CAISUL

Caisul este o specie foarte apreciat pentru fructele savuroase i parfumate, ultilizate n consumul proaspt sau la
prepararea de compot, gem, dulcea, suc, nectar, caisat, lichioruri. Cultura caisului este dificil, deoarece este o
specie pretenioas la clim i sol, n plus este efectuat de o boala incomplet cunoscut, pieirea prematur.
Reuete destul de bine n zonele de cmpie sau coline joase pn la 200-500 m altitudine, cu temperatura medie anual cuprins ntre
10-11.5 C, cu veri clduroase de 18-20 C n perioada de vegetaie, iar minima absolut s nu scad sub -25 -26 C, primveri trzii
lipsite de geruri de revenire.

caisul
Fa de umiditate, caisul nu este deosebit de pretenios mai ales atunci cnd este altoit pe zarzr i migdal, reuind chiar i la 500-550
mm precipitaii anuale, uniform repartizate din care cel puin 250-300 mm n perioada de vegetaie. n condiii de secet d producii
mici, fructele sunt slab suculente, sensibile la pieirea prematur. De aceea, reacioneaz bine la irigare.

Este pretenios la lumin. n condiii de lumin slab, lstarii nu se maturaz bine, deger uor iarna, iar fructele sunt slab
aromate.

Cere soluri uoare (25 30 % argil), permeabile, calde, cu apa freatic la 2.5-3 m. Iat de ce trebuie s plantm caiii n
cel mai favorabil loc din grdin, ferii de cureni, vnturi reci, brume. Sudul rii i parial partea de vest sunt zone favorabile pentru
cais.
Cele mai bune soiuri sunt: Mari de Cenad, Rozal, Mamaia, Selena, Venus, Litoral, Umberto.
Pregtirea terenului se face dup tehnologia obinuit. Plantarea pomilor se face toamna, eventual primvara foarte devreme, cci
prinderea la cais se realizeaz foarte greu. Distanele de plantare sunt de 5-6 cm ntre rnduri i 4-5 cm pe rnd. Dac plantarea se face
toamna se face un muuroi mare de pmnt peste rdcini pentru a le feri de ger. Scurtarea verigii altoi se face numai primvara la 6070 cm, iar rana se unge cu vopsea de ulei, n mod obligatoriu.
Ca sisteme de coroan se recomand: vasul ameliorat, vasul ntrziat aplatizat, palmeta liber. Formarea coroanei se realizeaz prin
tieri n uscat i operaiuni n verde. ntruct la cais lstarii ating frecvent lungimi de 60-100 cm, ei trebuie scurtai, att viitoarele
elemente de schelet, ct i cele de garnisire, n caz contrar, coroanele rmn rare, degarnisite.
Tierile la cais, oricare ar fi ele, se fac numai n verde i primvara n preajma umflrii mugurilor, niciodat pe timp geros. Sub cais, solul
se menine afnat i curat de buruieni.
Irigarea caisului este necesar n zonele secetoase i mai ales atunci cnd pomii sunt ncrcai de fructe. Se va uda cu mare atenie
pentru a evita bltirea, care este foarte periculoas la cais. Se recomand minim trei udri: la ntrirea smburilor, la intrarea fructelor
n prg i nc una sau dou udri dup recoltare.

Boli si duntori
Principalele boli ale caisului sunt: monilioza, ciuruirea frunzelor, plum-poxul, cancerul uscat.
Duntorii sunt pduchele estos, pduchele din San Jose, pduchii de frunze, viermele prunelor, viespea cu ferestru, pianjenii.
Bolile se combat prin 1-2 tratamente nainte de nflorit cu zeam bordolez 1.5-2.0 % iar dup nflorit cu fungicide organice sau
sistemice.
Pieirea prematur a pomilor este cea mai periculoas boal. Ea poate fi brusc sau lent, se usuc pe rnd cte o arpant sau pri
din pom.
Aceast boal nu poate fi combtut total ci numai ameliorat, adic s se usuce ct mai puin pomi prin urmtoarele msuri:

cultivarea caisului numai n zone favorabile

protejarea pomilor de ger, nghe, evitarea stagnrii apei la rdcin
evitarea rnirii scoarei, a tierilor groase i a scurgerii de cleiuri
vruirea trunchiului i a bazei arpantelor
meninerea solului parial nelenit.
Recoltarea fructelor se face ct mai apropiat de coacerea deplin n 2-3 reprize la fiecare soi.