se toarn, 5
litri de ap fierbinte. Se las la
rcit. Se amestec cu 1 gram
de sare i cu maiaua preparat
nainte, din 4 mere rase pe
rztoare mic, o lingur de
zahr dizolvat ntr-o lingur
de ap i zeama de la un pumn
de coacze strivite. Se amestec compoziia, se pune ntr-o sticl mai mic i se nfund cu un dop de vat.
Sticla se ine la loc potrivit de
cald pn ce coninutul ncepe
Rinite, astm
s fermenteze i face spum.
alergic, urticarie
Atunci maiaua se poate folosi.
Se prepar o infuzie din- Se toarn peste coaczele stritr-o linguri de muguri de vite. Se las totul la fermentat
coacz, oprit cu o can de 3-4 zile ntr-un vas cu dop. Se
ap clocotit. Se las la in- filtreaz. Boasca se preseaz
bine. Se adaug o
fuzat 15 minute. Se beau
soluie preparat
trei cni pe zi.
din 1,2 kg zahr
UZ EXTERN
i
7 litri de ap.
Reumatism,
Dup fermentare
ragade, tieturi
se pritocete. Se
Se amestec n pri
I ^ ias la rece pentru
egale frunze de coacz, de
^ t r limpezire. Se repet pridafin, de salvie si rozmatocitul. Dup limpezire se
rin. Se pun la macerat n- toarn n sticle. Se astup cu
tr-un borcan, vreme de 24 dopuri de plut fierte. Se con
de ore, la loc cald. Se ps- sum abia peste un an. Cu ct
treaz n sticle nchise la e mai vechi cu att e mai bun.
culoare. Se fac frecii pe lo- Un veritabil elixir pentru scurile bolnave.
ntate.
Se prepar o infuzie din 2 lingurie de

frunze uscate si mrunite, peste care se toarn
200 ml ap clocotit. Se
las acoperit 15 minute.
Se beau trei cni de ceai pe
zi, nainte de mese. n loc
de infuzie, se poate prepara
un decoct cu fructe uscate.
O linguri de coacze
se fierb 2-3 minute n 200 ml
ap. Se las s stea
20 de minute. Se beau trei
cni pe zi.
Coaczele roii
y
ste un arbust originar din Asia de

Nord i din stepele Manciuriei orientale si a fost
extins n flora spontan i
cultivat din Europa, acum
aproximativ 400 de ani.
Coaczele roii (numite
i strugurei sau ribizli) conin n proporie considerabil acid citric, ceea ce le
face s fie greu de mncat
fr adaos de zahr, dar au
i proprietatea de a excita
salivaia i de a face stomacurile lenee s secrete
din abunden sucuri gastrice. Are, deci, n afara vitaminelor A, B i C, caliti
digestive apreciabile. Foarte diuretice, coaczele sunt
indicate reumaticilor i persoanelor care sufer de insuficien hepatic, obturarea ficatului, icter, litiaz etc.
de coacze roii
si
1
>
facei un decoct ntr-un litru de ap (se
fierbe 10-15 minute).
Bei n momentele de
criz.
Digestie lent,
indigestie
Se face o cur cu
coacze roii n care
se consum 50-100 g
nainte si
aceeai
cantitate
1
7
dup mas.
Dispepsie
Facei
o infuzie
din 10 g
de frunze
de coacze
oprite cu un
litru de ap. Bei de trei ori
pe zi.
Lipsa poftei de
mncare
Mncai nainte de mese
1-2 ciorchini de coacze
roii crude, fr zahr.
Obezitate,
gastrit
Se consum cantiti mari de coacze

roii (peste 300 g) nainte de fiecare mas. De
asemenea, sunt alimente exHepatit cronic
celente dac vrem s mnSe bea un pahar de suc
cm ceva seara, n timp ce
nainte de fiecare mas. EsTratamente
ne uitm la televizor.
te bine s se adopte i o
UZ INTERN
Crampe stomacale diet vegetarian cu multe
UZ EXTERN
Amestecai 30 g de salate i multe fructe.
Tumori, panariiu
Lemn-dulce cu 30 g frunze Icter,7 insuficient
Luai frunze uscate de
i
hepatic
coacze (10 g sunt suficiRegim dietetic: ente pentru 1 I de ap) i
bei regulat o in- punei-le s se nmoaie 1/4
fuzie de frunze de or n ap cldu. Lsai-le
coacze, dac se s dea n clocot, apoi aplipoate dup mese. cai-le pe tumor sau pe paDoza: 2-3 ceti pe nariiu.
zi.
Dudele
D
udul este originar

din China, fiind
considerat un arbore sacru.
(Are longevitatea comparabil cu cea a omului, pn
la 150 ani.) Cultura dudului
i a viermilor de mtase era
practicat n Orient cu 3000
de ani .Hr. Din China,
dudul a fost dus n Persia,
apoi n Europa, unde se
cultiva, la fel ca i astzi,
pentru fructele lui. La ar,
sub ramurile lui bogate se
pune, de regul, masa unde
se ntrunete toat familia.
Se spune c fructul de dud
i nzestreaz cu puteri deosebite pe aceia care l consum, deine puteri magice
mpotriva rului, ofer oamenilor sntate i longevitate. n Romnia, dudul a
fost introdus n secolul al
XV-lea, fiind folosit mai
aies ca hran pentru viermii
de mtase. Ulterior, a fost
preuit i pentru virtuile
medicinale ale frunzelor,
fructelor i rdcinilor lui.
Astfel, consumul fructelor
de dud micoreaz timpul
de vindecare a multor boli,
stimuleaz imunitatea, reLeacuri din farfurie 100
duce nivelul colesterolului, sunt laxative i

antiscorbutice. Cu rdcinile sale lungi, copacul scoate din adncurile pmntului multe minerale i vitamine
benefice pentru sntatea noastr: scoara rdcinii
are aciune purgativ i contra teniei. Frunzele sunt
folosite n diaree i diabet
zaharat, gastrite i ulcer.
ferat n aer liber), timp de

15-25 de minute.
Tratamente
uz INTERN
Afeciuni cardiace
Dermatoze,
eczeme, psoriazis
De 2-3 ori pe zi, ntre

mese, se consum cte 300
g de dude proaspete, imediat dup culegere.
Anemie la copii
O informaie important
pentru prinii care au biei: dac fiul dumneavoastr a fost bolnav de parotidit sau scarlatin, trebuie
s-i dai vara ct mai multe
fructe de dud, pentru ca infecia s nu lase urme negative n dezvoltarea lui sexual. La toi copiii, n special la biei, consumul
fructelor de dud, asociat cu
micarea fizic, favorizeaz
creterea forei musculare.
Copiilor anemici, slabi, le
este recomandat o cur de
cel puin dou sptmni,
cu cte 150-200 g de fructe
pe zi, asociat cu efectuarea
exerciiilor fizice (de pre-
Constipaie
Persoanelor cu probleme
de digestie li se recomand
consumarea a 10 kg de dude. pe toat perioada recoltrii. Se mnnc fructele
coapte bine. deoarece cele
verzi produc efect invers.
Constipaia dispare pentru
un an, iar dac cura se repet doi ani consecutiv, problema dispare definitiv.
Se recomand consumul
de dude albe i negre, cte
un pahar pe zi. Deoarece
perioada de recoltare este
relativ scurt, se recomand
uscarea, conservarea sau
congelarea dudelor. n cantiti mai mari. ca s ajung
pn la roada nou. Fructele
uscate se consum att ct
se obine dintr-un pahar de
fructe proaspete. Cel mai bun
efect au fructele negre, care
n-au ajuns la maturitate.
Diabet
O Pulpa de dude rmas

dup stoarcerea sucului se
usuc i se rnete, apoi se
mai pune nc o dat la uscat. Din 5 kg de pulp
proaspt se obine un kg de
pulbere uscat. Se prepar o
infuzie din 200 ml de ap
fierbinte i o linguri de
pulbere sau din 500 ml de
ap, o linguri cu vrf de

pulbere uscat i o lingur
de pulbere din frunze uscate. Se bea, nestrecurat, n
timpul zilei, n cazuri mai
grave, pn la un litru pe zi.
Se prepar o infuzie
din 2 linguri de frunze uscate i mrunite, care se
opresc cu o can de ap. Se
las la infuzat 15 minute. Se
beau 3 cni pe zi, dup mesele principale. Tratamentul
se va face cu efectuarea
controlului regulat al nivelului de glicemie.
Hipertensiune
O Se spal bine rdcini

proaspete i subiri de dud,
se zvnt i se toac mrunt.
Intr-un vas emailat, se pun
200 g de rdcini tocate, un
litru de ap rece de izvor i
se las o or la macerat. Apoi se pune vasul pe foc, se
aduce pn la fierbere i se
ine pe flacr mic timp de
75 de minute. Dup rcire,
se strecoar. Se beau cte
75-80 ml, de 3 ori pe zi, cu
30 minute nainte de mas.
Din 2 linguri de fructe uscate i 250 ml ap se
prepar o infuzie care se
las n termos timp de 4 ore.
Se bea mpreun cu fructele, n 3-4 reprize.
Probleme sexuale
ale brbailor
O Brbaii n jur de 40
de ani pot amna instalarea
andropauzei, consumnd zilnic fructe proaspete de dud
sau preparate din fructe
uscate sau congelate.
Brbailor dup 45 de
ani li se recomand consumul fructelor de dud pentru vindecarea nevrozelor i

a impotenei. Reet: I kg
de dude proaspete sau 500 g
de fructe uscate (de orice
culoare) se pun la fiert cu
500 ml de ap. Se las s
mijoteasc pe foc mic 30 de
minute. Lichidul se strecoar i se pstreaz, iar peste
fructe se mai toarn 300 ml
de ap i se mai in pe foc
30 de minute. Fructele se piseaz cu o lingur de lemn,
se amestec cu apa n care
au fiert prima dat i cu 300
g de miere de albine. Dup
rcire, se pstreaz n borcnele de sticl n frigider.
Se consum cte o linguri, de dou ori pe zi, ntre
mese. Remediul le face bine
i femeilor aflate la menopauz. Diminueaz starea
de nelinite i durerile.
succes bi fierbini cu decoct din frunze i fructe uscate de dud alb sau negru.
Un litru de ap cu 20 de
linguri de frunze se pun la
fiert pe foc mic, se las 1015 minute i se strecoar.
Cnd apa se rcete pn la
40 de grade, se fac bi de 15
minute Ia mini sau picioare, timp de trei sptmni.
Dup o pauz de 20 de zile,
procedura se repet. Efectul
crete considerabil dac bile se combin cu post negru.
Rni, tieturi,
arsuri
O Din scoara de dud se

prepar un unguent lichid
cu care se tamponeaz locurile afectate. Se amestec
ulei de floarea-soarelui, de
msline sau de porumb, cu
pulbere obinut din scoar
de dud rnit, n proporie
30:1.
Teniaz
Se prepar o infuzie
Se prepar un decoct din dou linguri de fructe
dintr-o linguri
negre strivite cu
de scoar uso lingur de lemn
cat i mruni 200 ml de ap
tit,
cu o can
fierbinte. Ames
de ap. Se fiertecul se infuzeabe 5 minute. Se
z timp de 4 ore
las pn lichisi se foloseste Ia
dul devine cltamponarea locudu. Se beau
t JBflSfc rilor bolnave.
dou cni pe zi: una dimiDureri de gt
neaa i una seara.
Se recomand gargar cu
UZ EXTERN
infuzia de mai sus si n caPoliartrit
zuri de dureri de gt sau de
leziuni ale mucoasei din careumatoid
n caz de deformare a ar- vitatea bucal. Concomitent,
ticulaiilor, mobilitate re- se bea infuzie de dud, cte
dus, produse de poliartrita 50 ml, de 4 ori pe zi, cu 30reumatoid, se folosesc cu 40 minute nainte de mas.
7
fragii au ajuns n Europa o raritate n flora spontan, din cauza uniformizrii pdurilor, care le-a stricat mediul de viat,
jT
precum i din cauza
folosirii iraionale a
substanelor chimice. Din fericire, n
ara noastr, marginile de pdure i poienile sunt piine de
fragi. Destul de greu de cules, ceea ce-i face si mai
preioi, cu un gust i o arom care ntrec cel mai elaborat produs de cofetrie,
ei constituie un adevrat
remediu n tratamentele naturiste. Se utilizeaz ntreaga
plant: fructe,
frunze si
rdcini.
7
irtuile lor de medicament sunt cunoscute nc din Antichitate, cnd erau recomandate de medicii romani ca
rentineritoare i purificatoare. Felcerii din Evul
Mediu i-au folosit la rndul
lor pentru despovrarea organismului de toxine, pentru mpiedicarea formrii i
pentru eliminarea pietrelor
la bil i la rinichi, precum
si contra reumatismului si
gutei. O binemeritat faim
au ctigat-o atunci cnd
marele botanist si
> savant
Linne (cel care a introdus
pentru prima dat denumirile latine ale plantelor)
s-a vindecat de o gut rebel, printr-o simpl cur
de fragi. In zilele noastre,
fragi dureaz 7-10 zile,

timp n care consumul de
came, prjeli i alimente cu
aditivi sintetici va fi redus
la maximum.
Afeciuni
v
hepatice
inei o cur de 20 de
zile bnd n mod obinuit
un decoct preparat din
planta ntreag - frunze i
rdcin , doza fiind de
100 g la 1 1 de ap. Urina
va avea culoarea roz, iar
scaunul va fi rou. Nici un
pericol.
?
Cistit, caiculi,
gut
Bei dup poft un decoct din 30 g de
rdcin de fragi
la 1 litru de ap;
durata de fierbere: 1/4 or.
Dizenterie
Tratamente
Luai 400 g de frunze
UZ INTERN
proaspete de fragi slbatici
Acnee, dermatoze, si lsati-le s fiarb ntr-un
psoriazis
sfert de litru de uic, pn
In msura n care nu
avei reacie alergic la acest fruct, se consum 150300 g de fragi pe stomacul
gol, la 4 ore distan de mesele de peste zi. Cura cu
ce lichidul scade la jumtate. Filtrati si beti cte un

phrel din trei n trei ore
pe durata crizei, pn la
vindecare. Nu depii 8
doze.
7
Gastro-enterite
cronice
Hemoroizi
Se spal anusul, se fac

Punei ntr-un castronas tamponri i clisme cu ino priz (10-15 g) de frunze fuzie din frunze de fragi. O
tinere uscate. Turnai peste lingur cu vrf de plant se
infuzeaz n 300 ml
ele 1/4 1 de ap fiart.
de ap fierbinte, timp
Dup 10 mide 20 minute.
nute, filtrai i s
amestecati? cu
Tartru
lapte cald i o
Uscate, frunzele
lin surit de miede frag pot fi transre. Beti-1 dimiformate n pudr i
neaa, pe stomaamestecate cu cret picul gol.
sat. Sunt un praf de dini
eficient i igienic.
Hipertensiune,
Atenie la reacia alergiboli de inim
Bei, dup plac, infuzii c - fragii sunt foarte pude frunze uscate de frag ternici ca remediu, la granipe parcursul ntregii zile. a dintre aliment i plant
medicinal, dar la persoaDoza: 30 g la 1 1 de ap.
nele sensibile pot da reacii
Tulburri de
alergice puternice. Consutranzit intestinal,
mai, aadar, nti cantiti
constipaie
reduse de fragi - cteva linSe consum cte 150- gurie n prima zi - i conti200 g de fragi nainte de nuai doar dac vedei c nu
fiecare mas. Contra con- apar probleme digestive, resstipaiei cronice se asociaz piratorii sau dermatologice.
fragii cu miere de salcm.
Ca jumtate de or de la
consumarea fragilor, se va
bea un pahar cu ap de izvor sau ap plat.
*
>
Frumusee
Lotiune
de
>
curarea tenului
Se amestec 3 linguri
de suc de fragi obinut
prin stoarcere prin tifon,
2 albuuri de ou btute
spum, 10 linguri de
tinctur de smirn, 20 picturi de ap de trandafir. Se aplic pe fa cu
un tampon de vat.
Se spal peste o or
cu ap n care s-a dizolvat bicarbonat (2 lingurie la litrul de ap).
Dac nu gsii tinctur de smirn la magazinele naturiste, e foarte
simplu de preparat: punei la dizolvat 10 g de
smirn n 100 g alcool
de 90 de grade. nchidei
sticla ermetic i, dup 7
zile, filtrai lichidul dac
este necesar i pstrai-1
la rece, n sticlue de culoare nchis.
UZ EXTERN
Eczeme
Se strivesc fructele splate i se pune un strat mai
gros de pulp pe locurile
afectate. Se panseaz, se
schimb de 2 ori pe zi.
100
Gutuile
diareei si hemoragiilor.
n Evul Mediu, o ordonan impunea plantarea
gutuilor
n
grdinile regilor, iar Hildegard van
Bingen, celebra clugri
german, luda fructul pentru nsuirile lui n ngrijirea frumuseii femeilor. i
bunicile noastre, cnd fceau toamna dulcea i
peltea de gutui, puneau
deoparte seminele i ie
macerau n puin ap. Gelatina format era folosit
pe post de fixativ de pr.
dar i pentru vindecarea arsurilor, a crpturilor din
clcie i contra degeraturilor. Bogat n vitaminele
A i B, gutuia conine i sruri minerale de calciu, fier,
potasiu, cupru, mangan i
seleniu, precum i tanin.
eficient n vindecarea afeciunilor pulmonare.
riginar din Persia,

gutuia a fost transplantat direct n... amintirile noastre din copilrie,
cnd fructele ei uriae si
aurii, aezate pe pervazul
ferestrei din odaia bunicii,
risipeau o arom divin.
Primvara, n luna aprilie,
cnd gutuii i deschideau
florile albe, dantelate cu
roz, se oprea i soarele pe
cer s le admire. Poate din
cauza asta, n grdina Hesperidelor, gutuii erau pzii
de un dragon fioros, care
sttea neclintit, pn ce ramurile pomilor se acopereau de "mere de aur", asa
7
cum le spuneau anticii. Plini us cel Btrn vorbea cu

ncntare despre frumuseea gutuii, dar i despre
virtuile sale terapeutice, n vreme
ce Hippocrate o
recomanda ca pe
un remediu eficient contra febrei, a
9
Tratamente
UZ INTERN
Diaree
O Luai trei linguri de
sirop de gutui pe zi, obinut
prin Fierberea a dou gutui
ntregi. ntr-un litru de ap.
Apoi fructele bine nmuiate
se preseaz i se strecoar
pentru a se extrage sucul.
Se pune la fiert pe foc mic,
cu o cantitate dubl de zahr, pn cnd se obine o
consisten siropoas. (Pentru o cantitate mai mare de
sirop, se dubleaz fructele
i apa.)
Mncai zilnic fructe
proaspete, date pe rztoare.
Hemoragii uterine,
hemopizii
Se prepar un dec oct

dintr-o gutuie mare, ras, la
un litru de ap. Se fierbe
pn cnd lichidul se reduce la jumtate. Se ndulcete cu miere. ntreaga
cantitate se bea n cursul
unei zile. n
reprize.
Hemoroizi
Se prepar un decoct din 40 g gutui

uscate la un litru de
ap. Se fierbe n
clocot zece minute . Se bea de-a
lunsul unei zile.
Insomnie
gutui, 2 g de borax i tot

Bei nainte de culcare o atta sare gem i amesteinfuzie de frunze de gutui, cati-le bine ntr-un castron
de ceramic, pn ce obi50 g la un litru de ap.
nei un produs omogen. AInsuficient
plicai- pe fa i masai
hepatic,
uor pielea.
insuficient
s
pancreatic
Crpturi ale
snilor, ale pielii
Frumusee
Contra
ridurilor
Pentru a preveni sau atenua ridurile, punei la macerat, vreme de o sptmn,
50 g coaj de gutui, ntr-un
sfert de litru de uic de 45
de grade. Utilizai maceratul ca loiune pentru fa.
?
Decoct dintr-o gutuie

Preparai o emulsie dinPentru tenul gras
necurat. Se taie n felii
tr-o
mn
de
semine
de
Sucul de gutuie, obinut
subiri, peste care se toarn
gutui
pisate,
lsate
la
prin
centrifugare, se aplic
un litru de ap. Se
j
macerat
ntr-o
jumtate
zilnic
pe fa, cu un tampon
fierbe pn se
de
pahar
de
ap
cldu.
de vat.
reduce la jum|, Se ung zonele afectate,
Fixativ de gutui
tate. Se strecoade
cel
puin
trei
r prin apsare.
pentru pr subire
ori pe zi.
Se adaug 50
' *&
fsi contra mtretii
>
Degerturi
zahr. Se bea coniIngrediente:
o
lingur
de
{ r
Aplicai comnutul n 3-4 reprize pe
semine de gutui, un sfert de
prese nmuiate n litru de ap.
zi.
ap
de
semine
de gutui: 30
Rgueal,
Mod de preparare: Se
g
n
dou
pahare
de ap.
pune
apa cu seminele la
bronit
Dureri
de
gt
fiert,
pe
foc mic, i se las
Facei
gargar
cu
o
lins
mijoteasc
15 minute, cu
o linguri de semine de
gur
de
sirop
de
gutui
diluat
capac.
Cnd
apar
bici ca
gutui, peste care se toarn o
la
prepararea
gelului,
se ia
ntr-un
pahar
de
ap
cald.
can de ap clocotit. Se lavasul
de
pe
foc.
Se
strecoar.
Hemoroizi
s la infuzat 15 minute. Se
Mod de folosire: Se nSe
prepar un macerat
beau dou cni pe zi.
tinde
gelul de gutui n mod
la rece (se las 4 ore) din o
UZ EXTERN
uniform
pe prul umed, p
lingur semine la o can
Cuperoz
n la rdcin. Confer luLuai 15 g untdelemn de de ap. Se aplic comprese ciu, volum si meninerea
msline, 15 g semine de locale de mai multe ori pe zi. coafurii. Dac se folosete
regulat, are aciune puter
Reteta
strbunicii
nic asupra sntii firului

Lichior de gutui
de pr. El se ngra mai
Amestecai 1/2 1 uic de prune curat cu 1 1/2 1
greu i cu vremea nu mai
zeam de gutui, obinut prin fierberea i presarea
trebuie splat aa de des
fructelor ntregi. Adugai 2 g de scorioar, 80 g cuiMasajul cu gel de gutui le
oare, 50 g migdale amare i un praf de nucoar. Leste recomandat i brbaisai la macerat 2 luni. Preparai apoi un sirop de zahr
lor care au mtrea sau eczeme ale pielii capului. Gei turnai-1 peste lichior. Filtrai-1 i punei-1 n sticle.
lul de gutui poate fi pstrat
Se recomand n caz de indigestie, arsuri la stomac
mai mult vreme Ia frigider.
sau balonri. Se bea un phrel dup mese.
Lmile
ste prin definiie

fructul medicament,
cunoscut i folosit pentru
nsuirile sale de sute de
ani. Unii spun c ara sa de
origine este China, unde
era cultivat n grdinile mprailor, alii povestesc c
primul lmi ar fi nflorit n
Mesopotamia, ntre Tigru
i Eufrat, ntremnd cu mireasma lui curajul cruciailor care luptau n numele
lui Cristos. Cert este c lmia nu lipsete astzi din
nici o cas, fiind preuit
deopotriv ca aliment i
medicament.
Tratamente
uz INTERN
Afeciuni hepatice
Punei la fiert un litru de
ap, n care adugai o linguri de zahr candel. Dup ce d n clocot, tragei
apa deoparte i adugai n
ea o jumtate de lmie tiat rondele, cu coaj cu
tot. Bei lichidul pe durata
unei zile, dup ce

s-a rcit. Pentru a
combate o criz,
lsai s se infuzeze cteva felii
de lmie, cu coaj cu tot, ntr-o can de ap clocotit. Bei de patru
ori pe zi.
cipiu se calculeaz sucul

unei lmi pentru o coaj
de ou. Agitai sticla, strecurai, adugai o jumtate de
litru de ap (la o lmie i
un ou). Punei o linguri
de miere. Bei de mai multe
ori pe zi din lichid. Cura
dureaz trei sptmni. Variant: se iau pe zi 3 lingurie de suc de lmie si ou
Amigdalit
'
?
Din or n or, luai n
pisat,
fr
adaos
de
ap.
gur o lingur de suc proasCiroz
pt stors de lmie si tineBei
n
fiecare zi, vreme
' *
i-1 15 minute, fr s-1 n- de trei sptmni, sucul amestecat cu coaja ras de la
ghiii.
4 lmi. Facei pauz o spCalculi biliari
Facei o cur de suc de tmn, apoi reluai cura.
Colesterol
lmie pe stomacul gol, duSe
taie o lmie n jumtap urmtorul program: n
te.
O
parte
se stoarce ntr-un
prima zi, bei sucul unei lpahar,
iar
cealalt se taie
mi, a 2-a zi - sucul de la
mrunt
i
se
fierbe 5 minudou lmi, a 3-a zi - sucul
de la trei lmi, i tot aa, te, n 250 ml ap, cu o linpn n ziua a 7-a, cnd vei guri de zahr. Se las la
bea sucul de la 7 lmi. Din rcit, apoi se strecoar i se
ziua a 8-a, scdeti raia
cu amestec cu sucul proaspt.
t
o lmie pe zi, pn
Coninutul se mparajungei la una.
te n dou. O
Cura se reia,
parte se ia didar
numai
pe
mineaa,
cu 1/2
durata^ a >sase
or nainte de
zile. In primele
mas,
cealalt se
trei zile adugai cte o lcu
1/2
or
nainte de
mie, n ultimele trei scadei.
masa
de
prnz.
Tratamentul
Carene de calciu
Pisai mrunt cteva coji se face 2-3 luni.
Creterea
de ou i punei-le la maceimunittii
rat n suc de lmie, ntr-un
vas nchis ermetic. n prinSe amestec ntr-un borcan de 1,5 1, suc stors din?
tr-o lmie, o cpn de

usturoi pisat, o lingur miere de albine i o lingur suc
de aloe. Se adaug un litru
de ap cald (45 grade), se
amestec bine, se nchide
cu capac i se las la macerat, nvelit n prosop flauat ntr-un loc cald, timp de
24 ore. Se bea cte o lingur, de 3 ori pe zi, cu 30
minute nainte de mas.
Contraindicaii: ulcer stomacal sau duodenal.
Diabet
Simptomele diabetului
sunt setea excesiv, foamea
obsedant, o cicatrizare dificil a rnilor, eczeme, urinri abundente. Dac nu
exist contraindicaii, diabeticul trebuie s tin o cur de 5-8 lmi pe zi, vreme
de 8 zile pe lun. Dimineaa se bea sucul de Ia 2
lmi, la prnz, nainte cu o
or de a mnca, se bea sucul de la 4 lmi, iar seara,
cu o or nainte de cin, sucul de la 2 lmi.
Dispepsie
Punei, pictur de pictur, sucul unei lmi ntr-o
jumtate de litru de lapte,
nvrtii cu o lingur de
lemn, pn ce lichidul ia un
aspect granulos. Putei s
adugai i puin miere.
Bei imediat preparatul,
care conine att vitaminele
laptelui, ct i pe cele ale
lmii. Fermenii lactici
sunt un dezinfectant puternic al aparatului digestiv.
Hipertensiune
Dizenterie
Tiai n bucele mici

coaja de la cinci lmi i
punei-le s se macereze 12
ore n sucul lmilor. Adugai aceeai cantitate de apa
i punei-o pe foc mic, fr
s ajung s fiarb. Lsai
Dureri de gt
Bei de mai multe ori pe s se rceasc. Strecurai i
zi cte o can de limonad, bei un phrel dimineaa i
ndulcit cu 3 lingurie de seara. ndulcii cu miere.
Indigestie
miere.
Stoarcei ntr-un pahar
Febr
Bolnavilor cu febr ma- sucul unei lmi. Umplei
un alt pahar
re le e sete.
cu ap minePreparai-le o
ral si dizolcitronad din
vati n ea o
sucul a dou
linguri de
lmi, plus un
bicarbonat
de
litru de ap
sodiu.
Beti
alplat ameste
ternativ, o gucat cu miere.
r de suc si
Vreme de o
una de ap.
or, lsai n
Insuficient
lichid si
cteva
buci
de
5
>
hepatic
coaj de lmie, pe care le
scoatei nainte de a-i da
Vrsai seara o can de
butura bolnavului.
ap clocotit peste 2 infloGrip
rescene
, de mueel
, , si
, o lFacei cur de suc de l- mie tiat rondele. Lsai
mie. Microbii nu se mai s se macereze peste noapreproduc.
te. Strecurai lichidul a doua
Gut
zi dimineaa, dup ce l nVrsai o linguri i ju- clzii. Butura le este remtate de suc de lmie n- comandat i diabeticilor.
tr-un pahar cu ap cldu.
Obezitate
Se bea nendulcit, dimineaBeti n fiecare dimineaa, cu o jumtate de or na- , pe stomacul gol, sucul
inte de micul dejun.
de la trei lmi, combinat
Hemoroizi
un pahar de ap i puin
Facei o cur ndelun- miere. Facei cure de trei
gat de suc de lmie, apli- sptmni, cu o sptmn
cnd concomitent pe anus pauz.
comprese cu suc de lmie
Alt reet: tiai n felii
diluat cu puin ap.
subiri 2 grepfruituri i 3
Tiai 3 lmi n felii si

turnai deasupra 1/2 1 ap
fierbinte. Lsai s stea 8
ore, apoi bei dimineaa,pe
stomacul gol, un pahar de
lichid ndulcit cu miere.
j
'
100
lmi bine splate nainte.

Punei-Ie la fiert ntr-un litru de ap, vreme de 15 minute. ncorporai 30 g de
miere de salcm curat si
punei din nou
la fiert, vreme de 5
minute.
Strecurati
i bei cte
un pahar de
lichid, de trei
ori pe zi, nainte de mesele
principale. Butura trebuie
pstrat ntr-o sticl, niciodat n metal.
Rahitism
UZ EXTERN
Angin pectoral,
dureri de gt
Rni i plgi
infectate
Dureri de dini
la bebelui'
i
Veruci
Sucul de lmie poate fi

Facei gargar de 2-3 ori folosit pur sau diluat cu ap
pe zi, storcnd sucul unei fiart. Se pune direct pe ralmi ntr-un pahar cu ap n sau sub form de comcald. Dac suportai, fa- prese.
cei gargar cu suc pur de
Transpiraie
lmie.
Frecai cu suc de lmie
Btturi
sau cu partea interioar a
Aplicai pe bttur o cojii prile cu probleme.
felie de lmie i lsai-o
Ulcere ale
toat noaptea, fixat cu un
gambelor, varice
bandaj. Sucul nmoaie pieMasaj zilnic, ascendent,
lea i o putei nltura prin cu suc de lmie. Bei i susimpl frecare.
cul unei lmi pe zi.
Badijonai-le de dou ori

Preparai un sirop din
Pentru a uura apariia pe zi cu oet tare. n care masuc de lmie i miere n dinilor la bebelui, freca- cerai timp de o sptmn
pri egale i punei-1 s i-le gingia cu degetul n- coaja de la dou lmi.
fiarb pe foc mic. Dai co- muiat ntr-un amestec de
piilor rahitici s bea zilnic suc de lmie i ap fiart. Reeta strbunicii
Vin de lmie
din acest sirop. Pstrai-1 n
Gingii
Turnai ntr-un litru de
sticle bine nchise.
Frecai-v n fiecare diminea dinii cu suc de l- vin rou bun o lingur de zaRceal,
mie.
ntrete gingiile i hr, apoi o lmie fr coaj,
nas nfundat
protejeaz
dinii pn la tiat n felii subiri. AduTragei pe nas cteva pigai o par tiat bucele i
vrste
naintate.
cturi de suc de lmie pupuin scorioar. Lsai s
Hemoragie
nazal
se n palm. Rceala poate
Introducei n nri pui- stea cteva ore, apoi adufi nvins n cteva ore.
gai o linguri de coniac.
Viermi intestinali n vat mbibat cu cteva Servii cu cuburi de ghea i
Zdrobii o lmie, cu picturi de suc de lmie. sifon.
Are efect i dac ai inhalat
coaj i smburi cu tot. Laburi toxici.
sai-o la macerat 2 ore, ntr-o jumtate de litru de ap
Frumusee
i
rece, la care adugai mie Pentru ca pielea dvs. s rmn
re. Filtrati si' beti
fraged i proaspt, ungei-o cu un amestec de suc
V o ceac
>
de
lmie, glicerin i ap de colonie n pri egale.
mare la culcare. In cazul n
Pistruii dispar cu ajutorul unei loiuni de suc de
care copiii dvs. au viermi
lmie, puin srat.
intestinali, dai-le s mnn Persoanele cu tenul gras pot s-i tamponeze
ce dimineaa, pe stomacul
faa n fiecare diminea cu un tampon mbibat cu suc
gol, smburi de lmie pide lmie. Lsai s se usuce, fr s v tergei, apoi
sai, amestecai cu puin
aplicai crem sau pudr.
zahr.
Pentru ntrirea unghiilor casante, aplicai di-
mineaa i seara suc de lmie.
Merele
C
adou al toamnei,
destinat a deveni
bucuria iernii, mrul era
considerat de rani
cel mai
f
preios dintre fructe. Cu
mult grij, bunicile Ie aliniau pe rafturi, n cmri,
pentru ca nepoeii s se
poat delecta cu ele pn
trziu, primvara.
Se spune adeseori: "Un
mr Ia mas alung doctorul din cas". Si,ntr-ade*
vr, este unul din cele mai
bune fructe medicinale; cuvntul "pomad" este derivat din numele lui (n
francez, "pomme").
Odinioar, merele coapte i
zdrobite n sucul
ior, erau folosite
pentru cicatrizarea
rnilor. Contra durerilor de ochi se
folosea, de asemenea, un fel de pomad, preparat
dintr-un mr fiert
n ap i curat de coaj.
Conform Bibliei, mrul
dateaz de la originea timpurilor. Fruct al arborelui
Binelui si Rului, el a declansat nenorocirea cu Adam si Eva. Dar mrul a
fost la mare cinste i n mitologia greac. N-a participat el la judecata lui Paris,
9
fiind Ia originea rzboiului troian?

Sub domnia faraonului Ramses II,
mrul a fost cultivat
de-a lungul vii Nilului. n decursul
secolelor, reputaia
lui s-a confirmat, inndu-se cont de importana valorii sale
nutritive, preventive
i curative. Sucurile sale,
acizii, vitaminele A, B i C,
numeroasele sruri minerale se dovedesc a fi deosebit de utile n cazul infeciilor intestinale (colibaciloze), a surmenajului, anemiei, afeciunilor
hepatice, a colesterolului si
chiar a bolilor
de inim (infarct).
Este mai bine s mncai
mrul fr s-1
curai de coaj, dac aceasta este sntoas biologic (nu a fost tratat cu
insecticide), "aa cum 1-a
fcut bunul Dumnezeu".
Este preferabil s-1 consumai dimineaa, nainte de
1
?
i
micul dejun, n locul sucului de portocale, att de
drag americanilor, sau sea9
ra, la culcare, cci el favorizeaz somnul.

Crud, copt (n cuptor),
de cele mai multe ori fr
inim i smburi, mrul
poate fi utilizat n diverse
forme: n compoturi, cu sau
fr adaos de zahr, ca umplutur pentru cltite, tarte,
colunai i plcinte, nvelit
n aluat i copt la cuptor,
sau adugat la pelteaua de
coacze.
Tratamente
UZ INTERN
Afeciuni renale
9
Se iau 5-6 linguri de

pulbere de mere uscate pe
zi (se taie felii subiri, se
usuc la aer sau n cuptor,
apoi se piseaz).
Anemie, oboseal
Mncai de 2-3 ori pe zi

un piure de mere, la care adugai miere (jumtate din
cantitate). Bei suc proaspt
de mere.
Bronit
Dureri de stomac
10 linguri de pulbere de
Pentru calmarea cramcoji de mere se pun la ma- pelor i arsurilor, mestecai
cerat n 1,5 1 ap rece. Se la- foarte ncet un mr crud.
s s stea 12 ore, cu vasul aFebr
coperit. Se beau 3 cni pe zi.
Bei 3-4 linguri de sirop
Constipaie
de mere pe zi. Reeta: fierLsai s fiarb, ntr-un beri ntr-un litru de ap 1 kg
sfert de litru de vin rou de mere cu coaj, dar tiate
bun, un mr decojit. Adu- n sferturi. Cnd bucile
gai 2 buci de zahr si sunt suficient de moi, strecoaja de la o lmie.
curai-le printr-o sit
Trecei totul printr-o ^ M y
deas, apsnd bine,
strecurtoare fin si
^ i apoi adugai Ia
beti vinul astfel ob- I

H suc 60 g de zahr
inut n timpul me- *
V tos. Punei din nou
selor. Este u n laxativ ^ ^
s fiarb la foc mic
eficace, merele slbatice
pn ce obinei o consis(Pyrus malus), crude, fiind ten siropoas (se ngroachiar mai energice.
ca un sirop). Pstrai-l n
Curarea
sticle nchise ermetic.
sngelui
Ca depurativ, folosii
coaja de la 3-4 mere, uscat
i pisat, la o cantitate de
100 g de ap. Lsai s fiarb cteva minute si beti c
i
te o ceac (de cafea) nainte de fiecare mas.
Diaree infantil
Grip
Pietre la vezica
Facei o infuzie din 40 g

urinar
de flori de mr uscate sau
Pentru a evita formaproaspete Ia 1 1 de ap clo- rea calculilor si a elimina
cotit. O ceac dup fieca- excesul de acid uric, beti
re mas.
suc proaspt de mere i
Rceli
Infuzie din 3-4 mere tiate mrunt, peste care se

toarn 500 ml ap n clocot.
Se las la infuzat 4 ore. Se
strecoar si se ndulcete cu
miere. Se beau 2-3 cni pe
zi, cldu, cu nghiituri rare.
Reumatism
Fierbei 15 minute, n
ap, o lingur de pudr din
coji uscate de mr i apoi
pisate. Filtrai i bei 4-5
ceti pe zi, dup mese.
Stimularea
funciei
creierului
Se mnnc 2-3 mere

coapte pe zi.
Tuse
n momentul crizelor de
In caz de grip prelun- tuse, mncai un mr copt,
git, ncepei o cur cu me- sfrmat, amestecat cu pure crude. Mncai 2-3 zile in unt i puin miere.
doar mere, ntre 500 g i 1
Ulcer gastric
kg, ca atare sau rase, dar
Cur de mere rase. ntre
necurate de coaj. n tot
500
g i 1 kg, n 5 reprize
timpul acestei diete speciape
zi.
le, nu v hrnii cu nimic
altceva.
Alimentai copiii cu meObezitate

re crude, dar rase ct se
Un
mr tiat bucele
poate de fin. Dai-le cte o
linguri din or n or, p- se fierbe la foc mic, n
n ce scaunul redevine nor- 500 ml ap, pn ce se
mal. Ca butur, ap de reduce la jumtate. Se bea
orez.
seara, nainte de culcare.
Dispepse
mncai ct mai multe mere

crude.
UZ EXTERN
Dureri de splin
Se amestec tre de
gru cu decoct concentrat
i cald de mere i se aplic
pe locul bolnav.
Dureri de urechi
Se aplic fructe fierte,

ct mai calde, pe zona dureroas.
Plgi
Aplicai pe locul bolnav

un mr copt, curat de coaj i zdrobit n sucul lui, pe
care l amestecai cu ulei de
msline n cantiti egale.
Rie
Se taie un mr n dou i
se scobete la mijloc. In
scobitur se pune floare de
sulf. Se mbin jumtile,
se leag cu tifon i se coace
n cuptor. Se scoate, se las
s se rceasc si
se zdroi
beste.
se
Cu terciul obtinut
*
freac locurile bolnave.
Frumusete
j
Pentru
ntrirea
snilor - aplicai dimineaa, masnd uor, un

piure de mere fierte n
lapte, apoi zdrobite. Masai ncet, pentru ca vitaminele s ptrund n
epiderm. Cltii-v cu
ap dulce.
Pentru ridurile de
pe fa, aplicai o masc

de piure de mere, procednd la fel.
Migdale
O
riginar din Rusia

Asiatic, migdalul
nflorit este unul dintre
cele mai frumoase spectacole pe care ni ie ofer natura prin coloritul su, cuprins ntre zpad i purpur.
Exist dou specii de
migdale: migdalele dulci,
comestibile, i migdalele
amare, utilizate n medicin, ele fiind periculoase
prin prezena unei otrvi
redutabile: acidul prusie.
Migdala este poate fructul
cel mai ncrcat de simboluri, pentru c o regsim n
toate tradiiile alchimiei.
Conform legendelor orientale, drumul misterios ce
duce la Aggatha, regatul celor drepi, s-ar deschide la
piciorul unui migdal, iar
imagini foarte vechi l arat
pe Cristos aezat de asemenea la umbra unui migdal.
Alturi de smochine,
alune i stafide, migdala
dulce este cel mai
igienic dintre deserturi. Ea reprezint alimentul de
baz al clugrilor ^fitej*
franciscani, augustini, dominicani i
carmeliti.
Bogat n vitaminele A
i B, n zahr asimilabil de
ctre diabetici, n grsimi.
ulei i albumin, migdala

conine, de asemenea, calciu
i fosfor; ea poate nlocui
eventual carnea. Este recomandat deci copiilor, adolescenilor, sportivilor, persoanelor surmenate i celor
aflate n convalescen.
Dat fiind marea ei putere nutritiv, migdala trebuie consumat cu moderaie: 6-15 pe zi.
Tratamente
UZ INTERN
Afeciuni
j
uro-genitale
Pentru a calma inflamarea conductului uro-genital,
preparai un sirop de migdale: curai 1 kg de migdale de coaj i pisai-le ntr-o piuli nainte de a le
introduce ntr-un litru de
ap, la care ai adugat
500 g de zahr. Filtrai
i mai adugai
750 g de miere i
200 g de ap de
flori de portocal.
Siropul astfel obtinut l veti bea dimineaa pe stomacul
gol i de trei ori pe zi ntre
mese, doza prescris fiind o
lingur (de sup).
Calculi renali
Facei o infuzie din 20 g
de rdcin de lemn dulce si
un pumn de paie de ovz la
un bol de ap clocotit. Adugai o linguri de ulei de
nuci (se gsete n comer) i
una de migdale dulci. Bei de
3 ori pe zi, ntre mese. Daca
nu este prea mare, piatra
poate fi eliminat n acest
fel, pe ci naturale.
Gonstipaie
Persoanele adulte vor nghii 60 g de ulei de migdale

dulci dimineaa, pe stomacul
gol. Copiii vor consuma doar
10-15 g.
Pentru cei cu intestinele
fragile, preparai un laxativ
uor, compus din ulei de
migdale dulci i un sirop de
cicoare n pri egale. Poate
fi benefic i un sirop de flori
de piersic. Pentru
copii - o linguri;
pentru aduli - o
lingur (de sup).
Graviditate
Bei dup poft

un lapte proaspt
din 50 g migdale
dulci, nmuiate n ap cldu i apoi decorticate. Pisai-le ntr-o piuli, adugnd ap rece, pn ce obinei o past. Diluai cu 500 g
miere amestecat cu ap,
pn ce curge. Filtrai prinIr-o strecurtoare fin.
Iritatii ale tubului

digestiv
9
Lsai s fiarb 10 minute

12 migdale pisate sparte, cu
coaj cu tot, ntr-o jumtate
de litru de lapte. Bei dup

Frumusee
plac, ntre mese.
9
Peeling cu migdale
Nervozitate
Ingrediente: 3 linguri de
Pisai migdalele pn ce
migdale,
1 glbenu de ou,
obinei o pudr i procedai
ca pentru prepararea cafelei. 1 linguri de miere, circa o
Putei amesteca aceast pu- lingur de ap fierbinte.
dr i n supele de legume.
Mod de preparare: MigTuse, dureri de gt dalele se transform n pulBei ntre mese un decoct, bere cu rsnita de cafea,
pe care-1 obinei fierbnd apoi se amestec bine cu
1/2 or, ntr-un litru de ap. mierea de albine i glbeun pumn de coji pisate de nuul de ou. Apa fierbinte
migdale. ndulcii uor i se toarn pictur cu picadugai 5-6 picturi de rom tur, ca la maionez, amessau de lmie.
tecndu-se ntruna, pn ce
UZ EXTERN
se obine o crem omogen.
Clcie crpate
Mod de folosire: Crema
Punei comprese cu ulei
de
migdale se ntinde cu
cldu de migdale dulci.
mna pe decolteu, gt, fa
Colici abdominale si umeri. Se las s actioneFrecionai-v abdomenul
ze 30 de minute. Aproape
de dou ori pe zi cu ulei de
de final, umplei chiuveta
migdale dulci.
cu ap cald. nmuiai miMigrene
Punei pe frunte nile n ea si scoateti masca,
cu micri
9
i la tmple cata- masndu-v fata
plasme din migda- circulare. Splai-v pasta
de pe degete n chiuvet i
le amare pisate.
Pele uscat reluai procedeul, pn ce
Pentru frgezi- obrazul rmne perfect cumea pielii, n spe- rat (evitai s scoatei masca
cial dup ce v-ai expus prea cu unghiile). La final, clmult la soare sau intemperii, tii-v cu mult ap cald.
Peelingul cu migdale cumasai-v uor cu ulei de
r
faa n profunzime, nmigdale dulci.
lturnd stratul de celule
Reumatism
Pielea
devine
Facei o cataplasm din moarte.
migdale pisate i amestecate proaspt i catifelat. Migcu untur de porc topit pn dalele se potrivesc cu orice
ce obinei o past. Aplica- tip de ten. Ele au propriei-o pe locurile dureroase. A- tatea de a stimula circulaia
coperii cu o fa protectoare sngelui i de a limpezi cui inei-o toat noaptea.
loarea obrazului.
9
Murele
M
urele fac parte din

amintirile multor
copii. In comparaie cu afinele i fragii, care cresc numai n zona de munte i de
deal, tufele de mure coboar
la margine de ora, agndu-se de gardurile din maidanele prsite. Cine n-a cules o dat un pumn de mure
parfumate i nclzite de
soare, n-a fost copil. La ar,
femeile culeg primvara
lstarii de mur, pe care i
usuc la soare, folosindu-i
ca remediu mpotriva durerilor de gt. De
altfel, tufele de
mure cresc i azi
peste tot, fr ca
cei care trec pe
lng ele s se
aplece i s le culeag, ignornd
bucuria i beneficiile pe care le-ar putea
aduce, cci mura, bogat n
vitamina C, zahr, acid citric, malic i uleiuri eseniale, este dezinfectant i
antibacterian, iar siropul ei
se dovedete a fi foarte eficace n tratamentul bolilor
pulmonare.
Tratamente
UZ INTERN
Afeciuni pulmonare
2 lingurie de fructe zdrobite peste care se toarn 200
ml ap clocotit. Se las 10
minute, apoi se strecoar.
Se beau 2 cni pe
zi.
Constipaie
Facei infuzii
din frunze de mur,
proaspete sau uscate. Doza: 40-80 g la 1 litru
de ap, n funcie de gravitatea bolii. Bei infuzii de dou
ori pe zi, dimineaa i seara.
In timpul sezonului, mncai cte un pumn de fructe
proaspete, dimineaa, pe stomacul gol.
Diabet
Frunzele de mur de grdin (de cultur)

au proprieti antidiabetice. Facei
infuzii din 10 g de
frunze la o can
mare de ap clocotit. Bei-le naintea meselor.
UZ EXTERN
Dureri de dini
n cazul ulceraiilor gingiilor, luai 60 g de mure

coapte i fierbei-le n 3/4
litru de vin rou, pn ce amestecul scade cu 1/3. Pasai-le printr-o pnz i facei gargar cu aceast licoare cldu, de cteva ori pe zi.
Gingivite, stomatite
Dou linguri de frunze

mrunite se opresc cu o
can de ap clocotit. Se
las la infuzat 15 minute. Se
face gargar de mai multe
ori pe zi, din care ultima,
seara, la culcare.
Leucoree
Se face o infuzie din 5
linguri frunze mrunite peste care se toarn 500 ml ap
clocotit. Se las s stea 15
minute, se strecoar i se fac
splaturi vaginale cu irigatorul.
Hemoroizi
Preparatul de mai sus se

aplic sub form de cataplasme, pe locul bolnav.
Ulceraii ale
gtului, angin
Amestecai sirop de mure i ap de orez n pri

egale i facei gargar de
mai multe ori pe zi. Facei,
de asemenea, gargar ct de
des dorii cu infuzie de muguri de rug, recoltai primvara, pe care-o ndulcii cu
miere. Folosii o priz de 10
g la o can mare de ap clocotit.
Reteta strbunicii
s
Sirop de mure
Presai murele ntr-un tifon, extrgndu-le astfel sucul. Fierbei-1 la foc mic, cu
o cantitate dubl de zahr.
Amestecai ncontinuu cu o
lingur de lemn, pn ce devine gros. Pstrai-1 n sticle
nchise ermetic.
Nucile
ntr-o carte a recordurilor naturii, nucul

ar trebui s ocupe locul
nti, la vechime i rezisten. S-ar putea spune c
este chiar "arborele vieii".
Frunze i ramuri de nuc au

fost gsite sub gheurile polare; n mormintele preistorice, vechi de peste cinci
mii de ani, s-au descoperit
nuci i coji de nuci calcinate, ca s nu mai vorbim despre China, India i Japonia,
unde numele nucului figureaz n manuscrise strvechi. In ce-i privete pe
daci, prezena nucului n inuturile din nordul Dunrii
beneficiaz de o mrturie
de rang nalt: Ovidiu, marele poet exilat pe rmul
Pontului Euxin,l recomanda astfel: "Puin pretenios,
el crete chiar pe marginea
drumurilor, i nu se teme de
nimic, nici de vnturi, nici
de tunet, nici de ploaie i
nici de ari. Nu degeaba
localnicii l consider un
arbore sfnt".
Dar ce nsusiri
5 ale nucului l fac s fie asa de
preuit i iubit? Dincolo
de legtura sentimental
care ne unete cu el prin
milenii, nucul este un
izvor excepional de sntate i energie, fiind
un medicament al naturii, prin fiecare din prile
lui: frunze, coaj, fructe i
flori. Foarte bogat n materii grase i azotoase, miezul
de nuc conine 50% din
greutatea lui n ulei, ceea ce
l face bogat caloric i hrnitor. n plus, graie vitaminelor A i B, pe care le conine n doze mari, dar i a
fosforului i fierului, el este
i un energizant natural de
excepie.
Tratamente
UZ INTERN
Amigdalit
Facei gargar
cu un decoct de
coji de nuc, n
proporie de 50 g la
un litru de ap.
Arterioscleroz
Se ia zilnic o lingur
de ulei de nuc.
Apoi cltii-v gura cu suc

de lmie. n caz de dificultate, rrii tratamentul la
2-3 zile.
Ciclu menstrual
cu probleme
Punei la macerat, ntr-un

litru de vin rou, 40 de
grame de frunze de nuc uscate si mruntite. Lsai la
i
>
macerat 10 zile. Beti cte

un pahar de vin n timpul
meselor, n perioada care
precede menstruaia.
?
Curarea
sngelui
100 g coji verzi de nuci

se pun n 1/2 litru uic. Se
las 8 zile, agitndu-se sticla. Se strecoar i se pun
n sticle de culoare nchis.
Se iau 1-2 linguri pe zi.
Diabet zaharat
Infuzie din 4 linguri de

frunze uscate si
5 mruntite,
1
peste care se toarn o
can cu ap clocotit. Se Ias
15 minute, se
strecoar, se beau
cte 3 linguri pe
zi.
Diaree
Se face o
infuzie din 2-3
linguri de pulbere de frunze
Colesterol
Luai n fiecare dimi- uscate, oprite cu o can de
nea, pe stomacul gol, o ap clocotit. Se las 10
linguri de ulei de nuc, minute, se strecoar, se iau
dac intestinul v permite. 2-3 linguri pe zi.
UZ EXTERN
Conjunctivit
Preparai urmtorul apeDigestie grea
ritiv cu efect imediat: 30 g

frunze verzi de nuc se pun
la macerat 15 zile, ntr-un
pahar de uic. Punei un
capac i agitai ct mai des.
Strecurati lichidul ?si amestecati-1 cu un litru de vin
alb natural, dulce sau sec,
adugnd 10 buci de zahr. Lsai s stea o sptmn, nainte de a-1 folosi.
Se bea cte un phrel nainte de mesele principale.
>
Hemoroizi
Este nevoie de 21 de
nuci. Zilnic se d pe rztoare o nuc i se bea cu
150 ml de lapte. Tratamentul dureaz 3 sptmni, cu
pauz de 7 zile dup fiecare
sptmn.
Incontinent
urinar
Infuzie din 1 1/2 linguri de coaj verde de nuc,

oprit cu o can de ap
clocotit. Se las s stea 15
minute. Se strecoar, se
beau 2 cni pe zi. Pe vremuri, n satele din Ardeal,
incontinena urinar, mai
ales n cazul copiilor, se
trata cu o felie de pine prjit, uns cu ulei de nuc (o
linguri).
Teniaz
Adugai ulei de nuci

(50 g) la o salat de cartofi
si consumai n fiecare sear, timp de o sptmn.
capului cu acest unguent,

lsai* s acioneze
30 de
>
minute,
apoi
splai-v.
Aplicai pe ochi o comNegi, btturi
pres nmuiat ntr-un deSe freac uor cu suc de
coct preparat din 50 g frunze de nuc, proaspete sau nuc verde, de trei ori pe zi.
Nervozitate
uscate, la un litru de ap.
Vrsai n cad un deEczeme
Expunei, timp ct mai coct din 300 g frunze de nuc
la 5 litri de ap. Pundelungat, partei s adugai i 1
tea bolnav deakg de sare grunsupra aburilor ujoas.
nui decoct obiRceal
nut dintr-o linguSe fac bi de
r de frunze de
aburi cu frunze de
nuc i o lingur
nuc puse la fiert.
de scoar de steRni
jar, fierte ntr-un
(cicatrizare
litru
de
i
ap. Sprefacerea
laturi loesuturilor)
cale cu un
decoct obSe prepar
tinut din
o alifie din
30 g frun15 frunze
ze la un litru de ap.
mruntite,7 macerate 7 zile
Leucoree
n 100 ml untdelemn, dup
Infuzie din 4 linguri de care se ine 3 ore pe baie de
frunze uscate i mrunite, aburi (la foc mic). Se strepeste care se toarn 200 ml coar i se adaug 15 g ceaap clocotit. Se las 20 de r de albine. Se mai ine o
minute, se strecoar, se fac jumtate de or pe baie de
dou splturi vaginale pe aburi, apoi se amestec. Se
zi (cldue), din care ultima unge rana.
nainte de culcare.
Reumatism
Mtrea,
Se pune n apa de baie
cderea prului
un decoct fcut din frunze
n 300 de grame untur de nuc sau nuci verzi. Efecnesrat punei 20 de gra- tul sporete dac se comme muguri de nuc i lsai bin cu flori de fn.
s fiarb 1/2 or. Dai la
Sciatic
rcit i pstrai unguentul
Aplicai pe locul dureastfel obinut ntr-un vas de ros cataplasme fierbini cu
porelan. Ungei-v pielea coji de nuc zdrobite.
>
100
Pepenii
PEPENELE
GALBEN
up cte porecle
are, ai zice c s-a
nscut pe la noi - goar,
cantalup, glbon, popon,
vlegi, zmos..., dar originea lui e n Asia, unde ereste i n form slbatic. Se
spune c era un aliment nelipsit pe lng conductorii
de caravane, care i potoleau setea cu el, n lungile
cltorii prin deert. n Europa a fost adus de turci, iar
n Romnia e cunoscut din
primul secol al mileniului
unu, fiind cultivat n cmpiile sudice ale rii, mai
nsorite i mai secetoase.
Fructele se recolteaz din
iulie i pn n septembrie,
cnd ajung la maturitate,
iar seminele,
1 7 care au 9si ele
virtui curative, se usuc n
locuri aerisite.
Tratamente
UZ INTERN
Anemii,
constipaie, gut
Se face o cur de pepene galben, pe o durat ct

mai ndelungat. Se conLeacuri din farfurie
100
sum fructul proaspt,

nainte de
mesele principale i peste zi.
Bronite, tuse
Se prepar un decoct
dintr-o linguri de semine
de pepene, fierte vreme de
20 de minute, cu 200 ml
ap. Se las s se rceasc,
apoi se strecoar. Se beau 2
cni pe zi. Are efect expectoram.
Se beau dou pahare pe zi,

dimineaa, nainte de micul
dejun, i seara, dup ultima
mas.
Lipsa poftei
de mncare
Luai un pepene mic,

bine copt, tiai-I n dou i
turnai pe fiecare jumtate
o lingur de vin rou. Mncai-le nainte de fiecare
mas. Dac efectul laxativ
e prea mare, mncai doar o
jumtate.
UZ EXTERN
Constipaie
Arsuri uoare,
O Bei dimineaa, pe inflamaii ale pielii
stomacul gol, sucul obinut

Se taie miezul pepenelui
dintr-un pepene bine copt. felii subiri i se aplic sub
Nu repetai tratamentul mai form de cataplasme pe armult de 5 zile.
suri.
Laxativ i diuretic
Hemoroizi
se cur pepenele de coaj,
Fierbei coaja de la trei
se taie buci si
pepeni mari, n 3 litri
jA
se bag n cende ap, vreme de 20
trifug sau se
de minute. Aplimixeaz, cu
cai pe hemoroizi
puin adaos
comprese cldue
de ap plat.
cu acest lichid.
?
Frumusee
Pentru ngrijirea
*
tenului
uscat
Se face un amestec de suc de pepene galben, lapte

nefiert i ap distilat. Se terge faa n fiecare sear cu
emulsia obinut (se scutur bine ntr-o sticl, pentru a
se omogeniza).
Pentru
tonifierea
tenului
Se scobete mijlocul pepenelui cu o lingur i se

amestec partea zemoas cu o piersic bine coapt,
curat de coaj i zdrobit cu furculia. Se pune terciul de fructe pe fa i se "uit" acolo ct mai mult.
Cltii-v apoi cu ap mineral.
PEPENELE
ROU
riginea lui este pe

continentul african,
unde crete la ntmplare,
fr a fi semnat. i egiptenii l cultivau, nc n
urma cu o mie de ani,
trecnd de ia ei n
India si n China. n
Europa a ajuns abia
prin secolul XI, dar s-a
bucurat de o popularitate
de excepie, mai ales n Balcani, unde se cultiv pe suprafee uriae. n Romnia,
crete n Brgan, dar i n
pusta Aradului, fiind considerat mult vreme hrana sracului . i el are o grmad
de nume, date n funcie de
zonele de origine - harbuz,
lubeni, trgul etc.
Foarte bogat n ap
(95%), potasiu i hidrai de
carbon, miezul are proprieti diuretice, depurative i
de dizolvare a calculilor, cu
efecte deosebite n tratarea
gutei, a pietrelor Ia vezic
i rinichi, obezitate. Seminele sunt folosite n tratarea
bolilor de rinichi,7 bil si
i
ficat. Se recolteaz cnd pepenele se consum, uscndu-se n loc bine aerisit. Se
pstreaz n pungi de hrtie.
Tratamente
UZ INTERN
Exces de uree
n snge
Se mnnc 1 -2 kilograme de pepene rou pe zi,

vreme de o lun.
Pietre la rinichi,
la bil si
la vezica
urinar
Se iau 2 linguri de semine pisate pe zi, cu puin ap.
Hepatit cronic
Cur de suc de miez de

pepene, tocat i stors
sau
obtinut
prin centrifugare. Se con1
sum imediat,
un pahar pe zi.
?
Tuse, afeciuni
pulmonare
Se macin smburi de
pepene rou i se pune cte
1 linguri n ceai de tei sau
mueel. Se bea seara, nain te de culcare.
UZ EXTERN
Inflamaii ale pielii
Se aplic pe locul bolnav felii subiri de pepene
rosu.
Frumusee
Masc pentru
uscat
1
ten
Se amestec o lingur de
suc de pepene rou cu o lingur de miere. Se aplic
masca pe fa, se las 20 de
minute, dup care se ndeprteaz cu ap cldu.
Masc pentru
ac ne ic
ten
Se amestec doi bulgrai de argil (ct o nuc) cu

suc de pepene rou pn se
obine o past. Se ntinde pe
fa, se las s acioneze 30
de minute, apoi spal cu
mult ap.
Masc pentru
ten
mixt
Stai aplecate deasupra

chiuvetei i masai-v pe
fa cu o bucat de pepene
rou. Lsai s acioneze 15
minute, dup care v sp
lai.
Masc pentru
sensibil
ten
suc de pepene, un albu i o
lingur de iaurt natural. Se
aplic masca, se las s acioneze 15 minute, apoi se
cltete cu ap cldu.
Masc pentru
matur
ten
suc de pepene rou cu o
lingur de avocado zdrobit
ca un piure. Se aplic pe
fa 20 de minute, dup care
se ndeprteaz cu ap cldu.
41
Perele
Artrit
Lsai s fiarb ncet,

ntr-un vas acoperit cu
capac, 15 g de scoar de
pr, bine pisat, n 1/2 1
de ap, timp de 20 de minute. Beti o ceac dimineaa, pe stomacul gol,
una pe la ora 17, iar a treia sear, nainte de culcare. Putei ndulci cu miere.
9
rintre ndemnurile fcute nepoilor de bunicile drgstoase, exist unul

care ne recomand "s pstrm ntotdeauna o par, de
sete". Un indiciu care pune
n evident una din virtuile
acestui fruct, care potolete
setea pe timp de var, favoriznd secreia salivar si o
>
Calculi
Bei de trei ori pe zi infuzii, pe care le preparai

din frunze de pr i coaj
uscat de mere n pri egale: 100 g la un litru de ap.
Cistite i
prostatite
Infuzie din 100 g frunze

proaspete zdrobite sau 25 g
frunze uscate mrunite, peste care
se toarn 1 1 de
ap clocotit. Se
las 30 de minute
cu vasul acoperit.
Se strecoar. ntreaga cantitate se
bea porionat de-a
lungul zilei.
bun digestie. Taninul i srurile de potasiu pe care le

conine para dizolv acidul
uric. Ea este deci recomandat bolnavilor de artrit,
gut i reumaticilor.
Originar din Asia, para
conine n afar de vitaminele A, B i C, fosfor, magneziu, calciu i potasiu, iar
zahrul natural pe care l
Diabet
are, levuloza, le convine de
Lsai s
minune diabeticilor.
se macereze,
timp de 10
Tratamente
zile, 100 g de
UZ INTERN
scoar de pr
Adjuvant n cancer pisat ntr-un
Consum de pere proaspe- litru de vin
te, cte 1,5 kg pe zi, nainte fiert. Filtrai printr-un tifon
de mese.
i bei trei phrele, pe ct
9
100
se poate, la distan mai mare de mese.
Digestie
Punei la uscat coji de pere, n cuptor sau la soare, nirndu-le pe o sforicic, fr

s se ating una de alta. Facei cu ele infuzie - o linguri de coji uscate i mruntite la o ceac de ap clocotit. Bei infuzia dup mese.
Gut
Amestecatit n mixer 200

g de miez de pere bine
coapte cu un pahar de lapte
degresat. Consumai produsul pe parcursul zilei, mncnd dou-trei linguri de 34 ori pe zi.
Hipertensiune
arterial
Facei cure de trei zile pe

sptmn, mncnd
doar 1,5 kg de pere la
24 de ore. Mncai
dou-trei buci dimineata si ntre 1 -3
buciJ la celelalte mese. Evitai n aceast
perioad meniurile
prea ncrcate. Renunai la carne!
Retentie de
urin
Mncai seara
la cin o par cu
coaj. Bei o infuzie din cojile
de la dou pere
date n clocot n
250 ml de ap. Lsai s stea
1/4 or si beti-o la culcare.
9
Piersicile
S
-au nscut, probabil,

cu cteva mii de ani
n urm, n China. Au fost
aduse n Europa de peri, de
unde i numele de Amydalus Pcrsica. n Evul Mediu, piersica era considerat
otrvitoare, n ciuda calitilor sale terapeutice, poate
din cauza prezenei acidului
cianhidric continut n smbure, care poate provoca
grave otrviri. n schimb,
florile si frunzele piersicului
s-au bucurat totdeauna de
un renume deosebit. Regele |
Franei Louis
al XlV-lea isi'"'
scriitorul Voltaire
foloseau regulat siropul
de flori de piersic drept laxativ. Efectul lui este blnd
i de aceea recomandat intestinelor delicate ale copiilor.
Tratamente
UZ INTERN
Calculi vezicali,
cistite,
colici nefritici
Nervozitate
ia copii
Infuzai, vreme de 10
minute, 30 de grame de foi
uscate de piersic, oprite cu
un litru de ap. Bei o cecu de cafea, dup mas.
(Nu le face bine copiilor.)
Constipaie
O Laxativ: beti dimineaa,

pe stomacul gol, un phrel
de suc de piersic strecurat.
1
obinut prin presarea

a dou fructe, dup
ce li s-a scos smburele i au fost curate de pieli. Pentru
a regulariza funcia
intestinal, bei pe
stomacul gol o lingur de sirop de piersici.
Purgativ: pentru un adult, infuzai 30 g
frunze uscate de piersic, ntr-un litru de ap clocotit.
Se bea o singur can de
ceai pe zi, de preferin seara, la dou ore
dup cin.
In cazul
9 copiilor,
nu
depii 5 g de
frunze la un litru
de ap. n schimb,
florile proaspete sau
uscate se pot folosi n proporie de o linguri (2 g) la
cana de ceai.
'
lichid cu consistent siropoas. Dai-le copiilor o lingur dimineaa i una seara,

la culcare.
UZ EXTERN
Cancere
tegumentare
Se pun cataplasme cu
frunze proaspete de piersic.
Contuzii
Aplicai pe prile dureroase frunze tocate, amestecate cu ptrunjel i ulei de

msline.
Frumusee
Pentru un ten catifelat
Cnd se vorbete despre o

Administrai-le un sirop femeie frumoas, nu se spusedativ, preparat n felul ur- ne c are un ten ca o piermtor: punei la macerat vre- sic? Ei bine, nu este o comme de 12 ore, ntr-un litru paraie hazardat. Pulpa bine
de ap, 100 g de fiori proas- coapt de piersic, aplicat
pete de piersic sau 50 g de pe obraz, catifeleaz tenul.
flori uscate. Punei apoi la Aplicai, pur i simplu, miefiert vreme de o jumtate de zul unui fruct bine copt i
or, pe foc mic. Strecurai, zdrobit, asemenea unei mti
apoi punei lichidul iari pe
faciale. Lsai
o
? s acioneze
flacr mic, adugnd o

jumtate
de
or.
Splai-v
cantitate egal de zahr candel, pn ce vei obine un apoi cu ap distilat.
Portocalele
n ce mai rspndit
n Europa, sistemul
american - care
const n a bea n
fiecare diminea pe
stomacul gol un pahar de suc de portocale - a devenit o
obinuin, mai ales
Beti Ia discreie un ceai

de fiori de portocale, preparat prin infuzarea unei linguri de plant cu un litru de
ap clocotit. But seara, lichidul favorizeaz somnul.
Acelai efect se obine
dac vrsai 10 picturi de
n dietele vegetarie- ap de portocale ntr-un
nilor. Datorit coni- pahar de ap plat. Se beau
nutului de zahr di- 3 pahare pe zi.
rect asimilabil, sub form
Constipaie
de levuloza, portocalele le
(prevenire)
sunt permise i diabeticilor.
Se fierbe 30 de minute
Dar portocalul mai conine coaja de la dou portocale.
o calitate apreciat n toate Se arunc apa. Se fierbe coatimpurile: bunicile noastre ja din nou, ntr-un litru de
aveau n permanen pe co- ap + 20 g zahr. Se scoate
moda lor o sticlu cu ap pe o farfurioar i se consude flori de portocal, deoa- m a doua zi diminea.
rece cteva picturi turnate
Convalescen,
pe o bucat de zahr aveau
mbtrnire
o putere calmant real, n
Pentru a face sucul
caz de nervozitate sau
de portocale i mai
de angoas.
nutritiv, adugai
De ce n-ar fi i
2 lingurie de
astzi, un re
zahr pudr i un
mediu asa de
ou btut, la un pahar de
simplu, la fel de eficient
suc. Putei dilua cu pucontra stresului vieii mo- in ap plat. Pentru a lupderne?
ta cu succes mpotriva vr9
Angoase
'
riginar din China,

unde era cultivat
cu 2000 de ani .Cr., portocalul a fost adus n Europa
n Evul Mediu, rspndim
du-se pe malul Mediteranei. Celebrat mai ales pentru fructele sale parfumate
i foarte gustoase, "naramzul" (cum i se spunea n
vechime la noi) si datoreaz prezena n farmacia
naturii, i frunzelor i florilor sale antiseptice i calmante -, precum i scoarei, bogat n substane active febrifuge i laxative.
Bogate n vitaminele C i
A, n sodiu, potasiu, calciu
i fosfor, portocalele au o
valoare energetic foarte
Tratamente
mare. Iarna, cnd legumele
UZ
INTERN
i fructele proaspete sunt
Astenie fizic si
i
rare, portocala rmne unul
intelectual
dintre cei mai importani
Se beau 3-4 pahare de
furnizori de sntate, ajusuc
proaspt de portocale
tnd la lupta mpotriva infeciilor bacteriene. Din ce pe zi.
9
stei , beti n fiecare diminea

un pahar de suc proaspt
de portocale.
Circulaia sngelui
Sucul de portocal proaspt (i nu conservat) lupt

eficient mpotriva ngro-
rii sngelui, cauz a multor

tulburri,ntre care i depunerile de grsime pe artere,
care le obtureaz i pot duce la tromboz. Bei 8 pahare mari pe zi, dintr-o
butur fcut din o parte
suc de portocale, patru pri
de ap i o linguri de zahr candel.
Diabet
Pisai 40 g de
coaj uscat de portocal si
s macerati-o
j
n 100 ml de alcool
de 75. Strecurati* 9si
luai 8-10 picturi,
de 3 ori pe zi, n
puin ap sau suc de
lmie.
dus, de 3-4 flori la o can

Rahitism
de ap, calmeaz copiii nerPentru a feri un nouvoi.
nscut de rahitism, dai-i
I -3 lingurie de suc de porLipsa poftei de
tocale pe zi. Nu stoarceti
mncare
Bei nainte de mas un fructele dect nainte de
phrel din urmtorul pre- utilizare.
Spasme
parat: ntr-o jumtate de litru de uic curat se pune gastro-intestinale
la macerat
Se prepar o infuzie dincoaja a 6 por- tr-o linguri pulbere de
tocale, timp flori, peste care se toarn
de 15 zile. 200 ml ap clocotit. Se laApoi se ada- s vasul acoperit 15 minute. Se consum 2-3
cni pe zi.
UZ EXTERN
Eczeme
nainte de culcare se cur o portocal i se aplic

Digestie dificil
ug 2 litri de
coaja proaspt, cu
Infuzai, vreme de 15 vin alb sec, n
partea alb spre pieminute, o linguri de coaj care s-au dile, pe eczema uscapisat de portocale, oprit zolvat 500 g
t, sau un tifon mcu o can de ap. Se bea de zahr pupturit, mbibat cu
dr.
Filtrati
si
dup mas.
ulei,
pe
eczema umed.
Gingii sngernde lsai s se odihneasc o
Mestecai ncet o buc- sptmn nainte de a-1 foStomatite,
ic de coaj de portocal losi.
dermatoze
sau o bucic de ghimbir
Obezitate
Se tamponeaz locurile
cu zahr.
Se prepar un decoct bolnave cu suc de portodintr-o portocal i trei l- cal.
Grip
Preparai o infuzie din mi tiate felii, la 1/2 1 ap.
Frumusee
J
15 g foi de dafin i 40 g Se fierb 10 minute. Se adaPentru ten gras
coaj de portocal uscat, ug 2 linguri de miere. Se
Aplicai ct mai des
oprite cu 1/2 litru de ap fierbe din nou lichidul cinci
pe fa feiii subiri de
clocotit. Se bea peste zi, minute. Se strecoar i se
portocal. Lsai-le s
ca butur tonic.
las la rcit. Se beau trei
acioneze vreme de o
Insomnie
pahare pe zi, dimineaa, la
or, n timp ce stai reO infuzie preparat din prnz i seara.
laxai. Splai-v cu ap
5-6 flori de portocal la o
Oboseal
mineral sau, i mai bican de ap clocotit favoSe consum coaj de
ne, cu ap de ploaie.
rizeaz somnul. Se bea na- portocal, bine splat.
inte de culcare. O doz re?
Prunele
sulf, fosfor, magneziu
si sodiu, sunt si un
minunat medicament
al naturii, cu efecte
deosebite n funciile
intestinale (laxative
i diuretice), anti-inflamatoare, pentru ficat i hemoroizi, vermifuge i emoliente.
Consumate n cantitate sporit, prunele
sunt un tonic nervos
excelent. Pe lng
lturi de mr, pru- fructe, florile si
? frunzele de
nul este pomul prun au i ele ntrebuinri
fructifer cel mai rspndit n medicina uman. Dar s
pe teritoriul Romniei, nc trecem la retetar.
din vremuri strvechi. Nscut din "mezaliana" corTratamente
coduului cu porumbarul, UZ INTERN
s-a ramificat ntr-o mulime
Constipaie
de soiuri, unele apreciate
O Mncai 6 prune bine
pentru gustul lor dulce r- coapte, nmuiate peste
coritor (ringloele), altele noapte ntr-o can de ap,
pentru c pot fi transfor- apoi bei lichidul pe ndemate n gemuri i n dul- lete, nghiiceuri (prunele bistriene), tur de nghicele mai multe pentru c itur.
nasc butura naional a ro In caz
mnilor: uica, prezent asde constipaie
tzi mai mult pe masa racronic, mnnilor, dect la ora, unde n
cai prune ct
ultimii ani, berea bate toate
mai proaspete, dimineaa,
recordurile. Dar pe lng
pe stomacul gol, acompavaloarea lor apreciat de
niate de puin pine de sealiment, prunele, foarte bocar. Acestui tratament pugate n vitaminele B i C,
tei s-i adugai compotul
de prune uscate sau prune

uscate nmuiate n ap.
Florile de prun infuzate cu lapte clocotit sunt
un purgativ extrem de eficient.
& O reet laxativ: punei la fiert, vreme de 10
minute, 25-30 de frunze de
prun la un litru de ap. Bei
cte o cescut de cafea
dup fiecare mas, vreme
de 5 zile.
Sirop de prune: 100 g
pulp de prune se pune la
macerat vreme de o zi n
150 ml alcool de 60 de grade. Separat, se face un sirop clasic din ap i zahr
(1:2), care se toarn peste
prune. Dup dou sptmni, se administreaz cte
o linguri dup mesele
principale.
Boli de splin
Decoct din prune uscate. Dimineaa se bea
lichidul, iar
seara se mnnc fructele fierte.
Febr
In timpul acceselor, bei

un decoct de frunze uscate
de prun, 25 de grame la un
litru de lapte.
Ficat
congestionat,
hemoroizi
O Mncai la dou din
mesele principale de peste
zi urmtoarea fiertur: luai
10-20 prune bine coapte si fr viermi, er- ,
?
pai-le puin i puneile la nmuiat

n atta ap,
ct s le aco
pere, vreme
de o or, cu
o sear nainte de ziua n care
le
consumai.
Fierbei-le apoi, 2-3 f \
ore n ap,nlocuind (ca atunci cnd fierbei
fasolea boabe) de trei ori
apa fierbinte, cu ap rece.
Consumai prunele uor nclzite, n puin ap cldu, nainte de mas.
Decoct din prune
uscate. Cte dou cni pe
zi. Se consum att lichidul, ct i prunele.
Nervozitate
la copii
prun proaspete, tocate fin +

otet tare de vin + cenu de
lemn din sob.
nmuiai n ap 8 prune vreme de 12 ore, apoi
fierbeti-le
5 fr zahr,7 vreme
de 10 minute. n timpul fierberii, adugai 1/2 lmie. Mncai
?
prunele fierte dimineaa, pe stomacul gol.
Bei apa n
care au fiert prunele, 2
pahare dimineaa i dou
dup-amiaza.
0 30 de frunze verzi de
prun se fierb ntr-un litru
de ap, 15 minute. Se strecoar. Se beau trei cni pe
zi, dintre care prima pe stomacul gol.
UZ EXTERN
O uica de prune este
un lichid ideal pentru obinerea unor macerate de
plante, folosite cafrecii (se
pun plante anti-reumatice)
sau tincturi (se pun plantele

potrivite combaterii unor
anumite boli: pducel pentru inim, ienupr pentru
rinichi, intaur pentru ficat etc.
Borhotul de prune,
rezultat dup distilare, se
folosete n satele argeene
i n Maramure pentru combaterea indigestiei, dar i a
strilor de ru sau lein. Se
frectioneaz ncheieturile
minilor.
Frumusee
J
Masc
astringent
pentru tenul
cu pori deschisi
Se zdrobesc sau se
mixeaz cteva prune
i se ntinde pasta obinut pe faa bine curat n prealabil. Se las
s acioneze 20 de minute. Se cur cu lapte
cldu.i n final,' se clteste faa cu ap rece.
Se face o infuzie dintr-o

prun i o smochin, oprite cu 100 ml ap. Se las
s se rceasc. Se bea ntreaga cantitate zilnic.
Viermi intestinali
(oxiuri,
limbrici)
O Aplicai pe pntecele
copiilor care au viermi intestinali cataplasme cu urmtorul amestec: frunze de
100
Rabarbrul
Pentru a evita ca acizii
s aib o aciune decalcifianta, se pune n dulcea
- imediat dup fierbere - o
linguri de cret pisat la
un borcan de 500 g.
n grdinile sseti din

Ardeal existau totdeauna doua sau trei tufe mari
de rabarbr (revent), care cu
frunzele lor late ca nite
umbrele, invadau ncet-ncet rzoarele dimprejur. Tulpinile de rabarbr se recoltau anual, cnd se considera
c a sosit momentul s se
fac dulceaa, att de important n medicina cu plante.
Tulpinile lungi, roiatice, se
legau n mnunchiuri, dup
ce frunzele - care conin
acidul oxalic, foarte toxic erau tiate.
Rabarbrul a intrat n reetele medicale datorit rdcinii sale, venit din China, i apoi aclimatizat n
Europa. Preparate n compoturi sau dulceuri, tulpinile
sunt bogate n vitaminele B
i C, rcoritoare, tonice,
purgative i vermifuge. Rabarbrul este bine suportat
de toate stomacurile i combate cu eficien lipsa de
poft de mncare, durerile
de stomac si bolile de ficat.
nici colici i nici nu obosete stomacul sau intestinul.

Nu facei abuz!
Crampe la stomac
Bei de 3 ori pe zi, n puin ap, 15 picturi de tinctur de rabarbr. Tinctura o

Tratamente
obinei lsnd la macerat 8
UZ INTERN
zile n 3/4 litru de alcool de
Afeciuni
45
de grade, 50 g de rdhepatice
cin de rabarbr i 150 g de
Botezat mai demult "viardcin de ptrun jel.
a ficatului" rabarbrul poaLipsa poftei de
te fi consumat de hepatici
mncare
sub form de infuzii, prepaPudra
obinut prin pisarate din 20 g de rdcin usrea
rdcinii
uscate de rabarcat i zdrobit la 1 litru de
br
poate
fi
luat nainte de
ap. Bei o ceac naintea
mas:
3-5
g,
amestecate cu
celor dou mese principale.
un
phrel
de
vin bun.
Anemie,
convalescent
i
Bei zilnic 15-30 g de

vin de rabarbr, pe care-1
obinei lsnd la macerat
timp de 48 de ore, ntr-un
litru de vin rou, 80 g rdcin de rabarbr pisat, 15 g
rdcin de genian i 10 g
rdcin de angelic. Filtrai
printr-o pnz nainte de a-1
consuma.
Constipaie
Pentru un purgativ uor,

pisai rdcin
uscat de rabarbr. Vei obine o pudr
galben,
din
care vei lua 2
g ntr-o linguri de miere. Acest laxativ
? meritul c nu provoac
are
Contraindicaii
Dispepsie, gut, hemoroizi si litiaz oxalic.
Reteta strbunicii
s
Cidru de rabarbr
Luai 10 kg de tulpini de
rabarbr, tergei-le bine (fr s le cojii) i tiai-le cubulee. Punei-le la macerat
o sptmn n 20 litri de
ap, agitnd recipientul de
cteva ori pe zi.
Strecurati >
si
turnai lichidul
ntr-un butoia
de 50 de litri'.
Adugai 3 kg
de zahr tos i
coaja ras de
dou lmi; apoi mai
adugai ap pn obinei
aproximativ 50 de litri de
butur.
Rodiile
R
odia i are originile

n Persia, unde era
cultivat nc n urm cu
5000 de ani. Romanii si fenicienii au rspndit-o apoi
n tot spaiul mediteranean.
Prefer clima subtropical,
i astzi e cultivat cu prioritate n America, China,
Australia i Africa de Sud.
Numele latin de "granat"
vine de la faptul c fructul are, n miezul lui,
multe semine (grana).
n multe mituri,
rodia apare ca simbol
al fecunditii. Vechea
provincie spaniol Granada a fost botezat dup
numele ei.
Substane nutritive i energetice: potasiu - 240 mg
la gram, fier - 500 mg, carotenoide - 40, fibre - 2,2 g, vitamina C - 7 mg, calorii - 74.
>
a preveni bolile coronariene. Primele rezultate se vd la scurt timp,

iar dup un an, valorile
colesterolului i ale tensiunii se echilibreaz.
S-a constatat c i pacienii care au suferit deja
un accident coronarian,
dup trei luni de zile n
care au but
240 ml suc de
rodie pe zi,
si-au refcut
starea inimii
i a vaselor
sanguine n
procent de 17%.
Dureri de stomac,
indigestie, rceli
Toate acestea cedeaz n
faa administrrii sucului de
rodie - un pahar pe zi.
Tumori
Un pahar de suc de rodie

pe zi stopeaz dezvoltarea
tumorilor, mai ales n can50 ml de suc de rodie cerul de prostat i de sn.
but pe zi e suficient pentru
Tratamente
Boli coronariene
De tiut...
*
Rodiile sunt perfect coapte,

zemoase i dulci, cnd coaja lor
sun metalic la ciocnit.
Ca s ajungei mai uor la
pulpa fructului, tiai rodia de
mai multe ori pe lungime i desfacei-o n form de stea (cum se
ofer i portocala).
Dac vrei s folosii doar
sucul, atunci rostogolii fructul
Reteta strbunicii
Energizant
pentru
micul dejun
r
Ingrediente: 2 rodii bine

coapte, cte o linguri de
susan, semine de dovleac
decorticate, semine de pin,
2 linguri de migdale mcinate.
Mod de preparare: se cur rodiile, se taie n felii
egale. Se despart seminele
de pulp, se toac, se amestec cu toate celelalte ingrediente. Se mnnc la micul
dejun, n combinaie cu iaurt. Sntate curat!
pe mas, cu palma, de mai multe

ori, nainte i napoi, pn ce se
aude un pocnet care d de tire
c punguele pulpei, n care se
afl zeama, s-au desfcut. Aten7 ns,
7 cum manevrai rodia!
tie,
i
J
Petele roii
i ale sucului ei nu mai
ies niciodat de pe veminte, nu
degeaba se vopsesc, i astzi, n
Orient, covoarele cu suc de rodie.
100
Smochinele
100 g smochine uscate
Hidropzie
conin 250 de calorii, n
Consumai frecvent buvreme ce 100 g de smo- tura de smochine al crei
chine proaspete nu conin mod de preparare vi-1 recodect 100.
mandm la "reteta strbunicii".
Tratamente
Pneumonie
uz INTERN
Mncai
smochine proasBronit cronic,
pete
sau
dulcea
de smolaringit, guturai,
chine. Bei butura de smotuse
roaspta sau uscat,

smochina este un
fruct minunat, care conine
ntre 30-40% zahr, n funcie de stadiile de dezvoltare
i clima temperat sau tropical unde crete. Ea aduce organismului materii
foarte importante, de pild
fier, brom, mangan i calciu.
Este un fruct cunoscut
demult. n Bilbie, se vorbete de ea, alturi de vita
?
de-vie i mslin, iar n Vechiul Testament gsim ce!
mai vechi caz de vindecare
datorat smochinei, i anume, cnd Isaia a pus "o
turt de smochine" pe rana
din cauza creia se stingea
Ezechia, regele Iudeii.
Smochinele uscate conin de cinci ori mai mult
zahr dect cele proaspete,
cantitatea de ap fiind redus cu 3/4.
?
100
chine prezentat alturat.

Alturi de curmale, stafide,
i jujuba (fruct meridional
- Zizyphus), smochina face
parte din cele patru fructe
pectorale. Consumai-le ntr-o doz de 50 g de amestec
la I litru de ap. Bei
Constipaie
zilnic
3 ceti. Le putei nFierbei ntr-un boi de
locui
cu
un decoct obtinut
lapte 3 smochine uscate tdin 10 smochine
iate n patru i
fierte n lapte. Fil12 stafide. Beti
trati lichidul.
lichidul dimiUZ EXTERN
neaa, pe stomaAbcese
cul gol, nenduldentare
cit, Putei s
Punei pe dinmncai di mitele bolnav 1/2 de
neaa, pe stomasmochin coapt
cul gol, ntre 4ct mai cald,
6 smochisi
asa
ne, splate
9
tineti-o
t
? o
de cu seara
or.
n ap clAbcese,
du, apoi
furuncule
tiate n paAplicai pe
tru i lsate
locul dureros o
s se nmoaie peste noapte. smochin proaspt desfBei i apa, pentru a stimula cut, pentru ca interiorul ei
intestinul la maximum.
s vin n contact cu pielea.
Dotat cu virtuti emoliente, smochina este recomandat n decocturi
preparate din 120 g de fruct
ia 1 litru de ap. Bei de 3
ori pe zi sau n momentul
crizei.
Putei, de asemenea, s punei cataplasme din smochine uscate fierte n lapte.
Hemoroizi
Strugu
Coaceti smochinele n
cuptor i pisai-le pn obe pereii unei caverinei o pulbere. Amestecai
ne au fost descopulberea cu miere i apli- perite desene ce reprezencai-o uor pe locul dure- tau ciorchini de struguri;
ros.
astfel au ajuns paleontoloIritaia gtului,
gii la concluzia c struguangin
rele a aprut pe pmnt n
Facei gargar sau cla- acelai timp cu omul, care
tii-v gura a tiut imediat s extrag
cu un de- din el butura att de delicoct cald, cioas: mustul transformat
o b t i n u t apoi n vin. De altfel, Noe
f i e r b n d a devenit celebru abuznd
timp de 5 de zeama produs de viam i n u t e , de-vie...
ntr-un liUnii specialiti i-au
tru de lapspus "lapte vegetal" strute, 6 smogurelui negru, el fiind un
chine proaspete i 10 ustonic de excepie. Strugurecate.
le uscat (stafida) posed
Reeta strbunicii aceleai virtuti ca si cel
Butur de smochine proaspt. Dotat, n plus,
Punei ntr-un butoia de cu proprieti pectorale,
lemn I kg de smochine stafida este foarte indicat
proaspete i vreo 10 boabe n combaterea afeciunilor
de ienupr. Turnai deasu- pulmonare, traheale, renale
pra 10 litri de ap, lsai s i hepatice.
se macereze o sptmn,
Abtineti-v
s mncai
i
?
apoi tragei lichidul n sticle struguri verzi, ale cror subpe care le capsai cu dopuri stane nocive pot declana
metalice. (Dac nu avei,fi- tulburri intestinale. Retixai dopul de plut cu o sr- neti, de asemenea, c vitam.)
de-vie fiind n general traButura spumant va pu- tat cu suflat de cupru (otea fi consumat dup 5-6
trav violent), este neapzile. Este foarte rcoritoare
rat necesar s splai strui poate fi consumat la
gurii sub un jet de ap, namas sau n timpul zilei.
inte de a-i consuma.
Tratamente
UZ INTERN
Afeciuni cardiace
9
4 lingurie de smburi
de struguri se fierb ntr-o
jumtate de litru de ap, 3
ore. Se las la rcit si se
strecoar. Se ia cte o linguri, dimineaa i seara.
Afeciuni renale
Cur de stafide. Se consum 200 g pe zi, vreme de
10 zile. Se ine o pauz de
10 zile, apoi se repet.
Anemie la copii
Se recomand tratamentul cu struguri, timp de o
lun. Dimineaa, pe stomacul gol, se mnnc un
strugure dulce, de mrime
medie. Cu 2 ore nainte de
prnz, se mnnc nc un
strugure, apoi altul, la 3 ore
dup prnz. Dup consumarea strugurilor, gura se
si infuzati-le 30 de minute,
de preferat n termos. Se
bea cte o can dimineaa,
apoi una la prnz.
Dezintoxicare
Se beau 3-4 pahare de
must pe zi.
Diaree
Facei o infuzie de foi
de vi uscat: 25 g la 1 litru de ap. Bei cte o ceac de trei ori pe zi.
9
Digestie dificil
cltete cu ap cald, n
care se poate aduga i puin bicarbonat de sodiu,
pentru protecia smalului
dentar. Copiii devin mai sntosi, li se mbuntteste
vederea, nu se mai mbolnvesc des.
9
Bronit
t
Pentru a lupta mpotriva

bronitei cronice, facei un
decoct din boabe de struguri uscate n cuptor sau
din stafide. Fierbeti 1/2 litru de ap i adugai o lingur de struguri uscai. Lsai s fiarb 1/4 or, fr
capac. Strecurai apoi lichidul si beti-1 cald. Poate fi
renclzit.
9
Baionare
Se prepar un macerat
dintr-un litru de vin alb, n
care se pun 100 g semine
de anason. Se las n sticl
nfundat cu dop, 10 zile.
Se agit zilnic, de 2-3 ori.
100
Vinul, al crui coninut

Se strecoar, se pune n de alcool i fr zahr este
sticle mici cu dop i se ine foarte important (ntre 600la rece. Se bea un phrel 1200 calorii la litru), are un
nainte de mas.
efect salutar asupra funcConstipaie, cistit iilor digestive, cu condiia
Bei suc de struguri, s v limitai la un singur
pahar la o mas.
bine copi (must).
Dizenterie
Demineralizare,
graviditate
Zdrobii 5 g de smburi
de
struguri i dai-i bolnaPrin cantitatea mare de
vului ntr-o lingufier i prin aportul
ri de miere, pn
su la formarea gloce starea lui se mbulelor roii, strugubuntteste . Resrele este recomanpectai aceast dodat viitoarelor maz zilnic.
me, la fel ca merele,
perele, coaczele,
Herpes
cireile, cpunile
Dac pe buze
si bananele.
au aprut pri9
Depresie,
stres
mele semne de
herpes, tampoCa ziua dvs. s fie
nai-le cu jumplin de optimism,
tate de bobi de strugure
ncercai o reet origisau inei pulpa fructelor
nal. Tocai 7 frunze de vit- apsat pe locul bolnav 10de-vie de culoare roie, tur- 15 minute. Bsicuta inestenai 500 ml de ap fierbinte tic i dureroas va disprea.
9
Supraponderalilor li se
Se face o cur de strurecomand o zi de diet cu guri, toamna, dup cules,
struguri. 2 kg se mpart n 5 de I -2 kg pe zi.
porii i se mnnc n timUree
pul zilei. Strugurii vor cuFacei o cur de struguri
ra excelent ficatul si in- de 1 -2 kg pe zi - adic 700
9
1400 g de suc. Continuai
testinele. Nu se simte obo- tratamentul o sptmn, alseala i deprimarea, stri ce ternnd cu o sptmn de
apar des n perioada de n- repaus.
fometare
.
Retentie
de urin
j
UZ EXTERN
Presai (stoarcei) 1,5 kg
Angin
de struguri albi penFacei gargar
tru a extrage sucu suc de boabe de
cul. Filstruguri, recoltate naintrai1 9 si betii
te de a se coace.
jumtate
din
Buze crpate
cantitatea obtinut dimiAplicai
o pomad comneaa, pe stomacul gol, iar
pus
din
30
g de suc de
cealalt jumtate seara, nainte de culcare. Dar adu- struguri, 25 g de unt i 12 g
gai nainte de a-1 bea cte- de cear.
va picturi de zeam de lmie.
Reumatism
Bei n fiecare zi 3 pahare de suc de struguri, ia
distant
5 ct mai mare de
mese. Se folosete, de asemenea, drojdia de vin, pentru ungerea membrelor care
dor.
Tulburri
de menopauz,
hemoragii uterine
Peste 2 lingurie uscate
de frunze de vit-de-vie se
toarn 250 ml ap clocotit.
Se las 15 minute si
> se strecoar. Se beau 2 cni pe zi.
Troboflebit
cu edem
Tuberculoz
Obezitate
Celulita
Facei un masaj prelungit al locurilor atinse, cu pomad compus din suc de

struguri (30 g), unt (25
g) i cear galben (12
g). Fierbei totul ntr-un
vas emailat sau ntr-o
oal smluit, pn ce
amestecul atinge consistenta unei alifii.
Un pumn de frunze de
vit-de-vie se fierbe 3-5 minute, n 3 litri de ap. Cu
fiertura obtinut
se fac bi
la picioare. Dac facei procedura zilnic, toat vara sau

toamna, se ntresc pereii
vaselor sanguine, se mbuntete circulaia sanguin. Procedura are i un rezultat mai puin ateptat:
buna dispoziie o s v nsoeasc pretutindeni.
9
Frumusee
9
Curirea
si
>
j
ntinerirea tenului
Se terge faa cu un tampon de vat nmuiat n
must. Se las 10 minute,
apoi se spal cu ap cldu, n care se pune un vrf
de cutit de bicarbonat de
sodiu.
Ochi obosii
*
Se spal cu tampoane
mbibate n ceai din
frunze de vit. Strmoii
notri tratau afeciunile
oculare cu picturi de
vi-de-vie tiat primvara.
9
100
Viinele
y
fructe, recomandate mai

ales vrstnicilor. n farmacia naturii, este unul
dintre cele mai utilizate
diuretice vegetale.
Tratamente
UZ INTERN
Afeciuni
cardiace
rile tinere de viin) la o can de ap i se fierbe 5 minute. Ceaiul din scoar de

viin se recomand i oamenilor sntoi. Previne
bolile de rinichi.
Gut, edeme,
ascit
Se prepar un decoct
dintr-o linguri de viine
Se face un decoct uscate, fierte 10 minute la
de frunze de viin, bine foc mic. Se beau trei cni
atinii i spuneau "ci- uscate i mrunite: o lin- pe zi.
reul vulgar", dei guri de frunze la o can
Frumusee
savoarea fructelor precum de ap se fierb, la foc mic,
Se zdrobesc fructele
i fora lor de a vindeca a- timp de 15 minute. Se bea
i se aplic pe fa i gt.
feciunile urinao can pe zi.
Frgezesc i mprospre, l fac demn
Frunzele de viteaz pielea.
de stim si a
in conin potaprecieri. De altsiu.
Reeta strbunicii
fel, e folosit n
Cistit,
alimentatie nc
Sirop de viine
diaree,
Se spal bine 1,5 kg de
pielonefrit
din Antichitate,
viine,
se cur
fiind pomenit
Se prepar
* de codite
i ?si
smburi
i
se
pun
la
fiert
cu
prima dat de
un decoct din 15
250 ml ap. Dup 5 minute
Teofrast. Vechimea
g cozi de viine, fierte
de clocote mici, se trece toviinului o dove
15 minute, pe foc
dese si smburii
tul prin strecurtoare, se
mic, n 250 ml ap.
adaug 1 kg de zahr i se
lui, gsii n primeSe las la rcit si se
le aezri omeneti
pune Ia fiert. Se amestec
strecoar. Se bea din
din Europa. In ce privete
dou nghiituri.
din cnd n cnd, ca
puterea sa vindectoare, ea
s nu se prind. Cnd
Energizarea
este concentrat mai ales
siropul se leag, se
organismului
n fructele si n coditele lor.
pune n sticle mici,
Se mnnc n fiecare zi
curate, se leag cu
care vindec o mulime de fructe proaspete,ntre 500boli, de la gut, reumatism, 1 kilogram.
celofan si
9 se
boli de rinichi i de inim,
aeaz n cFebr
n plus, viinele se numr
mar.
Se pune o linguri de
printre cele mai energizante scoar uscat (de pe ramu-
100
Zmeura
Z
meurul (tufa de zmeBoli de

ur) era cunoscut
rinichi si
odinioar sub numele de ci urinare

"rugul muntelui Ida", iar
Decoct din
primii naturaliti latini a- 80 g tulpini timinteau deja de un sirop de nere tiate buzmeur cu proprieti tera- cele la 500 ml
peutice notorii.
ap. Se fierbe circa 20 miBogat n vitamina C,
nute. Se las s se rceaszmeura conine acizi ci
' c pn la cldu. Se stretrici si malici care stau
coar. Se beau seara 250
Ia originea gustului ei
ml, iar restul dimineaa, pe
agreabil. Rcoritoastomacul gol.
re, diuretic, tonic
Ciclu menstrual
i depurativ, ea
neregulat,
constituie un desert
dureros ori
delicios si
o butur
s
abundent
salvatoare pentru bolnavii
Ceaiul de frunze i fruccu febr.
te de zmeur face
Zmeura este recoman- adevrate minuni.
dat n toate bolile gastrice
Se beau 3-4 cni
sau gastro-intestinale, iar
de ceai pe zi. Fezahrul ei, levuloza, poate
meile care sufer
fi asimilat si de diabetici.
de constipaie nu
Reumaticii pot de asemevor consuma ceanea s-o consume fr nici
iul, ci pulberea de
un inconvenient, pentru c
frunze, mruntit
acidul salicilic pe care-1
cu rnia - 4
conine este natural. Puin
lingurie zilnic.
energetic, ea este nscris
Tratamentul este valabil n
n regimul cosmonauilor
toate hemoragiile abundenamericani si rusi.
te, ca adjuvant.
n cantiti mai mari (peste

200 g o dat) zmeura taie
pofta de mncare, reducnd
chiar secreiile gastrice i
"anesteziind" foamea, inclusiv dorina de dulce.
9
Rceli, rgueal
Se consum sirop de
zmeur, 4-6 linguri zilnic.
Acest sirop, precum i ceaiul ndulcit cu miere, este
un remediu salvator pentru persoanele care si
solicit foarte
mult coardele
vocale (cntreii, conferentiarii etc.). La
copiii cu bronit cronic, cu
amigdalite recidivante, o cur la munte, n
care consum zilnic zmeur, are efecte benefice uimiTratamente
Obezitate
UZ INTERN
Cura cu zmeur, fcut toare.
Ulcer gastric,
Astenie fizic,
o perioad ct mai lung de
ulcer
astenie nervoas timp, are efecte uimitor de
gastroduodenal
Consum de fructe crude, puternice asupra greutii.
Infuzie din 1-2 lingurie
Secretul const n faptul c
suc, sirop din suc.
frunze uscate mrunite
9
>
100
Frumusee
Crem de fa
cu zmeur
3fe . f
Ingrediente: dou lingurie de zmeur proaspt, o

linguri de crem de fa
obinuit, un strop de suc
de lmie.
Mod de preparare: Splai zmeura si zdrobiti-o cu
o furculi, apoi amestecai-o cu crema i sucul de
lmie. Fortifiant puternic
pentru fa, miezul proaspt de zmeur e folosit din
timpuri strvechi pentru
curarea i regenerarea
pielii. Datorit coninutului
ei bogat n sulf, zmeura are
o aciune benefic, mai ales
asupra tenurilor impure i
grase. Intindei crema pe
faa bine curat n prealabil si lsati-o s acioneze
20 de minute, apoi splai-v cu
ap cldu.
r
Sucul
de zmeur
(obinut
prin zdrobire sau mixare) are o puternic aciune anti-rid. In timpul sezonului, ungei-v zilnic pe
fat si lsai sucul de zmeur s acioneze ct mai mult
timp.
9
peste care se toarn o can

(200 ml) cu ap clocotit.
Se las acoperit 10-15 minute. Se strecoar. Se bea
coninutul a 2-3 cni pe zi.
UZ EXTERN
Boli de piele,
eczeme, rni
Cataplasme calde, cu
zeama rezultat din fierberea frunzelor.
Conjunctivit
Infuzie din 2 linguri de

frunze uscate, mruntite,
peste care se toarn o can
(250 ml) cu ap clocotit.
Se acoper timp de 10-15
minute. Se strecoar. Cu
infuzia obinut se spal
ochii.
Furuncule
>
ajutorul mixerului electric,

cu 3 linguri de iaurt, formndu-se o past care se aplic sub forma unei mti,
se ine vreme de 15 minute,
apoi se ndeprteaz prin
splare cu un tampon de
vat nmuiat n ap cldu
sau n ceai de mueel.
9 >
Tratamentul se face o dat
la 1 -3 zile. Face pielea elastic,7 redndu-i fermitatea Tsi
strlucirea.
Masc pentru ten

gras, seboreic
Se iau fructe de zmeur
ct s intre ntr-un pahar
obinuit (de 200 ml), se
spal, se zdrobesc, se adaug o lingur de miere lichid i apoi se amestec
bine, pentru a se omogeniza. Aceast past se aplic uniform pe fa. Dup
15-20 de minute, se ndeprteaz cu
ap cldu.
Are efecte
degresante
si tonifiante
asupra tenului, ajut la
nchiderea
porilor i previne inflamatiile.
?
Un sfat: nainte de a foCataplasme cu frunze

losi
zmeura - la buctrie
proaspete trecute prin ap
sau n cosmetic - punei-o
cad sau cu frunze uscate si
ntr-un
vas, pe un tifon
Masc
pentru
nmuiate n ap cald. Se
umezit,
si
4-5 ore.
s
? lsati-o
i
aeaz pe locul afectat i se combaterea ridurilor Eventualii
viermisori
vor
ase linguri de zmeur iei la iveal i se vor lipi
bandajeaz. Grbete maproaspt se combin, cu de material.
turarea.
9
Leacuri cu LEGUME
Ardeii grai
I
n urma cu peste un secol i jumtate, ardeii

1 au fost aclimatizai n rile Romne, adui de prin
' grdinile din Spania, Italia
; i Frana. n prezent, sunt
cunoscute cteva zeci de
i subspecii i varieti de ardei, ntre care cei grai, cei
iui, ardeii kapia ori gogoarii, toate aceste legume
avnd aceeai "amprent"
genetic i aceeai denumire tiinific: Capsicum
annum.
ntre ei,7 exist totuii cteva diferenieri n ce privete substanele active, diferenieri fcute mai degrab n funcie de culoare, dect de soi. Ardeii verzi, de
pild, sunt mai bogai n fibre alimentare i n vitamina K, cei galbeni conin
cantiti mai mari de vitamina A, n timp ce ardeii
roii sau cu nuane de por-
tocaliu sunt bogai n licopin, o substan anticancerigen prezent i n tomate. Toate felurile de ardei
sunt foarte bogate n vitamina C, o sut de grame
din aceast legum asigurnd necesarul pentru o zi.
Tratamente
uz INTERN
Astm alergic
Se in cure de minimum 45 de zile,
timp n care se consum cte 150-200
de grame de ardei pe
zi. Substanele coninute de ardei reduc
intensitatea reaciei alergice, previn formarea de
secreii n exces, reduc
sensibilitatea la factorii nocivi din aerul respirat.
Tromboz,
tromboflebit
Ardeii de culoare galben i roie previn

formarea
cheagurilor de
snge i au efecte antiinflamatoare venoase. Se tine o
cur de 3-4 sptmni cu

ardei, pe parcursul creia se
consum minimum 200 de
grame pe zi, sub
form de salat, n
care se combin roii i ulei virgin de
msline.
UZ EXTERN
Erupii
alergice
Se spal doi ardei, se despic, se
cur de semine i
apoi se toac fin sau se mixeaz. Pasta rezultat se
aplic printr-un tifon subire pe locul afectat, unde
se ine vreme de 1-2 ore,
dup care se ndeprteaz,
iar pielea se las s se usuce la aer. Ardeii dulci au
efecte antialergice i antiinflamatoare.
100
Ardeii iuti
y
i un sfert de pahar de
ardei iute tocat foarte fin.
Se nchide borcanul ermetic i se las coninutul s
macereze vreme de 28 de
zile, dup care se filtreaz
i se trage ntr-o sticl nchis la culoare.
Tratamente
UZ INTERN
Alcoolism
unt, practic, aceeai

specie ca i ardeii
Se iau 30 de picturi de
grai, de care i desparte o
substan n plus, extrem de tinctur de ardei, ntr-o can de ceai amar (anghinaimportant: capsicina re, intaur).
substana care d gustul
Diabet
iute i care vindec o
O cantitate de 3-5 g de
mulime de boli.
ardei iute consumat pe
Preparate
timpul mesei reduce secreia excesiv de insuTinctura de ardei
lin de la sfritul acesiute
teia,
una din fazele pre200 de grame
cursoare ale diabetului.
de ardei iui proas
pei se toac fin, apoi se
pun ntr-un borcan, adugndu-se deasupra 100 ml
de alcool alimentar de 90.
Se nchide ermetic borcanul cu capacul i se las
preparatul la macerat, vreme de 10 zile, dup care se
filtreaz, iar tinctura obiDureri de gt,
nut se trage n sticlue
grip
mici, nchise la culoare.
Se iau cte 30 de picUleiul de ardei iute
turi de tinctur de ardei
Se pune ntr-un borcan iute, diluat n puin ap,
un pahar de ulei de msline de 4-6 ori pe zi. De aseLeacuri din farfurie
100
menea, se poate consuma i

ardei iute rou, cte 5-10 g
pe parcursul unei zile.
Indigestie
Se consum ardei iute,

minimum 3-4 g la fiecare
mas.
Infecie cu
Helicobacter
pylori
Se vor consuma ca adjuvant 2-4 g de ardei iute la

fiecare mas, n cure de 4
sptmni, urmate de alte 4
sptmni de pauz.
Migren
Se iau 50 de picturi de
tinctur de ardei iute, puse
n jumtate de pahar de
ceai verde, amestecat cu
suc de lmie, cte o doz
la jumtate de or, dar nu
mai mult de 6 doze pe zi.
Nas nfundat
Se ia cte o linguri de
ulei de ardei iute, de 5 pn
la 7 ori pe zi. Se continu
pn cnd nasul s-a eliberat
i se poate respira din nou
normal.
Sinuzit
Se consum cte 5-15 g

de ardei iute pe zi, n cure
de 15 zile. In plus, se pun
pe frunte comprese cu tinctur de ardei iute diluat cu
ap, care se in doar cteva
minute, pentru a nu pro-
duce arsuri pe piele (se

fac trei asemenea aplicaii pe zi).
UZ EXTERN
Angin
Se mrunteste
un ardei iute, se
umezete cu puin ap i se nclzete ntr-un vas
Se aplic pe gt, sub
form de comprese.
9
Dureri
reumatice
O Se pun de
dou ori pe zi comprese
cu tinctur de ardei iute,
care se in cte 20 de minute pe locul afectat. Ca alternativ, se poate folosi i
uleiul de ardei iute, cu care
se ung zonele afectate, de
2-3 ori pe zi. Tratamentul
se face 15-21 de zile.
Se prepar un macerat din 1 linguri ardei
iute, 1 linguri sare, 200
ml alcool, 1 1 oet de vin. Se
pun toate ingredientele la
macerat ntr-un vas, vreme
de 8 zile, agitndu-se mereu. Se strecoar. Se fac
frec ii pe locurile dureroase.
Erupii alergice
Se pun comprese cu
tinctur de ardei iute.
Mini i picioare
reci
Se ung i se maseaz
energic picioarele i mini-
iute. Este un tratament simplu, dar

care activeaz puternic circulaia sanguin de la nivelul
extremitilor.
Nevralgie
sciatic
Se pun comprese
cu tinctur de ardei
iute pe zonele dureroase, inndu-se ct
mai mult timp, dar
fr s apar arsuri la
nivelul pielii de pe
zona tratat.
Oboseala
corzilor vocale
Se face un decoct din 3
ardei iuti tiati mrunt si
200 ml ap. Se fierbe 5 minute i se strecoar. Se face
gargar.
9
Con train dica rtii

Ardeii iui nu se administreaz intern n caz de
fisuri sau fistule anale, hemoroizi sngernzi, intervenii chirurgicale recente
pe tubul digestiv, colon
iritabil. De asemenea, sunt
contraindicai
n timpul episoadelor febrile
severe sau persoanelor care
iau anticoagulante, pentru c
pot potena excesiv efectul acestora.
SECRICA LUI
FRANZ
- loiune alcoolic cu
ardei iuti,
3 contra
i
durerilor reumatice Este o reet popular din
Germania, bazat pe ardei
iui, rozmarin sau cimbru.
Potolete durerile reumatice
din mini i picioare.
Ingrediente: 1 ardei iute,
150 g rozmarin proaspt sau
75 g uscat * 250 ml alcool
sau vodc 100 ml ulei de
floarea-soarelui.
Mod de preparare: Se
toac ardeiul iute si rozmarinul i se pun ntr-o sticl.
Se toam deasupra alcoolul,
se nfund sticla bine cu un
dop de plut i se pune la loc
cald i ntunecos 10 zile. Se
scutur bine o dat pe zi,
Se strecoar lichidul, presnd bine plantele. Se
amestec alcoolul cu uleiul
de floarea-soarelui. Cui i
place, poate s mai adauge
cteva picturi de ulei aromat de rozmarin.
Mod de folosire: se ung
locurile bolnave seara, nainte de culcare.
Anghinarea
Efecte
terapeutice
Tratamente
UZ INTERN
Dac vreii s facei
Anorexie
>
dus n Romnia
abia prin 1950. anghinarea are un trecut glorios. Primii care au preuit-o au fost egiptenii, care
o foloseau ca legum "dedicat" ficatului, tiind c
7
ea ntrete ca nimeni alta

funciile hepatice. n Grecia i Roma antic, anghinarea era considerat un
rafinament culinar, nelipsit de pe mesele celor
bogai. De altfel, grdinarii
italieni sunt cei care au
cultivat-o ncepnd cu secolul 15, Italia fiind astzi
principala exportatoare a
anghinarei, n toate rile
globului. Dar cea care i-a
stabilit virtuile vindectoare a fost celebra clugri german Hildegard
van Bingen, care o recomanda ca leac pentru toate,
convins c "Sntatea este
amar".
ceva cu adevrat de folos

pentru sntatea dvs., nu
v mai desprii de anghinare. Chiar dac aceast plant-legum vindectoare e pomenit
arareori n cri,
? 7 ea conine substane de excepie, menite s i pstreze
omului sntatea. Una dintre eie este cinarina, care
creste
secreia
bilei si
vindec arteroscleroza, regleaz rapid nivelul colesterolului, purific ficatul de
otrvuri i de grsimi, elimin pietrele la rinichi i la fiere. Frunzele anghinarei sunt extrem de amare, dar
tocmai
amreala
lor este garantul vindecrii i al sntii. Se
folosesc frunzele (cele din
exteriorul bulbului), nainte
de nflorire, sau ntregul receptacul al plantei, atunci
cnd e folosit pentru gtit.
Frunzele se usuc la umbr,
pe coli de hrtie, vreme de
trei sptmni (se pot usca
i nirate pe sfoar, ca foile de tutun).
Peste o linguri de plant mrunit se toarn o can

de ap clocotit. Se las i
se strecoar. Se bea o jumtate de can nainte de mas.
Artrit
Se consum zilnic o anghinare bine fiart, servit

cu puin ulei de msline.
Ateroscieroz,
colesterol,
hipertensiune
Vreme de ] 2 zile consecutiv, bei, cu o or nainte

de mesele principale, o can de decoct de anghinare,
obinut prin fierberea
lent a 4 frunze
proaspete, ntr-un
litru de ap, pn
ce lichidul se reduce la 3/4. n locul plantei
proaspete, se poate folosi
cu acelai rezultat infuzia
obinut dintr-o lingur de
plant uscat (se gsete i
la Plafar) la 1/2 litri de ap
clocotit. Se las vasul acoperit 15 minute, apoi se
strecoar. Se bea dimineaa, pe stomacul gol, i cu
20 de minute naintea celorlalte mese principale de
peste zi. Efectul este sporit
dac dup ingerarea infu-
ziei, se st culcat, 20 de minute, pe partea dreapt.

Diabet
Infuzai 50 g frunze uscate de anghinare, ntr-un
litru de ap. Nu ndulcii
lichidul. Beti cte o can de
infuzie naintea meselor
principale.
Enterocolite,
fermentatii
abdominale, colici,
urticarie
O Facei o cur de sezon, mncnd n fiecare zi
o anghinare crud, vreme
de 5 zile. Facei o pauz de
5 zile, apoi reluai cura.
Preparai o infuzie
din 1-2 lingurie plant uscat i mruni ta, peste care
turnai 200 ml ap clocotit. Lsai vasul acoperit
15 minute. Strecurati. Beti
2-3 cni pe zi.
Hepatit cronic,
constipaie,
hemoroizi
Infuzie din 2 lingurie
de plant uscat i mrunit, peste care se toarn o
can cu ap clocotit. Se
las acoperit 15 minute.
Se bea de trei ori pe zi,
naintea meselor principale.
Dup 10 zile, se mrete
doza la 4 lingurie de plant, la o can de ap clocotit, apoi, dup alte 10
zile, la 5 lingurie de plant,
la o can de ap. Se face o
pauz de o lun, dup care
tratamentul se reia n acelai mod.
Infecie
j
intestinal
Facei o cur dietetic,
mncnd o anghinare crud
pe zi, vreme de 5 zile. Facei
pauz 5 zile, apoi reluai.
Insuficient
hepatic, glhenare
Tiat mrunt i macerat n vin alb (50 g rdcin la un litru de vin), vreme de 7 zile, rdcina proaspt de anghinare e diuretic si extrem de util n
?
combaterea insuficienei hepatice i a glbenrii.
Insuficien renal
Punei la macerat 30 g
rdcin proaspt de anghinare, n 1/2 1 vin alb, vreme de 7 zile. Strecurai i
bei cte un phrel,nainte
de fiecare mas.
Surmenaj
Punei la macerat 80 g
frunze de anghinare, vreme
de 8 zile, ntr-un litru de vin
rou. Strecurai. Bei cte
un phrel nainte de masa
de prnz si de sear.
UZ EXTERN
Eczeme
Aplicai comprese nmuiate ntr-un decoct de frunze i rdcini de anghinare
(un pumn de plant la 1
1 de ap) i lsai-le ct
mai mult pe locurile bolnave .
Alte modaliti
de administrare
splate nainte (culturile de

anghinare se stropesc din
belug cu substane chimice). Se ia nainte de mesele
principale o lingur de suc
diluat ntr-o jumtate de
pahar de ap.
Tinctur de anghinare
225 g frunze de anghinare se pun la macerat cu

500 ml alcool de minimum
60 de grade (uic sau vodc), n vase bine nchise, la
loc cald. Se las dou sptmni, scuturndu-se sticla de dou ori pe zi. Se
strecoar prin tifon dublu.
Se apas plantele bine ca s
ias tot sucul, apoi lichidul
obinut se toarn n sticle
de culoare nchis, cu dop
ct mai gros. Dozajul obinuit: 5-15 picturi diluate
ntr-un pahar cu ap fierbinte. Se ia de trei ori pe zi.
Con train dica ii
Anghinarea exercit
o aciune iritant asupra
rinichilor i vezicii, ce le
poate face ru bolnavilor
de nefrit. Le este interzis si femeilor care
alpteaz.
Suc de anghinare
Se obine prin centrifugarea frunzelor bine

100
Bobul
Tratamente
UZ INTERN
Afeciuni
i
renale acute
clocotit. Beti o cescut dimineaa, pe stomacul gol, i

alta seara, nainte de culcare.
Migrene
Se prepar o inIn momentele de criz,

fuzie din 2 linguri de
preparai o infuzie de flori
flori oprite cu 250
de bob, 30 g la un 1 1 de ap.
ml ap. Se las s
Pietre la rinichi
ste o plant foarte stea 15 minute. Se beau trei
O Infuzie dintr-o lingur
veche. n Egipt, s-au cni pe zi, dimineaa, la
de
flori
uscate, peste care se
gsit semine de bob n mor- prnz i seara.
toarn
250
ml ap clocotit.
Astm bronsic
mintele faraonilor. n se
Se las acoperit vasul 20 de
colul I .Hr. l foloseau i
Se prjete un pumn de minute. Se beau 3 cni pe zi.
chinezii, iar apoi a ajuns la bob, se rnete, apoi se cer Bei n fiecare dimigreci i romani. n Atena ne. Se iau 6 linguri din acest nea o jumtate de pahar de
antic, era rezervat o zi pe praf i se amestec bine cu vin alb, n care punei 2 g de
an cinstirii acestei plante. 500 g de miere. Se ia din pulbere de psti de bob,
Romanii l foloseau la pre- acest amestec cte o lingu- uscate n prealabil n cuptor
pararea pinii, mpreun cu ri de trei ori pe zi, cu 30 de i apoi mcinate.
grul. n ce-i privete pe minute nainte de mas.
daci, ei i spuneau bobului Tratamentul va fi continuat UZ EXTERN
Abcese, furuncule
"mzril", "mzroi", fiind pn la nsntoire.
Dureri ale cilor
Cataplasmele cu fin de
adesea confundat cu maurinare
bob
(boabele se macin prin
zrea. Astzi, n Romnia,
rnia
de cafea) favorizea100
g
de
boabe
mcinate
bobul se cultiv pe suz cicatrizarea.
se
fierb
ntr-un
prafee reduse, n TransilAmigdalit
litru
de
ap,
vania i nordul Moldovei.
Se arde planSeamn foarte bine cu ma- timp de 10 minute. Se las la
ta si cu cenua
zrea, avnd ns psti mainfuzat 15 mi
>
ronii, cu boabe cafenii-ronute, apoi se
obinut se fac
ietice. Decorticate i mnstrecoar. Se
cataplasme care
cate crude, cu puin sare, bea de-a lungul unei zile.
se aplic
pe gt.
Panaritiu
pstile tinere de bob conin

Epilepsie
Punei la fiert, ntr-un
mult vitamin A, B, C,
Decoct n vin se fierb litru de ap, un pumn de
care convine oricrui sto- doi pumni de psti uscate frunze de bob, vreme de o
mac, orict de sensibil. Us- ntr-un litru de vin alb curat. jumtate de or. Strecurai,
cate, dup macerarea n ap, Se beau 3 pahare pe zi.
apoi vri degetul bolnav
din tecile de bob se prepar
Gut, reumatism
n acest lichid, ct de fiersupe i piureuri foarte boInfuzai, timp de 30 de binte putei suporta.
gate n fier i sulf.
minute, 20 g psti uscate
de bob, n 1/2 litru de ap
Cartoful
O
riginar dintr-un arhipelag al Pacificului, aflat la sud de Chile,

cartoful - numit patata de
ctre incai - a fost mai
nti dus n Spania, apoi n
toate rile
din sudul Euro
pei. Utilizat la nceput ca
hran pentru vite, a fost
adoptat ca hran popular,
graie lui Antoine Augustin
Parmentier, un farmacist
militar francez. Acceptarea
lui n-a fost ns prea uoar. Aparinnd familiei Solanaceelor, la fel ca Beladona i Juschiama, din care
se extrgeau otrvuri puternice, cartoful a fost suspectat de... vrjitorie, fiind o
vreme interzis, considerat n timpul revoluiei franceze - drept "duman al
poporului". Reabilitat mai
trziu, recomandat ca "legum minune" de ctre
Academia din Paris, cartoful i cultura lui au fost
mult mbunttite.
Leguma banal, n aparent, continutul cartofilor
este extrem de bogat n sruri minerale. Astfel,
pe lng cele 74,68
procente de ap din
care este format, cartoful conine:
hidrati
9
9
de carbon, sodiu, fier,
cupru, sulf, calciu,
magneziu, fosfor etc.
9
Un kilogram de cartofi
furnizeaz organismului
nostru 5 g potasiu. Este
un aliment sntos, hrnitor, digestibil, permis
i obezilor. Favorizeaz
funciile intestinale, fiindu-le recomandat i artriticilor i bolnavilor de
stomac.
Tratamente
uz INTERN
Afeciuni hepatice
Se fierb un pumn de coji
de cartofi, bine splate, n 2
cni de ap, vreme de 4 minute. ntreaga cantitate de
ceai se bea rece, de-a lungul unei zile ntregi, nghiitur de nghiitur. Dac
gustul ceaiului este neplcut, nseamn c ficatul nu
l primete i trebuie s se
renune la el. Dac gustul
vi se pare bun, nseamn c
ficatul dvs. l cere.
Artrit, artroz,
dureri reumatice
doua zi, scoatei bucile de

cartofi si beti lichidul.
Facei un decoct (30
g la 1 litru de ap) de frunze si flori de cartofi. ndulciti cu miere si beti o can
de trei ori pe zi, nainte de
mesele principale.
1
Diabet
Vreme de o lun, bei de

3 ori pe zi 1/2 pahar de suc
de cartofi, asezonat cu puin suc de lmie, pentru a
atenua gustul dezagreabil.
Sucul de cartofi (dar fr
adaos) este recomandat i
n tratarea ulcerelor de stomac. Sucul se obine fie prin
stoarcerea cartofilor rai,
fie prin centrifug. Important: curai-i de coaj ct
mai subire, fiindc partea
cea mai bogat n substane
nutritive se afl imediat
lng ea.
O Curai de coaj un
cartof crescut natural, fr
ngrminte. Tiai-1 buci. Bgai-le ntr-un mixer i adugai 250 ml
ap plat. Bei lichidul.
Diaree la
Punei cartofii
nou-nscuti
tiati? mrunt n
j
| 250 ml ap i lAdugai n biberonul
sai-i s stea peste cu lapte, ntre 3 i 5 picturi
noapte, acoperii. A de suc de cartofi.
?
Gastrit, ulcer
gastric i duodenal
Bei dimineaa pe stomacul gol i seara, cu o jumtate de or nainte de
cin, o jumtate de can de
suc de cartofi. D rezultate
excelente n caz de ulceraii, arsuri si excedent de
acid n stomac. Combinai-1
cu suc de morcovi sau o
linguri de miere, pentru
a-i corecta gustul.
Obezitate
Contrar unor preri greite, cartofii nu ngra. Din

contr, ei sunt recomandai
persoanelor adipoase. Consumai seara n mod exclusiv, ca regim de sntate,
200 g brnz de vaci, cu
cartofi copi la cuptor, care
se mnnc cu coaj cu tot.
Retenie de urin,
pietre la rinichi
De trei ori pe zi, n vremea crizei, si continund

tratamentul 10 zile pe lun,
beti un decoct de cartofi,
punnd n 2 litri de ap n
clocot 1 kg de cartofi necojii, tiai buci. Lsai s
fiarb un sfert de or, acoperind vasul cu un capac.
Strecurai i punei o linguLeacuri din farfurie 100
Arsuri
ri din acest decoct
ntr-o can de infuzie
Aplicai rapid un cartof
de reglis. (Se beau crud tiat n dou.
mai multe ceaiuri pe
Degerturi
zi.)
Radei cartofi cruzi i
Reumatism
amestecai pasta obinut
O lingur de funze cu untdelemn de msline.
i flori de cartofi se Aplicai-i n cataplasme.
fierb ntr-un litru de
Dermatoze
ap, timp de 5 miSe amestec 100 g terci
nute. Se las la rcit din cartofi cu o linguri
si
? se strecoar. Se beau 3 miere de albine. Se ntinde
cni pe zi, nainte de mese. . pe un pansament un strat de
Tumori
1 cm grosime i se aplic
Se prepar suc proaspt pentru 2 ore, de 2 ori pe zi.
din cartofi cruzi, curai, Dup nlturarea pansacombinat cu suc de mor- mentului, se terge locul cu
covi. Se bea o jumtate de un ervet de bumbac uscat.
pahar pe zi. Cura dureaz
Dureri articulare
30 de zile.
Radeti mrunt un cartof,
Viermi intestinali ntindei-1 pe un ervet de
Mncai seara, vreme de buctrie si nvelii cu el
o sptmn, o salat de ncheieturile
dureroase.
cartofi fieri, combinat cu Efectul va fi mai puternic
untdelemn de nuci.
dac amestecai cartoful ras
cu o lingur de miere de
UZ EXTERN
albine. Compresa se pune
Afeciuni
renale
seara i se ndeprteaz
Se fierb cartofii - cu sau doar a doua zi dimineaa.

fr coaj - pn ce se nDureri de cap
moaie. Se zdrobesc, se nSe aplic pe frunte felii
tind pe o bucat de pnz i de cartof crud.
se aplic exact la nivelul
Hemoroizi
rinichilor. Bolnavul se culAplicai seara, la culcac n pat cu cataplasma, i re, pe partea dureroas a
ca s nu se ude salteaua si anusului, comprese cu piucearceaful, se pune peste re de cartofi cruzi, dai pe
ele o folie. Cataplasma se rztoarea mic i amesteIas s acioneze toat cai cu ulei de msline.
noaptea.
Iritaii pe piele
Afeciuni
i
Se presar pe ele pudr
respiratorii
de cartofi uscai.
Se cur civa cartofi
Migrene
de coaj, se taie buci i se
Se taie cartofii felii foarfierb. Se fac inhalaii
f cu te subiri i se aplic, exact
aburii ct mai calzi.
?
ca o masc, pe frunte i pe
zona sinusurilor nazale. Se
las acolo, pn ce cedeaz
durerile.
Oftalme
Aplicai pe pleoape comprese cu cartofi cruzi rai,
pui ntr-un tifon. Repetai
acest tratament vreme de
12 zile, cte un sfert de or
dimineaa i seara.
Panaritiu
cartofi fieri.
Sciatic, lumbago
Purtai n buzunarul fustei sau al pantalonului un
cartof mic. nlocuii-I cnd
se usuc.
a
Stres
1-1,5 kg de
cartofi se spal,
se cur de coaj,
se dau prin rztoarea mrunt sau se toac
prin maina de tocat carne.
Se adaug 50-75 g de lapte
crud, se las 30 minute,
apoi se scurg bine i se pun
ntr-un scule de pnz,
ntr-un strat de cca 0,5-1
*
Frumusete
Contra ridurilor
Se cur un cartof de
coaj, se rade i se aplic
pe riduri. Se las 20 de
minute, apoi se spal.
Cataplasma
anti-cearcn
Se d cartoful pe rztoarea mic i se amestec cu brnz de vaci. Se

ntinde un strat de terci cu sau fr pnz - pe
pungile de sub ochi si se
cm. Sculeul trebuie fcut

astfel ca s acopere fruntea,
tmplele i tot capul pn
la gt. Punei sculeul pe
cap i peste el punei o cciul din blan sau o basma
din ln. Stai astfel o or,
cel mai bine seara, nainte
de somn. Dup aceast procedur nu se spal capul.
Tratamentul se face la 1-2
zile interval i se repet de
10 ori. Se poate face cura
de 4 ori pe an, la schimbarea anotimpurilor.
Tuse
Cataplasmele aplicate pe
piept sunt foarte
bune mpotriva
tusei. Se cur
cartofii, se taie
n patru i se
fierb. Se zdrobesc
ct sunt nc fierbini,
se ntind pe o bucat de
pnz i se aplic pe piept
(ct mai calzi posibil!).
Atenie, ns, s nu fie prea
fierbini, ca s nu ard pielea. Cataplasma se ndeprteaz cnd e cldu. Molas s acioneze circa o
jumtate de or. Se ndeprteaz cu grij.
Leac contra celulitei
Pe poriunile atinse de
masa grsoas, aplicai,
de dou ori pe zi, cataplasme reci de cartofi
cruzi, rasi. Lsati-le vreme de 15-30 de minute,
apoi cltii-v cu o loiune compus dintr-un amestec n pri egale de
suc de lmie, glicerin i
ap de colonie.
?
mentul cel mai potrivit pentru aceast cataplasm este

Ulcere, varice
Aplicai cataplasme de
cartofi cruzi si rasi, amestecai cu ulei de msline.
Urcior
Fierbei un cartof, scoatei-1 fierbinte din ap, tiai-1 n dou i aplicai jumtate pe pleoap, nvelit
ntr-un tifon. S nu v ardei! Testai cartoful nainte
de a-1 folosi pe dosul palmei.
Important de tiut:
cartofii fieri nu trebuie
consumai mai trziu de
24 de ore, cci favorizeaz nmulirea unui bacii
periculos, proteus, acelai care prolifereaz pe
putrefaciile animale.
Reeta strbunicii
Prjitur de cartofi
Amestecai 1 kg de cartofi curai de coaj, splai

i apoi dai pe rztoare, cu
2 linguri de fin i puin
sare. Adugai smntn de
pe lapte fiert, adunat cteva zile la rnd (o cecu).
Bine frmntat i ntins ca o
foaie, decupai n aluat cercuri, cu gura unui pahar. Punei-le la copt vreme de o
or, fie presrate cu sare
(dup gust) i cteva firicele
de chimen, fie - dup ce se
scot din cuptor - acoperite
cu miere sau zahr tos. Se
servesc calde.
Castravetele
Curat de coaj i tiat felii, se sreaz (sare marin
sau grunjoas), se las cteva ore, ca s ias amreala
din el, apoi se stoarce i se
consum.
Colici i inflamaii
intestinale
ud apropiat cu
pepenii (face parte
tot din familia cucurbitaceelor) are o vechime preistoric, fiind cultivat cu
3000 de ani n urm, de ctre egipteni, de unde s-a
rspndit apoi n Grecia i
Roma. In Romnia se bucur de trecere mare, fiind
cultivat n toate zonele t
rii, fr excepie. Bogat n
sruri minerale - potasiu,
natriu, fosfor, calciu, este
mai ales un campion al
vitaminei C. Puin hrnitor
(are valoare energetic redus) e ideal n cure de slbit, dezintoxicri ale organismului, eliminarea excesului de lichid din esuturi,
regulator al intestinelor i
al iritaiilor cilor urinare.
Tratamente
UZ INTERN
Artrit, gut
Mncai n fiecare zi un
castravete crud, cu semine
cu tot, nainte de una sau
dou din mesele principale.
confer o senzaie de rcoare i diminueaz intensitatea durerilor de cap. Suplimentar, pe cale extern,
se folosesc felii reci de castravete, care se aplic pe ceaf, pe frunte i pe tmple.
Gut
Se face o cur de treiSe consum ct mai des

patru sptmni, timp n
n salate.
care se consum zilnic o
Constipaie
La micul dejun i la combinaie de suc de cascin, se consum cte 300 travei , amestecat cu suc de
g de castravei, sub form morcov, n proporii egale.
de salat cu ulei de msline Un litru pe zi din acest elisau de tzatziki. Este un tra- xir antreneaz srurile uritament simplu, care asigur ce din articulaii i ajut la
nu mai puin de 45% din eliminarea lor prin urin,
necesarul zilnic de fibre ali- reduce inflamaia articulamentare i 30% din nece- iilor i elimin gradat crisarul de ap, stimulnd. n zele dureroase.
Iritatii intestinale
acelai timp, i peristaltisSe consum fiert si
mul intestinal, dar i eli?
berarea de sucuri digestive. zdrobit, amestecat cu puin
untdelemn de msline.
Diabet zaharat,
curarea sngelui,
hemoroizi
Se iau 2-3 lin

guri de suc proaspt, obinut prin
stoarcere, dimineaa, pe stomacul gol.
Dureri de cap,
tnsolaie
UZ EXTERN
Arsuri uoare,
arsuri solare
Se aplic pe poriunea afectat, n

pelicul groas,
de cteva ori
' pe zi, un piure
obinut din castravei cruzi, zdrobii.
nepturi de
Se consum jumtate de
albine
litru de suc de castravei cu
Pentru a potoli durerea,
puin lmie, pe stomacul
gol, ntr-o doz unic. Este aplicai felii de castravete
un foarte bun re-hidratant, proaspt.
Keratoz
Zilnic, se aplic pe poriunile de piele afectate un

piure obinut din 5 pri
castravei zdrobii i o parte
ulei virgin de msline, care
se amestec bine, pentru a
se omogeniza. Preparatul
obinut se ntinde prin masaj uor, de tip mngiere,
vreme de cinci minute. Intern, se consum salat de
castravei cu ulei presat la
rece de msline, dar i alte
alimente bogate n vitamine, cum ar fi ctina, nucile, morcovii.
Reumatism
Fierbeti
coji de castravete
n
puin ap,
pn se nmoaie. Lsai-le s se
rceasc si
?
aplicai-le pe locul dureros.
Repetai tratamentul n fiecare zi, lsnd cataplasma
10-15 minute. tergei locul, fr s-1 splai.
Zona Zoster
Se folosete un unguent
format dintr-un castravete
fiert i pasat, amestecat cu
gel de aloe, scos din frunza
plantei, i puin vin rou. Se
aplic pe zonele bolnave.
Vindecarea este rapid.
Castravetele proaspt se
poate folosi i singur, tiat
n felii care se aplic pe vezicule.
Frumusee
9
Pentru catifelarea
tenului fsi combaterea
pistruilor
Aplicai ct mai des pe

fa i pe gt felii subiri de
castravete. Se las 20 de
minute, apoi se nltur.
Pentru
demachiere
Se face o soluie din 6

linguri de suc de castravete
i o linguri de suc de
lmie. n acest preparat se
nmoaie un tampon de vat
cu care se terge de mai
multe ori, succesiv, pielea,
dup ce a fost demachiat
sau curat cu spun. Castravetele are
darul de a
inactiva unele
substane chimice toxice
din produsele cosmetice, dar i de a reduce inflamaia i de a cura n
profunzime pielea.
Pentru tenul uscat

Se prepar o masc din
trei lingurie de suc de castravete, o linguri de ulei
de msline, un glbenu de
ou i o linguri de miere
lichid. Toate aceste componente se amestec foarte
bine, pentru omogenizare,
apoi se aplic pe fa, vreme de minimum 15 minute. Este un tratament
care hrnete i hidrateaz
tenul.
Pentru tenul gras

Fierbei buci de castravete n ap, strecurai lichidul i tergei-v cu el
pe fa ct mai des.
Pentru tenul iritabil

Cnd v ntoarcei acas, dup ce ai stat n vnt,
frig sau soare puternic, curai-v uor, cu blndee,
obrajii, vreme de cteva
minute, cu o bucic de
castravete proaspt tiat.
Acesta are efecte calmante,
ndeprteaz polenul i
praful acumulate n pori,
care ar putea da reacii iritative.
Contra ridurilor
Se aplic suc de castravete n zona ochilor. Se las de seara pn dimineaa.
A doua zi se spal i se
aplic felii proaspete, vreme de 15 minute. Practicati
metoda la final de sptmn, cnd stati acas.
5
Pentru ntinerirea
obrazului
Luai cantiti egale de
semine de castravei romneti bine copi, dovleac
i pepene. Mcinai-le n
rnia de cafea pentru a
obine o pulbere. Amestecati-o
5 cu o crem de fat
S
proaspt, pentru a obine
o past destul de consistent, pe care o ntindei pe
obraz vreme de o or. Splai-v apoi cu ap cldu.
100
Ceapa
cteva picturi de lmie i
Tratamente
dou lingurie de miere.
UZ INTERN
Vrsai o jumtate de
Acid uric n exces
Punei peste noapte
dou cepe mari rase, ntr-o
jumtate de litru de ap
clocotit. Dimineaa, strecurai lichidul printr-un
tifon si beti din el o ceac
de cafea, n care punei i
puin suc de lmie. nn medicina antichi- dulcii uor cu miere.
tii, ceapa, la fel ca i
Afeciuni
usturoiul, era un medicapulmonare
ment universal. Si
n satele
5
Se coace o ceap n cup7 ea a fost totromneti,
7
tor i se iau din ea cte 2-3
deauna la mare cinste, i ca linguri pe zi.
aliment, si ca leac. Vecinii
Astm
notri bulgari nu se sfiesc
O Se pun la fiert ntr-un
s-o considere o mncare
litru de ap 4-5 cpni de
naional,
7 convini
i
c ea ceap necurat, lsnprelungete viaa. Un bdu-se 15 minute pe foc mic.
trn de 130 de ani si atriSe strecoar i n 100 ml
buia longevitatea faptului
din lichidul obinut se dic mnca zilnic, la fiecare
zolv 100 g de miere cumas, cte patru cepe. n
rat. Se bea de dou ori pe
Elveia, exist chiar o srbtoare a cepei, care se ine zi, dimineaa i seara, cu 30
o sptmn ntreag. Pe de minute nainte de mas.
Vreme de mai multe
toat durata ei, att n resluni,
facei cura urmtoare,
taurante, ct i acas, se
cu
pauz
de o sptmn pe
consum exclusiv mnclun.
Beti
n fiecare dimiruri pe baz de ceap. Chiar
neat
maceratul
obtinut
i prjituri! De notat, totui,
dintr-o
ceap
mare,
lsat
c leguma-minune trebuie
peste
noapte
ntr-un
pahar
consumat crud. Gtit,
cu
ap
sttut.
nainte
de a
i pierde o bun parte din
bea
acest
lichid
pe
stomaprincipiile active. "Ceapa
este medicamentul sraci- cul gol, stoarcei ceapa,
lor", spunea un medic fran- pentru a extrage maximum
de suc din ea. Adugai
cez.
litru de vin alb sec dat n

clocot peste 300 g de ceap
crud, tiat n feliute subtiri. Lsati-o s se macereze
24 ore, apoi adugai 100 g
miere. Bei un pahar din
acest preparat dimineaa,
ntre mese, si
seara, nainte
t
de a v culca. Facei o cur
de trei sptmni.
5
Colici hepatice
Au la origine litiaze cu
care se poate lupta, urmnd
0 cur anual, care const
n a bea, cinci sau ase zile
la rnd, urmtoarea compoziie: clii o ceap mare,
tocat mrunt, n 4 linguri
de ulei de msline. Adugai
150 ml ap i 40 g osnz
de porc nesrat, lsai s
fiarb 10 minute, apoi bei
lichidul foarte fierbinte.
Creterea
imunittii
i
Vin de ceap pentru ntrirea imunittii.

ntr-un
y
borcan de un litru, punei
100-150 g ceap tiat mrunt, adugai 100 g miere
de albine,7turnati
? vin de calitate pn umplei borcanul . Peste dou sptmni,
strecurati vinul si beti cte
1 -4 linguri pe zi.
T
Dereglri intestinale
Se cur ceap, se cresteaz n cruce, pe circa 2/3
din adncime. Apoi se introduce ntr-un pahar cu

ceai chinezesc fierbinte
(ceai negru). Infuzia s nu
fie nici prea dulce, nici prea
tare. Dup 10-15 minute,
putei s o bei. Peste ceap
se mai poate turna nc o
dat ceai.
Diabet
O Facei regulat cure de

ceap, acioneaz asupra
pancreasului. Mncai dimineaa, la prnz i seara,
vreme de o sptmn, ceap crud sau gtit, sub
toate formele posibile. Repetai cura, o dat la dou
luni.
Tinctur cu ceap. Se
amestec 500 ml suc de
ceap cu 500 ml alcool etilic (96). Se administreaz
cte o lingur pe zi, timp de
o lun, cu pauz de 10 zile,
dup care se poate relua.
Diaree
O Punei la fiert, vreme

de 10 minute, un pumn de
frunze de ceap, ntr-un
litru de ap. Consumai din
lichidul obinut o jumtate
de litru pe zi.
Pentru nou-nscuti,
infuzai 3 cepe tiate ntr-un litru de ap clocotit,
vreme de dou ore. ndulcii cu puin miere. Se pun
zece picturi n fiecare biberon .
9
Edeme
{retenie de ap)
O Dai pe rztoarea
mic 300 g ceap crud, amestecai-o apoi cu 400 g
miere si 600 ml vin alb.

Agitai nainte, apoi luai
2-4 linguri pe zi.
Punei 300 g ceap
tiat fin n 300 g alcool de
90. Lsai la macerat 10
zile, apoi strecurai i luai
5 lingurie pe zi.
9
Insuficient
cardiac cu edeme
100 g ceap curat i

tocat mrunt se fierbe 5
minute, acoperit, n 200 ml
ap, la foc moale. Se strecoar i se adaug 50 g
miere. Se bea cldu, seara,
Fracturi
la culcare. Nu se recomanPentru vindecarea mai d ulceroilor.
rapid a fracturilor mncai
Obezitate
ct mai mult ceap fiart.
Primvara, cnd orgaGrip
nismul are nevoie s elimiO n perioadele de epi- ne deseurile,
tineti
o cur
?
s
i
demie, consumai o canti- de ceap. Ficatul, rinichii,
tate mare de ceap, att pre- sngele se vor simi uuventiv, ct si curativ.
rate.
@ Punei la macerat nPietre la fiere
tr-un litru de ap, vreme de
O ceap mare, curat
8 ore, 4 cepe mari tiate ron- de foi, se taie mrunt si se
dele. Presai-le apoi bine, pune la macerat 10 zile n 4

pentru a extrage din ele ct linguri de ulei. Se iau 2-3
mai mult suc. Adugai mie- lingurie pe zi.
re si beti din acest macerat
Pleurezie
un pahar dimineaa, pe stoO Se pun 300 g
macul gol, unul la
ceap tocat i
ora 10, unul
200 g miere
dup-mas i
diluat pe
altul seara. Cura
bain-marie,
dureaz 15 zile.
n 600 ml
Imediat M
de vin rosu.
i
ce apare staAmestecul se tine
rea gripal, ra~
4 zile la cald. Se ia de 3 ori
dei puin ceap, punei-o pe zi, cte un phrel nainpe 2 bucele mici de tifon te de mas.
i lipii-o de nas. Pielea de
Se ia de trei ori pe zi
lng nas o ungei cu cre- cte o linguri de suc de
m. Aplecai capul puin ceap roie amestecat cu o
nainte, astfel ca sucul s linguri de miere.
nu curg n gt, i respirai
Prostatit
prin tampoane 10 minute.
O Iat reteta unui vin
Alt variant: ceapa ra- foarte eficient: 100 g de
s se pune pe o farfurioar, ceap tocat se macereaz
se acoper cu o plnie, i vreme de 15 zile n doi litri
bolnavul respir prin ea.
de vin alb curat. Se adaug
5
100 g de zahr tos. Se filtreaz i se bea cte un pahar, la fiecare mas.

Timp de o lun, mncai nainte de culcare, la 27
3 ore dup masa de sear,

prima zi o cea- ~~
p mare, tiat
mrunt, a doua
zi 1/2 pahar de
semine de floarea-soarelui, a
treia zi 1/2 pahar de miez de
nuc. Seminele
si
miezul de nu1
c trebuie s fie
neprjite, altfel
efectul se pierde. Pe perioada
tratamentului,
se
interzice
strict s se bea
alcool, inclusiv
bere.
Preparai o
tinctur din ceap zdrobit i o cantitate
egal de alcool de 90. Se
las la macerat 10 zile, apoi
se filtreaz. Se ia cte o linguri, nainte de mas, dimineaa si seara. Tratamentul dureaz 10 zile pe lun.
(Se face o pauz de 20 de
zile i se reia.)
5
de grade. ndulcii cu miere

si strecurat!. Cnd v simii fr putere, bei de trei
ori pe zi cte un phrel de
lichior.
Surmenaj, anemie
Curai 250 g
de ceap crud,
de primele foi exterioare, tiai-o
fin si lsati-o la
macerat o sptmn, n 250 g
alcool de 90 grade. ndulcii cu
miere si filtrati.
Dac v simii
foarte slbii,
beti
f 7
1
de trei ori pe zi
cte un phrel.
Tuberculoz
pulmonar
1 kg de ceap
se taie mrunt, se
amestec cu 1 kg
de zahr si
se coace la cuptor, acoperit cu capac. Cnd se rcete, se taie cubulete. Cu 9
zile nainte, se iau 4 ridichi
de toamn (negre) foarte
mari, se spal bine, se taie
si se amestec cu 2 litri de
spirt. Se las 9 zile la ntuneric. Dimineaa, pe nemncate, se ia o lingur de
tinctur de ridiche, dup
Rgueal
care se mnnc un cubule
Coacei o ceap n ce- de ceap coapt, iar dou
nu sau n cuptor i mn- ore nu se mnnc nimic.
cai-o cu ulei sau cu unt.
Se repet de trei ori pe zi,
Reumatism, artrit pn se amelioreaz boala.
Punei la macerat, vreTuse, bronit
me de 10 zile, buci de
Punei la fiert vreme
ceap proaspt, ntr-o can- de 8-10 minute, ntr-o jutitate egal de alcool de 90
mtate de litru de ap, 3 cepe tiate buci. Strecurai,

ndulcii- cu miere si
? beti
7
cte o jumtate de ceac
pe zi.
Sirop de ceap Fierbeti vreme de 5-10 minute, n 200 ml ap, 100 g
ceap tiat. Strecurai,
adugai o lingur plin cu
miere si
t lsai
> s fiarb mai
departe, pn ce obinei un
sirop gros. Luai 3-6 lingurie pe zi.
Super-reet contra
tusei: luai cte 1 cartof, 1
ceap, 1 mr - crude; splati-le bine, curtati-le si punei-le ntr-un litru de ap.
Fierbei-le pn ce apa scade la jumtate. Luai cte o
linguri de fiertur nainte
de mas. Vara se poate pune la tlpi cte o frunz uscat de hrean, se pun ciorapi i se doarme aa.
5
Uremie
Mncai trei cepe crude,

tocate, n fiecare zi, vreme
de o lun.
Viermi intestinali
O jumtate de phrel de
suc de ceap se pune ntr-o
can cu lapte cald ndulcit
cu miere. Se iau cte 3 linguri, dimineaa i seara.
UZ EXTERN
Abcese, furuncule,
panariiu
Pentru a le face s coac

mai repede, aplicai pe prile
inflamate ale abceselor
t
i furunculelor ceapa coapt. S fie cald, dar fr s
provoace arsuri. Pentru pa-
nariiu, vri degetul bolnav n ceapa coapt i cldu

* si
f tineti-1
7 * asa
J 10-15
minute. Repetai operaia
de 4-5 ori pe zi. Alt metod const n nvelirea panariiului cu o foi de ceap.
Afeciuni cardiace
Dou cepe coapte n

cuptor, puse pe tlpi, seara,
Ia culcare, i fixate cu un
pansament, le fac bine cardiacilor si astmaticilor.
i
Amigdalit
Tiai mrunt 1-2 cepe i

clii-Ie n ulei de floareasoarelui pn ce s-au nmuiat bine. nfurai ceapa
fierbinte (aa uleioas) ntr-un prosop, lsai-o s se
rceasc puin i aplicai
cataplasma pe gt, Bgai-v imediat n pat i inei-o pn dimineaa.
Arsuri
Foile de ceap pot fi aplicate pe plgi i arsuri

uoare. Curat de coaj,
ceapa se spal, se desfac
foile i nainte de a fi aplicate, se pun cteva ore n
ap amestecat cu puin
acid boric.
Astm
n caz de criz de astm,

coacei n cuptor cteva
cepe pn ce devin aurii,
zdrobii-le i aplicai-le sub
form de cataplasme pe
tlpile picioarelor. E un remediu popular larg folosit.
Contuzii, dureri
reumatice
Aplicai pe locul dureros foi de ceap zdrobite i
nclzite. Fixai-le cu un
bandaj.
Creterea
imunittii
Dac v simii ru fr
motiv,1 v mbolnvii
de
parc suntei deochiai,
luai 3 cepe curate de
coaj, strpungei fiecare
ceap cu un ac mare cu a
roie
si
facei
nod la un
9
i
9
capt. Atrnai cte o ceap
n fiecare camer si lsai-le timp de 7 ore. Adunai
apoi cepele, punei-le pe
fiecare pe cte o hrtie alb, srati-le cu mult sare si
1
'
a*
ardei-le pe un foc tare. n

apartamentul dvs. rmne,
dup aceast procedur,
numai energie pozitiv.
Deficiente
de auz
ntr-o ceap mare se

face o gaur de 1/4 din mrimea ei si se toarn ulei de
in. Apoi se coace ceapa n
cuptor, se stoarce i se
scurge sucul. Se picur n
urechi de 2-3 ori pe zi.
Degerturi,
crpturi, rni
Dermatoze
Se amestec 1 1 suc de
ceap cu cimbru verde, tocat mrunt. Ateptai pn
cnd soluia
9 devine mai
solid, cremoas. Dezinfectai locul cu oet de mere, amestecat cu ap, i
aplicai crema zilnic.
Dureri de dini
O bucic mic de vat

se nmoaie n suc de ceap
si se introduce n carie.
9
Dureri de urechi
O Tocai mrunt o ceap, punei-o ntr-o batist i

legai batista ca un scule.
Culcai-v pe-o parte i
inei sculeul cu ceap pe
urechea bolnav.
Dac v zbrnie urechile, introduceri o bucic
de vat, mbibat cu zeam
de ceap. mpotriva surditii, punei n ureche dimineaa, la prnz i seara, 3
picturi din compoziia urmtoare: 30 g suc de ceap
si
5 30 e de ,uic.
9
Dureri de gt
Se pun comprese calde

cu ceap coapt.
Febr
O Tiai subire 5 kg de
Picurai suc de ceap pe
ceap
i bgai-o ntr-un
o compres, pe care o aplicai apoi pe
locul bolnav.
Pe rni, se pun
foiele subiri
care despart
foile de ceap,
apoi se aplic
un bandaj.
100
Inflamaii
j ale
gtului
Fierbei cteva cepe

curate de coaj i zdrobiti-ie ct sunt nc fierbini. Intindei-le pe o
crp, ce trebuie nfurat apoi de jur mprejurul gtului, de la umeri
pn Ia brbie. Legai
deasupra un fular gros.
Cnd cataplasma se rcete, nlocuiti-o cu alta
cald.
sac n care v vei bga picioarele descule. Legai extremitatea sacului la nivelul
gleznelor i culcai-v n
pat. Ceapa absoarbe excesul de temperatur n aa
fel nct va fi fierbinte atunci cnd dvs. v vei scoate picioarele. La fiecare acces de febr, repetai operaia cu ceap proaspt.
Punei n urechi, pe
timpul nopii, cte o bucat
de ceap, nvelit n tifon.
ntinderi de
ligamente
Se amestec ceap tiat mrunt cu zahr, se pune
pe un erveel i se leag la
locul afectat,
nepturi de
insecte
Extragei acul i frecai

locul 5 minute cu o felie de
ceap crud.
Migrene
o presrai cu sare marin

i s ungei veruca, dimineaa si seara, cu sucul astfel obinut. Putei face i o
cataplasm din ceap ras,
sare de buctrie i argil,
amestecate n pri egale.
Aplicai - ct mai mult posibil - amestecul pe veruci,
fixndu-l cu un pansament.
9
>
Frumusee
j
Contra
pistruilor
Frictionati fata cu otet,
n care macerai, vreme
de 4 ore, ceap zdrobit.
Se poate folosi i suc de
ceap ndoit cu ap fiart.
f
Contra
celulitei
Aplicai pe olduri i
pe coapse foi de ceap
crud, dup ce le-ai macerat cteva ore ntr-o jumtate de litru de ap, n
care ai pus sucul de la
dou lmi. Lsai-le s
acioneze o or. Repetai
de dou ori pe zi.
Curai o ceap inspirnd. Dac nu v trece, puFlegmon cauzat

nei pe frunte o cataplasma
de injecii
Pentru pr bogat,
de ceap crud, tiat ronSe amestec ceap tocat dele, i pstrai-o nc o or combaterea
mtreei
mrunt, cu spun de cas dup ce v culcai.
si alopeciei
dat pe rztoare. Se unge
Retentie de urin
Trei bulbi mari de ceacu amestecul obinut o buSe pun cap se pun la macerat
cat de frunz de varz i
taplasme cu
n
500 ml rom, dup
se face o compres.
ceap crud,
ce n prealabil au
Hemoroizi
pe partea de
fost curai de coaj
Tiai o ceap n dou i jos a abdosi tiatii buci. Se
clii-o n osnz de porc. menului.
acoper vasul i se
Lsati-o s se rceasc nVeruci
las 24 de ore. Se
tr-un recipient de pmnt
Frecati-le
(lut, ceramic), apoi aplistrecoar. Cu extracregulat cu o

cai grsimea obinut pe
tul
obtinut se majumtate de ceap roie.
seaz rdcina prului.
locul dureros. Uurarea este
Putei s crpai o ceap, s
imediat.
s
'
Conopida
E
ste originar din bazinul Mrii Mediterane, unde cresc i acum

unele varieti ale sale,
slbatice. Domesticirea conopidei a fost fcut acum
aproximativ 3000 de ani,
pe teritoriul actual al Turciei, iar de acolo s-a rspndit n ntreaga Asie i n
Europa, unde a devenit aliment tradiional. Mai puin
folosit n alimentaie i n
terapie n Antichitate, conopida a fost pus n valoare ca medicament natural n
Itaiia i n Frana, ncepnd
cu secolul al XVIII-!ea. De
asemenea, n China i n
India, conopida a fost i
este intens folosit, n combinaie cu diferite mirodenii, din aceast legum
Fiind create adevrate feluri
de mncare-medicament,
cum este "conopida cu ofrnel", consumat n India, cu care se trateaz cu o
eficien incredibil afec-
iunile articulare,
dar i anumite forme ale bolii canceroase.
Tratamente
UZ INTERN
Colesterol i
trigliceride
mrite
Se recomand consumul sau crud, mcar de cinci
de conopid fiart sau sub ori pe sptmn.
Cancer de
form de salat, cte 300 de
grame zilnic, vreme de mprostat
car trei zile pe sptmn.
Un leac inedit contra
cancerului la prosObezitate
tat este... conopida
Se consum
fiart i condimende 2-3 ori pe sptat apoi cu ofrnel
tmn, cte 200(numit i turmeric
300 de grame de
Curcuma
long).
conopid. D o
Brbaii
din
India,
senzaie durabil
care
consum
frecde saietate i are
vent
acest
fel
de
efecte de detomncare,
sunt
aproape
xifiere puternice.
imuni la cancerul de prosCancer de sn
tat.
O substan descoperit
Infecii
recent n conopid findolrespiratorii
3-carbinol)
Se administreaz proasare efecte expt, sub form de salat,
traordinar de
cte 300-400 de grame pe
puternice conzi, la bolnavii cu infecii
tra cancerului
respiratorii, pentru a susla sn. Se reine i pentru a grbi procomand concesul vindecrii.
sumul de conopid fiart
100
Dovleacul
esager umflat i
destoinic al toamnei trzii, "zna ploilor i
doamna cucurbitaceelor" dovleacul face parte dintr-o
familie numeroas, cu cel
puin 30 de frai, ntre care
pepenele, dovlecelul i castravetele se afl Ia loc de
frunte. De culoare galben
sau portocalie, miezul lui
este savuros, iar seminele
- prjite i srate, sunt un
"fel" romnesc, o delicates olteneasc. Crude,
consumate ca atare, seminele de bostan au virtui
medicale multiple, figurnd
n numeroase leacuri bbeti.
Celebru n lumea ntreag datorit dimensiunii sale, adeseori uria, dovleacul este i un simbol tradiional la americani, unde
figureaz ca personaj principal n srbtoarea de Hal?
loween. Originea lui se

afl ns n Peru, de unde a
fost adus de conchistadorii
spanioli,n secolul al XVIlea. i celelalte specii ale
acestei largi familii vin tot
din regiunile tropicale i
subtropicale ale Americii.
Delicios n mncruri supe, tarte, plcinte, pilaf
-, dovleacul e renumit i
ca medicament al naturii.
Seminele lui, hrnitoare si
bogate n principii active,
sunt utilizate de medicii
chinezi nc din secolul al
XVI-lea. Ele au o aciune
remarcabil asupra tulburrilor urinare, gastrice i intestinale, fiind totodat calmante i antiafrodiziace.
Medicii greci le clasau printre "cele patru semine majore reci".
Tratamente
uz INTERN
Afeciuni hepatice
i 2 lmi de mrime mare,

cu coaj, dar fr semine.
Se mai adaug un kilogram
de miere de albine sau zahr, i se pune amestecul n
borcane cu filet. Se pstreaz Ia rece. Se consum cte
o lingur cu 30 minute nainte de mas, de 3 ori pe zi.
Astm bronsic
i
Se dau pe rztoare 500
g de dovleac crud, se amestec cu 100 g de petale de
trandafir, 5 frunze de ptlagin tiate mrunt, 2 linguri
de miere de albine si un
litru de vin rou
sec. Ames
tecul se pune pe foc, se
aduce pn Ia punctul de
fierbere, dar nu se las s
dea n clocot. Se infuzeaz
24 de ore sub capac, apoi se
strecoar si se stoarce bine.
Se bea cte o lingur, de
cinci ori pe zi, 2-3 sptmni .
Bii lene
?
Se toac mrunt 2 linZilnic se mnnc 500 g

guri cu codie verzi sau usde pulp crud sau coapt
cate de dovleac i se fierb
i se beau 1 -2 pahare de suc
15 minute, n 500 ml de
de dovleac, proaspt stors.
ap. Decoctul rcit i streAfeciuni ale siscurat se bea n timpul zilei,
n 3-4 reprize.
temului nervos
Se mixeaz sau se toac
Cistt
n maina de carne un kilo200 g de semine pisate
gram de pulp de dovleac se infuzeaz n 500 ml de
ap clocotit (de preferat n

termos) timp de 8-10 ore.
Se bea fierbinte, cte 100
ml de patru ori pe zi, ntre
mese, pn la mbuntirea situatiei.
Colici hepatice
de litru de ap. Strecurai tea obtinut se consum n

lichidul i bei-1 pe stoma- timpul zilei. O cur dureaz
cul gol, o can dimineaa i 10-15 zile. n timpul trauna seara, cu 30 de minute tamentului, se renun la
alcool, mncare srat i
nainte de a v culca.
iute, condimentat abunDiaree
dent.
Dati-i
> bolnavului, fr
nici un alt fel de hran, un
Helmintiaz
amestec preparat dintr-un
Cel mai simplu tratakilogram de dovleac i un ment este consumul unei
kilogram de mere, fierte la cantiti de 100 g de seminfoc mic n puin ap, n- e decojite, crude, care se
dulcit cu 100 g zahr.
mestec lung, apoi, dup o
Se adun 30-40 de codie de dovleac, se rup mrunt i se usuc n cuptorul

puin nclzit. ntr-un vas
emailat, se pun 2 linguri cu
vrf de codie, se toarn
500 ml ap rece i se pun la
or, se bea o lingur de ulei
Edem (n caz de
fiert pe foc mic. Se las s
de ricin. Procedura se repeafeciuni cardiace)
clocoteasc 2 minute i se
Pe parcursul zilei, se t de trei ori pe sptmn,
infuzeaz acoperit 3 ore. Se
timp de 3-4
bea cte o linguri
beau cte 100 ml, de trei ori
luni.
de suc, la fiecare
pe zi, cu 30 minute nainte
or, n total 200Impoten
de mas, timp de 2-3 luni.
250 ml pe zi.
Zilnic se conConstipaie
Gut, dureri
sum cel puin
O Beti n fiecare dimide articulaii
30 de semine
nea, pe stomacul gol, un
Pentru diminucrude, n compahar de suc de dovleac.
area durerilor de
binaie cu alte
Se dau pe rztoare
gut,
strmoii
remedii fitote300-400 g de dovleac crud
notri
preparau
rapeutice. Ceri se mnnc zilnic, pe
"lapte de boscetri restomacul gol, cu puin ulei
tan", din dou
cente
au
nerafinat sau amestecat cu
linguri de sedovedit c
o lingur de tre cernute
mine decojite
dovleacul
prin sit de mlai i prjite
(cu
pielia
este
mai
puin pe tigaie uscat (fr
verde pstraeficient deulei). Se adaug i o lingut) i un pahar
ct Viagra.
ri de semine de in, fcute
de ap cald.
>
Seminele se las n ap ca
Inflamaii
pulbere n rnia de cafea. s se umfle pe timp de

urinare
Diabet
Betif n fiecare diminea
Decorticati
si
? tiati
i n noapte. Dimineaa, se trec
9
feliue subiri 30 de grame prin maina de tocat, se o infuzie uoar de semine
de semine de dovleac i amestec cu apa n care au de dovleac decorticate i
fierbeti-le 10 minute la foc stat noaptea, pn se obine zdrobite (2 linguri de sefoarte mic, ntr-o jumtate o past omogen. Cantita- mine la o can de ap).
5
Insomnie
O Fierbeti ntr-o can de
lapte o linguri de semine
de dovleac decorticate i
zdrobite. Se obine o emulsie care se bea nainte de a
merge la culcare (o ceac
de cafea). Are proprieti
calmante si induce somnul.
Se consum de dou
ori pe zi cte 50 g de dovleac copt sau se beau de
trei ori pe zi 100 ml decoct
de pulp fiart ntr-o cantitate mic de ap. Se poate
ndulci cu o linguri
de miere de albine.
servi stropit cu suc de grepfrut sau lmie.
Viermi
intestinali
Pietre la rinichi,
stres
Seminele de dovleac
conin
un aminoacid - cu5
curbina -, un tenifug netoxic, care poate fi administrat fr pericol copiilor.
Nefiind iritant, acest remediu poate fi utilizat fr
probleme. Cu o zi nainte
de nceperea tratamentului,
care dureaz 3 zile, inei-i
pe copii pe o diet lactat.
Tratamentul: amestecai o
cantitate egal de miere cu
30-40 de semine decorticate de dovleac,
bine zdrobite, pentru
a obine o past.
Dai4e copiilor acest
amestec dimineaa,
7
pe stomacul gol, n
trei reprize, cu o distant de 20-30 de mi?
nute ntre ele. A treia
zi, la o jumtate de
or dup ultima porie, administrai copilului o lingur (40 mg) de ulei de
ricin sau ceai de cruin (o
linguri de plant la o can
de ap). Cnd simte nevoia
s mearg la oli, umplei-o pe jumtate cu ap,
pentru a vedea dac viermele a fost bine expulzat i
dac este ntreg.
Dimineaa, pe stomacul
gol, se
consum 250 g
semine
? decorticate de dovleac, foarte bine mestecate. Dup o or, se admi-
Un dovleac ntreg, splat bine, se coace n cuptor.

Se cur de coaj i semine, se pune pulpa n
borcanele sau alte recipiente i se pstreaz n frigider sau n congelator. Se
mnnc cte 1-2 linguri,
de trei ori pe zi, cu 20 de
Insuficien
cardiac
cu edeme
500 g miez de
dovleac (fr semine) se taie n bucele i se pune la
fiert, pn ce se nmoaie. Se scurge apa, iar
miezul se freac cu o lingur de lemn pn ce se transform n past. Se pune
napoi, amestecnd ntruna,
apa scurs. Jumtate din
cantitate se ia dimineaa,
jumtate - seara. Tratamentul se tine 30 de zile.
?Obezitate
Supraponderalilor le vor
fi de mare folos dietele cu
1,5 kg de dovleac pe zi,
fiert sau copt la cuptor. Se
mnnc mprit n 5 doze,
cald sau rece. Se poate
Prostatit
O Se consum zilnic
150-200 g semine crude
decojite, n dou prize, dimineaa si seara.
Se prepar un decoct
din semine cu coaj, zdrobite, 1 lingur la o can de
ap rece. Se fierb 5 minute
la foc potrivit. Se las vasul
acoperit pn ce coninutul
devine cldu. Se beau 2-3
cni, timp ndelungat. Dup trei zile, se observ deja
efectele pozitive.
?
nistreaz un purgativ (ulei ntrebuineaz i n cazuri ntr-un lighean potrivit, dode ricin, ceai laxativ). Cura de eczeme, arsuri, licheni, vleacul se las ntr-un loc
ntunecat, la temperatura
erupii.
dureaz 5 zile.
camerei, timp de 10 zile. Se
Pecingine
va lsa un lichid care se
UZ EXTERN
Cataplasmele cu foi
toarn n borcan, apoi doAcnee
proaspete de dovleac sau
Pielea feei se freac de cu pulp ras calmeaz in- vleacul se cur atent de
coaj i se toac prin ma2-3 ori pe zi cu un cubule flamatiile.
ina de carne sau cu un
decupat din dovleac crud.
i
blender si se amestec cu
Dup 10 minute se spal cu
Ran pe colul
sucul. Se consum cte o
ap rece. Sau se pune la
uterin
lingur de trei ori pe zi, cu
congelator suc de dovleac
Se face un tampon din 40 minute nainte de mas,
i se procedeaz la fel.
miezul curat de semine, timp de 20 de zile. Pentru
Arsuri uoare,
se nvelete ntr-o bucat de profilaxie, putei consuma
inflamaii,
abcese
tifon prevzut cu un nur 1-2 linguri pe zi, n tot tim
t '
Dai pe rztoare do- i se introduce n vagin, pul anului.
vleac crud i aplicai-1 rece, nainte de culcare. DimiCe boli vindec: dureri
pe locul vtmat, sub form neaa se scoate cu ajutorul de stomac, constipaie, code cataplasm. Se simte o nurului. Dup o sptm- lit, n diete pentru copii
n se face un control la me- prea grai, afeciuni gastrouurare imediat.
intestinale, edeme. Li se redicul specialist.
Dureri de cap
comand i persoanelor caPunei-v pe frunte o caPreparate
re au suferit de hepatit.
taplasm (compres), cu
terapeutice
Este un adevrat balsam
miez de dovleac.
pentru ficat, cruia i restaMIEREA DE
bilete funciile afectate.
DOVLEAC
Dureri de dini
?
Un dovleac de mrime
n cutia cu medicamenClisme
cu
miere de
te, n fiecare cas, trebuie medie se spal bine i i se
dovleac
s avem cteva codie usca- taie un capac prin care se
Mierea de dovleac se
te de dovleac. Codiele se scot seminele cu o lingur
folosete
i sub form de
toac mrunt, se macin cu de lemn. Dovleacul se umclism.
Este
o metod
rnia de cafea i se con- ple cu miere de albine, de
de
ndeprtare
din in
fecioneaz o igar. Se fu- preferat de salcm, lsnd
testinul gros a poli
meaz fr ca s ajung fu- un loc de dou degete pn
mul n plmni. Se ine c- la marginea tiat. n loc de
miere, dovleacul se poate
teva secunde n gur.
umple cu zahr, dac este
Mastopatie
posibil - cu zahr brun.
Pulpa de dovleac tocat
Capacul se aeaz la
sau sucul se aplic pe locul
loc i se lipete cu
bolnav, de 4 ori pe zi, penaluat sau cu
tru 30-40 de minute. Pansascoci. Aezat
mentul cu pulp sau suc se
100
pilor i a excrescenelor diverse. Dac pe corp avei

multe papiloame, este foarte probabil i prezena lor
n intestinul gros. Dup
procedurile cu clism, la
unii oameni dispar parial
i verucile de pe corp. Se
mbuntete starea bolnavilor de cancer, ciroz, colit, prostatit i hemoroizi.
Metod de folosire. Se
dizolv 300 g de miere de
dovleac n 200 ml ap clocotit, se rcete pn la
37-38C. n prealabil, se
face neaprat o clism cu
1,5 litri de ap cldu,
amestecat cu 500 ml de
ceai de mueel sau rostopasc (altfel e greu de
meninut clisma cu miere,
timp de 30 de minute). La
clisma cu miere, bolnavul
st culcat pe burt, pe spate, apoi pe partea dreapt
i stng. Dup eliberarea
intestinelor, se repet nc
o dat clisma, cu 2 litri de
ap. Procedura se face o
dat pe sptmn, pn la
rezolvarea problemei. Ce!
mai bine fr pauz.
TINCTURA DE
DOVLEAC
Pentru acei care nu au

voie s consume zahr sau
au alergie la produse apicole, exist un alt remediu din
dovleac, pe baz de alcool,
care ajut i la eliminarea
pietrelor din colecist. n
partea de sus a unui doLeacuri din farfurie 100
vleac de aproximativ 3 kg,

se decupeaz un cpcel
rotund (dup metoda vnztorilor de pepeni), de mrimea gtului unei sticle.
Cpcelul se scoate atent i
n orificiul obinut se toarn
500 ml de alcool dublu
rafinat. Cpcelul se introduce la loc, se lipete cu
leocoplast n 3-4 straturi
(ca s nu se evapore alcoolul) i se las la macerat
30 de zile. De 2-3 ori pe zi,
bostanul se agit bine. La
urm, lichidul se toarn
deoparte, dovleacul se cu-
Frumusee
Masc pentru ten

normal
Pisai semine decorticate de dovleac i amestecai-le cu puin ulei
de migdale dulci sau de
msline pentru a obine o
past. Aplicai-o pe fa
seara, dup ce v-ai splat. Lsati-o
5 s acioneze
un sfert de or, apoi cltii-v cu ap rece.
5
>
Masc pentru ten

uscat
Patru linguri de miez

de dovleac, tiat mrunt, se fierb la flacr
mic cu o ceac de
smntn, pn ce pulpa se nmoaie. Se adaug o lingur de tre
de gru, se amestec
repede i se aplic pe
fat, ct masca e nc
(aproape) fierbinte. Se
las s acioneze 25 de
minute, apoi se spal.
5
r de coaj, iar miezul se

d prin maina de tocat sau
storctorul de suc, se stoarce bine i se amestec mpreun cu tot lichidul pus
deoparte. Se bea cte o lingur, de trei ori pe zi, cu 30
minute nainte de mas,
timp de 3-4 sptmni.
Con train dica tii
Dovleacul crud este
contraindicat persoanelor
cu gastrit sau ulcer gastric. Cei care sufer de balonri trebuie s foloseasc dovleacul cu precauie.
>
Crem exfoliant
cu dovleac
Patru linguri de miez

de dovleac ras se amestec cu trei linguri de
zahr sau de za de cafea
i o jumtate de linguri
de ulei de msline. Crema exfoliant obtinut se
maseaz pe fa sau pe
corp, cu micri circulare. Se las s acioneze
cteva minute, apoi se
cltete pielea cu ap
cldu.
Fasolea verde si
D
ei italienii susin
c primul fir de fasole a crescut n peninsula
lor, adevrul istoric este c
ea i are originea n America de Sud si Central,
fiind cultivat din timpuri
strvechi, de tolteci i azteci. n Europa, fasolea a
fost adus abia n secolul
16, de conchistadorii portughezi i spanioli, iar n Romnia a ajuns, ce-i drept
din Italia, prin intermediul
pietrarilor i tietorilor de
marmur, care au venit n
mai multe migraii la noi.
nc de la nceputul cultivrii ei,localnicii, pe lng
utilizarea ei n scopuri culinare, au folosit-o i ca
leac contra bubelor dulci si
pecinginei, amestecat cu
cnep, ment i smntn.
Pe arsuri se puneau boabe
de fasole pisate, iar pe degeraturi, boabe fierte i
zdrobite de fasole alb.
Tratamente
uz INTERN
Afeciuni
cardiace
i
Tonic cardiac - se prepar o tinctur din 20 g psti uscate i mrunite, puse

'
n 100 ml al''r jcool alimen'itimM"' tar. Se las
la macerat 7zile. Se
administreaz de
patru ori pe zi, cte 100 de picturi,
diluate ntr-un pahar cu ap.
Afeciuni
renale
j
Trei linguri de teci uscate si

de fasole
> mruntite
se pun la fiert 20 de minute

n 750 ml ap rece. Se las
la rcit si
? se strecoar. ntreaga cantitate se
bea n 3 reprize, n
cursul unei zile.
Diabet
O Foarte diuretice, pstile de fasole au proprietatea de a cobor nivelul zahrului

din snge. nmuiai vreme
de 2 ore 100 de
grame de psti
uscate de fasole, tiate fin, ntr-un litru
i jumtate de ap. Punei
la fiert, pn ce lichidul se
reduce la jumtate, apoi lsai-1 la macerat toat noaptea. A doua zi se bea dup
dorin, ntre mese.
Fiertur de fasole
verde. 60 g psti (teci) de
fasole se fierb ntr-un litru
de ap, timp de 4 ore, la foc
mic. Se filtreaz lichidul i
se pune la rece 8 ore. Se
bea cte un pahar (150 ml),
din dou n dou ore, pe
parcursul zilei. Doza este
pentru o zi. Tratamentul trebuie urmat 3-4 sptmni.

Retentie
de urin
i
Betit n fiecare diminea, pe stomacul gol, o jumtate de pahar de suc obinut
din teci verzi de fasole.
Tuberculoz
O lingur de teci
uscate si
9 mruntite
?
se fierb 25 de minute. Se beau 3 cni
pe zi, nendulcite.
UZ EXTERN
Erizipel,
mncrimi,
pecingine
Punei la fiert
boabe de fasole,
apoi zdrobii-le i facei o
past pe care o aplicai sub
form de cataplasm pe zonele cu probleme. Lsai-o
dou ore, apoi curai-v
cu ulei de msline.
Reumatism
O Se face un decoct
concentrat din teci de fasole uscat, care se adaug
strecurat n apa din baie.
Se face o past din
fin de fasole (boabe date
la rni) amestecat cu
ap i praf de argil i se
aplic pe locul dureros.
Hreanul
special C i din complexul B) i minerale,
conine substane antibiotice naturale, enzime, fitobormoni etc.
Se folosete proaspt ras, netratat termic, fr mult sare.
n Antichitate, hreanul
era considerat mai
degrab plant medicinal
dect aliment, fiind inclus n
tratatele medicale ale grecilor i ale romanilor. Dacii
i spuneau usturonil i l
foloseau contra durerilor de
cap, a glcilor i reumatismului. Apoi, n Evul Mediu
a fost un remediu foarte
cutat pentru tratarea bolilor
pulmonare, care fceau adevrate ravagii la acea vreme, dar i pentru anihilarea
efectului otrvurilor. La romni, hreanul este o plant
condimentar i un leac extraordinar de rspndit,
fiind creditat cu mare putere
vindectoare. Care este secretul puterii sale tmduitoare? n primul rnd, iueala din rdcinile sale (dat
de glicozizii sulfurai si uleiul volatil pe care l conine), care I face s fie foarte
eficient n tratarea bolilor
reumatice i ale cilor respiratorii superioare. Pe urm,
rdcina de hrean este foarte bogat n vitamine (n
plu sau n combinaie cu

morcov dat prin rztoare.
Cardiopatie
ischemic
O rdcin ras de hrean

se amestec cu o lingur de
miere. Se ia dimineaa, pe
stomacul gol, puin cte
Tratamente
puin, cu o linguri. TrataUZ INTERN
mentul dureaz 30 de zile si
se repet la dou luni. Se fac
Anemie Ia aduli
r
4
cure pe an.
30 g rdcin ras de
Creterea
hrean se pun ntr-un litru de
vin natural i se las la maimunittii

cerat 10 zile. Se bea cte un
Se trec prin maina de
phrel nainte de fiecare tocat 1 kg de roi i, un pahar
mas.
de hrean, 4 mere mari, 5
Anemie ia copii
ardei grai, 4-5
O rdcin de hrean
cei
de ustur
bine splat se taie n
roi. Se adaug
rondele, se pune ntr-un
dup gust sare,
vas i se acoper cu
boia de ardei
zahr. Se formeaz un
iute sau piper
suc, din care se d o
negru. Se pslingur pe zi.
treaz la frigiAstm
der. Este un
O Se cur o rdcin imunostimulator puternic i
de hrean, se d pe rztoare un antibiotic natural.
i se amestec cu o cantitate
Dureri de ficat
de patru ori mai mare de
ntr-o sticl de 500 ml se
mr ras pe rztoarea mic. pune o rdcin de hrean
Se iau cte 2 lingurie, de tiat pe lungime, se toarn
trei ori pe zi.
deasupra ap i se ias trei
ntr-un litru de vin se ore Ia ntuneric, dup care
pun 30 g rdcin ras de apa se bea.
hrean. Se las la macerat 10
Hemoroizi
zile. Se strecoar si se beau
O rdcin de hrean se
dou phrele pe zi.
cur, se spal, se rade pe o
Bonit cronic
rztoare cu orificii mici. O
Se consum zilnic 3-4 lingur cu vrf de rztur
lingurie de hrean ras, sim- se pune la foc mpreun cu
s
300 ml ap, ntr-o crati

emailat. Se aduce pn la
fierbere i se ia imediat de
pe foc. Se acoper cu un
capac i se infuzeaz pn
se rcete apa. Infuzia se
strecoar (se stoarce bine
hreanul) i se pstreaz la
frigider. nainte de folosire
se agit. Se bea cte o lingur, de 3 ori pe zi, cu 30
Pentru o cur, este nevoie
de un litru de infuzie.
Hiperglicemie
ntr-un borcan de 3 litri

se pune ovz bine splat
(ct ncape ntr-un borcan
de 500 ml), se adaug 3-5
linguri de zahr sau o bucic de drojdie i se las la
loc cald, pentru fermentare,
acoperit cu tifon. Gustai-1
periodic i cnd s-a fermentat suficient (gust acrior) se
strecoar, se amestec cu suc
de hrean proaspt stors. Se
bea fr restrictie, n funcie
de necesitile de moment.
Ovzul rmas dup strecurare se refoloseste de nc
2-3 ori, repetnd aceeai procedur. Butura scade nivelul de zahr din snge, are
un efect diuretic i expectoram .
Hipertensiune
Codia (peiol) de frunz

de hrean se toac mrunt, se
nvelete ntr-o bucic de
tifon i se aplic n adncitura de la baza craniului (deasupra cefei, a primei vertebre),
n timp, tensiunea scade.
)
rea mic, 4 mere se rad pe

rztoarea mare, se amestec cu sucul dintr-o lmie,
ptrunjel tocat, mazre verde proaspt (ngheat), o
linguri de zahr i sare dup gust.
Reumatism
Se amestec un pumn
de hrean ras cu un pumn de
fin umezit cu ap. Se bag ntr-un scule de pnz
i se aplic pe locul dureros,
15 minute. Se repet, pn
ce durerile dispar.
Parodontoz
Se mestec zilnic o buDou linguri de rdcin

ras de hrean se pun ntr-o cat de rdcin de hrean.
jumtate de litru de lapte
Pete maronii
fierbinte. Se las la macerat
pe fa
o or. Se strecoar i se bea
Se rade pe rztoarea
dimineaa.
mrunt un pahar de hrean,
Rinit cronic
se amestec cu 200 ml ap,
Se consum hrean ras: 2- se las la macerat 45 de mi4 lingurie pe zi. Suplimen- nute. Se strecoar i se
tar se face tratamentul ex- stoarce bine printr-un ciorap
tern recomandat la sinuzit. de dam. Apa de hrean se
Tuse
amestec cu 10 g acid boric
Se amestec - n pri (pulbere, se gsete la faregale - rdcin ras de macie) i se folosete pentru
hrean cu zahr. Se las la tamponarea petelor.
Sinuzit
loc cald 10 ore. La nevoie,
se ia cte o linguri.
ntr-o basma de culoare
roie (aa cere tradiia...) se
UZ EXTERN
pun 2 lingurie de hrean ras.
Bronit, congestii Se aplic aceast cataplaspulmonare
m pe zona frunii, att timp
Se aplic pe torace cata- ct este suportat, avnd
grij s nu apar arsur pe
plasme cu hrean ras.
Dureri la prostat piele. Nasul se desfund
Un pahar de hrean ras aproape instantaneu i ncep
umplut pe jumtate se pune, s fie eliminate secreii din
rsturnnd paharul cu gura abundent. Se recomand s
n jos (ca o ventuz), pe lo- se fac acest tratament, cu
cul unde se simte durerea i efecte extrem de
se menine 5-7 minute. La rapide, cte
fel se procedeaz i pe lo- 4-5 zile la
curile inflamate, dac zona rnd.
inflamat nu conine puroi.
Dureri reumatice
O Pe zona afectat se
aplica o cataplasm cu
O rdcin de hrean i 4 hrean crud atta timp ct nu
morcovi se rad pe rztoa- apare senzaia de arsur.
Obezitate
'wp
100
Paralizie facial
Se rade o rdcin de
hrean i se introduce ntr-o
sticl. Se toarn deasupra
oet de mere cu miere (de la
Apicola), pn ce lichidul
acoper hreanul. Se las s
macereze ntr-un loc cald,
timp de zece zile. Se aplic
pe obraz de dou ori pe zi o
compres cu acest oet de
hrean. Peste compres se
pune un nailon i se ine o
sticl cu ap cald, aa nct
s se obin o uoar hipertermie local. Fiecare aplicaie dureaz 10-15 minute.
Con train dica ttii
Intern, hreanul se administreaz cu pruden
persoanelor cu colon iritabil sau care sufer de
gastrit hiperacid. Extern, hreanul, mai ales
sub form de cataplasma,
va fi folosit cu pruden
la persoanele care au
pielea sensibil, alergic.
Frumusee
Ten palid, ofilit

Se aplic cu un tampon
de vat oet de hrean (preparat ca la paralizia facial),
care are efecte de activare a
circulaiei sanguine i efecte tonice asupra pielii.
Pistrui
O mn de hrean ras se
macereaz n 250 ml otet,
vreme de 6 zile. Se agit
sticla nainte de folosire. Se
ung pistruii.
5
II
"' '
''
100
Mazrea
ogat n fier, fosfor,

vitaminele A, B, C,
mazrea este un aliment
hrnitor, recomandat anemicilor.
UZ INTERN
Anemie
Preparai
o
butur energizant, procednd
n felul urmtor:
punei la fiert
vreme de trei ore,
5 kg de psti crude de mazre, n 25 de litri de ap.
Pasai-le apoi, storcnd bine pstile fierte printr-o
strecurtoare. Punei nc o
dat zeama la fiert, mpreun cu storsura i coaja
unei jumti de lmie
ras. Adugai 250
g de flori de soc i
cteva crengue de
cimbru. Lichidul
cldu va fi vrsat
ntr-o damigean
mic, dup ce ai
adugat n el, amestecnd bine, 15
grame de drojdie de bere,
dizolvat n puin ap. Lsai s fermenteze, pritocii
i bei dup pofta inimii.
Nu trebuie s mai adugai
zahr.
Contra in dica tii
Mazrea este contraindicat persoanelor care sufer de diabet, enterit sau
diaree.
9
Mslinele
ea mai veche pomenire a mslinului se afl n Biblie. Vechiul

Testament spune c porumbelul i-a adus lui Noe o ramur de mslin, pentru a-i
anuna sfrsitul diluviului.
De atunci, a devenit un
simbol al pcii.
Mslinul este un arbust
milenar, originar din Asia
Mic. Cine nu-i amintete
de Muntele Mslinilor din
Ierusalim? Grecii l-au considerat arborele nelepciunii, n vreme
ce romanii l
venerau sub numele de arborele Minervei. 1
i pe unii, i pe
alii, mslinul i hrnea j
*
I
i i vindeca, bogiile
lui gastronomice fiind la fel
de mari ca cele tmduitoare. Mai trziu, n timpul
campaniilor lui Napoleon,
medicii militari utilizau
pulberea din frunze i coaj mpotriva febrei.
Mslina neagr nu este
altceva dect mslina verde
ajuns la maturitate. Ea
conine vitaminele A, B, C,
E, precum i numeroase
sruri minerale: fosfor, sulf,
potasiu, magneziu, calciu,
clor, fier, cupru, mangan.
Tratamente
UZ INTERN
Afeciuni
hepatice
9
Dimineaa, pe
stomacul gol, se ia
cte o linguri de
Constipaie
ulei de msline. Se st culncorporai seara n mncat 15 minute pe partea
dreapt, dup care se ia micarea dvs. o lingur de ulei
de msline. Dimineaa i
cul dejun.
seara, se consum cte 100
Anemie feripriv
Dou sute de grame de de grame de msline negre.
msline conin aproape 50% Asigur nu mai puin de
din necesarul zilnic de fier, 45% din necesarul zilnic de
care este i foarte fibre alimentare.
asimilabil, consumat
din aceast surs. Se
recomand administrarea zilnic a mslinelor ca atare (uleiul
nu conine dect cantitti
foarte mici de fier), dar i a
altor alimente bogate n
fier, cum ar fi urzicile, spanacul, leurda i, mai ales,
glbenuul de ou.
Colici hepatice
si
T nefritice
Bei un pahar de ulei de

msline n mai multe reprize. Durerile se vor diminua, apoi vor nceta repede.
Se poate ajunge pn la
doza de 300 ml n cazul
unei crize acute. Se ia cte
o lingur, din 1/2 n 1/2 de
or.
Diabet,
hipertensiune
Frunzele de mslin pot

juca un rol de hipotensor,
vasodilatator, ele fac s
scad i zahrul din snge,
nmuiai ntr-un litru de ap
50 g de frunze uscate de
mslin, apoi tiai-le buci.
Dup cteva ore, punei-le
pe foc pn ce dau n clocot, apoi lsai-le s stea 20
de minute. Bei - dup pofta inimii - pe parcursul zilei, dar n cantiti mici.
O alt reet pentru hipertensiune arterial: punei la fiert 20 de frunze de
>
mslin n 300 ml de ap,
pn lichidul se reduce la
un afert. Bei o can din
acest decoct dimineaa si
Retentie
urinar,
j
gut, reumatism
Beti infuzii de frunze
sau scoar de mslin, pentru c ele sporesc secreia
de urin. Doza: 25 g de
frunze la 1 1 de ap clocotit. ndulcii dup gust i
beti zilnic 3 ceti,
Viermi
intestinali
Se iau 2 linguri de ulei

de msline pe stomacul gol.
UZ EXTERN
Arsuri
seara, vreme de o sptm- se bag ntr-o sticl i se
n. Facei pauz 7 zile, apoi agit pn se obine o emulreluai tratamentul.
sie. Se bea ntreaga cantitate
dimineaa,
pe stomacul gol,
Insuficient
i
se
st
pe
partea dreapt.
hepatic, pietre
la vezic
O Cutai un ulei de
msline scurs nainte de
teasc (ulei virgin, neatins)
fr adaos de sub stante chimice, i nghiii cte o lingur dimineaa, pe stomacul gol, sau seara, Ia distan mare de cin. ncepei
cu doze reduse, pentru a v
obinui. Dup aceea, facei
gargar cu infuzie de ment, fr s o nghiii. Persoanele care nu vor putea
bea acest ulei, nici mcar
cu un adaos de zeam de
lmie, pot s-1 utilizeze n
cantitti ct mai mari n
alimentaie.
Un pahar de ulei de
msline i un pahar de bere
?
Otrvire
Uleiul de msline este o

contraotrav renumit. El
se opune digerrii otrvii,
nconjurnd-o, la fel ca i
pereii stomacului,
cu un strat izolant.
Nu-1 folosii dect
dup ce ai constatat
ineficacitatea w ^ i
vomitivelor obinuite.
9
1
Rceal
Cteva seri la rnd, nu

mncai dect o felie de
pine prjit n ulei de
msline. Acest remediu
reuete adeseori, iar o lingur de ulei de msline pur,
nghiit dimineaa i seara,
a vindecat multe rceli persistente.
Punei ct putei de repede comprese cu un unguent compus dintr-un amestec de ulei de msline si
ap de var, n pri egale.
Dac nu avei,
i 1 folosii
doar
uleiul bine btut, astfel ca
acesta s lase urme pe piele. Cea mai eficient e ns
compoziia urmtoare: luai
180 ml ulei de msline si 4
m albuuri de ou (proasW f P pete), i batei-le la
K ^ ^ rece. Acest amestec formeaz un
I^SP fel de unguent pe
care l ntindeti din
timp n timp cu o pensul
pe piele, acoperind apoi
rana cu tifon sau bandaj. Pe
msur ce remediul este
aplicat strat dup strat, el se
usuc de fiecare dat,7 ?si
astfel se formeaz o crust,
care va cdea cam n ziua a
12-a. Cnd toate crustele
vor fi czut, vei descoperi
?
o piele nou, puin roiatic, dar care datorit contactului cu aerul se va albi
n 3-4 zile.
Cderea prului
Frecionai-v pielea capului cu ulei de msline,

vreme de 10 zile. n timpul
nopii, acoperii-v capul.
Crpturi ale pielii
Ungei-v cu un amestec de ulei de msline si

glicerin n pri egale.
Gut
Frectionati
zona dureroas cu ulei de
mueel. l obtineti lsnd la
macerat o parte de Hori de
mueel n 8 pri de ulei de
msline. nclzii-] pe baia
de aburi, apoi lsai-1 4-5
zile n btaia soarelui.
Panariiu, abcese,
furuncule
Pentru ca ele s coac,

aplicai o cataplasm de
msline negre, zdrobite.
De tiut...
*
Uleiul de msline destinat consumului se obtine din msline verzi. El

este de mai multe feluri:
O Ulei de msline extravirgin - pstreaz aroma mslinelor si are o acif
ditate mai mic de 0,8%.

Ulei de msline pur
- reprezint un amestec
de uleiuri virgine rafinate
si nerafinate, cu o aciditate mai mic de 1 %.
?
Parodontoz
Se maseaz gingiile cu
ulei de msline, de dou ori
pe zi.
Frumusee
Pentru ten uscat
Se prepar o masc dintr-o linguri de ulei de msPduchi

line, un glbenu de ou i o
Pentru a suprima pdu- linguri de miere lichid.
chii, ungei-v bine pielea Toate aceste componente se
capului cu ulei de msline. amestec foarte bine, pentru
Plgi, ulcere
omogenizare, apoi se aplic
pe fa, vreme de minimum
varicoase
Punei pe plgile care se 15 minute. Este un tratament
vindec prea ncet i pe ul- care hrnete i hidrateaz
ceraiile varicoase o spum tenul.
Pentru mini
obtinut afrumoase
mestecnd
n zonele mediteraneene,
n pri egapentru
a avea minile frule ulei de
moase
i
fine, femeile, namsline si
?
inte de culcare, le masau cu
vin rou. Aulei de msline i apoi le
dugai un
acopereau pe timpul nopii
albu de ou. cu mnui de bumbac. Dimiapoi batei bine.
neaa aveau o piele mult mai
Reumatism,
strlucitoare, moale i catifelat.
entorse
Pentru unghii
200 ml ulei de msline
n cazul n care cuticulele
se amestec cu o cpn
de usturoi dat pe rztoa- sunt foarte tari i inestetice
re. Se las la macerat 3 zile. sau unghiile sunt fragile, deSe strecoar si se fac masa- getele vor fi nmuiate, o dat
la cteva zile, timp de 20 de
je locale.
minute, ntr-un phrel de
Ulei de msline raulei de msline. Consumul
finat - cu o aciditate sub
intern de msline i de ulei
0,3%, este interzis consuvirgin de msline de asememului uman n multe ri,
nea va contribui la sntatea
inclusiv din Europa, dei frumuseea unghiilor.
oarece metodele de rafiPentru buze crpate
nare i altereaz structura.
nainte de a iei afar i
Uleiul de msline i
cnd v ntoarcei acas, dupstreaz proprietile dap ce ai stat n vnt, frig sau
c nu este prelucrat, ns,
soare puternic, ungei-v bu
spre deosebire de alte ulezele vreme de cteva minute
iuri, cel de msline rcu ulei virgin de msline.
mne stabil la temperaturi
mari, de aceea poate fi folosit de mai multe ori.
Morcovul
D
ac ar exista o carte
a recordurilor pentru legume, morcovul ar
ocupa fr dificultate locul
nti. De ce? Pentru c este
cel mai important furnizor
de vitamina A, conine mult
fier, att de important n
combaterea anemiei si a
tulburrilor de cretere. In
plus, este un mare prieten
al intestinelor, acionnd ca
un regulator i cicatrizant
gastric. Nu degeaba se spune c "morcovul face obrajii roii i sufletul blnd",
ntr-adevr, se pare c anumite substante continute n
1
J
el dau o stare de echilibru
si
bucurie. Dac mai inem
seama i de ultimele descoperiri care acrediteaz virtuile anticancerigene ale
legumei portocalii, c ntinerete celulele si stimulea?
?
z funciile hepatice i c
vindec ulcerul gastrointestinal - ar fi pcat s nu dm
iama n morcovi.
Important: coaja este
partea cea mai bogat n
vitamine a morcovului. Iat
100
de ce e bine
s n-o curai cu cuitul, ci s-o
frecai
cu
peria,
sub
un jet de ap
rece.
Tratamente
UZ INTERN
Afeciuni ale
ficatului, astm,
anemie
Ciclu menstrual
dureros
Pentru a calma menstrele dureroase, bei o infuzie

de semine de morcovi, preparat dintr-o linguri de
plant la o can de ap clocotit.
Constipaie
Morcovul regularizeaz
funciile
_ 5 intestinale. Dati-le
copiilor s mnnce ct
mai mult. n caz de constiSe bea un pahar de suc paie, mncai o sup prede morcovi proaspt stors, parat dintr-un kilogram de
nainte cu o or de micul morcovi, care se fierb dou
ore ntr-un litm de ap, apoi
dejun.
pasai-i cu lichid cu tot.
Alptare
Infuzia din
semine
de
morcov e lactifer. Oprii
o linguri de
semine cu o
can de ap i
sai-o s se
infuzeze 10 minute. Se beau
trei cni pe zi.
?
Boli de plmni,
hepatite
Pojar
Preparai o fiertur
din 200 g morcovi
ntr-un litru de ap
i-apoi pasai-i n
mixer.
Adugai
miere dup gust i
bei de trei ori pe zi
din acest terci.
Prevenirea
mbtrnirii
Se mnnc ct mai
muli morcovi cruzi, splai
Se beau 500 ml suc de bine i dai pe rztoare.
morcovi pe zi, dimineaa i Alegei-i pe cei murdari de
seara, pe nemncate.
pmnt, pe care i vnd Calculi biliari
ranii.
Bei zilnic o can de suc
Stingerea vocii
de morcovi. Prelungii cura
Fierberi 3 morcovi n ap,
pn ce durerile dispar. Sunt 15 minute, apoi raderi-i.
interzise alimentele prea Stoarceri pulpa ntr-un tifon
srate, berea i buturile i pstrai sucul. Adugai
spirtoase.
dou treimi de ap i bei
Arsuri
lichidul cald. Cte un phrel, de 5-6 ori pe zi.
Pentru a calma durerea

i a mpiedica formarea
Pentru a o elimina, mn- bicilor,
7 radeti
i
? un morcov
cai morcovi cruzi, rasi, i aplicai-1 sub form de
dimineaa, pe stomacul gol, cataplasme.
i cu cteva minute nainte
Cancer de sn
de mesele principale. Dup
8 zile, n general, scrbosul frunze proaspete de mormusafir este evacuat.
covi, pisate. Pasta se aplic
Ulcer stomacal
pe locul afectat. Se poate
Preparai o sup din 250 aplica i rdcin de morg morcovi tiai rondele, cov dat pe rztoarea mic
fieri o jumtate de or ntr- si apoi pisat.
un litru i jumtate de ap.
Celulita
Se mnnc fierbinte.
Se fac aplicaii cu
Tenie
Viermi intestinali
Copiii fac adesea oxiuri,

nite viermiori albi care
provoac mncrimi i
complicaii diverse. Dai-le
s mnnce ct mai muli
?
morcovi rai.
UZ EXTERN
Afte, degeraturi
Preparai o fiertur de
frunze de morcov (100 g la
1 1 de ap) i facei gargar,
pentru a cicatriza aftele i
abcesele de pe mucoasele
gurii. Acelai decoct e bun
contra degerturilor, prin
splri locale i comprese.
suc de morcovi. Vitamina A este o surs

de ntinerire pentru
piele. Se recomand
si
sucul de castraveti,
i
i 7
de salat i roii.
impetigo, panariiu,
furuncule
Radeti? civa
morcovi,
bgai-i ntr-un tifon i aplicai aceast cataplasm

rece pe locurile atinse de
impetigo. Crustele nu vor
ntrzia s cad. Aceeai
cataplasm se aplic i pe
panariiu i furuncule. Infeciile se calmeaz.
Frumusee
j
Bronz natural cu
morcovi
Pentru a v bronza mai repede, bei n

fiecare diminea un pahar cu suc de morcovi, iar la prnz mncai o porie bun
de morcovi si roii.
3
Pentru
ten luminos, dispariia

petelor roii
Preparai o past de morcovi cruzi, cu

coaj, dai pe rztoarea mic i ameste-
Reteta strbunicii
Vin de morcovi
Luai 3 1/2 kg de morcovi tineri de dimensiune
medie, splai-i bine i tiati-i felii subiri. Fierbeti-i 1/2
de or n 5 1 de ap cu 60 g
de rdcin de lemn-dulce.
Trecei-i printr-o sit i adugai: 125 g pulbere de
ghimbir, 125 g acid tartric, 1
5
; zahr nerafinat, 11 de p i c (rachiu). Amestecai bine

si turnati totul nt-un butoi,
adugnd 60 1 de ap. Lsai
s stea 2 zile. Dup aceea,
putei s-1 tragei n sticle,
dar va trebui s legai dopurile pentru c "vinul" va
deveni spumos.
Contraindicaii: diabet!
cai cu cteva picturi de lmie. Intindei

aceast masc de frumusee pe fa i lsai-o s acioneze o jumtate de or. Cltii-v cu ap cldu.
Contra
ridurilor
tergei-v faa zilnic cu suc de morcovi.
Pentru
regenerarea
pielii
Se amestec suc de morcovi cu smntn, puin suc de lmie i talc, ct s

formeze o past. Se ntinde pe fa 15 minute, apoi se spal.
L
Napul
Tratamente
Se bea toat cantitatea, de

mai multe ori pe zi.
Angin
Eczeme
u z INTERN
O rdcin mare de
nap, curat de coaj i
tiat felii se fierbe ntr-o
sau lapte, vreme de o jumtate de or. Se las la
rcit, apoi se strecoar.
Se face gargar de mai
u i se cunoate lo- multe ori pe zi.
cul de origine, dar
Astm, rceal,
romanii i dacii l foloseau
tuse
att ca hran, ct i ca meO Tiai 100 g nap n
dicament diuretic, foarte
rondele
si fierbeti-le 15 mibun n bolile de rinichi.
nute
ntr-un
litru de lapte.
Cultivat, n prezent, mai
Adugai
miere
i bei ct
ales n zona nord-germanic a Europei, la noi n ar dorii.
Preparai un sirop din

el e cunoscut pe o arie destul de restrns, n zona suc de nap obinut n cenMunilor Apuseni, n Bra- trifug, pe care l punei la
ov, Covasna si Maramu- fiert cu aceeai cantitate de
res. Asemntor cu sfecla, zahr. Luai 4-5 linguri pe
doar c are rdcina alun- zi.
git i de culoare glbuie,
Bronit,
conine substante benefice
grip
pentru sntate, ntre care
Pentru a transla loc de frunte se afl po- pira din abun*
tasiul, calciul i magneziul, dent, beti o inproteinele vegetale i celu- fuzie de tei si de
i
loza (vindec hemoroizii i semine de nap pisate.
constipaia), iodul, arseniCistit, gut
cul si vitaminele A, B, C si
O lingur de rdcin
D. In fitoterapie se folosesc
ras se oprete cu 1/2 I
att rdcina, ct i frunap. Se las la infuzat 15
zele.
minute, apoi se strecoar.
Mncai n fiecare zi un
nap crud, mestecnd bine.
Cel mai bine este s-1 radei
i s-1 amestecai cu puin
untdelemn i lmie.
Litiaz uric
Se taie un nap n dou,
se scobeste cu un cutit si n
adncitura format se pune
zahr. In cteva ore, napul
las sirop. Se administreaz
cu linguria (reet bun i
pentru tuse).
Tuberculoz,
poliartrit, ulcer
gastric i duodenal
Bulbii se spal bine cu o
perie, se stoarce sucul folosind un mixer sau maina
de tocat sau o rztoare cu
guri mici, se trece apoi
printr-un tifon sau
pnz de in
topit. Sucul
se pstreaz n frigider, ntr-un
borcan de sticl. Dimineaa se
amestec 2 linguri de suc
cu 2 linguri de ap cald i
se bea pe nemncate. Pentru creterea efectului terapeutic, ingredientele se m-
soar cu o lingur de argint.

E recomandat consumarea
zilnic, timp de un an de
zile, pentru toate bolile
enumerate, n special tuberculoz.
crete spectaculos, dac mpreun cu napii se fierb i Retetele

crengi de pin tocate m- strbunicii
Napii sunt universali i n
runt, cu tot cu acele i conurile de pe crengi (2-3 buctrie. Gospodinele pricrengi de 50 cm, la o cad). cepute i adaug n ciorbe, n
E bine ca zona inimii s nu loc de cartofi, i fierb n ap
fie acoperit cu ap. O cur sau pe aburi, i coc i i prUZ EXTERN
Abcese, furuncule dureaz 21 de zile. Dup o jesc, i servesc cu diferite
sosuri sau, pur i simplu, cu
Se fierb sau se coc r- pauz de 20 de zile, se mai
unt sau smntn.
dcinile i se aplic, cldu- fac dou cure.
Cu napi cruzi sau
e. pe locurile bolnave. Se
Dureri
fieri (dup dorin, amestenfoar cu un tifon si se
de picioare
cai cu varz murat, ceap
las peste noapte. La fel de
n 5 1 de ap se fierb 150 verde i mrar) se umplu
eficiente sunt i cataplasg napi uscai (bulbii), timp plcintele i colunaii.
mele cu frunze proaspete,
de 45 de minute. Dac du Tiai felii i uscai la
care se opresc i se aplic
rerile de picioare sunt pro- soare sau n cuptor (cu ua
pe locul afectat. Se bandavocate de varice, se adaug ntredeschis) napii nlocujeaz i se las s acioneze
iesc biscuict mai mult.
ii. Se mAcnee
nnc
cu
Se aplic cataplasme cu
lapte, ceai
nap fiert sau copt. Se masau compot.
seaz locul pentru ca planta
Fieri la
s-i lase sucul.
un loc cu
cartofii
i
Afeciuni
j
preparai
mdermatologice,
a sfrsit si 8-10 frunze de preun cu ei, dau un gust
dureri de articulatii
t
plmid tocate. nainte de foarte bun piureului.
Un kilogram de frunze
procedur, n ap se pun
i tulpini verzi sau 400 g
100 g de sare grunjoauscate (sau un kilogram de
s i o linguri de iod. Frumusee
i
bulbi) se fierb 20 de minute
Pentru gut, se mai
Masc pentru
n 5 I de ap. Se strecoar,
adaug i 3 linguri de
apoi lichidul se amestec
ntinerirea
pielii
bicarbonat de sodiu.
cu ap cald n proporie
Terciul din napi se ntinGut
1:7, adic cu 35 I de ap. Se
Punei pe articula- de pe un prosopel de bumst n cad 15 minute, masnd uor locurile bolnave. iile dureroase o cata- bac i se aplic pe fa 25 de
plasm fcut dintr-un minute. Dup splare, faa
Bile se fac zilnic sau de nap bine fiert i strivit. se terge cu un tampon ntrei ori pe sptmn, n
muiat n lapte.
funcie de gravitatea i de
stadiul bolilor. Efectul
J
Pstrnacul
se oprete cu o can de
ap clocotit. Se las
acoperit 15 minute, se
strecoar i se bea cu 30
de minute nainte de culcare.
Nefrit, ciclu
menstrual
dureros
Splai bine cu o perie

cteva rdcini de pstrnac, dai-le pe rzegum nelipsit din toare si mncati-le ca atare,
ciorbe i supe, cro- de trei ori pe zi, la interval
ra le imprim un gust dul- de 4 ore.
ceag i o arom plcut,
Obezitate
pstrnacul are i multe nSe bea cte o jumtate
suiri bioterapeutice, fiind de suc proaspt de pstrfolosit cu succes att pe nac, de trei ori pe zi, obicale intern, ct i extern. nut prin centrifugarea rdBogat n proteine naturale, cinii .
n vitaminele A, B l , B2 i
C, precum i n ulei eteric, UZ EXTERN
are o valoare energetic
Reumatism
mare, de 40 cal/100 g.
Dai pe rztoare rd-
Tratamente
UZ INTERN
Insomnie
Beti seara, nainte de

culcare, o jumtate de pahar de suc de
pstrnac, obinut prin centrifugarea a 3-4
rdcini bine
splate nainte. La fel de
eficient este si infuzia din
semine de floare de pstrnac. O linguri de plant
cin de pstrnac, bine splat, dar necurtat de coaj, punei-o ntr-o sticl i
turnai deasupra alcool de
70 de grade, ct s acopere
rztura. Lsati-o la macerat
dou sptmni,
agitnd recipientul n fiecare
zi. Cnd timpul
expir, se aplic
cataplasme pe locul dureros, folosind pansamente
mbibate n maceratul de
pstrnac.
Reteta strbunicii
Sirop de pstrnac
cu miere
9
Ingrediente: 1,250 kg pstrnac, 4 kg miere poliflor,

1 lingur polen, 1 lingur cu I
fructe de ienupr, 1 lingur
cu pulbere de scorioar i
cuioare, 1 lingur cu pulbere I
de rosmarin i maghiran, 1 |
felie de elin, 1 felie de sfe- I
cl roie, 250 ml rom.
Mod de preparare: rdcinoasele rase se pun ntr-un
vas de sticl, se stropesc cu
romul, se adaug restul ingredientelor, se nchid ermetic i
se las la macerat 24 ore.
Apoi se scot rdcinoasele i
se pun n alte borcane mai
mici, iar siropul rmas se
strecoar, se toarn n sticle
care se nchid ermetic, se eti- I
cheteaz i se pstreaz la
rece.
Se recomand persoanelor
slbite, n doze de 3 linguri
pe zi, cu 30 de minute nainte ,
de mesele principale.
Frumusee
Contra
pistruilor
*
Se prepar suc proaspt de rdcin de pstrnac, cu care se freac

pistruii, de mai multe ori
pe zi, vreme de o lun.
Ptrunjelul
E
folosit att de des n
mncare, nct putin

lume
mai stie
c este
t
9
un medicament redutabil,
cunoscut nc de pe vremea
dacilor si
romanilor. Primii
9
care au scris despre el au
fost Dioscoride si Pliniu cel
Btrn. Numele ptrunjelului era "petroselinon" i,
nainte s devin plant comestibil si medicinal,
cretea n slbticie, n rpele din Munii Macedoniei. Romanii le ddeau s
mnnce ptrunjel gladiatorilor, nainte de a intra n
aren, pentru a le spori fora i puterea de reacie. n Germania Evului Mediu,
pe drumul
ctre biseric, miresele purtau
buchete de
ptrunjel, menite s alunge
spiritele rele. Ptrunjelul
era cunoscut i de daci, care i spuneau "patrinelu",
de unde au derivat mai trziu numele de "ptrnjel"
i apoi "ptrunjel". n vechea medicin popular romneasc, ptrunjelul era
un remediu universal. Din
frunzele lui se fceau cataplasme contra contuziilor i
a snilor inflamai, se oprea
9
'
laptele, se aplicau pe picturile de nari si de

viespi, ba chiar i de arpe. Tocate i amestecate
cu sare, frunzele se introduceau n ureche, pentru a
combate durerile de dini.
Fiert n lapte, ptrunjelul
se folosea contra amigdalitei (comprese), ca diuretic n bolile renale i gut,
Tratamente
contra bolilor venerice si a UZ INTERN
Astm, tuse,
herniei. n satele romneti,
stingerea
vocii
ptrunjelul se folosea pentru recunoaterea ciuperciO Decoct dintr-o lingulor otrvitoare, la care reac- r de rdcin dat pe rzioneaz precum turnesolul, toare, pus Ia fiert 20 de
schimbndu-si culoarea.
minute, n 500 ml ap. Se
O plant Ias la rcit, apoi se streasa de folo- coar. Se bea n cursul unei
sit si
rs- zile, n mai multe reprize.
9
pndit ca
Facei suc dintr-o
p t r u n j e l u l legtur de ptrunjel verde.
nu mai are Strecurai-1 printr-un tifon
nevoie
de i diluai-1 n pri egale cu
p r e z e n t a r e . lapte. ndulcii cu miere i
Important e beti n fiecare diminea o
s stiti c can pe stomacul gol.
valoarea lui medical reCiclul menstrual
zid n uleiurile volatile pe
dereglat
care Ie conine, n cantitSuc proaspt de frunze
tile nsemnate de calciu, de ptrunjel, obinut n storvitaminele A, B i C i s- ctor. Se adaug i puin
ruri minerale. Rdcina p- ap. Se iau, n perioada pretrunjelului, folosit n s- menstrual, cte 3-5 linguri
ntate, este o campioan de suc pe zi,nainte de mas.
absolut n vitamina C, pe
Ciclul menstrual
care o conine n cantitate
dureros
de trei ori mai mare dect
20 g frunze proaspete se
portocalele.
opresc cu 1/21 de ap clo^
100
cotit. Se las la infuzat 10

minute. Se bea peste zi, n
porii mici, la intervale regulate.
Diaree
Punei la fiert, 20 de minute, pe foc mic, 25 g rdcin de ptrunjel, 10 g

scoar de stejar i 10 g de
linte. Strecurati si beti o can diminea si una seara.

200 ml). Se adaug apoi i

3-4 frunze de foi de dafin.
Se consum n 2-3 reprize,
n cursul zilei.
foc s scad la jumtate. Se

ndulcete dup gust, cu
miere. Alcoolicul ia 1 linguri pe stomacul gol n
Glbenare
fiecare diminea. Dup un
Facei un decoct de r- consum exagerat de alcool,
dcini proaspete, 40 g la un se recomand mncatul de
litru de ap. Se bea o can frunze proaspete de ptrunjel, puse pe pine prjit.
dimineaa, alta seara.
>
Hernie
10 rdcini de ptrunjel
se
pun
Ia fiert n 2 litri de
Diuretic,
vin
sau
bor. Se las pe foc
antiinflamator al
pn
ce
lichidul scade la o
cilor urinare
O Se face decoct dintr-o jumtate de litru. Lichidul
se strecoar si se
plant ntreag
bea, iar rdcinile
(un ptrunjel mijse paseaz. Pasta
lociu, cu rdciobinut
se aplic
n i frunze). Se
pe
locul
cu pricifierbe 20 de mina,
sub
bandaj.
nute ntr-o jumtate de litru de
ap. Se las la
infuzat 15 minute. Se beau trei
cni pe zi.
50 g rdcin uscat de
ptrunjel se fierb 3 minute
ntr-un litru de ap. Se infuzeaz 10 minute. Se beau
2-3 cni pe zi.
Dureri de stomac
Infuzie din 2 lingurie

de frunze uscate de ptrunjel, oprite cu o can de
ap. Se las la infuzat 10
minute. Se bea cldu, nghiitur cu nghiitur.
Fibrom uterin
Dou linguri de rdcin de ptrunjel se vor pune n 400 ml ap. Se las s

fiarb timp de 20 minute la
foc mic (pn scade apa la
Nervozitate
Cteva frunze proaspete

de ptrunjel se zdrobesc pe
un fund de lemn, se amestec cu 3 linguri de lapte i
1 linguri de miere de tei.
Se iau cte 3 lingurie pe zi.
Reumatism
Facei un decoct din 50

g semine sau rdcin de
ptrunjel la 1 litru de ap.
Fierbei 10 minute, apoi lLipsa poftei sai s se infuzeze un sfert
de mncare de or. Se beau dou cni
Se recomand pe zi, nainte de mas.
consumul zilnic
Stimularea
de frunze de pfunciei sexuale
trunjel
tocate,
Se ia cte o linguri de
adugate n mnsemine mcinate de pcruri sau transformate n
trunjel nainte de mesele
salate. In acest caz se amesprincipale.
tec cu usturoi dat pe rzViermi intestinali
toare i ulei de msline. O
Se prepar un decoct
felie de pine prjit cu sadintr-o
mn de frunze de
lat de ptrunjel este un
ptrunjel,
una de frunze de
mic dejun ideal, mai ales
pentru anemici i convales- elin i una de violete. Se
ceni, dar i pentru toi cei fierb ntr-o jumtate de litru
ce vor s aib resurse spo- de ap. Se strecoar, se las
s se rceasc. Se bea cte
rite de energie.
o can dimineaa, nainte
Mahmureal
de micul dejun.
50 g rdcin ras de
ptrunjel se fierbe mpre- UZ EXTERN
Cderea prului
un cu coaja unei lmi i
coaja unei portocale, nZdrobii fin semine de
tr-un litru de ap. Se las pe ptrunjel i pudrai-v din
?
abunden pielea capului.

Repetai operaia n fiecare
lun, cteva zile
^ s
consecutiv.
^^fl
Conjunctivit
Se aplic pe ochi
comprese cu frunze fierte i cldue de ptrunjel.
Contuzii, plgi,
hemoroizi
Aplicai o cataplasm
cldu cu 30 g frunze de
ptrunjel fierte 250 ml vin
de mas.
nepturi de
insecte
Se zdrobesc cteva frunze de ptrunjel i se aplic
pe locurile cu probleme.
Dureri de dini
Se pun frunze zdrobite
de ptrunjel pe dintele dureros i pe dinafar, pe obraz.
Grea
Greaa provocat de sarcin, mersul cu maina sau
cu avionul, dispare dac se
pune un buchet de ptrunjel
pe piele, la nivelul stomacului.
Leucoree
Se prepar un decoct din
100 g semine de ptrunjel
Ia 1 litru de ap. Se fierbe 5

minute, apoi se las s se
rceasc. Se strecoar.
E f e . S e fac instilatii var K r ginale.
Mastit
\
Se aplic pe sni
\ comprese cu decoct
din rdcin de ptrunjel.
Nevralgii, dureri
de urechi
Suc de ptrunjel obinut
n centrifug se amestec n
pri egale cu alcool de 90.
Tineti lichidul ntr-o sticla
nchis ermetic i cnd apare durerea, punei un tampon nmuiat n lichid.
Oprirea lactaiei
Se strivesc frunze de ptrunjel i se aplic pe sni.
Contraindicata
Ptrunjelul nu trebuie
folosit n caz de nefrite renale. Femeile nsrcinate
trebuie s stea la distant
de tratamentele cu ptrunjel, pentru c substanele
pe care le conine produc
avortul.
Reteta
strbunicii
Leacul inimii - VINUL

DE
PTRUNJEL
Cunoscut astzi printre
amatorii de tratamente cu
plante, reeta vinului de ptrunjel i aparine celebrei
vindectoare germane Hildegard van Bingen. Are, deci,o
vechime de peste 800 de ani
si se recomand n toate afectiunile cardiace.
Reet: 10 tulpini proaspete de ptrunjel cu frunze
cu tot se bag ntr-un litru de
vin natural (rnesc), la care
se adaug i 2 linguri de oet.
Se pune totul la fiert, vreme
de 10 minute, la foc domol.
Apoi se mai adaug 300 g de
miere de albine natural si se
mai las patru minute la foc
mic. Vinul nc fierbinte se
toarn n sticle care au fost
cltite cu alcool de 90% sau
vodc. Se umplu pn la gur
i se nchid bine, cu dop din
plut. Depunerea care se las
nu este duntoare i poate fi
but odat cu vinul. Se beau
pe zi 3-5 linguri pline i chiar
mai mult.
Frumusee
j
Contra
vinioarelor
roii de pe fa
Un pumn de frunze de
ptrunjel se opresc cu o
clocotit. Se las la infuzat
15 minute, apoi se strecoar. Dou linguri de infuzie
se amestec apoi cu dou
linguri de lapte nefiert. Se
nmoaie comprese n lichid i se pun pe fa, pe

zonele afectate de vinioare.
Se las 10 minute,7
5
apoi se cltete faa cu ap
cldu.
y
Masc cu ptrunjel
Cinci linguri de ptrunjel proaspt tocat se amestec cu 3 linguri de brnz
de vaci. Pasta obtinut se
ntinde pe fa. Se las 30

de minute acoperit cu un
tifon. Se spal cu ap cldu.
? Linitete
5 9 si
? mpros*
pteaz tenul.
Contra
pistruilor
Seara, dup o curare
temeinic, se aplic suc de
rdcin de ptrunjel pe
fa. Se spal a doua zi
diminea, cu ap cldu.
>
Prazul
Tratamente
uz INTERN
Afeciuni
respiratorii
a 10 buci de praz tiat buci.

In caz de diaree la
copii, hrnii-i exclusiv cu
aceast fiertur, administrat din or n or, cte o
linguri. Aplicai-le i pe
burt o compres cald,
umezit cu acest lichid.
Un kilogram de praz se
spal, se cur i se taie
mrunt. Se pune ntr-un
borcan i se toarn peste
el 1 kg de miere. (CantiHepatit,
tile pot fi mai mici, dar
egale.) Se amestec bine
boli de ficat
i se las 10 zile la ma5 cpni de praz se
eguma tradiional
cerat. Siropul se ine n sti- zdrobesc cu un bttor de
a oltenilor, prazul, cl de culoare nchis. Se
lemn pn se fac precum
este una din cele mai vechi iau 4-5 linguri pe zi.
mujdeiul. Se pun ntr-un
plante alimentare de pe
Ateroscleroz
vas i se adaug peste ele
pmnt. Un papirus egipSe consum ct mai mult un litru de vin alb si 5 lintean, vechi de aproape ase praz, crud sau preparat.
guri de miere. Se Ias la
mii de ani, meniona c un
macerat dou sptmni,
Diabet
medic a fost rspltit de
Curai de prile verzi dup care se filtreaz. Se ia
faraon pentru c 1-a vinde- 2 kilograme de praz i cte o lingur nainte i ducat de o afeciune urinar, punei-le la fiert pe foc mic, p mas. Acelai tratament
~ se aplic i
cu nu mai puin de o sut n 2 litri de vin
contra sterilialb
sec.
Lsai
de legturi de praz - un dar
tii,
artritisregesc la acea vreme. Frate lichidul s se
mului,
azotecu usturoiul i ceapa, bogat reduc la jumiei
(creterea
n vitamine i sruri mine- mtate. Streureei n snrale, uor digerabil, anti- curat! si beti n
ge),
mbtrniseptic i tonic nervos, pra- fiecare dimirii premature.
zul este considerat de menea un pahar, pe stomacul
Ingerare de
gol. Diabeticii trebuie s
dicina noastr popular
corpuri strine
consume ct mai mult praz.
drept o legum a sntii
De menionat c fiertura a n cazul ingerrii accii tinereii, care permite
cestei legume crete consi- dentale de corpuri strine meninerea n putere tot derabil volumul urinei.
cuie, ace, oase de pete,
timpul anului. Este recosmburi sau fragmente de
Diaree
mandat n diverse regimuri,
O Bei dup placul ini- oase mari, dai-i ct mai
mai ales anemicilor si reu- mii lichidul obinut prin repede victimei s mnnce
maticilor, dar i oamenilor fierberea la foc mic, n 2 praz fiert n ap. Nu-1 tiai
sntoi, pentru ntreinere. litri de ap, vreme de 3 ore, prea scurt, trebuie s fie
nghiit n fibre lungi, care

vor ncorpora extremitile
periculoase i vor permite o
expulzare normal, fr pericole pentru stomac sau intestin. Meninei
7 si n continuare un regim alimentar
care s cuprind ct mai
mult praz. Evitai s bei lichide. Aceste prime precauii nu exclud consultarea >
unui medic.
Uree
Punei la macerat vreme

de 4-5 zile, 10 g de semine
de praz zdrobite, ntr-un
litru i jumtate de vin alb
sec. Filtrai printr-un tifon
i bei un pahar dimineaa,
pe stomacul gol, vreme de
o lun.
Viermi intestinali
Pisai 30 g rdcin de
praz (mustile) n 1/4 litru
lapte. Dai-le copiilor s
bea, ca vermifug.
UZ EXTERN
Amigdalit,
dureri de gt
Facei gargar cu un decoct strecurat, obinut prin

fierberea ntr-un litru de
ap, vreme de un sfert de
or, a trei fire tiate de
praz. De asemenea, putei
inhala aburii care se degaj
dintr-o fiertur de praz,
acoperindu-v capul cu un
prosop.
Angin
Aplicai la baza gtului

o cataplasm de praz fiert,
presrat cu piper alb mcinat. Pstrai aceast aplicaie cald timp ct mai nde-
lungat, aplicnd deasupra o Furuncule, abcese

folie de plastic i un fular
Amestecai suc de praz
de ln. nlocuii seara ca- cu puin lapte fierbinte i
taplasma cu alta proaspt miez de pine (sau fin)
i pstrai-o peste noapte.
de secar. Aplicai pasta
obinut pe furuncul sau
Btturi, piele
abces, ct mai cald posintrit
Punei la macerat 2-3 bil. Vor coace repede. Pufrunze de praz n oet, vre- tei nlocui aceste cataplasme de 24 de ore. Splai me cu praz copt n cuptor.
Hemoroizi
bine zona cu piele ntrit,
Punei la
apoi aplifiert, vreme
cai o bucandelungat,
?
12 fire de
t de frunpraz cat mai
z bine imlungi, n 8
pregnat
litri de apa.
cu lichid.
Folosii
decoctul
obtinut
Fixati-o cu
pentru
a
face
bi
de
ezut,
un leucoplast, aplicai deavreme
de
8
zile
consecutiv.
supra o folie mic de plastic, apoi un tifon i lsai-o Lichidul s fie ct suportai
pn a doua zi. Dup cte- de fierbinte. Dup cele 8
va zile, ntritura se des- zile,7 rriii bile,7 n funcie
>
prinde n fragmente. n fi- de rezultatele obtinute.
nal, ungei locul cu o felie

Pleureze
de ceap tiat proaspt.
Clii ntr-o tigaie 90 g
Constipaie
praz (partea alb) tiat, 100
mpotriva constipaiei ml ulei de mueel si un
bebeluilor, pe vremea str- pumn de tre de gru. Abunicilor noastre, li se in- mestecai totul pentru a obtroducea
acestora, cu mult
delicatete,
7 n anus, o buc- ine o cataplasm care treic de praz, foarte bine sp- buie aplicat foarte fierlat, ca un supozitor. Dup binte pe zona cu pleurezie.
Dureri de urechi
cteva minute se scotea.
Cistit,
O O lingur de suc de
retentie de urin
praz se amestec cu 1 linPunei la fiert pe foc guri de ulei de suntoare
mic, ntr-un vas de pmnt i 15 g miere. Se pun 3 pisau ceramic, 6 fire de praz, cturi cldue n ureche.
acoperite cu untdelemn de
Se picur n ureche
msline. Cnd sunt fierte, zeam de praz, amestecat
aplicai-le ct mai calde po- cu oet sau cu lapte.
sibil, pe partea inferioar a
abdomenului.
>
Ridichile
roii
y
Tratamente
UZ INTERN
Bronit,
tuse, astm
suc de ridichi roii, obinut

prin centrifugare sau prin
mrunirea n maina de tocat. Se folosesc att bulbii,
ct i frunzele bine splate.
ntr-un recipient de
lut se pun straturi
Pietre la rinichi
unt printre primele alternative de ridichi de
si
i la bil
legume de primva- lun i zahr candel sau tos.
7 nainte de fiecare
Beti,
7
r, care nveselesc peisajul Pn a doua zi se va forma mas, 30-40 ml de suc
pieelor cu purpura din un sirop abundent. Se iau 5 proaspt de ridichi roii. Se
"obrajii" lor: roz, roz-albe, lingurie pe zi, ntre mese. obine prin centrifugare sau
viorii sau roii ca focul, te
prin datul pe rztoarea mindeamn s le mui de pe Dischinezie biliar c. Bulbul mruntit se stoar250 ml suc ce apoi prin tifon.
tarab n co,
de ridichi (obpur i simplu
inut prin pro- UZ EXTERN
de... frumusee .
Dar
cedeul descris)
Amigdalit
se amestec cu
Seminele de ridiche conf r u m u s e e a
in uleiuri eterice bolor nu este
gate n sulf i acioneadoar cochet
z ca un antibiotic natusi
neltoa
ral. Fierbei o linguri

re.
Bulbul
de semine i o lingur
rotunjor i apetisant al ridi- o jumatate
de miere ntr-o jumchilor roii ascunde n el, de pahar de
miere.
Se
tate de ceac de otet.
?
iau
5
linguri
Adugai ap pn ce
pe lng savoare, o mulpe
zi,
ntre
7
tria oetului devine suime
de elixiruri, bune s ne
5
mese.
Favoportabil i facei garntreasc i s ne apere
gar.
sntatea. Mai ales ficatul, rizeaz elirinichii i fierea, plmnii, minarea bilei
Tuse, pneumonie
bronhiile i sngele, beneLipsa
poftei
de
Se aeaz pe piept cataficiaz de pe urma consumncare
plasme
cu ridiche roie
mului lor. O adevrat minainte
de
fiecare
mas,
ras. Se acoper cu un fular
nune: s-i faci i-o plcere,
i-un bine, mncnd ri- bei un sfert de pahar de gros.
dichi!
100
Ridichile neg
G
rosolan, bdrnoas, cu un bulb negricios alungit sau rotund, ridichea neagr e mai uric
la nfiare dect sora ei
roioar, dar mai puternic,
cnd e vorba de sntate.
Mai ales ridichea neagr de
iarn (exist i-un soi de
var) face ct o farmacie
ntreag i e bine s-o inem
pe lng noi. Bolile pe care
le vindec sunt aceieasi ca
i n cazul ridichilor roii,
doar c efectul e mai puternic. Adeseori, radical.
9
Tratamente
UZ INTERN
Artrit
cu zahr tos. Adunai siropul pe msur ce se formeaz, punei-1 ntr-un recipient nchis ermetic i
pstrai-1 la rece. Se iau 5-6
linguri de sirop pe zi i n
momentele de criz.
Gingivit, halen
Pentru a ntri gingiile i

pentru a v purifica respiraia, punei la macerat,
vreme de 15 zile, 30 g ridiche neagr i 20 g de miere,
ntr-un litru de uic de 70.
Cu
lichidul
obinut, masai-v gingiile
(cu un tampon
de vat) i
luai de trei ori
pe zi cte 30 de picturi de
tinctur diluate ntr-o jumtate de pahar de ap.
Mncai n fiecare zi, la

prnz i seara, salat de ridiche neagr crud. n scurt vreme, durerile se vor
Probleme urinare
atenua i vor disprea fr
urm. Cteva picturi de
Luai9 n fiecare dimiulei de msline i dou-trei nea, n cure de 4-5 zile,
linguri de oet de mere cu- cte 125 ml suc de ridiche
rat, sporesc eficiena.
neagr, amestecat cu o linAnemie, rahitism, guri de miere.
9
bronit cronic
n celebra ei carte de remedii naturale, Sfnta Hildegard van Bingen d reeta unui sirop de ridiche neagr, menit, spune ea, s
"desfunde" plmnii. Recoltai 250 g de bulbi
proaspei de ridiche neagr,
splai-i, uscai-i n prosop
fr s i curai de coaj,
tiai-i rondele i pudrai-i
Pietre la rinichi
si
i fiere
Se beau cte 50 ml de
suc de ridiche neagr (obinut n centrifug), cu 15
minute nainte de mesele
principale.
Dischinezie biliar
intre mese. Favorizeaz eliminarea bilei. Alt reet:

suc de ridiche diiuat n proporii egale cu ap. Se iau
100 ml n prima zi,
apoi cantitatea se
mrete treptat, pentru a se ajunge Ia
400 ml suc pe zi,
dup dou luni.
gueal
Suc de ridiche neagr

amestecat n proporii egale
cu miere. Copiii iau 2 lingurie de 3 ori pe zi, adulii
- 2 linguri de 3 ori pe zi.
Tuse convulsiv
Gurii o ridiche neagr

rotund i umplei-o cu zahr candel sau tos. Lsai
siropul s se formeze i
dai-i bolnavului cte o lingur din or n or. Tratamentul e i mai eficient dac bolnavului i se d s mnnce si ridichi roii crude,
cu codite cu tot.
9
O Un pahar de suc de UZ EXTERN

Pneumonie
ridiche neagr se amestec
cu un sfert de pahar de mieSe aplic pe piept cataplasre. Se iau 6 linguri pe zi, me cu ridiche neagr ras.
100
Roiile
Tratamente
UZ INTERN
Anemie
Se beau 3 pahare
de suc de roii pe zi,
combinat n pri egale cu suc de telin,
>
vreme de trei sptmni.
Artrit
riginare din Peru,

apoi introduse n
Europa de ctre spanioli, n
secolul al XVI-lea,' roiile
5
sunt considerate un vitaiizant de prim ordin. nainte
cu mult ca lumea s se orenizeze n exces, prinii
aveau bunul obicei de a Ie
da copiilor s mnnce dimineaa, o roie crud, cu o
bucat de pine. Un regal
culinar i de sntate! Bogat n ap (90%) roia
conine
9 si
? mari cantitti
de
vitamina A, B i C (de unde
i proprietile sale energetice i remineralizante) i
licopin, un antioxidant puternic.
Crud, roia poate fi
indigest, de aceea trebuie
consumat bine coapt, cu
pieli i cu smburi cu tot,
care cur intestinul.
?
'
100
Insuficient
cardiac cu edeme,
intoxicatii
cronice
Se bea zilnic eontinutul

unui pahar de suc de roii,
timp ndelungat.
Obezitate
Se bea o can de suc de

roii proaspt stors, pe stomacul gol. Roiile s fie
bine coapte.
Roia este recunosPietre la rinichi,

cut pentru puterea ei la ficat si la vezic
de alcalinizare a snPlonjai cteva roii,
gelui prea acid. n caz de vreme de 30 de secunde, n
artrit, se bea cte un pahar ap clocotit, apoi puneiplin cu suc proaspt de le repede n ap rece, ca s
roii dimineaa, pe
le putei scoate pielia
stomacul gol, i dumai uor. Consumai
p toate mesele
zilnic, coaja scoas
principale.
de la 3-6 roii, stroComplicaii
pite cu puin untdeurinare
lemn de msline si lBei la toate
?
mie.
mesele de peste
Reumatism,
zi, suc proaspt
gut
de roii, ndoit cu
Roia
nu conine
5
ap. Evitai aloxalati,

ci
o substant
'
j
coolul
i vinul.
Constipaie
comparabil cu cortizoBei n timpul
nul. O cur repetat de romesei, un amestec de suc
ii crude, le este foarte fade telin,
morcovi,7 salat?si vorabil reumaticilor i guj
conopid crude, tocate fin, toilor.
Tromboflebit
asezonate din belug cu suc
Se
bea cte un pahar
de roii.
j
Erupii pe piele
(200 ml) de suc de roii
Se mnnc,1 dimineaa,
5 " proaspt stors, de 3 ori pe
cte 2-3 roii proaspete.
zi, n cure de 30 zile.
$
tammm
Uree
nepturi de
Strivii dimineaa dou

insecte
roii mari i bine coapte i
Frecai locul nepturii
asezonai-le cu puin untde- cu frunze de roii.
lemn, dac simii
nevoia.
Reumatism
7 7
Urmai aceast cur vreme
Se face un decoct din
de o lun, apoi verific ai-v 500 g frunze i lujeri de ronivelul ureei, care ar trebui
ii (toamna adunai tulpis scad.
nele care rmn n grdini) la 5 litri de ap. Se
UZ EXTERN
fierb 30 de minute si
Acnee
se strecoar. Se toarFrecai? fata
cu o
n n apa din baie.
?
roie
tiat
n
Durata
unei bi este
>
de 20-30 de minute.
dou. A doua zi,
Se pot face i bi locale, cu
folosii7 frunze strivite de mcri. Masajul du- lichidul turnat n lighean.
reaz o jumtate de or, Cura se face zi de zi, vreme
apoi splai-v de preferin- de trei sptmni.
cu ap de ploaie,
Contraindicaii
Eczem
Se consum cu pruFolosii pomada urmden
de bolnavii cu cotoare: punei la fiert pe foc
lit
de
fermentaie i gasmic, n osnz de porc netrit hiperacid. Este consrat, frunze de roii
traindicat consumul n exproaspete i tocate. Stre- ces de roii cu brnz, decurai prin presare i lsai oarece, pe termen lung, as se rcoreasc. Mai topii ceast combinaie poate
o dat alifia, apoi conser- provoca apariia calculovai-o ntr-un recipient nzei renale cu oxalai.
chis.
Frumusee
ntinerirea
tenului
Seara, se spal faa cu

ap cald, apoi se freac
cu o roie proaspt, tiat n dou. Se las pn
dimineaa, cnd se cltete cu ap cald. Procedeul se repet.
Masc pentru ten

gras
Mai nti se spal faa
cu ap cald, apoi se
aplic pe ea o roie bine
coapt i zdrobit. Se las s acioneze 25 de mi1
nute. Se spal din nou cu
ap cldu.
Pentru prevenirea
apariiei courilor
Amestecai 40 g de alcool de 90, 1 g de glicerin i 100 g suc de roii.
Cu loiunea obinut, splai-v tenul dimineaa i
seara, precum i de cte
ori v expunei la praf
sau transpirai.
Reteta
strbunicii
Obinerea
sucului de roii
i
f
Roiile bine coapte se spal, li se
scot coditele, se taie
felii i se pun n centrifug sau n maina
de fcut bulion. Nu preparai niciodat sucul cu
mult timp nainte. i
pierde o mare parte n
proprieti.
Salata verde
C
unoscut i sub numele de lptuc, salata verde are o vrst matusalemic, fiind preuit ca
o delicates alimentar, nc
de pe vremea grecilor i romanilor. Virtutiie ei ca remediu de sntate dateaz
tot din Antichitate, cnd era
folosit mai ales ca leac mpotriva insomniilor, dar i
ca anafrodiziac, pentru potolirea libidoului exagerat.
Adus n Europa n secolul
al XV-lea, astzi ea este cultivat pe tot mapamondul,
fiind considerat un veritabil medicament. n ciuda aspectului ei att de comun o cpn format din frunze verzi, uneori rotund,
alteori alungit ori n form
de varz {salata chinezeasc) -, ea este un adevrat
elixir de sntate. Frunzele
de salat conin principii active care dezintoxic organismul, stimuleaz puternic
activitatea stomacului si
ajut eliminarea intestinal,
spal rinichii, provoac apariia menstruaiei ntrziate,
reduc zahrul din snge,
100
calmeaz strile de
surmenaj intelectual,
iar extern - grbesc
coacerea bubelor si1 a
furunculelor. Seminele de salat sunt folosite pentru tratarea
bolilor de ochi si n
cosmetica naturist.
Salata care nflorete
face
> si
f
semine nu trebuie aruncat.
Dei e amar la gust (n alimentaie se foloseste salata
proaspt, nainte de maturizare), ea are mai multe
virtui terapeutice i conine
mult vitamina E.
Tratamente
UZ INTERN
Astm
Diabet
Tinctur de salat verde

- se administreaz cte 60
de picturi diluate n puin
ap, nainte de cele trei
mese de peste zi. Remediul
poate s duc la scderea cu
30% a nivelului glicemiei ia
diabetici. Tinctura de lptuc: se pune la macerat, vreme
de 4 zile, o cantitate egal
de frunze de salat verde i
alcool de 90 de grade. Se
strecoar prin tifon, apoi
lichidul se pstreaz ntr-o
sticlu nchis ermetic.
Hperexcitabilitate
sexual la femei
Suc de salat verde obinut prin centrifugare. Cte

O linguri de semine se 50 ml, de trei ori pe zi.
oprete cu o can de ap
Insomnie
clocotit. Se las 5 minute.
Beti un decoct obtinut
Se beau 2-3 cni pe zi.
prin fierberea unei cpni
Ciclu menstrual
de salat n 1/2 litru de ap,
ntrziat, menstre vreme de 15 minute, pe foc
mic. Se bea o can mare de
dureroase,
lichid, seara, cu o or naspermatoree
O Se consum frecvent inte de a v culca.
salat verde proaspt, cu
untdelemn si lmie.
Se face un decoct din
100 g de frunze de
salat, fierte 20 de
minute ntr-un litru
de ap. Se las s se
infuzeze pn ce
lichidul
devine
cldu, apoi se strecoar. Se beau trei
cni pe zi.
Nefrite, artrit,
gut
Salata excit apetitul, stimuleaz glandele

digestive i faciliteaz digestia. Se
consum crud,
de trei ori pe zi,
ca fel principal
sau sub form de
decoct (vezi modul de preparare
mai sus). Remediu! este valabil i pentru constipaie,

hepatit, digestie dificil,
glbinare, retenie de urin.
UZ EXTERN
Acnee, erizipel,
furuncule
Aplicai cataplasme din
frunze de salat, fierte n
ap i unse apoi cu puin
untdelemn de msline.
Arsuri de soare
Tamponai uor poriunile vtmate cu o loiune cldu, obinut din infuzarea

unei linguri de semine de
salat ntr-un litru de ap
clocotit, timp de 15 minute.
o can de ap. Se fierbe 20 tr-un lighean i se vr pide minute, se las s se r- cioarele nuntru.
Oftalmie
ceasc, se aplic pe locul a Facei
un decoct dintr-o
fectat cu un tampon de vat.
linguri
de
semine de salaContuzii i entorse
t
verde,
la
o can de ap.
Punei pe locul contuziei
Lsai
s
se
rceasc, stresau entorsei dou-trei fruncurai,
apoi
punei
lichidul
ze de salat ct mai proasntr-un
bol
cu
gura
mai
larg
pete, pe care le-ai rcit mai
i facei o baie de ochi (vnti n frigider. Fixai-le cu
ri ochiul n lichid i clio fa elastic, dar fr s
pii)|
strngei. ndat ce se nclzesc. frunzele sunt schim- Frumusee
bate cu altele, reci. Repetai
Soluie pentru ten
procedeul timp de dou zile.
9
Degerturi
30 g frunze uscate de
salat i 2 linguri de seminBlefarit,
e se fierb 45 de minute n 4
litri de ap. Se las s se
conjunctivit
Se face un decoct dintr-o rceasc pn ce lichidul
linguri de frunze uscate la devine cldu. Se toarn n-
uscat
O salat verde se
fierbe n 500 ml de ap o
or. Se las s se rceasc, apoi se cur obrazul
cu un tampon nmuiat n
lichid.
Salata de iarn
umit i salsifi negru, este un aliment

foarte hrnitor, suportat de
stomacurile cele mai delicate. Crete n stare slbatic,
dar i cultivat. Ca medicament, se folosesc rdcinile.
Ca aliment, rdcinile i
frunzele fragede. Exercit o
aciune benefic asupra ficatului, rinichilor i intestinelor. Conine insulin si le
convine diabeticilor.
Diabet
Luai 15 g de rdcin de
salsifi bine splat cu o perie i punei-o s fiarb foarte ncet, vreme de 20 de minute, ntr-un vas cu capac,
ntr-o jumtate de litru de
ap. Bei 3 cecue din aceas- UZ EXTERN
Dermatoze
t fiertur, una dimineaa,
Facei
pe stomacul gol, al ta n mij1 un decoct de sallocul dup-amiezii i ultima sifi, punnd sa fiarb,ntr-un
litru de ap, 60 g rdcini
Suferine
tiate n buci. Facei aplicaii cu lichidul.
intestinale
Tratamente
Veruci
UZ INTERN
Fierbeti> 10 minute, n
Sucul
de salsifi obtinut
Afeciuni hepatice 1/2 1 ap, 35 g rdcin de
prin
centrifugare
face s
Mncai ct mai des sal- salsifi tiat rondele. Lsadispar
verucile.
Aplicai
de
sifi crud, n salat. Bei apa i-o s se rceasc, strecumai
multe
ori
pe
zi
pe
exn care l fierbei, dou cni rai. Bei trei cni pe zi, ntre
crescene, pn ce dispar.
mari pe zi.
mese.
9
Sfecla roie
rea roie, accentuat, au nevoie
de soluri cu mult
potasiu. Medical,
aciunea benefic
a sfeclei roii se
explic prin coninutul ei extrem de
bogat n sodiu,
potasiu, fosfor i
fier, cupru, magneziu si zinc, dar
ustoas, hrnitoare i prin cantitatea importani energizant, sfe- t de vitamine A, B si C.
cla roie e cunoscut i preuit de vreo patru milenii,
Tratamente
att ca aliment,7 ct si
ca uz INTERN
medicament natural. Cea
Alcoolism
mai veche mrturie scris
Cu 30 de minute nainte
dateaz din secolul IV d.Hr. de mas, se beau 100 ml
i i aparine medicului grec de suc de sfecl, iar n
Dyphilos din Sipos, care timpul meselor princiafirm c sucul de sfecl pale, de 2-3 ori pe zi,
crud are o aciune
bene- se consum sat
fic asupra organismului, lat de sfecl
energizndu-1 i protejn- ras, fiart
du-1 la fel ca i mierea, pe sau coapcare o poate substitui cu t n cup- =
succes. n Europa, sfecla tor.
comestibil e cunoscut
Anemie
cam din sec. al XV-lea, dar
Cur de lung durat cu
soiurile perfecionate, aflasuc
de sfecl, obinut din
te i azi n consum, dateaz
rdcin
splat, curat
abia din secolul XIX. n
Romnia, sfecla se cultiv de coaj, dat pe rztoare
n toate judeele rii. Cali- i stoars sau bgat n centile ei gustative i culoa- trifug. Se bea cte o ju-
mtate de pahar, dimineaa

i seara, dup mese.
Bronit
cronic
i
Se stoarce sucul dintr-un

kilogram de sfecl, se amestec cu 1 kg miere de
albine, 500 ml vin rou de
cas, un pahar de suc de
morcov i 1 kg de piersici
curtate
? de smburi ?si tiate felii. Se pune totul ntr-un borcan de sticl, care
se introduce ntr-un vas cu
ap cldu. Se fierbe 1012 minute pe baie de aburi
dup ce d primul clocot.
Pe parcurs, se amestec cu
o lingur de lemn sterilizat. Se pstreaz n frigider. Se
beau cte 75 g dimineaa, pe nemncate,
dup care se mnnc o bucic de unt.
?
Doza obinut
este pentru o
singur persoan.
Ajut i la vindecarea diferitelor afeciuni ale aparatului respirator, provocate de
rceal, dar i pentru profilaxia lor.
Cancer
Cur de suc de sfecl,

obin ut di n mai multe rd-
cini sntoase, ct s se obin 600 ml de lichid, care

se mparte n trei porii. Se
bea cte un pahar pe stomacul gol, dimineaa, la prnz
i seara. Fiindc are gustul
greos i provoac, uneori,
arsuri stomacale, se poate
combina cu suc de morcovi
sau mere.
Constipaie,
aritmie, hemoroizi,
varice
Se pun la fiert 5 1 de ap
de izvor si
? cnd d n c!ocot, se adaug 500-700 g de
sfecl tocat i se ia de pe
foc. Se infuzeaz 3 ore,
apoi se strecoar. Se amestec cu 150 g de zahr i o
linguri de drojdie uscat
i se pune ntr-un loc cald,
pentru 24-36 de ore. (Tratamentul va avea efect pozitiv numai n caz de renunare categoric la buturile alcoolice.) Dup stoarcerea lichidului, din sfecla
rmas se modeleaz bilue
de mrimea corcoduelor si
se pstreaz n frigider sau
n congelator (dac sunt
multe). Dimineaa, pe nemncate, se beau 300 ml de
suc fermentat de sfecl.
Dac dup 30-45 de minute
apare senzaia de foame, se
mestec ncet i se nghite
cte o bilut de sfecl. Procedeul se repet ori de cte
ori apare senzaia de foame . Dac ea nu dispare du-
p consumul a 7-10 bilue tiat mrunt. Se adaug

de sfecl, se pot consuma i 6-8 crengue de urzic sau
2-3 frunze tinere de hrean.
alte alimente.
Urzica se schimb zilnic.
Curarea sngelui, Componentele se pun n
creterea imunitii cmar, ntr-un borcan. Se
500 g de sfecl i 500 g bea cte un pahar, de trei
de morcov se taie mrunt. ori pe zi.
Peste legume se toarn ap
Dezintoxicare
clocotit ct s le acopere
O
Un pahar de frunze
(cu 2 degete) i se fierb pe
foc mic timp de 30 de mide sfecl tocate se amesnute. Cnd legumele sunt tec cu un pahar de zahr i
fierte, se adaug cte o ca- 3 litri de zer. Amestecul se
n de stafide si caise uscate pune la fermentat n loc
si se las s mai fiarb 5 cald, ferit de lumin, acominute. Dup rcire, pre- perit cu 3 straturi de tifon.
paratul se amestec cu 2 Dup dou sptmni se
linguri de miere de albine strecoar. Se beau cte unul,
i se las pentru 12 ore la apoi cte dou pahare pe zi.
rcoare. Se consum de trei
Se beau 100-200 ml
ori pe zi, cte 100-150 g, suc de sfecl pe stomacul
timp de o lun. Preparatul gol, dimineaa.
ajut i la restabilirea forDisbacterioz
elor organismului slbit
Flora
intestinal se restadup o boal grea.
bilete cel mai rapid dac
se consum sfecl marinaDepuneri de
t. Modul de preparare:
colesterol,
sfecla splat bine se fierconstipaie
Trei litri de ap rece se be, se rcete, se cur de
toarn peste 1 kg de sfecl coaj i se taie felii subiri.
nainte de a pune feliile n

borcan, sfecla se cntreste. Pentru un kilogram de
sfecl este nevoie de 1 litru
de ap, 2 pahare de oet de
mere, cte o linguri de
sare i zahr, 10 boabe de
piper negru, 6 cui soare i 2
foi de dafin. Marinata se aduce pn la punctul de fierbere si
?
se ine pe foc slab,
3-5 minute. Otetul
i
se adaug dup rcire. Marinata se
toarn n borcan
peste feliile de
sfecl. Se pstreaz la rece.
5
Pietre la fiere
Pentru eliminarea pietrelor din colecist, concomitent cu alte metode, se
folosete i siropul de sfecl. Un kg de sfecl tiat
felii subiri se fierbe n 2
litri de ap, pn se obine
un sirop concentrat. Se
beau cte 150 ml, de patru
ori pe zi, cu 40 de minute
nainte de mas.
*J, A
Grip, rceal
Se
ames
tec 300 g
suc de sfecl
cu 200 g suc
de roii, cu
sucul dintr-o
lmie, 5 linguri
suc de ceap, 4 crengue de
ment, sare, zahr i piper
negru mcinat (dup gust).
Dup 2 ore, se scoate menta i se beau cte 50 ml suc
cu nghiituri mici, ntre
mesele principale.
Hepatit, colite,
enterite
Se consum salat de
sfecl crud, asezonat cu
ulei presat la rece i semine de chimen. Sfecla fiart
sau coapt i pierde mult
din calitile terapeutice.
Hipertensiune
O Se amestec n pri
egale suc de sfecl cu miere de albine i se beau cte
2 linguri de trei ori pe zi. n
loc de miere, putei s-1 amestecai cu suc de pducel.
Se storc 300 ml suc
de sfecl, se
amestec cu
sucul dintr-o
lmie, 1,5 1
- /
de ap i 300 g
de zahr sau
miere de albine. Se in ingredientele ntr-un borcan
de 3 l, acoperit cu
tifon, ntr-un
loc
cald,
pentru fermentaie.
Lichidul
(gen ampanie) nu se
pstreaz la frigider.
Se beau, de 3-4 ori pe zi,
cte 100-150 ml. Regleaz
tensiunea arterial, dispar
durerile de cap i vjiturile.
Menopauz
Deseori, n perioada climacteric apar diferite dereglri, mai ales menstruaii abundente, cnd se pierd
cantiti mari de fier. Se
bea suc de sfecl n porii
mici (75-100 ml) de 2-3 ori
pe zi.
Pietre la rinichi
O Se amestec, n pri
egale, suc de sfecl, de castravei i de morcov. Se
beau 150 ml dimineaa, pe
stomacul gol.
Se taie n felii subiri
3-4 sfecle de mrime medie, curate de coaj. Se
pun ntr-un borcan de trei
litri. Se toarn deasupra ap
rece de izvor,7 n asi a fel ca
s rmn un loc gol de 2-3
degete. Pe gura borcanului
se pune un strat de tifon.
Timp de 7-8 zile, borcanul
se las la temperatura camerei, amestecnd coninu tul zilnic, cu o lingur de
lemn, apoi lichidul se strecoar n alt vas i se pstreaz n frigider. Preparatul se bea fr restrictii. n?
tre timp, se prepar o alt
porie de butur. n 5-6
luni,7 n afar de curarea
f
rinichilor de nisip, este posibil si mbuntirea digestiei i reglarea tensiunii
arteriale.
Tuberculoz
Mastopatie
Se face cur de lung

durat cu borsf de trte de
gru i sfecl (se adaug,
crud, n bor).
Sfecla este contraindicat n diabet!
Terciul din sfecl tocat,

pus ntr-un tifon, se aplic
pe locul bolnav, zilnic, 4050 de minute. n acelai
timp se beau cte 50 ml de
suc, de dou ori pe zi, cu 30
de minute nainte de mas,
timp de 25 de zile.
UZ EXTERN
Amigdalit
Pentru gargar, se folosete apa cldu n care
s-au fiert frunzele sau rdcina de sfecl.
O alt metod: se d pe
rztoare sfecl crud, se
umple un borcnel de 700
ml, se adaug 2-3 linguri de
otet
* ?si se las la macerat 3
ore, amestecnd periodic.
Se stoarce sucul si
> se adaug puin miere de albine.
Se face gargar Ia fiecare 2
ore. Pentru accelerarea vindecrii, n pauze, ntre gargare, se mestec ncet cte
o felie de sfecl crud.
Panariiu,
pecingine
Se opresc frunze curate
de sfecl roie i se aplic
pe locul bolnav.
Paradontoz
Se rade sfecl pe rztoarea mic. Terciul obinut
se aplic pe gingiile bolnave si se tine 25-30 de minute. mbuntirea se obser
v peste 5-7 zile, dar tratamentul trebuie repetat cteva sptmni (n funcie de
vechimea afeciunilor).
Reteta strbunicii
Vin tonic din sfecl

In medicina popular, se
folosete din btrni o reet cu aciune tonic general, care se numete "7
pahare". Se amestec n
cantiti egale cte 250 ml
sucuri de: sfecl, morcov,
ridiche neagr, usturoi, lmie, miere de albine si vin
rou dulce (cabernet). Amestecul se pstreaz n
vase de sticl, n frigider. Se
beau cte 50 ml, de trei ori
pe zi. Cantitatea - 1750 ml
- reprezint o cur care se
repet de cinci ori pe an, cu
pauze de 3-4 sptmni.
Preparatul se recomand
pentru revitalizarea organismului dup intervenii
chirurgicale, chimioterapie
i n timpul tratamentelor
de lung durat.
Guturai
Se pun n nas picturi de
suc de sfecl. Pentru cei
mai mici, sucul se amestec
cu ap fiart i rcit, ca s
nu-i usture tare.
Lichen, eczeme,
arsuri
Se aplic terciul din sfecl tocat timp de 4-7 zile.
Cataplasma se schimb de
5 ori pe zi. Pe arsuri, se pot
aplica i frunzele de sfecl
strivite n palme.
Spanacul
Tratamente
uz INTERN
Afeciuni renale
(mrirea diurezei)
Infuzie dintr-o linguri

de frunze zdrobite, peste
care se toarn o can de
ap clocotit. Se Ias s
stea n vas acoperit 15 minute. Se strecoar si se
beau 2 cni pe zi.
reu de crezut cum

nite frunze modeste intr n cartea recordurilor, prin coninutul lor
extrem de bogat n sruri
minerale (sodiu, potasiu,
calciu, fosfor, magneziu,
sulf, mangan, zinc, cupru,
iod, arsenic, fier), v i tamine
(B, C, caroten, B9, B12),
plus mucilagii, glucide,
protide etc. Sntos i uor
digerabil, este n vremea
anotimpului umed i rece
leguma ideal pentru anemici, convalesceni i copii. O veche reet rneasc din Bucovina le recomanda femeilor nsrcinate s bea, nainte de mas, o jumtate de pahar de
vin rou, combinat cu o jumtate de pahar de suc de
spanac, pentru a le ntri
sngele.
Anemie,
convalescent
j
salate, asezonate cu untdelemn si lmie. Pentru a

debarasa spanacul de oxalaii pe care-i conine, splai-1 n ap foarte fierbinte,
nainte de a-1 fierbe.
Vin tonic: 750 ml vin
rou se amestec cu 200 ml
suc de spanac. Amestecul
se ine la frigider. Se ia cte
o lingur de trei ori pe zi,
nainte de mese.
Se bea un pahar de
suc pe zi, nainte de masa
principal. Dac provoac
inapeten sau o uoar stare de grea se iau 1-2 felii
de grapefruit sau lmie.
?
O Anemia are cauze

multiple, printre care i hemoragiile. Uneori sunt n
cauz hemoragii importante, prin care se pierd gloAstenie nervoas
bule roii. Alteori, exist
Se consum frunze
hemoragii mai mici, nedeproaspete, sub form de
tectate, ce nsoesc afeciusalat.
nile vezicii sau ale rinichiAstm bronic,
lor, care n timp pot provodiabet zaharat
ca o anemie periculoas. n
Se beau dimineaa pe
aceste cazuri, e foarte imstomacul
gol
portant s existe o
500
ml
suc
de
alimentaie bogat
spanac. Cura esn fier. Spanacul
te de minimum
se afl la loc de
30 de zile.
frunte ntre alimentele care l
Cancer
conin (40-50 mg
Se folosesla 100 g). Se conte
ca adjuvant;
sum fiert n aburi
se
beau
500 ml
sau crud - cnd are
de
suc
pe
zi, pe
frunzele
tinere,
stomacul gol.
transformat
n
Se consum frunze centrifug, n fiecare dimiproaspete, n salate cu unt- nea.

delemn.
Pancreatit
Hemoroizi,
cronic
constipaie
100 ml suc proaspt +
Se prepar
30 g polen apicol
o infuzie din 2
(pulbere) pe zi, pe
lingurie
de
stomacul gol.
semine, opScorbut,
rite cu o can
de ap clorahitism
cotit. Se las
Se bea o jumla infuzat 15
tate de litru de suc
minute, apoi se
pe zi, timp de 21
strecoar. Se
de zile, n reprize,
bea seara, nainte de cul- cu un sfert de or naintea
care.
meselor principale. Un efect mai puternic va fi obiHipertensiune
nut dac vom combina 250
Se bea un pahar de suc ml suc de urzic cu 250 ml
de spanac pe zi.
suc de spanac.
9
Decalcifiere
Tocai un pumn de spa- UZ INTERN
Pecingine, arsuri
nac i un pumn de ptrunjel
uoare
verde, amestecati-le
Aplicai cataplascu un morcov crud,

me
cu foi de spadat pe rztoare, i
nac fierte n ulei
lsai-le s se macede msline.
reze dou ore n puin ap. Presai totul
Psoriazis,
ntr-un tifon i adugai
eczeme
aceeai cantitate de suc de
Cataplasme cu frunze
mere sau struguri.
fierte n ulei de soia.
Demineralizare
Con tra indica itii
Se bea naintea meselor
Nu se recomand
principale o combinaie de
consumul
unor mari cansucuri: 100 ml suc de spatiti de spanac n cazul
nac + 100 ml suc de urzic.
persoanelor cu afeciuni
Depresii nervoase
Se bea cte un pahar de
suc de spanac obinut la
hepatice, reumatism, litiaz renal, inflamaii

intestinale.
7
Frumusee
i
Pentru ten uscat
Se amestec dou
lingurie de suc de spanac, o jumtate de linguri de miere i o linguri de argil cosmetic.
Dac pasta este prea tare, se poate aduga puin ap plat. Se ntinde
pe obraz i pe decolteu,
se las s acioneze 2030 de minute, apoi se
ndeprteaz cu ceai de
mueel cldu. Se cltete faa cu ap, apoi se
aplic o crem hidratant.
9
Pentru ten obosit si

lipsit de vitalitate
Se spal foarte bine
4-5 frunze de spanac
proaspt (nu trebuie s
fie o plant btrn, trebuie ca frunzele s fie
foarte fragede) i se pun
n blender cu o linguri
de suc de lmie si 3 linguri de miere de albine.
Se amestec bine pn
ce se va obine o past
fin, ce se va aplica pe
tenul demachiat n prealabil. Se las s actioneze o jumtate de or.
Se va clti apoi tenul cu
ap cldu i se va usca
prin tampon are cu un
ervet.
9
Telina
y
Tratamente
uz INTERN
Afeciuni
J
renale
(diuretic)
egum cu arom
mbietoare i gust
extrem de apetisant, tel in a
e consumat ca aliment,
fr a i se cunoate numeroasele sale proprieti vindectoare, ludate cu asupra de msur nc din
Antichitate, de Dioscoride
i Pliniu cel Btrn. Foarte
bogat n sodiu, potasiu i
calciu, fosfor i vitaminele
A, B i C, magneziu, mangan, fier, iod, cupru i alte
substane active, este o veritabil farmacie la purttor, ale crei virtui ar fi pcat s nu fie utilizate, mai
ales la vreme de toamn i
iarn, cnd tuberculii plantei sunt la deplin maturitate. Recomandat reumaticilor, dar si bolnavilor
7
i
de ficat, rinichi si vezic,
pentru calitile ei diuretice, n SUA telina e folosit n cure de slbit. Nu n
ultimul rnd, elina are reputaie afrodisiac, intrnd
n compoziia leacurilor de
stimulat potena.
9
Se fierbe o
rdcin mare de
elin ntr-un litru de ap,
30 de minute. Se strecoar
i se beau 3 cni pe zi. La
fel de eficient este si
9 tinetura de elin, care se obine prin macerarea n pri
egale a rdcinii de elin
ras n alcool de
40 de grade. Se
las o sptmn
la rece. Se administreaz cte o
linguri de dou
ori pe zi.
Albuminurie
"Siropul celor
5 rdcini"
punei
ntr-un vas
cte 15 grame (o linguri) de
rdcin de
elin, ptrunjel, sparanghel, mrar
i hamei (tiate mrunt) i
oprii-le cu 100 ml ap
clocotit. Lsai-le s se infuzeze o jumtate de or,
apoi strecurai-le i adugai o cantitate dubl de
miere de albine, ca s obinei un amestec siropos.

Se iau 4-5 lingurie pe zi,
dizolvate n ceai de cozi de
ciree.
Baionri, arsuri
stomacale
Splai bine cteva frun7 striviti-le si

ze de telin,
9
9
9
oprii o lingur de sup cu
plant cu 150 ml de ap n
clocot. Lsai s se infuzeze 5 minute, apoi strecurai.
Beti zilnic cte o ceac, o
or dup masa
de prnz i seara.
9
Dureri
de gt,
dispariia
vocii
O Amestecai o can de
lapte cldu cu
un decoct
din frunze
de elin
(30 g la 1
1 de ap).
Facei de 3
ori pe zi
gargar cu suc de frunze de
elin, obinut la centrifug.
Flatulent
f
Infuzie dintr-o linguri
de semine de telin la o
can de ap clocotit. Se
beau dou cni pe zi.
9
Impoten
O Vinul de elin este
considerat un redutabil
afrodisiac. Se obine prin
macerarea, vreme de 3 zile,
a dou rdcini de telin,
ntr-un litru de vin alb.
Sucul de telin obinut prin centrifugare, a mestecat cu suc de morcovi , este de asemenea stimulativ. La fel de bun e si
salata de elin crud, consumat ct mai des. Un dicton spune: "Dac brbatul
ar cunoate efectul elinei,
i-ar umple grdina cu ea".
>
Reumatism
Bei apa obinut prin

fierberea a 3-4 tulpini de
elin (pn se nmoaie). Se
bea o jumtate de pahar de
decoct pe zi, n cura de 21
de zile.
Facei cure intensive
de 20 de zile, bnd o jumtate de pahar cu suc de elin pe zi sau un decoct fcut din 2 linguri de frunze
la un litru de ap.
UZ EXTERN
Degerturi
Rdcina de elin se
cur, se rade mrunt. Se
toarn peste terciul obinut
un litru de ap rece i se
las n frigider 8 ore. Se
bea cte o lingur, de 3 ori
pe zi, pentru mrirea duratei somnului.
Punei la fiert vreme de

o or, n 3 litri de ap, 3
eline mari date pe rztoare. Strecurai, apoi lsai
lichidul s se rceasc, pn cnd devine suportabil
pentru a se mbia cu el locurile vtmate. (S fie ct
mai cald.) Se nmoaie minile sau picioarele vreme
de 15 minute. Se repet
procedeul, folosind acelai
decoct renclzit, de trei ori
pe zi. tergei-v cu grij i
ferii degerturile de contactul cu aerul rece. Acest
tratament permite obinerea
unor rezultate satisfctoare. nc din pri
mele zile.
Bei ct mai mult decoct

din frunze de telin. Facei,
de asemenea, cur de suc
obinut din frunze proaspete de elin. Se bea un pahar pe zi, vreme de zece
zile, n cure de 21 de zile.
Se freac ecze
ma cu suc din
rdcin
i
frunze de
elin, o- &
dat Ia 2
zile, timp
Infecii ale cilor

urinare, stri de
nervozitate
Splai bine o elin ntreag (rdcin i frunze),

bgai-o n mixer, stoarcei
sucul ntr-un tifon. Bei
zilnic 1-2 phrele de uic
cu suc de elin, nainte cu
o or de mesele principale.
Insomnie
Obezitate
de 15 minute. Se fac 15-18

proceduri concomitent cu
administrarea sucului, cte
3-4 linguri pe zi. Dup o
lun de pauz, se repet cura. nc o variant: se toac
rdcin, se amestec cu
miere de albine 1:1, se pstreaz n frigider. Dimineaa, pe nemncate, se ia
o lingur, cu o or nainte
de mas.
Ulcere si cancere
tegumentare
J
Fierbei o or, la foc

mic, 300 g rdcin i frunze de elin. Tragei vasul
deoparte, acoperii-1 i lsai lichidul s se rceasc,
pn devine cldu. Aplicai comprese nmuiate n
decoct. Acoperii-le cu o folie de plastic. Rennoii-le
de mai multe ori pe zi.
Vitiligo
Fierbei circa 45 de minute 100 g rdcin i frunze de elin ntr-un litru de

ap, apoi lsai lichidul s
se rceasc. Tamponai frecvent locurile bolnave si a?
plicai comprese.
Eczeme
Usturoiul
sturoiul este cunoscut din cele mai

vechi timpuri. Egiptenii,
care l nlaser la rang de
divinitate, i-au gravat imaginea (n anul 4500 nainte
de Cristos) pe una din cele
trei piramide de la Ghizeh.
n acest fel am aflat i noi
c faraonul Cheops distribuia o raie zilnic de usturoi muncitorilor si, pentru
a le da putere i a-i proteja
de epidemii.
Medicina egiptean i
ndemna pe prini s le
pun copiilor un colier de
usturoi n jurul gtului pentru a goni viermii - procedeu folosit i n zilele noastre. Bunicile de la ar, credincioase acestei metode, o
mai aplic i astzi cu mult
succes. Tot ele i oblig
nepoii s bea o can cu
lapte (n care au fiert doi
sau trei cei de usturoi),
ndulcit cu tot attea lingurie de miere.
100
nainte s intre
pe stadion, atleii
greci mestecau usturoi pentru a fi n
form. Romanii se
hrneau cu usturoi, iar soldaii lor
?
l considerau un
tonifiant puternic.
Nu amestecau tot
ei usturoi n hrana
cocoilor de lupt?
n Evul Mediu, clugrii
cultivau usturoiul folosindu-1 pentru dezinfectarea
rnilor, la pansarea ulceraiilor, la tratarea luxaiilor
i a reumatismelor.
Se tie c Henri d'Albert i-a frecat buzele cu usturoi nepotului su (viitorul
rege Henri IV) imediat dup natere, pentru a-i da
sntate i voie bun; poate
i pentru a respecta tradiia,
care atribuia usturoiului o
putere magic mpotriva farmecelor
(deochiului).
n Suedia, se
atrn de gtul vitelor un cel de us
turoi pentru a le apra
de spiritele rele. n timpul
epidemiei de cium din
1726, patru hoi din Marsilia, care jefuiau casele, au
scpat cu via trdnd secretul imunitii lor: consumul unei cantiti impor-
tante de usturoi macerat

ntr-o mixtur devenit celebr sub denumirea de
"oetul antiseptic al celor
patru hoi". n timpul
marilor epidemii de cium,
holer i tifos, cei care se
apropiau de bolnavi mestecau n continuu usturoi si
si vrau civa cei si sub
masca pe care o purtau. S
mai amintim, n sfrit, c
n China, unde consumul
de usturoi este important,
cazurile de cancer sunt
foarte rare.
9
Tratamente
uz INTERN
Angin pectoral
O Un kilogram miere de
albine bun se amestec cu
5 cpni de usturoi i 10
lmi tocate n maina de
carne (sau la un robot de
buctrie). Se macereaz o
| sptmn n frigider. Se consum
timp de 2 luni,
c e 2-4 lingurie,
V o dat pe zi, cu
20-30 minute nainte de mas. Amestecul se ine n gur mai
mult timp, apoi se nghite.
(O alt variant: se amestec numai sucul stors din
lmi i usturoi cu mierea
de albine.)
ntr-o crati emailat

se pun 2 pahare sup de pui
(sau de legume) concentrat, se adaug o cpn de
usturoi curat i desfcut. Se fierbe pe un foc mic,
10-15 minute. Se adaug 2
legturi de ptrunjel tocat
mrunt i se piseaz totul
cu o lingur de lemn, pn
se obine o past uniform.
Se infuzeaz pn la rcire.
Se bea n 3 reprize, cu 30
Artrit
Mestecati n fiecare di5
minea, pe stomacul gol,

un cel de usturoi. Usturoiul dizolv cristalele care
acumulndu-se provoac ntrirea (sclerozarea) arterelor; el este indicat pentru
toate bolile care-i au originea n proasta circulaie a
sngelui. Punei ct mai
mult usturoi n hrana zilnic, n medie doi cei pe
zi.
Astm
Lsai s se macereze
timp de zece zile 4-5 cei
de usturoi ntr-un sfert de
litru de alcool de 90 de
grade. n momentul crizei,
turnai cteva picturi pe o
bucat de zahr, pe care o
sugei ncet (se mai poate
sfrma ntre dini unul din
cei, pe care-1 pudrai nainte cu zahr).
Se cur un kilogram
de usturoi i se pune n
dou borcane bine terse.
Borcanele se completeaz
cu ap i se pun Ia fiert
Digestie dificil
timp de 2 ore pe baie de
Dimineaa, pe stomacul
aburi. Sucul se strecoar si gol, mncai o fiertur de
se amestec cu 1 kg de usturoi. ranii spun: "Asta
miere. Se ia zilnic cte o cur matele".
lingur, cu 20 de minute
Dispnee
nainte de mas.
Se toac 400 g de ustuAteroscieroz,
roi i se amestec cu sucul
din 24 de lmi, ntr-un
arterit
Se amestec 250 g de borcan de sticl, care se
usturoi pisat, cu 350 g mie- leag la gt cu o bucat de
re de albine lichid (proas- tifon. Se macereaz 24 de
pt) i se las 7 zile la n- zile la ntuneric. nainte de
tuneric. Se consum cte o consum, se agit. Se bea
lingur, de 3 ori pe zi, cu cte o linguri, cu 150 ml
30-40 minute nainte de de ap rece, seara, nainte
mas. O cur dureaz 1,5 de somn. Primele rezultate
apar peste 2-3
luni. Dup o
sptmni: sompauz de 7 zile,
nul devine mai
cura se repet.
adnc i mai s Mestecati
ntos, dispar sun fiecare dimifocarea i astenea, pe stonia.
macul gol, un
cel de ustuGrip,
roi.
afeciuni
?
Bronit
j
Lsai
s
fiarb 2 cei
de usturoi ntr-un sfert de
litru de lapte timp de 15-20
de minute. Strecurati si beti
laptele calmant ct putei
de fierbinte, atunci cnd
simii apropierea crizei de
tuse; la fel i seara, nainte
de a adormi.
Colesterol
2 linguri ulei de msline

i 3 lingurie de usturoi pisat se opresc cu 1/2 litru
de ap. Se bea fierbinte, nghiitur de nghiitur, de
trei ori pe zi.
pulmonare
Turnai 250 g
de ap clocotit
peste o cantitate variabil
de usturoi zdrobit.
- pentru aduli: ntre
50-60 g
pentru copii pn la
un an: 15 g
pentru copii pn la 5
ani: 25 g
- pentru copii pn la
12 ani: 40 g
Lsai5 s se macereze
12 ore. Luai
din dou n
dou ore, respectnd dozele

urmtoare: o linguri de
cafea pn la 5 ani; o linLeacuri din farfurie 100
guri de desert pn la 12 naintea celor dou mese

ani; o lingur de sup de la principale, vreme de ase
sptmni. Pentru cataplas12 ani n sus.
m,7 folosii
Gut
9 n locul finei
Se consum cte o lin- de mutar cteva cpni
guri de usturoi pisat, de usturoi zdrobite. Dureamestecat cu o linguri de rile vor fi mult alinate.
Putei, de asemenea, s
miere, de trei ori pe zi, cu
zdrobii
2-3 cei
de usturoi
15 minute nainte de mas,
i
i
n
dou
linguri
de
ulei de
timp de 21 de zile.
msline
si
s
v
masai
artiHemoroizi, varice
t
i
culatia
sau
Mestecai un cmuchiul care
el de usturoi dimidoare.
?
Teniaz
neaa pe stomacul
Luaii o cgol.
pn mare
Hipertensiune
de usturoi, cuO Beti diminearai si radeti
a, pe stomacul gol,
1 1 1
1
ceii i fierconinutul unui pabeti-i
20 de
har cu ap, n care
i
minute
n lapai pus la macerat de
te. Beti acest decoct dimicu sear un cel de
i
usturoi zdrobit.
neaa pe stomacul gol i ab Dimineaa i seara se inei-v de la mncare pconsum 2-3 cei de ustu- n la prnz. Repetai acest
roi (2 zile se consum, 2 tratament zilnic, pn la
evacuarea teniei.
zile se face pauz).
sau lapte, lsat s fiarb

ncet timp de 20 de minute.
Pentru oxiuri (viermisori
intestinali de culoare alb),
urmai acest tratament timp
de mai multe lunaii (perioade cuprinse ntre faze
identice ale lunii), imediat
dup ce luna ncepe s scad.
Se mai recomand
clisme cldue
dimineaaf si
i
i
seara cu un decoct de 6-8
cei de usturoi la o jumtate de litru de ap.
Stencele din nordul

Italiei recomand siropul
de usturoi, preparat din 500
g de cei de usturoi strivit
i un litru de ap clocotit.
Lsai usturoiul s se opreasc (infuzeze) o or, apoi filtrai lichidul (printr-o
sit). Adugai zahr pn
se formeaz un sirop. Luai
20-30 de picturi dimineaa, pe stomacul gol.
Frecai uor excrescena

i
cornoas, dimineaa i seara, cu un cel de usturoi tiat n dou, repetnd operaia timp de 15 zile, sau
zdrobii un cel i aplicai-1 sub form de cataplasm proaspt, legat cu un
bandaj.
Lipsa poftei
de mncare
Usturoiul provoac pofta de mncare, favoriznd

secreia gastric. Una din
specialitile bunicilor noastre era salata cu bucele de
slnin, lng care se mnnc pine prjit, frecat
cu usturoi.
Reumatism
Lsai s se macereze o
lun i jumtate circa 30 g
de usturoi ras ntr-un sfert
de litru de alcool de 90 de
grade idinluai
dou
picturi
acestcte
preparat
Tuse convulsiv
UZ EXTERN
Anemie, slbiciune
general
Amestecai dou pri

de ulei camforat cu o parte
de usturoi pisat i masati-v
coloana vertebral.
1
Strmoii
notri
utilizau
1
9
ceii de usturoi ca supozitoare. Mestecai, de asemenea, n fiecare diminea
un cel de usturoi pe stomacul gol.
Btturi, monturi,
negi
i
Dermatoz
Se fierb civa cei de

usturoi, se amestec cu o
Viermi intestinali cantitate egal de miere de
albine, se unge pe o bucat
Bei de dou ori pe zi
de tifon mpturit i se apliun decoct fcut din 25 g
usturoi la un pahar de ap c pe locul bolnav. Dea-
supra se pune o bucat de strecurai uleiul printr-o

staniol de la o ciocolat i sit deas.
se panseaz. Se repet zilnepturi de
nic, pn la dispariia "solinsecte
zilor", apoi nc o lun, de
Scoatei acul, apoi fre2-3 ori pe sptmn.
cai locul dureros cu un cDureri de dini
el de usturoi tiat n dou.
O Curai de coaj un
Micoz ia degete
cel de usturoi, zdrobiti-1
Punei ntr-un recipient
i frecai-v cu el gingia din din sticl 250 ml usturoi
zona dintelui bolnav. Dac curat i 125 ml ulei de
durerea este mare. lsai msline. inei amestecul
usturoiul circa o or pe din- la soare, vreme de trei zile.
tele care doare.
Aplicai preparatul pe zo Pentru a calma du- nele bolnave, dup ce n
rerile provocate de o carie, prealabil curai zona maintroducei n cavitatea din- cerat de sub unghii, o sptelui un amestec de usturoi lai i o uscai bine.
ras i unt proaspt.
Reumatism
Un cel mare de usPunei usturoi tnr s
turoi se taie n dou pe lun- se dospeasc n spirt cteva
gime. Fiecare jumtate se sptmni i cu acel lichid
aplic cu partea tiat la n- frecai prile dureroase
cheieturile palmelor, acolo atinse de reumatism. Frecunde medicii iau pulsul. Bu- tia o facei n mod obinuit,
,
,
cile de usturoi se fixeaz ,
dimineaa
i
seara,
turnnd
cu leucoplast sau se pann palm puin lichid i
seaz cu o fie de tifon.
frecnd bine locul dureros
Dureri de urechi
cteva
minute.
Tiai un cel de usturoi
9
n lamele fine. luai-le cu o

bucat de vat (ca un dop)
i introducei vata n urechea bolnav. Culcai-v pe
pat i acoperii urechea cu
un al gros de ln. Alternativ, putei s v picurai
n ureche ulei de usturoi, pe
care-1 preparai dup cum
urmeaz: zdrobii 3 cei de
usturoi i amestecai-i cu 3
linguri de ulei de msline.
Punei amestecul astfel obinut ntr-o sticl i lsai-o
s stea o sptmn la temperatura camerei. Pe urm
Urcior
E suficient s tai n dou

un cel de usturoi si s-1
treci uurel cu partea zemoas peste locul unde se
formeaz un urcior. Procedeul se repet, dac este nevoie, dar efectul este rapid.
toarn ntr-o gleat, unde

ncap ambele picioare. n
restul de 5 litri, se pun cteva cubulee de ghea. Se
fac bi alternative: 2 minute se in picioarele n ap
fierbinte, apoi se mut n
ap rece, pentru 30 de secunde. Procedura dureaz
20 de minute. Temperatura
se schimb de 10 ori, ultima dat pe picioare se toarn ap rece i se ncal osete de ln.
Contraindicata r
Usturoiul este contraindicat persoanelor care sufer de o boal de piele, de
iritaii stomacale sau intestinale. Este categoric interzis femeilor care alpteaz.
Pentru a neutraliza
mirosul de usturoi:
Mestecai o bucat de
mr. de sfecl roie, 2-3
boabe de cafea, cteva
grune de anason sau
un fir de ptrunjel.
Varice
Se piseaz 30 cei de
usturoi, se amestec cu 10
litri de ap clocotit i se
fierb 30 minute. Se infuzeaz 8-10 ore, apoi se nclzesc 5 1 de ap cu usturoi pn la 40 de grade i se
Varza
Tratamente
uz INTERN
Cancer
arza este, se pare,

cea mai veche legum cultivat de om. Iniial, ea a crescut slbatic, pe
rmurile Mediteranei, la
marginea pdurilor. Apoi a
fost cultivat si
? "domesticit", devenind un alimentmedicament folosit n aproape toate bolile. De la
Hipocrate pn la Galen,
toi medicii greci i, mai
apoi, romanii, au folosit
foile de varz pentru reglarea tensiunii, tratarea plgilor i tumorilor, linitirea
acceselor de febr. Este
consemnat folosirea cu
succes a verzei chiar si
contra teribilei ciume ori a
antraxului (buba neagr).
Medicina popular romneasc foloseste varza n
peste o sut de afeciuni,
att interne, ct i externe.
In continuare vom face
o selecie
a bolilor tratate
cu mare eficien cu ajutorul miraculoaselor foi de

varz.
Se bea ct mai mult

suc de varz combinat
cu suc de morcov n
proporia 1:1. Timp de
10 zile se consum doar
sucuri, iar apoi se trece
la alimentatie cu cruditi. Salata de varz
consumat zilnic este un
drenor excelent pentru tubul digestiv i previne apariia cancerului.
pe zi, nainte de mesele

principale.
Diabet
Se fac cure de o lun, n

care se consum n fiecare
zi 400 g salat de varz
proaspt cu suc de lmie.
Varza regleaz glicemia i
ne face mai puin receptivi
la factorii de stres (element
crucial n dieta antidiabetic).
Diaree
Varza tocat se fierbe

ndelung, dup care se consum fr pine i, evenCancer gastric
Se ia de ase ori pe zi, tual, cu puin ulei de floape stomacul gol, cte un rea-soarelui.
Depresie fizic i
phrel de suc de varz
psihic, astenie
proaspt. Tratamentul dureaz dou luni. Rezultatele
Se fac cure cu salat de
sunt uimitoare.
varz condimentat cu frunze de ptrunjel i leutean.
Cancer la gt
Intr-un pahar cu suc de Se consum n fiecare zi
varz se pun cteva picturi cel puin trei porii mari de
de oet de mere. Cu acest salat. Cura dureaz minimum o sptmn,
amestec se fac
^
1timp n care se redou gargare
nun
la zahr,
prelungi, du5
p care se nalimente cu adighite. Sucul
tivi si la carne
rmas se arun(mai ales de vit
c, nu se pstreaz.
i porc).
Se pun pe gt cataplasme Gastrit, disfuncii
cu foi de varz.
biliare
Constipaie,
Se consum suc de varz cu un sfert de or naindispepsie
Se bea n fiecare zi moa- tea fiecrei mese, minire de curechi (zeama de la mum un phrel. Sucul se
varza murat), cte 3 cni bea cu nghiituri mici.
7
Grip
Cancer la piele
Preventiv, bei zilnic 1-2

Se in 12 ore pe zi compahare cu suc de varz.
prese din foi de varz zdrobit pe locul afectat. Pentru
Tuse convulsiv,
a fi eficient tratamentul, o
rgueal
Facei un decoct con- compres cu varz se pscentrat din 5-6 foi de varz treaz maximum patru ore.
ntr-un litru de ap, lsnd ncet, leziunile se retrag i
s fiarb 35-40 de minute, pielea rmne curat, fr
ndulcii cu miere i bei ct nici un semn. Este ns necesar s fie fcut
putei.
Viermi intestinali i un tratament
Pentru a feri copiii de intern cu suc
viermi, dai-le s bea n trei de legume +
diminei la rnd, 20-30 ml crude, varz si
9
de suc de varz, extras din morcov, mai ales.
Dermatoze
frunze, dup ce acestea au
Se amestec terci din
fost fierte. Repetai tratavarz proaspt cu albu de
mentul 3-4 luni.
ou. Se aplic de 2 ori pe zi.
UZ EXTERN
Afonie, rgueal,
dureri de gt
ntr-un pahar de suc de

varz, se pun dou lingurie
de miere lichid si se face
gargar cu acest amestec. O
cura dureaz o sptmn.
9
Arsuri, rni,
ulceraii
Folosite odinioar ca un
excelent cicatrizam. foile
de varz, pot fi aplicate pe
arsuri uoare, rni i ulceraii. Tiai-le nervurile,
splai-Ie bine i lsai-le la
macerat cteva ore, ntr-un
amestec de 1/2 1 de ap i
sucul de la 2 lmi. Aplicai-le pe rnd 1-2 ore pe zi.
Arsuri solare
Entorse, luxaii
O Se pun pe zona afectat frunze de varz bine

zdrobite i se leag cu o
fa. Aplicaia se face 4 ore
pe zi. n primele dou zile
de la producerea accidentului se pun deasupra cataplasmei i pungi cu cuburi
de ghea.
Repetai de mai multe
ori pe zi aplicarea sub form de cataplasm pe locul
bolnav a foilor de varz
fierbini, ntre 2 buci de
tifon. Pentru confecionarea lor. fierbeti varza
mpreun cu buci de
praz (tocate), la care
adugai 1 pahar de
oet pentru a le lega.
*
s fiarb 10 minute. Scoatei varza din ap, zdrobii

uor cteva frunze cu sucitorul (ca pe un aluat), aplicai-le pe ncheietur, fixai-le cu un bandaj i lsai-le
s acioneze 30 de minute.
9
Hemoroizi
Se zdrobesc frunze de
varz i se in apoi pe un
calorifer sau deasupra unui vas cu
ap fierbinte, pn se nclzesc.
Se aplic pe locul
dureros.
Migren, febr
Aplicai pe frunte primele foi de varz (cele care

de obicei se arunc), bine
zdrobite, n 2-3 straturi.
Negi
Tiai n dou un cotor

de varz i frecai negii cu
partea interioar. Nu splai
locul o or dup aceast
operaie. Repetai tratamentul 7 zile la rnd, folosind
de fiecare dat un cotor de
varz proaspt.
Nevralgie sciatic,
dureri musculare
Fierbei foile de varz n

lapte, lsai s se ngroae
i aplicai-le ct mai calde
pe locul dureros.
Foile de varz se zdroGut

besc cu un toctor de lemn
Introduceti
1/4 de
i apoi se aplic pe locul
cpn
de
varz
n
afectat, schimbndu-se la
ap
clocotit
i
lsai-o
un sfert de or.
PSgi
Vnt
Frunza de varz se toac

pn devine ca un terci, iar
sucul rezultat se aplic cu
un tampon de vat pe locul
afectat, n straturi succesive
riginar din India,
- se fac 5-6 aplicaii cu suc
a fost introdus
Ia o edin de tratament. n Europa n secolul al
Dup ce locul tratat s-a us- XV-lea. In alimentatie, ea
cat, se ine un sfert de or o
poate fi consumat crud,
frunz de varz pe el.
ca aperitiv, dar trebuie s
Prostatit
fie foarte coapt, pentru c
Aplicai pe abdomen
din dou n dou seri foi de legumele care nu ajung la UZ EXTERN
o maturitate deplin, conin
varz.
Arsuri, abcese,
o substan toxic, solaniRie
hemoroizi
na,
prezent
i
n
mugurii
Cu zeama foarte proasAplicai cataplasme cu
pt a unui cotor de varz verzi ai cartofilor.
frunze
de vinete fierte. n
si cu o bucat de tifon se
caz
de
hemoroizi,
mare eface o compres, care se
Tratamente
fect
are
o ronine ct mai mult pe por- uz INTERN
dea de vnt
iunile
atinse. Tratamentul
3
Constipaie,
este de durat.
crud,
tiat
insuficient
Varice, arterite,
mpreun
cu
hepatic
codia i care se
tromboflebit
Consumai ct
Aplicai seara, nainte
aplic pe locul
mai des, n vremea
de culcare, 2-3 straturi de
dureros.
foi de varz care s cuprin- sezonului lor, vined i s depeasc zonele te ajunse la maturiafectate. Legai foile de tate complet.
Diabet
Frumusee
varz cu o pnz, dar fr
j
Introduceti
vnt n
s strngei.
Masca cu vinete
Zona Zoster
alimentatia dvs. curent.
Se dau pe rztoare 50 g
O frunz de varz bine Puin nutritiv (29 calorii la de vinete, se amestec cu 2
zdrobit se aplic pe zona 100 de grame) ea posed linguri de suc de aloe, o
afectat. Dac durerile sunt calitti stimulante si diure- lingur de lapte si o lingur
mari, punei deasupra o tice.
de miere. Masca se aplic n
pung cu puin ghea.
dou etape: nti jumtate
de amestec, apoi, dup
Con train dica wtii
se absoarbe, amesteStomac sensibil, colit]
cul rmas. Se las 15-20
de fermentatie. Dac tratade minute, apoi se termentele cu varz depesc
ge cu un tampon. Se
30 de zile, atunci se face o
spal faa cu ap fierbinpauz de 7 zile.
te i se tamponeaz cu un
cub de ghea.
I1
5
INDEXUL BOLILOR
Abces dentar
50
Abcese
50,62,70,77.85.89,95,116
Acnee
.13,26.77,89,99,101
Afeciuni cardiace
22,24,27,51,
54,71,79
Afeciuni dermatologice
89
Afeciuni hepatice
26,30,48,63,
74,83,86,94,101
Afeciuni oculare
6
Afeciuni pulmonare
37,41,68,86,111
Afeciuni renale
14.21,33,51,55,
62,64,79,97,98,106,108
Afeciuni respiratorii
.64,94
Afeciuni ale sistemului nervos
74
Afonie
,115
Afte bucale
7,87
Alptare
.86,93
Albuminurie
108
Alcoolism
20,22,58,102
Amigdalit
30,38,62,71,95,96,105
Anemie
9,10,12,16,20,24,33,
40,48,51,70,80,82,86,97,98,102,106,112
Anemie feripriv
83
Angin
37,51,53,59,88,95
Angin pectoral
32,110
Angoase
44
Anorexie
60
Aritmie
103
Arsuri
20.25.40,64,66,71,77,84,87,
105,107,115,116
Arsuri solare
13,66,101,115
Arteriocleroz
.38
Arterit
22,111,116
Artrit . .8,21,42,60.63,66,70,97,98,100,111
Artroz
63
Ascit
54
Astenie fizic i intelectual
44,55
Astenie nervoas
106,114
Astm
68,71,74.80.86,88,91,96,100,
106,111
Astm alergic
Ateroscleroz
Balonare
Btturi
Bil lene
Blefarit
Boli coronariene
22,57
20,22,60,94,111
.52,108
9,32,39,95,112
74
,101
.49
Boli de splin
Bronit
46
29,34,40,50,52,70,80,
81,88,96,97,102,111
Buze crpate
53
Cancer
20,42,102,106,114
Cancer gastric
.114
Cancer la gt
114
Cancer de prostat
73
Cancer de sn
73,87
Cancer tegumentar
43,109,115
Cardiopatie ischemic
80
Carene de calciu
30,107
Cderea prului
39,85,92
Clcie crpate
36
Celulita
53,87
Ciclu menstrual cu probleme
38,55,
86,90,91,100
Circulaia sngelui
.44
Ciroz hepatic
20,30
Cistit
16,21,26,42,43,52,54,74,88,95
Colesterol
12,16,30,38,60,73,103,111
Colici abdominale
36,61,66
Colici hepatice
68,75,83
Colici nefritice
83
Congestie pulmonar
81
Conjunctivit
39,56,93,101
Constipatie
12,16,24,27,34,36,37,40,
43,44,46,48,50,52,61,66,75,83,86,95,98,102,
107,114,116
Contuzii
43,71,93,101
Convalescen
9,14,16,44,48,106
Crampe la stomac
8,23,48
Creterea imunitii
30,68,71,80,103
Cuperoz
29
Curarea sngelui .. .10,21,34,38,52,103
Deficiene de auz
.71
Degerturi . . . . .15,20,29,64,71,87,101,109
Demineralizare
52,107
Depresie
52,107,114
Dereglri intestinale
68
Dermatit
9
Dermatoz
24,26,45,64,71,101,112,115
Dezintoxicare
103
Diabet
6,10,16,24,31,37,38,42,
45,58,61,63,69,75,79,83,94,100,101,114,
106,116
Diaree
6,12,15,16,21,28,34,38,
52,54,63,69,75,92,94,114
Digestie dificil
23,39,42,45,111
Disbacterioz
.....103
Leacuri clin farfurie 117
Dischinezie biliar
96,97,114
Dispepsie
8,23,31,34,114
Dispnee
.111
Dizenterie
6,26,31,52
Dureri articulare
64,75,89
Dureri de cap
64,77
Dureri ale cilor urinare
62
Dureri de dini
37,71,77,93,113
Dureri de dini la bebelui
.32
Dureri de gt
.'. .25,29,31,32,36,
51,58,71,95,108,115
Dureri de ficat
80
Dureri de picioare
.89
Dureri de prostat
81
Dureri reumatice
.15,59,63,71,81
Dureri de splin
35
Dureri de stomac
34,49,92,108
Dureri de urechi
11,35,71,93,95,113
Eczeme
7,20,24,27,39,45,56,61,
88,99,105,107,109
Edeme
11,54,69,75
Emfizem pulmonar
10
Enterit
6,104
Enterocolit
.7,61
Entorse
85,101,115
Epilepsie
62
Erizipel
79,101
Erupii alergice
57,59,98
Escare
*
.
.9
Febr
12,17,31,34,46,54,71,115
Fermentaii intestinale
6,61
Fibrom uterin
.92
Ficat gras, congestionat
8,47
Flatulen
108
Flegmon cauzat de injecii
72
Fracturi
69
Fragilitate vascular
20
Furuncule .. .50,56,62,70,85,87,89,95,101
Gastrit
23,64,114
Gastro-enterit
17,27
Glbenare
8,61,92
Gingii inflamate
7,32,37,97
Gingii sngernde
7,32,37,45
Graviditate
36,52
Grea
93
Grip
31,34,45,58,69,88,104,111,115
Gut
.....8,12,17,20,26,31,40,42,
54,62,66,75,84,85,88,89,98,100,112,115
Guturai
105
Halen
97
Helmintiaz
75
Hemoragie nazal
32
Hemoragie uterin
28,53
Hemopizie
28,50
Hemoroizi
7, 9, 10, 14,27,28,29,31,
37,39,40,47,51,61,64,72,80,93,95,103,115
107,112,116
Hepatit
10,20,21,23,41,61,94,104
Hernie
92
Herpes
52
Hiperexcitabilitate sexual
100
Hiperglicemie
81
Hipertensiune
22,25,27,31,
42,60,81,83,104,107,112
Impetigo
.87
Impoten
75,109
Incontinen urinar
7,39
Indigestie .'
15,23,31,49,58
Infecii ale cilor urinare
.109
Infecie cu Helicobacter pylori
58
Infecii intestinale
16,61
Infecii respiratorii
16,61
Inflamaii ale cilor urinare
8,75
Inflamaii ale gtului
72
Inflamaii ale pielii
40,41,77
Ingerare de corpuri strine
94
Insomnie
12,29,45,76,90,100,109
Insuficien cardiac
69,76,98
Insuficien hepatic . .8,23,29,31,61,84,116
Insuficien pancreatic
29
Insuficien renal
61
Intoxicaii alcoolice sau tabagice
17
Iritaii pe piele
64
Iritaii ale tubului digestiv
36,66
mbtrnire
44,86
ntinderi de ligamente
72
nepturi de insecte
66,72,93,99,113
Keratoz
67
Laringit
50
Leucoree
- .37,39,93
Lichen
105
Lipsa poftei de mncare
8,12,23,40,
45,48,92,96,112
Lumbago
65
Mahmureal
92
Mastopatie
77,93,105
Mtrea
39
Mini i picioare reci
59
Micoz
113
Migren
36,58,62,64,72,115
Monturi
112
Nas nfundat
32,58
Nefrit
17,90,100
Negi (veruci)
9,32,39,72,101,112,115
Nervozitate
36,39,43,47,92,109
Nevralgie
93
Nevralgie sciatic
59,115
Obezitate
10,17,23,31,34,45,53,
55,64,69,73,76,81,90,98,109
Oboseal
.33,45
Oboseala corzilor vocale
59
Ochi obosii
13,53
Oftalmie .*.
65,101
Otrvire
84
Oxiuri
17
Panariiu
23,62,65,70,85,87,105
Pancreatit
107
Paralizie facial
82
Parodontoz
81,85,105
Pduchi
85
Pecingine
77,79,105,107
Pete pe piele
.21, 81
Piele crpat
.29,71.85
Piele uscat
36
Pielit
21
Pielonefrit
54
Pietre la fiere
13,17,26,30.41,69,
84.86.96,97,98,104
Pietre la rinichi
17,36,41,42,62,
64,76,96,97,98,104
Pietre la vezica urinar
34,41,43,88,98
Plgi
7,32,35,85,93,116
Pleurezie
69,95
Pneumonie
50,96,97
Pojar
86
Poliartrit reumatoid
25,88
Probleme sexuale la brbai
25
Prostatit
.'..42,69,76,116
Prurit (mncrimi)
7,79
Psoriazis
24,26,107
Ragade
22
Rahitism
32,45,97,107
Rceal .. . 9,17,32,34,39,49,55,84,88,104
Rgueal
29,55,70,97,115
Rni
7,11,25,32,39,56,71,115
Rni pe colul uterin
77
Rie
35,116
Retentie de urin . .. .42,53,64,72,79,84,95
Reumatism
8,11,17,20,22,34,
36,39,53,62,64,67,70,79,81,
84,85,90,92,98,99,109,112,113
Rinit
22,81
Sciatic
39,65
Scorbut
107
Sechele AVC
20
Spasme gastro-intestinale
45
Spermatoree
100
Silicoz pulmonar
10
Sinuzit
58,81
Stimularea creterii la copii
13,14
Stimularea funciei creierului
34
Stimularea funciei sexuale
92
Stingerea vocii
86,91,108
Stomatit
.37,45
Stres
52,65,76
Surmenaj
61,70
Tabagism
13
Tartru
27
Tieturi
22,25
Teniaz
11,25,39,87,112
Traheobronit
15
Transpiraie
32
Trigliceride (n exces)
73
Tromboflebit
14,53,57,98,116
Tromboz
57
Tuberculoz
53,70,79,88,105
Tulburri de memorie
13
Tulburri de menopauz
53,104
Tulburri de tranzit intestinal
.27
Tumori
.23,49,64
Tuse
11,34,36,40,41,50,65,
70,81,88,91,96,97,112,115
Ulcer gastric
34,55,88
Ulcer gastro-duodenal
55,64,88
Ulcer stomacal
87
Ulcer varicos
11,32,65,85,109
Ulceraii ale gtului
37
Urcior
65,113
Uree {n exces)
41,53,95,99
Uremie
70
Urticarie
20,22,61
Varice
11,14,32,65,103,112,113,116
Vitiligo
109
Viermi intestinali
9,32,47,64,
70,76,84,87,92,95,112,115
ZonaZoster
67,116

Leacuri Din Farfurie

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Leacuri Din Farfurie

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Biblioteca Formula ASyy

LEACURI DIN FARFURIE

Reete de sntate cu fructe si legume

Leacuri din farfurie 100

e spune c erau cunoscute i apreciate

Ias ia fiert 15 minute, apoi

Infuzie de frunze de afin

Zdrobii 3-4 linguri de

Mncai ct mai des afine proaspete sau uscate.

Badijonai-v zonele atinse, de mai multe ori pe

Bei de mai multe ori pe

Bogat n tanin, afinul

Dai-le copiilor s bea

Mixai o can de afine

Leacuri din farfurie 100

organismul. Mai puin fo- de preferin dup mesele

nanasul a fost adus

Avei nevoie de un pahar nalt, cilindric. Se alege

cal. Deasupra se toarn

Leacuri din farfurie 100

descoperi izvoarele ascunse n pmnt,

mai ales n luminiurile

Preparai o infuzie din

Infuzie din 1-2 linguri

nmuiai o vat n ulei i introducei-o n conductul

Fricionai locurile dureroase

rale s le consume cu precauie.

Leacuri din farfurie 100

cum arat un cais:

Leacuri din farfurie 100

natural pentru bolnavii cu

Sucul proaspt de caise

Mncai cte o cais, cu

Se consum cte 5-10

Ten gras, seboreic

Trei fructe bine coapte se mixeaz pn se

Sunt de asemenea indicai copiilor de peste 5 ani,

Leacuri din farfurie 100

u fost aduse pe teritoriu! rii noastre odat cu primele legiuni

Leacuri din farfurie 100

Se consum cte o farfurie de piure de castane nainte de fiecare mas, n cure

Se consum o combinaie de piure de castane i

Treizeci de castane comestibile ( proaspete sau us;

O lingur de frunze mrunite se opresc cu o can

Se face un sirop din

Cinci mini de castane

Leacuri din farfurie 100

Calitile rcoritoare i depurative

1 kg de cpuni consumat zilnic.

Se pun 4 lingurie de frunze

Se beau cte 2-4 cni de

minimum 800 g de fructe

Splai i curai 1 kilogram de cpuni foarte bine

Amestecai un albu btut spum cu

Masc din cpuni zdrobite, amestecate cu puin argil sau albu de ou i

Preventiv: datorit eresterii rezistenei la agenii

pentru plaj), cicatrizam

Sucul de ctin alb se

Leacuri din farfurie 100

coar. Se bea fracionat n

Infuzie din 1 linguri

Decoct din 10 g fructe

teste zona tratat si se las