Sunteți pe pagina 1din 33

Din nou despre...

POST
De bine si de rau despre vindecarea prin foame
An de an, cand iarna e pe duca, incepe postul. Dupa ce din decembrie pana in februarie
ficatul, stomacul si intestinul au muncit din greu, acum milioane de oameni isi propun din nou
sa exerseze cumpatarea, renuntand la unele alimente, dar si la alcool, tigari, dulciuri, cafea,
poate chiar la televizor si calculator. Originea postului Pastelui se afla in traditia crestina,
unde el inseamna o perioada de sapte saptamani in care, din solidaritate cu suferintele lui
Hristos, iti impui un regim auster de hrana si viata. Dar practica marilor posturi de peste an
(Paste, Craciun, Sfanta Maria etc.), instituita din motive religioase, este folosita astazi, in
primul rand, pentru a scapa de kilogramele adunate peste iarna. Postul a devenit o moda, iar
multi vad in el o dieta sezoniera de slabit. Sensurile spirituale sunt deseori ignorate. Ritualul
de purificare sufleteasca s-a metamorfozat intr-o industrie cu sanatorii de lux, publicatii pline
de reguli sofisticate, experti ce ating statutul de celebritate al unor vedete si marturii din
partea unor clienti, preferabil din protipendada, satisfacuti de rezultate. Infranarea trece drept
un remediu universal impotriva bolilor organice si sufletesti ale civilizatiei contemporane.
Despre riscuri, nu se prea vorbeste. Ele sunt ignorate chiar si de un numar mare de medici,
sedusi de castigurile industriei de slabit.
Postul este definit ca "renuntare voluntara la hrana solida, pe o perioada determinata". In
intervalul respectiv, alimentatia consta din diverse lichide, ce ar urma sa aprovizioneze
organismul cu vitamine si minerale. Centrul de greutate al unei cure de acest tip il constituie
curatarea si revigorarea intestinului. Desi tot mai putin indrazneti, adversarii postului
avertizeaza, totusi, ca infometarea ne poate imbolnavi si ca procedeul este complet inadecvat
pentru slabire, din pricina efectului yo-yo ce urmeaza curei (kilogramele pierdute se depun
rapid la loc, pe abdomen, solduri si coapse). In cazul cel mai nefericit, se produce o scadere a
masei musculare si apar aritmii cardiace, uneori chiar cu deznodamant fatal.
Postul nu e potrivit pentru oricine
Sa fie adevarat? Poate da nastere postul la atatea perturbari? Un lucru e cert: toti nutritionistii
avertizeaza intr-un glas impotriva postului total - "dieta cu zero calorii" - in care se renunta
complet atat la hrana solida, cat si la sucurile de legume si fructe. In timpul unei cure cu zero
calorii, corpul slabeste, mai ales prin eliminarea lichidului. Aceasta forma de post ataca foarte
putin sau deloc depozitele de grasime: se pierd kilograme de apa, dar nu grasimi. De
asemenea, nutritionistii au mai cazut de acord intr-o privinta: n-ar trebui sa posteasca decat
oamenii sanatosi si rezistenti la efort. Si chiar si acestia, doar sub supraveghere medicala.
Caci, in conditiile restrangerii aportului de lichide, se pot manifesta diferite efecte secundare,
cum ar fi starea de slabiciune, durerile de cap, oboseala, uscaciunea pielii si a mucoaselor,
mirosul neplacut al corpului si frisoanele. In nici un caz n-ar avea voie sa posteasca femeile
gravide si cele care alapteaza, copiii sau bolnavii de inima, ficat, rinichi si cancer. Pentru
organismul lor, solicitarea ar fi prea mare... Afirmatii inadmisibile pentru o alta categorie de
medici, care nu pot sa inteleaga cum de "unii specialisti continua sa puna la indoiala utilitatea
postului pentru sanatate", motivand ca "actiunea terapeutica a postului este cunoscuta din
secolul al XVIII-lea, iar in prezent, e atestata stiintific pentru o serie de boli: afectiuni
metabolice, obezitate, reumatism, astm, alergii si migrene."
Criza postului

Kilograme in minus, depresie in plus

Cine a postit o data cunoaste starile euforice legate de reducerea alimentatiei. Cei mai multi
dintre practicanti resimt in primele zile o nevoie sporita de odihna. In desfasurarea ulterioara a
postului apare, apoi, senzatia ca trupul a devenit mai usor. Exista si faze efervescente,
creative, cand unii isi fac planuri de viitor si gasesc solutii pentru decizii dificile. Insa avantul
nascut din infometare este urmat intotdeauna de o cadere, numita de specialisti "criza
postului". Cand organismul isi ataca depozitele de energie, dispare si senzatia de foame. In
schimb, capacitatea de concentrare si atentia lasa cateodata de dorit, motiv pentru care unii
vorbesc cu oarecare lipsa de respect despre o "debilitate mintala" a postului. De aceea se
recomanda prudenta si retinere la sofat.
Zece moduri de a posti
Iata o trecere in revista a celor mai raspandite metode, comentate de specialisti.
1 Postul cu ceai sau apa - Se renunta complet la alimente solide, ca si la sucuri de legume si
fructe, consumandu-se exclusiv 2-3 litri de ceai si/sau apa (plata sau cu continut redus de
bioxid de carbon) pe zi. Opinia specialistilor: suta la suta stres pentru organism. Se reduce in
exces masa musculara. E obligatorie supravegherea medicala. Daca durata postului este mai
lunga, se impune internarea.
2 Postul alcalinizant - Renuntarea la alimentele generatoare de acizi (carne, cereale, lactate).
Este permis doar ceea ce organismul metabolizeaza bazic (ex. fructe, legume, cartofi, uleiuri
vegetale). Opinia specialistilor: E vorba, mai curand, de o reorientare a alimentatiei, indicata
la hiperaciditate gastrica si arsuri la stomac. Necesita cunostinte de nutritie si gastronomie.
3 Postul cu supe - timp de o saptamana se mananca de trei ori pe zi supa de legume pasata, la
care se adauga sucuri proaspat stoarse, ceai si apa. Opinia specialistilor: Supa pasata este un
meniu foarte monoton. Avantajos: cantitatea mare de lichid cald umple stomacul.
4 Postul cu fiertura groasa - Unica sursa de hrana: fiertura calda de cereale, obtinuta prin
fierbere din ovaz, orz, hrisca, orez sau seminte de in. Se poate limita si la numai cateva zile.
Opinia specialistilor: In functie de cantitatea ingerata, aportul de calorii poate fi destul de
mare. Cura nu trebuie sa depaseasca trei saptamani.
5 Postul yoghin - Postul terapeutic se combina aici cu anumite exercitii de yoga si cu
meditatie. Indiferent de hrana consumata, pe primul plan se afla introspectia. Opinia
specialistilor: Nu se explica limpede principiul slabitului. Poate fi util in completare, deoarece
stimuleaza bland circulatia sangelui.
6 Postul cu sucuri - Zilnic se beau 0,5 l sucuri de legume si fructe, iar suplimentar, minimum
3 l apa. Ca alimente solide, se mananca 1,5 kg fructe si legume (ex. rosii, ardei, dovlecei,
castraveti). Opinia specialistilor: Dezechilibreaza stomacul, prin cantitatea mare de acid si de
cruditati.
7 Postul cu zer - Renuntarea completa la hrana solida. In schimb, zilnic 1 litru de zer,
suplimentar 0,5 l sucuri de fructe si 3 l apa plata. Dimineata 0,2 litri zeama de varza acra sau

suc de prune. Opinia specialistilor: Un compromis bun, datorita proteinelor cu valoare


nutritiva mare, continute in zer. E si simplu de tinut - insa numai pentru scurt timp. Important:
Nu beti zerul indulcit.
8 Postul terapeutic dupa dr. Karl Otto Buchinger (1878-1966) - Cu supele de legume si
sucurile de fructe se asigura un aport redus de calorii, vitamine, minerale si, la nevoie,
proteine. Concomitent, se fac clisme pentru curatarea intestinului. Opinia specialistilor: Cura
presupune o investitie insemnata de timp si bani - nu se poate face oricand si in orice conditii.
In plus, exista persoane carora nu li se recomanda clismele.
9 Postul terapeutic dupa Franz Xaver Mayr (1875-1965) - Post cu ceai si apa, combinat cu
clisme si sare amara. Pe langa aceasta, se mananca de doua ori pe zi chifle uscate, cu putin
lapte. Ele se mesteca indelung, fara graba. Opinia specialistilor: Cura pretentioasa si dificila.
Imposibil de tinut pentru persoanele cu intoleranta la grau (gluten) sau lapte. Administrarea de
sare amara e controversata.
10 Postul modificat - Acest post pe baza de sucuri de legume este completat cu proteine, de
pilda adaugandu-se lapte batut degresat sau peste. Opinia specialistilor: Dieta hipocalorica
impotriva obezitatii, recomandata pe termen lung.

Gilda Fildan

Si frumosi, si sanatosi
Si frumosi, si sanatosi
Postul de primavara
Cele mai simple metode de curatire a organismului
Ca supliment: cateva kilograme in minus
Ca premiu: un suflet ceva mai curat
Vi s-a urat de iarna, sunteti vlaguiti si "povara" kilogramelor depuse de sarbatori vi se pare de
nesuportat?
Daca vreti sa va faceti un bine acum, la inceput de primavara, postiti. Nu va temeti: foamea no sa va strice buna dispozitie. Dimpotriva, postul actioneaza asupra trupului si sufletului ca o
"curatenie generala" de primavara. Pentru ca, incepand de a doua zi, creierul stimuleaza
producerea endorfinelor (hormonii fericirii), creandu-va o stare de euforie. Iata cele mai
sanatoase tipuri de post, recomandate de specialistii de la Universitatea Giessen din
Germania:
1. Postul Ayurveda

Cum procedati: Conform invataturii ayurvedice, frumusetea si sanatatea sunt dependente de


armonia dintre trup si spirit. Pentru a o atinge, trebuie echilibrate cele trei fluxuri de energie Vatta, Pitta si Kapha - care ne strabat pe fiecare dintre noi. Acest lucru se realizeaza si prin
alimentatie si de aceea Ayurveda respinge postul de durata mai lunga. Ideal este considerat, in
schimb, postul scurt, care ne ajuta sa scapam de surplusul de Kapha (ingreunare si inertie)
acumulat pe timpul iernii. Beti o zi intreaga numai apa fierbinte cu lamaie si ceai de ghimbir.
Pentru ceai, taiati in stifturi o radacina proaspata de ghimbir (se gaseste la supermarket-uri),
puneti-o intr-un termos si turnati peste ea apa fierbinte. Nu strecurati ceaiul! Programati-va
cate o zi de post ayurvedic in fiecare saptamana.
Parerea expertilor: Zilele razlete de post nu sunt o cura veritabila, dar va ajuta sa va purificati
organismul din timp in timp. Mai ales dupa excesele alimentare.
2. Postul cu chifle si lapte
Cum procedati: Chiflele cu lapte ajuta, pare-se, la regenerarea stomacului si a intestinului.
Cura de trei saptamani a fost initiata de medicul german Franz Xaver Mayr in urma cu peste
100 de ani. Timp de o saptamana, "pacientii" nu mananca decat cate o chifla veche de doua
zile, dimineata si la pranz, insotita fiecare de o cana cu lapte. In saptamana a doua, meniul
cuprinde si telemea nesarata sau branza de vaci. Fiecare imbucatura trebuie mestecata de cel
putin 30 de ori. La cina nu se mananca, se bea doar ceai. Cura lui Mayr mai cuprinde:
comprese cu apa calda pe abdomen, exercitiile complete de respiratie si cate un pahar de apa
cu sare amara in fiecare zi, pentru ca digestia sa functioneze normal.
Parerea expertilor: Ar fi de preferat ca aceasta cura sa se faca sub supravegherea medicului,
dar o puteti practica si acasa, dupa ce ati consultat medicul de familie. Este foarte eficienta in
cazul tulburarilor digestive, pentru ca intestinul este menajat si curatat in acelasi timp.
3. Postul terapeutic dupa Buchinger
Cum procedati: Este postul de sanatate cel mai raspandit pana-n prezent fiind initiat in 1935
de catre medicul german Otto Buchinger. Pentru aceasta cura se recomanda o durata de treipatru saptamani, dar chiar si intr-o singura saptamana organismul reuseste sa elimine o parte
din toxine si sa se refaca. Cura incepe cu o zi de "descarcare", in care se consuma doar
alimente usor de digerat, precum orezul fiert si fructele. Pe urma, programul prevede numai
sucuri de fructe sau de legume si supe de zarzavat (zeama). Pentru a ajuta organismul sa
elimine substantele toxice, din doua in doua zile se face clisma.
Parerea expertilor: Postul Buchinger poate ameliora astmul si alergiile. Daca il tineti acasa,
este foarte important ca la terminarea curei, sa reveniti treptat la deprinderile dvs. alimentare,
respectand cu strictete un program de refacere.
4. Postul cu fructe
Cum procedati: Pe parcursul curei va hraniti exclusiv cu fructe proaspete, ceai si multa apa.
Vitaminele, substantele minerale, microelementele si enzimele va intaresc sistemul imunitar,
activeaza puterea de autovindecare a organismului si compenseaza deficientele. Durata
optima: una-doua saptamani, iar ulterior, zile razlete de post, intercalate atunci cand doriti.
Parerea expertilor: Cura cu fructe este foarte potrivita pentru incepatori si pentru persoanele
cu probleme de circulatie. Fructele consumate in mod regulat nu permit, practic, instalarea
senzatiei de foame.

5. Postul cu mucilagii
Cum procedati: Numele suna neapetisant, dar prin aceasta metoda se curata si se dezintoxica
perfect stomacul si intestinul, iar peretii sensibili ai stomacului sunt protejati de surplusul de
aciditate. Preparati o supa diluata din fulgi de ovaz, seminte de in si fulgi de orez, pe care o
treceti printr-o sita. Gustul poate fi ameliorat cu putina zeama de zarzavat sau suc de fructe.
Turnati supa pasata intr-un termos si beti cate-o inghititura pe tot parcursul zilei.
Parerea expertilor: Este ideal pentru persoanele cu vointa si cu stomac sensibil. Si in cazul
postului cu mucilagii trebuie sa beti multe lichide - minimum 3 l de apa si ceai -, pentru ca
organismul sa fie bine "clatit".
6. Postul cu albumine
Cum procedati: Este singura varianta de post care va poate ajuta sa slabiti repede. Beti zilnic
1,5 l de zer, 1 l de bors sau 1 l de zeama de varza acra. Impiedica descompunerea albuminelor
proprii organismului si stimuleaza, in schimb, descompunerea grasimilor. Daca va miscati
suficient!
Parerea expertilor: Cu asa-numitul post "modificat" sau "imbogatit" cu albumine, puteti da jos
kilogramele in plus. Cura cu zer este foarte buna pentru eliminarea reziduurilor si eficienta in
cazul unor afectiuni digestive sau ale pielii.
Ce trebuie sa stim despre post
Cand si cat trebuie sa postim?
In principiu, putem posti in orice anotimp. Totusi, lunile reci ar trebui evitate, pentru ca in
timpul postului temperatura corpului scade usor. Persoanelor supraponderale li se recomanda
sa posteasca insa si iarna, pentru ca au de unde sa piarda energie.
In general, timpul ideal de postit se intinde din primavara si pana toamna. Primavara, oamenii
sunt puternic marcati de marile transformari de mediu si clima, care ii influenteaza direct si e
bine sa se pregateasca pe "dinauntru" pentru intampinarea lor.
In ceea ce priveste durata postului, medicii care practica in clinici terapia prin post sustin ca
timpul ideal de abtinere de la mancare trebuie sa se intinda intre 10 si 20 de zile. Desigur, din
motive de sanatate, postul poate sa dureze si 40 de zile, dar numai sub observatie medicala.
Cu cat o boala se dovedeste mai rezistenta, cu atat trebuie sa se posteasca mai mult.
In principiu, medicii recomanda:
Oamenii sanatosi pot sa posteasca intre 2-3 zile si 3-4 saptamani, in functie de vointa si
motivatie.
Primul post nu trebuie sa depaseasca 14 zile.
Cea mai potrivita durata a postului o stabilim fiecare in parte. Doar noi ne cunoastem
limitele pe care n-ar trebui sa le depasim.
Persoanele care postesc un timp mai indelungat ar trebui sa-si ia un concediu de 7 zile.
Cui i se recomanda postul
Oamenilor sanatosi, pentru care postul reprezinta un mijloc ideal de prevenire a bolii. Postul

este o modalitate de prelungire a vietii, de intarire a sistemului imunitar, de confort fizic,


sufletesc si spiritual, de evitare a bolilor civilizatiei, de intarziere a imbatranirii, de pierdere a
kilogramelor in plus (un focar pentru multe boli).
Supraponderalii trebuie sa tina de doua ori pe an cure stricte de post de minimum doua
saptamani, alternative cu altele mai scurte, cu sucuri de legume sau ceaiuri de plante. Postul
poate fi prelungit pana la varste inaintate, cu conditia ca persoana in cauza sa fie sanatoasa si
sa nu posteasca la batranete pentru intaia oara.
Numeroase boli pot fi vindecate prin post, cu conditia sa existe o supraveghere medicala:
boli ale sistemului cardiac - angina pectorala, hipertensiune arteriala, deficiente de circulatie
a sangelui, varice, tromboze, arterioscleroza si distonie vegetativa;
tulburari de metabolism (obezitate, guta, boli reumatice);
boli ale sistemului digestiv (constipatie cronica, diaree, balonari, colite, suferinte ale
ficatului, boli de fiere si de stomac, cu exceptia ulcerului cu nisa);
boli femeiesti (tulburari de menopauza, de ciclu menstrual, infectii genitale, in unele cazuri,
chiar si sterilitate);
calculi renali si vezicali
boli de piele (psoriazis, acnee, eczeme, infectii, ten incarcat);
boli ale sistemului nervos (migrene, epuizare nervoasa, insomnie);
alte boli - depresii, bronsite, alergii, intoxicatii, glaucom, infectii acute, diabet, ticuri;
cancer: stimularea sistemului imunitar in lupta cu boala;
pregatirea inaintea unei interventii chirurgicale.
Cui i se interzice postul
Copiilor si adolescentilor aflati in perioada de crestere (eventual, pot urma o forma mai
blanda de post, cu sucuri de legume si fructe, seminte de in etc).
Varstnicilor, daca sufera de slabiciune de batranete si nu au mai postit niciodata.
Bolnavilor de Basedow, tuberculoza, boli cronice de stomac, celor aflati in convalescenta,
psihopatilor.
Celor mentionati mai sus li se recomanda, in schimb, sa renunte la urmatoarele alimente:
zahar si produse cu zahar, faina alba, grasime animala si hrana moarta (conserve, mezeluri,
mancaruri gatite din carne, alcool).

Forma maxima
Curatarea de primavaraPostul Total,pas de pas
Postul total este un post de sanatate in adevaratul sens al cuvantului si inseamna abtinerea
obligatorie de la mancare, dar cu un consum sporit de lichide. Cine vrea sa il tina, dar trage cu
ochiul la frigider, mai bine sa nu se apuce de el, fiindca pierde vremea degeaba. Teama ca in
aceasta perioada foamea ar putea deveni chinuitoare este neintemeiata. Sigur ca in primele 2-3
zile se instaleaza o senzatie de foame, pentru ca intreg organismul este supus unor modificari,
el fiind obligat sa se readapteze. Dar dupa aceea, senzatia aceasta de foame cedeaza treptat,
treptat. Din acest motiv, este recomandabil ca regimul de post sa dureze cel putin 5-7 zile, caci
abia dupa aceasta perioada se ajunge la eliminarea totala a reziduurilor si la dezintoxicarea
temeinica. Persoanelor care tin acest post pentru prima oara, li se recomanda o cura cu post
total, de minimum 5-7 zile! Ideale ar fi insa 1-2 saptamani. O adevarata vacanta pentru toate
organele din interiorul corpului nostru.
</b><b>Tipuri De Post Total A. Postul total cu ceai, apa si supa de zarzavat
In cazul acestui post, la micul dejun se bea ceai de plante, iar la pranz se mananca zeama
strecurata a unei supe de zarzavat, proaspat preparata. Intre mese, mai ales daca apare senzatia
de foame sau pofta de a manca ceva, se consuma apa minerala din belsug. Cina consta tot din
ceai de plante. In perioadele mai dificile, o lingurita de miere, lasata sa se topeasca in gura,
aprovizioneaza mai ales celulele creierului cu glucoza de care au nevoie. In tipul acesta de
post, raportul de calorii este de 300 pe zi (in mod normal, un om ingereaza 2000 cal), iar
cantitatea minima de lichide consumate este de 3 l. Postul total cu ceai, apa si supa de legume
este o metoda ingenioasa, profunda, foarte potrivita si pentru autovindecarea disciplinata.
B. Postul total cu sucuri de legume si fructe
Aportul de calorii al sucurilor de legume si fructe este ceva mai mare decat cel al postului cu
ceai, apa si supa de zarzavat. Se bea zilnic pana la 1,5 l de suc + apa din abundenta. Numarul
caloriilor: 800 pe zi (aproximativ), iar consumul minim de lichide: 3 l. Postul total cu sucuri
este deosebit de eficient pentru combaterea carentei in substante vitale! Unele persoane nu
suporta combinatia suc de legume + suc de fructe si de aceea ele trebuie sa consume doar
acele soiuri de fructe si de legume care li se potrivesc. Sucurile trebuie sa fie proaspete,
preparate acasa, din fructe si legume netratate cu ingrasaminte chimice.
</b><b>Treptele postului
V-ati decis pentru tipul de post pe care vreti sa-l urmati? Daca da, e bine sa stiti ca el incepe
obligatoriu cu o perioada pregatitoare si se termina cu o punte de despartire (2 zile)! In cele ce
urmeaza, va prezentam detaliat postul de 7 zile cu apa, ceai si supa de zarzavat, dar masurile
de pregatire si modul cum se procedeaza sunt valabile, in principiu, si pentru un post total mai
scurt (de ex. de 5 zile) sau mai lung (de doua saptamani).
Lucrurile pe care trebuie sa le aveti la indemana:
Apa: procurati-va apa minerala saraca in acid carbonic si sare. Suficienta si de buna calitate!
Persoanele cu greutate normala: circa 2 l. Supraponderalii: circa 3 l. Subponderalii: circa 1 1,5 l.

Ceaiul: in principiu, toate ceaiurile de plante sunt bune! Iata totusi cateva sugestii: - Hamei,
valeriana, sunatoare (calmante); - Podbal, patlagina, anason (pentru respiratie); - Macese, tei,
salvie (pentru piele); - Vasc, roinita, nalba, levantica (pentru inima); - Armurariu, coadasoricelului (pentru ficat); - Splinuta (Solidago virga aurea), papadie, urzica (pentru rinichi); Frunze de mesteacan, urzica, boabe de ienupar - 1-2 boabe, zdrobite (pentru sange); Rozmarin, ceai negru - doar in caz de nevoie (pentru circulatie); - Fenicul, musetel, menta
(pentru digestie). Important! Ceaiurile se infuzeaza circa 2 minute si se beau mai putin
concentrate (sa fie deschise la culoare) si fara zahar! Plantele se schimba mereu, nu se bea
acelasi fel de ceai mai mult de trei saptamani!
Supa de zarzavat: este o "fiertura" de zarzavat fara alte ingrediente! Preparati mereu supa
proaspata, si anume din toate legumele care se preteaza la acest fel de mancare: cartofi,
morcovi, telina, praz, conopida, patrunjel, usturoi, ceapa, rosii, frunze de gulie... Pentru
condimentat - dar cu masura -, folositi piper, foi de dafin, nucsoara, 2 boabe de ienupar sau
coriandru. Supa se zarzavat nu se sareaza deloc! Prepararea: se lasa legumele sa fiarba incet
1/2 - 1 ora, dupa care se strecoara. Se consuma doar zeama! Nu se adauga sare, dar se poate
"iuti" cu putin ardei iute. In felul acesta, temperatura corpului creste, iar nervii gustativi sunt
potoliti. In supa se pot adauga de exemplu patrunjel verde, care se strecoara si se arunca
impreuna cu legumele fierte.
Alte necesitati: miere - 1 borcan de miere curata de la producatori sau din magazine cu
produse biologice; 1 irigator; 1 buiota (sau o sticla cu apa fierbinte), pentru dezintoxicarea
ficatului si in cazul frisoanelor produse de scaderea temperaturii corpului; 1 perie uscata pentru masarea (zilnica) a pielii si stimularea circulatiei sanguine; 1 perie de dinti - pentru
inlaturarea depunerilor de pe limba (mai evidente in timpul postului). Dupa aceea, periuta
trebuie curatata foarte bine, apa de gura (cu care se clateste gura pentru indepartarea mirosului
specific postului). Poate fi si putina zeama de lamaie cu apa, produse cosmetice pentru igiena
personala; vaselina (pentru ungerea canulei de irigator), 1 pereche de sosete calduroase - in
eventualitatea ca atunci cand stati culcati sau cand dormiti, picioarele nu vor sa se incalzeasca.
Dupa sfarsitul postului: 1 mar mijlociu (pentru intreruperea acestuia), 1 pachet cu prune
uscate (pentru zilele de refacere care urmeaza).
Saptamana dinaintea inceperii postului
- In saptamana dinaintea inceperii postului trebuie redus considerabil consumul de carne. - Se
reduce mult consumul de cafea, ceai negru, tutun, alcool, zahar si dulciuri, in general, sau alte
delicatese devenite obisnuinta. - Renuntati la somnifere si alte medicamente (cu exceptia
remediilor homeopatice). - Se recomanda golirea frigiderului (daca este posibil!). - Amanati
intalnirile obositoare. Ideal ar fi sa va gasiti "tovarasi" de post. - Nu va lasati infricosati de
adversarii regimului cu post. N-o sa muriti de inanitie si nici n-o sa sucombati din cauza
deficientelor aparute.
Regulile postului:
- Nu mancati absolut nimic!
- Respectati cu strictete consumul de lichide. Beti mult! Pentru bautorii de cafea este permis,
din cand in cand, ceaiul negru (sau verde).
- Renuntati la tot ce-a devenit obisnuinta si nu este absolut necesar, in special la alcool, tutun,
cafea, dulciuri de orice fel, guma de mestecat etc.
- Nu luati alte medicamente in afara de cele homeopatice!
- Stimulati-va excretiile! Goliti-va regulat intestinul.
- Detasati-va de viata obisnuita de zi cu zi! (Ideal ar fi sa va luati pentru post o vacanta.)

Gasiti-va hobby-uri, cititi literatura constructiva, ascultati muzica, dansati, hoinariti. Fara
presiuni, fara termene fixe, evitand categoric supararile si stresul. Multa miscare usoara, sport
de placere, drumetii, plimbari. Aerul proaspat si apa rece sunt o adevarata binefacere.
</b><b>Ziua de "descarcare" (ultima zi dinainte de post)
Este "puntea" catre prima zi de post si incepe ca o zi deosebita, cu gimnastica in aer liber sau
cu o alergare in parc sau in padure. Feriti-va de stres si pregatiti-va in interiorul dvs. pentru
ziua care urmeaza. Consumul de alimente trebuie sa se limiteze la 1000-1200 de calorii,
provenite exclusiv din salate de legume (jumatate crude, jumatate fierte) sau fructe crude.
Sunt permise: painea (de secara) prajita si branza de vaci. Bauturi: apa minerala saraca in acid
carbonic si sare, ceaiuri.
Ora de culcare: intre 21 si 22 (pe toata durata postului).
Model pentru o zi de post
- Scularea si ingrijirea atenta a corpului
Ideal este sa puteti dormi pana ce va treziti singuri si va simtiti refacuti. Intindeti-va din toate
incheieturile, apoi faceti gimnastica in fata ferestrei deschise sau afara, in aer liber.
- Clisma de dimineata
Trebuie facuta temeinic, pe intreaga durata a curei: se umple irigatorul cu apa calduta, se
adauga cateva picaturi de glicerina, apoi - intinsi pe marginea cazii (cu un prosop sub spate)
sau pe podeaua din baie - ne introducem lichidul in intestin. Dupa ce intreaga cantitate de apa
a fost resorbita, scoatem canula irigatorului si incercam sa pastram lichidul in intestin
minimum 10 minute, dupa care il evacuam. Dupa folosire, vasul si canula trebuie curatate
perfect.
Consumul de lichide
Pentru a putea face fata procesului de eliminare, organismul are nevoie de o cantitate mare de
lichid. Apa este un bun transportator de toxine si de reziduuri si, de asemenea, un bun
dizolvant. Si, in plus, combate senzatia de foame.
- Dimineata: 1-2 cesti cu ceai de plante (la alegere). Se pune o lingurita cu varf de planta intrun sfert de litru de apa clocotita; se lasa sa se infuzeze putin si se bea cu inghitituri mici. Se
poate face o planificare a ceaiurilor: in prima zi - ceai pentru rinichi si basica, a doua zi - ceai
pentru ficat si vezica biliara, a treia zi - ceai pentru curatarea sangelui. Celor cu probleme de
circulatie li se recomanda ceaiul de rozmarin. 1 lingurita de miere (lasata sa se topeasca incet
in gura) - pentru alimentarea cu glucoza a creierului.
- Inainte de masa: apa minerala saraca in acid carbonic si sare. Se bea cat de multa, mai ales
cand se instaleaza senzatia de foame. Beti de cate ori simtiti ca vi se face foame! Mancati
zilnic cate o lingurita de miere, de preferinta dimineata sau dupa-amiaza.
- La pranz: 1-2 cesti cu supa fierbinte de zarzavat. Supa se strecoara si se mananca doar
zeama (zarzavatul se arunca), lingura cu lingura, savurand-o in liniste. Dar e nevoie sa puneti
masa asa cum se cuvine: cu servetele, cu un buchetel de flori (eventual) si sa va dedicati
pranzului, "mestecand" efectiv zeama: presand-o de cerul gurii, mutand-o dintr-o parte in alta
a cavitatii bucale. Simtiti-i gustul, adaugati - la nevoie - putin ardei iute, inghititi-o constient.
De fapt, pe intreg parcursul curei, totul se face constient sau macar ceva mai constient decat
inainte. 1 ceasca cu ceai - rotunjeste "pranzul". O compresa pe ficat (ajuta la eliminarea
toxinelor si va creeaza o stare de bine, de liniste si de caldura) incheie procedura (se poate
aplica dupa-amiaza sau seara). Compresa pe ficat se face cu 2 stergare de in, care sa acopere
zona superioara a abdomenului, in special a ficatului, un prosop mai mare si o buiota (sticla
cu apa fierbinte). Unul din stergare se inmoaie in apa rece (daca sunteti caldurosi), respectiv

in apa calda (daca sunteti frigurosi), se stoarce, se aplica pe zona respectiva si se acopera cu
stergarul uscat. Peste acesta se aseaza buiota si peste ea se intinde prosopul, cu marginile
laterale bagate sub spatele dvs. Stati culcati cel putin 1/2 de ora. Ficatul lucreaza acum la
turatie maxima, caldura stimuleaza procesele de metabolism, iar datorita pozitiei culcate,
irigarea cu sange a ficatului creste cu pana la 40%, produsele de descompunere ajung in sange
si de aceea va simtiti ceva mai obositi, mai greoi si poate si depresivi! Ficatul - ca si vezica
biliara - are mult de-a face cu dispozitia in care va aflati.
- Dupa-amiaza: ar trebui dedicata odihnei - ascultati muzica, cititi, visati... Si daca totusi
lucrati, evitati stresul, supararea, suprasolicitarea etc. Beti din nou apa minerala, mai cu seama
cand va chinuie senzatia de foame.
- Seara: 1 ceasca cu supa fierbinte de zarzavat - pe care o "mestecati" exact ca la pranz, in
voie si temeinic si 1 ceasca cu ceai de plante, imediat dupa supa. Nu uitati, inghititura dupa
inghititura! Si daca mai tarziu vi se mai face sete (sau foame), beti din nou apa minerala.
Culcarea se face intre orele 21-22.
Incheiati ziua cu o activitate placuta, cu gimnastica la fereastra deschisa, cu o toaleta atenta,
inclusiv a cavitatii bucale, cu un dormitor bine aerisit si cu sosete in picioare, pentru ca
temperatura corpului scade usor. Atentie ca picioarele sa fie calde! Nu strica nici o baie (de
picioare) cu apa rece sau din ce in ce mai calda. Treceti apoi in revista toate evenimentele de
peste zi si incercati sa va relaxati si sa adormiti cat mai comod. Toate zilele de post (doua,
sapte sau cate vreti) vor decurge la fel ca prima.
</b><b>Intreruperea postului
Este extrem de importanta, pentru ca organismul trebuie reinvatat sa functioneze la parametrii
normali. O trecere brusca la alimentatia normala poate afecta stomacul, ficatul, fierea si
intestinele, punandu-ne chiar in pericol viata. In principiu, trecerea de la post la alimentatia
obisnuita trebuie sa dureze un sfert din totalul zilelor de post. Daca ati postit 2 saptamani,
trecerea va fi deci de 2-3 zile, din care in prima veti manca doar un mar (cu coaja cu tot si
foarte bine mestecat) + ceaiuri de plante, iar in ziua sau cele doua zile urmatoare, veti
consuma 4-5 prune inmuiate in apa (dimineata), supa de legume, inclusiv zarzavaturile fierte
in ea, miere si putina branza de vaci cu verdeturi.Rodica Demian

Forma maxima
Un pas spre sanatate si optimismPostul de primavara- Pregatiti-va sa intampinati
schimbarea de anotimp intr-o forma fizica adecvata. Postiti! Nu exista o cale mai buna de
curatare a organismului si de inlaturare a balastului sufletesc. Metodele pe care vi le
propunem le apartin unor specialisti si fac parte din marele capitol al posturilor de
sanatate Desi "baba " iarna ne mai sperie cu cativa fulgi de zapada risipiti pe ici-colo, primavara si-a
anuntat sosirea. Este momentul sa ne suflecam manecile si sa ne-apucam de treaba. Curatenia
mare nu se refera doar la locuinte, curti sau gradini, ci si la organismul si... sufletul nostru. Ca
sa poata "zburda " in libertate, ele trebuie debarasate de substantele daunatoare, de reziduuri,
de toxine si de stres. Cum? Printr-un regim de post. Renuntarea la mancare (kilogramele se

topesc vazand cu ochii) este si o experienta psihologica: multi dintre cei care postesc traiesc dupa disparitia senzatiei de foame - o adevarata stare de euforie. Dar inainte de a alege una
din numeroasele metode de a posti, trebuie neaparat sa stiti cum stati cu sanatatea. Postul este
interzis pentru femeile gravide si pentru cele care alapteaza, pentru persoanele cu afectiuni
grave, pentru cele subponderale sau care sufera de anorexie. Are, in schimb, efecte pozitive
asupra alergicilor, astmaticilor si diabeticilor si poate calma durerile reumatice. Iar faptul ca
acul cantarului indica si cateva kilograme in minus este un efect secundar extrem de
imbucurator. La sfarsitul curei, se recomanda cateva zile de alimentatie vegetariana, pentru ca
organismul sa se reobisnuiasca treptat cu hrana solida. Dupa o astfel de cura, o simpla salata
de cruditati vi se va parea un adevarat "deliciu "!
Si daca v-am convins sa postiti, va prezentam - obligatoriu - si cateva tipuri de regimuri de
post, unele mai vechi si mai cunoscute, altele mai noi si, poate, mai incitante.
1. Postul terapeutic
Notiunea de "post terapeutic " a fost folosita pentru prima oara in anul 1935 de catre medicul
german Otto Buchinger. Regimul "clasic " dureaza 3-4 saptamani, dar chiar si 6-7 zile de post
ii ofera organismului prilejul de a descompune toxinele si de a se regenera. Postul lui
Buchinger incepe - ca aproape toate posturile - cu o zi de "descarcare ", in care veti consuma
alimente mai usor digerabile (de exemplu orez sau fructe). In zilele urmatoare: supa de
zarzavat si suc diluat de legume + mult ceai si apa minerala (2-3 l pe zi). Iar pentru a ajuta
procesul de dezintoxicare, se recomanda cate o clisma, din doua-n doua zile.
Important: pentru acest tip de post este indicat un repaus (concediu, vacanta) de cateva zile.
Persoanele care postesc au nevoie - in general - de multa liniste, sunt mai friguroase, pielea li
se sensibilizeaza. Si pentru ca nu se "curata " doar trupul, ci si sufletul, trebuie evitate in
aceasta perioada stresul si agitatia. Profitati de regimul de post pentru a va izola cateva zile si
a va putea concentra atentia numai asupra proceselor ce se petrec in organismul dvs. Caci la
fiecare asemenea regim se intampla cate ceva in timpul postului, mirosul puternic al corpului
si al gurii reprezinta ceva normal, la fel ca si durerile de cap sau de picioare, care trec insa
foarte repede. Acest post este ideal pentru persoanele sanatoase, dar si pentru cei care sufera
de reumatism, astm sau alergii.
2. Postul cu mucilagii
Nu suna prea apetisant, dar este un procedeu ideal pentru persoanele cu afectiuni digestive si
stomacale! Consumand de cateva ori pe zi o farfurie de fulgi de orez, fulgi de ovaz sau
seminte de in, stomacul se calmeaza. Zeama mucilaginoasa se obtine prin fierberea si apoi
prin pasarea cerealelor si se poate "aromatiza " cu putin suc de legume sau de fructe. Beti
zeama cu inghitituri mici. Mucilagiul "imbraca " peretii stomacului, protejandu-i de
nocivitatea sucului gastric. Acest regim este ideal pentru persoanele sensibile si se recomanda
in special celor bolnavi de stomac. Postul se tine o saptamana.
3. Postul lui F.X. Mayr
Medicul Franz Xaver Mayr a initiat, la inceputul secolului al Xx-lea, un regim special pentru
tratarea bolilor digestive, regim ce are si astazi un mare numar de adepti. Este vorba, in primul
rand, de un post care ajuta la regenerarea stomacului si a intestinului, ideea de abtinere de la
mancare aflandu-se pe plan secundar. Pentru prima saptamana, cura lui Mayr recomanda de
doua ori pe zi - dimineata si seara - cate-o chifla veche (de doua zile) cu doua cani de lapte, la
care se adauga, cu timpul, cascaval ori branza de vaci. Fiecare imbucatura trebuie mestecata

de minimum 30 de ori, iar in loc de cina se bea o ceasca cu ceai. Acest regim de post este
completat cu exercitii de respiratie, comprese pe burta si 1-2 lingurite de ulei de ricin, luate
seara, pe la ora 19. Este ideal pentru persoanele cu afectiuni digestive, pentru ca da
posibilitatea intestinului "sa respire ". Durata: trei saptamani.
4. Postul cu zar
Se beau zilnic 1 litru de zar si apa dupa "pofta " inimii. Zarul contine calciu - pentru oase si
dinti, fier - pentru formarea sangelui si lactoza - pentru activitatea intestinului. Multi pacienti
considera ca este un gen de post foarte agreabil. Este ideal pentru persoanele cu afectiuni ale
pielii, dar si pentru diabetici. Iar daca nu puteti tine acest post o saptamana, sunt suficiente si
doua zile.
5. Postul cu fructe
Multi dintre dvs. stiu ce inseamna intercalarea unei "zile de fructe " pe saptamana, pentru
compensarea exceselor alimentare din ziua sau zilele anterioare. Dar cura cu fructe se poate
intinde si pe o durata mai lunga. Sentimentul de "curatare " a organismului si de scadere in
greutate este mult mai puternic decat cel de renuntare la mancare. In timpul postului, nu se
mananca decat fructe. Cura se face mai ales cu mere sau struguri, dar nici celelalte fructe nu
trebuie excluse. Acest regim este ideal pentru cei care nu pot renunta de tot la mancare. Curele
cu fructe pot dura cateva saptamani. Daca aveti probleme cu stomacul sau cu nivelul acidului
uric, trebuie sa fiti precauti.
6. Postul cu miscare
Este de fapt o combinatie a postului terapeutic (dupa Buchinger) cu mersul pe jos. Se
parcurge zilnic (de preferinta in grup) o distanta de pana la 20 km si se posteste cu supa sau
suc de legume si multa apa. Miscarea distrage atentia de la "fanteziile " culinare, iar atmosfera
de grup te ajuta sa rezisti. 4-6 ore de miscare zilnica in mijlocul naturii fac posibila distantarea
de problemele de zi cu zi. Combinatia este ideala pentru persoanele care fac sport, li se
recomanda mai ales celor antrenati si dureaza cel mult o saptamana.
7. Postul cu apa sau "dieta zero "
Este o metoda mai "radicala ", la care nu este bine sa apeleze oricine. Se consuma exclusiv
apa minerala plata + preparate cu vitamine si substante minerale. Curele radicale se fac de
obicei sub supraveghere medicala si li se recomanda mai cu seama supraponderalilor care
trebuie sa slabeasca urgent - de exemplu inaintea unei operatii. Pentru toti ceilalti, postul cu
apa este interzis.
Postul "Usor ": Spuneti Nu, sapte saptamani
In fiecare primavara, milioane de crestini din toata lumea tin postul Pastilor, renuntand la
obisnuintele lor culinare, straduindu-se sa se purifice trupeste si sufleteste in preajma marii
sarbatori. Daca faceti parte dintre "neputinciosi ", dintre cei care nu se pot desparti de
mancare, impuneti-va singuri macar cateva renuntari:
- Spuneti Nu dulciurilor (prajituri, bomboane, ciocolata etc.).
- Mancati carne numai sambata si duminica.
- Tineti miercuri si vineri post ortodox (fara lactate si carne).

- 49 de zile fara alcool: faceti-i un bine ficatului dvs. si renuntati la bere, vin sau tarie.
- Uitati televizorul: eliberati-va vreme de 7 saptamani de obsesia programelor Tv.
- Plimbati-va cat mai mult prin natura, incercand sa observati primele semne de primavara:
matisorii infloriti, primii muguri, primele flori.
Ce trebuie sa stim despre postCand si cat trebuie sa postim?
In principiu, putem posti in orice anotimp. Totusi, lunile reci ar trebui evitate, pentru ca in
timpul postului temperatura corpului scade usor. Persoanelor supraponderale li se recomanda
sa posteasca insa si iarna, pentru ca au de unde sa piarda energie.
In general, timpul ideal de postit se intinde din primavara si pana toamna. Primavara, oamenii
sunt puternic marcati de marile transformari de mediu si clima care ii influenteaza direct si e
bine sa se pregateasca pe "dinauntru " pentru intampinarea lor. In anotimpul cald - care tine
adesea din luna iunie si pana in octombrie - simtim de la sine nevoia sa reducem din hrana,
pentru a rezista temperaturilor si intensitatii solare.
In ceea ce priveste durata postului, medicii care practica in clinici terapia prin post sustin ca
timpul ideal de abtinere de la mancare trebuie sa se intinda intre 10 si 20 de zile. Desigur, din
motive de sanatate, postul poate sa dureze si 40 de zile, dar numai sub observatie medicala.
Cu cat o boala se dovedeste mai rezistenta, cu atat trebuie sa se posteasca mai mult.
In principiu, medicii recomanda:
- Oamenii sanatosi pot sa posteasca intre 2-3 zile si 3-4 saptamani, in functie de vointa si
motivatie.
- Primul post nu trebuie sa depaseasca 14 zile.
- Cea mai potrivita durata a postului o stabilim fiecare in parte. Doar noi ne cunoastem
limitele pe care n-ar trebui sa le depasim.
- Persoanele care postesc un timp mai indelungat ar trebui sa-si ia un concediu de 7 zile.
Cui i se recomanda postul
- Oamenilor sanatosi, pentru care postul reprezinta un mijloc ideal de prevenire a bolii. Postul
este o modalitate de prelungire a vietii, de intarire a sistemului imunitar, de confort fizic,
sufletesc si spiritual, de evitare a bolilor civilizatiei, de intarziere a imbatranirii, de pierdere a
kilogramelor in plus (un focar pentru multe boli).
- Supraponderalii trebuie sa tina de doua ori pe an cure stricte de post de minimum doua
saptamani, alternative cu altele mai scurte, cu sucuri de legume sau ceaiuri de plante. Postul
poate fi prelungit pana la varste inaintate, cu conditia ca persoana in cauza sa fie sanatoasa si
sa nu posteasca la batranete pentru intaia oara.
- Numeroase boli pot fi vindecate prin post, cu conditia sa existe o supraveghere medicala:
- boli ale sistemului cardiac - angina pectorala, hipertensiune arteriala, deficiente de circulatie
a sangelui, varice, tromboze, arterioscleroza si distonie vegetativa;
- tulburari de metabolism (obezitate, guta, boli reumatice);
- boli ale sistemului digestiv (constipatie cronica, diaree, balonari, colite, suferinte ale
ficatului, boli de fiere si de stomac, cu exceptia ulcerului cu nisa);
- boli femeiesti (tulburari de menopauza, de ciclu menstrual, infectii genitale, in unele cazuri,
chiar si sterilitate);
- calculi renali si vezicali
- boli de piele (psoriazis, acnee, eczeme, infectii, ten incarcat);
- boli ale sistemului nervos (migrene, epuizare nervoasa, insomnie);
- alte boli - depresii, bronsite, alergii, intoxicatii, glaucom, infectii acute, diabet, ticuri;
- cancer: stimularea sistemului imunitar in lupta cu boala;

- pregatirea inaintea unei interventii chirurgicale.


Cui i se interzice postul
- Copiilor si adolescentilor aflati in perioada de crestere (eventual, pot urma o forma mai
blanda de post, cu sucuri de legume si fructe, seminte de in etc).
- Varstnicilor, daca sufera de slabiciune de batranete si nu au mai postit niciodata.
- Bolnavilor de Basedow, tuberculoza, boli cronice de stomac, celor aflati in covalescenta,
psihopatilor.
Celor mentionati mai sus li se recomanda, in schimb, sa renunte la urmatoarele alimente:
zahar si produse cu zahar, faina alba, grasime animala si hrana moarta (conserve, mezeluri,
mancaruri gatite din carne, alcool).

Forma maxima
Postul Cel Mai Bun Medicament Pentru SufletIn fiecare an, in ziua de 15 a lui Brumar
(noiembrie), crestinii intra in Postul Craciunului - sase saptamani de strictete alimentara,
dar si de apropiere de latura spirituala a fiintei. Un program sufletesc si trupesc pentru
intalnirea cu marea sarbatoare a Nasterii Mantuitorului
Postul, in diferite forme, este de mult timp folosit ca "arma" a medicinii naturiste in lupta cu
bolile de tot felul. Atunci cand pilulele si tratamentele clasice nu mai ajuta organismul uman,
ultima solutie ramane postul, de obicei in formele sale cele mai dure, cum ar fi postul negru,
de mai multe zile, sau hranirea numai cu legume si fructe crude. Acestea sunt leacuri pentru
trup, dar pentru suflet? Pentru omul modern, coplesit de griji, mereu cu ochii pe ceas, aflat
intr-o continua cursa pentru existenta, rupt de armonia naturii care l-a zamislit, care este
leacul? Oare depresiile de care sufera, insomniile, angoasele de tot felul au si ele ca remediu
vreo forma de post? In textul de fata vom cauta sa alcatuim un mic ghid al postului, utilizat de
data aceasta ca medicament pentru suflet. Nu este vorba de un ghid religios, ci de prezentarea
unor descoperiri stiintifice referitoare la acest "medicament pentru suflet" care este postul
crestin.Abtinerea de la mancare inseamna post?
Mai multi cercetatori occidentali si, mai nou, est-europeni au studiat efectele abtinerii de la
anumite alimente sau ale renuntarii complete la mancare pe doua grupe de subiecti diferiti: un
grup de persoane care au integrat postul in scopuri religioase si un alt grup care s-a privat de
hrana in alte scopuri - regim terapeutic, cura de slabire, protest etc. Rezultatele au fost
surprinzatoare si au "zguduit" dogmele nutritionistilor alopati. In ceea ce priveste rezistenta in
post, persoanele religioase s-au detasat clar, fiind mult mai active si cu un tonus fizic mult
crescut fata de celelalte categorii. Este cunoscut, de exemplu, cazul unor mineri din Silezia
care au protestat printr-o greva a foamei si care au ajuns in scurt timp (24-48 de ore) in spital,
cu diferite tulburari, in timp ce persoanele religioase care tin post negru rezista fara probleme
patru-cinci zile sau chiar o saptamana, lucrand in regim normal.
Efectele postului asupra psihicului au fost concludente si atunci cand au fost comparate
persoanele care tin cura de slabire cu cele care postesc in scopuri spirituale. Persoanele care

tin cura de slabire manifesta o rezistenta foarte slaba la stres si o stare de iritabilitate care se
accentueaza cu trecerea timpului, in vreme ce adevaratii postitori manifesta cu trecerea
timpului o atitudine tot mai calma, interiorizata, aparand spontan o gestionare a resurselor
psihice foarte judicioasa.
In fine, la oamenii religiosi, in timpul postului apare o rezistenta sporita la boli, mai ales la
cele infectioase, in timp ce la ceilalti, la care renuntarea la hrana nu are conotatii spirituale,
organismul devine foarte fragil la imbolnavirile de tot felul.
Concluzia tuturor studiilor facute in acest sens nu lasa nici un dubiu: a te abtine de la mancare
si a posti sunt lucruri net diferite, avand adesea rezultate opuse. Postul este o sursa de sanatate
si echilibru, pe cand celelalte forme de renuntare fortata la hrana sunt perturbatoare. Asa cum
era firesc, aceasta constatare a trezit o imensa curiozitate pentru a afla care este cheia magica
ce transforma banala infometare in post...Atitudinea launtrica - o cheie fundamentala
pentru reusita postului
O data ce am inceput sa postim, mai devreme sau mai tarziu hrana sanatoasa, de post, isi va
face simtit efectul benefic asupra planului emotional si asupra mintii. Insa acest mai devreme
sau mai tarziu poate insemna pentru multi dintre noi o perioada de timp mai lunga decat
postul. Din acest motiv, trebuie ca efortul sa nu fie indreptat doar spre schimbarea hranei, ci si
spre schimbarea fondului launtric, asa incat sa acceleram aparitia efectelor miraculoase ale
postului asupra sufletului.
Practic, in timpul postului trebuie sa incepem sa indepartam toate barierele care stau in calea
trezirii noastre sufletesti. O data ce am reusit sa renuntam la o serie de vicii de comportament
- de la banala enervare la mult raspandita minciuna - ne vom simti despovarati, usurati
sufleteste. Viata va incepe sa capete o alta dimensiune. Apare insa intrebarea legitima: cum
ne-am putea descurca in noianul de pacate lumesti pe care le facem la tot pasul, asa incat sa
simtim ca postim cu adevarat?
Din fericire, psihologii ne asigura ca acest mare noian de "pacate" (de fapt, atitudini interioare
si exterioare gresite) se reduce la cateva neintelegeri fundamentale, cu care covarsitoarea
majoritate a oamenilor se confrunta.
Iata in continuare un mic ghid de insanatosire sufleteasca in timpul postului, facut pe baza
unor studii psihologice. Toate aceste concepte se regasesc perfect in invataturile parintilor
crestini, insa in aceasta forma stiintifica ele sunt mai accesibile gandirii omului
contemporan.Mic Ghid Pentru Insanatosirea Sufleteasca In Timpul PostuluiEliminarea
violentei
Cei mai multi dintre noi nu consideram ca am fi violenti in vreun fel - doar nu am lovit pe
nimeni si nu facem cu stire rau nimanui. Psihologii insa au observat ca acest concept de
violenta este mai amplu decat am putea crede. De exemplu, reactiile de contractura musculara
pe care le avem atunci cand intram intr-o disputa cu un coleg de serviciu devin, pe masura ce
disputa este mai aprinsa si mai lunga, identice cu cele ale unui animal de prada gata de atac.
Acelasi lucru se aplica si pentru mania inabusita, pentru reactiile de respingere, refulate multa
vreme sub masca amabilitatii, pentru rostirea de cuvinte de insulta etc. Atunci cand avem
asemenea emotii, muschii se contracta, adrenalina este eliberata in sange, secretiile gastrice
sporesc. Cu alte cuvinte: suntem gata de atac! Iar aceasta nu este o simpla speculatie, ci
concluzia unor studii serioase, facute pe nenumarate persoane. Iata, deci, ca s-ar putea sa fim
mai violenti decat ne imaginam.Sa fim blanzi cu noi insine si sa ne observam
Solutia pentru a ne despovara de aceasta emotie negativa care este violenta nu este in nici un
caz exteriorizarea ei. Mai multi cercetatori care au pus la dispozitia subiectilor nervosi diferite
obiecte (inclusiv manechine cu chipul sefului) pe care sa-si descarce furia, au pus in evidenta

ca starea lor de furie de-a lungul timpului crestea, in loc sa se diminueze...


Asadar, descarcarea furiei pe cineva sau ceva nu face decat sa agraveze problema, in loc sa o
rezolve. Sfatul specialistilor este sa ne alegem anumite perioade (iar cea de post este cea mai
buna) in care sa ne intensificam atentia pentru a ne putea autoobserva foarte bine. Intr-o prima
faza, vom cauta sa fim blanzi cu noi insine si doar sa constatam in ce forma manifestam
violenta. Cei mai multi dintre noi se confrunta cu violenta de limbaj. Cuvintele urate, tendinta
de a critica, malitiozitatea, ridicarea vocii sunt loviturile nevazute, dar neasteptat de puternice,
pe care multi dintre noi le dam adesea inconstient.O data dobandit un calm relativ, el trebuie
cultivat si manifestat cat mai mult
O data ce am observat in ce fel ne manifestam agresiv, urmatorul pas este sa amplificam
starea de blandete si calm pe care vom incepe sa o exteriorizam tot mai mult. Vom observa ca,
pe masura ce ne controlam mai bine violenta, devenim mai lucizi si ne simtim mai bine. O
solutie radicala pentru a ne controla agresivitatea este aceea de a ne analiza cu rabdare si de a
ne intreba care este acel ceva care ne face sa credem ca este potrivit sa fim agresivi. Pentru a
aplica aceasta strategie, este insa nevoie de foarte, foarte multa sinceritate, despre care vom
vorbi in continuare, deoarece este o alta trasatura fundamentala pe care trebuie sa o
dobandeasca cel care posteste.Urmariti sa fiti sinceri
Dar eu nu mint!, vom exclama majoritatea dintre noi. Apoi vom observa ca in societatea
noastra, sinceritatea totala este, cel putin in aparenta, o metoda sigura de sinucidere rapida,
ceva ce tine de idealism. Cum ar fi ca angajatii sa-i spuna sefului in fata parerea lor despre el?
Hotarat lucru, sinceritatea este poate cel mai dificil lucru de aplicat in post. Psihologii spun
insa ca cea mai importanta sinceritate este cea cu noi insine.
Exista doua categorii de minciuni: cele pe care ni le asumam constient si cele pe care nici nu
le observam. Ghiciti care categorie de neadevaruri este mai numeroasa. Ei bine, minciunile de
care nu suntem constienti sunt de trei ori mai numeroase decat cele de care suntem constienti.
Simplul fapt de a promite sa ajungem intr-un loc la o ora si a nu ajunge este receptionat de
catre cei din jur si chiar de fondul nostru subconstient ca o minciuna. In aceeasi categorie intra
si exagerarile (care au devenit un fel de moneda de schimb din cauza abuzurilor mass-media),
inexactitatile, orice promisiune fara acoperire etc. Practic, decizia de a respecta adevarul
inseamna pentru marea majoritate o reconsiderare a sistemului de valori si o controlare foarte
buna a comunicarii, in special atunci cand ne luam angajamente sau cand suntem in situatii in
care din cauza unor mize mari, tindem sa denaturam adevarul.Neadevarul tulbura sufletul la
fel de mult ca o furtuna
Valoarea adevarului pentru mentinerea echilibrului psihic este enorma. Folosirea minciunii
declanseaza in sufletul nostru, fara sa ne dam seama, o adevarata furtuna. O furtuna atat de
puternica, incat se schimba chiar si constantele electrice ale corpului nostru (iar acest lucru sta
la baza faimosului aparat de detectat minciuni). Toti psihologii sunt de acord ca persoanele
pentru care minciuna si jumatatile de adevar au devenit o a doua natura sunt aproape
imposibil de tratat... Acesti oameni sufera si nu pot fi ajutati de metodele psihoterapeutice,
oricat de savante, pentru ca accesul la fondul lor sufletesc profund este blocat de barierele de
falsitate ridicate de ei inconstient. Iata ca avem suficiente motive pentru a ne reexamina, cu
acest prilej al postului, gradul de sinceritate si astfel s-ar putea sa descoperim neasteptat de
multe solutii la problemele noastre.Controlati vorbirea
Cei care considera in mod simplist ca vorbirea este totuna cu simpla articulare a unor sunete
se insala. Din punct de vedere psihologic, a vorbi, a comunica cu o alta fiinta inseamna in
primul rand a investi, a transmite o energie psihica si mentala uriasa. Cercetarile efectuate au

aratat ca majoritatea oamenilor nu realizeaza ce consum extraordinar de energie sufleteasca


este vorbirea, comunicarea de idei, emotii, sentimente. Religia a inteles in schimb de multa
vreme aceasta importanta a vorbirii. In trecut mai ales, postul alimentar era insotit adesea de
canonul tacerii - adica abtinerea de la rostirea vreunui cuvant pe perioade de timp variabile, de
la cateva ceasuri la cateva zile sau saptamani in sir. Oamenii de la sate aveau o forma foarte
raspandita de canon, pe perioada postului fiind oprite sfada, vorbitul de rau pe cineva, hulirea
numelor sfinte, rostirea numelui necuratului s.a.m.d. Omul modern, din pacate, a uitat de mult
sau nici n-a realizat vreodata importanta cuvintelor si a vorbirii. Perioada de post insa este un
prilej cat se poate de bun pentru a ne da seama noi insine, prin experimentare directa, de
puterea vorbirii si, in egala masura, de puterea tacerii.Puterea tacerii
Cel mai repede si cel mai bine putem afla despre puterea cuvintelor si a vorbirii tacand, cel
putin intr-o prima faza. Concret, ne vom alege in timpul postului macar o zi pe saptamana in
care vom tacea pentru o anumita perioada (de la 3-4 ore la intreaga zi, daca este posibil).
Fireste, aceste perioade nu vor fi alese in timpul serviciului, mai ales daca avem de sustinut
relatii cu publicul, dar nici in momentele in care suntem complet izolati (pentru ca atunci nu
putem observa puterea tacerii). Pentru a nu parea bizari, putem chiar sa vorbim un minimum
necesar, asa incat sa nu socam pe nimeni, dar nici sa nu depasim durata unei comunicari
scurte, politicoase si la obiect.
Atitudinea launtrica pe timpul perioadei in care pastram tacerea trebuie sa fie fireasca, senina,
asa incat sa ne putem cu adevarat bucura de tacere, de starea de calm care se instaleaza gradat.
Dintre toate canoanele postului, probabil cele mai spectaculoase si rapide efecte le are asupra
sufletului tacerea. Vom putea observa cum in mod spontan mintea tinde sa se linisteasca, cum
receptivitatea noastra la stres devine mai mica, gandirea devine mai profunda si apare o stare
de inspiratie in care putem gasi solutii la cele mai arzatoare probleme ale noastre.Puterea
cuvantului
O data ce am reusit sa tacem jumatate de zi sau o zi incheiata, vom vedea ca, cel putin la
inceput, ni se pare inutila o buna parte din comunicarile pe care le facem in mod normal. Vom
deveni "scumpi la vorba", dar, in acelasi timp, vom putea observa puterea cuvintelor, atat a
celor bune, cat si a celor rele. Postul este perioada in care putem experimenta cel mai usor
puterea cuvintelor bune. Nu trebuie sa cautam anumite formule verbale complicate pentru a
putea observa puterea cuvantului bun, a incurajarii. Este suficient sa exprimam sincer ceea ce
vedem frumos in jur si vom observa ca, treptat, fiinta noastra se va insenina si ne vom simti
despovarati de griji, cu alte cuvinte, medicamentul numit post isi va face efectul si asupra
noastraIlie Tudor

Forma maxima
O metoda de slabire absolut sigura: Postul. Postul topeste grasimile, va face mai vitali si
mai sanatosi. Elibereaza organismul de reziduuri si toxine, stimuleaza functionarea si
respiratia celulelor. Dupa o saptamana, va simtiti ca nou-nascuti. In 7 zile puteti da jos 4
kilograme. Incercati! . Planu...
O metoda de slabire absolut sigura: Postul

Postul topeste grasimile, va face mai vitali si mai sanatosi. Elibereaza organismul de reziduuri
si toxine, stimuleaza functionarea si respiratia celulelor. Dupa o saptamana, va simtiti ca nounascuti. In 7 zile puteti da jos 4 kilograme. Incercati!
Planul saptamanii de post
Ziua intai: pregatirea pentru postul propriu-zis.
Intre ziua a doua si a cincea: postul total. Organismul nu mai primeste, practic, decat
substante active ajutatoare, sub forma de sucuri, supe de legume si ceaiuri de plante.
Zilele a sasea si a saptea
>: doua zile de intrerupere, absolut necesare pentru revenirea, fara probleme, a aparatului
digestiv la alimentatia normala. Ele sunt la fel de importante ca postul insusi, atat pentru
rezultate, cat si pentru starea sanatatii.
Ziua 1
Dimineata, dupa sculare: un pahar cu apa calduta + zeama de la o lamaie.
Micul dejun: msli preparat din 3 linguri de tarate de grau + o ceasca de lapte (grasime 1,5%) +
o lingura de iaurt + un mar ras.
Inainte de masa: 0,2 l zeama de varza acra.
Pranzul: 30 g (greutatea uscata) de orez natural fiert + un mar ras.
Dupa-amiaza: 0,2 l zeama de varza acra.
Seara: 30 g de orez fiert + un mar ras.
Inainte de culcare: 1-2 cesti de ceai de plante.
Pe parcursul intregii zile: cel putin 2 l de apa minerala plata cu continut redus de sodiu.
Intre ziua a 2-a si a 5-a
In prima si a treia zi de post total se va bea un pahar mare cu apa amestecata cu o lingura rasa
de sulfat de sodiu pentru golirea si curatirea temeinica a intestinului. In rest, regimul e valabil
pentru toate zilele.
Ora 8.00: un pahar cu apa calduta + zeama de la 1/2 lamaie.
Ora 10.00: 2 cesti cu ceai de plante (la alegere).
Ora 12.00: 250-300 ml de supa de zarzavat, pe care o puteti prepara pentru intreaga zi, dupa
cum urmeaza: Se pune apa la fiert (750 ml) si cand clocoteste se adauga un morcov mic, o
tulpina de praz, o tulpina de telina, o gulie, un catel de usturoi, o ceapa si o foaie de varza
(toate taiate marunt). Se acopera oala cu un capac si se lasa supa sa fiarba la foc mic, circa 20
de minute. Se consuma doar zeama - calda sau rece.
Ora 14.00: 2 cesti cu ceai de plante.
Ora 16.00: 0,2 l de suc la alegere.
Ora 19.00: 250-350 ml supa de zarzavat.
Ora 21.00: o ceasca cu ceai de plante.
Pe parcursul zilei: cel putin 1,5 l apa minerala plata, cu continut redus de sodiu.
Ziua a 6-a
Dimineata, dupa sculare: un pahar cu apa calduta + zeama de la 1/2 lamaie.

Ora 10.00: o felie de paine prajita + o lingura de branza de vaci amestecata cu 1/2 mar ras
(fara coaja) si 1-2 cesti cu ceai de plante.
Ora 12.00-13.00: 300 ml supa de zarzavat, preparata ca in zilele de post.
Ora 15.00: un mar mare copt sau compot neindulcit, preparat dintr-un mar si o ceasca cu ceai
de plante.
Ora 18.00-19.00: supa de cartofi (pasati) preparata din 400 ml de zeama de legume (ramasa de
la pranz), 150 g cartofi (curatati de coaja) si 2 lingurite de verdeata (marar, patrunjel).
Ora 21.00: o ceasca de ceai de plante.
Pe parcursul zilei: 1,5 l apa minerala plata, cu continut redus de sodiu.
Ziua a 7-a
Dimineata, dupa sculare: un pahar cu apa calduta + zeama de la 1/2 lamaie.
Ora 7.00-8.00: 2 felii de paine prajita + 1/2 lingurita unt + 50 g branza slaba de vaci si o
ceasca de cafea (fara cofeina) sau de ceai negru (nu prea tare).
Ora 10.00: un mar ras amestecat cu patru linguri de iaurt.
Ora 12.00-13.00: ca aperitiv - o rosie taiata felii, presarata cu o lingura de verdeata proaspata,
tocata marunt. Pe urma: 150 g cartofi + 150 g morcovi (taiati bucati), fierti in putina apa +
Knorr, la care se adauga (pentru gust) 1/2 lingurita de unt.
Ora 15.00: un mar mare copt sau compot preparat dintr-un mar.
Ora 18.00-19.00: supa de praz din 250 g de praz (taiat rondele) fiert in 1/2 l apa + Knorr (un
cubulet).
Ora 21.00: o ceasca cu ceai de plante.
Pe parcursul zilei: 1,5 l de apa minerala plata, cu continut redus de sodiu.
11 intrebari importante
1. Cand trebuie inceput postul?
Stresul "cel de toate zilele" poate influenta considerabil rezultatul postului. De aceea, este
bine sa incepeti programul cand sunteti relaxati, adica la sfarsit de saptamana. Ideale ar fi 7
zile de vacanta.
2. In prealabil, este necesara o consultatie medicala?
Persoanele sanatoase pot posti o saptamana fara nici o problema. Bolnavii aflati sub tratament
medical sau care iau medicamente in mod regulat ar fi mai bine sa consulte medicul. Femeilor
gravide si celor care alapteaza nu li se recomanda postul.
3. Cum poate fi "ajutata" circulatia sangelui pe perioada postului?
La unele persoane, inceputul perioadei de post coincide cu o "cadere" brusca a circulatiei
sangvine. In acest caz, foarte eficient este ceaiul de rozmarin.
4. Sunt necesare niste vitamine in plus?
Pentru ca procesele de metabolism sa decurga normal, vitaminele, substantele minerale si
microelementele sunt foarte importante in timpul postului. Si pentru ca sucurile nu le contin in
cantitate suficienta, se recomanda - pentru completare - o combinatie de substante minerale si
multivitamine.
5. Postul produce, cumva, un miros dezagreabil al gurii?

Da, efectul eliminarii toxinelor se face simtit printr-un miros mai puternic al gurii. De aceea, o
data cu spalatul pe dinti, se recomanda si degajarea (curatirea) limbii (tot cu periuta) si, in
plus, clatirea gurii de trei ori pe zi cu apa la care s-au adaugat cateva picaturi de ulei eteric
(nucsoara, menta, cimbru).
6. Guma de mestecat este admisa?
Mai bine nu, pentru ca mestecatul stimuleaza glandele salivare si producerea sucurilor
digestive, fapt ce pune stomacul in "pozitie de asteptare", accentuand senzatia de foame.
7. Postul creeaza o stare de oboseala?
Ficatul, cel mai important organ de dezintoxicare, are acum o sarcina foarte grea, el prestand o
activitate extrem de intensa. Urmarea: o senzatie de slabiciune, de moleseala in primele zile.
Remediul: ceaiuri de plante hepato-stimulatoare.
8. Daca intervine o stare mai accentuata de slabiciune, trebuie intrerupt postul?
O cura nerespectata cu strictete nu are nici un rost. In acest caz, este mai bine sa se intrerupa
postul si sa se treaca din nou la alimentatia normala. Postul ar putea fi reluat ulterior, dar dupa
o mai buna pregatire sufleteasca.
9. Care este durata admisa a postului?
Un program de post pe cont propriu n-ar trebui sa dureze mai mult de 11 zile (inclusiv
pregatirea si intreruperea).
10. Cat de des se poate folosi?
De doua-trei ori pe an, la intervale regulate.
11. De ce se spune ca postul produce o senzatie de fericire?
Spre sfarsitul saptamanii de post, se instaleaza o senzatie de euforie. Organismul produce o
cantitate mai mare de endorfine (hormonii fericirii), urmarea fiind o usurare extrem de
placuta.
Cele mai bune sucuri de legume
Cu exceptia primei zile, aveti libertatea de a alege singuri sucurile. Conditia: sa fie proaspete.
Sucul de morcovi protejeaza pielea si mucoasele impotriva infectiilor si amelioreaza vederea.
Sucul de sfecla rosie inlatura starea de oboseala, ajuta la formarea sangelui si intareste
sistemul imunitar.
Zeama de varza acra curata organismul si reface flora intestinala.
Sucul de telina (radacina + tulpina) stimuleaza activitatea rinichilor si are efecte diuretice.
Ca adaos la sucurile de mai sus, puteti folosi urmatoarele sucuri ultraeficiente (cate o lingura).
Zeama de urzica curata sangele si vindeca bolile de piele.
Sucul de papadie descarca ficatul, reduce colesterolul si spala rinichii.
Sucul de hrean amelioreaza activitatea ficatului si a splinei si intareste bronhiile.
Zeama de patlagina curata sangele, vindeca infectiile cailor urinare, afectiunile intestinale si
renale.
Cele mai bune ceaiuri de plante

Alegeti si de-aici unul sau mai multe sortimente. Se gasesc la farmacii sau la Plafar si se
prepara conform instructiunilor.
Ceaiul din coji de mere are efect revigorant, intareste inima si nervii.
Ceaiul de macese curata sangele, este diuretic, intareste sistemul imunitar impotriva
infectiilor.
Ceaiul din frunze de coacaze intareste inima, are efect antialergic (asemanator cortizonului) si
este deosebit de eficient in combaterea reumatismului si a gutei.
Ceaiul de roinita calmeaza nervii si spasmele.
Rodica Demian

POSTUL

Biblia, un indreptar pentru sanatate:


In sens mai larg, prin post (postul crestin) se intelege abtinerea de la alimente de
origine animala (carne, oua, lapte, branzeturi) numite "de dulce", pe anumite
perioade de timp. Inca din primele veacuri crestine, zilele de post au fost randuite
de Biserica Ortodoxa, dupa un calendar structurat pe tot parcursul anului. In plus,
miercurea si vinerea sunt recomandate, de asemenea, ca zile de post. In aceste
perioade, consumarea alimentelor amintite este oprita, principiile hranitoare
necesare fiind luate din cereale, legume, fructe, seminte, miere, putandu-se urma
si diverse cure de sucuri sau cruditati, in functie de preferinte. Postul total, numit
si "ajunare" sau "post negru", consta intr-un repaos alimentar complet, pe un
anumit interval de timp, 24 de ore, de exemplu. In majoritatea cazurilor,
frecventa cu care trebuie practicat postul negru este o data sau de doua ori pe
saptamana. Dar in afara de semnificatia sa moral-crestina: abtinerea,
solidarizarea prin asceza alimentara cu ideea de cucernicie si curatenie, postul
are urmari optime si pentru sanatate.
Efectele postului
Prin procesul complex al digestiei, organismul absoarbe ceea ce ii este necesar
din mancare, reziduurile urmand a fi eliminate. Acest proces nu poate fi eficient
cand organismul este mai mereu supraincarcat sau cand, de cele mai multe ori,
mancarea furnizata este impura. Reziduurile vor stagna, acumulandu-se in
intestine si alte organe, unde se descompun si putrezesc, constituind o sursa de
dezechilibru si boala pentru intreaga noastra fiinta.
Care sunt alimentele pure si care sunt cele impure? Hrana care putrezeste repede
si lasa multe reziduuri in organism nu este pura, chiar daca este bine spalata si
savant gatita (este cazul produselor de origine animala care se altereaza rapid,
uneori in cateva ore). Alimentele care raman proaspete mult timp si sunt

absorbite rapid, cu consum energetic minim, fara a lasa reziduuri, sunt


considerate pure (este cazul cerealelor, fructelor si legumelor, pline de energie
solara.

Se intelege ca postul are efect global de dezintoxicare si purificare a structurii


fizice, din acest punct de vedere posturile crestine fiind foarte bine fixate. Astfel,
dupa excesele alimentare din timpul iernii, din care fiinta iese oarecum
"incarcata", obosita si slabita datorita consumului de carne si grasime, urmeaza
Postul Pastelui, care permite renasterea la o conditie mai pura si vitala, in acord
cu noile forte regeneratoare ale primaverii. In timpul verii, postul dinaintea Sfintei
Maria, aflat pe o pozitie intermediara a anului, ajuta la echilibrarea organismului
pe timpul anotimpului canicular, in care alimentatia vegetariana este cea mai
potrivita. In sfarsit, Postul Craciunului pregateste omul pentru perioada iernii.
Efecte secundare
In primele zile de post, pot aparea tulburari variate, oboseala, transpiratii,
tremuraturi, palpitatii, greturi, varsaturi, confuzie, tulburari vizuale, cefalee,
nervozitate, iritabilitate, care tin de mobilizarea in circulatia sanguina a
reziduurilor aglomerate in diverse organe si de un consum energetic mai mare
din partea organismului pentru a le elimina. In fata unor astfel de manifestari, de
cele mai multe ori minore, multe persoane se sperie si renunta la postul care le
era benefic. Din nefericire, in decursul ultimelor decenii, prin migrarea masiva a
populatiei rurale in centrele urbane si ruperea obiceiurilor stramosesti, oamenii
au devenit tot mai slabi si neinfranati, uitand de valoarea inestimabila a postului,
pe plan mondial asistand la explozia necontrolata a bolilor cronice, in special a
afectiunilor cardio-vasculare, degenerative, cancerului, diabetului zaharat. In
acest sens, Hipocrate spunea: "Cu cat hraniti mai mult si cum nu trebuie un
bolnav, cu atat il daramati mai mult".
Postul negru
Totusi, chiar si atunci cand este pura, hrana lasa in organism unele reziduuri si de
aceea se recomanda sa fie practicat periodic (o data pe saptamana - vinerea)
repaosul alimentar complet, in care nu se mananca nimic si se bea doar apa
distilata, decantata, cu 2-3 picaturi de suc de lamaie sau apa de zarzavat, in care
au fost tinute legume crude, taiate bucati, pentru a evita deshidratarea corpului
si blocajul renal. Postind astfel, una sau doua zile pe saptamana, se ofera timpul
necesar corpului pentru a elimina eficient si rapid toxinele si pentru regenerarea
anumitor functii si procese ale sale. Daca se urmareste un post total mai
indelungat, se recomanda asistenta din partea unui medic, pentru a nu va
expune unor accidente inutile. In aceasta perioada de abtinere de la orice
alimente, se recomanda si clisme evacuatorii la 2 zile, cu apa calda sau infuzie de
plante medicinale (rostopasca, tataneasa, brusture), iar revenirea la alimentatia
obisnuita trebuie facuta gradat, intr-un acelasi numar de zile cat a durat si postul,

incepand cu supe foarte diluate in care s-au fiert legume sau cereale (de obicei
morcov si orez) - dupa Ernest Gunther.

Un studiu interesant efectuat de G. F. Cahill Jr. si colaboratorii de la Facultatea de


Medicina din Boston, intitulat "Adaptarea metabolismului la stres. Infometarea",
scoate in evidenta pentru prima oara o serie de observatii stiintifice legate de
postul negru. Studiile metabolice cantitative pe indivizi voluntari, in conditii
controlate de spitalizare, pe o perioada lunga de timp, au aratat ca pentru un
adult normal de 70 kg, rezervele de glucoza si glicogen pot satisface necesarul
de energie pentru 24 de ore, iar cantitatea de proteine si mai ales depozitele de
grasime pot sa furnizeze energia necesara timp de 70 de zile de infometare (chiar
de un an de zile la un individ obez), glucoza din sange ramanand relativ
constanta in jurul valorii de 80 mg/100 ml sange (normala) cel putin 4 saptamani
de post.
Utilizarea proteinelor din organism drept combustibil nu afecteaza totusi functiile
vitale ale organismului (activitatea cerebrala, cardiaca sau renala), existand o
anumita selectie prin care proteinele sunt sacrificate: primele care se pierd sunt
enzimele digestive secretate de stomac, pancreas si intestin (ele nemaifiind
necesare); urmeaza diferite enzime din ficat, care aveau rolul de a prelucra
substantele nutritive; apoi, mai tarziu, incepe utilizarea proteinelor din muschi.
Dupa 4-6 saptamani de post negru, proteinele sunt folosite intr-o proportie totusi
mica, atata timp cat rezervele de grasimi nu s-au epuizat.
In momentul de fata, se cunosc numeroase cazuri de persoane care s-au vindecat
de boli, uneori foarte grave, recurgand la un post cu apa, pe perioade variabile 7, 14, 28 si chiar 40 de zile - iar in Rusia anilor '50 se stie ca au existat chiar
spitale in care bolnavii erau tratati prin post cu apa 14 zile.
Animalele de laborator recurg instinctiv pentru perioade scurte de timp la refuzul
hranei. Atunci cand sunt bolnave, ele beau doar putina apa, pentru a se purifica.
Postul este unul din tratamentele cele mai vechi, experienta demonstrand ca
puterea lui de vindecare este mai mare decat toate celelalte procedee cunoscute,
inclusiv cura cu cruditati, de multe ori putand fi evitate chiar operatii chirurgicale.
Aceste observatii demonstreaza clar ca infometarea se poate constitui ca o
metoda terapeutica eficienta, ieftina si comoda, insa numai in conditii sigure de
supraveghere si asistenta medicala.
Cand este indicat sa postim?
Evident, in perioadele enumerate anterior.
In plus, daca reziduurile eliminate de intestine si prin transpiratie au un puternic
miros neplacut, putem fi siguri ca suntem sau ca vom fi bolnavi, chiar daca boala
nu s-a manifestat inca, fizic sau psihic. Mai ales atunci este indicat sa postim.
Mirosul corporal dezagreabil depinde foarte mult de hrana impura pe care o
consumam, dar si de unele stari psihice prin care trecem (anxietate, furie, gelozie
etc.). Mirosul unei persoane este astfel revelator pentru starea sa de sanatate si,
sustin initiatii, pentru nivelul ei de evolutie spirituala.

Aspecte tainice ale postului

Postul cu apa. Drumul cel mai sigur spre sanatate

Ratiunile pentru care trebuie sa postim sunt mult mai profunde decat par a fi la
prima vedere. Omul isi atrage nenorocirile asupra sa din cauza incalcarii,
constiente sau nu, a legilor universale ale firii. Fiecare pacat sau greseala pe care
a savarsit-o si-a lasat urma in noi, sub forma asa-numitelor reziduuri Karmice
(legea Actiunii si Reactiunii sau, cu alte cuvinte "Cine seamana vant culege
furtuna"). Postind, aceste "impuritati" se elimina gradat si Lumina launtrica se va
manifesta din ce in ce mai pregnant in noi. Astfel, vom deveni mult mai usori si
mai fericiti. Ca urmare a abtinerii de la hrana, vom putea mai apoi sa ne abtinem
cu usurinta de la sentimente si ganduri negative. In acest sens, Sfintii Parinti ne
spun ca "fara infrangerea pantecelui nu este posibila ascensiunea spirituala",
indemnandu-ne sa "ne ostenim cu fapta buna pentru implinirea poruncilor".
Comunitatea care tine post folosind un moment de sincronizare (de pilda, ziua de
vineri a fiecarei saptamani) sau cu ocazia sarbatorilor religioase, da nastere unui
camp energetic purificator si luminos, ce se expansioneaza catre celelalte fiinte,
fiind generator de armonie si fericire.
Pentru multi pustnici, postul reprezinta un prilej de extaz Divin; intr-o impreuna
faptuire, el ar putea vindeca individul, societatea si Universul. Indrazniti,
miracolul se produce adesea dupa un anumit interval de zile de post.
Postul partial
Trecerea catre postul negru
Pentru cine n-a postit niciodata, o zi cu apa, fara nici un fel de mancare, e greu de
tinut. Pregatiti-va progresiv pentru post. Alegeti un aliment, din care mancati o zi
intreaga portii mici. E prima faza de curatire a organismului. Alimentele care
produc curatirea sunt: fructele, legumele, ierburile, gramineele, ceaiurile de
plante. Preparati, de pilda, o portie de orez fiert, din care mancati ori de cate ori
va e foame. A doua zi, transformati morcovii, telina, sfecla rosie in suc, din care
beti toata ziua, in portii mici. Dupa doua zile de adaptare, va va fi mai usor sa
tineti o vinere neagra, bazata in exclusivitate pe apa. Daca va hotarati pentru
fructe, evitati citricele, care stimuleaza secretiile gastrice ale stomacului, creand
senzatia de foame.

Dr. Cristian Boerescu

Un leac imbatabil: Foamea


Un leac imbatabil: Foamea. Luat multa vreme in deradere, postul devine astazi o
prescriptie medicala. Si nu degeaba. Cercetari de ultima ora ii certifica insusirea de
"medicament". O multime de boli pot fi prevenite si vindecate.
Postul, o garantie pentru sanatate
Cercetari stiintifice recente confirma ceea ce practica naturista stie de mult: stravechiul ritual
al postului are nu numai efecte preventive, ci si terapeutice. Postul poate fi intrebuintat cu
succes indeosebi in dereglarile metabolice (obezitate, diabet de tip Ii), ca si in hipertensiunea
arteriala si alte afectiuni ale sistemului cardiovascular. Sunt atestate, de asemenea, evolutii
pozitive in numeroase cazuri de boli cronice, precum reumatismul si afectiunile articulare,
problemele sistemului digestiv, bolile autoimune (ex. scleroza multipla), migrenele, alergiile,
astmul si neurodermita. Dar postul combate si stresul, cel mai mare dusman al omului in
mileniul trei, o sursa infinita de boli psihice si organice.
"Postul te reface mai bine decat un concediu", afirma psihologii. O idee ce poate parea stranie
cuiva care nu posteste, dar de cand cercetarea moderna s-a ocupat de procesele biochimice
petrecute in timpul postului, misterul a fost elucidat: dupa 3-4 zile de privatiuni alimentare,
organismul ia masuri impotriva frustrarii, secretand o cantitate sporita de serotonina,
hormonul bunei dispozitii. Transmiterea impulsurilor nervoase declansate de stres este
aproape blocata. Nivelul cortizolului, hormonul stresului, scade, tensiunile se diminueaza.
Postitorii sunt mai calmi si mai veseli, multi dintre ei au chiar o stare de buna dispozitie
euforica, dupa a patra zi de post. Aceasta regenerare psihica se repercuteaza pozitiv asupra
suferintelor determinate de stres si a celor psihosomatice - cum ar fi epuizarea nervoasa,
formele usoare de depresie ori neurastenia. "Oamenii devin capabili sa-si examineze propria
situatie cu calm si obiectivitate", declara medicii de la clinica Buchinger din Uberlingen
(Germania), specialisti in terapii naturiste. Postul ii ajuta sa vada iarasi lucrurile la proportia
lor justa si sa gaseasca solutii pentru probleme ce li se pareau coplesitoare. Intervine o stare
benefica de echilibru si calm.
Tinerete fara batranete
Postul are si virtuti profilactice, si poate cea mai importanta din ele se refera la intarzierea
imbatranirii: "Postul ne pastreaza tineri", sustin medicii americani. Deoarece in sange circula
mai putina insulina, ca urmare a renuntarii la dulciuri, celulele fabrica mai multe proteine care
sa le protejeze de influentele distructive, sa le repare, sa elimine deficientele congenitale. In
acest fel se reduce riscul cancerului, ca si al multora dintre asa-numitele boli ale civilizatiei.
Ba si mai mult, gerontologii presupun ca postul este o modalitate prin care corpul se
adapteaza unor conditii mai vitrege, incercand sa-si asigure sansele de procreare. Dovada:
multe din femeile care n-au copii, cu toate ca si-i doresc, reusesc sa ramana in cele din urma
insarcinate, dupa o cura de post. Desi lumea stiintifica inca n-a explicat secretele acestui
mecanism antiimbatranire, expertii in post sunt de mult familiarizati cu el: "Cunoastem femei
de 75 de ani, care vin la noi de decenii, si arata mai tinere cu cel putin zece ani", spun
practicienii germani. Ceea ce nu suna rau, in societatea noastra din ce in ce mai imbatranita.
Si sa nu pierdem din vedere nici sindromul hiperponderabilitatii: fiecare al treilea european
are kilograme in plus. Hrana prea consistenta, stresul continuu si lipsa cronica de miscare fac
sa creasca mai intai valorile colesterolului si tensiunea arteriala, iar apoi glicemia si nivelul

acidului uric. Cand metabolismul este serios dereglat, medicii vorbesc despre un sindrom
metabolic, care constituie riscul maxim de aparitie a bolilor cardiovasculare grave. "Tendinta
e alarmanta, fiindca diagnosticul devine tot mai frecvent si printre tineri. Aici ne poate fi de
ajutor postul, ca debut eficient in directia unei schimbari a stilului de viata." Colesterolul si
tensiunea arteriala se modifica deja dupa o scurta perioada de post, si aceasta ii motiveaza
enorm pe pacienti. De asemenea, postul terapeutic este in prezent o metoda consacrata si
pentru combaterea obezitatii si a diabetului de tip Ii.
Sanatatea are nevoie de curatenie,
si ea incepe in intestin
In ceea ce priveste ameliorarea bolilor cronice, un rol decisiv il joaca golirea si curatarea
intestinului, care au reprezentat intotdeauna un element central al oricarui post, unul din
principalele aspecte ale detoxifierii. Intestinul este cel mai mare organ responsabil pentru
starea sistemului nostru imunitar, caci el adaposteste, pe o suprafata de 200 m2, 70% din
celulele cu atributii de autoaparare. S-a dovedit ca perturbarile intervenite in aceasta uriasa
retea de autoaparare pot determina sau favoriza aparitia unor intolerante, alergii si boli
autoimune. Daca resturile alimentare raman prea mult timp in interiorul tubului digestiv iau
nastere toxine si produse de putrefactie, care dauneaza organismului. De asemenea, se produc
dezechilibre la nivelul florei intestinale.
Cand ne abtinem de la mancare, activitatea digestiva se reduce. In plus, ingeram mai putine
bacterii, virusi si ciuperci, ca si coloranti si conservanti sintetici. Acestea sunt substante cu
potential inflamator si alergen, pe care intestinul e obligat sa le indeparteze in permanenta.
Totodata, postul il scuteste si de prezenta acizilor grasi din carne si produse lactate, care la
randul lor stimuleaza inflamatiile.
Infectiile dau inapoi
Din concluziile unui studiu reiese ca, in urma postului, se reduc vizibil procesele inflamatorii
din organism. Cercetari intreprinse in prezent in diverse clinici pun in evidenta si faptul ca
intestinul produce o cantitate sensibil mai mare de substante cu rol de autoaparare decat
inainte, in timp ce incarcatura de germeni patogeni se reduce. Este limpede ca, odata cu
regenerarea acestei parti importante a sistemului imunitar, creste rezistenta organismului in
ansamblu.
Doua posturi celebre: Mayr si Buchinger
Doua dintre cele mai eficiente posturi de sanatate apartin unor medici germani: cu un secol in
urma, dr. Franz Xaver Mayr si dr. Otto Buchinger au elaborat, independent unul de celalalt,
metodele lor de post terapeutic, devenite rapid niste repere clasice ale naturismului. Curele
pentru persoanele sanatoase dureaza minimum zece zile, plus alte patru zile de revenire la
alimentatia normala, pe cand posturile tinute sub supraveghere medicala se pot prelungi pana
la sase saptamani.
Postul Buchinger - dureaza patru saptamani si consta in sucuri de fructe si supe de legume
(doar zeama), ceaiuri de plante, indulcite cu putina miere. Cateva reguli de baza trebuie totusi
respectate. Cea mai importanta: se bea mult - trei litri de apa si ceaiuri de plante zilnic. Un alt
imperativ: se curata cu regularitate intestinul din doua in doua zile, fie cu ajutorul clismelor,
fie prin administrarea sulfatului de sodiu, pentru ca intestinul aflat in repaus sa se debaraseze,
printre altele, de secretia biliara, de celulele detasate din mucoasa intestinala si de bacteriile
moarte. La aceasta se adauga miscare zilnica obligatorie.

Postul Mayr. In timpul unei cure tipice Mayr se consuma lapte si chifle uscate (cate o chifla
veche de doua zile, dimineata si la pranz, insotita fiecare de o cana de lapte), care trebuie
mestecate lent si degustate intens. Mayr insista ca pacientii lui sa se dezvete de obiceiul de "a
infuleca", inlocuindu-l cu un comportament alimentar sanatos. De aceea, fiecare imbucatura
trebuie mestecata de 30 de ori! La cina nu se mananca, se bea doar ceai. Postul ofera sansa de
a percepe corect nevoile corpului nostru si de a nu manca in exces.
La sfarsitul oricarui post terapeutic, corpul trebuie sa se readapteze treptat la hrana solida.
Aceasta "revenire din post" contribuie hotarator la succesul curei. In faza finala, este vorba
despre repunerea in functiune a sistemului digestiv regenerat, astfel incat sa se dezvolte o
flora intestinala sanatoasa. De aceea, se vor prefera pentru inceput alimentele usor digerabile,
in special legumele fierte in aburi, iar carnea se va reintroduce abia dupa cateva zile. In
anumite boli, ca poliartrita reumatoida, pacientii isi pot asigura succesul postului hranindu-se
vegetarian in continuare. Ulterior, unii reusesc chiar sa reziste fara medicamente o lunga
perioada de timp. Cei ce doresc sa-si pastreze pe termen lung greutatea corporala obtinuta prin
post ar trebui ca, odata intorsi la alimentatia normala, sa adopte o dieta echilibrata.
Postul terapeutic
nu inseamna post negru
Postul are o traditie indelungata, initial religioasa. In prezent, postesc insa si numeroase
persoane carora semnificatia religioasa a postului le este indiferenta, pur si simplu pentru a-si
ameliora starea de sanatate. Multi se simt fizic mai bine dupa o perioada de post. Dar o dieta
radicala, stricta, un post total, tinut timp indelungat, nu este tocmai lipsit de riscuri, creierul
nostru are nevoie de monozaharide (zahar) pentru a functiona. Daca i-l refuzam cateva zile,
corpul va incepe sa-si atace in mai mare masura rezervele de proteine - prin urmare, in primul
rand muschii - si va sintetiza din ele zaharul necesar. Cand cineva flamanzeste mult timp,
exista pericolul sa-i fie afectat muschiul inimii. De asemenea, se ajunge la o carenta de
vitamine, oligoelemente si minerale, la o slabiciune generala si la subrezirea imunitatii.

Cateva argumente
Daniela Motrescu, 51 de ani
Sunt avocata, imi iubesc meseria, dar la fel de adevarat este ca, fiind liber-profesionista, n-am
indraznit niciodata sa refuz vreun proces. La un moment dat, am fost complet epuizata si cu
nervii la pamant. In vara trecuta, exasperarea mea a atins apogeul si mi-am spus ca asa nu se
mai poate. O prietena m-a sfatuit sa postesc. Trecuse, si ea, printr-o perioada mai dificila, si
dupa o perioada de regim doar cu lichide, isi revenise total. Eu am ales o alta varianta mai
blanda: regimul Mayr, cu lapte si chifle uscate. Pe mine postul m-a ajutat in primul rand sa-mi
recapat calmul. Am recurs si la clisme, o data pe saptamana, si m-am plimbat foarte mult.
Dupa putin timp, m-am simtit inviorata. Mi-am regasit bucuria de a trai, iar ea este o conditie
indispensabila a sanatatii.
Dumitru Folosea, tehnoredactor, 40 de ani
Dupa ce am divortat, viata mea a intrat in degringolada. Mai ales in privinta alimentatiei.
Mancam numai seara, cu prietenii, in oras. Dar stresul, ca si excesul de fripturi la gratar si
bere si-au spus repede cuvantul. Acum cateva luni, m-am intrebat cat timp va mai suporta
corpul meu sa fie maltratat astfel si mi-am propus sa-i acord o pauza. Am recurs la postul
clasic cu sucuri si ceaiuri de plante, pe care il tineam doar in week-end, cand ramaneam acasa.
Foarte repede, mi-a devenit limpede ce rol important joaca sistemul digestiv pentru starea

noastra generala de bine. Dupa cateva zile de post, mi-a revenit pofta de a face regulat
miscare. Ragazul postului mi-a ajutat sa-mi determin cu precizie problemele de sanatate si sami ingadui un adevarat "respiro". Voi folosi consecvent, in viata de toate zilele, ceea ce am
aflat despre corpul meu si nevoile lui. Caci vreau sa fiu sanatos si apt de munca, inca multi ani
de aici inainte!

Gilda Fildan

POSTUL

Mult zgomot pentru nimic


Postul nu e lipsit de pericole. In loc sa curete trupul si sufletul, infometarea
benevola poate duce repede la fenomene de carenta (distrofie). Cu toate
acestea, medicii recomanda aceasta terapie controversata, sprijinind, astfel, o
industrie care s-a dezvoltat pe seama renuntarii la hrana. Va prezentam, mai jos,
cateva dintre cele mai importante cure cu post, inclusiv riscurile pe care le
prezinta.
De la religie, la moda
Se intampla in fiecare an, fara exceptie: incepe perioada postului. Dupa ce ficatul,
stomacul si intestinul au muncit din greu, in "acord", intre decembrie si februarie,
milioane de oameni isi propun sa renunte - nu doar la alimente, ci si la alcool,
tigari, dulciuri, cafea si eventual chiar si la televizor sau computer. De la
inceputurile sale, in traditia crestina, postul a insemnat o renuntare de sase
saptamani, la anumite alimente si deprinderi morale.
Dar ceea ce a luat fiinta din motive religioase astazi se practica, inainte de toate,
pentru a scapa de kilogramele adaugate pe parcursul iernii. Postul a devenit o
moda si - pentru multi - o cura de slabire sezoniera. Posibilitatile spirituale sunt
date, adeseori, uitarii. Ritualul purificarii sufletesti a devenit o industrie, cu
sanatorii scumpe, cu consiliere speciala, cu staruri devenite experti si cu experti
cu certificate de vip-uri. Postul este considerat un leac atotvindecator impotriva
bolilor civilizatiei, atat fizice cat si psihice. Dar despre riscuri nu vorbeste aproape
nimeni.
Adversarii postului sustin ca infometarea temporara poate imbolnavi si ca nu este
deloc de recomandat persoanelor care vor sa slabeasca, din cauza efectului yo-yo
de dupa cura. (Kilogramele pierdute se depun imediat la loc, ba chiar cu ceva in
plus). In cel mai rau caz s-ar putea ajunge la distrugerea tesutului muscular si,
datorita mutatiei electrolitice, la dereglari ale ritmului cardiac - in anumite
imprejurari, cu efecte mortale.

Postul nu este pentru oricine


Postul negru
Medicii nutritionisti avertizeaza, in unanimitate, asupra postului total ("dieta cu
zero calorii"), care presupune renuntarea completa la alimentele solide si la
sucuri. In timpul unei cure cu zero calorii, organismul slabeste mai ales din cauza
pierderii de lichide. Si pentru a acoperi necesarul de proteine, recurge la miozina
(proteinele existente in muschi). Urmarea: musculatura se degradeaza. In acest
tip de post, rezervele de grasime nu sunt "atacate" sau sunt "atacate" foarte
putin; se pierd, ce-i drept, kilograme de apa, dar nu grasime. Specialistii in boli de
nutritie sunt de acord si in urmatoarea privinta: "Ar trebui sa posteasca doar
persoanele sanatoase, rezistente la efort. Si numai sub observatie medicala".
Pentru ca efectele secundare sunt numeroase: slabiciune, dureri de cap,
oboseala, frisoane, uscarea pielii si a mucoasei, mirosul neplacut al corpului etc.
In nici un caz n-ar trebui sa tina post femeile gravide si cele care alapteaza, copiii
si bolnavii de inima, de ficat, de rinichi si de cancer. Incercarea ar fi pur si simplu
prea mare pentru organism.

Metoda Buchinger
Postul terapeutic initiat de medicul german dr. Otto Buchinger este un post
modificat, care permite consumul de sucuri de legume si fructe, de miere si de
supe de zarzavat (circa 300-500 kcal/zi) si, eventual, de produse lactate. In felul
acesta se previne carenta de proteine, vitamine si substante minerale. Incepand
din ziua a doua de post, "carburantul" principal va fi grasimea depusa, si nu
albumina din muschi (miozina). Clinicile speciale care lucreaza dupa teoria lui
Buchinger se ghideaza dupa un concept de tratament total, care include terapia
alimentara, kinetoterapia, terapia de relaxare si psihoterapia. Persoanele care
postesc sunt insotite permanent si sunt pregatite pentru viata lor cotidiana postcura.
Faptul ca mai exista medici care pun la indoiala binefacerile postului este greu de
inteles, daca te gandesti ca efectul sau terapeutic este cunoscut inca din secolul
18 si ca in prezent este confirmat stiintific, in cazul unui mare numar de afectiuni.
Este o terapie eficienta, printre altele in cazul tulburarilor de metabolism, al
surplusului de greutate, al reumatismului, astmului, migrenelor si alergiilor.
Hrana pentru suflet
Cei care au postit macar o data, cunosc starile euforice care insotesc postul.
Majoritatea pacientilor simt in primele zile o nevoie sporita de odihna si se bucura
ca au scapat de obligatiile casnice si profesionale. Ulterior se instaleaza o
senzatie de "usurinta" fizica. Si exista de asemenea faze spirituale, creative, in
care unii fac planuri noi si gasesc solutii pentru decizii dificile.
Dar acest "avant" al perioadei de infometare este urmat, in mod regulat, de o
cadere, pe care specialistii o numesc "criza postului". Numeroase studii au

demonstrat faptul ca postul pune in miscare o cascada de procese chimice atunci


cand metabolismul face comutarea pe arderea propriilor rezerve de grasime.
Hormonii de stres, precum adrenalina si cortizolul, invadeaza organismul, si
sistemul nervos trece in faza de alarma. Dar criza dispare dupa 12-24 de ore, iar
cand organismul isi ataca propriile depozite de energie, dispare si senzatia de
foame.
Nu postiti pe cont propriu
Deci: Poate fi tinut postul in afara unei clinici? Teoretic, da, dac-ar fi sa dam
crezare sfaturilor existente in nenumaratele carti care dezbat aceasta tema. Dar
nu e recomandabil. Pentru ca organismul reactioneaza la lipsa de hrana, si printro instabilitate a circulatiei sanguine, printre altele. Cei care muncesc in perioada
de post ar trebui sa fi extrem de atenti la aceasta, pentru a nu se pune in pericol
pe ei si pe altii. Iar cine posteste pentru a slabi ar trebui sa se astepte la deceptia
provocata de efectul yo-yo: conform observatiilor facute de clinica Buchinger,
doar o treime din persoanele care postesc regulat reusesc sa-si mentina
pierderea in greutate. O alta treime revin la greutatea anterioara si ultima
adauga cateva kilograme in plus. "Postul pregateste oamenii pentru un mod de
viata mai sanatos. Nu mancati prea mult, si consumati preponderent alimente
vegetale", suna principiul.
Dar, conform acestui principiu, putem trai, fireste, si fara postul anterior.

10 tipuri de post - o selectie din cele mai cunoscute metode


Postul cu ceai si apa
Cum functioneaza: Se renunta complet la hrana solida si la sucuri si se consuma
zilnic exclusiv 2-3 l de ceai sau de apa plata (sau usor gazoasa).
Ce spun expertii: Stres curat pentru organism, care descompune celulele
musculare. Doar sub observatie medicala. Pe durata lunga - spitalizare.
Postul cu baze

Cum functioneaza: Se renunta la alimentele acide (carne, cereale, produse


lactate). Sunt permise doar: legume, fructe, cartofi, uleiuri vegetale (tot ce este
metabolizat bazic).
Ce spun expertii: Este mai degraba o schimbare alimentara. Eficienta in caz de
arsuri stomacale si hiperaciditate gastrica. Pretinde cunostinte nutritioniste si
culinare.
Postul cu supe
Cum functioneaza: Un fel de post terapeutic de inspiratie Buchinger. Timp de o
saptamana, de trei ori pe zi, supa crema de legume, completata cu sucuri

proaspete, ceai si apa.


Ce spun expertii: Monotona, din cauza mixatului. Dificil: supa la micul dejun.
Avantajos: lichidul cald umple stomacul.
Postul cu mucilagii
Cum functioneaza: Singura sursa alimentara - mucilagiul cald din cereale (ovaz,
orz, hrisca, seminte de in sau orez). Poate fi limitat la mai putine zile.
Ce spun expertii: Regimul traditional dupa infectii stomacale si intestinale. In
functie de cantitate, poate fi bogat in calorii. Este ok pe durata scurta.
Postul yoga
Cum functioneaza: Este o combinatie de post terapeutic si exercitii + meditatie
yoga. In prim-plan: privirea spre interior, independent de alimentatie.
Ce spun expertii: Spun foarte putine despre principiul postului. Este bun ca
supliment: stimuleaza bland circulatia sanguina si predispune la calm si
meditatie.
Postul cu sucuri
Cum functioneaza: Se beau zilnic 0,5 l de suc de legume si fructe si, in plus, 3 l
de apa. Hrana solida: 1,5 kg de legume si fructe (rosii, ardei, dovlecei,
castraveti).
Ce spun expertii: Nu impiedica atrofierea mus-chilor, dar irita stomacul (acizi +
cruditati).
Postul cu zer
Cum functioneaza: Renuntarea totala la alimente solide. In schimb, zilnic 1 l de
zer, plus 0,5 l suc de fructe si plus 3 l de apa plata (putin gazoasa). Dimineata:
0,2 l zeama de varza murata sau suc de prune.
Ce spun expertii: Un compromis reusit, datorita proteinelor. Simplu, dar de durata
scurta. Important: zerul sa nu fie indulcit.
Postul terapeutic dupa dr. Otto Buchinger (1878-1966)
Cum functioneaza: Prin supele de legume si sucuri se ingereaza o cantitate mica
de calorii, vitamine, substante minerale si - la nevoie - de proteine. In plus: se fac
clisme pentru curatarea intestinului.
Ce spun expertii: Cura cu cheltuiala importanta de timp si de bani - nu este
posibila in viata obisnuita de toate zilele. Clismele nu sunt bune pentru oricine.
Postul terapeutic dupa Franz Xaver Mayr (1875-1965)
Cum functioneaza: Post cu ceai si apa, combinat cu clisme si sare amara. In plus,
zilnic, doua chifle mai vechi cu putin lapte, care se mesteca incet si mult.

Ce spun expertii: Cura este ca la Buchinger. Imposibila pentru cei care nu suporta
graul si laptele. Folosirea sarii amare e controversata.
Postul modificat
Cum functioneaza: La acest post, se consuma, in plus, proteine, sub forma de
lapte sau de concentrate (prafuri) de la farmacie.
Ce spun expertii: Regim de slabire eficient.

Postul necontrolat dauneaza sanatatii


- Parerile specialistilor Postul este sanatos?
Nu neaparat. Cel total, in care se consuma doar lichide, si organismul nu
primeste, deci, energie alimentara, este chiar daunator sanatatii. Pentru ca
organismul nu detine rezerve de proteine, dupa doar cateva zile pot aparea
fenomene de carenta (distrofii) agravante. Acest post nu este recomandabil nici
pentru reducerea greutatii si nici pentru descompunerea tesutului adipos
excedentar. Postul poate, insa, sa insemne si consumul de alimente, dar in
cantitati mult mai mici decat este necesar. Cei care au, de pilda, un consum zilnic
de energie de 2000 kcal nu mai asimileaza decat 1000 kcal, prin hrana solida sau
lichida.
Este postul total o metoda buna de slabit?
Nu, bun este doar asa-numitul post modificat. In comparatie cu celelalte metode,
este postul cu care se pierd cele mai multe kilograme - in medie, 24 kg pe an! In
acest tip de post, se consuma zilnic cel putin 50 g de proteine, la care se adauga
microelemente, vitamine si electroliti. Pentru persoanele mult supraponderale, se
recomanda o terapie pe durata lunga de 12 luni - Optifast 52 - in cadrul careia
pacientii sunt impartiti in grupe. Programul incepe cu un modul de post de trei
luni, urmat de o faza de "exersare" de 9 luni, in care se exerseaza
comportamentul alimentar sanatos si miscarea.
Ce riscuri exista?

In cazul unei aplicari specializate, sub observatie medicala, scaderea in greutate


prin metoda postului modificat nu prezinta riscuri. Inainte vreme, din cauza
cantitatii insuficiente de lichide ingerate, apareau pietre la rinichi. Dar se pot
forma si calculi biliari, atunci cand pacientii nu se bucura de o ingrijire medicala
corecta. In timpul postului, scade tensiunea arteriala si, fiindca se beau prea
putine lichide, se pot instala stari puternice de ameteala. La fiecare terapie cu
post trebuie sa se consume zilnic 3 l de apa si trebuie eliminati minimum 2 l de
urina.

Cat de des si cat de mult se poate posti?


Postul total ar trebui limitat la 1-3 zile, altminteri sunt prea grave efectele
secundare. Postul modificat, cu un regim alimentar echilibrat, poate fi tinut - de
persoanele mult supraponderale - chiar ani intregi, pana la o varsta inaintata. In
tot acest timp, pacientii sunt apti de munca. Metodele oferite de sanatorii si
manastiri sunt mai degraba niste masuri filosofico-teologice decat terapie
medicala.
De ce se vorbeste tot mereu de eliminarea reziduurilor?
Este o notiune gresita, in cazul postului terapeutic. In organism nu se formeaza
reziduuri, ci produse ale metabolismului, care se elimina prin rinichi, ficat si
intestin. Organismul uman este in asa fel construit, incat sa asimileze toate
substantele energizante si nutritive, precum grasimile, hidratii de carbon,
mineralele, vitaminele si microelementele si sa le valorifice pe deplin.
Care este cea mai eficienta forma de post?
Sunt bune doar acele forme care pun la dispozitie suficiente proteine, substante
minerale, microelemente si vitamine, dar si acizi grasi esentiali. Trebuie sa existe
o proportie echilibrata de proteine, grasimi si hidrati de carbon.

Rodica Demian

S-ar putea să vă placă și